UNIVERSIDAD RAFAEL LANDÍVAR FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS ENSEÑANZA DE TEMAS ADMINISTRATIVOS EN UNA ENTIDAD EDUCATIVA DE NIVEL DIVERSIFICADO (Informe Académico) PABLO ARTURO FERNÁNDEZ AVILA Carné: 12197-00 Guatemala, enero de 2005
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UNIVERSIDAD RAFAEL LANDÍVAR
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
ENSEÑANZA DE TEMAS ADMINISTRATIVOS EN UNA
ENTIDAD EDUCATIVA DE NIVEL DIVERSIFICADO (Informe Académico)
PABLO ARTURO FERNÁNDEZ AVILA
Carné: 12197-00
Guatemala, enero de 2005
UNIVERSIDAD RAFAEL LANDÍVAR
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
ENSEÑANZA DE TEMAS ADMINISTRATIVOS EN UNA ENTIDAD
EDUCATIVA DE NIVEL DIVERSIFICADO (Informe Académico)
Presentado al Consejo de la Facultad
de Ciencias Económicas y Empresariales
Por:
Pablo Arturo Fernández Avila
Previo a conferírsele el título de:
ADMINISTRADOR DE EMPRESAS
En el grado académico de:
LICENCIADO
Guatemala, enero de 2005
ÍNDICE
I. INTRODUCCIÓN 1
a. ANTECEDENTES 2
1.1 Justificación 3
1.2 Objetivos 4
1.2.1 General 4
1.2.2 Específicos 4
1.3 Metodología 4
1.3.1 Sujetos 5
1.3.2 Instrumentos 5
1.4 Aporte 5
II. MARCO DE REFERENCIA 6
2.1 CONTEXTUALIZACIÓN 6
2.1.1 Educación en Guatemala 8
2.1.2 Educación a nivel medio 8
2.1.3 Educación Pública 9
2.1.4 Educación Privada 9
2.1.5 Colegio de Nivel Diversificado Técnico Guatemalteco 10
2.2 MARCO TEÓRICO 13
a. Administración 13
b. Principios Administrativos 13
2.2.1 Proceso Administrativo 15
III. PRESENTACIÓN DE RESULTADOS 19
3.1 Alumnos en Carreras Administrativas 19
3.2 Temas Impartidos 20
3.3 Temas Administrativos 21
IV. DISCUSIÓN DE RESULTADOS 24
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 25
5.1 Conclusiones 25
5.2 Recomendaciones 25
VI. PROPUESTA: CURSO DE ADMINISTRACIÓN GENERAL 26
a. Justificación 26
b. Objetivos 26
c. Contenido 26
VII. BIBLIOGRAFÍA 31
ANEXOS
No. 1: Análisis del consumidor 33
No. 2: Pensum de estudios perito en mercadotecnia y publicidad 36
No. 3: Pensum de estudios perito en administración de empresas 38
No. 4: Guía de observación 40
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I. INTRODUCCIÓN
En Guatemala la educación privada constituye uno de los pilares socioeconómicos del país. Como
lo muestran índices del Ministerio de Educación el número de estudiantes va aumentando año con
año, y esto ha llevado a la apertura de nuevos colegios para tratar de satisfacer la demanda. Es
indispensable que la educación provista por los colegios sea de calidad, pues esta tiene un papel
trascendental para la nación.
Por la misma necesidad educativa, el sector privado ha ido creciendo y creando carreras para
satisfacer las diferentes necesidades de la población guatemalteca. Actualmente existen más de 20
carreras de nivel diversificado aprobadas por el Ministerio de Educación en los colegios
guatemaltecos a las cuales puede optar el estudiante, ellas aportan a los alumnos una enseñanza
básica de estudio y preparación para que en un futuro puedan ingresar a la universidad.
La enseñanza de temas administrativos a nivel escolar, específicamente a nivel diversificado,
puede ser un instrumento que ayude a los futuros empresarios a aplicarlos, creando una mano de
obra calificada generando mayores fuentes de trabajo, si se interesan en iniciar sus propias
empresas.
Únicamente un bajo porcentaje de estudiantes recibe educación sobre temas administrativos,
por lo que se recomienda crear un programa de estudios que sirva de guía de aprendizaje y sea
parte del pensum de las carreras.
Este trabajo se enfocó a investigar los temas administrativos que se imparten en una entidad
educativa privada de nivel diversificado en Guatemala, que por razones de confidencialidad se
llamó Colegio Técnico Guatemalteco. Se llevó a cabo una investigación descriptiva apoyada en la
Práctica Profesional Supervisada del segundo semestre 2004 realizada por estudiantes de la
licenciatura en Administración de Empresas de la Universidad Rafael Landívar.
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a.- Antecedentes
La educación en Guatemala es importante para el desarrollo empresarial. Según Empresarios
Juveniles de Guatemala (2004), la enseñanza de temas administrativos ayuda a despertar y
desarrollar en los jóvenes el espíritu empresarial que el país necesita, y así en un futuro no lejano
ser una nación líder y de prosperidad, económica, educativa y social.
La entidad comenta que la enseñanza administrativa es necesaria para lograr inspirar a las
generaciones de estudiantes a valorar la libre empresa, es decir, que no se limiten en ser
asalariados toda su vida, sino que el alumno aprenda y aplique los conocimientos impartidos para
emprender una empresa propia y así crear fuentes de trabajo para contribuir al desarrollo laboral y
económico nacional; lograr que los estudiantes conozcan lo importante que son los negocios y las
finanzas, así como los temas administrativos, puede ayudar a crear una cultura empresarial en la
nación.
En su artículo especializado, Un nuevo mundo con educación, Hernández (2003), tuvo como
objetivo mostrar una perspectiva real sobre la educación en Guatemala, para lo cual el autor llevó
a cabo una investigación descriptiva buscando así comparar la situación real con la que debería
ser. Llegó a la conclusión de que: “La educación subsidiada por el gobierno no ha dado resultados
satisfactorios, cosa que se puede palpar al comparar el nivel de educación guatemalteca con otros
países, incluso países latinoamericanos”; por lo que recomendó que tanto las instituciones
educativas privadas como las públicas, mejoren su nivel educativo.
En el trabajo de tesis elaborado por Molinero (2002), denominado Influencia del Proceso
Administrativo en la calidad de la educación en una empresa educativa privada de nivel
diversificado: Caso Liceo Guatemala, el autor tomó como caso específico un colegio capitalino y
su objetivo era determinar la influencia del proceso administrativo en la educación en Guatemala,
y concluye: “Si las deficiencias en el área administrativa de las empresas educativas continúan,
los afectados serán los usuarios de dichos servicios, ya que tendrán una preparación de bajo nivel
académico, que afectará el entorno en el que se desarrollen”, por lo que recomienda que el
proceso administrativo sea aplicado y enseñado en instituciones educativas.
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También menciona que al educar a los estudiantes y enseñarles temas administrativos se puede
contribuir a reducir la pobreza, a mejorar el nivel de vida de la población, desarrollar el espíritu
emprendedor en la sociedad, y se hace énfasis en la creación de la libre empresa, aparte de buscar
inspirar a las nuevas generaciones de guatemaltecos a prepararse para una exitosa incorporación a
la vida productiva.
1.1 Justificación
Hoy en día la sociedad guatemalteca se ve afectada por el desempleo, analfabetismo y pobreza.
Guatemala es un país que cuenta con una gran riqueza de recursos naturales que no son utilizados
apropiadamente, por lo que es un país en vías de desarrollo. La Universidad Oral Roberts (2004)
en los Estados Unidos dice: “Cambia tu mente, cambia tu mundo.” En esto existe una gran
verdad, si se quiere cambiar la realidad nacional y desaparecer la pobreza de la nación, la
educación tiene un papel clave.
Al crear un programa a nivel diversificado que instruya a los alumnos a administrar sus bienes, ser
productivos y hacer el mejor uso de sus recursos financieros, se puede lograr el aprovechamiento
de los mismos, haciéndolos más eficaces y eficientes, para lo que se tomará como unidad de
análisis el Colegio Técnico Guatemalteco.
Una persona no debería esperar a ser adulta para aprender temas administrativos, se pueden
aprender desde el colegio, específicamente en diversificado, pues esto podría ayudar al estudiante
a madurar sus ideas y ponerlas en práctica desde temprano en la vida. Inculcar desde la juventud
una cultura empresarial, puede cambiar el rumbo de la nación, ya que enseñar a los estudiantes a
soñar, a tener grandes aspiraciones, a administrar el dinero de tal forma que produzca, puede
lograrse que con el tiempo futuras generaciones logren llegar a ser empresarios o empresarias.
Observado lo anterior, se plantea lo siguiente:
¿Qué temas administrativos se imparten en las carreras de nivel diversificado en una entidad
educativa en Guatemala?
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1.2 Objetivos
1.2.1 General
Conocer los temas administrativos que se imparten en el pensum de estudios de nivel
diversificado, en una entidad educativa privada guatemalteca.
1.2.2 Específicos
Conocer los cursos relacionados con planeación y organización impartidos en la entidad
educativa.
Definir si se imparten clases sobre dirección y control.
Proponer un programa que fortalezca los estudios administrativos a nivel diversificado en
todas las carreras.
Conocer si se imparten cursos que apoyen o complementen la enseñanza administrativa.
1.3 Metodología
Este trabajo es una investigación descriptiva que según Achaerandio (2000): “ es aquella que
estudia, interpreta y refiere lo que aparece (fenómenos), y lo que es (relaciones, correlaciones,
estructuras, variables independientes y dependientes, etc.)”. El autor también menciona que como
en toda investigación descriptiva, se busca resolver algún problema o alcanzar una meta. Está
basada en la Práctica Profesional Supervisada del segundo semestre del año 2004 de estudiantes
de Administración de Empresas de la Universidad Rafael Landívar, de donde se extrajo la
información relacionada con el tema, basada en las respuestas proporcionadas por directores y
alumnos, también se utilizó una guía de observación (Ver anexo 4) y se utilizó como unidad de
análisis los pensa de estudios (Ver anexos 2 y 3) de las carreras de Perito en Mercadotecnia y
Publicidad y de Perito en Administración de Empresas, que en conjunto sirvieron para la
elaboración de este trabajo.
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1.3.1 Sujetos
Los sujetos de estudio de la Práctica Profesional Supervisada fueron el Director del Área
Administrativa, el Director del Área Académica, Personal Administrativo, 94 estudiantes de la
jornada matutina y los 38 docentes que laboran en la misma jornada en la entidad educativa,
objeto de estudio.
1.3.2 Instrumentos
En la Práctica Profesional Supervisada se utilizó una guía de entrevista (Ver anexo 1) para recabar
la información que sirvió de sustento para el presente trabajo. En el colegio se aplicó una guía de
observación a estudiantes (Ver anexo 4), para conocer si se les imparten temas administrativos,
también analizaron pensa de estudios (Ver anexos 1 y 2).
1.4 Aporte
El presente trabajo pretende proporcionar un programa de estudios administrativos documentado
que le sirva de base al colegio para la enseñanza de temas en esta área, además les servirá como
un plan de trabajo a seguir durante el desarrollo del mismo, además contiene una guía para que los
estudiantes conozcan los aspectos a tratar en el lapso de duración del curso y les sirva como una
ventaja comparativa con otros alumnos que no conozcan de estos temas. También puede servir
como referencia tanto en temas administrativos como educativos a todas aquellas personas
interesadas.
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II. MARCO DE REFERENCIA
2.1 Contextualización
Antes de profundizar en la enseñanza administrativa a nivel diversificado, es necesario conocer
qué es la educación. Según Gamas (2000) esta “es una actividad que tiene por fin, formar, dirigir
y desarrollar la vida humana para que ésta llegue a su plenitud”.
Las entidades educativas privadas son instituciones que buscan fomentar y formar a los
estudiantes a través de técnicas pedagógicas y lograr así que la juventud esté preparada
académicamente para afrontar la vida y ser exitosos todo lo que emprendan. Este tipo de entidades
usualmente son creadas por una o varias personas y persiguen fines lucrativos, aunque existen
ciertas excepciones donde es creada para ayuda social.
Gairín (1996) menciona que, “la educación es la práctica social que tiene como uno de sus
objetivos principales en el proceso de desarrollo y socialización de los miembros más jóvenes,
facilitándoles el acceso a un conjunto de conocimientos y formas culturales, cuyo aprendizaje y
asimilación se considera esencial para que puedan convertirse en personas adultas y desarrolladas,
con plenitud de derechos y deberes, en la sociedad de la que forman parte.”
Como lo muestran los índices del Banco Mundial (2003), presentados a continuación, se ha
logrado disminuir el nivel de analfabetismo en Guatemala, aunque en comparación con el resto de
Centro América, aún se tiene el mayor porcentaje.
Tabla 1
Guatemala: Indicadores sociales comparados con otros países Centroamericanos
Año 2003
País
Pobreza según ingresos (%) Analfabetismo
(%)
Total Urbana Rural
Guatemala 68 54 75 35
El Salvador 48 39 62 29
Nicaragua 68 53 89 34
Costa Rica 20 17 23 5
Fuente: Banco Mundial (2003)
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La tabla anterior refleja que en el año 2003 el 68% de la población guatemalteca se encontraba en
situación de pobreza teniendo el índice más alto en toda Centro América, el área más afectada era
la rural con un 75%. Esta problemática, está ligada con el analfabetismo, que a este año llega a un
35%, siendo este el más alto de la región.
A pesar de el analfabetismo ha sido reducido, Guatemala sigue teniendo un bajo índice de
escolaridad; según el Ministerio de Educación el promedio escolar por persona es de 4to grado
primaria, lo cual es alarmante desde un punto de vista social, educativo y sobre todo del sector
laboral.
También menciona que en Guatemala existen cuatro sectores escolares: el sector público u oficial,
el sector privado, el municipal y de cooperativa. El sector público es completamente subsidiado
por el Gobierno de la República y en su mayoría está integrado por personas de bajos recursos, es
decir los sectores C- y D. Dicho sector abarca desde nivel pre primario hasta básicos y
diversificado, mientras que existe también una universidad pública. A nivel escolar no se cuenta
con una amplia gama de carreras pues acorde al Ministerio de Educación, las escuelas públicas no
cuentan con los recursos suficientes para costear la apertura de nuevas, por lo que se hace
hincapié a carreras técnicas. Como lo muestra la siguiente tabla, la educación en la Ciudad de
Guatemala es en su mayoría privada, seguida por el sector oficial.
Tabla 2
Departamentos de Guatemala con mayores establecimientos educativos por sector
Año 2003
NIVEL MEDIO
Departamento CICLO BÁSICO DIVERSIFICADO
T O* P C T O* P
TOTAL 3,585 708 2,185 692 1,946 271 1,675
Capital 711 53 652 6 608 46 562
Guatemala 603 38 496 69 282 11 271
El Progreso 60 29 18 13 36 10 26
Sacatepéquez 106 11 77 18 55 10 45
Chimaltenango 150 32 79 39 58 12 46
Escuintla 172 30 103 39 91 15 76
Donde: T = Total; O* = Oficial; P = Privado.
Fuente: Ministerio de Educación (2004)
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2.1.1 Educación en Guatemala
Según Molinero, el Ministerio de Educación no puede cubrir al alumnado en todos los niveles, lo
que ha causado un déficit estudiantil, dando lugar a que entidades educativas privadas hayan ido
creciendo tratando de satisfacer la demanda, ofreciendo una formación técnica y científica al
estudiantado guatemalteco.
Tabla 3
Alumnos Inscritos en los Ciclos Básico y Diversificado
Año 2003
Departamento ALUMNOS INSCRITOS
13 años 14 años 15 años 16 años 17 años 18 años TOTAL
Total 73,304 96,529 89,561 57,193 36,018 21,791 444,345