Top Banner
Lettlest kokebok med symboler og bilder ANNE GRO INNSTRAND OG SØLVI LINDE Tilrettelagt av: LENE HANSEN OG HEIDI
12

Så godt! Lettlest kokebok med bilder og symboler

Apr 01, 2016

Download

Documents

Kokeboka kom ut første gang i 2011 og vant prisen for best tilrettelagte bok. Denne utgaven av "Så godt!" er spesielt tilrettelagt for mennesker som trenger alternativ og supplerende kommunikasjon. Kokeboken bruker symboler og bilder som gjør den lettere å lese, og lettere å lage sin egen mat. Boka inneholder 25 oppskrifter og kan brukes av alle som har lesevansker og sliter med å lese vanlige tekster. "Så godt!" selges via signobutikken.no
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Så godt! Lettlest kokebok med bilder og symboler

Lettlest kokebok med symboler og bilder ANNE GRO INNSTRAND OG SØLVI LINDE

Tilrettelagt av: LENE HANSEN OG HEIDI TROL~D~LEN

HOKOWO
Tekst i maskinskrift
- "Så godt! Lettlest kokebok" av Anne Gro Innstrand og Sølvi Linde fikk prisen som beste tilrettelagte bok i 2011. Nå er boken klar for nye matglade kokker. - Ved hjelp av symboler og bilder har Lene Hansen og Heidi Trolldalen fra Signo tilrettelagt kokeboka slik at personer som trenger alternativ og supplerende kommunikasjon kan lage spennende mat selv. - Her kan du se selv hvor enkelt det er å lage noe godt. Med symboler og bilder kan boka brukes også av andre som synes tekst og vanskelige ord gjør det vrient å få fart på kokkekunstene. Du kan bla deg fram- og bakover med pilene til venstre og høyre. - Bruk forstørrelsesfunksjoner og "del" gjerne boka på sosiale medier eller via epost. LYKKE TIL - Kos deg med "Så godt!" Boka kan kjøpes på www.signobutikken.no
Page 2: Så godt! Lettlest kokebok med bilder og symboler
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
"Så godt!" har lekker design og gode bilder. Boka skal ta seg godt ut i kjøkken- hylla :-) Oppskriftene er satt i et ring- permsystem slik at nye ark kan settes inn til notater, eller egne oppskrifter. Kokeboka tåler vannsøl og sprut, og kan tørkes av med en fuktig klut. Rettene er samlet i egne kapitler.
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
Page 3: Så godt! Lettlest kokebok med bilder og symboler
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
Hvert kapittel har sitt eget symbol. For supper er det "skje" som gjelder.
Page 4: Så godt! Lettlest kokebok med bilder og symboler

GRØNNSAKSUPPE

i i i i TIL 4 PERSONER

r3.Ø ~\! FINN FRAM :

Sellerirot

Kålrabi

r3.Ø ~\! FINN FRAM:

Skjærefjøl

Stangselleri l løk 4 poteter l purre

3 gulrøtter l brokkoli Grønnsaksbuljong Pepper

Kniv Kjele Litermål Teskje Øse

HOKOWO
Tekst i maskinskrift
Sidene i suppe- delen er merket med rød farge. Først kommer en oversikt over hvilke råvarer og kjøkkenting som trengs for å lage retten.
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
Page 5: Så godt! Lettlest kokebok med bilder og symboler
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
Kjøttrettene er merket med lilla farge og enkle symboler
Page 6: Så godt! Lettlest kokebok med bilder og symboler

SOSE KJØTT

t t TIL 2 PERSONER

FINN FRAM :

...

~ 500 g oksekjøtt l løk Salt Pepper Brun Maizena jevner

.;'

• : : ~

.. ,_

FINN FRAM :

Skjærefjøl Kniv Kjele Desiliterrnål Teskje Spiseskje

Sleiv Vekt

HOKOWO
Tekst i maskinskrift
Et lekkert bilde av den ferdige retten er inspirerende.
Page 7: Så godt! Lettlest kokebok med bilder og symboler

l kjele:

Legg på lokk

l løk skrell skjær

~ 500 gram oksekjøtt skjær i biter

5 desiliter vann

2 teskjeer salt

l teskje pepper

kok

o o . .._

lav varme

l

111 3 spiseskj eer

Røre kok

2 timer

kjele: ... .

Brun maizena jevner

5 minutter

HOKOWO
Tekst i maskinskrift
Kokeboka bruker de anerkjente "Widgit" symbolene. På en enkel, forståelig måte blir matlagingen forklart trinn for trinn. I tillegg viser bildene hva som skal gjøres.
Page 8: Så godt! Lettlest kokebok med bilder og symboler

Kok opp kok

o o . ._ lav

Legg på lokk

varme 30 minutter

HOKOWO
Tekst i maskinskrift
"Så godt!" har sju kapitler. Dessert hører også med.
Page 9: Så godt! Lettlest kokebok med bilder og symboler

BR INGEBÆR l RØD GELE

• • • • ' ' ' ' TIL 4 PERSONER

FINN FRAM:

l pose frosne bringebær Gele

FINN FRAM:

l Desilitermål Kjele Visp 4 glass

HOKOWO
Tekst i maskinskrift
Page 10: Så godt! Lettlest kokebok med bilder og symboler

0 l kjele: gele blandingen

. . . . ..

i -"., n H 'c u 5 desiliter vann

Glassene 2 timer kjøleskap

er Kok opp

ett{ l rød gele VISp

l glassene:

frosne bringebær

HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
Det er mulig å legge inn egne notater ved siden av oppskrift.
Page 11: Så godt! Lettlest kokebok med bilder og symboler

i ~ S( o

SA GODT! Lettlest kokebok med symboler og bilder

Dette er en tilrettelagt kokebok med

symboler og bilder som er lett å lese.

GW Sl\\ FINN FRAM:

Poteter

ø eJ,~ FINN FRAM:

Kjele

Hvitløk Basilikum

Grytelapper Spiseskje

0 l

hvitløk

basilikum

kjelen:

...

~ skjær i biter

....

klipp i biter

Boken er utgitt

med støtte fra Signo

og Leser søker bok:

~~Signo

www.saagodt.no

ISBN 978-82-303-2540-7

9 788230 325407

HOKOWO
Tekst i maskinskrift
"Så godt! er utgitt med støtte fra stiftelsen Signo og Leser Søker bok. "Så godt!" kan brukes av alle som ikke klarer å lese normal tekst selv. Boka er blant annet kjøpt av barnehager, foreldre og dyslektikere, og til mennesker med nedsatte funksjonsevne. Å lage sin egen mat utvikler evnen til mestring og selvstendighet. "Så godt!" er en fin start på kjøkkenveien og har gode oppskrifter for koselige lag og måltidsfellesskap.
Page 12: Så godt! Lettlest kokebok med bilder og symboler

Lettlest kokebok med symboler og bilder ANNE GRO INNSTRAND OG SØLVI LINDE

Tilrettelagt av: LENE HANSEN OG HEIDI TROLLDALEN

HOKOWO
Tekst i maskinskrift
"Så godt - Lettlest kokebok med symboler og bilder" kjøpes i www.signobutikken.no
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
Prisen på boka er 349 kr. inkludert porto.
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
For større bestillinger eller andre spørsmål kontakt: [email protected] eller [email protected]
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift
HOKOWO
Tekst i maskinskrift