Top Banner
ك فري��ق عمللقادم��ة يش��ار ف��ي الش��هور العامة في أماكنحداث اد من اكم في عد سي نش��رةد من، وفي هذا العدانيادة ف��ي أ متعدتفاصيل.زيد من ال لكم ا نقدمود أن سيكم ن مدينةوم ف��ي كارماكونس��ي��ر مؤ س��يقاملقيس��وف ي، و مايو24-23 وميانكف��ورت ي فرات س��يكمموعة ش��رك نت��دب العض��و ا التغيير. حولً هما مً لعي��ش خطابا حلمي أبو الومات عنع على مزيد من اعطكنكم ا ود.خيرة من ه��ذا العدي الصفح��ة ا��دث ف امع س��يكم لثل و س��يتحدث ماي4 وف��يج��ن كافي أوروبا بيلعام��ة ف��يت اق��ا والعة فيس��تانتي��ر الكنيس��ة البروتل مؤ�� خاني��ة ح��ول موض��وعمب��ورج ا مدين��ة هاة العضوية الزراعل��م��ن الغذائي من خا« كنكم طاب حلقة نق��اش، ولي اس��وف ي و ينظمه��دث ال��ذيم��ج ا عل��ى برناع��ط اى الرابط عل»وكريديتأويك« س��يكم ش��ريك ث��ل موظف��و س��وف. وwww.oikocredit.de الش��راكة« ل إجتماع��ة س��يكم خ الش��ركس��كونيةل��ة الوكا نظم��ه ا ال��ذي ت»2013 . de.http://partnership2013 ف��ي هامب��ورجذهلمشاركة في هش��رف بدعوتكم ل نتحن ونحداث. ااعية فى مصرجتمفية والثقادية واقتصادرة سيكم ا نشرة مباعزاء القراء افتتاحية اة في مصر؟متر التنمياطس ديز بط كيف تعزلمصرية عمات العضوية المنتجاد من مستهلكي ا العديخيرة، تساءل في الشهور اتوافر فيي تاق أجنبية والتجات من أسو شراء المنت وإقتصاديول بيئين المقب كان م إذادرضه في عدنستعهو ما سجابة نعم وعتقد سيكم أن ا؟ وت أيضمحلي السوق الكم الجديد. نشرة سيجات عضوية من منت أم أوروبا! مصرل مع سي ورشة عم إلورثيعملء ال أحاديث لزم سيكم فياطس البطتعليم سيكم الحداث ااد البصر،ي��ان بإمت��دالودرملي��ة و الل��ت��د الت ه��واء بفع��لعم��ة ف��ي اللنال الرم��اي��ر اتطا وت من الش��جيراتيلد قللرياح، وينتش��ر عدت ا هباارة الش��مس��ي تعاني حرف��ة التائكة الش��ا ا ، طيور ،كان انعدم فيظل يد الارق��ة، يكا ا نوع يتحملبات أخضر م��ن أي أي ن��ائش، و حشيف مصر.لنائي في رن اكا في هذا ا��افخ انا اً وث هناك طويك إلى اء يدعونا شيوجد أي ي فقيقةفي ا، ف2008 ار ع��ام ه��ذا الصيف ا فيرة س��يناء ش��به جزية في الصحراويراضي فإن ا أن كن ��رة التي نف كن اما بن أكث��ر اع��د من تو نفس��هكان هلك ف��إن هذا اتخيله��ا. ومع ذ تتمرس��ن وفريقزارعو س��يكم ا بدأ فيه م ال��ذيفصلرض له��دوا ا عم��ل أنء ال�� آخ��ر من زمناميكي��ةودي الزراع��ة البي جدي��د م��ن فص��ولب��ادرة س��يكم. به م��ا تق��وم ف��ي مص��ر ،هذا من؟ ام وش��ركاتهاالنس��بة لس��يكن بل ا��ا اجهي��زات والزراعة من التولم الع��اور ا وبعد مركان، حيثرف على اتع الصعوبة أن ت أصب��ح منخضر برف��ق في الهواءترن��ح أعواد البرس��يم ا تريناس��والكار اولى من أش��جاوف ارت الصف ووفً حقا ستصلولى لرياح مصدات طبيعية ل اأ�سرة التحريرلتاليةواقع انت فى اى الإند �سيكم عا انً أي�سانك اك 2013 �إبريل- 127 ة رقملن�شر أخبارل من ال�سحراء من خحهاست�س ا� أر�ض التير من ال هكتا22 على م�ساحةاط�ض دنتج �سيكم بطرة �سيناء ت �سبه جزي ناميكية.ودي الزراعة البي�ساليب اwww.sekem.com )1( صفحة2013 إبريل أخبار

SEKEM Insight 04.13 AR

Mar 24, 2016

Download

Documents

SEKEM's monthly journal on economy, society, culture, and ecology in Egypt.
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: SEKEM Insight 04.13 AR

ف��ي الش��هور القادم��ة يش��ارك فري��ق عمل

سيكم في عدد من األحداث العامة في أماكن

متعددة ف��ي أملانيا، وفي هذا العدد من نش��رة

سيكم نود أن نقدم لكم املزيد من التفاصيل.

س��يقام مؤمت��ر كارماكونس��يوم ف��ي مدينة

فرانكف��ورت يومي 23-24 مايو، وس��وف يلقي

العض��و املنت��دب جملموعة ش��ركات س��يكم

حلمي أبو العي��ش خطاباً مهماً حول التغيير.

وميكنكم اإلطالع على مزيد من املعلومات عن

احل��دث في الصفح��ة األخيرة من ه��ذا العدد.

وف��ي 4 مايو س��يتحدث ممثل س��يكم لإلعالم

والعالق��ات العام��ة ف��ي أوروبا بيج��ن كافي

خ��الل مؤمت��ر الكنيس��ة البروتس��تانتية في

موض��وع ح��ول األملاني��ة هامب��ورج مدين��ة

»األم��ن الغذائي من خ��الل الزراعة العضوية«.

كنكم وس��وف يلي اخلطاب حلقة نق��اش، وميمُ

اإلط��الع عل��ى برنام��ج احل��دث ال��ذي ينظمه

ش��ريك س��يكم »أويكوكريديت« على الرابط

ث��ل موظف��و www.oikocredit.de. وس��وف ميمُ

الش��ركة س��يكم خ��الل إجتماع »الش��راكة

2013« ال��ذي تمُنظم��ه الوكال��ة املس��كونية

. de.http://partnership2013 هامب��ورج ف��ي

ونحن نتش��رف بدعوتكم للمشاركة في هذه

األحداث.

نشرة مبادرة سيكم االقتصادية والثقافية واالجتماعية فى مصر

القراء األعزاء

اإلفتتاحية

كيف تعزز بطاطس ديمتر التنمية في مصر؟في الشهور األخيرة، تساءل العديد من مستهلكي المنتجات العضوية المصرية عما

إذا كان من المقبول بيئيًا وإقتصاديًا شراء المنتجات من أسواق أجنبية والتي تتوافر في السوق المحلي أيضًا؟ وتعتقد سيكم أن اإلجابة نعم وهو ما سنستعرضه في عدد

نشرة سيكم الجديد.

منتجات عضوية من مصر أم أوروبا!

ورشة عمل مع سيال إلورثي

أحاديث لزمالء العمل في سيكم

االحداثالتعليم سيكمالبطاطس

متت��د الت��الل الرملي��ة والودي��ان بإمت��داد البصر،

وتتطاي��ر الرم��ال الناعم��ة ف��ي اله��واء بفع��ل

هبات الرياح، وينتش��ر عدد قليل من الش��جيرات

الش��ائكة اجلاف��ة الت��ي تعاني حرارة الش��مس

احلارق��ة، يكاد الظل ينعدم في املكان، ال طيور، ال

حش��ائش، وال أي نبات أخضر م��ن أي نوع يتحمل

املناخ اجل��اف في هذا املكان النائي في ريف مصر.

فال يوجد أي شيء يدعونا إلى املكوث هناك طويالً

في ه��ذا الصيف احلار ع��ام 2008، ففي احلقيقة

فإن األراضي الصحراوية في ش��به جزيرة س��يناء

كن أن ��رة التي ميمُ تمُع��د من بن أكث��ر األماكن املمُنفِّ

تتخيله��ا. ومع ذلك ف��إن هذا املكان هو نفس��ه

ال��ذي بدأ فيه مزارعو س��يكم املتمرس��ن وفريق

آخ��ر من زم��الء العم��ل أن ميه��دوا األرض لفصل

البيوديناميكي��ة الزراع��ة فص��ول م��ن جدي��د

ف��ي مص��ر ،هذا م��ا تق��وم به مب��ادرة س��يكم.

احل��ال اآلن بالنس��بة لس��يكم وش��ركاتها اآلن؟

وبعد مرور الع��ام االول من التجهي��زات والزراعة

أصب��ح من الصعوبة أن تتعرف على املكان، حيث

تترن��ح أعواد البرس��يم األخضر برف��ق في الهواء

ووفرت الصفوف األولى من أش��جار الكاس��وارينا

مصدات طبيعية للرياح ألولى ستصل الحقاً

اأ�سرة التحريرميكنك اأي�سًا ان جتد �سيكم عاى الإنرتنت فى املواقع التالية

�لن�شرة رقم 127 - �إبريل 2013

أخبار

يف �سبه جزيرة �سيناء تنتج �سيكم بطاط�ض دميرت على م�ساحة 22 هكتار من الأر�ض التي مت ا�ست�سالحها من ال�سحراء من خالل ا�ساليب الزراعة البيوديناميكية.

www.sekem.com

أخبار إبريل 2013 صفحة )1(

Page 2: SEKEM Insight 04.13 AR

إقتصاد

أخبار إبريل 2013 صفحة )2(

للمكان، وبدأ التن��وع الطبيعي للحيوانات في

��ن وف��ي ذات الوقت ب��دأت النباتات في التحسمُ

اس��تصالح الصحراء، واصبح طائر البلش��ون

األخضر يتبختر بجانب البرسيم األخضر باحثاً

عن احلشرات.

ومض��ت أرب��ع س��نوات س��ريعاً وكان العم��ل

مبزرع��ة س��يكم في س��يناء ال ي��زال على قدم

وس��اق في صيف عام 2012. وفي كل عام منذ

يوم اإلفتتاح مت إستصالح مساحات جديدة من

األراضي من خالل إستخدام كميات كبيرة من

الكومبوس��ت على س��طح الصحراء اجلرداء،

حتى إس��تطعنا زراعة اش��جار البرتقال لتوفر

فواكه حمضية ليتم تصنيعها عصائر ومربى

في ش��ركة إيزيس. كما تمُزرع أيض��اً الفاصوليا

مث��ل البقولي��ات م��ع بالتن��اوب والكوس��ة

البرس��يم والفول السوداني والتي حتقن التربة

بالنيتروج��ن املفي��د. وفي نف��س الوقت وجد

قطيع من األغنام بيته في املزرعة اجلديدة.

أسئلة مهمة

للم��رة الثانية فإن محاصيل البطاطس أمكن

زراعتها في هذه البقعة من األرض خالل خريف

2012. وكان ما يقرب من 50 موظف مشغولون

بجلب الشتالت لألرض في أوائل أكتوبر، لتمُروى

في فصل الش��تاء ويتم تخصيبها باستخدام

الكومبوس��ت. وت��زرع البطاطس هن��اك وفقاً

ويت��م البيوديناميكي��ة الزراع��ة ملتطلب��ات

اس��تخدام مس��تحضرات س��ماد قرون األبقار

وسماد السيلكا أيضاً.

وفي النهاية جاء وقت احلصاد في منتصف شهر

فبراير حيث قام ج��رار زراعي بطرح البطاطس

على سطح األرض لكي يتم جمعها باليد كما

هو الش��ائع في مصر. فالكمية الصغيرة التي

ال تتج��اوز 300 طن من البطاطس ال حتتاج إلى

احلص��اد املمُِميكن، وبالتالي ف��إن احلصاد اليدوي

يوفر فرص عمل

ربح��ة في واح��دة من أكثر املناط��ق احملرومة ممُ

ف��ي مصر. ومن ثم فإنه من خالل التوس��ع في

الزرع��ة احمللية، فإن س��يكم تعم��ل أيضاً على

خلق أبنية اجتماعية وثقافية تساعد السكان

احمللين على تطوير واإلبقاء على إمكاناتهم.

وفي كل عام تمُصْدر كميات البطاطس إلى

أملاني��ا حيث يتم إس��تيرادها من خالل ش��ريك

س��يكم التجاري »بيوتروبيك« الذي يقوم ببيع

البطاط��س في س��وق األغذي��ة العضوية في

أملاني��ا. وهنا في أملانيا أثار بعض املس��تهلكن

مؤخراً س��ؤاالً يتعل��ق مبا إذا كان م��ن املعقول

من الناحية البيئية واإلقتصادية أن يتم ش��راء

البطاط��س من مص��ر، أليس م��ن املفضل أن

يتم ش��راء مخ��زون البطاطس األملان��ي املتوفر

م��ن العام املاضي؟ وفي احلقيقة إذا قارنا بعض

معايير اإلنتاج فإننا س��نجد س��ريعامُ أن هناك

بع��ض احلجج التي يبدوا أنه��ا تعزز فكرة عدم

إس��تيراد البطاط��س من مصر. فعلى س��بيل

املث��ال وحيث أن البطاطس الب��د أن يتم نقلها

عن طريق الس��فن، فإن إنبعاثات ثاني أكسيد

الكرب��ون الض��ارة تك��ون أعلى مقارن��ة بتلك

اإلنبعاث��ات الناجت��ة ع��ن املنتجات الت��ي تزرع

محلي��اً وتمُؤخ��ذ من اخمل��ازن. وع��الوة على ذلك،

يجادل البع��ض أن البطاطس املصرية تمُزرع في

تربة حتتاج إلى الري ومن ثم حتتاج إلى إستهالك

عال��ي للمياه ف��ي دولة تعاني م��ن نقص املياه

مقارنة بأملانيا، مما يفرض مخاطرة بيئية كبيرة.

ضد الزراعة األحادية، مع التنوع

غي��ر أن محمد حلمي، مدي��ر العمليات مبزرعة

س��يكم بس��يناء، يرى أن العالقات املتشابكة

للعوامل أكث��ر أهمية من التفكير البس��يط

ف��ي النواح��ي املنعزل��ة عن بعضه��ا البعض:

»نعتق��د أنه على الرغم من احلجج الس��ابقة

فإن تصدير بطاط��س دميتر من مزرعتنا هو أمر

ميك��ن تبريره.« ويضيف حلم��ي: »ولكي نفهم

هذا علينا أن ننظر إلى الصورة األكبر.«

»البطاط��س ج��زء ال يتجزء م��ن دورة احملصول

في مزرعة س��يناء اجلديدة، فهي تس��تطيع أن

تتوائ��م مع التربة ذات اجل��ودة املنخفضة، ومن

ثم فإنها جنباً إلى جنب مع الفاصوليا وحبوب

السمسم والبرسيم تساعد على خلق أساس

خصب للحياة في الصحراء اجلافة التي تصبح

بعد مرور بعض الوق��ت ذات تنوع غني،« فدورة

احملصول تعم��ل من ناحية على حتس��ن جودة

التربة )من خالل البرسيم والفاصوليا( ومن

ناحي��ة أخرى توف��ر الغذاء للحيوان��ات املنزلية

مثل األغنام التي تتغذى على البرسيم. وهذه

احليوان��ات توف��ر الكومبوس��ت الذي يس��اعد

ب��دوره على انت��اج منتجات صحي��ة في املقام

األول. ومن خالل إس��تصالح األراضي وتنميتها

بهذه الصورة عاد أكثر من 40 نوع من احليوانات

والنباتات إلى مزرعة س��يكم األصلية خالل ال�

35 عام املاضية. ويشمل هذا باألساس الطيور

واحلش��رات والثديي��ات مثل حيوان��ات النمس

والثعال��ب. ويخلق تنمية الصح��راء من خالل

الزراعة املس��تدامة وظائف عمل ومس��تويات

معيش��ة أفضل للعديد من األشخاص الذين

ال يزالون حتت خط الفق��ر في هذه املناطق في

مصر. وتتس��م املناط��ق الصحراوية في مصر

مثل سيناء بإرتفاع نسبة األمية بها لتصل إلى

70% من اجمالي عدد السكان بها وخاصة بن

النساء. وهنا تعد س��يكم هي صاحب العمل

الوحيد الذي يسهم في تقليل اعتمادهم على

املس��اعدات التنموي��ة طويلة امل��دى من خالل

خلق أبنية اجتماعية قوية.

زمالء العمل يف �سيكم الذين يعملون مبزرعة �سيناء ويعي�سون بها اأي�سًا بالقرب من قناة ال�سوي�ض

Page 3: SEKEM Insight 04.13 AR

أخبار إبريل 2013 صفحة )3

ثقافة

ت�ساعد التنمية الزراعية ب�سيكم على ت�سجيع التنمية الإجتماعية يف م�سر وت�سمن جناحها املايل على املدى البعيد

إنخفاض إستهالك املياهمزرعته جزء حيوي من أن ويرى محمد حلمي

واحليوانات النباتات تشمل عضوية عالقة

وكذلك بها يط حتمُ التي الطبيعية واألشياء

بها. ويعتنون منها يستفيدون الذين األفراد

وتتعارض وجهة النظر هذه مع املفهوم الشائع

الزراعية باإلستثمارات املرتبط مصر في

الكبيرة املنتشرة في مصر والتي تتحكم فيها

واسعة للزراعات وتسمح األحادية. الزراعة

خالل من كبيرة إنتاجية بقدرات النطاق

واخملصبات املياه من هائلة كميات استخدام

التي واملبيدات احلشرية إلعداد األرض الزراعية

تصبح حتى قليلة لسنوات فقط ستدوم

وتمُؤمن الزراعات. من املزيد تتحمل ال األرض

فأوالً عما سبق، متاماً سيكم مبنهج مختلف

فإنه من املهم أن نتذكر، بغض النظر عن نوع

احملصول الذي تتم زراعته في مصر، أن كل نبات

الشديد اإلنخفاض بسبب الري على يعتمد

في مستويات هطول األمطار والتي تتراوح بن

في الصحراوية األماكن في مليمترات صفر

اجلنوب إلى 100 مليمترات في دلتا النيل. وفي

سيناء، فإنها تصل إلى متوسط 30 مليمترات

كل عام. ومن ثم فإن أي نوع من

التنمية في مصر يعتمد على التدخل البشري.

حتسن يتم أن املهم من فإنه السبب ولهذا

من املقاومة على وقدرتها التربة خصوبة

خالل الزراعة البيوديناميكية حيث تعمل على

زيادة

قدرة األراضي الصحراوية على مقاومة اآلفات

القيام ثم ومن املياه تخزين على وكذلك

تعتمد سيناء مزرعة وفي عالجية. بوظيفة

سيكم على كمية أقل من املياه بنسبة %12

تؤكده ملا وفقاً التقليدية باملزارع مقارنة

تأثير أخرى دراسة وتوضح الدراسات. إحدى

التي التربة كومبوست سيكم على خصوبة

الدبال تكوين بفعل دائمة بصفة تتحسن

الذي يمُوفر أساساً للكائنات احلية الدقيقة.

التنمية حتتاج اإلخالص والوقت

فحسب املشروعات تلك مثل خالل من

أرضيها تستصلح أن مصر تستطيع سوف

البالد التي متثل 96% من مساحة الصحراوية

من النوع هذا خالل ومن مستدامة. بطريقة

التنمية الذي ال مفر من اللجوء إليه ستتمكن

السكان من املتزايد العدد إطعام من مصر

مياه إلى يحتاج الذي بغذاء صحي وإمدادهم

ينمو. لكي الكيماويات على يعتمد وال أقل

واإللتزام. وتساعد الوقت العمل يتطلب وهذا

املساعدات إختفاء على العاملية التجارة

التنموية من خالل شراكات متبادلة والتي، إذا

قامت على أسس عادلة، سوف تستمر لوقت

الشراكات ساعدت سيكم على طويل. وهذه

تقوم منظمة إلى لتتحول والنمو أإلزدهار

الشركاء مع الراسخ املستقر التعاون على

التجارين في أوروبا واملستهلكن على السواء،

وساعدها هذا على التوسع بصورة كبيرة في

وتتعامل البالد. في البيوديناميكية الزراعة

دميتر مزارعي من العديد مع أيضاً سيكم

احمللين حيث تقوم مبعاجلة منتجاتهم قبل أن

تباع في األسواق. وحيثما تمُصبح سيكم فعالة

للنباتات ليس ملموسة تصبح املنافع فإن

أيضاً. لالشخاص ولكن فحسب، واحليوانات

الشركاء بن القوية الشراكات ساعدت وقد

واملستهلكن دميتر مبنهج يلتزمون الذين

ليدعمو واعية شراء قرارات يتخذون الذين

في اإلستمرار سيكم على الشراكات، تلك

أجل من القرار فإن ثم ومن التنموي. عملها

أجل من قرار دائماً هو مصري عضوي منتج

يحتاج بلد في املستدامة التنمية من مزيد

اليوم احملفزات هذه مثل إلى كبيرة بصورة

أن يجب ال جمعاء. البشرية صالح أجل من

تمُقيم اإلستدامة من خالل جوانب مت إختيارها

بصورة إنتقائية، ولكن يجب أن يحدث هذا في

مدير أنلوف، كريستينا تقول عاملي،« سياق

مكتب سيكم في مدينة بوخوم األملانية.« »إن

العضوية مينح البطاطس شراء منتجاتنا من

املستهلكن في أملانيا الفرصة إلحالل الزراعة

الزراعة التقليدية. العضوية املستدامة محل

العضوية املنتجات إتاحة على أيضاً وتساعد

في التنمية من وجتعل الفقيرة املناطق في

هذه املناطق ال حتتاج إلى املساعدات.«

بيجان كافي، كريستينا أنالوف

ميكن املقال هذا في ذكرت التي الدراسات ،،

اإلطالع عليها من سيكم

بيوتروبيكأملاني مستورد بيوتروبيك شركة في فروع ولها العضوية للمنتجات العديد من الدول وهدفها هو الشراء وضمان العضوية لألغذية الشفاف الزراعة من اخلام املنتج سالمة إلى الشركة وتهدف العضوية. وبدأت املنتجن. مع قرب عن العمل العضوي املوز إستيراد في بيوتروبيك عام في الدومينيكان جمهورية من 1997، كما تقوم بإستيراد كافة أنواع املنتجات العضوية من أماكن متعددة

في العالم إلى أوروبا.

إقتصاد

Page 4: SEKEM Insight 04.13 AR

ثقافة

إلوارثي سييال اسست ،1982 عام في

اململكة في لألبحاث، إكسفورد مجموعة

بن مثمر حوار تيسير بهدف املتحدة

النووية السياسة بشأن القرارات متخذي

السنوات وفي منتقديها. وبن العالم في

بن مكثفة تبادالت إلوارثي دعمت التالية

والغرب وروسيا الصن في النووي علماء

العسكرين من خالل سلسلة واملسئولن

من األحداث الهادفة التي هدفت إلى تيسير

إلوارثي أسست 2012 عام وفي احلوار.

الهادفة غير »Peace Direct« منظمة

املاطق في السالم بمُناة لتمويل للربح

عملهم لتشجيع العالم حول املنكوبة

إلى هذا وأدى خبراتهم. من واإلستفادة

احمللية من املبادرات وفائدة اإلعتراف بقيمة

املتحدة. الواليات به تقوم الذي النوع هذا

Peace منظمة منحت 2005 عام وفي

هادفة غير منظمة »أفضل جائزة Direct

للربح جديدة« في بريطانيا.

إلوارثي سييال نالت 2003 عام وفي

ثالثة ورشحت للسالم« »نيوانو جائزة

للسالم، نوبل جائزة على للحصول مرات

بيتر املوسيقي من كل أيضاً وشجعت

ورائد تيوتو ديسموند واملطران جبرييل،

تأسيس على برانسون ريتشارد األعمال

من مجموعة وهي »احلكماء« مجموعة

املتمرسن الدولة ورجال اخلبرة ذوي األفراد

مجال في استشارات يقدمون والذين

القضايا اخليرية على مستوى عاملي. وتتقلد

إلوارثي أيضاً منصب عضو منتدى »هانواجن«

العالم، الصيني، وعضو مجلس مستقبل

كما أنها قامت بتأليف عدد من الكتب.

سييال مع سيكم نشرة محررة وحتدثت

عن الورشة في املشاركات وإحدى إلوارثي

هليوبوليس جامعة ومستقبل سيكم

سيكم في مؤخراً عقدت ندوة خالل

للعاملن بالشركة. وهدفت الندوة التي

التغيير« أقيمت حتت عنوان »لنكن عوامل

»كصناع ليشاركوا الشباب تشجيع إلى

أجل من بفعالية يعملوا وأن للتغيير«

التغيير املستدام على مستوى عاملي.

جامعة عن إنطباعك هو ما سييال

هليوبوليس؟

مؤسسة هليوبوليس جامعة أن أعتقد

عظيمة ألنها تتطلع إلى األمام. وأنا أحببت

مُ أن القائمن عليها كانوا يسعون إلى كثيرا

إدماج تنوع خبراتهم اإلنسانية داخل برنامج

التدريس باجلامعة على مستوى عال جداً.

وأنا سعيدة للغاية أن املهارات مثل الرسم

املؤسسة في تدرس والرقص والغناء

الدارسن فيها اجلديدة لتنمية شخصيات

بهدف توسيع خبراتهم.

لتحقيق النجاح مفتاح عن تقولني ماذا

على تشجع ال ثقافة في اجلديدة األفكار

التفكير اإلبداعي؟

حسناً، معظم رواد األفكار املستحدثة

من صعبة أوقاتاً يعيشوا أن أعتادوا

وهؤالء مشروعاتهم. بداية في الفشل

النجاح السهل يكون من لن أنه يتوقعون

جزء التجربة هي وهذه اجلديدة. بأفكارهم

حالة في أنه غير املهمات. هذه مثل من

أكثر الهدف يكون فإن املستدامة التنمية

من خاصة أهمية وله وصعوبة إحلاحاً

أوالدنا ومستقبل جميعاً مستقبلنا أجل

لم وإذا خيار. ليس الفشل وهذا وأحفادنا،

يكون فلن املستدامة التنمية طريق نختر

ألوالدنا أي مستقبل.

هليوبوليس جامعة تكون أن ميكن هل

في اإلستدامة إلجناح معقولة وسيلة

مصر؟

نعم، أعتقد هذا وكم امتنى هذا كثيراً.

بجامعة إتصاالت خبيرة الشوربجي مي

في املشاركات وإحدى هليوبوليس،

مجموعة العمل حتكي لنا عن جتربتها.

لكي تدير الصراع بنجاح، فإنك تحتاج إلى الكثير من العاطفةفي مارس الماضي، ألقت سييال إلوارثي، صديقة سيكم منذ وقت طويل وإحدى الناشطات في الحركة العالمية من أجل السالم، محاضرات في دورة تدريبية عن تسوية الصراع تم تقديمها للعاملين بسيكم. وقد تحدثت معها محررة النشرة

فاطمة سامي ومع إحدى المشاركات.

أخبار إبريل 2013 صفحة )4(

�سييال اإلوارثي، موؤ�س�ض منظمة Peace Direct تقدم ور�سة عمل يف اإدارة ال�سراع للعاملني ب�سيكم وزمالء العمل بجامعة هليوبولي�ض

Page 5: SEKEM Insight 04.13 AR

ثقافة

أخبار إبريل 2013 صفحة )5(

مي كيف كانت أنطباعاتك عن احلدث؟

بالنس��بة لي، كانت الورش��ة مفي��دة جداً

ألنها جعلتنا على وع��ي باملوضوع )الصراع(

وألهمتنا جميعاً بشكل كبير. فقد الحظنا

من��ذ البداي��ة أننا يتع��ن علينا اخل��روج من

البيئة التقليدية للورشة لكي نتعرف على

جوان��ب أخرى من ش��خصياتنا. ولذلك فقد

بدأن��ا بتمري��ن Aung San Suu Khi وال��ذي

منحنا الفرص��ة أن نتنفس ونس��ترخي وأن

نب��دأ يومن��ا بذهن متجدد عاطفي��اً وأصبح

هذا مهم ،و س��ريعاً حيث بدأنا في التحدث

ع��ن العالقات اإلنس��انية، كيف نتعامل مع

بعضن��ا البعض خالل لقاءاتنا الش��خصية

وكيف يتطور الصراع. وكان هدفنا أن نفهم

كن أن ينش��أ عنها الصراع الوس��ائل التي ميمُ

وكي��ف نتعام��ل معها ونعمل عل��ى حلها.

وكان جزء مهم من عملنا سوياً هو أن نقوم

بتحلي��ل العوام��ل التي تس��هم في ظهور

الصراعات.

وق��د وجدنا أن��ه من املهم للغاي��ة أن نفهم

احلالة العاطفية والعقلية للش��خص حتى

نفهم كيف يش��عر. وق��د حتدثنا عن أهمية

أن نفه��م من الناحية العاطفية اجلو احمليط

ب��أي لقاء، وأن نس��تمع بعناية إل��ى ما يقال

وأن نفهم املش��اعر التي تظ��ل مختبأة في

االشخاص. فلكي ننجح

في التعامل مع الصراع��ات فإن هذا يحتاج

إلى الكثير من التقمص العاطفي.

وقدمت س��ييال لنا أيضاً »متري��ن داياد«، وفي

هذا التمرين يجلس األش��خاص زوجن أمام

بعضهم البعض. وينغمس كل واحد منهم

في مترين يستمع خالله بعناية للطرف اآلخر

ويق��وم كل واح��د بتوجيه انتباهه بش��كل

متعم��د ملا يقال به��دف إس��تيعاب املعنى

م��ن الناحي��ة العقلي��ة والعاطفي��ة عل��ى

السواء. وشرحت سييال أن الصراعات تنشأ

ع��ادة عندما ال نك��ون على نفس مس��توى

اإلتص��ال وخاصة عندما تس��يطر العاطفة

على اللقاءات. وإذا أخذنا دقيقتن فحس��ب

لتحديد وتس��مية املش��كلة، فإن كل واحد

منا س��يتمكن من إدراك نقطة التحول في

املوقف. ومن ثم يستطيع كل فرد أن يتحدث

لدقيقة واحدة عن إحساسه الداخلي بعدم

األمان وليس عن اإلتهامات جتاه اآلخرين. وفي

احلقيق��ة فقد طبقنا هذا األس��لوب بنجاح

كبير في ورشة العمل.

وأخيراً وجهت لنا س��ييال سؤاالً عن مهارات

الص��راع وإدارة اإلتص��ال التي تهمن��ا أكثر.

وح��دد كل واحد منا ما ال��ذي يحتاجه على

وج��ه اخلصوص لكي يطور من ش��خصيته،

ثم ناقشنا هذه األهداف مع بعضنا البعض

وف��ي مجموع��ات. وخ��الل ه��ذه العملي��ة

أصبح واضحاً لدينا كيف س��اعدتنا خبرتنا

م��ن لقاءاتنا أن نحصل عل��ى حبرات عملية

جديدة إلدارة الصراعات وأن نفهم أنفس��نا

بص��ورة أفضل واألش��خاص الذي��ن نتعامل

معهم في حياتنا اليومية.

أطلقت ش��ركة إيزي��س منفذ بي��ع جديد على

ش��بكة اإلنترن��ت خلدم��ة القاه��رة الكبرى من

خالل تق��دمي مجموع��ة متنوعة م��ن املنتجات

العضوية ومنتجات دميتر. ويتس��م محل إيزيس

اإللكتروني بأنه تنافس��ي من خالل تخفيضات

عل��ى كافة املنتج��ات، كما أنه يتمي��ز بأنه في

متن��اول اجلمي��ع. ويقوم عل��ى ِخدم��ة توصيل

املنتجات إحدى الش��ركات الت��ي تقوم بتوصيل

املنتج��ات حتى باب بيتك في خالل مدة أقصاها

36 س��اعة بعد طلبك ش��رائها. »نحن سعداء

للغاي��ة بإفتت��اح متج��ر س��يكم اإللكترون��ي،

خاصة بع��د الصعوبات الت��ي واجهتنا للتغلب

على مش��كلة التوصيل التي متثلت في كيفية

نق��ل منتج��ات تتس��م بحساس��يتها لدرجة

احل��رارة والضوء، بطريقة آمنة وفي نفس الوقت

تمُقدم بس��عر في متناول اجلميع،« يقول أسامة

مدير التسويق اإللكترونى بشركة إيزيس. »لقد

بدأ عملنا لتوه،« يقول معتز املسئول عن تطوير

موقع إيزيس شوب myISIshop.com. »إن العالم

إلكتروني ميكن ان يس��تمر م��ن خالل التحديت

والتطوي��ر، ونحن لدينا مالي��ن من األفكار التي

ننوي تنفيذها في املراحل القادمة.«

إن دمج موقع ش��ركة إيزيس م��ع املوقع اجلديد

للمتس��وقن يس��مح باحلصول على معلومات

ع��ن املنتج��ات التي يقوم��ون بش��رائها. فقبل

وأثناء وبعد عملية الش��راء يحصل املتس��وقون

على معلومات عن املنافع الصحية ودورة اإلنتاج

وع��ن املزرع��ة الت��ي وفرت امل��ادة اخل��ام. »هناك

ادوات جدي��دة تخ��دم مفهومن��ا العام وس��وف

يت��م تنفيذها في القريب العاجل لتس��هم في

مزيد من الش��فافية والتفاعل وإس��لوب احلياة

األورجاني��ك،« قال ذلك توماس أبو العيش، املدير

اإلعالمى واإلتصال وخدمة العمالء في إيزيس.

فاطمة سامي

إنطالق منفذ بيع إيزيس الجديد على

اإلنترنت فى مصر

فاطمة سامي

عضو فريق اإلعالم الجديد واإلتصال

بالقاهرة، ومحررة بنشرة سيكم

�سييال اإلوارثي خالل ور�سة العمل ب�سيكم

Page 6: SEKEM Insight 04.13 AR

إنطباعات

إنطباعات من سيكم

تمُنظم سيكم احتفالية الربيع كل عام لإلحتفال بالتنوع الطبيعي للحياة في مزرعة سيكم والتي ضربت بجذورها الراسخة في الصحراء املصرية بعد 35 عام من العمل التنموي: التنوع الغني لألزهار والنباتات، والطيور واحلشرات، واألشخاص الذين يتجمعون دائم بأعتبارها حلم رؤية مزدوجة عن سيكم ذات أهمية خاصة ألنه يضم ويعد اإلحتفال والعمل سوياً. في سيكم للحياة وحقيقة واقعة: وتتجسد حقيقة سيكم اليوم من خالل سعادة العاملن بها باإلجنازات التي مت حتقيقها مع وجود الرغبة لديهم

خللق مجتمع أكثر إنسانية وأكثر تسامحاً بن الثقافات. ويتزامن اإلحتفال السنوي بعيد ميالد الدكتور إبراهيم أبو العيش.ويقدم زمالء العمل في سيكم عروضاً كما يقدم األصدقاء والشركاء نتائج مختارة من أعمالهم. وخالل اإلحتفاليه، هنأ تالميذ مدرسة سيكم وجامعة هليوبوليس د. إبراهيم أو العيش مبناسبة عيد ميالده من خالل إلقاء قصائد باللغة األملانية واإلجنليزية

والعربية. كما عرض طالب جامعة هليوبوليس مناذج من أبحاثهم. وكان طالب جامعة الزقازيق قد عملوا مؤخراً على حل املشكالت البيئية في مصر. وعرض الطالب نتائح أبحاثهم التي أجروها واشاروا إلى أن سيكم منوذج رائع في هذا اجملال. وأمُختتم اإلحتفال مبقطوعة من أوبرا الفلوت السحري ملوتسارت والتي هدفت إلى جتسيد التطور الروحي والعاطفي لإلنسان من خالل الدراسة واحلكمة وأوضحت املقطوعة أن على اإلنسان التغلمُب على املعوقات

بإعتبارها حتديات تواجه شخصيته حتى ينجح في أن يجلب التغيير اإليجابي في العالم.

أخبار إبريل 2013 صفحة )6(

فاطمة سامي

Page 7: SEKEM Insight 04.13 AR

موجز األخبار

منذ بداية العام تتعاون س��يكم في أملانيا مع املتج��ر اإللكتروني www.amore¬bio.de لبيع منتجاته��ا. وتمُعرض كاف��ة املنتجات في أملانيا حتت االس��م التجاري س��يكم وميك��ن طلبها من خالل موق��ع Amorebio اإللكتروني، حيث س��يتوقف العمل مبتجر س��يكم اإللكتروني

.www.sekemshop على الرابط

أن يطلب��وا كاف��ة اآلن العم��الء ويس��تطيع منتجات سيكم املتاحة في أملانيا والتي تشمل البلح وأعمدة السمس��م ومرب��ات صن فروت وكذل��ك املنتجات العضوية األخرى التي حتمل األس��ماء التجارية مثل لبينس��بوم ورابونزل. "في احلقيقة أعمدة السمس��م من س��يكم هي منتجن��ا املفضل،" تقول أدريان��ا زامبرانو، مس��ئول عن اختيار املنتج��ات والتصميم في

.Amorebio

وخالل عشر سنوات قدم Amorebio منتجات عضوية ودعمت حقيبة منتجاتها بأس��اليب التروي��ج اخلاص��ة واملعلوم��ات ع��ن املنتجات. وبالطب��ع تظ��ل منتجات س��يكم متاحة في مح��الت الس��وبر مارك��ت العضوي��ة ومتاجر

األغذية الطبيعية وغيرها من احملال.

هناك العديد من املؤشرات الدالة على أن النمو االقتصادي، واالزدهار املادي س��يواجه ركود، ورمبا تدهور في البلدان الصناعية في املستقبل. فكيف س��يؤثر ذلك على القطاع املال��ي، و املصرفي؟ وهل تتأثر معدالت الفائدة املتعددة إيجابياً بهذا؟ وكيف س��نضمن تكوين رأس املال، واالس��تثمار، والتجديد حتت هذه الظروف؟ وكيف ستتغير املنظورات االجتماعية حتت

مع األوضاع االقتصادية الراكدة؟ رمبا تناقش هذه األسئلة، وقضايا مشابهة من جانب أشخاص متقاربن ف��ي التفكير ف��ي أملانيا ف��ي مؤمتر هذا الع��ام الذي تنظمه مؤسس��ة دينكورك زوكنف��ت )Denkwerk Zuknft ( للتجديد الثقافي ببرلن، حتت عنوان »احلياة بدون فائدة أو منو- رؤية لعهد جديد«، وذلك في يوم السبت، األول من ديس��مبر 2012 في برلن. ومثل هذه املؤسسة، التزمت سيكم منذ وقت طويل بتشجيع إعادة النظر في مناذج التنمية احلالية، وتطوير

مداخل جديدة القتصاديات استدامة جديدة. ه��ذا، ويفت��ح املؤمت��ر أبواب��ه جلمي��ع املهتم��ن. وطري��ق املؤمت��ر ه��و كنيس��ة))Resurrection في املنتدى البيئى ببرلن. واستمارة املشاركة متوفر على االنترنت. وكما هو احلال في العام املاضي، سيتزامن مع املؤمتر حفل برو- بونو الذي تنظمه ستاس��كابل )Staaskaplle( برلن، وبقيادة »إن��وش جوتنبي��رغ« )Enoch Zu Guttenberg( ومبس��اعدة من مؤس��س »نيتش��رتون« وسيقدم احلفل »الفصول األربعة« ل� »جوزيف هايدن« في األول من ديس��مبر 2012، في الثامنة والنصف مس��اءا، في الكنيس��ة التذكاري��ة في برلن. هذا، وق��د حصل املنظمون على ع��دد من التذاكر اجملانية حلض��ور احلفل. ويذكر أن حضور احلدث��ن- املؤمتر واحلفل- مجاني،

وستوزع تذاكر احلفل في املؤمتر.

تشارك سيكم ديميتر فيالشمال الحيوي والجنوب

تشارك سيكم ديميتر فيالشمال الحيوي والجنوب

الناشر : سيكم ، مصر

فريق حترير أخبار سيكم يشكر جميع من

ساهموا فى إعداد هذه الطبعه.

احملررين :

الطبعة العربية

) فاطمة سامى(

مراجعة وتصميم

) فاطمة سامى (

ترجمة

) عمرو رمضان (

الطبعة االجنليزية :

) بيجان كافى(

للتواصل : سيكم القابضه ص.ب 2834

احلرية هليوبوليس - القاهرة ، مصر

E.mail: [email protected]

أخبار إبريل 2013 صفحة )7(

كريستينا أنالوف

المصدر: كارما كونسيوم