Top Banner

of 13

TEKNOLOGI SEDIAAN STERIL ppt.pptx

Mar 01, 2018

Download

Documents

Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
  • 7/25/2019 TEKNOLOGI SEDIAAN STERIL ppt.pptx

    1/13

    A N G G O T A K E L O M P O K 1 :

    H A R D I A N A

    N U R J A N N A HR E S T I A P E R W I T A M A H A R A N T I

    S E L L Y P . S A L I K I N

    S I T I W U L A N D A R I

    TEKNOLOGI SEDIAAN

    STERIL

    Sterilisasi

  • 7/25/2019 TEKNOLOGI SEDIAAN STERIL ppt.pptx

    2/13

    PENGERTIAN

    Istilah sterilisasi yang digunakan pada sediaan-sediaan farmasi berarti, penghacuran secaralengkap semua mikroba hidup dan spora-sporanyaatau penghilangan secara lengkap mikroba darisediaan.

    Suatu benda yang steril, dipandang dari sudutmikrobiologi, artinya bebas dari mikroorganisme

    hidup.Suatu benda atau substansi hanya dapatsteril atau tidak steril tidak akan mungkin setengahsteril atau hampir steril.

  • 7/25/2019 TEKNOLOGI SEDIAAN STERIL ppt.pptx

    3/13

    METODE STERILISASI

  • 7/25/2019 TEKNOLOGI SEDIAAN STERIL ppt.pptx

    4/13

    1. PEMANASAN

    a. Pemanasan basah

    . sterilisasi panas yang digunakan bersama-sama dengan uap air.

    . biasanya dilakukan didalam autoklaf atau

    aterilisator uap pada suhu 1210

    C selama 1menit.

    . dapat membunuh !asad renik ataumikroorganisme karena pemanasan basah

    dapat menyebabkan denaturasi protein,termasuk en"im-en"im didalam sel

  • 7/25/2019 TEKNOLOGI SEDIAAN STERIL ppt.pptx

    5/13

    b. Pemanasan kering

    #mumnya digunakan untuk sterilisasi alat-alatgelas di laboratorium, dimana menggunakan o$endengan suhu 1%0-1&00C selama 1,-2 !am dengansistem udara statis.

    'elebihan ( tidak adanya uap air yang membasahi bahan

    atau alat yang disterilkan.

    peralatan uap kering lebih murah

    dibandingkan uap basah.'ekurangan (

    kurang efisien sebab membutuhkan suhu yanglebih tinggi serta )aktu lama untuk sterilisasi.

  • 7/25/2019 TEKNOLOGI SEDIAAN STERIL ppt.pptx

    6/13

    c. Pembakaran langsung

    *lat-alat platina, khrome yang akan disterilkandapat dilakukan melalui pembakaran secaralangsung pada nyala lampu bun"en hinggamencapai merah padam.

    'ekurangan ( pembakaran langsung dapatmembuat alat-alat tersebut lama kelamaanmen!adi rusak.

    'elebihan( mikroorganisme akan musnah

    semuanya.

  • 7/25/2019 TEKNOLOGI SEDIAAN STERIL ppt.pptx

    7/13

    d. Perebusan

    Perebusan adalah pemanasan didalam airmendidih atau uap air pada suhu 1000C selama

    beberapa menit.

    +eberapa bakteri tertentu tahan terhadap suhu

    perebusan ini, misalnya Clostridiumperfringens dan Clostridium botulinum tetaphidup meskipun direbus selama beberapa !am.

  • 7/25/2019 TEKNOLOGI SEDIAAN STERIL ppt.pptx

    8/13

    2. RADIASI

    a. adiasi ionisasi. radiasi yang mengandung energi yang !auh

    lebih tinggi dari pada sinar ultra$iolet.

    . empunyai daya desinfektan yang lebihkuat.

    . contoh radiasi ionisasi adalah sinar gammayang dipancarkan dari kobalt-10

  • 7/25/2019 TEKNOLOGI SEDIAAN STERIL ppt.pptx

    9/13

    b. adiasi ultra$iolet

    Sinar ultra $iolet dengan pan!ang gelombangyang pendek memiliki daya antimikrobial yangsangat kuat.

    aya ker!anya adalah absorbsi oleh asam

    nukleat tanpa menyebabkan kerusakan padapermukaan sel.

    'erusakan tersebut dapat diperbaiki biladisinari dengan berkas yang mempunyaigelombang yang lebih pan!ang

  • 7/25/2019 TEKNOLOGI SEDIAAN STERIL ppt.pptx

    10/13

    3. GAS

    +eberapa senya)a yang tidak tahan terhadap panasdan uap dapat disterilkandengan baik denganmemaparkan gas etilen oksida atau propilen oksida

    bila dibandingkan dengan cara-cara lain.

    #mumnya sterilisasi gas etilen oksida memerlukan)aktu pemaparan /-1% !am.

    indakan penga)asan yang lebih besar diperlukanuntuk sterilisasi dengan cara ini dari pada dengan

    cara lain, karena factor-faktor seperti )aktu,temperature, kadar gas dan kelembapan !umlahnyatidak setegas seperti pada cara sterilisasi panaskering dan lembab panas.

  • 7/25/2019 TEKNOLOGI SEDIAAN STERIL ppt.pptx

    11/13

    4. Filter/penyarinan

    Penyaringan adalah proses sterilisasi yang dilakukan padasuhu kamar.

    Sterilisasi dengan penyaringan digunakan untuk bahan yangpeka terhadap panas misalnya serum, urea dan en"im.

    engan cara penyaringan larutan atau suspensi dibebaskandari semua organisme hidup dengan cara melakukannyale)at saringan dengan ukuran pori yang sedemikian kecilnyasehingga bakteri dan sel-sel yang lebih besar tertahandiatasnya, sedangkan filtratnya ditampung didalam )adahyang steril.

    amun demikian, $irus tidak dapat terpisah denganpenyaringan semacam ini. leh karena itu, setelahpenyaringan, medium masih perlu dipanasi dalam autoklaf,

    meskipun tidak selama 1 menit dan dengan suhu 121oC.

  • 7/25/2019 TEKNOLOGI SEDIAAN STERIL ppt.pptx

    12/13

    DAFTAR PUSTAKA

    Irianto, 'oes.2002. ikrobiologi 3ilid 1. 4rama 5idya (+andung

    Pelo"ar, ichael 3,et al. 16&%. asar-dasar ikrobiologier!emahan. #IPress( 3akarta

    *nsel, 7.C,16&6, Pengantar +entuk Sediaan 8armasi, edisike-/. #I-Press, 3akarta

    8ardia", S. 1662. ikrobiologi Pangan 1. 9ramedia Pustaka#tama( 3akarta

    :ay dan 7asto)o.1662. ikrobiologi,a!a)ali, 3akarta

    7adioetomo, atna Siri. 16&. ikrobiologi dalam praktek.9ramedia. 3akarta

  • 7/25/2019 TEKNOLOGI SEDIAAN STERIL ppt.pptx

    13/13

    SEKIAN DAN TERIMA KASI!