8/17/2019 REVISI PO
1/13
MAKALAH OBSERVASI KEPUASAN KERJA
Sebagai tugas kelompok pada Mata kuliah Perilaku Organisasi dengan Dosen Pengampu Ibu
Dra. Anastasia Riani Suprapti, S.E., M.Si.
Disusun Oleh Kelompok 2
!. Radit"a #oga Pratama $%2!&%'(
2. )ailisni $elasari $%&!&%*+
&. Mitahul -annah $%&!&%'
*. Ratna Puspita Sari $%&!&%(/
. Ri0k" 1andoko $%&!&%(+
/. R"an oor #udana $%&!&%+/
(. Sand" Pratomo $%&!&%+(
8/17/2019 REVISI PO
2/13
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015/2016
KATA PENGANTAR
Segala pu3i s"ukur kami pan3atkan kehadirat 4uhan #ang Maha Esa karena atas
rahmatn"a kami bisa men"elesaikan makalah tugas 5a5an0ara ini. Selain itu kami 3uga
memberikan terimaksaih kepada dosen pengampu, Ibu Dra. Anastasia Riani Suprapti, S.E., M.Si.
karena atas tugas ini kami mendapatkan pengetahuan tambahan terkait materi perkuliahan.
Kami sangat berharap semoga tugas ini memberikan manaat bagi pemba0an"a,
meskipun kami tahu bah5a makalah ini masih 3auh dari kesempurnaan. Oleh karena itu kritik
serta saran "ang bersiat membangun supa"a makalah ini lebih bermanaat dimasa mendatang
akan selalu kami harapkan.
1arapan terakhir kami semoga makalah ini mudah dipahami oleh para pemba0an"a. 4ak
lupa kami 3uga mengu0apkan terimakasih untuk semua pihak "ang terlibat dalam pembuatan
makalah ini. penulis mohon maa apabila dalam penulisan makalah ini masih ban"ak terdapat
kesalahan baik penulisan ataupun isi "ang kurang berkenan.
Surakarta, 2& April 2%!/
8/17/2019 REVISI PO
3/13
Penulis
PENDAHULUAN
Profi P!r"#$%$$&
ama Pak Man
Produk Olahan a"am dan lele 6bakar dan goreng7
Pemilik 8apak Darmanto
4ahun 8erdiri 2%!%
-am Operasional Senin 9 Sabtu, pukul %'.%% 9 2!.%%
:saha ini termasuk 3enis usaha "ang telah men3amur di sekitaran Kampus :S SO)O.
8erbekal harga "ang murah, rasa "ang gurih serta tempat "ang luas, usaha ini memusatkan
pangsa pasar utaman"a adalah kalangan mahasis5a. Dalam 5arung makan ini men"ediakan
menu makanan a"am bakar, a"am goreng, lele bakar dan lele goreng.Alasan pemilik mendirikan
perusahaan ini pada a5aln"a "aitu ingin memanaatkan peluang pasar. Meskipun di sekitar
kampus :S sudah ban"ak beredar bisnis makanan berbagai ma0am, namun sang pemilik "akin
bah5a ia mampu bersaing dengan usaha se3enis ini.
:ntuk mampu bersaing dengan usaha lainn"a pemilik menggunakan strategi dengan
membuat menu makanan dalam bentuk paketan. Sehingga bagi anak kampus ini akan terlihat
menarik, selain harga "ang murah namun masakann"a 3uga enak. Selain itu pemilik 3uga sering
memberikan diskon bagi pelanggan "ang sering makan di usahann"a.:saha ini dimulai pada
tahun 2%!% sampai sekarang. Selama periode tersebut 5arung makan Pak Man telah berpindah
8/17/2019 REVISI PO
4/13
tempat seban"ak dua kali "aitu pada tahun 2%!&. Alasan kepindahann"a adalah karena tempat
"ang baru ini lebih sesuai dengan keinginan pemilik perusahaan.
Dalam kegiatan usahan"a menggunakan bantuan dua pega5ai. amun sang pemilik
sendiri masih terlibat langsung dalam kegiatan usaha ini. Dua pega5ai itu dibagi men3adi duashit. Satu orang di siang hari dan satu orang di malam hari. Selain itu terkadang istri dari
pemilik 3uga sering membantu dalam usaha ini.
ISI LAPORAN
A' N$r$#"()!r
Kar"a5an ! ama Mas $adhil
Alamat Desa gringuh, ke0 -aten, Kab. Karanga"ar
Peker3aan Kar"a5an Pabrik SKI, -aten
Kar"a5an 2
ama 8u Esti
Alamat Mo3osongo Surakarta
B' *$+," D$& T!(-$,
;a5an0ara ini dilakukan pada
1ari Sabtu dan Senin
4anggal 2& April 2%!/ dan 2* April 2%!/
Pukul !/.&%
4empat A"am 8akar Pak Man
.' D$f,$r -!r,$&$$&
Dalam kegiatan obser=asi "ang kita lakukan pada hari Sabtu, 2& april 2%!/ kami
menga3ukan bebrapa pertan"aan terkait tugas obser=asi kepuasan peker3a. Antara lain !. Sudah berapa lama perusahaan ini berdiri >
2. Apa dasar pemilik mendirikan usaha ini>
&. Dalam kegiatan usaha ini, berapa 3umalah kar"a5an "ang dipeker3akan>*. Apa moti=asi saudara mau beker3a di 5arung makan PAK MA>
8/17/2019 REVISI PO
5/13
. Sudah berapa lama saudara beker3a di 5arung PAK MA>
/. Apakah saudara mengalami ke3enuhan dalam beker3a>
(. Apa "ang selama ini anda alami dalam beker3a di 5arung makan PAK MA> 6suka<
duka7
+. Apakah saudara berkeinginan men0ari pekr3aan lain>
'. Apakah saudara mengalami kepuasan ker3a>
D' HASIL *A*AN.ARA
Kar"a5an !
ama Mas $adhil
Alamat Desa gringuh, ke0 -aten, Kab. Karanga"ar
Peker3aan Kar"a5an Pabrik SKI, -aten
Mas $adhil ini beker3a di 5arung ?Pak Man@ mulai dari tahun 2%! hingga saat
ini. Mas $adhil merupakan orang dengan tipe peker3a kera. 4erlihat ketika ia mau beker3a
di 5arung PAK MA meskipun dirin"a sudah terlebih dahulu beker3a sebagai kar"a5an
di Pabrik SKI. Alasan dari mas $adhil mau beker3a di A"am 8akar Pak Man dikarenakan
ia ingin mendapatkan uang tamabahan. Selain itu karena sistem ker3a "ang berlaku shit<
shitan membuat mas $adhil mau beker3a di 5arung makan tersebut. Sebelum beker3a
disana mas $adhil sudah terlebih dahulu men0eritakan bah5a ia telah beker3a, dan sang
pemilik 3uga tidak keberatan dikarenakan pemilik memang membutuhkan pega5ai untuk
beker3a di sore hari.
Selain itu "ang membuat mas $adhil semangat beker3a "aitu 3ad5al ker3an"a "ang
bisa diatur, atau tidak bertabrakan dengan peker3aan utaman"a. Menurut mas $adhil
beker3a di 5arung makan ini tidak membutuhkan tenaga lebih seperti ketika ia beker3a di
pabrik, namun dia 3uga mendapatkan tambahan pemasukan "ang sesuai dengan apa "ang
diinginkan.
Selama beker3a disini mas $adhil tidak mengalami ke3enuhan karena dirin"a
merasa n"aman dan senang ketika beker3a. amun ketika diatan"a suka duka beker3a di
tempat ini, pega5ai ini mengatakan dukan"a itu ketika ia merasa 0apek sekali setelah
8/17/2019 REVISI PO
6/13
beker3a di pabrik terus ia harus beker3a lagi. amun ini 3arang dirasakan mas $adhil,
han"a beberapa kali sa3a. 4erkait sukan"a ban"ak, terutama sikap sang pemilik "ang
ramah dan terkadang memaklumi mas $adhil ketika ia beberapa kali terlambat. amun
mas $adhil berusaha supa"a sang pemilik senang dengan bersikap ra3in ketika beker3a.
Selan3utn"a ketika ia ditan"a apakah mempun"ai niatan beker3a di tempat lain
mas $adhil mengatakan ia tidak tertarik berpindah tempat. Merasa senang Karen ia 3uga
tidak "akin ada tempat lain "ang akan memberikan manaat lebih dari temtap ini. -am
ker3a sesuai 6tidak mengganggu peker3aan utama7, tidak berat, serta mendapatkan uang
saku "ang sesuai.
Kar"a5an 2
ama 8u Esti
Alamat Mo3osongo, Surakarta
8u Esti mulai beker3a ditempat a"am bakar Pak Man mulai tahun 2%!. 8u Esti
tergolong seseorang "ang ramah dan sabar. 1al ini terlihat ketika 8u Esti mela"ani
pelanggan, 8eliau sangat ramah dan ketika ada pelanggan "ang membutuhkan bantuan,
8u Esti segera mela"ani pelanggan. 8u Esti beker3a di a"am 8akar Pak Man karena ingin
menambah penghasilan suami, dikarenakan membutuhkan bia"a untuk sekolah anak<
anak.
Sebenarrn"a 8u Esti menginginkan pindah apabila ada peker3aan "ang lebih dekat
dengan tempat tinggaln"a, karena 8u Esti dirumah masih mengurus keluargan"a. Akan
tetapi sampai saat ini belum ada lo5ongan "ang dekat dengan tempat tinggal 8u Esti.
Pada saat beker3a di a"am bakar Pak Man, 8u Esti merasa 0apek karena pelanggan "ang
berdatangan terus menerus. 8eker3a ditempat Pak Man 8u Esti merasa senang karena
pemilik "ang pengertian apabila datang ke tempat beker3a terlambat, dikarenakan
dirumah harus men"elesaikan peker3aan rumah tangga terlebih dahulu.
8u Esti beker3a ditempat Pak Man di3alani dengan baik. Akan tetapi, 8u Esti
kurang setu3u apabila ketika pengambilan keputusan "ang diambil sepihak oleh pemilik
8/17/2019 REVISI PO
7/13
belum melibatkan pendapat dari kar"a5an. Menurut 8u Esti ketika kar"a5an beker3a
dengan baik, pemilik bisa memberikan bonus tambahan agar kiner3a kar"a5an
meningkat. Akan tetapi Menurut 8u Esti, pemilik seharusn"a memberikan batas toleransi
terlambat dalam masuk beker3a, agar 8u Esti sendiri dan Mas $adhil berusaha untuk
datang ke tempat ker3a tepat 5aktu.
8/17/2019 REVISI PO
8/13
PENUTUP
A' K!#i(-"$&
Dalam 5a5an0ara "ang dilakukan di a"am bakar Pak Man, ada dua kar"a5an
"ang dimiliki oleh Pak Darmanto, Mas $adhil dan 8u Esti dengan shit "ang berbeda.
Kar"a5an "ang pertama merasa puas beker3a di tempat Pak Man, karena peker3aann"a
"ang bisa disesuaikan dengan peker3aann"a di pabrik. :ntuk kar"a5an "ang kedua "aitu
8u Esti, i$ (!r$#$ +"r$& -"$# )!+!r$ i3$r"& PAK
MAN +$r!&$ f$+,or i&,!r&$ $i," $$#$& ,!(-$, ,i&$
$& 4"+"- $"% $& ,!r+$$& i$ "$ kurang setu3u dengan
pengambilan keputusan "ang dilakukan oleh pemilik "ang belum meminta pertimbangan
dari kar"a5an.
B' S$r$&
Setelah melakukan 5a5an0ara, kami men"arankan kepada pemilik 6Pak Man7
agar ketika dalam pengambilan keputusan dapat melibatkan kar"a5an. Selain itu, Pak
Man 3uga harus memberikan toleransi keterlambatan kar"a5an agar ada moti=asi
kar"a5an untuk datang tepat 5aktu
B"+$&! &$& "3"r 3# i!$#+! -!(ii+ r$ ($#$% $ !&
-!$3$i&! ,!$,'' ,r"# (i#$ #$r$&! i%$-"# 3$! -i!
#i% &+o (i#$ (!% i"&+$-+! o $&#"&io(o&+! $! -$# $+%ir -r!#!&,$#i'' #o$! ,"$#! !3!
+$& ("& o)#!r$#i'' %!%%!
B&!r r$
8/17/2019 REVISI PO
9/13
LAMPIRAN
8/17/2019 REVISI PO
10/13
8/17/2019 REVISI PO
11/13
8/17/2019 REVISI PO
12/13
8/17/2019 REVISI PO
13/13