ALUS YRA GERAI!!!*
1. Alus apsaugo nuo infarkto. Tyrimai rodo, jog alaus mėgėjams
infarkto tikimybė 40-60 proc. mažesnė nei abstinentams.
Optimalus kiekis – pusė litro alaus per dieną.
2. Alus saugo ir nuo insulto. Aluje esančios naudingos medžiagos neleidžia raudoniesiems kraujo
kūneliams sudaryti trombų, todėl insulto tikimybė tampa mažesnė.
3. Alus reguliuoja kraujospūdį. Olandijos ir Harvardo (JAV)
universiteto mokslininkai ištyrė, jog saikingas alaus vartojimas
mažina kraujospūdį.
4. Alus padeda išvengti diabeto. Alaus mėgėjai rečiau serga diabetu,
nes šis gėrimas gerina angliavandenių pykaitą, skatina
insulino gamybą.
5. Alus gerina atmintį. JAV mokslininkai ištyrė, jog alus gerina
gebėjimą įsiminti informaciją, o geriantys alų rečiau serga
Alzhaimeriu.
6. Alus stiprina kaulus. Alus teigiamai veikia kaulams reikalingų medžiagų apykaitą ir gali apsaugoti
nuo osteoporozės (trapių kaulų).
7. Geriantys alų gyvena ilgiau. Išgeriantys vieną ar dvi stiklines
alaus per dieną gali tikėtis ilgesnio gyvenimo. Šį faktą patvirtino 50 tyrimų. Tai lemia aluje esančios širdžiai naudingos medžiagos.
8. Alus saugo nuo viduriavimo. Į alaus sudėtį įeina pieno ir acto
rūgštys, neleidžiančios daugintis viduriavimą sukeliančioms žarnyno
bakterijoms.
9. Alus padeda įveikti stresą. Monrealio universiteto
mokslininkai teigia, jog užsiėmę žmonės, kurie
retkarčiais paragauja alaus, patiria mažesnę įtampą nei jų negeriantys
kolegos.
10. Alus trukdo susidaryti tulžies ir inkstų akmenims. Helsinkio
mokslininkų išvados rodo, jog kasdien išgeriant po stiklinę alaus
gaunamas pakankamas magnio kiekis, kad tulžies ir inkstų akmenų susidarymo tikimybė sumažėtų 40
proc.
11. Alus padeda nuo nemigos. Apyniai yra natūrali raminamoji, nervus atpalaiduojanti priemonė.
Todėl stiklinė alaus vakare padeda greičiau užmigti.
12. Alus saugo nuo vėžio. Aluje yra polifenolių, kurie padeda iš organizmo
pašalinti laisvuosiusradikalus ir neleidžia atsirasti
augliams. Pagrindinis aluje esantis polifenolis (xanthohumol) trukdo jau
atsiradusiam augliui naudoti proteinus ir toliau vystytis. Tačiau daugiau nei
dvi skardinės alaus turi priešingą poveikį.
13. Alus padeda išsaugoti skaisčią odą. Aluje esanti folio rūgštis,
vitaminas B3, niacinas skatina odos regeneraciją. Todėl oda tampa lygi
ir glotni.
14. Alus padeda išvengti peršalimo. Karštas alus padeda išvengti peršalimo. Miežiuose esančios medžiagos gerina
kraujotaką, palengvina kvėpavimą, mažina sąnarių skausmą, stiprina
imuninę sistemą. Receptas: skardinę alaus įstatyti į karštą vandenį ir
palaukti, kol ji sušils. Arba alų išpilti įpuodą, įdėti keturis šaukštus medaus ir
tuomet pakaitinti.
15. Nealkoholinis alus – tinkamas folio rūgšties šaltinis nėščiosioms.Folio rūgšties trūkumas gali būti vaisiaus vystymos sutrikimų ir priešlaikinio gimdymo priežastis. Litre alaus yra daugiau nei trečdalis folio rūgšties
dienos normos. Todėl nėščiosios gali vartoti nealkoholinį alų kaip maisto
papildą.
16. Alus gerina apetitą. Karčiosios apynių medžiagos, angliarūgštė ir
alkoholis esantis aluje skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą ir
gerina apetitą.
17. Alus saugo nuo opaligės. 1,5 litro alaus per savaitę trukdo daugintis
bakterijoms (Helicobacterpylori), kurios sukelia skrandžio
gleivinės uždegimą, todėl pavojus susirgti opalige sumažėja.
• 18. Alus puikiai malšina troškulį: kadangi aluje yra alkoholio,
angliarūgštės ir įvairių druskų, jis greičiau įsisavinamas nei
paprastas vanduo.
19. Alus padeda numesti svorį. Naujausi tyrimai rodo, jog žmonės, kurie išgeria šiek tiek alaus, rečiau nei abstinentai turi antsvorio. Taip
yra todėl, kad alus pagreitina medžiagų apykaitą. Be to, stiklinė alaus turi mažiau kalorijų nei toks
pats kiekis obuolių sulčių.
20. Alus gerina sportinę formą. Italijos sporto medikai ištyrė dvidešimt sportininkų mėgėjų
mėnesio pradžioje ir pabaigoje. Visą tą laiką jie kasdieną išgerdavo litrą alaus. Rezultatai: nors testams atlikti prireikė daugiau laiko, tačiau
jų rezultatai buvo tikslesni.
21. Alus gydo uždegimus. Insbruko (Austrija) medicinos universiteto
profesoriaus Dietmaro Fuchsovadovaujami mokslininkai įrodė,
jog alus slopina kraujyje vykstančius procesus, galinčius
sukelti uždegimą.
22. Alus – plaukų grožio šaltinis. Aluje yra daug mineralinių medžiagų ir vitaminų, kurie
suteikia plaukams tvirtumo ir žvilgesio. Patartina alumi skalauti plonus, trapius plaukus, jie taps gražesni. Nesibaiminkite alaus
kvapo: jis dings po kelių minučių.