UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA Calidad, Pertinencia y Calidez SISTEMA DE NIVELACIÓN Y ADMISION FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES TEMA: LAS LESIONES MUSCULARES Y SU IMPACTO EN LOS DEPORTISTAS DEL V02 DEL AREA SALUD DEL CURSO DE NIVELACION DE LA UTMACH DE ENERO A FEBRERO DEL 2014. AUTORAS: AYALA PRISCILA CRUZ GISELLA VARGAS LUISA GALARZA KENIA ECHEVERRIA JEANELLA TUTOR: BIOQ. CARLOS GARCIA, MGS
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALACalidad, Pertinencia y Calidez
SISTEMA DE NIVELACIÓN Y ADMISIONFACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES
TEMA:
LAS LESIONES MUSCULARES Y SU IMPACTO EN LOS
DEPORTISTAS DEL V02 DEL AREA SALUD DEL CURSO DE
NIVELACION DE LA UTMACH DE ENERO A FEBRERO DEL 2014.
AUTORAS:
AYALA PRISCILA
CRUZ GISELLA
VARGAS LUISA
GALARZA KENIA
ECHEVERRIA JEANELLA
TUTOR:
BIOQ. CARLOS GARCIA, MGS
MACHALA – EL ORO – ECUADOR
MARZO - 2014
LUISA, GISELLA, KENIA, PRISCILA, JEANELLA.
2014 S I P
GRUPO # 5SALUD
V02
“LAS LESIONES MUSCULARES Y SU IMPACTO EN LOS DEPORTISTAS DEL V02 DEL AREA SALUD DEL CURSO DE NIVELACION DE LA
UTMACH DE ENERO A FEBRERO DEL 2014.”LUISA, GISELLA, KENIA, PRISCILA, JEANELLA.
1
AGRADECIMIENTO
Agradecemos primordialmente a Dios, por la vida y por todo lo hecho. Por ser
el Ser que nos permitió la vida, porque en todo momento nos acompaña y
porque nos ha brindado el conocimiento y sabiduría.
A nuestros Padres y Familiares, por estar siempre apoyándonos e inculcarnos
valores.
También a nuestro tutor Bioq. Carlos García, Msc. por habernos dotado de sus
sabios conocimientos durante este tiempo, por ser esa persona que
con dedicación y tiempo nosdemuestra que la vida está llena de conocimientos.
A nuestros amigos y compañeros, que gracias a ellos aprendemos cada día de
los errores.
LUISA, GISELLA, KENIA, PRISCILA, JEANELLA.
2
DEDICATORIA
Dedicamos este trabajo principalmente a Dios, por habernos dado la vida y
permitirnos haber llegado a este momento tan importante para nuestra futura
formación profesional. A nuestras madres, por ser el pilar importante y
fundamental, que nos han dado fortaleza para continuar y perseverar por
demostrarnos su cariño y apoyo incondicional. A nuestras compañeras por
haber logrado nuestro objetivo con perseverancia porque sin el equipo que
formamos, no hubiéramos logrado culminar esta meta.
Gracias a todas las personas que ayudaron directa e indirectamente en la
realización de este proyecto.
LUISA, GISELLA, KENIA, PRISCILA, JEANELLA.
3
RESUMEN
Refrescante, anestésico y antibacteriano es el ungüento, que tiene beneficios
medicinales a nivel muscular, pero también puede ser utilizado como gel
aromático, exfoliante o en cremas refrescantes.
Comúnmente se utiliza para tratar dolores musculares o afecciones como los
calambres, lesiones, esguinces, entre otras dolencias. El ungüento aumenta el
flujo sanguíneo y mejora la circulación porque origina un estímulo frío, al cual el
cuerpo responde mediante vasoconstricción (estrechamiento de los vasos
sanguíneos) y después con una vasodilatación (dilatación de los vasos
sanguíneos).
Básicamente, estimula los receptores del frío de la piel y le da un efecto de
enfriamiento cuando se inhala o se aplica a la piel. El ungüento sirve como un
contador-irritante que produce una inflamación superficial con el fin de reducir
la inflamación y más profunda por lo que funciona haciendo que la piel fría y
caliente a continuación. Por lo tanto estas sensaciones en la piel que varían
desviar la atención de la víctima por el dolor o el dolor en los músculos,
articulaciones y tendones, que hasta en cierta medida ayuda a aliviar el dolor o
malestar. Sin embargo, el ungüento no cambia la temperatura de la piel, sino
que simplemente proporciona una sensación de cambio de temperatura. Es
generalmente utilizado por las personas que sufren dolor muscular constante.
1.1. ANTECEDENTES DE LA PROBLEMÁTICA...............................................................................…….9
1.1.1. CONTEXTUALIZACIÓN DE LA PROBLEMÁTICA EN RELACIÓN CON SU HISTORIA....................................................................................................................................... 9
1.1.2. IMPORTANCIA SOCIAL SOBRE LA PROBLEMÁTICA..................................................................9
1.1.3. REFERENTES UNIVERSALES SOBRE LA PROBLEMÁTICA.....................................................10
1.1.4. REFERENTE NACIONAL Y LOCAL SOBRE LA PROBLEMÁTICA Y SU RELACIÓN CON EL PLAN DE BUEN VIVIR....................................................................................................10
1.2. SITUACIÓN PROBLÉMICA...............................................................................................................11
1.3. PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA..................................................................................................11
Grandes jornadas tuvo que cumplir la comunidad Orense para lograr la
fundación de la universidad, desde las luchas en las calles que costó la vida de
hombres de nuestro pueblo, hasta las polémicas parlamentarias, como
producto de los intereses que se reflejan al interior de la sociedad.
Después de una serie de gestiones y trámites, la Universidad Técnica de
Machala, se creó por la resolución del honorable Congreso Nacional de la
12
República del Ecuador, por decreto ley No. 69-04, del 14 de abril de 1969 ,
publicada en el Registro Oficial No. 161, del 18 del mismo mes y año.
Habiéndose iniciado con la Facultad de Agronomía y Veterinaria.
Por resolución oficial se encargó a la Casa de la Cultura Núcleo de El Oro,
presidida por el Lcdo. Diego Minuche Garrido, la organización de la
universidad, con la Asesoría de la Comisión de Coordinación Académica del
Consejo Nacional de Educación Superior, hasta que se designe el rector.
El 23 de julio de 1969, el señor Presidente de la República Dr. José María
Velasco Ibarra, declaró solemnemente inaugurada la Universidad Técnica de
Machala en visita a la provincia de El Oro.
El 14 de febrero de 1970, se reúne la Asamblea Universitaria y nomina al Ing.
Galo Acosta Hidalgo como Vicerrector titular, encargándole el rectorado.
Durante esta administración se emprendió fundamentalmente a la organización
de la universidad……
MISIÓN Y VISIÓN
Misión
Visión
13
La Universidad Técnica de Machala es una Institución reconocida en su área de influencia formadora de profesionales, con capacidades científico-técnicas, ética, solidaria, con identidad nacional, que aporta, creativamente, a través de la docencia, investigación, vinculación y gestión, a la solución de los problemas del desarrollo sostenible y sustentable
La Universidad Técnica de Machala para el año 2013 es una institución acreditada, lidera el desarrollo territorial, forma y perfecciona profesionales competentes, emprendedores, innovadores, críticos y humanistas.
ORGANIGRAMA
GRÁFICO 2: ORGANIGRAMA DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FUENTE: UTM, MACHALA
14
VICERECTORADOACADÉMICO
VICERECTORADOADMINISTRATIVO
OTRAS COMISIONESARTC. 9 LIT. C.
ORGÁNICO FUNC.
COMUNICACIÓN SOCIAL Y PROM.
CULTURAL
INSTITUTO DE
IDIOMAS
BIENESTAR ESTUDIANTIL
Comunicación Publicaciones Cultura y arte
DIRECCIÓN FINANCIERA
RECURSOS HUMANOS
DEPARTAMENTO DE
CONSTRUCCIONES
SERVICIOS GENERALES INFORMÁTICA
Tesorería Contabilidad Presupuesto Bodega general
Adm. Recurso Humano Bienestar Social Guardianía
Adquisiciones Control de bienes Mantenimiento Almacén universitario Comisariato Biblioteca general
(País y ciudad)Primaria Ciudad de Machala Culminación de Primaria Ecuador – Machala
Secundaria Ismael Pérez Pazmiño Bachiller Ecuador – MachalaTécnico Superior
27
NombresApellido MaternoApellido Paterno
CiudadPaís
ParroquiaCantónProvincia Dirección
Convencionales Celular o Móvil
2.3.3. CRONOGRAMA DE TRABAJO
CRONOGRAMA DE PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES
EQUIPO: TEMA:
Tarea de Investigación
Fecha de Cumplimient
oResponsable
Observaciones
Elaborar el perfil del proyecto
07/12/2014 Grupo
Planificar el proyecto
08/12/2014 Grupo
Investigación Bibliográfica
12/12/2014 Priscila Ayala
Elaborar los instrumentos de
investigación (encuestas N 1)
3/01/2014 Grupo
Aplicación de la encuesta
09/01/2014 Grupo
Procesamiento y análisis de
información (tablas y gráficos
estadísticos)
10/01/2014 Gisella Cruz
Formulación del problema
21/01/2014 Grupo
Elaborar el marco teórico
23/01/2014Gisela Cruz
Luisa VargasKenia Galarza
Desarrollo de la propuesta de
solución24/01/2014
Priscila AyalaJeanella Echeverría
Elaboración del informe del
proyecto26/01/2014
Gisela CruzLuisa VargasKenia Galarza
Elaboración de la presentación
27/01/2014
Gisela CruzLuisa VargasKenia Galarza
Jeanella EcheverríaCorrecciones del
proyecto en base a las observaciones
30/01/2013 Gisella Cruz
Elaborar el Cronograma
2/02/2014 Gisella Cruz
Elaborar el presupuesto
3/02/2014 Jeanella Echeverría
Defensa final del proyecto
10/03/2014 Grupo
28
29
2.3.4. PRESUPUESTO DEL PROYECTO
Descripción de los rubros necesarios, la cantidad requerida y los costos estimados.
PRESUPUESTO
Tipo de Recursos Descripción de Recursos Cantidad P/U TOTAL
Humanos
Coordinador 1
Narrador 1
Secretario 1
Colaborador 2
Tutores 1
Materiales
Vaselina solida 1 4,00 4,00Varilla de vidrio
1 2,50 2,50
Ollas2 4,50 9,00
Ingredientes y otros.4 3,00 12,00
SUBTOTAL: 27,50
COSTO TOTAL 27,50
30
2.4. MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
2.4.1. UNIDADES DE ANÁLISIS
Se investigó a los alumnos del v02, y se estimó que se encuestará alrededor
de 30 personas con la finalidad de poder determinar el problema y tener una
idea clara y concisa, para poder llevar a cabo la propuesta que satisfaga todas
las necesidades requeridas.
2.4.2. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓNLa técnica que se utilizó fueron diferentes encuestas para los alumnos de snna
de salud v02, en las cuales se plantea si han usado alguna vez un ungüento a
base de productos naturales.
Técnica Instrumento Anexo
Encuesta entrevista Ver anexo
31
2.4.3. ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
RESULTADOS DE LA ENCUESTA N° 1, ACERCA DE LA ELABORACIONDE UN UNGÜENTO QUE CURE DOLORES MUSCULARES.
1. ¿Ud. ha utilizado alguna vez un ungüento?
ALTERNATIVAS RESPUESTAS PORCENTAJE
SI 24 80%
NO 6 20%
TOTAL 30 100%
Tabla 1: ¿Ud. ha utilizado alguna vez un ungüento?
Fuente: alumnos del v02
GRÁFICO4:
ANALISIS: De las 30 personas encuestadas en cuanto a que si han utilizado un ungüentonos han sabido manifestar 20 personas que corresponden al 80% , mientras que 6personas que corresponden al 20% manifiestan que no han utilizado, dando un totalDel 100%.
32
80%
20%
¿Ud. ha utilizado alguna vez un ungüento?
SINO
2. ¿Sabe Ud. de las propiedades curativas del eucalipto y la menta piperita?ALTERNATIVAS RESPUESTAS PORCENTAJE
SI 9 30%
NO 21 70%
TOTAL 30 100%
Tabla 2 : ¿Sabe Ud. de las propiedades curativas del eucalipto y la menta piperita?
Fuente: alumnos del v02
GRÁFICO 5
ANALISIS: De las 30 personas encuestadas en cuanto a que si saben las propiedadescurativas que tiene la menta piperita y el eucalipto nos han sabido manifestar 9 personas que corresponden al 30% , mientras que 21 personas que corresponden al 21%Manifiestan que no saben las propiedades curativas que tiene, dando un total del 100%.
3. ¿Le gustaría a Ud. usar un ungüento a base de productos naturales?
ALTERNATIVAS RESPUESTAS PORCENTAJE
SI 30 100%
33
30%
70%
¿Sabe Ud. de las propie-dades curativas del euca-lipto y la menta piperita?
SI NO
NO 0 0%
TOTAL 30 100%
Tabla 3:¿Le gustaría a Ud. usar un ungüento a base de productos naturales?
Fuente: alumnos del v02
GRÁFICO 6:¿Le gustaría a Ud. usar un ungüento a base de productos naturales?
ANALISIS: De las 30 personas encuestadas en cuanto a que si les gustaría usar un
ungüento a base de productos naturales nos han sabido manifestar 30 personas que
corresponde un total del 100%.
34
100%
¿Le gustaría a Ud. usar un un-güento a base de productos natu-
rales?
SINO
4. ¿Le gustaría a Ud. que se formule un ungüento a base de productos naturales
que alivie los dolores musculares?
Tabla 4: ¿Le gustaría a Ud. que se formule un ungüento a base de productos naturales que alivie los dolores musculares?
35
97%
3%
¿Le gustaría a Ud. que se formule un ungüento a base de productos
naturales que alivie los dolores musculares?
SINO
ALTERNATIVASRESPUESTAS PORCENTAJE
SI 29 97%
NO 1 3%
TOTAL 30 100%
Fuente: alumnos del v02
GRÁFICO 7
ANALISIS: De las 30 personas encuestadas en cuanto a que si les gustaría que se
formule un ungüento a base de productos nos han sabido manifestar 29 personas que
corresponden al 97% , mientras que 1 personas que corresponden al 3%
RESULTADOS DE LA ENCUESTA N° 2
1. ¿Sintió que el ungüento le ayudo a calentar el musculo?
ALTERNATIVAS RESPUESTAS PORCENTAJE
SI 30 100%
NO 0 0%
TOTAL 30 100%
Tabla 5: ¿Sintió que el ungüento le ayudo a calentar el musculo?
36
100%
¿Sintió que el ungüento le ayudo a ca-lentar el musculo?
SI NO
Fuente: alumnos del v02
GRÁFICO 8: ¿Sintió que el ungüento le ayudo a calentar el musculo?
Análisis: todas las 30 personas que le realizamos la encuesta nos dieron las respuestas positivas y favorables a nuestro proyecto
2. ¿Tiene alguna sugerencia para este producto natural y sin colorante?
ALTERNATIVAS RESPUESTAS PORCENTAJE
SI 3 90%
NO 27 10%
TOTAL 30 100%
Tabla 6: ¿Tiene alguna sugerencia para este producto natural y sin colorante?
37
Fuente: alumnos del v02
GRÁFICO 9: ¿Tiene alguna sugerencia para este producto natural y sin colorante?
Análisis: del 100 % el 10 % nos dieron una sugerencia para nuestro ungüento.
3. ¿Le gustaría a usted volver a utilizar este ungüento?
ALTERNATIVAS RESPUESTAS PORCENTAJE
SI 30 100%
NO 0 0%
TOTAL 30 100%
Tabla 7: ¿Le gustaría a usted volver a utilizar este ungüento?
38
SI10%
NO90%
¿Tiene alguna sugerencia para este producto natural y sin colorante?
Fuente: alumnos del v02
GRÁFICO 10: ¿Le gustaría a usted volver a utilizar este ungüento?
Análisis: a todas las personas encuestadas les SI les gustaría volver a utilizar el ungüento.
4. ¿Recomendaría a sus amigos deportistas este producto?
Tabla 8: ¿Recomendaría a sus amigos deportistas este producto?
39
100%
¿Le gustaría a usted volver a utilizar este ungüento?
SI NO
ALTERNATIVAS RESPUESTAS PORCENTAJE
SI 30 100%
NO 0 0%
TOTAL 30 100%
Fuente: alumnos del v02
GRÁFICO 11: ¿Recomendaría a sus amigos deportistas este producto?
Análisis: todas las personas nos dijeron que Si recomendarían nuestro producto a sus amigos deportistas.
40
100%
¿Recomendaría a sus amigos deportistas este producto?
SI NO
2.5. PROPUESTA DEL PROYECTO
2.5.1. Descripción de la propuesta
Elaborar un ungüento a base de eucalipto, cristales de mentol, menta piperita
para los deportistas del v02 del área salud del curso de nivelación de enero a
febrero del 2014.
2.5.2. Desarrollo de la propuesta
Para elaborar el ungüento natural debemos tener todos los materiales
necesarios.
Materiales:
- Vaselina
- Alcanfor
- Cristales de mentol
- Menta piperita
- Eucalipto
- Salicilato de metilo
- 2 ollas
- Una paleta de madera
- Un cernidor
- Recipientes para el producto
Procedimiento:
1. Ponemos a calentar agua en una olla grande para comenzar hacer el
producto en baño maría.
2. Trituramos las hojas de eucalipto y de menta.
3. Luego q ya este punto d hacer el baño maría agregamos al recipiente mas
pequeño vaselina para empezar a derretir.
4. Ya que este derretida la vaselina agregamos las hojas trituradas para
empezar a mezclar los ingredientes.
5. Después colocamos el alcanfor hasta derretirse.
6. Ya derretido el alcanfor y mezclado agregamos una cucharada de sacilato
de metilo y los cristales de mentol.
7. Finalmente procedemos a cernir para colocarlo en los recipientes para que
quede al uso de los deportistas.
41
Instrucciones de Uso:
- Se debe aplicar el ungüento en la zona afectada o donde necesite calentar
el musculo.
- Frotar hasta q el ungüento comience hacer efecto.
- No ingerir
- Mantener lejos del alcance de los niños.
- Conservar en lugares secos y frescos.
2.5.3. Beneficios y Beneficiarios
Los principales beneficios de utilizar este ungüento a base natural son:
Tratar lesiones causada por golpes, calambres y sin calentamiento previo,
actuando de forma segura sin contraindicaciones que pongan en peligro la
integridad de las personas.
Deportistas de salud v02 del curso de nivelación de la universidad técnica
de machala.
42
2.5.4.
Resultados y evidencias
43
INGREDIENTES SACANDO LAS HOJA DE LA MENTA PIPERITA
SACANDO LAS HOJAS DEL EUCALIPTO TRITURANDO LAS PLANTAS
44
COLOCANDO 25 G DE VASELINA SOLIDA PONER A BAÑO MARIA LA VASELINA HASTA
45
VACIAR LA MENTA PIPERITA Y EL EUCALIPTO 3 G PONER LOS CRISTALES DE MENTOL 52 G
ALCANFOR 3 G SALISILATO DE METILO 2 G
MEZCLAMOS TODO LO PUESTO ANTERIORMENTE SERNIMOS
46
COLOCAMOS EL UNGÜENTO EN LOS ENVASES Y OBTENDREMOS UNA EXCELENTE DEJAMOS ENFRIAR POMADA PARA DOLORES MUSCULARES
47
3. CONCLUSIONES
Es un trabajo que nos ayudó a mejorar nuestra calidad de estudio, ya que
mediante su realización aprendimos a elaborar un ungüento que es muy útil
ante la sociedad.
4. RECOMENDACIONES:
Las recomendaciones de nuestro producto de trabajo serian principalmente:
Medir el peso de cada sustancia.
Poner la cantidad adecuada para un mejor resultado.
La utilización del mandil es indispensable.
No exponer a luz solar el producto.
Al elaborar este producto mantenga a los niños alejados de preferencia
fuera de la casa. Para evitar irritaciones en los ojos de los niños.
Evitar el contacto de los vapores con su rostro.
Lavar los utensilios utilizados en el experimento rápidamente.