Top Banner
food for thought service jacqueline fackeldey@Foodservice Summer Class 2014 22 augustus 2014, Gent jacqueline@fackeldeyfinds.com
50

Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

May 09, 2015

Download

Documents

fackeldeyfinds

Lezing customer journey en klantgericht werken voor de Foodservice Summerclass in Gent
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

food for thought servicejacqueline fackeldey@Foodservice Summer Class 2014

22 augustus 2014, [email protected]

Page 2: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

drs. Jacqueline Fackeldey - klantropoloog - spreker - auteur klantropologie - adviseur - trainer -

docent - Zwitserland-fan [email protected]

Page 3: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

u hoeft niet hier te wonen

[email protected]

Page 4: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

om te zien

[email protected]

Page 5: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

dat sales niet langer vanzelfsprekend is

[email protected]

Page 6: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

om die brug naar de klant te slaan moet u erop uit

[email protected]

Page 7: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

u moet zogezegd de boer [email protected]

Page 8: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

in theorie is dat niets nieuws [email protected]

Page 9: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

in de praktijk is het makkelijker gezegd dan gedaan

[email protected]

Page 10: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

u denkt nu misschien ‘Dat doe ik toch al?

[email protected]

Page 11: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

maar dan vergeet u de automatische piloot

[email protected]

Page 12: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

u zelf een spiegel [email protected]

Page 13: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

en telkens opnieuw die klantreis/customer journey maken

[email protected]

Page 14: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

schudt een mens

[email protected]

Page 15: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

doet u dat [email protected]

Page 16: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

klantropologisch [email protected]

Page 17: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

stap 1: klantonderzoek in de praktijk (kijk, luister, huiver)

[email protected]

Page 18: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

door daar te zijn waar uw klanten en hun klanten zijn, online en [email protected]

Page 19: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

kijk naar wat ze doen, luister naar wat ze zeggen

[email protected]

Page 20: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

voeg waarde toe aan gesprekken die al gevoerd [email protected]

Page 21: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

en deel uw kennis, inzichten en tips

[email protected]

Page 22: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

stap 2: creatief combineren (knippen en plakken) [email protected]

Page 23: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

....

[email protected]

laat u niet belemmeren door de riemen die u zelf hebt

Page 24: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

leer van wat anderen doen

[email protected]

Page 25: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

[email protected]

werk samen met vakgenoten en niet-vakgenoten

Page 26: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

gebruik de ‘insights’ die u [email protected]

Page 27: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

en maak onverwachte combinaties

[email protected]

Page 28: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

stap 3: kaartlezen en padvinden

[email protected]

Page 29: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

voorbeeld ‘kaarten’

[email protected]

Page 30: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

elke organisatie heeft ze (nodig):de kaartlezers en de padvinders

[email protected]

Page 31: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

ze gaan graag hun eigen weg

[email protected]

Page 32: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

en zien dingen die anderen nog niet [email protected]

Page 33: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

wacht u liever

[email protected]

Page 34: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

of bent u manager cq lid van het MT, geef ze dan mandaat!

[email protected]

Page 35: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

zet de kaartlezers en padvinders niet buiten spel

[email protected]

Page 36: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

laat ze de boer op gaan

[email protected]

Page 37: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

bent u zelf een kaartlezer en padvinder

[email protected]

Page 38: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

hou de kaart dan bij de hand

[email protected]

Page 39: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

en gebruik hem als het nodig [email protected]

Page 40: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

stap 4: groot denken, klein doen

[email protected]

Page 41: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

is uw boerenverstand gebruiken

[email protected]

Page 42: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

laten zien hoe u uw klanten helpt scoren

[email protected]

Page 43: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

[email protected]

door showcases paraat te hebben

Page 44: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

vier uw successen samen met uw [email protected]

Page 45: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

maar vraag ook actief naar hun feedback

[email protected]

Page 46: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

het verschil maken voor [email protected]

Page 47: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

is een reis zonder eind

[email protected]

Page 48: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

en blijft bovenal mensenwerk

[email protected]

Page 49: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

+ 31 (0)6 146 77 496 | [email protected] | @fackeldeyfinds

Klantropologie, Groot denken, klein doenUitgeverij Scriptum, EAN: 9789055948789o.a. verkrijgbaar via managementboek.nl

Page 50: Lezing customer journey en klantgericht werken voor de foodservice summerclass jacqueline fackeldey fackeldeyfinds 092014

met dank aan: RhB - SBB - NSB - Clet - HEMA - [email protected]