Top Banner
UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO UNIVERSITARIO DEL NORTE (CUNOR) Administración de Empresas MERCADOTECNIA I Estudiante carné Dulce Anahí Torres Alvarado 201746299 Álvaro Noé Villeda 201747423 José Fernando García Orantes 201345962 COBÁN, ALTA VERAPAZ 1 DE OCTUBRE DE 2
22

UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

Aug 01, 2022

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC)

CENTRO UNIVERSITARIO DEL NORTE (CUNOR)

Administración de Empresas

MERCADOTECNIA I

Estudiante carné

Dulce Anahí Torres Alvarado 201746299

Álvaro Noé Villeda 201747423

José Fernando García Orantes 201345962

COBÁN, ALTA VERAPAZ

1 DE OCTUBRE DE 2

Page 2: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

INTRODUCCION.

Debido a la búsqueda de mejoras, en procesos industriales como comerciales,

se encuentran procesos que traen resultados positivos para las entidades. Es

por ello que nació el Benchmarking resultado del querer conocer como están

trabajando otras empresas y obtener información que sirva para mejorar la

empresa y entrar en competitividad en el mercado.

En la actualidad las empresas tienen que competir no sólo con empresas de la

misma región, sino que se presenta una competencia cada vez mayor con otras

empresas de otros lugares y países, lo anterior debido a la globalización que se

ha estado presentando. Es por lo anterior que las empresas deben buscar formas

o fórmulas que las dirijan hacia una productividad y calidad mayor para poder

ser competitivos. Una de estas herramientas o fórmulas es el Benchmarking.

Page 3: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

OBJETIVOS

GENERAL

Obtener información relevante sobre el benchmarking y así comprender la

función que tiene dentro de las empresas nacionales como internacionales.

ESPECIFICOS

Saber que se refiere con benchmarking y el uso que las personas le dan

dentro del medio

Comprender de qué manera está formado el benchmarking y por medio

de cuales se componen

Saber a qué se refiere el benchmarking competitivo y a quien va dirigido.

Page 4: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

BENCHMARKING

El benchmarking es un proceso continuo por el cual se toma como referencia los

productos, servicios o procesos de trabajo de las empresas líderes, para

compararlos con los de tu propia empresa y posteriormente realizar mejoras e

implementarlas. No se trata de copiar lo que está haciendo tu competencia, si

no de aprender que están haciendo los líderes para implementarlo en tu empresa

añadiéndole mejoras.

Si tomamos como referencia a aquellos que destacan en el área que queremos

mejorar y estudiamos sus estrategias, métodos y técnicas para posteriormente

mejorarlas y adaptarlas a nuestra empresa, conseguiremos alcanzar un nivel alto

de competitividad.

Es el proceso mediante el cual se recopila información y se obtienen nuevas

ideas, mediante la comparación de aspectos de tu empresa con los líderes o los

competidores más fuertes del mercado. El benchmarking es un punto de

referencia sobre el cual las empresas comparan algunas de sus áreas.

Page 5: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

Según la definición de David T. Kearns, Director General de Xerox

Corporation "el benchmarking es un proceso sistemático y continuo para evaluar

los productos, servicios y procesos de trabajo de las organizaciones reconocidas

como las mejores práctica, aquellos competidores más duros".

1. Objetivos del benchmarking

En la actualidad, el mundo de los negocios es sumamente competitivo,

debido en gran medida a la evolución de la economía digital. Las

empresas necesitan compararse con las mejores del mercado para

resaltar. Es así como el Benchmarking tiene varios objetivos claros y

concisos a desarrollar durante su ejecución:

Mejorar el nivel de calidad: Uno de los principales objetivos que presenta

el Benchmarking es el de mejorar el valor creado sobre un producto,

basándose en sus precios y los costes que son necesarios para su

fabricación y venta. De nada sirve una comparación si el resultado no

repercutirá en un aumento tangible de la calidad.

Page 6: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

Aumentar el nivel de producción: Estudiando la eficiencia de empresas

líderes se conocerá cómo estas son capaces de mantener un nivel de

producción eficiente. Y es así como se necesitará el replicarlo a escala

propia.

Conocer más a fondo los procesos de la empresa: Empezar con el

Benchmarking es un recorrido de exploración a otras marcas, pero

también interno a la empresa, puesto que ésta debe conocerse a fondo

para su aplicación.

Comprender mejor el sector: Es una forma para alcanzar a comprender a

fondo el modo en el que se está desarrollando el sector en ese momento.

¿Qué está ocurriendo? ¿Qué se está vendiendo? ¿Qué es lo que está

funcionando?

Es por todo ello que el benchmarking es un proceso que es necesario

para que las empresas realicen mejoras y cambios en sus estructuras.

También lo es porque tratar sobre éste es hacerlo sobre la innovación de

ideas. Es un proceso continuo que nunca debe ser olvidado en la

organización, y que servirá para más tarde reasignar recursos o eliminar

o mejorar actividades que no generan valor. Es así como dentro de éste

influyen la globalización y el uso de las nuevas tecnologías de la

información y comunicación (TIC).

Page 7: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

2. Tipos de benchmarking

Son varios los tipos de Benchmarking existentes, pero el objetivo en

común de estos sigue siendo el mismo: Ayudar a los managers a que

miren fuera de sus departamentos y organizaciones. Que en su lugar

enfoquen su atención hacia la competencia o hacia los sectores en las

que hay compañías que son ejemplos de las mejores prácticas.

Los tipos de benchmarking que hay son competitivo, interno, funcional y

digital.

2.1. Benchmarking competitivo

El Benchmarking competitivo es el empleado cuando existe una

competencia agresiva. Y se da al comparar algunos aspectos con los

líderes del mercado o los competidores más directos. Éste clase de

proceso es el más complicado de colocar en práctica a causa de la

limitada información que las empresas brindan sobre sus procesos.

Page 8: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

Debido a que estas empresas se consideran tu competencia directa,

lo más probable es que no estén interesados en colaborar. Entonces

¿si no colaboran no se puede llevar a cabo éste proceso? En realidad

no, pero será necesario el empleo de más recursos en la recopilación

de datos, por lo que será mucho más costoso en general.

2.2. Benchmarking interno

El Benchmarking interno es aquel que se da en empresas de gran

tamaño y que están formadas por numerosos departamentos o

divisiones. Por lo que es muy común comparar los niveles que son

alcanzados en el interior de la organización. Es decir, se dan dentro

de la misma empresa.

Para realizar este tipo de Benchmarking se necesita identificar un

departamento o área que sea ejemplo a seguir por los buenos

resultados que han generado. Gracias a que se desarrolla en el interior

Page 9: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

de las empresas, es de los más fáciles de realizar. Además es el que

menos recursos necesita para realizarse.

2.3. BENCHMARKING FUNCIONAL

El Benchmarking funcional es el que se centra en la comparación con

empresas que no pertenecen a tu misma industria. Lo cual representa

una ventaja porque se puede obtener la información necesaria al no

ser un competidor directo de la empresa.

Es un Benchmarking muy funcional y productivo, porque no se trata

con organizaciones que son competidoras directas. Así que no

existirán o se presentaran problemas con la confidencialidad, al

entregar la información necesaria para el estudio.

Page 10: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

2.4. BENCHMARKING DIGITAL

Un Benchmarking digital es un estudio que se basa en los canales

digitales. Ejemplos de las acciones que se realizan en éste es la

comparación de los sitios web, apps y redes sociales propias con los

de la competencia. Así como monitorear las implementaciones e

innovaciones de estos.

Asimismo es de gran vitalidad el conocer la navegación natural que

realiza el cliente, además de medir la cohesión de sus medios

digitales. Es uno de los Benchmarking más actuales y empleados,

debido al amplio alcance de los medios digitales en todos los sectores

productivos.

Es así como este Benchmarking posee múltiples aplicaciones en el

entorno digital. Es por eso que existen herramientas que te permitirán

comparar con facilidad tu posicionamiento con el de páginas que sean

similares. Otros datos obtenidos son los de la duración de visitas, el

tráfico de búsquedas, etc.

Page 11: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

3. Algunas de las herramientas de más utilidad para realizar esto son:

3.1. Google Trends: Es una herramienta de Google gratuita que sirve para

la búsqueda de tendencias y la comparación de la popularidad de

varias palabras clave. Es una página sencilla de usar, gracias a su

interfaz muy visual. Además está disponible en español.

3.2. Semrush: Permite analizar datos de un sitio de interés al estudiar con

detalle sobre aspectos como las palabras clave, competidores

orgánicos, ubicación geográfica y otros muchos datos interesantes.

Tienen algunas funciones gratuitas y posee también interfaz en

español.

3.3. Similarweb: Con ella es posible analizar a la competencia y al mismo

tiempo el descubrir nuevas oportunidades, encontrar nuevas

audiencias, identificar tendencias, entre otras funciones. También

dispone de una versión gratuita.

Page 12: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

4. Etapas del benchmarking

El proceso de Benchmarking en una empresa necesita seguir ciertas

etapas para alcanzar el éxito. Siendo estas las de:

4.1. Planificación

En esta etapa es necesario planificar la investigación que se llevará a

cabo. Para ello es indispensable contestar tres preguntas que son las

de:

¿Qué quiero medir?: Una investigación necesita tener una razón de

ser, por lo que debe guardar relación con un área de la empresa que

se desee mejorar.

¿A quién voy a medir?: Hay que decidir qué tipo de benchmarking

será el seguido (competitivo, interno o funcional). Después, se decidirá

si se comparará un departamento propio con una empresa dentro o

fuera del sector.

¿Cómo vamos hacerlo?: Aquí se procede a crear un equipo de

trabajo, y es éste el que será el responsable de la organización y de la

dirección.

Page 13: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

4.2. Datos

El éxito o el fracaso del Benchmarking depende de la recopilación de

datos, siendo este paso esencial para determinar el nivel del mismo.

Es así como se pueden obtener datos de diferentes fuentes para poder

contrastarlos. Pudiéndose así recopilar datos de fuentes como

internas, asociaciones profesionales o investigaciones que sean

propias.

4.3. Análisis

Cuando ya se haya recopilado la información pertinente, se procede a

analizar los elementos que son los responsables de causar diferencias

entre la compañía y las empresas que están siendo estudiadas. Con

ello, será posible identificar las oportunidades de mejora.

Y cuando haya sido identificada la magnitud de las diferencias, es

momento de proponer las mejores necesarias. Pero siempre

recordando que las más indicadas, son aquellas que están más

adaptadas al tamaño e infraestructura de la empresa.

4.4. Acción

En este paso es necesario implementar a la empresa las mejoras

propuestas. Es así como se procede a adaptar a la empresa a la mejora

Page 14: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

de aspectos seleccionados. Pero siempre teniendo en cuenta, que más

que un simple proceso de cambio, es uno de mejora, uno que sea capaz

de añadir alguna ventaja para el bienestar del cliente.

4.5. Seguimiento y mejora

La etapa del seguimiento y mejora, es la última y es en la que se realiza

un informe de recopilando la información más destacada del proceso.

Este paso lo que hace es servir de ayuda en proyectos posteriores.

Porque lo ideal sería que este proceso se convirtiese en uno recurrente

con el propósito de adoptar una mejora continua en todo momento.

Page 15: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

5. Ejemplos famosos de benchmarking

Son muchos los casos de Benchmarking en los últimos años que han

ocurrido, siendo algunos de estos relacionados con grandes compañías,

que se valieron de este proceso para mejorar su calidad de servicio y no

perder su posición. Algunos de los más conocidos son:

5.1. El caso de Starbucks

Debido a la propuesta de las empresas de fast food como McDonalds,

de vender café, hizo que el gigante Starbucks, realizase un proceso

de Benchmarking. Entonces ¿qué seleccionaron para detener esta

situación en donde otras compañías estaban llevándose a su

clientela?

Fue el tiempo de preparación de sus cafés, uno de los aspectos más

importantes de su modelo de negocio. Puesto que sus clientes

necesitan de rapidez en la preparación de sus bebidas. Es así como

tomaron como ejemplo, una de las empresas líder en este aspecto

como lo es el fabricante automovilístico japonés Toyota. Una empresa

que puede presumir sobre la optimización del tiempo de fabricación de

sus productos.

Se determinó que el 30% del tiempo empleado en la preparación de

estos cafés se pierde cuando los empleados se agachan o andan de

Page 16: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

aquí a allá escogiendo los ingredientes. Es así, como después del

análisis, implementaron un plan de acción cuya base era la

de optimizar los procesos de preparación de las bebidas.

Es así como se procedió a un rediseño del espacio de trabajo, y una

nueva disposición de los utensilios, además de las máquinas

empleadas en la preparación de los productos. Si bien estos aspectos

pudiesen sonar tan simples, realmente establecieron una mejora del

casi 20% del tiempo de elaboración de sus productos.

5.2. El caso de xerox corporation

Uno de los casos más representativos es uno de los primeros de la

historia, el de Xerox Corporation. Esta fue la primera empresa que

empleo el Benchmarking como tal. Este paso fue dado debido a que a

inicios de los años ochenta, empresas como Canon, Ricoh o Minolta

interrumpieron en el mercado norteamericano de las fotocopias y la

Page 17: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

gestión de la impresión. Todo ello ofreciendo precios más económicos

al público que los dados por Xerox.

Entonces la misión de la empresa fue determinar cómo sus rivales

eran capaces de vender máquinas por el precio de coste de Xerox.

Todo esto sin tener afectar la calidad Allí estaba el gran inconveniente,

entonces para solventar esto. Xerox procedió a analizar los métodos,

procesos y materiales de su afiliada japonesa Fuji – Xerox. Este

estudio señaló que existía un importante retraso en todas las áreas

analizadas.

Más específicamente, Xerox tenía nueve veces más proveedores por

lo que rechazaba diez veces más máquinas en la línea de producción.

Algo que repercutía al ocupar el doble del tiempo en colocar los

productos en el mercado. Por igual, el estudio demostró que la

productividad necesitaba de crecer un 18% por año durante cinco

años, si su meta era de alcanzar a sus competidores.

Con este estudio de benchmarking pudo actuar con rapidez al marcar

objetivos nuevos, y realizar un seguimiento más adecuado a las

demandas que el mercado estaba imponiendo. Algo que fue de suma

utilidad para la empresa porque la misma se centró en mejorar las

prácticas de su empresa, para después mejorar las prácticas de otras

organizaciones que se podían incorporar en su proceso de trabajo.

Page 18: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

EJEMPLOS DE BENCHMARKING

Uno de los mejores ejemplos que se ha llevado a cabo en los últimos años, es el

protagonizado por Starbucks. La inestabilidad económica y la apuesta por

potenciar las ventas de café por parte de empresas de fast food como

McDonalds, han hecho que Starbucks haya iniciado un proceso de

benchmarking.

BENCHMARKING STARBUCKS

¿Qué decidieron mejorar para paliar esta situación? Uno de los aspectos vitales

para su modelo de negocio es el tiempo de la preparación de sus cafés. Como

hemos visto anteriormente, se necesita una empresa líder en quien fijarse para

implementar posteriormente las mejoras. La empresa elegida: el fabricante

automovilístico japonés Toyota. Sin duda un gran ejemplo a seguir en la

optimización del tiempo de fabricación de sus productos.

Al parecer el 30% del tiempo empleado en la preparación de los famosos cafés

de Starbucks se pierde en el tiempo utilizado por los empleados en agacharse,

andar o escoger los ingredientes. Después de realizar un análisis de los

Page 19: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

benchmarks, implementaron un plan de acción basado en la optimización de los

procesos para preparar sus cafés, un rediseño del espacio de trabajo, junto con

una nueva disposición de los utensilios y las maquinas necesarias para la

preparación de sus productos. Aspectos aparentemente tan simples como

acercar y mejorar la disposición de los ingredientes más utilizados en sus cafés,

hicieron que se mejorara casi en un 20% el tiempo de elaboración de sus

productos.

BENCHMARKING XEROX

La compañía Xerox Corporation fue la primera empresa en utilizar el

benchmarking. A principio de los años 80 empresas como Minolta, Ricoh o

Canon entre otras irrumpieron en el mercado norteamericano de las fotocopias

y de la gestión de la impresión con precios de venta al público que eran mucho

más económicos que los propios costes de producción de Xerox. El problema

era evidente.

Para resolver esta situación Xerox decidió analizar métodos, procesos,

materiales y productos de su afiliada japonesa Fuji – Xerox. El resultado indico

Page 20: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

que existía un gran retraso en todas las áreas estudiadas. Xerox pudo reaccionar

rápido, marcando nuevos objetivos y Kpis para realizar el seguimiento adecuado.

En los siguientes años Xerox adoptó el benchmarking como estrategia de mejora

continua.

Page 21: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

CONCLUSIONES

El benchmarking es el proceso mediante el cual se recopila información y

se obtienen nuevas ideas, mediante la comparación de aspectos de tu

empresa con los líderes o los competidores más fuertes del mercado

el benchmarking es un proceso sistemático y continuo para evaluar los

productos, servicios y procesos de trabajo de las organizaciones

reconocidas como las mejores práctica, aquellos competidores más duros

El Benchmarking competitivo es el empleado cuando existe una

competencia agresiva. Y se da al comparar algunos aspectos con los

líderes del mercado o los competidores más directos.

Page 22: UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA (USAC) CENTRO ...

E-GRAFIA

https://robertoespinosa.es/2017/05/13/benchmarking-que-es-tipos-ejemplos

https://economiatic.com/que-es-el-benchmarking/