Documents Sensory estimación de la vida útil una revisión de los actuales enfoques metodológicos

Food Research International Volumen 49, Número 1 , noviembre de 2012, páginas 311-325 Revise Sensory estimación de la vida útil: una revisión de los actuales enfoques…

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Food Research International Volumen 49, Número 1 , noviembre de 2012, páginas 311-325 Revise Sensory estimación de la vida útil: una revisión de los actuales enfoques…