VERMUTERIAEl nostre pica-pica
recomanat per a dues persones, inclou:
Anxoves del Cantàbric 2 filets
Ensaladilla russaCalamars a la romana amb maionesa de cítrics
Musclosamb oli de fum
- 28,00 € -
SOPES I CREMESCrema de celeri
amb castanyes, poma verda i coriandre- 8,50 € -
Escudella marinaamb els seus "avíos" de peix
- 8,50 € -
FREGITSLas braves del Xiringuito
amb salsa brava, avellanes i allioli -9,00 € -
Croqueta de pernil ibèric(1 u.)
- 2,50 € -
Els fregits del Xiringuito segons mercat
- 13,00 € -
Calamars a la romana amb maionesa de cítrics
- 19,00 € -
PER COMPARTIR Airbag de pernil ibèric
- 23,00 € -
“Tiradito” de petxina de pelegríamb llet de coco, yuzu i ají
- 15,00 € -
Ceviche "callejero" de pesca del diaamb calamar a l'andalusa i la nostra llet
de tigre de ají groc- 18,00 € -
Carpaccio d’entrecotamb tòfona, parmesà, ruca i ceba trufada
- 14,00 € -
Dip de guacamole amb crema agra, pico de gallo,
llima i totopos- 14,00 € -
Tartar de tonyinaamb alvocat i tomàquet sec
- 15,00 € -
Pop a la gallega- 19,00 € -
Sardines al carbó- 16,00 € -
Anxoves del Cantàbric2 filets
- 7,00 € -
Ostró al naturalamb salsa ponzu amb yuzu (1 u.)
- 4,00 € -
Ensaladilla russa amb adobats
- 5,50 € -
AMANIDESAmanida del Xiringuito
amb mesclum, tomàquet, pastanaga, ceba de Figueres, olives, api i vinagreta de mostassa
- 13,00 € -
Quinoa amb alvocat i verdures de temporada
- 14,00 € -
Xató del nostre hort amb bacallà, tonyina, anxoves, escarola, arbequines i
salsa romesco- 15,00 € -
CLOSQUESMusclos a la planxa amb oli de fum i cítrics
- 15,00 € -
"Les moules et les frites" amb fonoll- 17,00 € -
Tellerines amb alladai vi de Jerez- 18,00 € -
Cloïsses a la marinera- 24,00 € -
TAMBÉ COMANDES A DOMICILI I TAKE AWAY
CONSULTA LA CARTA
AL TEU MÒBIL! ESCANEJA EL CODI
L’ARRÒS
L'ARRÒS DÓNA LA FELICITAT
Deixa'ns els teus comentaris: #xiringuitoescriba
(Preu per persona)Depenent del “lío”, fem arrossos per a una persona.
Tots els nostres arrossos són aptes per a celíacs, excepte la paella mar i muntanya.
Les fideuàs no són aptes per a celíacs.
Paella o fideuà de l’Escribà de peix- 21,50 € -
Paella o fideuà mar i muntanya amb pollastre, costelles, escamarlans,
musclos, sépia, verdures i bolets - 21,50 € -
Paella o fideuà de boletsamb bolets de temporada i card
- 19,50 € -
Paella o fideuà de verdures verdes - 19,50 € -
Arròs negre o fideuà negraamb peix, gamba, sépia i cloïsses
- 21,50 € -
Arròs melós de bacallàamb coliflor, carxofa i pebrot escalivat
- 21,50 € -
Arròs melós de popamb gamba i sépia
- 21,50 € -
Arròs caldós de peixamb sépia, musclos, gamba, cloïsses i peix
- 21,50 € -
Arròs caldós o paella de llamàntolamb sépia, musclos, cloïsses i peix
- 36,00 € -
En el codi QR tens la informació sobre al·lergògens.
PREUS EN € - IVA INCLÒS
ELS NOSTRES PANSCoca d'oli amb tomàquet
- 5,50 € -
Pa de pagès- 3,50 € -
Pa sense gluten (1 u.)- 3,50 € -
I LES POSTRESLa nostra safata de postres (1 u.)
- 8,50 € -
Assortit de formatges amb els seus contrastos(selecciona 4 tipus)
- 15,00 € -
PEIXOSLlobarro
a la planxa, a la sal o al forn- 28,00 € -
Petxina de pelegría la planxa amb puré de nyàmera,
rossinyols i xips de carchofa- 23,00 € -
Turbota la donostiarra amb patates
- 28,00 € -
Suquet de rapamb cloïsses i gambes
- 30,00 € -
Graellada de peix i marisc(2 persones)- 60,00 € -
Filet de vedellaamb patates fregides
- 25,00 € -
Hamburguesa de Wagyu (180gr)amb pa brioix, ruca, bacon i formatge cheddar
- 21,00 € -
UNA MICA DE CARN
Sóc de paper. Si us plau, sigues responsable i recicla'm.
restaurantsescriba.com +34 932 210 729 Av. Litoral 62‚ Barcelona.
