7/31/2019 Brigadeiro Cremoso
1/11
Brigadeiro Cremoso
Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em p
2 latas de creme de leite
1 colher (ch) de essncia de baunilha
50g de coco ralado para polvilhar
Modo de preparoEm uma panela, leve ao fogo mdio 1 lata de leite condensado, 1 colher (sopa)da margarina e o chocolate, mexendo at soltar do fundo da panela.Retire do fogo e misture com 1 lata de creme de leite.Repita o procedimento com o restante do leite condensado e a margarina emisture com o creme de leite restante e a essncia de baunilha.Intercale os brigadeiros em taas individuais e polvilhe com o coco ralado.Leve geladeira por 2 horas antes de servir.
Dica: a receita deve ficar bem cremosa, mas se preferir o brigadeiro mais firme,diminua pela metade a quantidade de creme de leite.
Pudim de Abobora
E tava eu aqui pensando......As meninas devem de t cansada de comer chocolate n??????
ento vamos comer assim um pudim......um pudim.....um pudim......um pudim....de
abobora...... Gentem...eu pensava que abobora s era bom como molho salgado, isso muito
antigamente. Mas depois que comi o doce da abobora cristalizado, o doce da abobora com
coco, ooooooomopaiiiiiiiiii......vcs no imaginam o sabor espalhando
pela lngua afora.....como bom.....
http://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2012/03/brigadeiro-cremoso.htmlhttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2012/03/pudim-de-abobora.htmlhttp://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/p480x480/538487_418364981522655_246236798735475_1606290_93122022_n.jpghttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2012/03/pudim-de-abobora.htmlhttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2012/03/brigadeiro-cremoso.html7/31/2019 Brigadeiro Cremoso
2/11
Ingredientes
2 xicaras(ch) de abbora cozida(eu prefiro a abobora japonesa)
1 lata de leite condensado
2 xcaras(ch) de leite
3 ovos
2 colheres(sopa) de amido de milho
50 grs de coco ralado
Preparao
Bata tudo no liquidificador, coloque em forma caramelada, cubra com papel alumnio ,assar
em banho-maria por 1 hora .Leve pr gelar.
Desenforme depois de frio.
Domingo, Maro 25, 2012
Ovo de Pscoa na travessa
http://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2012/03/ovo-de-pascoa-na-travessa.htmlhttp://bp0.blogger.com/_YnboasuJZEU/SItvVQ-yQiI/AAAAAAAABSU/2WgvJHAJ0mg/s400/P3030410-Pudim+de+Abobora+e+Coco.RevCaras-03.03.2008.JPGhttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2012/03/ovo-de-pascoa-na-travessa.html7/31/2019 Brigadeiro Cremoso
3/11
Ingredientes
3 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida)
6 gemas
1/2 colher (sopa) de essncia de baunilha
2 caixas de creme de leite
2 xcaras (ch) de chocolate meio amargo derretido
1/2 xcara (ch) de castanha de caju picada
2 xcaras (ch) de chocolate ao leite picado
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, as gemas e
leve ao fogo mdio, mexendo at engrossar.
Desligue e acrescente a essncia de baunilha.
Espere esfriar e misture o creme de leite.
Separe 1/3 da mistura e reserve.
No creme restante, misture o chocolate amargo derretido.
Em um refratrio mdio, faa uma camada com metade do creme de chocolate.
Leve ao congelador por 15 minutos, retire e cubra com o creme branco reservado.
Distribua a castanha de caju, volte ao congelador por mais 10 minutos e cubra com o creme de
chocolate restante.
Derreta o chocolate ao leite e espalhe sobre o creme.
Leve geladeira por 2 horas, antes de servir.
Fonte:
Sbado, Maro 24, 2012
Pscoa : Bombom de beijinho e creme de avel
Esses bombons so timos para colocar dentro dos ovos, se voc os fizer em casa.
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=409497519076068&set=a.281302285228926.87723.246236798735475&type=1&ref=nfhttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2012/03/pascoa-bombom-de-beijinho-e-creme-de.htmlhttp://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/430082_409497519076068_246236798735475_1579084_664858315_n.jpghttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2012/03/pascoa-bombom-de-beijinho-e-creme-de.htmlhttp://www.facebook.com/photo.php?fbid=409497519076068&set=a.281302285228926.87723.246236798735475&type=1&ref=nf7/31/2019 Brigadeiro Cremoso
4/11
Ingredientes1/2 kg de chocolate ao leite em pedaos
1/4 de xcara (ch) de beijinho
1/4 de xcara (ch) de creme de avel
Castanha de caju picada a gosto
Modo de preparo
1. Derreta o chocolate no micro-ondas por 3 minutos na potncia mdia. Retire do forno e
mexa at acabar de derreter.
2. Transfira para um refratrio limpo e bem seco, e mexa o chocolate at que, ao encost-lo
um pouco nos lbios, d a sensao de frio.
3. Preencha com o chocolate derretido uma forma para bombons e vire-a de cabea para baixo
para escorrer todo o excesso de chocolate.
4. Leve a forma geladeira sobre papel-alumnio e deixe secar.
5. Retire da geladeira, espalhe o beijinho e o creme de avel nas cavidades dos bombons.
6. Feche os bombons com o restante do chocolate derretido.
7. Devolva a forma geladeira e espere secar at a forma ficar opaca. Desenforme com
cuidado.
8. Pincele um pouco de chocolate derretido sobre os bombons e polvilhe a castanha.
9. Deixe descansar na temperatura ambiente por 1 hora.
Dica - O beijinho (de coco) pode ser encontrado em lata, venda nos supermercados, assim
como o creme de avel. Se preferir, voc tambm pode preparar as receitas para o recheio.
Fonte:
Se desejar fazer o beijinho (de abacaxi), que eu prefiro :
Corte mido um abacaxi bem maduro e junte em uma panela 2 xcaras (ch) de acar, 1
http://www.facebook.com/pages/CADERNO-DE-RECEITAS-E-DICAS/284359221595739?ref=tshttp://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/525298_368912799807047_284359221595739_1182044_1160992930_n.jpghttp://www.facebook.com/pages/CADERNO-DE-RECEITAS-E-DICAS/284359221595739?ref=ts7/31/2019 Brigadeiro Cremoso
5/11
xcara (ch) de coco ralado (fresco ou seco) e 1 colher (sopa) de manteiga. Leve tudo ao fogo e
cozinhe at desgrudar do fundo da panela. Demora um pouco mais do que um docinho
tradicional pq o abacaxi solta gua. Ele fica com uma cor linda, bem dourada e um cheiro de
caramelo que perfuma a casa toda.
Quarta-feira, Maro 21, 2012
Bombom na travessa
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo c/ ou sem fermento
- 2 caixas de creme de leite
- 1 barra de chocolate 200g
- 1 bandeja grande de morangos
Como fazer:
1. Coloque no liquidificador o leite condensado, a margarina, a farinha e bata. Transfira para
uma panela e leve ao fogo BAIXO, mexendo sempre at engrossar. Desligue o fogo e misture 1
caixa de creme de leite.
2. Coloque o creme em um refratrio pequeno. Lave os morangos, reserve alguns para
decorar. Corte o restante ao meio e coloque sobre o creme.
3. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e misture 1 caixa de creme de leite.
Deixe amornar e coloque sobre os morangos.
4. Leve geladeira por 2 horas.
Decore com morangos inteiros.
http://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2012/03/bombom-na-travessa.htmlhttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2012/03/bombom-na-travessa.htmlhttp://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/305247_289914974373497_284359221595739_967944_693646813_n.jpghttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2012/03/bombom-na-travessa.html7/31/2019 Brigadeiro Cremoso
6/11
Segunda-feira, Maro 19, 2012Bolinho de batata
Ingredientes
4 batatas cozidas
Rodelas de cebola picada
1 ovo
2 colheres (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de queijo parmesso ralado
4 colheres (sopa) de farinha de rosca
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (caf) de fermento em pSal a gosto
Farinha de rosca para polvilhar
Modo de fazer
Amasse as batatas cozidas ainda quente e coloque numa vasilha, acrescente os demais
ingredientes. Misture bem, passe manteiga nas mos e faa bolinhas (se a massa ficar muito
mole, v colocando mais farinha de rosca, at ficar mais consistente)
Recheie a vontade (pedacinhos de calabresa, mussarela e presunto em cubinhos), passe na
farinha de rosca e frite em leo bem quente.
Postado por Mardele Carvalho s21:473 comentrios
Marcadores:Receitas CulinriasSbado, Maro 17, 2012Pscoa chegando....
As crianas e ns, os crianes, tambm gostamos muito das surpresas da Pscoa. J pensou
no que fazer esse ano?????? J dei algumas ideias aqui. Vou dar mais algumas. Olha a de
hj......Amei. Num lindo o bolo?????
http://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2010/11/bolinho-de-batata.htmlhttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2010/11/bolinho-de-batata.htmlhttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2010/11/bolinho-de-batata.htmlhttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2010/11/bolinho-de-batata.htmlhttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2010/11/bolinho-de-batata.html#comment-formhttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2010/11/bolinho-de-batata.html#comment-formhttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2010/11/bolinho-de-batata.html#comment-formhttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/search/label/Receitas%20Culin%C3%A1riashttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/search/label/Receitas%20Culin%C3%A1riashttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/search/label/Receitas%20Culin%C3%A1riashttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2012/03/pascoa-chegando.htmlhttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2012/03/pascoa-chegando.htmlhttp://4.bp.blogspot.com/_AAS0Ca7U6gY/TOuSSJs7MwI/AAAAAAAAAsc/Pgg3gFKIKkc/s1600/bolinho+de+batata.jpghttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2012/03/pascoa-chegando.htmlhttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/search/label/Receitas%20Culin%C3%A1riashttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2010/11/bolinho-de-batata.html#comment-formhttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2010/11/bolinho-de-batata.htmlhttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2010/11/bolinho-de-batata.html7/31/2019 Brigadeiro Cremoso
7/11
Quinta-feira, Maro 15, 2012
Batata Palito no FornoNo h quem resista a batatas fritas, no mesmo? Mas, que tal substituireste consagrado acompanhamento por uma verso mais light, feita noforno? Experimente e surpreenda-se!
http://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2009/10/batata-palito-no-forn.htmlhttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2009/10/batata-palito-no-forn.htmlhttp://2.bp.blogspot.com/_17ttrYRiSbc/S9ed_h-a_LI/AAAAAAAAGa4/K-74uTQ7WLM/s1600/Easter-Cake-SRGB-Logo.jpghttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2009/10/batata-palito-no-forn.html7/31/2019 Brigadeiro Cremoso
8/11
Ingredientes4 xcaras de ch de batata palito congelada2 colheres de sopa de azeite de oliva1 colher de ch de sal
Modo de preparoEm uma assadeira, espalhe as batatas e regue-as com o azeite. Aquea oforno na temperatura de 250 C e deixe-as assando por 40 minutos,mexendo a cada 10 minutos. Retire-as do forno, coloque o sal e sirva emseguida.
Tera-feira, Maro 13, 2012
Po de Queijo - Forno de Minas
Um po de queijo quentinho at que no cairia mal agora. Essa receita perfeita pra quem gosta de po de queijo e conhece osda Forno de Minas. Fica muito bom mesmo.
Ingredientes500 g de polvilho doce ( fcil de achar em supermercados e afins)2 copos de leite ( 300 ml)1 copo de leo (150 ml)2 ovos grandes (3 se forem pequenos)4 copos de quejo meia cura raladoleo para untarsal a gosto
Modo de prepararColoque o polvilho em uma bacia grande e reserve.Numa panela aquea o leite, o leo e o sal. Quando esta mistura fervercoloque sobre o polvilho na bacia, para escaldar mesmo. Mexa muito bem para no deixar que fiquem bolinhas. Deixe esfriar um
http://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2009/07/pao-de-queijo-forno-de-minas.htmlhttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2009/07/pao-de-queijo-forno-de-minas.htmlhttp://4.bp.blogspot.com/_cNUkVJoU-DI/Sp0niMToGuI/AAAAAAAAAeE/vfDX_QLmMCg/s1600/small_356.jpghttp://4.bp.blogspot.com/_AAS0Ca7U6gY/Ss7_bEkb1VI/AAAAAAAAAVA/MoYPFia8YYI/s1600-h/receitas_batatapalito.jpghttp://4.bp.blogspot.com/_cNUkVJoU-DI/Sp0niMToGuI/AAAAAAAAAeE/vfDX_QLmMCg/s1600/small_356.jpghttp://4.bp.blogspot.com/_AAS0Ca7U6gY/Ss7_bEkb1VI/AAAAAAAAAVA/MoYPFia8YYI/s1600-h/receitas_batatapalito.jpghttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2009/07/pao-de-queijo-forno-de-minas.html7/31/2019 Brigadeiro Cremoso
9/11
pouco e em seguida acrescente os ovos, uma a um. Coloque um, misture bem e s depois acrescente o outro. Em seguidacoloque o queijo. Unte suas mo e comece a sovar a massa. Modele bolinhas, uma boa medida uma colher de sobremesa.Colque elas em uma assadeira untada.Leve ao forno mdio, j pr-aquecido. Asse at ficarem dourados. Sirva quentinhos. irresistvel.
Segunda-feira, Maro 12, 2012
Torta gelada de Bis
1 Colher (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado1 1/2 medida de leite (use a lata de leite condensado)2 gemas1 colher de sopa de margarina1/2 caixa de creme de leite200 GR de bolacha de maisena1 caixa de Bis picadoDissolva o amido de milho em um pouco de leite e misture o leite condensado, as gemas,a margarina, e o leite restante..Leve ao fogo mexendo sempre at engrossar, aguarde esfriar e monte camadas, alternando bolacha, creme e o /bis picado,terminando com o creme de leite. Cubra com o plstico filme por duas horas.
o creme
http://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2009/02/torta-gelada-de-bis.htmlhttp://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2009/02/torta-gelada-de-bis.htmlhttp://www.bondfaro.com.br/categorias?id=2122&lkout=1&kw=torta+bis&site_origem=8662075http://www.bondfaro.com.br/categorias?id=2122&lkout=1&kw=torta+bis&site_origem=8662075http://www.dicasreceitasepipooocaaa.blogspot.com.br/2009/02/torta-gelada-de-bis.html7/31/2019 Brigadeiro Cremoso
10/11
umedecer as bolachasforrar a primeira camada
colocar o creme
colocar o Bis
7/31/2019 Brigadeiro Cremoso
11/11
Ir alternando as camadas e por ultimo colocar o creme de leite. Bata ele um pouco com a colher para ficar mais fcil deespalhar. Cubra com insulfilme e leve pra geladeira.