BCNComida 100720 CAT · 2020. 7. 14. · Gaspatxo andalús amb cruixents de pa i verdures - 8,50 € - AMANIDES Amanida del Xiringuito amb mesclum, tomàquet, pastanaga, ceba de Figueres,

VERMUTERIAEl nostre pica-pica

recomanat per a dues persones, inclou:

Anxoves del Cantàbric 2 filets

Ensaladilla russaCalamars a la romana amb maionesa de cítrics

Musclosamb oli de fum

- 28,00 € -

SOPES I CREMESCrema de celeri

amb castanyes, poma verda i coriandre- 8,50 € -

Escudella marinaamb els seus "avíos" de peix

- 8,50 € -

FREGITSLas braves del Xiringuito

amb salsa brava, avellanes i allioli -9,00 € -

Croqueta de pernil ibèric(1 u.)

- 2,50 € -

Els fregits del Xiringuito segons mercat

- 13,00 € -

Calamars a la romana amb maionesa de cítrics

- 19,00 € -

PER COMPARTIR Airbag de pernil ibèric

- 23,00 € -

“Tiradito” de petxina de pelegríamb llet de coco, yuzu i ají

- 15,00 € -

Ceviche "callejero" de pesca del diaamb calamar a l'andalusa i la nostra llet

de tigre de ají groc- 18,00 € -

Carpaccio d’entrecotamb tòfona, parmesà, ruca i ceba trufada

- 14,00 € -

Dip de guacamole amb crema agra, pico de gallo,

llima i totopos- 14,00 € -

Tartar de tonyinaamb alvocat i tomàquet sec

- 15,00 € -

Pop a la gallega- 19,00 € -

Sardines al carbó- 16,00 € -

Anxoves del Cantàbric2 filets

- 7,00 € -

Ostró al naturalamb salsa ponzu amb yuzu (1 u.)

- 4,00 € -

Ensaladilla russa amb adobats

- 5,50 € -

AMANIDESAmanida del Xiringuito

amb mesclum, tomàquet, pastanaga, ceba de Figueres, olives, api i vinagreta de mostassa

- 13,00 € -

Quinoa amb alvocat i verdures de temporada

- 14,00 € -

Xató del nostre hort amb bacallà, tonyina, anxoves, escarola, arbequines i

salsa romesco- 15,00 € -

CLOSQUESMusclos a la planxa amb oli de fum i cítrics

- 15,00 € -

"Les moules et les frites" amb fonoll- 17,00 € -

Tellerines amb alladai vi de Jerez- 18,00 € -

Cloïsses a la marinera- 24,00 € -

TAMBÉ COMANDES A DOMICILI I TAKE AWAY

CONSULTA LA CARTA

AL TEU MÒBIL! ESCANEJA EL CODI

L’ARRÒS

L'ARRÒS DÓNA LA FELICITAT

Deixa'ns els teus comentaris: #xiringuitoescriba

(Preu per persona)Depenent del “lío”, fem arrossos per a una persona.

Tots els nostres arrossos són aptes per a celíacs, excepte la paella mar i muntanya.

Les fideuàs no són aptes per a celíacs.

Paella o fideuà de l’Escribà de peix- 21,50 € -

Paella o fideuà mar i muntanya amb pollastre, costelles, escamarlans,

musclos, sépia, verdures i bolets - 21,50 € -

Paella o fideuà de boletsamb bolets de temporada i card

- 19,50 € -

Paella o fideuà de verdures verdes - 19,50 € -

Arròs negre o fideuà negraamb peix, gamba, sépia i cloïsses

- 21,50 € -

Arròs melós de bacallàamb coliflor, carxofa i pebrot escalivat

- 21,50 € -

Arròs melós de popamb gamba i sépia

- 21,50 € -

Arròs caldós de peixamb sépia, musclos, gamba, cloïsses i peix

- 21,50 € -

Arròs caldós o paella de llamàntolamb sépia, musclos, cloïsses i peix

- 36,00 € -

En el codi QR tens la informació sobre al·lergògens.

PREUS EN € - IVA INCLÒS

ELS NOSTRES PANSCoca d'oli amb tomàquet

- 5,50 € -

Pa de pagès- 3,50 € -

Pa sense gluten (1 u.)- 3,50 € -

I LES POSTRESLa nostra safata de postres (1 u.)

- 8,50 € -

Assortit de formatges amb els seus contrastos(selecciona 4 tipus)

- 15,00 € -

PEIXOSLlobarro

a la planxa, a la sal o al forn- 28,00 € -

Petxina de pelegría la planxa amb puré de nyàmera,

rossinyols i xips de carchofa- 23,00 € -

Turbota la donostiarra amb patates

- 28,00 € -

Suquet de rapamb cloïsses i gambes

- 30,00 € -

Graellada de peix i marisc(2 persones)- 60,00 € -

Filet de vedellaamb patates fregides

- 25,00 € -

Hamburguesa de Wagyu (180gr)amb pa brioix, ruca, bacon i formatge cheddar

- 21,00 € -

UNA MICA DE CARN

Sóc de paper. Si us plau, sigues responsable i recicla'm.

restaurantsescriba.com +34 932 210 729 Av. Litoral 62‚ Barcelona.