pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
Post on 08-Jul-2018
221 Views
Preview:
Transcript
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
1/54
BAB 1
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Asam mefenamat merupakan golongan Non Steroid Anti Inflamasi Drug
(NSAID) yang memiliki sifat praktis tidak larut dalam air, etanol dan metanol
(Depkes RI, 1995). Asam mefenamat dapat diformulasikan dalam entuk suspensi
untuk pemerian oral. Suspensi adala! sediaan yang terentuk karena
pendispersian partikel padat yang sukar larut dalam air men"adi suatu larutan
(#oigt, 19$%), suspending agent erperan penting dalam pendispersian partikel
terseut.
Suspending agent dapat erasal dari a!an alam dan a!an sintesis.
Suspending agent yang erasal dari a!an alam diantaranya gom atau !idrokoloid
erupa pati (Syamsuni, &''). i *alas adala! tumu!an dari daera! tropis,
mengandung pati sekitar '+ $'+, dan mempunyai ukuran granul sekitar ',5 -
5 mikron (ane dkk., 199&).
/ati adala! polisakarida yang terdiri dari amilosa dan amilopektin.
Amilosa yang terkandung dalam pati erkadar 1'+&'+, sedangkan amilopektin
erkadar 0'+9'+. /ati mempunyai fase gelatinase yang tinggi. Amilopektin
akan mengemang setela! amilum menyerap air, menyeakan pati memengkak
dan men"adi lendir, fase ini dinamakan fase gelatinase. endir yang di!asilkan
dapat mendispersikan fase padat ke dalam fase 2air dan dapat
1
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
2/54
1
meningkatkan 3iskositas, se!ingga kestailan suspensi dapat ditingkatkan
(4al3iya dkk., &'11)./enelitian yang tela! dilakukan ole! Alalor dkk (&'1%), tentang
karakteristik pati yang diekstrak dari Colocasia esculenta menyimpulkan a!a
pada konsentrasi + pati ui talas dapat meningkatkan 3iskositas suatu suspensi.
6eraati (&'1%) "uga meneliti a!a penama!an amilum ui talas seagai
suspending agent pada konsentrasi 1+, &+, 7+, %+ dan 5+ dapat mempengaru!i
sifat fisik suspensi iuprofen meliputi redispersiilitas, 3olume sedimentasi,
3iskositas dan muda! tidaknya dituang. 6asil menun"ukkan a!a semakin tinggi
konsentrasi amilum ui talas, maka redispersiilitas, 3olume sedimentasi,
3iskositas dan muda! tidaknya dituang semakin esar.
8erdasarkan uraian di atas maka tela! dilakukan penelitian tentang 3ariasi
konsentrasi pati ui talasseagai suspending agent ter!adap sifat fisik suspensi
asam mefenamat
.
B. Perumusan Masalah
8erdasarkan pemaparan latar elakang, maka perumusan masala! dari
penelitian yang dilaksanakan yaitu agaimana pengaru! 3ariasi konsentrasi pati
ui talas seagai suspending agent ter!adap sifat fisik suspensi asam mefenamat.
C. Tujuan Penelitian
*u"uan dari penelitian ini yaitu untuk mengeta!ui pengaru! 3ariasi
konsentrasi patiui talas seagai suspending agent ter!adap sifat fisik suspensi
asam mefenamat.
D. Manfaat Penelitian.
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
3/54
3
4anfaat yang di!arapkan dari penelitian ini adala! dapat memerikan
informasi ter!adap perkemangan ilmu kefarmasian tentang alternatif suspending
agent .
E. Tinjauan Pustaka
1. Tanaman Ubi Talas Colocasia esculenta L.!
a. :lasifikasi
*anaman uitalas memiliki klasifikasi seagai erikut
:ingdom /lantae
Di3isi Spermat!op!yta (*umu!an eri"i)
Su Di3isi 4agnoliop!yta (*umu!an erunga)
:elas yliopsida (4ono2otyledorieae)
;rdo Are2ales
olo2asia
Spesies Colocasia esculenta () S2!oot (8a2ker dan
8a2kui?en, 190$@ 6eyne, 19$@ Steenis, 199&).
. Deskripsi
i talas mempunyai eerapa nama lain di eerapa negara, yaitu
8al2m di India, *alla di 4alaysia, =ai di
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
4/54
5
/ati merupakan polimer alam erupa karo!idrat kompleks yang
di!asilkan ole! sesuatu tumu!an setela! ter"adinya fotosintesis. Se2ara kimia,
pati atau amilum mempunyai dua agian yaitu amilosa dan amilopektin
(Satyam dkk., &'1'). i talas mempunyai kandungan pati seesar '+ !ingga
$'+. :andungan amilosa dalam pati ui talas sekitar &'+, sedangkan
kandungan amilopektin dalam ui talas seesar $'+ (ane dkk.., 199&).
=amar ui talas dapat dili!at pada =amar 1 di aa! ini.
"ambar 1. Ubi talas Colocasia esculenta L .!
#. $us%ensi
a. raian umum suspensi
Suspensi adala! sediaan yang terentuk karena pendispersian partikel
padat yang sukar larut dalam air, men"adi suatu larutan (#oigt, 19$%). Suspensi
dierikan dalam eragai pemerian yaitu suspensi oral, suspensi topikal,
suspensi in"eksi intra mus2ular dan tetes telinga (Ansel, 19$9).
/emuatan suspensi yang aik !arus melalui eragai pertimangan,
selain k!asiat terapeutik, stailitas kimia dan stailitas fisika. /emuatan
suspensi yang aik "uga !arus melalui pertimangan r!eologi. /ertimangan
r!eologi meliputi mengendap se2ara lamat dan muda! ter2ampur kemali
setela! penggo"okan ringan. kuran partikel dari suspensi !arus tetap
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
5/54
7
alaupun dalam aktu penyimpanan yang lama, muda! tidaknya dituang dan
!omogen (Ansel, 19$9).Syarat mutlak yang !arus dipenu!i dalam pemuatan sediaan suspensi
yaitu tidak ter"adi compacted atau caking . suatu peristia partikel yang
mengendap tidak menggumpal atau saling melekat diseut caking . Se!ingga
tidak ter2ampur lagi setela! penggo"okan ringan (Ansel, 19$9).
. Sistem suspensi
Suspensi mempunyai dua ma2am sistem yaitu sistem flokulasi dan
sistem deflokulasi.
1). Sistem flokulasi
Sistem flokulasi adala! partikel padat yang terdispersi muda!
mengendap dan ter"adi sedimentasi dengan 2epat tetapi muda! !omogen
setela! penggo"okan ringan. Namun entuk suspensi kurang
menyenangkan, karena sedimentasi 2epat dan 2airan "erni! ter"adi didaera!
atasnya (infield dan Ri2!ards, &''%).
&). Sistem deflokulasi
Sistem deflokulasi adala! partikel yang terdispersi lamat dalam
pementukan sedimentasi dan mementuk cake yang keras serta sukar
!omogen setala! penyimpanan dalam aktu yang lama. Namun entuk
deflokulasi lei! menyenangkan karena ?at tetap tersuspensi relatif lama,
se!ingga 2airan di atasnya tidak terli!at "erni! tetapi tetap erkaut
(infield dan Ri2!ards, &''%).
& . Suspending agent
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
6/54
9
Suspending agent adala! a!an tama!an yang erfungsi mendispersikan
partikel tidak larut dalam air. mumnya suspending agent mempunyai sifat yang
muda! mengemang "ika erada dalam air, se!ingga dapat meningkatkan
3iskositas dan memperlamat sedimentasi (Aulton, &''&). :ekentalan yang
erlei!an dapat men"adikan rekonstitusi dengan penggo"okan (Ansel, 19$9).
8a!an suspending agent dapat dikelompokkan men"adi dua yaitu suspending
agent dari alam dan suspending agent sistesis.
Sala! satu 2onto! suspending agent yang erasal dari alam adala! pati,
yang terdiri dari amilopektin dan amilosa. Amilopektin akan mengemang setela!
amilum menyerap air, kemudian terentuk koloid yang erfungsi untuk
mendispersikan fase padat ter!adap fase 2air (Alalor dkk., &'1%). 6eraati (&'1%)
"uga meneliti a!a penama!an amilum ui talas seagai suspending agent pada
konsentrasi 1+, &+, 7+, %+ dan 5+ dapat mempengaru!i sifat fisik suspensi
iuprofen meliputi redispersiilitas, 3olume sedimentasi, 3iskositas dan muda!
tidaknya dituang. 6asil menun"ukkan a!a semakin tinggi konsentrasi amilum
ui talas, maka redispersiilitas, 3olume sedimentasi, 3iskositas dan muda!
tidaknya dituang semakin esar.
Sala! satu 2onto! suspending agent sintetik adala! 4etil selulosa dan
karoksimetil selulosa (>4>) yangdapat mengentalkan medium dispersi dan
memantu tersuspensinya suspensoid (Ansel 19$9). 4etil selulosa dan
karoksimetil selulosa adala! sala! satu 2onto! dari eerapa suspending agent
sintesis (Aulton, &''&).
'. Pembuatan sus%ensi
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
7/54
11
4etode pemuatan suspensi ada dua yaitu metode dispersi dan metode
presipitasi.
a. 4etode dispersi
4etode dispersi adala! metode a!an oat yang sukar larut dalam air
!arus terdispersi sepenu!nya pada fase pendispersi atau fase air. Seelum
a!an oat terdispersi, a!an oat di2ampur terlei! da!ulu dengan medium
dispersi atau suspending agent . Adakala saat pendispersian partikel padat pada
fase 2air, mengalami eragai kesukaran yang diseakan kontaminan pada
a!an oat, lemak dan udara (a2!man dkk., 199%).
. 4etode presipitasi
4etode presipitasi terdiri dari 7 metode yaitu
1) /resipitasi pelarut organik
;atoat yang tidak larut dalam air dapat diendapkan
dengan melarutkannya dalam pelarutpelarut organik yang
er2ampur dengan air dan kemudian menama!kan fase organik ke
dalam air murni di aa! kondisi standar. >onto! pelarut organik
yang digunakan adala! metanol, etanol, propilenglikol dan
polietilenglikol (a2!man dkk., 199%).
&) /resipitasi dengan perua!an p6 media
4etode pengua!an p6 medium isa "adi lei! memantu
dan tidak menimulkan kesulitan yang serupa dengan endapan
pelarut organik. *etapi teknik ini !anya dapat diterapkan pada oat
oat yang kelarutannya tergantung pada p6 (a2!man dkk., 199%).
7) /resipitasi dengan pengurain rangkap
4etode presipitasi dengan penguraian rangkap !anya
meliatkan proses kimia yang seder!ana, alaupun eerapa faktor
fisika "uga erperan (a2!man dkk., 199%).
(. E)aluasi sus%ensi
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
8/54
13
4etode menge3aluasi suspensi ertu"uan agar meng!asilkan suspensi yang
stail aik dalam entuk fisik dan kimia. B3aluasi suspensi diantaranya luas
permukaan dan ukuran partikel, 3olume sedimentasi, 3iskositas, redispersibility
dan muda! tidaknya dituang.
a. uas permukaan dan ukuran partikel
Semakin esar luas permukaan partikel, maka semakin ke2il ukuran
partikel terseut (a2!man dkk., 199%), /eningkatan luas partikel dapat
meningkatkan la"u dari larutan, se!ingga la"u disolusi partikel terseut semakin
esar.
kuran partikel oat dapat mempengaru!i ioa3ailailitas partikel
terseut. ika ukuran partikel erkurang, maka aktu yang diperlukan untuk
men2apai le3el pun2ak oat erkurang dan "umla! total oat yang terasorsi
akan meningkat (a2!man dkk., 199%).
/enurunan ukuran partikel yang erlei!an akan menyeakan
pementukan cake pada dasar ada!, pada lamanya penyimpanan. Akiatnya
endapan yang terentuk tidak terdispersi kemali setela! pengo"okan yang
ringan. a"u dari ke2epatan mengendap partikel-partikel suspensi ter2akup
dalam persamaan stokes di aa! ini.
v=2r
2 (d1−d2 ) g9η
=
D2 (d1−d2) g18η
CCCCCC...CCCCC (1)
:eterangan
v * ke+e%atan se,imentasi +m-,etik!.
r * jarijari %artikel +m!.
D * garis tengah %artikel +m!.
,1 * kera%atan %artikel g-ml!.
,# * kera%atan +airan g-ml!.
g * k/nstanta gra)itasi 0234 +m ,etik 2!.
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
9/54
15
5 * )isk/sitas me,ium g +m1,etik 1! Ansel3 100 !.
Se2ara umum ukuran patikel padat suatu suspensi erukuran sekitar 1'-
5' mikron. kuran partikel terseut dapat diukur dengan menggunakan alat
mikroskop (Ansel, 19$9).
. #olume sedimentasi
#olume sedimentasi (
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
10/54
17
diutu!kan suspensi terseut untuk men2apai 3olume 0' ml (8anker dan
R!odes, 1990).9. Pati
/ati atau amilum adala! karo!idrat yang disimpan ole! tanaman seagai
2adangan makanan. 8iasanya pati disimpan pada i"i, ua!, ui atau akar. /ati
terdiri dari dua polimer yaitu amilosa dan amiloektin. Amilosa yang terkandung
dalam pati pada umumnya erkadar 1'+&'+, sedangkan amilopektin pada
umumnya erkadar 0'+9'+ (;deku., &'17).
/ati pada ui talas erkadar '+$'+ (ane dkk., 199&). /ati ui talas
mempunyai fase gelatinasi yang tinggi. Amilosa menyerap air, menyeakan pati
memengkak, fase itu dinamakan seagai fase gelatinasi. endir yang di!asilkan
dapat meningkatkan 3iskositas dan dapat meningkatkan kestailan suspensi
(4al3iya dkk., &'11).
4. M/n/grafi bahan
a. Asam mefenamat
Asam mefenamat merupakan golongan oat Non Steroid Anti Inflamasi
(NSAID). Asam mefenamat erentuk seruk !alur yang erarna puti! atau
!ampir puti!. Asam mefenamat mengandung 9$+ !ingga 1'&+ > 15615 N;&
di!itung ter!adap ?at yang tela! dikeringkan. =amar struktur kimia asam
mefenamat dapat dili!at pada =amar &. Asam mefenamat tidak larut dalam air
tetapi sangat muda! larut dalam alkali !idroksida. Asam mefenamat sukar larut
dalam etanol dan agak sukar larut dalam kloroform (Depkes RI. 1995).
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
11/54
19
"ambar #. $truktur kimia asam mefenamat De%kes :;. 100(!.
. Soritol
Soritol mengandung tidak kurang dari 91,'+ dan tidak lei! dari
1'',5+ >061%;0 di!itung ter!adap ?at an!idrat. Soritol mengandung se"umla!
ke2il alko!ol poli!idril lain. =amar struktur kimia soritol dapat dili!at pada
=amar 7. Soritol merupakan seruk, granul atau lempengan, !igroskopis,
arna puti!, rasa manis.Gat ini Sangat muda! larut dalam air, sukar larut dalam
etanol, dalam metanol dan dalam asetat (Depkes RI, 1995).
"ambar &. $truktur kimia $/rbit/l De%kes :;. 100(!.
2. /olisorat $'
/olisorat erentuk 2air seperti minyak, erarna puti! dan erau
k!as. /olisorat $' merupakan !asil kondensasi dari oleat soritol dan an!idrat
dengan antilenoksida. =amar struktur kimia polisorat dapat dili!at pada
=amar %. *iap molekul soritol dan an!idrat erkonsentrasi dengan &'
molekul antilenoksida (Depkes RI, 1995).
"ambar '. $truktur kimia P/lis/rbat 2 De%kes :;. 100(!.
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
12/54
21
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
13/54
23
BAB ;;
MET=DE PENEL;T;AN
A. Bahan ,an Alat Penelitian
1. Bahan
8a!ana!an yang digunakan meliputi pati ui talas (Colocasia esculenta
.), asam mefenamat ( Pharmaceutical grade, /*. /!apros *k Semarang),
soritol (8rata2o), polisorat $' (8rata2o), aHuaidestillata (8rata2o) dan
/ondeJ (/*. ikarang).
#. Alat
Alatalat yang digunakan dalam penelitian adala! pisau, tampa!, askom,
open (memmert 4 %''), moisture content balance (;!aus), toples, alatalat
gelas, lender (/!ilip), timangan gram kasar, timangan gram elektrik ( Henher ),
3iskometer (Viscometer ion #*%alann?a Penelitian
1. Determinasi tanaman
Determinasi tanaman ui talas dilakukan di aoratorium *aksonomi
*umu!an
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
14/54
25
8a!an yang digunakan adala! ui talas yang dipanen saat erumur $ - 1&
ulan yang diperole! dari Desa /atemon :e2amatan =unung pati Semarang.&. Pembuatan %ati
a. Sortasi asa!, ertu"uan untuk memisa!kan ui talas dari a!an - a!an
asing lainnya.
. /en2u2ian dengan air ersi! yang mengalir, ertu"uan untuk memisa!kan
ui talas dengan kotoran yang menempel.
2. /era"angan, ertu"uan untuk mempermuda! proses selan"utnya. Seelum
menu"u ke proses seelumnya, ui talas direndam terlei! da!ulu dengan
larutan garam (Na>l) selama 7' menit untuk meng!ilangkan kalsium
oksalat penyea gatal.
d. /en2u2ian dengan air ersi! yang mengalir, ertu"uan untuk memisa!kan
sisa - sisa kotoran dan larutan garam yang masi! menempel.
e. /enggilingan ui talas dan pemerasan. 8ertu"uan untuk mendapatkan pati
dari ui talas.
f. /ati didiamkan sampai mengendap dan air yang erada diatasnya diuang.
g. /engeringan setela! endapan yang diperole! tadi dikeringkan dengan o3en,
untuk mengurangi kadar air.
!. /engayakan, ertu"uan untuk memperke2il ukuran partikel agar dapat
digunakan seagai suspending agent .
i. /enyimpanan dilakukan seelum a!an digunakan seagai suspending
agent . /enyimpanan dilakukan di dalam toples dan dieri sili2a gel.
'. Pemeriksaan kualitatif %ati ubi talas.
a. ;rganoleptisarna, au entuk dan rasa dari pati yang di!asilkan dideskripsikan
pada saat pemeriksaan organoleptis (Depkes RI, &''').
. Susut pengeringan
/ati ui talas yang di!asilkan diukur susut pengeringannya dengan
moisture balance. /ati ui talas seelumnya diayak dengan ayakan 1'' mes!.
Seanyak 5 gram pati ui talas yang tela! ditimang seksama, diukur dengan
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
15/54
27
menggunakan moisture content balance pada su!u pemanasan 1'5F> selama
7' menit se!ingga ootnya konstan (Depkes RI, &''' ).2. p6
/engukuran p6 larutan ui talas dengan menggunakan alat indikator
p6meter. Seanyak 1 ml larutan pati ui talas di2elupkan p6meter. Angka
yang di!asilkan kemudian digolongkan ke dalam "enis asam atau asa.
(. Pembuatan sus%ensi asam mefenamat
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
16/54
29
ampurkan sedikit demi sedikit samil
diaduk !ingga !omogen. Selan"utnya ditama!kan 7' ml aHuadest !ingga
!omogen.
/olisorat $' seanyak ',& gram dilarutkan dalam &' ml aHuadest.
Asam mefenamat di!aluskan terlei! da!ulu dengan mortir seelum
di2ampurkan dengan larutan polisorat $' !ingga seluru! partikel terasa!i,
kemudian ditama!kan soritol dan larutan suspending agent dan dilender.
9. Pengujian sifat fisik sus%ensi
a.kuran partikel
/engu"ian ukuran partikel perlu dilakukan agar mendapatkan ukuran
partikel yang isa diterima sediaan suspensi, se!ingga suspensi dapat stail.
4etode mikroskopik adala! sala! satu metode yang digunakan dalam
pengu"ian ukuran partikel. 4ikroskop yang digunakan !arus memiliki lensa
mikrometer okuler.
Suspensi terlei! da!ulu diko2ok, supaya terdispersi merata seelum
diamati. Selan"utnya sampel u"i diamil se2ara random dengan pipet dan
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
17/54
31
ditempatkan pada plat ka2a tipis, dien2erkan dengan air, dan ditutup dengan
dek glass. Selan"utnya diamati dengan mikroskop erlensa mikrometer okuler.
. #iskositas
#iskositas suspensi asam mefenamat dapat diukur dengan alat
"iskometer . Seanyak 15' ml suspensi asam mefenamat ditempatkan pada
suatu ada! dan rotor pemutar yang sesuai. Rotor pemutar terseut
dimasukkan ke dalam ada! yang tela! erisi suspensi asam mefenamat
!ingga tanda atas terendam, kemudian rotor di"alankan dengan ke2epatan 0'
rpm !ingga 3iskometer menun"ukkan angka tertentu. Skala angka yang tertera
merupakan nilai 3iskositas suspensi asam mefenamat.
2. #olume sedimentasi
Suspensi asam mefenamat seanyak 5' ml dimasukkan ke dalam gelas
ukur kemudian didiamkan selama dua !ari. #olume aal suspensi dalam gelas
ukur adala! (#o). /engamatan dilakukan ter!adap 3olume ak!ir suspensi di
dalam gelas ukur (#u). #olume sedimentasi dapat diperole! dengan
menggunakan persamaan seagai erikut
< #u E #o
d. Redispersiilitas
/engu"ian redispersiilitas dilakukan pada in3er3al aktu 1& !ari,
dengan menggunakan alat shaker , yang tela! diatur gerak mekanik seesar &'
rpm. Suspensi ditempatkan pada seua! taung yang tidak terganggu dan
disimpan selama 1-& !ari. :emudian dilakukan penggo"okan dengan
menggunakan shaker sampai sedimen enar-enar terdispersi kemali
dandi2atat aktu yang diperlukan (8anker dan R!odes, 1990).
e. 4uda! tidaknya dituang
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
18/54
33
/engu"ian muda! tidaknya dituang dengan 2ara memiringkan %5F
ada! suspensi, dan di2atat aktu yang diutu!kan suspensi terseut untuk
men2apai 3olume 0' ml(8anker dan R!odes, 1990).
;. $kema >alann?a Penelitian
Skema "alannya penelitian dapat dili!at pada =amar 5 di aa! ini
Determinasi *anaman*anaman talas
1. /engumpulan a!an
&. /emuatan patii *alas
"i /ati i *alas
1. ;rganoleptis
&. :adar Air
7. p6
/ati ui talas
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
19/54
35
"ambar (. $kema jalann?a %enelitian.
> . Analisis Data
Data sifat fisik suspensi yang di!asilkan meliputi ukuran partikel,
3iskositas, 3olume sedimentasi, redispersiilitas dan muda! tidaknya dituang
dianalisis menggunakan u"i regresi linier .
"i Sifat
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
20/54
37
BAB ;;;
HA$;L PENEL;T;AN DAN PEMBAHA$AN
A. Determinasi Tanaman Ubi Talas
8erdasarkan surat keterangan !asil determinasi tanaman dari laoratorium
Bkologi dan 8iosistematika
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
21/54
39
C. Pemeriksaan Uji $ifat
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
22/54
41
karena itu 3iskositas merupakan sala! satu parameter yang penting dalam
menentukan sifat fisik suspensi (Sinko, &''0).#iskositas suspensi asam mefenamat diukur dengan menggunakan alat
3iskometer. Data !asil pengamatan 3iskositas kemudian dianalisis dengan
menggunakan regresi linier. Data !asil pengamatan dan analisis regresi linier
dapat dili!at pada *ael III dan ampiran 0.
Tabel ;;;. 6isk/sitas $us%ensi Asam Mefenamat ,engan 6ariasi
@/nsentrasi Pati Ubi Talas sebagai Suspending Agent
*ael III di atas menun"ukkan a!a 3iskositas suspensi asam mefenamat
dapat dipengaru!i ole! konsentrasi pati ui talas seagai suspending agent .
/eningkatan konsentrasi pati ui talas menyeakan kenaikan 3iskositas suspensi
yang di!asilkan, se!ingga dapat mempengaru!i la"u sedimentasi dan
pendispersian ?at padat ke dalam ?at 2air.
6asil dari analisis regresi linier diperole! nilai korelasi antara 3ariasi
konsentrasi formula suspensi asam mefenamat dan 3iskositas suspensi adala!
',90$. Nilai terseut menun"ukkan a!a terdapat !uungan yang sangat kuat
antara 3ariasi konsentrasi pati ui talas dengan 3iskositas suspensi, yang artinya
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
23/54
43
a!a peningkatan konsentrasi pati ui talas, menyeakan kenaikan 3iskositas
suspensi yang di!asilkan.
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
f(x) = 0.37x - 2.63
R² = 1
konsentrasi pati ubi talas (%)
viskositas suspensi asam mefenamat(poise)
6asil
analisis regresi linier , meng!asilkan nilai seesar ',77. Angka terseut ernilai
positif menun"ukkan terdapat !uungan seara! antara 3ariasi konsentrasi pati ui
talas dengan 3iskositas. Nilai mempunyai arti a!a peningkatan konsentrasi
pati menyeakan kenaikan 3iskositas suspensi. =rafik regresi linier antara
konsentrasi pati ui talas dengan 3iskositas suspensi asam mefenamat dapat
dili!at pada =amar 0.
"ambar 9. "rafik regresi linier antara k/nsentrasi %ati ubi talas ,engan
)isk/sitas sus%ensi asam mefenamat
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
24/54
45
/eningkatan 3iskositas karena amilum dan amilopektin yang terkandung
dalam pati ui talas. Amilum dapat menyerap air sedangkan amilopektin dapat
mengemang dan mementuk mucilago. Gat terseut dapat mendispersikan ?at
padat ke dalam ?at 2air dan meningkatan 3iskositas suspensi. /eningkatan
3iskositas menyeakan la"u endap semakin erkurang 2ukup esar. /eningkatan
3iskositas yang erlei!an menyeakan suspensi sukar merata saat dituangkan.
:arena itu peningkatan 3iskositas !arus dikontrol untuk meng!indari sukar
merata saat dituangkan, se!ingga dapat meng!asilkan suspensi yang aik (Ansel,
19$9).
#. Ukuran %artikel
Semakin ke2il ukuran partikel, maka semakin esar luas permukaan
partikel terseut (a2!man dkk., 199%). /eningkatan luas permukaan partikel
dapat meningkatkan la"u larutan, se!ingga la"u disolusi partikel terseut semakin
esar.
kuran partikel dapat diamati dengan menggunakan metode mikroskopis.
kuran partikel yang dapat diterima dalam sediaan suspensi erkisar antara 1 -
5' mikrometer (Ansel, 19$9). Data pengamatan ukuran partikel selan"utnya
dianalisis dengan menggunakan regresi linier . Data pengamatan ukuran partikel
dan analisis regresi linier dapat dili!at pada *ael I# dan ampiran .
Tabel ;6. Ukuran Partikel $us%ensi Asam Mefenamat ,engan
6ariasi @/nsentrasi Pati Ubi Talas $ebagai
Suspending Agent.
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
25/54
47
*ael I#
di atas
menun"ukkan a!a ukuran partikel suspensi asam mefenamat dapat dipengaru!i
ole! konsentrasi pati ui talas seagai suspending agent . /eningkatan konsentrasi
pati ui talas menyeakan ukuran partikel menurun.
6asil analisis regresi linier diperole! nilai korelasi antara ukuran partikel
suspensi asam mefenamat dengan 3ariasi konsentrasi pati ui talas yaitu ',951.
Nilai korelasi yang diperole! menun"ukkan !uungan antara 3ariasi konsentrasi
pati ui talas dengan ukuran partikel adala! kuat, karena mendekati angka 1.
6
12
0
2
4
6
8
10
12
14
16
f(x) = - 0.77x + 19.32
R² = 0.92
Kosentrasi pati ubi talas (%)
Ukuran partikel suspensi asam meenamat (µm)
Analisis
regresi linier meng!asilkan nilai seesar -1,57%. Nilai menun"ukkan a!a
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
26/54
49
"ika ada penama!an konsentrasi pati ui talas maka ukuran partikel suspensi
asam mefenamat akan erkurang seesar 1,57%. Nilai negatif menun"ukkan a!a
adanya !uungan yang eranding teralik antara 3ariasi konsentrasi pati ui talas
dengan ukuran partikel suspensi asam mefenamat, yang artinya a!a
peningkatan konsentrasi pati ui talas menyeakan ukuran partikel suspensi
asam mefenamat menurun. =rafik regresi linier antara konsentrasi pati ui talas
dengan ukuran partikel suspensi asam mefenamat dapat dili!at pada =amar .
"ambar 4. "rafik regresi linier antara k/nsentrasi %ati ubi talas
,engan ukuran %artikel sus%ensi asam mefenamat
&. Mu,ah ti,akn?a ,ituang
Sala! satu sifat yang diinginkan ole! suspensi adala! suatu suspensi !arus
muda! dituang dengan 2epat dan !omogen. /engu"ian muda! tidaknya dituang
suatu suspensi dilakukan dengan mengalirkan sediaan suspensi dari otol, dengan
kemiringan %5 dalam aktu tertentu.
/engu"ian muda! tidaknya dituang er!uungan erat dengan 3iskositas
suspensi. Semakin tinggi 3iskositas, maka semakin sulit untuk dituang (Ansel,
19$9). Data !asil pengu"ian muda! tidaknya dituang selan"utnya dianalisis dengan
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
27/54
51
menggunakan analisis regresi linier . Data !asil pengu"ian muda! tidaknya dituang
dan analisis regresi linier dapat dili!at pada *ael # dan ampiran $.
Tabel 6. Mu,ah Ti,akn?a Dituang $us%ensi Asam Mefenamat
,engan 6ariasi @/nsentrasi Pati Ubi Talas sebagai
Suspending Agent
*ael # di atas menun"ukkan a!a muda! tidaknya dituang suspensi
asam mefenamat dapat dipengaru!i ole! konsentrasi pati ui talas seagai
suspending agent . /eningkatan konsentrasi pati ui talas menyeakan suspensi
semakin sukar untuk dituang.
6asil u"i regresi linier menun"ukkan nilai korelasi antara 3ariasi konstrasi
pati ui talas ter!adap muda! tidaknya dituang seesar ',970. Nilai korelasi
menun"ukkan a!a !uungan antara 3ariasi konsentrasi pati ui talas dengan
muda! tidaknya dituang sangat kuat, karena nilai korelasi mendekati angka 1.
Analisis regresi linier meng!asilkan nilai seesar 9,9''. Nilai
menun"ukkan a!a "ika ada penama!an konsentrasi maka muda! tidaknya
dituang akan ertama! seesar 9,9''. Sedangkan Nilai yang positif
menun"ukkan !uungan antara 3ariasi konsentrasi pati ui talas ter!adap muda!
tidaknya dituang adala! seara! yang artinya, peningkatan konsentrasi pati ui
talas menyeakan suspensi sukar dituang. =rafik regresi linier antara konsentrasi
Formula Konsn!ras" #a$!u (%!"$) & '
8* 1033 & 153
10* 13.67 & 153
12* 2167 & 153
, 14* 4067 & 115
on%x - 3633 & 153
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
28/54
53
pati ui talas dengan muda! tidaknya dituang suspensi asam mefenamat dapat
dili!at pada =amar $.
Kosentrasi pati ubi talas (%)
Mudah tidaknya dituang suspensi asam mefenamat (detik)
"ambar . "rafik regresi linier antara k/nsentrasi %ati ubi talas ,engan
mu,ah ti,akn?a ,ituang sus%ensi asam mefenamat.
6al ini dapat di"elaskan karena peningkatan konsentrasi pati ui talas
menyeakan 3iskositas semakin tinggi, se!ingga suspensi semakin sukar untuk
dituang. 3iskositas dan muda!nya dituang sangat erkaitan erat (Ansel, 19$9).
'. :e,is%ersibilitas
Sala! satu parameter suspensi farmasi yang aik !arus muda! terdispersi
kemali setela! penggo"okan ringan. Suatu suspensi umumnya akan mengendap
setela! aktu penyimpanan. /engendapan yang ter"adi, di!arapkan dapat
terdispersi kemali setela! penggo"okan ringan. 6omogenitas dapat men"amin
keseragaman dosis oat yang dierikan (8anker dan R!odes, 1990).
Redispersiilitas erkaitan dengan 3iskositas. Semakin tinggi 3iskositas, maka
semakin sukar untuk terdispersi kemali. 6asil pengamatan ter!adap
redispersiilitas selan"utnya di analisis dengan menggunakan regresi linier. Data
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
29/54
55
!asil pengamatan dan analisis regresi linier dapat dili!at pada *ael #I dan
ampiran 9.
Tabel 6;. :e,is%ersibilitas $us%ensi Asam Mefenamat ,engan
6ariasi @/nsentrasi Pati Ubi Talas sebagai Suspending
Agent
Data di
atas
menun"ukkan a!a redispersiilitas dipengaru!i ole! 3ariasi konsentrasi pati ui
talas. /eningkatan konsentrasi pati ui talas menyeakan suspensi sukar untuk
terdispersi kemali.
6asil analisis regresi linier menun"ukkan a!a nilai korelasi antara
3ariasi konsentrasi pati ui talas ter!adap redispersiilitas seesar ',9'0. Nilai
korelasi mempunyai arti a!a !uungan antara 3ariasi konsentrasi pati ui talas
dengan redispersiilitas adala! kuat, karena nilai korelasi mendekati angka 1.
Analisis regresi linier meng!asilkan nilai seesar %,777. Nilai
menun"ukkan a!a "ika ada peningkatan konsentrasi maka redispersiilitas
meningkat seesar %,777. Sedangkan Nilai yang positif menun"ukkan !uungan
antara 3ariasi konsentrasi pati ui talas ter!adap redispersiilitas adala! seara!
yang artinya, peningkatan konsentrasi pati ui talas menyeakan suspensi sukar
terdispersi kemali. =rafik regresi linier antara konsentrasi pati ui talas dengan
redispersiilitas suspensi asam mefenamat dapat dili!at pada =amar 9.
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
30/54
57
Kosentrasi pati ubi talas (%)
Redisperbilitas suspensi asam mefenamat (detik)
"ambar 0. "rafik regresi linier antara k/nsentrasi %ati ubi talas
,engan re,is%ersibilitas sus%ensi asam mefenamat
6al ini dikarenakan redispersiilitas erkaitan erat dengan ukuran partikel
suspensi. 6ukum stokes men"elaskan a!a la"u endap suspensi dapat
diperlamat dengan 2ara pengurangan ukuran partikel suatu suspensi.
/engurangan ukuran partikel yang erlei!, akan erakiat pementukan padatan
#cake$ pada dasar ada! suspensi. /adatan (cake) yang terentuk akan sukar
terdispersi kemali setela! penyimpanan suatu suspensi (Ansel, 19$9).
(. 6/lume se,imentasi
Suspensi yang aik mempunyai nilai 3olume sedimentasi 1. #olume
sedimentasi (
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
31/54
59
menggunakan analisis regresi linier . Data !asil pengukuran 3olume sedimentasi
dan analisis regresi linier dapat dili!at pada *ael #II dan ampiran 1'.
Tabel 6;;. 6/lume $e,imentasi $us%ensi Asam Mefenamat
,engan 6ariasi @/nsentrasi Pati Ubi Talas sebagai
Suspending Agent
Formula Konsn!ras"
,olum
'%"mn!as"
(%!"$) & '
8* 087 & 002
10* 094 & 002
12* 095 & 001
, 14* 095 & 001
on%x - 099 & 001
Data 3olume sedimentasi di atas menun"ukkan a!a peningkatan
konsentrasi pati ui talas menyeakan 3olume sedimentasi semakin mendekati
angka 1, yang artinya suspensi yang di!asilkan semakin ideal.
6asil analisis regresi linier menun"ukkan nilai korelasi antara 3ariasi
konsentrasi pati ui talas dengan 3olume sedimentasi seesar ',$1'. Nilai korelasi
menun"ukkan a!a ada !uungan yang sangat kuat antara konsentrasi pati ui
talas ter!adap 3olume sedimentasi, karena nilai korelasi mendekati angka 1.
Analisis regresi linier meng!asilkan nilai seesar ','&. Nilai
menun"ukkan a!a "ika ada penama!an konsentrasi maka 3olume sedimentasi
ertama! seesar ','&. Sedangkan Nilai yang positif menun"ukkan !uungan
antara 3ariasi konsentrasi pati ui talas ter!adap 3olume sedimentasi adala!
seara! yang artinya, peningkatan konsentrasi pati ui talas menyeakan kenaikan
pada 3olume sedimentasi. =rafik 3olume sedimentasi dapat dili!at pada =amar
1'.
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
32/54
61
Kosentrasipatiubi talas (%)
Volumesedimentasisuspensiasam mefenamat (ml)
"ambar 12. "rafik regresi linier antara k/nsentrasi %ati ubi talas
,engan )/lume se,imentasi sus%ensi asam mefenamat
6al ini dikarenakan 3olume sedimentasi dipengaru!i ole! agregasi dan
flokulasi. Artinya ukuran partikel yang ke2il 2enderung kompak saat menggumpal
pada dasar ada!, se!ingga 3olume sedimentasi akan men2apai !arga pun2aknya.
/engurangan ukuran partikel yang erlei!, akan menyeakan pementukan
padatan (cake) pada dasar ada!, yang menyeakan suspensi sukar terdispersi
kemali dan 3olume sedimentasi melei!i atas ideal suspensi (#oigt,19$%).
/enelitian ini men"elaskan a!a 3ariasi konsentrasi pati ui talas dapat
mempengaru!i sifat fisik suspensi asam mefenamat. /eningkatan konsentrasi pati
ui talas menyeakan 3iskositas, redispersiilitas dan 3olume sedimentasi
suspensi asam mefenamat semakin meningkat. 6al ini se"alan dengan penelitian
yang dilakukan ole! 6eraati (&'1%) yang men"elaskan a!a 3ariasi konsentrasi
pati ui talas dapat mempengaru!i sifat fisik suspensi iuprofen. /eningkatan
konsentrasi pati ui talas menyeakan 3iskositas, redispersiilitas dan 3olume
sedimentasi suspensi iuprofen semakin meningkat.
BAB ;6
@E$;MPULAN DAN $A:ANB. @esim%ulan
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
33/54
63
#ariasi konsentrasi pati ui talas (Colocosia esculenta .) seagai
suspending agent suspensi asam mefenamat erpengaru! ter!adap sifat fisik
suspensi asam mefenamat. :enaikan konsentrasi pati ui talas menyeakan
peningkatan 3iskositas, redispersiilitas dan 3olume sedimentasi. /eningkatan
konsentrasi pati ui talas "uga menyeakan suspensi semakin sukar untuk
dituang. Sealiknya peningkatan konsentrasi pati ui talas menyeakan
penurunan ukuran partikel.
C. $aran/erlu dilakukan penelitian serupa mengenai pengaru! 3ariasi konsentrasi
pati ui talas (Colocasia esculenta .) seagai suspending agent ter!adap
stailitas fisik suspensi asam mefeamat.
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
34/54
65
DA. A., A3onugdioga, ., A. Augustine, :., &'1%, Isolation
And>!ara2teri?ation of 4u2ilago ;tained from Colocasia %sculenta,
International &ournal of 'iological and Sains, '(1), &5&9.
Ansel, 6. >., 19$9 ( Pengantar 'entuk Sediaan )armasi, diter"ema!kan ole!
. A. dan 8a2kui?en, #. D. 8., 190$. )lora of &a"a(#ol. I dan #ol. II.
Nord!of N.#., =ronigen, *!e Net!erland
8anker, =. S., dan R!odes, >. *., 1990, +odern Pharmaceutics, *!ird Bdition,
4ar2ell Dekker In2., Ne Oork,710.
Depkes RI, 1995 ( )armakope Indonesia, Bdisi I#, Departemen :ese!atan
Repulik Indonesia, akarta, 11&, 15, %17, %%9, 551, 17.
Depkes RI, &''', In"entaris *anaman ,bat Indonesia( ilid 1, Departemen
:ese!atan Repulik Indonesia, akarta, 15115&.
6eraati, B., &'1%, /engaru! #ariasi :onsentrasi /ati i *alas (Colocasia
%sculenta .) Seagai Suspending Agent *er!adap Sifat
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
35/54
67
Ri2!ana, N., dan Sunarti, *. >., &''%, :arakterisasi Sifat =, akarta, &97&95, %9$%99, 07$0%'.
Sisanto,A., Soedirman, I., dan i"ayanti, R.B., &''$ ( /engru! Soritol Seagai
8a!an /emflokula *er!adap Stailitas Suspensi Asam 4efenamat Dalam/rosiding :ongres Ilmia! P#I IS, akarta, 175
1%5.
*aii, S. B., dan R!odes, >. *., 1990, Dysperse System, in 8anker, =. S., and
R!odes, >. *., (Bds), 4odern /!arma2euti2s, 7rd Bd., Re3ised and
Bpanded, 4ar2el Dekker In2., Ne Oork, 7'0.
#oigt, R., 19$%, 'uku Pela/aran *eknologi )armasi, diter"ema!akan ole!
Soendani Noerono Soeandi, Bdisi :elima, =ad"a! 4ada ni3ersity /ress,
Oogyakarta, %%5%0'.
ang, . :.,1997, *aro ( A i"ie! ,f Colocasia %sculenta And Its Potential ,
ni3ersitaty ;f 6aai /ress, 6aai, &7 &0.
infield, A. ., dan Ri2!ards, R. 4. B., &''%, Pharmaceutical pratice 0rd
, Blse3ier S2ien2e imited, Ne Oork, 1%515&.
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
36/54
69
Lam%iran 1. $urat @eterangan Determinasi Tanaman
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
37/54
71
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
38/54
73
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
39/54
75
Lam%iran #. Cerificate of Analysis Asam Mefenamat
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
40/54
77
Lam%iran &. $urat @eterangan Penelitian ,i Lab/rat/rium Tekn/l/gi
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
41/54
79
Lam%iran '. Perhitungan :an,emen Pati Ubi Talas
Diketa!ui 8oot ui talas ersi! 9 kg
8oot pati i talas yang di perole! 7,15 kg.
Randemen pati ui talas bobot pati ubi talas yangdidapat
bobotUbitalasbasah Q1''+
9¿
3,15
¿
Q1''+
75+
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
42/54
81
Lam%iran 9. Analisis Regresi Linier 6isk/sitas $us%ensi Asam mefenamat
Des+ri%ti)e $tatisti+s
4ean Std. De3iation N
3iskositas suspensi 1,%777 ,$$%55 1&formula suspensi &,5' 1,10$ 1&
C/rrelati/ns
3iskositassuspensi
formulasuspensi
/earson >orrelation 3iskositas suspense 1,''' ,90$formula suspense ,90$ 1,'''
Sig. (1tailed) 3iskositas suspense . ,'''
formula suspense ,''' .
N 3iskositas suspense 1& 1&
formula suspense 1& 1&
6ariables Entere,-:em/)e,b!
4odel#arialesBntered
#arialesRemo3ed 4et!od
1 formulasuspensi(a)
. Bnter
a All reHuested 3ariales entered.
Dependent #ariale 3iskositas suspense
M/,el $ummar?b!
4odel R R SHuareAd"usted R
SHuareStd. Brror of t!e Bstimate
1 ,90$(a) ,97 ,971 ,&7&7$a /redi2tors (>onstant), formula suspensi Dependent #ariale 3iskositas suspensi
AN=6Ab!
4odelSum of SHuares df 4ean SHuare < Sig.
1 Regression
$,'0 1 $,'0 1%9,7$7 ,'''(a)
Residual ,5%' 1' ,'5%
*otal $,0' 11
a /redi2tors (>onstant), formula suspensi Dependent #ariale 3iskositas suspensi
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
43/54
83
C/effi+ientsa
4odel
nstandardi?ed
>oeffi2ients
Standardi?ed
>oeffi2ients
* Sig.8 Std. Brror 8eta
1 (>onstant) .%'' .10% &.%7% .'75
formula
suspensi.77 .'0' .90$ 1&.&&& .'''
a. Dependent #ariale 3iskositas suspensi
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
44/54
85
Lam%iran 4. Analisis Regresi Linier Ukuran Partikel $us%ensi Asammefenamat
Des+ri%ti)e $tatisti+s
4ean Std. De3iation N
ukuran partikel 1',$9 1,$$% 1&formulasi suspensi &,5' 1,10$ 1&
C/rrelati/ns
ukuran partikel
formulasisuspensi
/earson >orrelation ukuran partikel 1,''' ,951formulasi suspensi ,951 1,'''
Sig. (1tailed) ukuran partikel . ,'''
formulasi suspensi ,''' .
N ukuran partikel 1& 1&
formulasi suspensi 1& 1&
6ariables Entere,-:em/)e,b!
4odel
#ariales
Bntered
#ariales
Remo3ed 4et!od1 formulasi
suspensi(a). Bnter
a All reHuested 3ariales entered. Dependent #ariale ukuran partikel
M/,el $ummar?b!
4odel R R SHuare
Ad"usted R
SHuare
Std. Brror of
t!e Bstimate
1 ,951(a) ,9'5 ,$95 ,01'
a /redi2tors (>onstant), formulasi suspensi
Dependent #ariale ukuran partikel
AN=6Ab!
4odelSum of SHuares df 4ean SHuare < Sig.
1 Regression 75,717 1 75,717 9%,997 ,'''(a)Residual 7,1 1' ,7&
*otal 79,'7' 11
a /redi2tors (>onstant), formulasi suspensi Dependent #ariale ukuran partikel
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
45/54
87
C/effi+ientsa
4odel
nstandardi?ed
>oeffi2ients
Standardi?ed
>oeffi2ients
t Sig.8 Std. Brror 8eta
1 (>onstant) 1%.&5 .%71 7%.155 .'''
formulasi
suspensi1.57% .15 .951 9.%0 .'''
a. Dependent #ariale ukuran partikel
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
46/54
89
Lam%iran . Analisis Regresi Linier Mu,ah Ti,akn?a Dituang$us%ensi
Asam Mefenamat
Des+ri%ti)e $tatisti+s
4ean Std. De3iation N
muda! tida! nya dituang &1,5$77 1&,7%09% 1&onstant), formula Dependent #ariale muda! tida! nya dituang
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
47/54
91
C/effi+ientsa
4odel
nstandardi?ed >oeffi2ientsStandardi?ed>oeffi2ients
* Sig.8 Std. Brror 8eta
1 (>onstant) 7.10 7.&15 .9$5 .7%$
formula 9.9'' 1.1% .970 $.%7& .'''
a. Dependent #ariale muda! tida! nya dituang
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
48/54
93
Lam%iran 0. Analisis Regresi Linier :e,is%ersibilitas $us%ensi Asam
mefenamat
Des+ri%ti)e $tatisti+s
4ean Std. De3iation N
redispersiilitas 7%.5''' 5.5$%' 1&
formuasi &.5' 1.10$ 1&
C/rrelati/ns
redispersiilitas formuasi
/earson >orrelationRedispersiilitas 1.''' .9'0
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
49/54
95
AN=6Aa
4odel Sum of SHuares df 4ean SHuare < Sig.
1
Regression &$1.00 1 &$1.00 %5.9&% .'''
Residual 01.777 1' 0.177
*otal 7%7.''' 11
a. Dependent #ariale redispersiilitas
. /redi2tors (>onstant), formuasi
C/effi+ientsa
4odel nstandardi?ed
>oeffi2ients
Standardi?ed
>oeffi2ients
* Sig. >orrelations >ollinearity Statisti
8 Std. Brror 8eta Geroorder /artial /art *oleran2e #I<
1(>onstant) &7.00 1.51 17.515 .'''
formuasi %.777 .079 .9'0 0. .''' .9'0 .9'0 .9'0 1.''' 1.
a. Dependent #ariale redispersiilitas
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
50/54
97
Lam%iran 12. Analisis Regresi Linier 6/lume $e,imentasi $us%ensi Asam
mefenamat
Des+ri%ti)e $tatisti+s
4ean Std. De3iation N
sedimentasi ,9&0 ,'7$%0 1&formulasi &,5''' 1,105 1&
C/rrelati/ns
sedimentasi formulasi
/earson >orrelation sedimentasi 1,''' ,$1'
formulasi ,$1' 1,'''
Sig. (1tailed) sedimentasi . ,''1
formulasi ,''1 .
N sedimentasi 1& 1&
formulasi 1& 1&
6ariables Entere,-:em/)e,b!
4odel
#ariales
Bntered
#ariales
Remo3ed 4et!od
1 formulasi(a) . Bnter
a All reHuested 3ariales entered. Dependent #ariale sedimentasi
M/,el $ummar?b!
4odel R R SHuare
Ad"usted R
SHuare
Std. Brror of
t!e Bstimate
1 ,$1'(a) ,050 ,0&1 ,'&700
a /redi2tors (>onstant), formulasi Dependent #ariale sedimentasi
AN=6Ab!
4odelSum of SHuares Df 4ean SHuare < Sig.
1 Regression ,'11 1 ,'11 19,'%$ ,''1(a)Residual ,''0 1' ,''1
*otal ,'10 11
a /redi2tors (>onstant), formulasi
Dependent #ariale sedimentasi
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
51/54
99
C/effi+ientsa
4odel
nstandardi?ed >oeffi2ientsStandardi?ed>oeffi2ients
t Sig.8 Std. Brror 8eta
1 (>onstant) .$0' .'1 51.795 .'''
formulasi .'& .''0 .$1' %.70% .''1
a. Dependent #ariale sedimentasi
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
52/54
101
Lam%iran 11. "ambar ,/kumentasi %enelitian
+oisture content balance
/emuatan suspensi Asam mefenamat
$us%ensi Asam Mefenamat
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
53/54
103
Alat pengukur p6 elektrik Alat redispersiilitas
/engukuran 3olume sedimentasi /engukuran kuran partikel suspensi
8/19/2019 pengaruh variasi konsentrasi pati ubi talas terhadap sifat fisik suspensi asam mefenamat
54/54
105
/engukuran #iskositas suspensi
top related