8/18/2019 Perbandingan Efek Ubi Ungu (Ipomea Batatas)
1/15
Perbandingan Efek Ubi Ungu ( Ipomea
batatas) dan Nasi terhadap Kadar GulaDarah pada Tikus DM Tipe-2
8/18/2019 Perbandingan Efek Ubi Ungu (Ipomea Batatas)
2/15
Latar elakang
erdasarkan hasil riset kesehatan dasar (riskesdas) ke!entrian kesehatan "# tahun2$$% dan 2$&' ang bertuuan untuk !enghitung pr*p*rsi diabetes !ellitus padausia &+ tahun ke atas, sese*rang dinatakan sebagai penderita diabetes !ellitus ikapernah didiagn*sis !enderita kening !anis *leh d*kter atau belu! pernahdidiagn*sis !enderita kening !anis *leh d*kter tetapi dala! & bulan terakhir!engala!i geala sering lapar, sering haus, sering buang air keil dala! u!lah banak dan berat badan turun. /asil 0a0anara tersebut !endapatkan bah0apr*p*rsi diabetes !ellitus pada riskesdas 2$&' !eningkat ha!pir dua kali lipatdibandingkan tahun 2$$%. Untuk !e!astikan diagn*sis diabetes !ellitusdibutuhkan pe!eriksaan kadar gluk*sa darah. "iskesdas tahun 2$$% dan 2$&'!elakukan pe!eriksaan gula darah untuk !endapatkan data pr*p*rsi penderitadiabetes !ellitus di #nd*nesia pada penduduk usia &+ tahun ke atas. Dari hasil
pe!eriksaan tersebut, dibandingkan tahun 2$$%, baik pr*p*rsi diabetes !ellitus!aupun t*leransi gluk*sa terganggu (TGT) di perk*taan, hasil riskesdas tahun2$&' lebih tinggi. 1ika dibandingkan antara penduduk di perk*taan dan pedesaan,ternata pr*p*rsi di perdesaan tidak lagi lebih rendah dibandingkan di perk*taan.
8/18/2019 Perbandingan Efek Ubi Ungu (Ipomea Batatas)
3/15
Latar elakang
8/18/2019 Perbandingan Efek Ubi Ungu (Ipomea Batatas)
4/15
ebelu!na, ti! peneliti dari Uni3ersitas Udaana alitelah !elakukan penelitian !engenai efek hip*glike!ikdan anti*ksidan dari ubi ungu dengan ara pe!berianekstrak ubi ungu pada tikus diabetes pada tahun 2$&2.
Me!bagi 2$ ek*r tikus diabetes !enadi 2 kel*!p*k.
Kel*!p*k ang diui diberi air ekstrak ubi ungu per *ralsebanak '!l4hari sedangkan kel*!p*k k*ntr*l diberi airputih per *ral '!l4hari, dilakukan sela!a 5$ hari.
/asil penelitian !enunukan penurunan kadar gula darahpada tikus kel*!p*k ui.
8/18/2019 Perbandingan Efek Ubi Ungu (Ipomea Batatas)
5/15
Masalah
Ubi ungu ( Ipomea batatas) !enghasilkanant*sianin ang !e!iliki efek antidiabetik. Penelitiingin !engetahui pengaruh efek antidiabetik ubi
ungu ( Ipomea batatas) bila diberikan sebagai!akanan p*k*k.
8/18/2019 Perbandingan Efek Ubi Ungu (Ipomea Batatas)
6/15
/ip*tesis
Kadar gula darah pada tikus diabetes dengan!akanan p*k*k ubi ungu ( Ipomea batatas) lebihrendah dibandingkan dengan kadar gula darah pada
tikus diabetes dengan !akanan p*k*k nasi
8/18/2019 Perbandingan Efek Ubi Ungu (Ipomea Batatas)
7/15
Tuuan U!u!6
Mengetahui perbandingan efek ubi ungu ( Ipomea batatas) dan nasi terhadap penurunan kadar guladarah
8/18/2019 Perbandingan Efek Ubi Ungu (Ipomea Batatas)
8/15
Tuuan Khusus6
Me!buktikan efek antidiabetes pada ubi ungu( Ipomea batatas)
Menurunkan kadar gula darah pada tikus diabetes
!elalui pe!berian ubi ungu sebagai !akanan p*k*k
8/18/2019 Perbandingan Efek Ubi Ungu (Ipomea Batatas)
9/15
Manfaat Penelitian 6
Manfaat dari penelitian ini adalah untuk!e!buktikan efek antidiabetik pada ubi ungu biladigunakan sebagai !akanan p*k*k pada penderitadiabetes
8/18/2019 Perbandingan Efek Ubi Ungu (Ipomea Batatas)
10/15
Landasan Te*ri
DM Tipe-2 Lebih sering diu!pai "esistensi #nsulin
7nt*sianin K*nsu!si !akanan rendah le!ak dan kaa akan ant*sianin
dapat !engurangi *besitas dan resistansi insulin. 1aaprakasa! !ende!*nstrasikan bah0a insulin dikeluarkan
dari sel betha panreas *leh kera ant*sianin dan ant*sianidin
ang diis*lasi dari kulit p*h*n Ficus bengalensis !enunukanefek hip*glike!ik, hip*lipide!ik, dan peningkatan seru! insulin
ang signifikan pada tikus diabetes dan kerana sa!a denganefek kera glibenla!ide ang !erupakan *bat hip*glike!ik.
8/18/2019 Perbandingan Efek Ubi Ungu (Ipomea Batatas)
11/15
"enana Penelitian
Desain Penelitian Eksperi!ental Prainter3ensi 8 pasainter3ensi dengan
kel*!p*k k*ntr*l
Te!pat dan 9aktu penelitian Te!pat 6 Ka!pus ## Uni3ersitas Krida 9aktu 6 Mei-1uli 2$&5
ubek Penelitian
Tikus diabetes
8/18/2019 Perbandingan Efek Ubi Ungu (Ipomea Batatas)
12/15
"enana Penelitian
a!pling (!enebutkan teknik sa!pling dan!enghitung besar sa!pel dengan ru!us ang sesuai) Perhitungan besar sa!pel !enggunakan ru!us federer
aitu 6 (t-&)(r-&):&+ (2-&)(r-&):&+
r : &5
t;banak kel*!p*k perlakuan
r;u!lah sa!pel per kel*!p*k erdasarkan perhitungan tersebut, !aka u!lah sa!pel !ini!al
ang diperlukan adalah &5 tikus untuk setiap kel*!p*kper*baan.
8/18/2019 Perbandingan Efek Ubi Ungu (Ipomea Batatas)
13/15
"enana Penelitian
ahan Penelitian 6
&.Ubi ungu ( Ipomea batatas)
2.Nasi
'.7ll*
8/18/2019 Perbandingan Efek Ubi Ungu (Ipomea Batatas)
14/15
"enana Penelitian
Para!eter ang diperiksa Kadar gula darah pada tikus diabetes
?ariabel penelitian ?ariabel terikat6 kadar gula darah sebelu! pe!berian !akan ubi ungu pada
kel*!p*k & dan nasi pada kel*!p*k 2 ?ariabel bebas6 kadar gula darah setelah pe!berian !akan ubi ungu pada
kel*!p*k & dan nasi pada kel*!p*k 2
Dana Penelitian Perkiraan dana penelitian6 7ll*
8/18/2019 Perbandingan Efek Ubi Ungu (Ipomea Batatas)
15/15
"enana Penelitian
7nalisis Data Data ang ada dianalisa seara deskriptif dala! bentuk tabel
hasil penelitian dari setiap 3ariabel dan !elihat distribusidala! bentuk tabel
Definisi Bperasi*nal6 Tikus diabetes !erupakan tikus n*r!al ang dengan sengaa
diinduksi dengan all*