Perbedaan Memasak Menggunakan Kayu Bakar

8/19/2019 Perbedaan Memasak Menggunakan Kayu Bakar

1/22

1

Kata Pengantar

Puji syukur penyusun panjatkan ke hadirat Allah Subhanahu wata’ala,

karena berkat rahmat-Nya kami bisa menyelesaikan makalah yang berjudul

“Perbedaan Hasil Masakan dari Kayu akar dan !as "lpiji#$ Makalah ini

diajukan guna memenuhi tugas mata pelajaran Karya %ulis &lmiah$

Kami mengu'apkan terima kasih kepada semua pihak yang telah

membantu sehingga makalah ini dapat diselesaikan tepat pada waktunya$ Makalah

ini masih jauh dari sempurna, (leh karena itu, kritik dan saran yang bersi)at

membangun sangat kami harapkan demi sempurnanya makalah ini$

Sem(ga makalah ini memberikan in)(rmasi bagi masyarakat dan

berman)aat untuk pengembangan wawasan dan peningkatan ilmu pengetahuan

bagi kita semua$

P(lewali, *+ uni .*+

Penyusun

1


2/22

2

DAFTAR ISI

KA%A P"N!AN%A/$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$*

0A1%A/ &S&$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$

AS%/AK$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$+

A & P"N0AH232AN$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$4

*$* 3atar elakang$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$4

*$ /umusan Masalah$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$4*$5 %ujuan Penleitian$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$6

*$+ Man)aat Penelitian$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$6

A && %&NA2AN P2S%AKA$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$7

$* Kayu akar$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$7

$*$* Memasak 0engan Kayu akar$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$7

$*$ Man)aat 3ain dari Kayu akar$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$8

$ !as "lpiji$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$9

$$* enis !as

"lpiji$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$9

$$ Si)at !as "lpiji$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$9

$$5 Penggunaan !as "lpiji$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$9

$$+ ahaya !as

"lpiji$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$*.

A &&& M"%:0" P"N"3&%&AN$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$**

5$* enis

Penelitian$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$**5$ P(pulasi ; Sampel$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$**

5$$* P(pulasi$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$**

5$$ Sampel$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$**

5$5 Pengumpulan 0ata$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$**

5$+ &nstrumen Penelitian$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$**

5$4 %eknik Analisis 0ata$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$*

5$6 adwal Penelitian


3/22


4/22

4

Abstrak

Saat ini kayu bakar sudah mulai jarang digunakan di kalangan masyarakat k(tayang lebih memilih menggunakan gas elpiji$ Hal ini dikarenakan gas elpiji lebih

mudah dan praktis digunakan$ Namun tidak sedikit juga masyarakat yang masih

menggunakan kayu bakar sebagai media memasak$ %erutama (rang-(rang di

pedesaan$ Penelitian terbaru menyebutkan bahwa kurang lebih lima puluh persen

rumah tangga di &nd(nesia masih menggunakan kayu bakar dalam memasak$ 0an

selebihnya menggunakan gas elpiji$ Alasan masyarakat lebih memilih gas elpiji

dibanding kayu bakar adalah terjangkau, praktis, hemat waktu, dan tidak berbau$

Sedangkan alasan masyarakat yang menggunakan kayu bakar adalah karena sudah

terbiasa dan masakan yang dihasilkan memiliki rasa yang khas$ erdasarkan

k(ndisi tersebut, penelitian ini dilakukan untuk mengetahui beberapa perbedaan

antara memasak menggunakan kayu bakar dan gas elpiji$ Met(de yang digunakandalam penelitian ini adalah met(de k(mparasi @perbandingan dengan 'ara

eksperimen$ Sedangkan sampel yang digunakan adalah *+ siswa kelas B& &PA

SMAN * P(lewali yang diambil se'ara a'ak$ erdasarkan hasil yang didapat dari

studi literatur, resik( yang ditimbulkan jika memasak menggunakan kayu bakar

ada , yang pertama kayu bakar dapat menyebabkan penyakit pneum(nia berat

pada anak$ Kemudian jika rumah mereka memiliki 'er(b(ng asap, adanya

penurunan sepertiga kasus pneum(nia berat pada anak-anak karena 'er(b(ng asap

berguna untuk mengurangi paparan asap dari kayu bakar$ Cang kedua yaitu

hubungan yang mengejutkan antara paparan asap kayu pada ibu yang

mengandung dengan per)(rma yang buruk akibat adanya penurunan nilai &D pada

anak usia sek(lah dasar$ Sedangkan resik( yang ditimbulkan jika memasak

dengan gas elpiji adalah terjadinya keb('(ran pada tabung atau instalasi gas

sehingga bila terkena api dapat menyebabkan kebakaran$ Pada awalnya, gas elpiji

tidak berbau, tapi bila demikian akan sulit dideteksi apabila terjadi keb('(ran

pada tabung gas$ Menyadari itu Pertamina menambahkan gas mer'aptan, yang

baunya khas dan menusuk hidung$ 3angkah itu sangat berguna untuk mendeteksi

bila terjadi keb('(ran tabung gas$ Adapun perbedaan Eat yang terkandung dalam

gas elpiji dan kayu bakar yang mempengaruhi masakan adalah gas elpiji lebih

bersih karena Eat yang digunakan adalah gas, sedangkan abu sisa pembakaran dari

kayu bakar bisa berk(ntaminasi dengan masakan yang menyebabkan masakan

menjadi kurang bersih$ >ara penggunaan gas elpiji yang baik dan benar adalahtempatkan k(mp(r dan tabung di ruangan yang memiliki sirkulasi udara yang

baik$ >ara penggunaan kayu bakar yang baik dan benar adalah masukkan kayu

yang telah kering kedalam tungku dengan p(sisi piramida agar pembakaran yang

dihasilkan merata kemudian naikkan masakan diatas tungku, pastikan api tidak

tertiup (leh angin yang menyebabkan pembakaran tidak merata$ erdasarkan hasil

penelitian berupa tanggapan *+ resp(nden mengenai rasa, ar(ma, warna, dan

tekstur masakan dari kayu bakar dan gas elpiji, dapat disimpulkan bahwa kayu

bakar lebih unggul dari + aspek tersebut$ Namun jika dilihat dari sisi pr(ses

memasak, gas elpiji lebih unggul karena memerlukan waktu yang lebih sedikit

dan juga lebih praktis$

4

http://id.wikipedia.org/wiki/Tiolhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tiol


5/22

5

BAB I

PENDAHULUAN

*$* 3atar elakang

Saat ini kayu bakar sudah mulai jarang digunakan di kalangan masyarakat

k(ta yang lebih memilih menggunakan gas elpiji$ Hal ini dikarenakan gas elpiji

lebih mudah dan praktis digunakan$ Namun tidak sedikit juga masyarakat yang

masih menggunakan kayu bakar sebagai media memasak$ %erutama (rang-(rang

di pedesaan$ Penelitian terbaru menyebutkan bahwa kurang lebih lima puluh

persen rumah tangga di &nd(nesia masih menggunakan kayu bakar dalam

memasak$ 0an selebihnya menggunakan gas elpiji$ Alasan masyarakat lebih

memilih gas elpiji dibanding kayu bakar adalah terjangkau, praktis, hemat waktu,

dan tidak berbau$ Sedangkan alasan masyarakat yang menggunakan kayu bakar

adalah karena sudah terbiasa dan masakan yang dihasilkan memiliki rasa yang

khas$

erdasarkan k(ndisi tersebut, penelitian ini dilakukan untuk mengetahui

beberapa perbedaan antara memasak menggunakan kayu bakar dan gas elpiji$

*$ /umusan Masalah

0idalam pembuatan karya tulis ini, dirumuskan beberapa masalah,

diantaranyaF

- Mengapa saat ini kayu bakar mulai jarang digunakanG


6/22


7/22


8/22

8

mengingat kal(r panas yang dihasilkan untuk berat tertentu dari kayu

relati) lebih ke'il jika dibandingkan dengan bahan bakar minyak atau gas$$*$ Man)aat 3ain 0ari Kayu akar

Meskipun masyarakat dunia telah menggunakan arang kayu sejak

ribuan tahun, kegunaannya lebih banyak dik(nsumsi untuk bahan bakar

memasak$ Karena perkembangan tekn(l(gi yang meman)aatkan sumber

gas alam, listrik dan bensin untuk bahan bakar, sehingga tingkat k(nsumsi

masyarakat terhadap arang semakin berkurang$ ahkan, akhir-akhir ini

I(lume permintaan arang kayu di pasaran dalam dan luar negeri semakin

menurun karena masyarakat sudah banyak yang beralih kepada bahan

bakar migas dan energi listrik$

Setelah diabaikan selama beberapa tahun terakhir, kini arang kayu

mulai menarik perhatian setelah mun'ulnya penemuan baru yang

menyatakan pr(duk arang tersebut banyak man)aatnya bagi kehidupan

manusia$ Kemajuan tekn(l(gi m(dern telah mengangkat tingkat

pr(duktiIitas ilmu pengetahuan untuk meneliti man)aat arang bagi

kepentingan manusia dengan aneka kegunaannya$

Hasil penelitian di epang menyebutkan, k(m(diti arang yang

mengandung karb(n itu dapat di(lah menjadi berbagai pr(duk rumah

tangga yang berkhasiat bagi kesehatan$ 0i samping digunakan untuk

bahan 'ampuran pakaian, pr(duk kerajinan dan pertanian$

$ !as "lpiji

$$* enis-jenis "lpiji

Menurut spesi)ikasinya, elpiji dibagi menjadi tiga jenis yaitu elpiji

'ampuran, elpiji pr(pana dan elpiji butana$ Spesi)ikasi masing-masing

elpiji ter'antum dalam keputusan 0irektur endral Minyak dan !as umi

7


9/22

9

N(m(rF 4KJ56J00MJ*99.$ "lpiji yang dipasarkan Pertamina adalah

elpiji 'ampuran$

$$ Si)at-si)at "lpiji

• >airan dan gasnya sangat mudah terbakar

• !as tidak bera'un, tidak berwarna dan biasanya berbau menyengat

• !as dikirimkan sebagai 'airan yang bertekanan di dalam tangki

atau silinder$

• >airan dapat menguap jika dilepas dan menyebar dengan 'epat$

•!as ini lebih berat dibanding udara sehingga akan banyak

menempati daerah yang rendah$

$$5 Penggunaan "lpiji

Penggunaan "lpiji di &nd(nesia terutama adalah sebagai bahan

bakar alat dapur @terutama k(mp(r gas$Selain sebagai bahan bakar alat

dapur, "lpiji juga 'ukup banyak digunakan sebagai bahan bakar kendaraan

berm(t(r @walaupun mesin kendaraannya harus dim(di)ikasi terlebih

dahulu$

$$+ ahaya "lpiji

Salah satu risik( penggunaan elpiji @3P! adalah terjadinya

keb('(ran pada tabung atau instalasi gas sehingga bila terkena api dapat

menyebabkan kebakaran$ Pada awalnya, gas elpiji tidak berbau, tapi bila

demikian akan sulit dideteksi apabila terjadi keb('(ran pada tabung gas$

Menyadari itu Pertamina menambahkan gas mer'aptan, yang baunya khas

dan menusuk hidung$3angkah itu sangat berguna untuk mendeteksi bila

terjadi keb('(ran tabung gas$ %ekanan elpiji 'ukup besar @tekanan uap

http://id.wikipedia.org/wiki/Pertaminahttp://id.wikipedia.org/wiki/Indonesiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Indonesiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Indonesiahttp://energyway.me/http://id.wikipedia.org/wiki/Tiolhttp://id.wikipedia.org/wiki/Pertaminahttp://id.wikipedia.org/wiki/Indonesiahttp://energyway.me/http://id.wikipedia.org/wiki/Tiol


10/22


11/22

11

BAB III

METODE PENELITIAN

5$* enis Penelitian

enis penelitian yang digunakan adalah penelitian k(mparasi atau

perbandingan dan eksperimen karena penelitian ini dilakuka dengan 'ara

men'(ba dan membandingkan$

5$ P(pulasi dan Sampel5$$* P(pulasi F Siswa SMA Negeri * P(lewali$

5$$Sampel F Siswa SMA kelas ** &PA sebanyak *+ (rang yang diambil

se'ara a'ak

5$5 Pengumpulan 0ata

• Pengumpulan data dilakukan dengan menyebarkan angket pada *+

siswa SMA N * P(lewali$

• Kepustakaan, dengan 'ara memper(leh data dari luar temuan di studi

lapangan seperti adanya literatur, dan beberapa re)erensi, seperti buku

dan internet$

5$+ &nstrumen Penelitian

0alam penelitian ini, instrumen yang digunakan berbentuk uesti(ner

yang diberikan pada sampel penelitian$ 0alam uesti(ner terdapat + jenis

pertanyaan yang meliputi rasa, ar(ma, warna, dan tekstur$

5$4 %eknik Analisis 0ata

erdasarkan jawaban yang diper(leh dari para resp(nden melalui

uesti(ner, maka dilakukan penilaian menguji asumsi atau permasalahan

yang ada terhadap data$ 0ata dianalisis dengan menggunakan ragam

persentase yang disajikan dalam bentuk gra)ik$

5$6 adwal Penelitian

5$6$* =aktu F 6 0esember .*5

5$6$%empatF SMA Negeri * P(lewali

11


12/22

12

5$7 Pr(sedur Penelitian

5$7$*ahan dan Alat

Alat F

- * liter beras

- Air se'ukupnya

ahan F

- Pan'i buah- K(mp(r gas

- !as elpiji

- Kayu bakar

- %ungku ; k(rek api

5$7$ >ara Kerja

*$ Masukkan masing-masing L liter beras di pan'i * dan pan'i

$ Masukkan air di dalam kedua pan'i dengan takaran se'ukupnya

5$ 3etakkan pan'i * di atas k(mp(r gas dan pan'i di atas tungku yang

sudah diisi kayu bakar

+$ Nyalakan api pada tungku dan k(mp(r gas

4$ %unggu hingga matang

6$ Setelah jadi, bandingkan rasa, tekstur, warna, serta ar(ma dari kedua

nasi

7$ 0ari segi kesehatan dapat diuji di lab(rat(rium$


13/22


14/22

14


15/22

15

+$$

0

1

2

3

4

5

6

7

8

GAS ELPIJI

!as "lpiji


16/22

16

+$ Pembahasan

+$$* /asa

Perbedaan rasa antara kayu bakar dan gas elpiji tampak

jelas sesuai dengan gra)ik penelitian$ %anggapan dari para

resp(nden tentang rasa gas elpiji 'ukup beragam, berbanding

terbalik dengan kayu bakar yang hanya mendapat dua jenis

tanggapan yaitu sangat enak dan enak$ 0ata dari gra)ik penelitian

telah menunjukkan bahwa jumlah resp(nden yang memberi sk(r

maksimal pada kayu bakar jauh lebih banyak dibanding gas elpiji$

ahkan empat resp(nden mengatakan 'ukup enak dan satu

resp(nden mengatakan kurang enak dengan rasa gas elpiji$ adi

dari segi rasa kayu masih jauh lebih unggul dibanding gas elpiji$

+$$ Ar(ma

0ata dari gra)ik penelitian kembali menunjukkan bahwa

dari segi ar(ma, kayu bakar juga lebih unggul daripada gas elpiji$

0ari *+ resp(nden penelitian, 9 (rang mengatakan ar(ma kayu

bakar sangat harum dan * (rang yang mengatakan ar(ma gas elpiji

sangat harum$ 0iantara kateg(ri kuesi(ner, hanya kateg(ri ar(ma

pada gas elpiji yang mendapat tanggapan terendah @tidak harum

(leh salah satu resp(nden penelitian$

1


17/22

17

+$$5 =arna

0ari data yang terdapat pada gra)ik penelitian diatas,

terdapat kesamaan pada persentase kateg(ri warna dan ar(ma kayu

bakar$ Sembilan (rang resp(nden mengatakan sangat harum dan

sangat 'erah serta lima (rang mengatakan harum dan 'erah$

Sedangkan pada gas elpiji terdapat 6 resp(nden yang menjawab

'erah, namun 4 (rang resp(nden lain mengatakan kurang 'erah$

Hal ini terbukti dari hasil penelitian yang menunjukkan perbedaan

yang signi)ikan dari segi warna antara kayu bakar dan gas elpiji$

+$$+ %ekstur

%anggapan resp(nden terhadap tekstur nasi yang dimasak

menggunakan kayu bakar tidak begitu maksimal dibanding

kateg(ri-kateg(ri sebelumnya, dimana jumlah resp(nden yang

menjawab sangat lembut dan lembut sama yaitu lima dan yang

menjawab 'ukup lembut ada empat$ Sedangkan pada gas elpiji,

gra)ik yang terjadi tidak menunjukkan perubahan yang signi)ikan

dibanding kateg(ri-kateg(ri sebelumnya$ Hal ini disebabkan

karena takaran lembut bagi setiap (rang terhadap nasi berbeda-

beda$ Ada resp(nden yang mengatakan nasi dari kayu bakar terlalu

lembek dan ada juga yang mengatakan sudah lembut$ Sedangkan

pada gas elpiji, ada yang mengatakan teksturnya kasar, tapi ada

juga yang mengatakan lembut karena tidak terlalu lembek dan

tidak juga terlalu kasar$

+$$4 %ambahan

Akhir-akhir ini ada beberapa studi yang menemukan )akta

dari asap kayu bakar$ Pada studi pertama peneliti menemukan


18/22

18

adanya penurunan sepertiga kasus pneum(nia berat pada anak-anak

jika rumah tersebut memiliki 'er(b(ng asap untuk mengurangi

paparan asap dari kayu bakar$ Sedangkan studi kedua menemukan

hubungan yang mengejutkan antara paparan asap kayu pada ibu

yang mengandung dengan per)(rma yang buruk akibat adanya

penurunan nilai &D pada anak usia sek(lah dasar$


19/22

19

BAB V

PENUTUP

4$* Kesimpulan

Adapun hasil dari penelitian yang telah kami lakukan adalah perbedaan antara

memasak dengan kayu bakar dan gas elpiji terlihat sangat jelas dari segi rasa,

ar(ma, warna, dan tekstur$ Meskipun waktu yang dibutuhkan saat memasak

dengan kayu bakar kurang lebih 5. menit dan gas elpiji *4 menit atau F *,

namun kayu bakar terlihat sangat mend(minasi pada semua kateg(ri yang terdapat

pada kuesi(ner$ 0ari segi rasa, ar(ma, dan warna, nasi yang dimasak dengan kayu

bakar 'ukup mengungguli nasi dari gas elpiji$ Sedangkan dari segi tekstur,

perbedaan diantara keduanya terlihat tipis dan kayu bakar tetap lebih baik dari gas

elpiji$ Sehingga dapat disimpulkan penyebab mulai jarangnya kayu bakar saat ini

digunakan karena gas elpiji yang lebih praktis dan e)isien penggunaannya$

Sedangkan alasan (rang-(rang tertentu tetap memilih kayu bakar sebagai media

masak adalah karena masakan yang dihasilkan memiliki rasa, tekstur, warna, dan

ar(ma yang lebih baik dibanding masakan dari gas elpiji$ Adapun perbedaan Eat

yang terkandung dalam gas elpiji dan kayu bakar yang mempengaruhi masakan

adalah gas elpiji lebih bersih karena Eat yang digunakan adalah gas, sedangkan

abu sisa pembakaran dari kayu bakar bisa berk(ntaminasi dengan masakan yang

menyebabkan masakan menjadi kurang bersih$ >ara penggunaan gas elpiji yang

baik dan benar adalah tempatkan k(mp(r dan tabung di ruangan yang memiliki

sirkulasi udara yang baik, lakukan pemasangan selang sesuai dengan pr(sedur

yang ada, pastikan selang tidak tertekuk atau terjepit, jauhkan tabung dari panas


20/22

20

dan per'ikan api, dan lakukan penge'ekan dan pembersihan se'ara teratur$ >ara

penggunaan kayu bakar yang baik dan benar adalah masukkan kayu yang telah

kering kedalam tungku dengan p(sisi piramida agar pembakaran yang dihasilkan

merata kemudian naikkan masakan diatas tungku, pastikan api tidak tertiup (leh

angin yang menyebabkan pembakaran tidak merata$ /esik( yang ditimbulkan jika

memasak menggunakan kayu bakar adalah dapat menyebabkan penyakit

pneum(nia berat$ Sedangkan resik( yang ditimbulkan jika memasak dengan gas

elpiji adalah terjadinya keb('(ran pada tabung atau instalasi gas sehingga bila

terkena api dapat menyebabkan kebakaran$

4$ Saran

*$ 0i Eaman yang m(dern ini telah timbul berbagai ma'am penyakit yang

disebabkan p(la makan serta peng(lahan makanan yang salah$ anyak

(rang yang memilih makanan dari segi rasa tanpa memperhatikan segi

kebersihan dan kesehatanya, memilih makanan yang di(lah dengan praktis

namun kurang sehat$ 2ntuk itu marilah kita sadar bahwa pentingnya

kesehatan, dan dapat dimulai dari memilih makanan yang disamping

“leEat#, bersih, dan bergiEi, juga di(lah dengan menggunakan media yang

mendukung keleEatan, kebersihan, dan terutama kesehatan bagi tubuh$

$ Sem(ga karya tulis ilmiah ini dapat dikembangkan menjadi lebih spesi)ik

lagi sehingga kita dapat mengetahui media yang paling sehat untuk

menghasilkan makanan dan '('(k dengan gaya hidup saat ini$

5$ 0iharapkan agar para pemba'a dapat memberikan masukan ataupun kritik

kepada karya tulis ini untuk men'apai kesempurnaan$

DAFTAR PUSTAKA

1


21/22

21

httpFJJwww$belajarpsik(l(gi$'(m

www$r(y'iesta$'(m

httpFJJwww$m$merdeka$'(m

httpFJJwww$innari)$bl(gsp(t$'(m

httpFJJwww$(lIista$'(m

httpFJJwww$'har'(al)uel$bl(gsp(t$'(m

httpFJJid$wikipedia$(rgJ

httpFJJwww$idrap$(r$idJ

httpFJJwww$mangy(n($ bl(gsp(t$'(m

2

http://www.belajarpsikologi.com/http://www.royciesta.com/http://www.m.merdeka.com/http://www.innarif.blogspot.com/http://www.olvista.com/http://www.charcoalfuel.blogspot.com/http://id.wikipedia.org/http://www.idrap.or.id/http://www.belajarpsikologi.com/http://www.royciesta.com/http://www.m.merdeka.com/http://www.innarif.blogspot.com/http://www.olvista.com/http://www.charcoalfuel.blogspot.com/http://id.wikipedia.org/http://www.idrap.or.id/


22/22

Perbedaan Memasak Menggunakan Kayu Bakar

Documents