Pita sa pudingom, belom čokoladom i keksom Pita koja pleni ukusom vanile, bele čokolade i keksa... Autor: dragicalovcevic 50min Srednje zahtjevno Sastojci 8 osobe Priprema nadeva: 100 gr pudinga od vanile 5 dl vode ili mleka 300 gr šećera 200 gr bele čokolade 100 gr mlevenog keksa Priprema pite: 500 gr kora za pitu 4 kom jaja 5-6 kašika šećera 2 dl kisele vode 1 dl ulja Priprema 1. 1. Staviti 4 dl vode ili mleka da vri, pa dodati šećer. 2. 1. Prah za puding razmutiti sa 1 dl vode ili mleka, pa skuvati puding. 3. 1. U topao puding dodati belu čokoladu, izlomljenu na kockice i mešati da se istopi i sjedini sa pudingom. 4. 1. Dodati mleveni keks i izjednačiti masu. Ostaviti da se ohladi. 5. 1. Umutiti mikserom cela jaja, dodati šećer, kiselu vodu i ulje i još malo umutiti. 6. 1. Kore razdvojiti jednu od druge i grupisati po tri za svaki rolat (u pakovanju je bilo kora za 6 rolata+1). 7. 1. Prvu koru premazati tankim slojem pripremljenog premaza od jaja. www.coolinarika.com