Feni

FENILALANINADaniela Godoy

Esteban Paredes Gabriel Garrido

Historia • Se lo describió en 1879 gracias a las

investigaciones realizadas en el lupino amarillo, sin embargo adquirió gran relevancia al relacionarse con el ARN mensajero en experimentos con E.Coli, determinando su codón genético.

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Estructura química • Aminoácido esencia que se caracteriza por

tener un anillo bencénico en el grupo R, se le considera un precursor de las catecolaminas y se lo clasifica como un aminoácido hidrofóbico con estructura cíclica.

• Se encuentra presente en varios compuestos psicoactivos

• Su uso excesivo produce efectos laxantes

• Se obtiene por medio de una reacción catalizada por la enzima fenilalanina hidroxilasa, en tirosina. 

• Se puede hallar en compuestos como la L-Dopa, la epinefrina, la norepinefrina.

Fuentes • Se encuentra principalmente

en alimentos ricos en proteínas; tanto de origen animal como las carnes rojas, el pescado, huevos y productos lácteos; como de origen vegetal como los espárragos, garbanzos, lentejas, cacahuetes, soja y dulces.

Dentro de las funciones que la fenilalanina realiza en el organismo. Estas son algunas de ellas:

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Aliviar el dolor.Prevención y tratamiento de la depresión, incrementar los niveles de endorfinas.Regular el ritmo cardíaco.Resolver problemas de pigmentación de la piel ya que interviene en la producción del colagenoDisminuir los síntomas de algunas enfermedades neurológicas.

Reducir la sensación de apetito.

Mejora la memoria y el aprendizaje.

También:Actúa como un estimulante cerebral.

Promueve el estado de alerta y la vitalidad.

Su déficit provoca:

FENILCETONURIA

Es una rara afección en la cual un bebé nace sin la capacidad para

descomponer apropiadamente un aminoácido llamado fenilalanina.

CAUSAS

• Es una enfermedad hereditaria, lo cual significa que se transmite de padres a hijos. Ambos padres deben transmitir una copia defectuosa del gen para que el bebé padezca la enfermedad. 

• Los bebés con fenilcetonuria carecen de una enzima denominada fenilalanina hidroxilasa, necesaria para descomponer el aminoácido esencial fenilalanina. La fenilalanina se encuentra en alimentos que contienen proteína.

SINTOMAS

• La fenilalanina juega un papel en la producción corporal de melanina, el pigmento responsable del color de la piel y del cabello. Por lo tanto, los niños con esta afección usualmente tienen un cutis, cabello y ojos más claros que sus hermanos o hermanas sin la enfermedad.

• Los síntomas también pueden incluir: • Retraso de las habilidades mentales y sociales, tamaño

de la cabeza mucho más pequeño de lo normal, hiperactividad, movimientos espasmódicos de brazos y piernas, discapacidad mental, convulsiones, erupción cutánea y Temblores

• Blibliografía• Theraphy , Fenilalanina• http://therapy.epnet.com/nat/GetContent.asp

?siteid=EBSCO&chunkiid=124915• RdNatural, Fenilalanina

http://www.rdnattural.es/blog/fenilalanina/• https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/

spanish/ency/article/001166.htm• A Dictionary of Applied Chemistry.

Longmans, Green, and Co. pp. 191-193.• Hopkins, F. G., ed. The Chemical

Composition of the Proteins. Monographs on Biochemistry. Part I. Analysis (2nd edición). London: Longmans, Green and Co. pp. 93-97.