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destination world medianet INSIDE YOUR BUSINESS. TODAY. FREITAG, 16. NOVEMBER 2012 – 63 AMADEUS-FINANZEN IM PLUS Weltweit führender IT-Anbieter für Airlines setzt rasantes Wachstum fort Seite 65 TUI-MARKE 1-2-FLY Drei Zielgruppen sind mit unterschiedlichen Sommerkatalogen gut versorgt Seite 67 ONLINE REISEN GETYOURGUIDE IN ÖSTERREICH © TUI © GetYourGuide Die Vienna International Hotels fahren Plus ein Andreas Karsten Nach einem Jahr präsentiert der Vienna International Hotel CEO positive Zahlen für ein wirtschaftlich schwieriges Jahr. Die internationalen Strategien haben ebenso wie der Online-Relaunch dazu beigetragen. Seite 64 © medianet © Amadeus SHORT Paris. In diesem Jahr präsen- tiert sich Disneys zauberhafte Weihnacht spektakulärer denn je zuvor: Anlässlich des 20. Geburtstags von Disneyland Paris erwartet Besucher noch bis zum 6. Jänner 2013 eine wahre Explosion von Farben, Lichtern und Zauber. Micky und seine Freunde heißen in ihren festlichsten Gewändern Santa Claus will- kommen, während sich über die Main Street eine weiße Schneedecke legt. Den all- abendlichen Höhepunkt bildet der Moment, an dem die Lich- ter am Baum angehen. www.disneylandparis.com Erfurt. Viele weihnachtliche Traditionen stammen aus Thü- ringen. Neben dem deutschen Christbaum, den Adelheid von Sachsen-Meiningen, Königin von England, nach Großbri- tannien importierte, hat auch der gläserne Schmuck, der am Baum hängt, und das Weih- nachtslied „Oh du fröhliche“ thüringische Wurzeln. Thüringen Tourismus setzt auf Gäste im Advent – die Weihnachtsmärkte in Thü- ringen laden zum Bummeln, Staunen und Geschenke kaufen ein. Eine besondere Attraktion ist der mittelalterliche Weih- nachtsmarkt in Erfurt. thueringen-entdecken.de © Disney © Thüringer Tourismus Rostock. Im März 2013 wird mit „AIDAstella“ das zehnte Schiff der Flotte auf Jungfernfahrt gehen. Ein Gefühl von Holly- wood gibt es auf dem „Walk of Fame“ in der Shopping-Meile, nur dass dort statt VIPs aus Film oder TV die Stars der Meere geehrt werden: Jedes AIDA-Schiff wird mit einem Stern bedacht. Alles Wissens- werte zum neuen Schiff auf: www.aida.de/aidastella Österreichs erste F&B Academy ist Sprungbrett für internationale Tourismuskarriere. © Netzwerk Gruppe Linz. „Wir bieten für ‚F&B‘-Mitar- beiter und Führungskräfte Wei- terbildung auf höchstem Niveau und wollen dazu beitragen, dass Österreichs Gastronomie und Ho- tellerie auch weiterhin einen her- vorragenden Ruf genießt“, betont Eduard Altendorfer, Chef der Lin- zer Tourismus-Beratungsfirma Netzwerk Gruppe, der die Acade- my 2009 gegründet hat. „Durch die ‚F&B Academy‘ können sich Tou- rismus-Mitarbeiter zur Führungs- kraft entwickeln und Karriere ma- chen. Der erfolgreiche Abschluss der F&B Academy berechtigt zum Führen des Titels ‚F&B Manager‘.“ Marketing, Controlling, Finan- zierung, Führungs- und Qualitäts- management sind die wesentlichen Wissensbereiche, die in Seminar- Blöcken vermittelt werden. Reisen in die Boom-Towns Von der F&B Academy werden übrigens auch Reisen in die boo- menden Tourismus-Metropolen der Welt angeboten. In London, New York, Dubai, Barcelona oder Hamburg begibt man sich mit Trend Scouts auf die Suche nach neuen Inspirationen. www.fbacademy.at Österreichs erste Food & Beverage Academy Weiterbildung auf internationalem Niveau ab 19. November Neue Seminarblöcke in der F&B Academy © AIDA Cruises
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medianet destination

Mar 19, 2016

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MEDIANET

medianet destination: Ihr persönlicher Informationsvorsprung aus der Tourismusbranche: jeden Freitag in der medianet destination und medianet destination austria
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Page 1: medianet destination

destinationworldmedianet inside your business. today.   Freitag, 16. november 2012 – 63

amadeus-finanzen im plus

Weltweit führender IT-Anbieter für Airlines setzt rasantes Wachstum fort Seite 65

tui-marke 1-2-fly

Drei Zielgruppen sind mit unterschiedlichen Sommerkatalogen gut versorgt Seite 67

online reisen getyourguidein österreich©

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Die Vienna International Hotels fahren Plus ein

Andreas Karsten nach einem Jahr präsentiert der vienna international hotel ceo positive Zahlen für ein wirtschaftlich schwieriges Jahr. die internationalen strategien haben ebenso wie der online-relaunch dazu beigetragen.   Seite 64

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Paris. In diesem Jahr präsen-tiert sich Disneys zauberhafte Weihnacht spektakulärer denn je zuvor: Anlässlich des 20. Geburtstags von Disneyland Paris erwartet Besucher noch bis zum 6. Jänner 2013 eine wahre Explosion von Farben, Lichtern und Zauber.

Micky und seine Freunde heißen in ihren festlichsten Gewändern Santa Claus will-kommen, während sich über die Main Street eine weiße Schneedecke legt. Den all-abendlichen Höhepunkt bildet der Moment, an dem die Lich-ter am Baum angehen.

www.disneylandparis.com

Erfurt. Viele weihnachtliche Traditionen stammen aus Thü-ringen. Neben dem deutschen Christbaum, den Adelheid von Sachsen-Meiningen, Königin von England, nach Großbri-tannien importierte, hat auch der gläserne Schmuck, der am Baum hängt, und das Weih-nachtslied „Oh du fröhliche“ thüringische Wurzeln.

Thüringen Tourismus setzt auf Gäste im Advent – die Weihnachtsmärkte in Thü-ringen laden zum Bummeln, Staunen und Geschenke kaufen ein. Eine besondere Attraktion ist der mittelalterliche Weih-nachtsmarkt in Erfurt.

thueringen-entdecken.de

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Rostock. Im März 2013 wird mit „AIDAstella“ das zehnte Schiff der Flotte auf Jungfernfahrt gehen. Ein Gefühl von Holly-wood gibt es auf dem „Walk of Fame“ in der Shopping-Meile, nur dass dort statt VIPs aus Film oder TV die Stars der Meere geehrt werden: Jedes AIDA-Schiff wird mit einem Stern bedacht. Alles Wissens-werte zum neuen Schiff auf: www.aida.de/aidastella Österreichs erste F&B Academy ist Sprungbrett für internationale Tourismuskarriere.

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Linz. „Wir bieten für ‚F&B‘-Mitar-beiter und Führungskräfte Wei-terbildung auf höchstem Niveau und wollen dazu beitragen, dass Österreichs Gastronomie und Ho-tellerie auch weiterhin einen her-vorragenden Ruf genießt“, betont Eduard Altendorfer, Chef der Lin-zer Tourismus-Beratungsfirma Netzwerk Gruppe, der die Acade-my 2009 gegründet hat. „Durch die ‚F&B Academy‘ können sich Tou-rismus-Mitarbeiter zur Führungs-kraft entwickeln und Karriere ma-chen. Der erfolgreiche Abschluss der F&B Academy berechtigt zum Führen des Titels ‚F&B Manager‘.“

Marketing, Controlling, Finan-zierung, Führungs- und Qualitäts-management sind die wesentlichen Wissensbereiche, die in Seminar-Blöcken vermittelt werden.

Reisen in die Boom-Towns

Von der F&B Academy werden übrigens auch Reisen in die boo-menden Tourismus-Metropolen der Welt angeboten. In London, New York, Dubai, Barcelona oder Hamburg begibt man sich mit Trend Scouts auf die Suche nach neuen Inspirationen.

www.fbacademy.at

Österreichs erste Food & Beverage Academy Weiterbildung auf internationalem niveau ab 19. november

Neue Seminarblöcke in der F&B Academy

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64 – destinationworld cover Freitag, 16. November 2012

Kommentar

ITS nimmt Familien stärker ins Visier

georg biron

Die Sommerkataloge der Veranstalter ITS, Jahn Reisen und Tjaereborg

sind klarer und übersichtlicher gestaltet. Und: Die bunte Ur-laubswelt auf Hochglanzpapier berücksichtigt noch trans-parenter die Bedürfnisse der buchenden Kundschaft. Dabei helfen Kundenbewertungen, Ergebnisse eigener Befra-gungen und Aussagen von Portalen wie „Traveltainment“ und „Holidaychek“.

Die Marke ITS, die ihr Profil als Familienveranstalter un-termauert und zum Sommer 2013 erstmals besonders fami-lienfreundliche Hotels in einem eigenen Katalog gebündelt hat, bietet 34 Reiseziele mit mehr als 100 Angeboten mit beson-ders familienfreundlichen Hotels zur Auswahl an.

Auf 196 Seiten finden sich Flugreisen auf die Balearen, in die Türkei, nach Griechenland, Bulgarien, Tunesien, Ägypten und auf die Kanaren.

Was das Reisebudget angeht, so melden die Rewe-Reise-marken in den Urlaubszielen Griechenland, Ägypten und Tunesien stabile Preise.

Leichte Anstiege verzeichnen westeuropäische Mittelmeer-länder wie Spanien und Por-tugal. Auch die Türkei legt um knapp zwei Prozent zu.

Während Fernreisen im Schnitt um drei Prozent teurer werden, sinken die durch-schnittlichen Preise bei Autorei-sen nach Slowenien (- 10%), in die Schweiz und Italien (- 5%).

checkfelix-App News

Standort des Users wichtigWien. Die App von „checkfelix.com“, Österreichs beliebtester Flug- und Reisesuchmaschine, ist um ein praktisches Feature reicher: die Hotelsuche, die den Standort des Users miteinbe-zieht. Einmal mit dem Daumen am Display des iPhones den Button mit dem Bettchen-Sym-bol berühren, und schon listet die App alle Hotels in der Nähe auf. So finden auch Urlauber, die sich erst am Ziel ihres Trips mit der Unterkunftssuche be-schäftigen, rund um den Globus bequem die passende Bleibe.

Neben Sortier- und Filterfunk-tionen zeigt die App auf Finger-druck auch die Lage der Hotels auf der Landkarte an, präsen-tiert die virtuelle Bildergale-rie der Herberge und listet die Bewertungen anderer Konsu-menten sowie die Beschreibung des Hauses auf. Wer den per-sönlichen Kontakt zur Rezeption sucht, klickt auf „Hotel anrufen“ und wird mit der Unterkunft seiner Wahl verbunden.

www.checkfelix.com

vienna International Hotelmanagement AG CEO Andreas Karsten hat sein erstes Jahr sehr erfolgreich absolviert

Starke Basis für künftiges nachhaltiges Wachstum

Wien. Es ist jetzt auch schon wieder mehr als ein Jahr her, seit Andreas Karsten als CEO in das Unterneh-men geholt worden ist und für kla-re Verhältnisse gesorgt hat.

Die Trennung von den CUBE Hotels ist vollzogen, anhängige Ge-richtsurteile fielen zugunsten der VI Hotels aus, die Gruppe ist mitt-lerweile sehr gut aufgestellt.

Für das laufende Jahr ist eine erfreuliche Dividendenausschüt-tung von 2,4 Mio. € an alle Aktio-näre möglich. Diese Dividende ent-spricht 240% des Grundkapitals.

Neues Hotel in München

„Wir haben in den vergangenen Monaten alles richtig gemacht“, sagt Karsten. „Und trotz schwie-riger Verhältnisse auf dem Markt konnten wir uns behaupten. Un-sere Hotels beim Disneyland Paris laufen sehr erfolgreich, und auch in Polen, Tschechien und Russland stehen wir gut da, und wir freuen uns, dass wir am 9. Jänner 2013

das 4-Sterne „angelo Hotel Munich Westpark“ eröffnen und damit ein weiteres Hotel in München haben. Bis dahin werden zu den bereits engagierten Mitarbeitern 60 Ar-beitsplätze geschaffen.“

Ebenfalls im Jahr 2013 wird ge-meinsam mit der Shelkowskij Hol-ding ein 5-Sterne-Luxushotel in Shelkovo/Moskau eröffnet.

Und auch die anderen Hotels der Gruppe – vor allem in Berlin und Opatija – erfreuen sich bester Be-wertungen durch die Gäste.

Online um Fokus

Um Provisionszahlungen an Hotelportale möglichst gering zu halten, wurde der Internetauftritt

der VI Hotels einem Relaunch un-terzogen und soll die Klientel dazu veranlassen, direkt über die Home-page Zimmer zu buchen. Im letzten Jahr wurde in interne als auch in extern sichtbare Technologien investiert. Karsten will die Gäste dort abholen, wo sie einen Großteil ihrer Zeit verbringen: „Betrachtet man das aktuelle Buchungsver-halten unserer Gäste, so bewegen sich 65 Prozent der erwachsenen Internet-User in Sozialen Netz-werken, und das Internet stellt die wichtigste Informationsquelle für Reiseentscheidungen dar“, so Karsten. „Aus diesem Grund wurde die Webseite völlig neu und noch benutzerfreundlicher aufgesetzt und die Kommunikation mit Gäs-ten auf zusätzlichen Online- und Social Media-Kanälen verstärkt.“

Börsegang ist aktuell

Mit den notwendigen Werkzeu-gen gerüstet und nach einem Jahr Konsolidierungsphase ist die VI Gruppe bereit, weiter zu wachsen.

Für 2012 rechnet Karsten mit einem Ergebnis vor Steuer von drei Mio. €, was – verglichen mit dem Ergebnis von 2011 – einer Steige-rung von 50% entspricht.

„Damit haben wir im aktuellen Jahr mit dem gesamten Team von VI eine sehr starke wirtschaftliche Basis für das künftige, nachhaltige Wachstum geschaffen, worüber ich mich sehr freue“, so Karsten.

Der geplante Börsegang ist nach wie vor aktuell.

Die im Jahr 2011 erreichten Er-gebnisse der von VI gemanagten Hotels (175 Mio. € Umsatz sowie 2,4 Mio. Bettennächte), sollen 2012 in allen Märkten, auf denen die Gruppe vertreten ist, eine weitere Steigerung erfahren.

www.vi-hotels.com

dino silvestre

Dividendenausschüttung von 2,4 Mio. € an alle Aktionäre, das entspricht 240% des Grundkapitals.

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Das mit modernem Komfort ausgestattete Hotel Bristol in Opatija (Kroatien) wurde unter strengen Auflagen des Denkmalschutzes renoviert und im Juni 2005 eröffnet.

Wien/Zürich. Der junge Schweizer Online-Reiseanbieter GetYour-Guide expandiert nach Österrei-ch. Über die Buchungsplattform können per Mausklick exklusive Ausflüge, spannende Touren und abwechslungsreiche Aktivitäten rund um den Globus gebucht wer-den. Profitieren soll auch das Fe-rienland Österreich, von dessen Potenzial der GetYourGuide-CEO Johannes Reck überzeugt ist.

Neben dem Hauptsitz in Zürich sowie Niederlassungen in Berlin und Las Vegas hat GetYourGuide seine Aktivitäten nun auch auf den österreichischen Markt ausgewei-tet. „Die Österreicher sind ein reise- freudiges Volk und besonders affin für Städtereisen“, begründet Reck den Expansionsschritt.

Als Beispiel nennt er die vielen Ausflugsangebote in Italien, so etwa Führungen durch die Vatika-

nischen Museen. „Diese sind spe-ziell bei den Österreichern äußerst beliebt.“ Reck und sein Team legen großen Wert darauf, auch die ös-terreichischen Reisebüros als Ver-triebspartner zu gewinnen.

„Die Erfahrungen aus der Schweiz, Deutschland und den USA zeigen, dass Reisebüros unsere Angebote oft als exklusive Zusatz-produkte verkaufen“, so Reck.

Ausgezeichnete Leistungen

Auch vom Potenzial des Reise- und Ausflugslands Österreich sind die Jungunternehmer von GetYour-Guide absolut überzeugt.

„Es gibt eine Vielzahl von span-nenden Touren, Ausflügen und Aktivitäten – von der historischen Führung durch das Schloss Schön-brunn bis zum Bungeejumping im Pitztal in Tirol“, so Reck.

Diese Angebotsvielfalt will GetYourGuide im Zuge des Mark-teintritts in Österreich konsequent im eigenen Angebot abbilden und einer weltweiten Kundschaft auch näher bringen.

In der Schweiz hat GetYour-

Guide mit seiner innovativen Ge-schäftsidee bereits diverse Prei-se gewonnen – erst kürzlich sind zwei weitere dazu gekommen: Zum einen der „Newcomer Award“, ver-liehen von ICT Switzerland, dem Schweizer Dachverband für die Informations- und Kommunikati-onstechnologie. Zum anderen be-legt GetYourGuide den hervorra-genden dritten Rang im offiziellen Ranking „TOP 100 – The Best Swiss Startups 2012“.

Gegründet wurde die GetYour-Guide AG im Jahr 2008 als Spinoff der Eidgenössischen Technischen Hochschule (ETH) in Zürich.

Das Konzept ist einfach und er-folgreich. Statt sich erst in den Ferien über Aktivitäten, Ausflüge, Touren und Expeditionen zu in-formieren, lassen sich diese über die Webseite von zuhause aus vor- reservieren und bezahlen.

GetYourGuide ist mit einer Aus-wahl von mehr als 15.000 Pro-dukten in über 1.500 Destinationen weltweit die größte Plattform zum Buchen von Touren, Attraktionen und Ausflügen am Urlaubsort.

www.getyourguide.com

GetYourGuide Der junge Schweizer Online-Reiseanbieter expandiert nach Österreich und bietet Special Packages an

In Österreich klicken – und weltweit reisen

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GetYourGuide-CEO Johannes Reck: „Die Österreicher sind ein reisefreudiges Volk.“

„Es ist sehr schön,

dass alle Mitarbeiter

hinter dem Unterneh-

men stehen und bei

der täglichen Arbeit an

einem Strang ziehen.“

andreas Karsten ceo vi-hotels

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Weitere Informationen & Buchung in Ihrem Reisebüro oder unter www.meiers-weltreisen.at

ErlebnisSüdamerika

z.B. Costa Rica – RundreiseCosta Rica Erfahren und Erleben 8-tägige Mietwagenrundreise ab/bis San José, 7 Nächte im DZ mit Frühstück, inkl. Mietwagen Kat. Daihatsu BeGo o.ä. ab/bis Flughafen,Verlauf lt. Progr. Anreise ab München z.B. am 03./09./10. und 16.04.2013

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z.B. Peru – RundreiseUnterwegs im Land der Kondore 12-tägige Flug-/Busrundreise ab/bis Lima, 11 Nächte im Doppelzimmer, Verpflegung und Verlauf lt. Programm Anreise ab Wien z.B. am 08. 04.2013

Anreise ab München z.B. am 18. 02.2013

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z.B. Mexiko

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Xaloc Resort , Isla Holbox 7 Nächte im Doppelzimmer-Superior mit Frühstück Anreise ab München z.B. am 01./08. und 15.04.2013

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Preis pro Person, inkl. Flug ab/bis München:

Preis pro Person, inkl. Flug ab/bis Wien: e 1.428,-Verlängerungswoche pro Person ab: EUR 162,-

Amadeus IT Holding Die Ergebnisse wurden durch das Wachstum von Distribution und IT-Lösungen im Vergleich zum Vorjahreszeitraum getragen

Amadeus: Gute Finanzen in 2012Barcelona. Amadeus veröffentlicht die Finanzergebnisse für die er-sten neun Monate des Jahres 2012. Dazu Luis Maroto, President & CEO von Amadeus: „Trotz der an-haltenden Herausforderungen im globalen wirtschaftlichen Umfeld konnten wir unseren Wachstums-rekord in den ersten neun Monaten 2012 inklusive dem dritten Quartal weiter fortsetzen. Auf finanzieller Ebene konnten wir unsere Umsät-ze in den ersten neun Monaten um 8,4% und den bereinigten Gewinn um 20,2% auf 481,3 Mio. Euro im Jahresvergleich steigern.“

Airline-Distribution

Amadeus ist weiterhin führender Anbieter im Wachstumsbereich der Zusatzleistungen für Airlines; die umfassende Lösung versetzt Fluggesellschaften in die Lage, Zu-

satzleistungen über alle Vertriebs-kanäle, seien es Reisebüros, das eigene Callcenter oder die Website der Airline, in voller Übereinstim-mung mit den Branchenstandards zu verkaufen.

Im dritten Quartal 2012 setzte der Geschäftsbereich ‚Airline-Dis-tribution‘ sein Wachstum fort und erneuerte Content-Distribution-Abkommen, unter anderem mit AeroSvit – Ukrainian Airlines, Air Greenland, Emirates, Nepal Air-lines, Air Bishkek und Qantas.

Ende September hatten sich 46 Fluggesellschaften für Ama-deus Ancillary Services über den direkten und/oder indirekten Ka-

nal entschieden, darunter 21, die ihre Zusatzleistungen mit der Ama- deus-Lösung über den indirekten Kanal vertreiben.

Für neun dieser Airlines werden Zusatzleistungen über Reisebüros in 16 Ländern verkauft, darunter airberlin, Air Caraïbes, Air France, Corsair, Finnair, Iberia, KLM, Niki und Qantas.

Neue Ausschüttungspolitik

Das Wachstum setzt sich fort – mit weiteren Airlines, die sich für die Amadeus Altéa Suite ent-schieden haben. Die Kunden-Ma-nagement-Lösung für Fluggesell-

schaften umfasst Altéa Reserva-tion, Altéa Inventory und Altéa Departure Control System.

„Wir haben unseren Nettover-schuldungsgrad weiter reduziert. Der Vorstand hat einer neuen Aus-schüttungspolitik, anwendbar für das Jahresende am 31. Dezember 2012 und darüber hinaus, zuge-stimmt: Unsere Ausschüttungs-quote wird auf 40 bis 50% erhöht, und der Vorstand plant, der Haupt-versammlung die Auszahlung einer Dividendensumme von 0,50 Euro (brutto) pro dividendenberech-tigter Stammaktie vorzuschlagen“, so President Maroto.

� www.at.amadeus.com

michael bär

Der bereinigte Gewinn für die ersten neun Monate des Jahres stieg um 20,2% auf 481,3 Mio. Euro.

DocLX Rekordzahlen

Starker UmsatzWien. 308.000 Gäste und 285 Events, 100.000 Übernachtungen, rund 19,3 Mio. € Umsatz, 65 fixe und 307 freie Mitarbeiter – das sind die Zahlen, die Österreichs größte Jugend- & Eventmarketing-Agentur DocLX für das Jahr 2012 verbuchen kann. Mit Österreichs Maturareise X-Jam, Europas größ-ten Studentenreisen Spring Jam und University of Snow gilt der Eventprofi Alexander Knechtsber-ger, Gründer der DocLX Holding, als Pionier unter den Eventreise-Veranstaltern.

2013 steht bei X-Jam das zehn-jährige Jubiläum an: Gefeiert wird ab 16. Juni im Event Hotel Crys-tal Paraiso Verde, das zu einer der größten Tophotelketten in der Türkei gehört, der Crystal Group.� www.doclx.com

Air Malta Winter-Special

Günstig fliegenWien/La Valetta. Maltas nationale Fluglinie Air Malta hat gute Nach-richten für alle, die dem trüben und kalten Winter und dem Frühjahr entfliehen und die warme Sonne Maltas genießen möchten: Air Mal-ta gewährt noch bis zum 18. No-vember einen sonnigen Rabatt von 25% auf alle veröffentlichten Tarife – und das in allen Buchungsklas-sen. Das Spezialangebot gilt nur für neu gebuchte Direktflüge nach Malta. � www.airmalta.com

Das Air Malta-Special gewährt 25% Rabatt auf den regulären Flugpreis.

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Luis Maroto, President & CEO von Ama-deus: „Zuversicht für das Gesamtjahr“.

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destinationworld – 65busIness & MArkeTsFreitag, 16. November 2012

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66 – destinationworld business & markets Freitag, 16. November 2012

Hotelvereinigung aktOb Zahl der deutschen Touristen in der Türkei soll bis 2017 auf rund 10 Mio. Gäste steigen

türkische touristiker sind von erfolgen überzeugt

Antalya. „Die größte Nachfrage für Urlaub im Winter kommt aus Deutschland. Die Deutschen sind damit in dieser Jahreszeit die wich-tigste Zielgruppe für unsere Hotels“, erklärt Sururi Corabatir, Präsident der türkischen Hotelvereinigung AKTOB, während eines Pressege-sprächs mit Journalisten.

Die Medienvertreter waren auf Einladung des Reiseveranstalters alltours in der Region Antalya un-terwegs. Corabatir rechnet damit, dass sich die Zahl der deutschen Touristen, die die Türkei besuchen werden, bis 2017 auf rund 10 Mio. Gäste verdoppeln wird.

In den Wintermonaten Novem-ber bis Februar sind die Hotels in Antalya fest in deutscher Urlauber-hand. Im November und Dezember haben mehr als 56% der auslän-dischen Gäste einen deutschen Pass, im Jänner und Februar sind es mehr als 45%.

Überwintern in Antalya

Hoch im Kurs stehen bei deut-schen Gästen die modernen Fit-nesscenter oder Spa-Bereiche.

Die Ski-Gebiete im angrenzenden Taurusgebirge erreicht man mit dem Bus in 1,5 Stunden. Immer mehr Bundesbürger überwintern deshalb in der Türkei und leben damit günstiger als zu Hause.

Im Hotel Limak Arcadia Golf & Spa Resort (5 Sterne) kostet der 56-Tage-Aufenthalt zwischen Jänner und Februar ab 1.435 € pro Person im Doppelzimmer mit All-inclusi-ve-Verpflegung und Flug.

Zahlreichen Deutschen gefällt es so gut, dass sie sich in Antalya ei-ne eigene Immobilie zulegen, heute sind es 30.000. Die deutsche Ge-meinde ist die größte in Antalya.

Für kein Urlaubsland ist die Nachfrage bei Deutschen so rasant gestiegen wie für die Türkei.

In den frühen 80er-Jahren bereis- ten jährlich 200.000 Deutsche das Land, in diesem Jahr wird die Mar-ke von fünf Mio. übertroffen; rund drei Mio. dieser Gäste kommen an die Türkische Riviera.

Sururi Corabatir vertritt als Präsident der größten Hoteliers-vereinigung der Türkei AKTOB immerhin 434 Mitglieder mit einer Kapazität von über 250.000 Betten. Er glaubt nicht an ein Ende dieser Entwicklung.

„Ich rechne damit, dass wir im Jahr 2017 den zehnmillionsten Gast aus Deutschland in der Tür-kei begrüßen werden“, sagte er.

Mehr Urlauber bedeutet aber auch mehr Hotels. Im kommenden Som-mer kommen in der Region noch-mals rund 35.000 Betten neu dazu, erzählt Corabatir.

Eine schnelle Übersättigung des Tourismusgebiets mit zu vielen neuen Hotels sieht er nicht. Gleich-wohl begrüßt er die Maßnahmen der Regierung, die Entwicklung stärker zu steuern.

Meistens Pauschalurlauber

Von dem Reiseboom werden Rei-severanstalter wie alltours profitie-ren, denn rund 65% der deutschen Gäste buchen einen Pauschalur-laub. Mit aktuell mehr als 400 Ho-tels in der Region Antalya und in

der westlichen Ägäis ist alltours seit Jahren einer der größten deut-schen Anbieter für Türkeireisen.

„Die Türkei entwickelt sich immer mehr zu einem Ganzjahresziel. Im Sommer und in den Ferien sind Fa-milien und Paare am stärksten ver-treten. Im Winter sind ‚Best Ager‘ ab 55 Jahren die wichtigste Ziel-gruppe für uns. Ich rechne damit, dass die Gästezahlen für die Türkei bei uns weiter steigen werden“, sagt alltours-Chef Willi Verhuven.

Dieser betreibt übrigens mit sei-ner eigenen Hotelkette seit diesem Sommer das allsun hotel Novum Side. Diese allsun Ferienanlage ist damit die erste außerhalb Spani-ens, wo allsun 15 Hotels betreibt.

� www.alltours.de

dino silvestre

Dezember ist mit 56,5% Deutschen unter den ausländischen Antalya-Urlaubern der Spitzenmonat.

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Die Türkische Riviera wird bei deutschen Winterurlaubern immer beliebter. Mehr als jeder zweite Gast in der Region Antalya kommt in den Monaten November bis Februar aus Deutschland, um in einem der zahlreichen Luxushotels zu entspannen.

Wellness-Urlaub als neues Ferienprodukt

Opatija. Die beiden Rivieras südlich von Rijeka sind als sommerliche Badeparadiese be-kannt, nun haben neue Initiati-ven ein weiteres Potenzial der Küste zum Vorschein gebracht: Wellness-Urlaub mit Komfort und weitläufigen Spa-Welten.

Im Falkensteiner Hotel The-rapia in Crikvenica etwa hat Wellness bereits eine über 100jährige Tradition – ein-zigartig an der Adria. Bereits 1895 mit einem Warmwasser-Hallenbad ausgestattet, wurde 1897 eine hydropathische An-stalt nach damals modernsten Grundsätzen der Physio- und Hydrotherapie eröffnet.

� www.kvarner.hr

Lufthansa verkauft Amadeus-AnteileFrankfurt. Die Lufthansa Grup-pe hat 16,2 Mio. Aktien an der Amadeus IT Holding, S.A. ver-kauft. Mit der Platzierung, die einem Anteil von 3,61% an der Amadeus IT Holding, S.A. ent-spricht, hat die Lufthansa Brut-toerlöse in Höhe von 307 Mio. € erzielt. Der Lufthansa-Anteil an Amadeus sinkt von 7,61% auf vier Prozent.

Durch den Verkauf dieser Finanzbeteiligung stärkt Luft-hansa ihre Liquiditätsposition. Die verbleibenden Amadeus- Anteile sollen in den Lufthansa Pensionsfonds übertragen werden.

Lufthansa, Iberia und Air France-KLM, jeweils Großakti-onäre von Amadeus IT Holding, S.A., haben darüber hinaus eine Haltefrist von 90 Tagen für ihre verbleibenden Amadeus-Anteile vereinbart.

www.lufthansa.com

Winterurlaub beim Roten Hahn in Südtirol

Bozen. Unter der Marke „Roter Hahn“, die für Qualität und authentisches Reisen steht, präsentiert der Südtiroler Bau-ernbund rund 1.500 Südtiroler Landwirte aus allen Landes-teilen, die auf ihren Höfen zum Urlaub und Genuss in bäuer-lichem Ambiente einladen; zur Auswahl stehen Zimmer und Ferienwohnungen, die nach einem strengen Auswahlver-fahren je nach Ausstattung, Er-lebnisangebot und Dienstleis-tungsqualität mit ein bis vier Blumen zertifiziert wurden.

� www.roterhahn.it

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Crikvenica und Novi Vinodolski sind neue Wellnessdestinationen.

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Bauernfrühstück am Loipenrand: Südtirol forciert Qualitätsoffensive.

Kelsterbach. Condor erweitert ihr weltweites Streckennetz und fliegt in der kommenden Wintersaison 2012/13 Rio de Janeiro in Brasi-lien, Yangon (Rangun) in Myanmar und Siem Reap (Angkor) in Kam-bodscha aus Frankfurt an.

Viele Karibik-Destinationen

Vom Flughafen Wien wird zu-sätzlich zu dem bisherigen Kari-bikziel Punta Cana in der Domini-kanischen Republik auch Varadero auf Kuba auf der Langstrecke in den Flugplan aufgenommen. Der Ferienflieger plant, zwei Langstre-ckenflugzeuge des Typs Boeing 767-300 bis Ende des Jahres 2013 in die Flotte zu integrieren.

Die Anzahl der wöchentlichen Flüge nach Cancun in Mexiko, San-to Domingo und Punta Cana in der Dominikanischen Republik und nach Panama City in Panama wird um jeweils eine zusätzliche Verbin-dung erhöht.

Montego Bay auf Jamaika und Holguin auf Kuba werden zudem in der kommenden Wintersaion beide nonstop angeflogen.

„Wir sind stolz, dass unsere Flot-te weiter wächst und wir zusätz-liche Ziele in den Winterflugplan 2012/13 aufnehmen können“, so Achim Lameyer, Direktor Einzel-platzverkauf von Condor.

„Yangon und Siem Reap sind zwei Ziele in Südostasien, die Con-dor als erste europäische Flug- gesellschaft anfliegt. Damit stei-gern wir unsere Attraktivität als Ferienflieger mit einer großen

Bandbreite an unterschiedlichs-ten Zielen und erschließen neue Märkte“, so Lameyer weiter.

Freitags nach Kambodscha

Seit 2. November fliegt Condor immer freitags nach Siem Reap in Kambodscha.

Die Stadt ist ein idealer Aus-gangspunkt für Reisende, um die Vielfalt Kambodschas zu entde-

cken: In direkter Umgebung von Siem Reap liegt die weltbekannte Ausgrabungsstätte Angkor Wat mit historischen Tempelanlagen.

Die reißenden Mekong-Wasser-fälle im Osten des Landes beein-drucken genauso wie Tonle Sap, einer der größten Binnenseen der Welt, mit einer schwimmenden Stadt. Bei Sihanoukville laden traumhafte Sandstrände zum Entspannen ein.

Ein weiteres Condor-Ziel in Süd-ostasien ist Yangon (Rangun) in Myanmar, das im Winterflugplan 2012/13 immer dienstags ange-flogen wird. Die größte Stadt des Landes eröffnet Touristen mit Palastanlagen wie der Shwedagon-Pagode oder der Weltfriedenspago-de bis zur Königsstadt Mandalay die Schätze Burmas.

Österreich-Kontakte

Österreichische Kunden können ihre Reise online oder telefonisch unter 01/585 36 31 45 bzw. per E-Mail unter [email protected] buchen.

� www.condor.com

Ferienflieger Ab sofort findet man im Programm neue Ziele und zusätzliche Flüge ab Deutschland und Österreich

Condor mit Wachstumskurs im Winter

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Die Condor Flugdienst GmbH fliegt Gäste seit 1956 an die schönsten Ferienziele.

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Travel & voyage destinationworld – 67Freitag, 16. November 2012

Fokus Die TUI-Marke 1-2-Fly spricht gezielt Familien, Singles und Paare sowie Spaß- und Aktivurlauber an

Zielgruppenkataloge für den Sommer 2013

Hannover/Dubai. Mit drei Zielgrup-penkatalogen erweitert 1-2-Fly sein Portfolio für die Sommersai-son 2013. Das Hauptaugenmerk der TUI-Marke liegt dabei gezielt auf Familien, erholungssuchenden Singles und Paaren sowie Spaß- und Aktivurlaubern.

Neu in das Programm aufgenom-men wurden Bali mit vier Hotels und die Region Lara an der Tür-kischen Riviera. Zwei neue 1-2-Fly Fun Clubs sowie vier Solino Kin-derclubs öffnen ebenso ihre Pfor-ten. Damit stockt der Reiseveran-stalter sein Angebot für den kom-menden Sommer auf insgesamt 916 Hotels in 27 Ländern auf.

Winterkonzept fortgesetzt

Die drei neuen Kataloge beinhal-ten eine Auswahl der beliebtesten Hotels und sprechen einzelne Ziel-gruppen konkret an: Familien mit „Fly4Family“, erholungssuchende Singles und Paare mit „Fly2Relax“ sowie Spaß- und Aktivurlauber mit „Fly4Friends“. Damit setzt die TUI-Marke das im Winter einge-führte Konzept „Unsere Favoriten“ fort und verabschiedet sich von den Länderkatalogen. Ob Autorei-sen, Mittel- oder Fernstrecke, alle Angebote sind in einem Katalog zu-sammengefasst, darunter auch die Produktlinien 1-2-Fly Fun Clubs, Solino Kinderclubs sowie die Signethotels Splash World und Excellence.

Fly4Young wird Fly4Friends

„Mit dieser Innovation im deut-schen Reiseveranstaltermarkt er-leichtern wir den Kunden die Aus-wahl und sprechen sie über ihre Urlaubsmotive an – diese stehen

ja bereits fest, bevor es an die Aus-wahl des Reiseziels geht“, begrün-det der Markenverantwortliche Markus Bruchmüller die neue Vor-gehensweise.

Um Spaß- und Aktivurlauber jeder Altersklasse anzusprechen, hat der Reiseveranstalter die Mar-ke „Fly4Young“ umbenannt: Der Katalog „Fly4Friends“ beinhaltet neben zentralen, preisgünstigen Hotels an angesagten Mittelmeer-destinationen auch Ausgeh- und Shoppingtipps. Ein Piktogramm auf den Einleitungsseiten bewer-tet den Unterhaltungsfaktor des jeweiligen Reiseziels in sechs Ka-tegorien, wie z.B. „Preise“, „Party“ oder „Food & Drinks“. Smartphone-Besitzer können zusätzlich durch das Scannen von QR-Codes die

Lage der Hotels, Discos und Bars der Umgebung lokalisieren.

Bali als neues Reiseziel

Mit vier Hotels auf Bali führt 1-2-Fly zudem die im Winter ge-startete Fernreiseoffensive im kom-menden Sommer fort. „Zwar liegt der Schwerpunkt unseres Angebots nach wie vor auf der Mittelstrecke. Mit einem Buchungszuwachs im hohen zweistelligen Bereich legen wir bei preiswerten Fernreisen im Drei- bis Vier-Sterne-Segment aktuell jedoch am stärksten zu“, erklärt Bruchmüller.

Insgesamt stehen 93 Hotels und zwei Rundreisen auf der Fernstre-cke zur Auswahl. So ist z.B. eine Woche im Bali Garden Beach Re-

sort mit Flug ab/bis Frankfurt und Frühstück ab 1.143 € pro Person im Doppelzimmer zu haben.

Fun Clubs auf Menorca & Kos

Für die Sommersaison 2013 kön-nen Familien aus 20 1-2-Fly Fun Clubs und 40 Solino Kinderclubs auswählen. Erstmals buchbar sind der Fun Club Kipriotis Village auf Kos sowie der Fun Club Grupotel Menorca. Neu sind auch die Solino Kinderclubs auf Mallorca, in Ita-lien und im Harz sowie die Splash World Hotels auf Rhodos, Korfu und Lanzarote. Eine Woche im Fun Club Grupotel Menorca gibt‘s mit Flug ab/bis Frankfurt ab 475 € pro Person im Doppelzimmer.

� www.1-2-Fly.com

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Neu im Programm sind vier Hotels in Bali, zwei neue Fun Clubs und vier Solino Kinderclubs.

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Vier Hotels auf Bali erweitern das Angebot, darunter ist das „Bali Garden Beach Resort“ z.B. ab 1.143 Euro pro Person buchbar.

Weihnachtshopping in Mallorcas SonneDuisburg. Geht es nach alltours-Chef Willi Verhuven, verbin-den zahlreiche Reisende in der Vorweihnachtszeit einen verlängerten Wochenendtrip nach Mallorca mit dem Einkauf von Weihnachtsgeschenken. „Vor zwei Jahren haben wir erstmals Stadthotels in Palma in das Programm genommen. Seitdem wächst die Nachfrage kontinuierlich. Die aktuelle Buchungsentwicklung be- stärkt uns in der Entschei-dung“, so Verhuven.

Der Reiseveranstalter hat zwei moderne Hotels unweit von Einkaufsstraßen und Altstadt im Programm. Eine viertägige Flugreise von 30. November bis 3. Dezember mit Übernachtung im Vier-Sterne-Hotel Tryp Bellver ist inklusive Frühstück z.B. ab 398 € pro Person im Doppelzimmer buchbar. � www.alltours.de

Karibik-Kreuzfahrt mit Englisch-Sprachkurs

München. Einen professionellen Sprachkurs für deutsche Pas-sagiere veranstaltet Carnival Cruise Lines auch im kommen-den Jahr wieder gemeinsam mit dem Sprachreisenveran-stalter LAL. An vier Terminen von März bis Mai 2013 werden während einer einwöchigen Ka-ribikkreuzfahrt auf der „Carni-val Glory“ professionelle Lehrer 20 Unterrichtseinheiten zu je 45 Min. abhalten. Die Route führt dabei von Miami aus über die Bahamas und St. Thomas nach Puerto Rico und via Grand Turk zurück nach Florida.

Nach einem umfangreichen Umbau bietet das Schiff seinen Gästen zahlreiche neue Restau-rants, Bars sowie Unterhal-tungsangebote. Die Kreuzfahrt ist ab 849 € pro Person in der Doppelkabine inklusive Voll-pension und Sprachkurs bzw. auch als Komplettpaket mit Flug und zwei Übernachtungen in Miami ab 1.899 € pro Person buchbar.

� www.carnivalcruiselines.de

Club Calimera hat jetzt einen eigenen KatalogKöln. Auf 122 Seiten präsentiert der neue Ganzjahreskatalog von Club Calimera seine 15 Mitglieder in sechs Ländern und will dabei neben Familien auch verstärkt Paare und Sin-gles ansprechen.

Ein Club-Kompass soll die Orientierung erleichtern und verrät, welche Anlage sich für welche Zielgruppe am besten eignet. So kommen beispiels-weise Partytiger in den Clubs Sirens Beach in Griechenland oder in Sunny Beach in Bulgari-en auf ihre Kosten.

� www.calimera.com

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Die „Carnival Glory“ dient 2013 als „schwimmendes Klassenzimmer“.

Hagen. Ob Costa Rica, Mexiko oder Venezuela, Wikinger Reisen hat sein Programm für 2013 erweitert und präsentiert in seinem druckfri-schen Katalog „Trekking weltweit” insgesamt über 90 Routen welt-weit, von denen knapp 20 neu sind. Komfortable Unterkünfte, Begeg-nungen mit den Menschen im Land sowie Relaxtage zur Entspannung gehören dabei zum Angebot.

Unbekanntes Costa Rica

Costa Rica gilt als eher unbe-kanntes, aber damit zugleich als umso interessanteres Trekkingziel. Die Routen von Wikinger Reisen führen u.a. durch den Dschungel, entlang der Pazifikküste im Cor-covado-Nationalpark und zu den Vulkanen Irazú, Cerro Chato so-wie Rincon de la Vieja. Im Natio-nalpark San Antonio warten z.B. Kapuzineraffen, Faultiere und Ameisenbären auf die Reisenden.

Im Tabarcia-Tal geht es weiters zu den „Familias Emprendedoras”, wo regionale Kleinbetriebe zu-sammenarbeiten. Entspannende Strandtage auf Nicoya runden die

Tour ab. Die 18-tägige, geführte Trekkingreise „Feuerberge und Pazifikstrand” ist ab 2.995 € in-klusive Flug nach San José und zurück buchbar. Die Gruppen sind auf acht bis maximal 14 Personen beschränkt.

Venezuelas Landesinnere

Acht bis höchstens zwölf Teil-nehmer können mit Venezuela-

Spezialistin Christina Crisafulli ins Landesinnere des Küstenstaa-tes reisen. Am Programm stehen u.a. die Gran Sabana-Landschaft, der Tafelberg Roraima sowie Über-nachtungen in Busch-Camps.

Die Tiervielfalt im Orinoco-Delta und die Guacharo-Höhle gilt es auf der Route ebenso zu entdecken wie den Indianer-Alltag in Parai Te-pui kennenzulernen. Die Anstren-gungen werden schlußendlich mit

Karibik-Flair auf der Halbinsel Paria belohnt. „Vom Tafelberg zum Karibikstrand” heißt die 17 Tage dauernde Reise, die ab 3.348 € mit Flug nach Caracas und retour zu haben ist.

21 Tage-Trip nach Kuba

Unter dem Motto „Vom grünsten Tal zum höchsten Gipfel” bietet der Veranstalter für Wanderurlaub ei-nen 21-tägigen Exklusiv-Trip nach Kuba; die Teilnehmer erklimmen dabei u.a. den Pico Turquino, der mit fast 2.000 m der höchste Gip-fel des Landes ist, und durchque-ren den Bergregenwald von Topes de Collantes. Das Viñalestal sowie der Humboldt-Nationalpark mit seiner großen Artenvielfalt, der zugleich auch Unesco-Weltnatur-erbe ist, sind ebenso Bestandteil der Route.

Die dreiwöchige Reise kostet in-klusive Flug nach Havanna und zu-rück ab 2.748 € pro Person.

Informationen zum Reisepro-gramm und den Terminen sind zu finden unter:

� www.wikinger-reisen.deTrekking-Fans finden im neuen Katalog von Wikinger Reisen eine große Auswahl.

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Wikinger reisen Der druckfrische Katalog „Trekking weltweit“ präsentiert für 2013 über 90 Routen, rd. 20 davon sind neu

Neue Trekking-routen in lateinamerika

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68 – destinationaustria Business Promotion Freitag, 16. November 2012

BtB Bus travel Businessam 23. und 24. oktober 2012

Vösendorf. Am Dienstag, den 23., und Mittwoch, den 24. Oktober diesen Jahres präsentierten sich wie jedes Jahr ca. 150 Aussteller aus 15 Ländern im Austria Trend Hotel Eventpyramide dem zahlreich erschienenen Fachpublikum aus der Bustourismus-Branche. Der Messe-veranstalter Michael Kurtze zeigte sich wie bereits in den Jahren zuvor hocherfreut über die große Anzahl an hochkarätigen Ausstellern und fachkundigem Publikum: „Mit dem guten Messeergebnis können wir mehr als zufrieden sein. Insgesamt besuchten knapp 1.000 interessier-te Fachbesucher die Messe. Speziell bei den Besuchern aus den Märk-

ten Slowenien, Kroatien, Ungarn, Slowakei und Rumänien konnten wir weitere Zuwächse verzeichnen. Für über 300 Einkäufer aus diesen Ländern haben wir sogar einen ei-genen begleiteten Bustransfer zur BTB organisiert.“

Messeparty

Die traditionelle Messeparty am ersten Ausstellungstag entwickelte sich natürlich wieder zum beson-deren Highlight: Das Slowenische Tourismusbüro unter der Führung von Direktor Jan Ciglenecki lud zu Spezialitätenbuffet & echten Krai-nerwürsten, dazu spielten die „Ori-

ginal Oberkrainer“. Im Anschluss daran begeisterte das Ambros- Double Herbert Frei die Gäste.

Der schönste Bus

Bei der BTB 2012 konnten die Besucher auch wieder den schönsten Bus Österreichs wählen: Zum schönsten Bus 2012 wurde der Bus von „Kastler Reisen“ aus Ottensheim/OÖ gewählt.

Im kommenden Jahr wird die BTB natürlich wieder in der Eventpyramide in Vösendorf stattfinden, und zwar am 29. und 30. Oktober 2013. (pmü)

Die Top-Messe der Bustourismus-Branche im Austria Trend Hotel Eventpyramide Vösendorf.

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Michael Kurtze (busreisen.cc), Jan Ciglenecki (Slowenisches Tourismusbüro).

Anneka Wünnerlein (München Touris-mus), Katrin Warbeck (Bavaria Filmstadt).

Enza Ranieri, René Rosner (pentahotels).

Peter Stasiuk (Stift Klosterneuburg), Kathrin Wolf (Bene-diktinerstift Admont).

Eva Stifter (Hotel Sonnenhof).Petra Wessely, Waltraud Strobl (Sonnen-land Draisinentour).

Cornelia Wegenschimmel-Wewerka (Therme Geinberg), Sieglinde Dotter (Vamed Vitality World).

Elisabeth Resch (JUFA), Ruth Schrem-mer (Kunstmuseum Waldviertel), Christia-ne Mader (Unterwasserreich Hochmoor).

Elisabeth Zettl (Kunsthalle Krems), Wal-traud Katzgraber (Archäologischer Park Carnuntum).

Bernadette Lörincz (TV Pamhagen), Gott-fried Fragner (Volksoper Wien), Nicole Buchberger (Schnapsmuseum).

Kornelia Berthold, Andreas Six (Pull-man-City Harz Westernstadt).

Andrea Rainer (Alpen Adria Hotel), Christian Lilg (Naggler-hof).

Renate Heger (Urgeschichtemuseum Asparn/Zaya), Michaela Zeiler (Busreisen NÖ).

Daniel Real (Citytrain), Renate Bach-mann (Liechtenstein Tourismus).

Franz Berger, Franz Tesar (Europäische Reiseversicherung).

Ladislau Ciocan, Cristina Cepoiu (Karpa-ten Turism).

Annett Kolb, Melanie Singer (Artis Hotels).

Claudia Slond (Tiergarten Schönbrunn), Georgij Osten-Sacken (viennahighlights).

Raluca Gaman, Ioana Polec, Mirena Voinea (World Synergy Travel).

Olivera Tomasevic, Nadine Scheer, Jas-min Weber, Alexandra Kövesdy (Marché Restaurants).

Franz Schneider (Markterwirt Altenmarkt), Elisabeth Lerchner (Landhotel Kirchen-wirt), Peter Kroneis (Hotel Drei Hasen).

Christine Emminger, Irene Hertl (Muse-umsdorf Niedersulz).

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destinationaustriamedianet inside your business. today.  Freitag, 16. noVeMber 2012 – 69

„alles für den gast“ 2012

Stärkste B2B-Fachmesse Österreichs zeigte die Gastro- und Hoteltrends Seite 73

Mc-Kinsey WorKshop

Mit internationalen Beratern entwickelt Kitzbühel Strategien für die Zukunft Seite 72

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Wellness-Erlebnisse werden künftig privater

Lernprozess nach der scharfen Kritik des relax guide an den heimischen Well-ness-oasen gibt es, angeführt von den neuen spa Villen der therme geinberg, eine trendumkehr in sachen Qualität mit deutlichem Fokus auf Privatsphäre.   Seite 70

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Salzburg. Christine Stelzer, GF Weinwolf, und Emmanuel Taittinger (Bild) freuten sich über die gelungene Taittinger Champagnerparty als „pri-ckelnder“ Höhepunkt der Fach-messe „Alles für den Gast“ in Salzburg.

„Für uns ist es eine große Eh-re, dass Pierre-Emmanuel Tait-tinger gekommen ist, um mit uns zu feiern“, so Stelzer. Pier-re-Emmanuel Taittinger zeigte sich so begeistert von dem Event, dass er beschloss, diese Champagne-Soirées weltweit nach dem Vorbild der Salzbur-ger Veranstaltung fortzusetzen. www.wein-wolf.at

Wien. Auch im Winter muss auf das Klettervergnügen im Waldseilpark-Kahlenberg nicht verzichtet werden. Je-des Wochenende lässt es sich – ausgestattet mit Winterklei-dung – von Station zu Station schwingen: ein Traum für jeden Naturliebhaber.

Zwar wird einem im Wald-seilpark Kahlenberg auf dem Hausberg der Wiener einiges an Mut abverlangt, aber die mit Drahtseilen, Stufen, Lei-tern und Eisenstiften ausge-statteten Klettersteige machen viel Spaß und sind vor allem für alle Gäste auch ohne Vorkenntnisse geeignet.

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Semmering. Das Stuhleck hat diesen Sommer genutzt, um in der neuen Saison noch mehr Schneevergnügen zu ermöglichen. Ein neues Tool der Stuhleck-App bietet über Smartphones eine Orientie-rungshilfe im Skigebiet, über drei frei zugängliche WLAN- Hotspots kann man Fotos ins Netz stellen. Und auch ein Vi-deo kann man machen lassen. www.stuhleck.com

Die Therme Geinberg liefert mit der Ausbaustufe V eine Vorgabe: 21 Spa Villen mit privatem Natur-Badeteich (im Bild) & Butler-Service, Private Spa und Hamam.

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70 – destinationaustria cover Freitag, 16. November 2012

Spa villen 21,5 Mio. Euro flossen in den Therme Geinberg-Ausbau; der Zielgruppe, die es „just private“ mag, wird’s gefallen

Geinbergsche Spa villen geben die richtung vor

Geinberg. Das Tauern Spa Kaprun hat welche, und auch das Hotel & Spa Bad Leonfelden: sogenannte Spa Suiten. Das ist jene Erholungs-variante, die die bösen Schlagzei-len, die der jüngste „Relax Guide“ hervorbrachte, vergessen machen könnte. Die Rede war da etwa von „Neppmassagen” unausgebildeter Fachkräfte. So etwas tut weh. Spa Suiten hingegen sollen guttun – dank sehr privaten Spa-Genusses. Dampfbad, Jacuzzi und Sauna ge-hören zur Grundausstattung, nach oben hin gibt es kein Limit: Spa-Butler, Wellnessberater, Vitamin-Bar, Multi-Media-Ausstattungen und andere Zuckerl legt man in der *****-Variante gern noch drauf.

Und weil die Privatsphäre in ei-ner auf Öffentlich fokussierten Gesellschaft bekanntlich immer bedeutender wird, liegt goldrich-tig, wer darauf setzt. Das bestätigte eine Umfrage der Wellness-Hotels-Deutschland GmbH (W-H-D) und des Reiseveranstalters beauty24 schon 2010. 30% der rund 1.800 befragten Gäste gaben damals bereits an, Spa Suiten seien ein wichtiges Kriterium bei der Wahl eines Wellnesshotels. beauty24-GF Roland Fricke sieht sie ergo sogar als „Wachstumsmotor“ der Well-nessbranche: „Denn sie bieten Pri-vatsphäre auf exklusivem Niveau.“

Von der Spa Suite zur Villa

Da muss doch noch mehr gehen? Das dachte man sich offenbar auch bei der Vamed Vitality World, un-ter deren Dach sich die Therme Geinberg nebst sieben weiteren Wellnessoasen findet. Und es ging noch mehr: Ein Teil der 2012 in die Ausbaustufe Geinberg V in-vestierten 21,5 Mio. € floss in die

Errichtung von 21 exklusiven Spa Villen – platziert an terrassenför-mig angelegten Natur-Badeteichen mit privaten Badebuchten und ei-genem Steg. 114 bis 300 m� groß, beherbergen sie zwei bis sechs Personen und ein privates Spa – Sauna, Dampfdusche, Whirlpool und Ruhezone.

Mit dem Rest finanzierte man ein Exklusiv Spa mit Hamam als Bindeglied zwischen bestehendem Resort und den Villen sowie Er-neuerungsmaßnahmen. Die äußere Umsetzung des geförderten Projekts (Europäischer Fonds für Regionale Entwicklung/Land OÖ) trägt die Handschrift der Team M Archi-

tekten, die Innenarchitektur die von Arkan Zeytinoglu.

Ihr Butler bringt’s persönlich

Der Test-Besuch vor Ort war rela-xend, der Private Spa, der Exclusiv Spa und die Orient-World sehr ge-fällig. Überraschend ist das freilich angesichts der Beschreibung eben-so wenig, wie, dass die Villa mit Kitchenette samt Nespresso-Gerät punktet, ein iPad offieriert, Mini-bar, Obstkorb, eine feine Polster-Auswahl – von Dinkel- bis Zirbe und die favorisierte Morgenzeitung. Für Anwendungen kommen zertifizierte Heilmasseure, so möglich, in die

Villa. Bei der Dorn-Breuss-Massage ging das nicht, wohl tat’s dennoch. Um aktuell 215 € pro Person/Nacht mit Frühstück in der kleinsten Villa darf man all das aber erwar-ten. Umso beeindruckender: der 24/7 rufbereite Butler, der Gäste im Mercedes E-Car herumkurvt und eigenwilligste Wünsche mit authen-tischer Freundlichkeit erfüllt – die einem im Übrigen in der ganzen Anlage begegnet und als höchster Luxus überhaupt einzustufen ist. Wenn sich nächstens auch noch das bestellte Vollkornbrot zum Früh-stück einfindet, das bis 12 Uhr geht, ist selbst des Langschläfers kleines Glück perfekt. www.geinberg5.at

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Die Team M Architekten & Arkan Zeytinoglu setzten ambitioniertes Vorhaben um; medianet schritt zum Test.

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Unter sich bleiben: Sauna, Dampfdusche, frei stehende Badewanne & Jacuzzi finden sich in der Spa Villa bzw. auf der Terrasse.

Wien. Macht es Sinn, Monat für Monat Nächtigungszahlen zu ver-öffentlichen und die scheinbaren Gewinne ohne fundierte Hinter-grundinformationen darzustellen? Ist das ständige Schielen auf Näch-tigungsstatistiken hilfreich, wenn Österreich gleichzeitig – bezogen auf die Einnahmen im internati-onalen Reiseverkehr – an Markt- anteilen verliert?

Neben einem Statement des Wifo-Experten Egon Smeral, der die Hintergründe der Tourismus-statistiken ausleuchtete, nutzte der Fachbeirat auch die Gelegenheit, neue Wege professioneller und kompetenter Branchenkommuni-kation zu prüfen.

Zu diesem spannenden Gedan-kenaustausch trug auch der Dialog mit führenden österreichischen Fachjournalisten bei: Welche Ge-schichten und Informationen zu welcher Zeit auf besonderes In-teresse in den Redaktionen sto-ßen könnten, analysierten u.a. die Wirtschaftsredakteurinnen Simone Höpke (Kurier), Julia Kern (Die Pres-se) und Birgit Kremser (APA).

Tatsache ist jedenfalls, dass die

publizierten Touristenzahlen oft-mals kein klares Bild der tatsäch-lichen Situation im heimischen Tourismus zeigen und dass neue Parameter gefragt sind.

Medienverteiler-System

Der seit 2007 bestehende Fach-beirat der APA-OTS Tourismus-presse setzt sich aus 15 Mitglie-dern zusammen und tagte vergan-gene Woche in Wien.

Im Rahmen der Tagung wur-de dem Fachbeirat auch das neue Medienverteiler-System „epic re-lations“ präsentiert, das APA-OTS in Österreich anbietet. Das Tool liefert auf Knopfdruck topaktuelle Journalistendaten aus Österreich, Deutschland und der Schweiz.

‚Topaktuell‘ deshalb, weil ein zehnköpfiges Rechercheteam werk-täglich im Einsatz ist, um die rund 70.000 Journalistenkontakte mit etwa 400.000 jährlichen Aktualisie-

rungen auf neuestem Stand zu hal-ten. Alexandra Aigmüller (GF APA-OTS Tourismuspresse) und Stefan Kröll (Fachbeiratsvorsitzender und GF der pro.media kommunikation GmbH) zogen zum Branchentreffen, das einmal jährlich stattfindet, ein positives Fazit: „Wir wollen einer-seits einen essenziellen Beitrag zur Vernetzung von Leistungsträgern leisten und andererseits die touris- tische Branchenkommunikation kontinuierlich verbessern!“

APA-OTS Tourismuspresse

Seit der Gründung im Jahr 2003 hat sich die APA-OTS Tourismus-presse mit ihrem Portal zu einer zentralen Informationsdrehschei-be für Reise- und Fachjournalisten, Touristiker und Meinungsbildner etabliert sowie zu einer führenden Quelle für aktuelle Tourismus- informationen entwickelt.

Abgesehen vom TP-Blog (http://www.tp-blog.at) wurde zudem die TCA-Tourismus Community Aus-tria (http://www.tourismuscom-munity.at) ins Leben gerufen.

www.tourismuspresse.at

APA-oTS Tourismuspresse Fachbeiratstagung widmete sich wieder den aktuellen Entwicklungen in der Branche

Die Wahrheit hinter den Tourismuszahlen

Schwerpunkt Kommunikation: Tourismusexperten diskutierten Zukunft der Brache.

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Branding by Storyhotels

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Storyhotels inszenieren eine Geschichte, die zum Markenerlebnis (Bran-

ding) für alle Sinne wird. Sie lassen den Gast an der Ge-schichte teilhaben und setzen die Erzählung auf allen Ebenen fort, zum Beispiel im Logo, in der Architektur, im Restaurant oder im After Sales Service. Dies schafft Vertrauen, Unver-wechselbarkeit und eine emo-tionale Bindung an das Haus – die beste Voraussetzung für begeisterte Stammkunden.

Die individuelle Geschichte zum Weitererzählen wird frei Haus geliefert – so multiplizie-ren sich die eigenen Gäste zu den besten Markenbotschaf-tern. Ob internationale Hotel-kette oder eigentümergeführtes Boutique-Hotel, die Kunst des Geschichtenerzählens lässt sich überall anwenden und erzeugt dank Social Media erhöhten Inbound-Raten.

Zur Realisierung von Story-hotel-Konzepten benötigt es von Anfang an ein klares Kon-zept bezüglich der Positionie-rung. Im Besonderen gilt hier: „Design follows the Story“ und nicht umgekehrt. Ein nahtloses Zusammenspiel zwischen Sto-ryteller und Architekten lässt sich erreichen, indem mög-lichst zeitgleich beide Experten in das Projekt eingebunden werden, um damit ein unver-gleichliches Marken- und Gästeerlebnis zu schaffen.

Tourismus Nachwuchs

Große Ehre für Amuse BoucheWien. Der Einsatz von „Amu-se Bouche“ in der Berufsnach-wuchsförderung für die öster-reichische Spitzenhotellerie ist beispielgebend und internati-onal mustergültig. Daher ehr-te das Bundesministerium für Wirtschaft, Familie und Jugend (BMWFJ) rund 100 besonders engagierte Unterstützer.

Die Sektionschefin Elisabeth Udolf-Strobl (Sektion Tourismus und Historische Objekte) und Sektionschef Matthias Tschirf (Sektion Unternehmenspolitik) sprachen den Ehrengästen und der gesamten österreichischen Tourismuswirtschaft Dank und Anerkennung aus.

Die Amuse Bouche-Lehrlings-initiative fördert Nachwuchs-kräfte für die Top-Gastronomie und Top-Hotellerie und trägt zur Hebung des Images der Touris-musberufe bei; sie versteht es, Menschen für einen Job im Tou-rismus zu begeistern und sie zu qualifizierten, hochmotivierten Fachkräften heranzubilden.

www.amuse-bouche.at

Gregor Jasch ist Geschäftsführer der Werbeagentur planB. http://www.planb.at/h-bbs

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Niederösterreichischer Tourismuspreis 2012 Festliche Verleihung am 13. November im Congress Casino Baden für besondere Verdienste

Starkes Engagement wird geehrtSt. Pölten/Baden. Die Vergabe des Niederösterreichischen Tourismus-preises hat eine bis 1997 zurück- reichende Tradition. Zahlreiche Persönlichkeiten stehen bereits auf der Liste der bisherigen Preisträge-rinnen und Preisträger, doch jedes Jahr werden wieder verdienstvolle Akteure aus den verschiedenen Re-gionen und Organisationen für die Auszeichnung in den Kategorien Wirtschaft, Medien und Innovati-on nominiert.

Engagierte Persönlichkeiten

Niederösterreichs Tourismus-entwicklung ist eine Erfolgs- geschichte, die von kreativen und tatkräftigen Unternehmen und Per-sönlichkeiten geschrieben wird.

Am Abend des 13. November wurden im Congress Casino Baden die „Tourismuspreise 2012“ für be-sondere Verdienste um die Touris-muswirtschaft in Niederösterreich verliehen. Mit den Geehrten freute sich eine große Zahl an Persön-lichkeiten aus Wirtschaft, Medien, Kultur und Politik über einen ge-lungenen Abend mit feinster kuli-narischer Begleitung.

Tourismuslandesrätin Petra Bohuslav sieht in der Preisverlei-hung nicht nur eine Gelegenheit, sich mit engagierten Personen aus der Branche auszutauschen, son-dern vor allem ein starkes Signal der Wertschätzung.

„Mit dem Berg- und Gartensom-mer, den Veranstaltungen zum Weinherbst und den hervorra-genden Winterangeboten auf und abseits der Pisten bieten wir un-seren Gästen das ganze Jahr hin-durch attraktive Ausflugs- und Urlaubsziele“, so Bohuslav. „Doch die Vermittlung dieser Angebote und vor allem das Überzeugen der Gäste funktioniert nur gemeinsam mit den Partnern vor Ort. Diese Herausforderung wird in unserem Land hervorragend gemeistert – ich danke allen Preisträgerinnen und Preisträgern für ihr Engagement.“

Bei der Wahl der für den Touris-mus besonders erfolgreichen Men-schen im letzten Jahr entschied sich die Jury für folgende Persön-lichkeiten:

In der Kategorie „Wirtschaft“ geht der Preis an Ute und Josef Dietmann, Inhaber des Hotels Kra-inerhütte. In den zehn Jahren ihrer GF ist es gelungen, den Standort im Helenental bei Baden mit attrak-tiven Innovationen aufzuwerten und den Nachwuchs an Fachkräf-ten besonders zu fördern.

Ursula Strauss wurde mit dem Preis in der Kategorie „Medi-en“ ausgezeichnet. Die bekannte Schauspielerin verbindet nicht nur ihre Biografie und ihr aktueller

Lebensmittelpunkt mit Nieder-österreich, sie tritt auch immer wieder als gewinnende und beken-nende Botschafterin Niederöster-reichs auf – zuletzt für das Kultur-programm „Wachau in Echtzeit“.

In der Kategorie „Produkt- und Dienstleistungsinnovation“ konn-ten sich Anton Haubenberger jun. und sen. über den Tourismuspreis freuen. Mit der Back-Erlebniswelt „Haubiversum“ in Petzenkirchen haben sie ein Top-Ausflugsziel ge-schaffen, das den Tourismus be-lebt und wichtige Impulse für die gesamte Region setzt.

Nicht zuletzt wurde auch ein „Ehrenpreis“ vergeben. Er ging

an eine große Dame des österrei-chischen Films, deren Karriere vor niederösterreichischer Pracht- kulisse begann: Waltraut Haas.

Landesausstellung 2013

Christoph Madl, GF Niederöster-reich-Werbung: „Unsere Erfolgs-garanten sind Authentizität, hohe Qualität, die schöne Landschaft, die Gastlichkeit, das kulturelle Angebot und die Vielfalt in puncto Kulinarik und Wein. Mit der Lan-desausstellung ‚Brot und Wein‘ gibt es wieder ein hervorragendes Angebot für unsere Gäste.“

� www.niederoesterreich.at

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Preisträger: Ursula Strauss, Ute & Josef Dietmann und Anton Haubenberger.

Waltraut Haas (Ehrenpreis), Tourismuslandesrätin Petra Bohuslav, Schauspielerin Ursula Strauss (Kategorie Medien), Hubert Schultes (Gen.Dir. NÖ Versicherung).

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Preisträger Anton Haubenberger (Hau-biversum Dienstleistungsinnovation).

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destinationaustria – 71idEE & STraTEgiEFreitag, 16. November 2012

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72 – destinationaustria idee & strategie Freitag, 16. November 2012

McKinsey-Workshop Mit McKinsey-Beratern entwickeln die Teilnehmer neue Konzepte für den Standort Kitzbühel

Nachwuchs-Berater für die ski-region Kitzbühel

Düsseldorf. Schneebedeckte Gip-fel und rasante Abfahrten: Kitz-bühel zählt zu den beliebtesten Wintersportzielen der Welt. Doch wie kann ein Skigebiet in Zeiten globaler Erwärmung und demo-grafischen Wandels auch künftig Touristen begeistern?

Diese Frage beschäftigt Stu-denten, Doktoranden und Young Professionals vom 17. bis 20. Jän-ner 2013.

Vor Ort erarbeiten die Teilneh-mer des Workshops „Spuren hinter-lassen“ von McKinsey Strategien, damit Kitzbühel auch in Zukunft für Besucher attraktiv bleibt.

Bewerbungsschluss für den drei-tägigen Workshop ist der 9. De-zember. Zusammen mit erfahrenen McKinsey-Beratern entwickeln die Teilnehmer neue Konzepte für den Standort Kitzbühel.

Wie soll der Tourismusverband auf den Klimawandel in den Alpen reagieren? Wie lässt sich ökolo-gisch nachhaltiger Skitourismus effizient gestalten? Welche Folgen hat die demografische Entwick-lung auf die Besucherzahlen in der weltberühmten Region?

Praxisnahe Umgebung

Antworten auf diese und andere Fragen präsentieren die Teilneh-mer zum Abschluss des Workshops den Vertretern des Kitzbüheler Tourismusverbands.

Wie in jedem Beratungsprojekt gilt es am Ende, den Klienten die Vorteile der entwickelten Ideen nahezubringen. Dabei trainieren die Teilnehmer ihre Problem- lösungs- und Präsentationsfähig-keiten und lernen die Arbeit einer Topmanagement-Beratung in einer praxisnahen Umgebung kennen.

Um die touristischen Vorzüge der Region besser kennenzulernen, ge-hören Skitouren vor Ort zum festen Bestandteil des Workshops.

Kitzbühel als Tagungsstadt

Kitzbühel ist auch eine begehrte Stadt für Tagungen: Die Synergie von Alt und Neu, von Tradition und Moderne spiegelt sich in Kitz-bühel sowohl im Bereich der Hotel-lerie als auch in der Infrastruktur des Ortes wider. Der Charme und der lebendige Rhythmus der Stadt schlagen sich auch im Tun nieder.

Kitzbühel ist eine Stadt in atem-beraubender Natur, bietet Top-Erreichbarkeit (via Zug, Auto oder Flugzeug) und ideales Klima (me-diterran bis alpin) sowie Sicher-

heit und Sauberkeit, kompetente Gastgeber, die für individuelle Ta-gungskapazitäten sorgen können – von zwei Personen (20 m�) bis zu 700 Personen (615 m�).

Geboten werden außerdem kreative Eventlocations, von urig bis stylish, Restaurants von rusti-kal bis zum Haubenlokal sowie Ca-sino, Shopping und Nightlife.

Unterwegs auf den Pisten

Eine Vielfalt an Restaurants, Cafés und Berghütten verwöhnt die Gaumen der Besucher. In über 80 Restaurants findet wirklich jeder das Passende.

Gröstl und Kaiserschmarrn ge-hören zum Kitzbühel-Urlaub wie die Frischluft zu den Bergen.

Zusammen mit erfahrenen Berg-führern und Skilehrern erkunden die Workshop-Teilnehmer die Ge-gend mit Snowboards, Skiern oder auf Wanderungen. So überzeugen sie sich direkt von den Reizen Kitz-bühels und dem reichhaltigen An-gebot an unterschiedlichen Pisten und Loipen für den Wintersport.

Bewerbungen ab sofort

Bewerben können sich heraus-ragende Bachelor-, Master- oder Diplom-Studenten ab dem 3. Se-mester, Doktoranden sowie Young Professionals aller Fachrichtungen auf der Website:

� www.spurenhinterlassen.� mckinsey.de� www.kitzbuehel.com

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Bewerben können sich herausragende Bachelor-, Master- oder Diplom-Studenten ab 3. Semester.

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Kitzbühel ist einer der bekanntesten Wintersportorte der Welt, doch veränderte Urlaubsgewohnheiten verlangen neue Ideeen.

ÖBB Rail Tours: Kombi-tickets Wintersport

Wien. Mit der neuen Produkt-schiene ebnet ÖBB Rail Tours den Österreichern den Weg in die Wintersportgebiete – mit der Eisenbahn. Mit den „Kom-bitickets Wintersport“ bringt die 100%ige ÖBB-Tochter die Wintersportler unschlagbar günstig zum Skifahren oder Snowboarden und auch zu großen Sportevents.

Das neue Produkt führt die bisherigen ÖBB-Wintersport-Tickets „Snow&Fun“ und „We-delweiss“ zusammen. Damit gibt es jetzt ein einheitliches Angebot für den Nah- und Fernverkehr. Im Kombiticket enthalten sind die Bahnfahrt sowie ein 1-, 2- oder 6-Tages-Skipass bzw. bei Sport-Events das Ticket für die jeweilige Veranstaltung zum ermäßigten Preis. Bahnfahrt und 1-Tages-Skipass gibt es ab 42 €.

� www.railtours.oebb.at

Medienarbeit für Ischgl in der Schweiz geplantWien. Der Tourismusverband Paznaun-Ischgl hat die Pri-mus Communications GmbH mit Büros in Zürich und Wien mit dem PR-Mandat für die Schweiz beauftragt. Der Tou-rismusverband im Tiroler Paz-naun wird die Region mit dem vielfältigen Sport- und Unter-haltungsangebot verstärkt im Schweizer Markt positionieren.

Mit 2,2 Mio. Nächtigungen pro Wintersaison gilt Ischgl als wichtige Destination in Ös-terreich. Ischgl verfügt mit der „Silvretta Arena“ über eines der größten Skigebiete der Alpen und ist im Sommer ein Magnet für Mountainbiker.

� primuscommunications.at

Arcotel unterstützt Top- Qualität beim Personal

Wien. Am 12. November ehrte das BM für Wirtschaft, Familie und Jugend engagierte Unter-stützer sowie Unternehmen im Rahmen einer Festveranstal-tung. Den Arcotel Hotels wurde Dank und Anerkennung für ihr großes Engagement in der Berufsnachwuchsförderung ausgesprochen.

Alleinvorstand Manfred Mayer: „Wir achten auf gut ausgebildetes Personal; damit können wir Top-Qualität bei Dienstleistungen auf hohem Niveau halten und ausbauen.“

� www.arcotelhotels.com

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Kombitickets enthalten Bahnfahrt und Skipass zum günstigen Preis.

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Arcotel: großes Engagement in der Berufsnachwuchsförderung.

Pöllauberg. Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit sind seit jeher die wichtigsten Elemente der Un-ternehmensphilosophie von Ulrike und Hermann Retter, den Inhabern des Retter Seminar Hotels in Pöl-lauberg in der Steiermark.

Beim letzten Zubau wurde auf Energieeffizienz besonders viel Wert gelegt. Mit 900.000 kg CO2- Ausstoß und 3.000.000 l Trinkwas-ser pro Jahr weniger präsentiert der Betrieb eine vorbildliche Öko-Bilanz.

Regenwasser für Toiletten

Der gesamte Zubau wurde nach neuesten ökologischen Standards gebaut. Die Ausrichtung nach Sü-den, ein Biomasseheizwerk mit ei-ner Niedertemperaturheizung so-wie gekoppelten Fensterkontakten, eine ausgeklügelte Regeltechnik mit Visualisierungs-PC und eine Regenwasseranlage für Toiletten-spülung und Gartenbewässerung sind das Ergebnis.

Seit 2004 ist die Küche Bio-zerti-fiziert und bietet den Gästen regio-nale Haubenschmankerl.

Mit dem Retter Seminar Hotel erhält nun das erste Hotel in der Steiermark die Auszeichnung zur „Green Brand Austria 2012/2013“.

Aufwendige Validierung

Ausgangspunkt dazu war im er-sten Schritt die Nominierung des Hotels und im Anschluss eine auf-wendige Prüfung (Validierung), die mit Bravour bestanden wurde und

Grundlage der Entscheidung war.Im Rahmen eines Abends mit

Swingmusik und herbstlichen Köstlichkeiten wurde das Zertifi-kat von Norbert Lux, dem COO der Green Brands Organisation, an Ulli und Hermann Retter überreicht.

Bestätigung und Motivation

Ulli Retter sieht die Auszeich-nung als erneute Bestätigung und

weitere Motivation für die Zukunft, immer noch Potenzial für Verbes-serung und Veränderung im Sinne der Nachhaltigkeit und für den Umweltschutz zu erkennen und umzusetzen.

Für die Entwicklung und Reali-sierung der neuen, internationalen Auszeichnung ökologisch nachhal-tiger Unternehmen und Produkte wurde die Green Brands Organisa-tion auch von höchst kompetenten Partnern tatkräftig unterstützt.

Kompetente Partner

Die Beratung und Betreuung zur Erstellung der Kriterienkataloge für die Validierungsverfahren wur-de vom wissenschaftlichen Nach-haltigkeitsinstitut SERI (www.Seri.at) durchgeführt und in Zusam-menarbeit mit einer hochrangigen Jury in die Praxis umgesetzt.

Mehr als 45 Marken von 31 Un-ternehmen wurden bislang in Österreich ausgezeichnet und wer-den der Öffentlichkeit zum Ab-schluss des ersten Zyklus in einem exklusiven Buch präsentiert.

� www.Green-Brands.org

retter seminar Hotel Haus in der Steiermark erhielt jetzt die Auszeichnung zur Green Brand Austria 2012/2013

Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit

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Zertifikat für die Inhaber des Retter Seminar Hotels, Ulli und Herrmann Retter (Mitte).

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Salzburg. Mehr als 700 Aussteller aus dem In- und Ausland, rund 45.000 Fachbesucher und ein bis auf den letzten Quadratmeter ge-fülltes Messezentrum Salzburg inklusive SalzburgArena: Das wa-ren die Zutaten für das Erfolgs-rezept „Alles für den Gast-Herbst“ vom 10. bis 14. November.

Stärkste B2B-Fachmesse

„Seit mehr als vier Jahrzehnten markiert die Veranstaltung den Höhepunkt eines jeden Messejahrs. Sie ist unbestritten die am stärks-ten frequentierte B2B-Fachmesse Salzburgs, ja ganz Österreichs“, so Johann Jungreithmair, CEO von Veranstalter Reed Exhibitions Messe Salzburg.

Neben der Fülle an Neuheiten der Aussteller, darunter zahlreiche Neuzugänge, erwartete die Fachbe-sucher eines der umfangreichsten Rahmenprogramme, die es jemals

auf einer „Alles für den Gast-Herbst“ gegeben hat,

Wenn Gastronomen und Hote- liers auf der Suche nach neuen trendigen Ideen und Produkten sind, ist die „Alles für den Gast-Herbst“ die erste Adresse.

So war heuer etwa die Trend-lounge in der SalzburgArena ex-klusiver Treffpunkt der neuesten Entwicklungen für die Gastrono-mie und Hotellerie.

Am Marktplatz und im Restau-rant mit Bar luden Experten täglich bei Workshops und Verkostungen zum kulinarischen Gedankenaus-tausch ein.

Viele Aussteller waren erstmals vor Ort. Ein paar Beispiele: Die Fir-ma „feelglück“ verspricht das erste Getränk, das dank Serotonin tat-sächlich glücklicher machen soll; die Porzellanmanufaktur „Fürsten-berg“ tischt hochwertiges Porzellan auf, „Herbafood Ingredients“ prä-sentiert völlig neue Texturen als Basisprodukte für die gehobenen Gastronomie und „ritz Kola“ bringt

trendige Getränkemischungen aus dem hohen Norden nach Salzburg.

Die etablierte europäische Kon-gressreihe „Mobile National Days“ zeigte neue Möglichkeiten für die Tourismusindustrie, ihre Kunden mobil anzusprechen und Anreize für neue Vertriebs- und Marketing-wege zu schaffen.

Der fünfte „Mobile National Day Austria“ fand am Dienstag, 13. November, zum ersten Mal im Rahmen der „Alles für den Gast-Herbst“ statt, wodurch sich eine ideale Kombination aus Fachmesse und Kongress ergab.

Einen Tag lang wurde der Blick intensiv auf die Tourismusindu-strie gerichtet. Experten aus dem In- und Ausland zeigten Beispiele, Trends und Möglichkeiten im mobilen Anwendungsbereich auf. Alle Details zum Mobile National Day Austria sind unter www.mo-bile-national-days.com/salzburg.html zu finden.

� www.gastmesse.at� www.reedexpo.at

gast & wirt destinationaustria – 73Freitag, 16. November 2012

reed Exhibitions Messe salzburg Internationale Fachmesse für die Gastronomie

alles für den gast: Messe in salzburg

alice hefner

43. Ausgabe belegte vom 10. bis 14. November alle Messehallen.

Wien. „Wir sind stolz darauf, die Übernahme des ‚Hotel Arnia‘ ankündigen zu können. Durch den auch bereits abgeschlossenen Management-Vertrag mit dem ge-rade entstehenden bigBox Hotel Kempten (Allgäu) hält die PMT Tou-rismus GmbH bereits vier Betrei-ber-Verträge in Händen. Dem Ziel, bis 2015 zehn Hotels zu führen, sind wir somit ein gutes Stück näher ge-kommen“, sagt Karl Heinz Mingler, GF der PMT Tourismus GmbH.

Das am Nordring 4 in Vösendorf gelegene, nur fünf Gehminuten von der Badner-Bahn entfernte Hotel verfügt über 101 klimatisierte Zim-mer mit LCD TV, einen Safe und kos- tenfreies WLAN-Internet. Zudem bietet das Hotel ein Restaurant, eine Bar, Sauna- und Fitness- bereich, einen großen Garten mit Outdoor Pool sowie ein Konferenz-zentrum mit einer Kapazität für bis zu 200 Personen und ausreichend eigene Auto- und Busabstellplätze.

In der unmittelbaren Umgebung befindet sich die SCS, Österreichs größtes Shoppingcenter, sowie der Anschluss an das Autobahnnetz in sämtliche Richtungen. Die Wiener Innenstadt ist mit der nahen Bade-ner-Bahn bequem erreichbar.

Das Ramada Encore Vienna City Center, in der Grieshofgasse 11 im 12. Bezirk, wurde am 16. Juli eröff-net. Das Hotel verfügt über 122 kli-matisierte Zimmer, welche alle mit LCD-TV, kostenfreiem Breitband Internet-Anschluss und Safe aus-gestattet sind.

Das Ramada Hotel & Suites Vi-enna, in der Freytaggasse 25–27 im 21. Bezirk, wurde am 15. Juni 2011 eröffnet und hat sich bestens am Markt etabliert. Das Hotel verfügt über 106 Suites und Appartements, die alle mit einer Kitchenette, LCD- TV, kostenfreiem Breitband-Inter-netanschluss, Safe, Bügeleisen und Bügelbrett ausgestattet sind.

Zudem bietet das Hotel ein Res-taurant und eine Bar mit Terrasse, einen Konferenzraum, Fitness- & Saunabereich, Kellerabteile für Gä-ste, einen Waschsalon und Garage.

www.pmttourismus.com

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GF der Betreiberfirma PMT Tourismus GmbH, Karl Heinz Mingler: „Wir sind stolz!“

Hotel arnia Vösendorf Die PMT Tourismus GmbH übernimmt das dritte Hotel in Wien

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Die Gastronomen und Hoteliers finden bei der Fachmesse alles, was sie suchen.

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74 – destinationaustria gast & wirt Freitag, 16. November 2012

Ferienhotellerie Der Steirerhof***** im steirischen Bad Waltersdorf blickt auf ein überaus erfolgreiches Jahr zurück

„wir betreiben hier jeden tag Marktforschung …“

Bad Waltersdorf. Nach dem erfolg-reichsten Jahr seines Bestehens blickt das Hotel & Spa Der Stei-rerhof***** in Bad Waltersdorf zuversichtlich auf das Jahr 2012: Obwohl die Zahl der Nächtigungen annähernd gleich geblieben ist, konnte der Umsatz gesteigert wer-den. Für 2012 wird ein Jahresum-satz von 17 Mio. € angepeilt. Der Steirerhof***** empfängt etwa 30.000 Gäste pro Jahr und ist das führende Spa-Hotel der steirischen Thermenregion.

Der menschliche Faktor

Wie kann man diese Perfor-mance erklären? Werner Unter-weger, Gastgeber des Steirerhofs, erläutert, dass ein erfolgreicher Ferienhotellerie-Betrieb wie der Steirerhof***** jenseits der Hard-ware auftrumpfen muss: „Der Gast erwartet zu Recht von einem Fünf-Sterne-Haus, dass alles perfekt und fehlerfrei ist; entscheidend sind dann die emotionalen Facts.“ Ein Gast müsse individuell und persönlich behandelt werden. Das fasst Unterweger unter dem Be-griff „Feinstofflichkeit“ zusammen: „Je mehr Feinstoffliches gegeben wird, umso unverwechselbarer wird man“, so Unterweger im Gespräch mit medianet.

Entscheidend ist der mensch-liche Faktor: Perfekt geschultes Personal, das im Betrieb wachsen kann und das die Wünsche und Bedürfnisse der Gäste erahnen und erfüllen kann, unterscheidet den Steirerhof***** etwa von neuen Designerhotels.

„Unsere Therapeuten sind nicht einfach kopierbar. Wir verfügen auch über eine TCM-Ärztin und zahlreiche Wellness-Programme.“

Jährlich werden ungefähr 50.000 Treatments durchgeführt.

Man merke heutzutage zwar eine gewisse Zurückhaltung im Konsum der Gäste, indem etwa das Preis-Leistungsverhältnis noch genauer geprüft werde. Aber Top-Hotels wie der Steirerhof***** sind in der Lage, diese Schwierigkeiten abzu-federn: „Heute zeigt sich deutlich, wer in den letzten zehn Jahren nachhaltig gearbeitet hat. Wer es in den Jahren des Booms verab-säumt hat zu investieren, hat es heute schwer.“ Auch heuer inves-tiert der Steirerhof rund 3 Mio. €, um das Angebot im Wellness- und Spa-Bereich weiter zu verfeinern.

„Wir merken, dass der Qualitäts-anspruch stetig steigt, unsere Kli-entel ist bestens informiert.“

Auf die Frage nach dem richtigen Marketing in der Ferienhotellerie gibt es keine einfache Antwort, so Unterweger.

Die Dinge seien unberechen-barer: „Sogar kleine Hotelbetriebe müssen ihre Werbestrategien fein und individuell abstimmen. Der Schlüssel zum Erfolg ist es, den Betrieb und seine Gäste zu kennen. Meine Frau und ich reden täglich mit mehr als 200 Gästen. Das ist tagtägliche Marktforschung.“

Erfolgreiche Thermenregion

Mit der Leistung von Steiermark Tourismus unter der Leitung von Georg Bliem ist Werner Unterwe-ger sehr zufrieden: Die Steiermark verzeichnet eine Nächtigungszahl

von 12 Mio. Auch die Kooperation mit der Gemeinde Bad Waltersdorf ist fruchtbar: „Der Grund des Er-folgs ist die Vielfalt des Angebots in Bad Waltersdorf, die gute Er-reichbarkeit und die hervorragende Landschaftsqualität.“

Auf den Umweltschutz und die Harmonie der Architektur wird seit Langem geachtet: In Bad Walterdorf heizen alle Großbetriebe seit den 80er-Jahren mit Thermalwasser.

Mit dem Wachstum des Steirer-hof***** ist Unterweger sehr zu-frieden: „Wir müssen nicht mehr mit aller Kraft wachsen. Gerade eine gute Hotellerie ist irgendwo limitiert. Wenn wir wachsen, dann nur über feine Details und weitere Qualitätssteigerungen.“

� www.dersteirerhof.at

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Die Unverwechselbarkeit als eine Frage von Feinstofflichkeit und zahlreicher menschlicher Faktoren.

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Werner Unterweger, geschäftsführender Gesellschafter der Steirerhof Betriebsgesellschaft und Gastgeber des Hauses.

Fabian Leinichs alpine Haubenküche im Hotel

Achenkirch. Reiter’s Postho-tel***** gilt als eines der „100 besten Spahotels der Welt“ und als „bestes Wellnesshotel der Alpenrepublik“. In dem Fünf-Sterne-Haus steht die Er-holung von Körper, Geist und Seele im Mittelpunkt. Eine der wichtigsten „Zutaten“ dafür ist Fabian Leinichs alpine Hau-benküche mit hochwertigen Produkten, zum Teil aus der eigenen Landwirtschaft.

Neu in seinem kulinarischen Angebot ist „LowCarb“-Kost: Wer will, kann ab sofort im Rahmen der Verwöhnpension kohlenhydratreduzierte Ge-richte bestellen, die frei von Gluten und Sojamehl sind.

Am Frühstücks-, Mittags- und Nachmittagsbuffet sind LowCarb-Gerichte gekenn-zeichnet. Die kohlenhydratarme Nahrung ist ideal für alle, die gesund abnehmen, aber nicht auf den Genuss verzichten möchten. LowCarb-Kost unter-stützt die Entgiftung und Ent-schlackung und empfiehlt sich bei Stoffwechselerkrankungen oder Müdigkeit.

� www.posthotel.at

„Goldene Traube 2012“ für Weingut SchallerBaden bei Wien. Die wichtigste Auszeichnung um den burgen-ländischen Wein – die „Goldene Traube“ – wird von Casinos Austria gemeinsam mit Wein Burgenland verliehen.

Der Siegerwein war ein Welschriesling 2011 vom Weingut Schaller, die Goldene Traube für das Lebenswerk er-hielt Hans Feiler vom Weingut Feiler-Artinger aus Rust.

� www.casinos.at

Neue „Spitzenköche für Afrika“ in Salzburg

Salzburg. Tatkräftige Unter-stützung erhielt TV-Koch Mike Süsser bei der „Gastro Premi-um Night“ von Topmodel Sara Nuru, die sich als Jugendbot-schafterin engagiert. „Ein Platz in der Schule sollte für jedes Kind auf der Welt selbstver-ständlich sein“, so Nuru.

Für die „Menschen für Men-schen“-Initiative „Spitzenköche für Afrika“ rief Mike Süsser zum Mitmachen auf, „egal ob Wirt ums Eck oder Hauben-koch, es geht um Äthiopien“.

� gastro-premium-night.at

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Kohlenhydratreduzierte Gerichte, die frei von Gluten und Sojamehl sind.

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Mike Süsser (li.) und Sara Nuru mit dem „Spitzenkoch für Afrika“, Abate Abebe Sheferawe (Mitte).

Poysdorf. Poysdorf im nördlichen Weinviertel war der Schauplatz für die Segnung des jungen Weins 2012 durch Pfarrer Iosif Aenasoaei und würdevoller Anlass zur Verleihung des legendären Bacchuspreises. Josef Pleil, Präsident des Österrei-chischen Weinbauverbands, und Willi Klinger, Geschäftsführer der Österreich Wein Marketing, wür-digten mit feierlichen Worten die Preisträger.

Das Weinviertel als Marke

Der Bacchuspreis in der Katego-rie „National“ ging an den General-direktor der Casinos Austria AG, Karl Stoss.

Aldo Sohm, österreichischer Top-Sommelier in New York, wur-de in der Kategorie „International“ geehrt. Der Taufwein, ein Grüner Veltliner 2012 aus dem Weinvier-tel, wurde von den Preisträgern mit dem Namen „Jackpot“ bedacht.

Neben den Bacchuspreisträgern gab es zur Weintaufe noch weitere Präsentationen zu Ehren des Wein-viertels. Zeitgerecht zur Niederös-terreichischen Landesausstellung

„Brot & Wein“ erschien das neue Buch von Oliver Grün, „Weinvier-tel – boom in progress“ (als erstes Wein-ebook Österreichs unter „olivergruen.com“ erhältlich).

Eine besondere Huldigung be-kommt das Weinviertel auch durch den Song zur Landesausstellung der Gruppe „Die Weinbeisser“ mit dem Titel „Brot & Wein“.

Das Weinviertel als Motiv ziert auch die erste Briefmarke einer

neuen Briefmarkensammelserie der Österreichischen Post AG zu den österreichischen Weinbau-gebieten. Zu sehen ist der Grüne Veltliner, gemeinsam mit dem Wahrzeichen des Weinviertels, der Retzer Windmühle.

Vor seiner Bestellung zum GM der Casinos Austria AG war Karl Stoss u.a. als Generaldirektor-Stv. und Stv. Vorstandsvorsitzender der Postsparkasse AG, Vorstands-

mitglied in der Raiffeisen Zentral-bank AG und als Generaldirektor der Generali Versicherung AG tätig. 2009 wurde er zum Präsi-denten des Österreichischen Olym-pischen Comités gewählt.

Sommelier of the World

Seine Verdienste um den Wein sind groß. Die Casinos Austria ver-anstalten sehr viele Weinevents und sie sind langjähriger Partner des „Salon Österreich Wein“, dem härtesten Weinwettbewerb des Landes.

Aldo Sohm, Chef-Sommelier des 3-Sterne Restaurants „Le Bernar-din“ in New York, entdeckte durch den Besuch eines italienischen Weinguts die Leidenschaft zum Wein. Von da an wusste er, dass die Wein- und Speisenwelt genau das Richtige für ihn sein würde. Nach Stationen in renommierten Gastro-nomiebetrieben im In- und Ausland krönte er 2008 seine Karriere, in-dem er als erster Österreicher und in hartem Kampf den Titel „Best Sommelier of the World” errang.

� www.oesterreichwein.at

weinviertel Große Weine und spannende Persönlichkeiten bot die heurige Weintaufe Österreich in Poysdorf

weintaufe & Bacchuspreisverleihung 2012

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Fröhliche Runde bei der Bundesweintaufe und Bacchuspreisverleihung 2012.