SOBERANIA ALIMENTARIA.
Colegio: Francisco de Paula Santander (Bosa).Realizado Por: Sageraldaly Sánchez P.Curso: 10B.
Objetivos
Aprender que es la soberanía alimentaria, mediante investigaciones realizadas desde diferentes ámbitos, para crear conciencia.
Marco teórico
• Para el desarrollo de este trabajo nos basaremos en páginas de Internet que tengan relación con la soberanía alimentaria de Bogotá y mas específicamente Bosa.El paso a seguir sería la recolección de toda la información que este a nuestro alcance para llevar a cabo una investigación acertada y un análisis concreto de esta información, de esta manera, poder extractar lo más relevante e importante según los objetivos de este trabajo.
Comedores comunitarios• Los comedores comunitarios son espacios físicos y
sociales en los cuales se propicia la inclusión social de personas, familias y poblaciones en condiciones de pobreza y vulnerabilidad social
Refrigerio
• Empaques del refrigerio
El refrigerio es una de las estrategias diseñadas para fortalecer la política de permanencia escolar del Ministerio de Educación Nacional, a través de la cual se facilita el acceso de la población objetivo a un complemento alimentario, sumando esfuerzos en la atención integral de los beneficiarios del sistema educativo público.
Refrigerio• El refrigerio busca complementar la alimentación
consumida en el hogar y cubre un porcentaje de las recomendaciones nutricionales para los estudiantes.
• Que Se entrega en el refrigerio. El refrigerio escolar lo componen 15 menús variados
y 4 menús especiales. Cada menú está integrado por una bebida láctea (leche, yogurt, avena, kumis…), o un néctar, un cereal (croissant, sánduche, pastel,…), un alimento proteico (queso, jamón) y se alterna la entrega de fruta (mandarina, mango, banano, naranja…) y postre (cocada de leche, gelatina de pata.
Valor nutricional.
Programas• El Principal programa de alimentación escolar es
el PAE que facilita el acceso de la población objetivo a un complemento alimentario, sumando esfuerzos en la atención integral de los beneficiarios del sistema educativo público.
.Sus objetivos son:
.Criterios de priorización:
.Componente alimentario:
.Infraestructura:
Seguridad alimentaria• Seguridad alimentaria y nutricional es la
disponibilidad suficiente y estable de alimentos, el acceso y el consumo oportuno y permanente de los mismos en cantidad, calidad e inocuidad por parte de todas las personas, bajo condiciones que permitan su adecuada utilización biológica, para llevar una vida saludable y activa.
Residuos
GRACIAS.