PERBAIKAN PERALATAN LISTRIK KELAS XII › ... › Perbaikan-Peralatan-Listrik-Kelas-X… · 4.2 Melakukan perbaikan peralatan listrik yang menggunakan pemanas. Tujuan Pembelajaran

PERBAIKAN PERALATAN LISTRIK

KELAS XII

I

DAFTAR ISI

Daftar Isi .............................................................................................................

Prakata ..............................................................................................................

BAB 1 Perawatan Perbaikan Peralatan Listrik Dengan Pemanas

Kompetensi Dasar ................................................................... ......................... 1

Tujuan Pembelajaran ............................................................................................ 1

Materi Pembelajaran ............................................................................................ 1

A. Pengertian Dan Tujuan Dari Perawatan ....................................... 1

B. Seterika Listrik ............................................................................................ 5

C. Pemanggang Roti ............................................................................................ 12

D. Penanak Nasi (Rice Cooker) .......................................................................... 20

E. Dispenser ........................................................................................... . 22

F. Microwave Oven ........................................................................................... 34

G. Coffe Maker ........................................................................................... 39

Tugas Kelompok ............................................................................................ 43

Rangkuman ............................................................................................ 43

Uji Kompetensi ............................................................................................ 43

BAB 2 Perawatan Dan Perbaikan Peralatan Listrik Dengan motor Listrik DC

Kompetensi Dasar ............................................................................................ 47

Tujuan Pembelajaran ............................................................................................ 47

Materi Pembelajaran ............................................................................................ 47

A. Pengertian motor DC .......................................................................... 47

B. Pengering Rambut (Hair Dryer) ......................................................... 53

C. Pesawat Pisau Listrik .......................................................................... 62

Tugas Kelompok ............................................................................................ 66

Rangkuman ............................................................................................ 66

Uji Kompetensi ............................................................................................ 67

BAB 3 Perawatan Dan Perbaikan Peralatan Listrik dengan Motor Listrik AC

Kompetensi Dasar ........................................................................................... . 71

Tujuan Pembelajaran ............................................................................................ 71

Materi Pembelajaran ............................................................................................. 71

A. Pengertian Motor AC ........................................................................... 71

B. Mixer ............................................................................................. 75

C. Kipas Angin ......................................................... .................................... 82

II

D. Blender ............................................................................................. 91

E. Mesin Cuci ............................................................................................. 99

Tugas Kelompok ............................................................................................. 110

Rangkuman ............................................................................................. 111

Uji Kompetensi ............................................................................................ 111

BAB 4 Prosedur Perawatan Peralatan Pendingin

Kompetensi Dasar ............................................................................................. 115

Tujuan Pembelajaran ............................................................................................. 115

Materi Pembelajaran ............................................................................................ 115

A. Pengertian peralatan pendingin (lemari es) ....................................... 115

B. Air Conditioner ............................................................................................ 141

Tugas Kelompok ............................................................................ ............... 153

Rangkuman .......................................................................................... 153

Uji Kompetensi ........................................................................................... 156

BAB 5 Prosedur Pembongkaran Dan Perbaikan Peralatan Pendingin

Kompetensi Dasar ............................................................................................ 158

Tujuan Pembelajaran .............................................................................. ............. 158

Materi Pembelajaran ........................................................................................... 158

A. AC (Air Conditioner) ........................................................................................... 158

B. Merakit Dan Memperbaiki AC ........................................................ 173

Tugas Kelompok ........................................................................................... 180

Rangkuman ........................................................................................... 180

Uji Kompetensi .......................................................................................... 181

Daftar Pustaka

Profil Penulis

III

PRAKATA

Syukur alhamdullillahirabbil’aalamin, dengan segala puja dan puji syukur penulis

panjatkan kepada Allah SWT. Tanpa karunia-Nya, Tidak mungkin buku ini terselesaikan tepat

waktu mengingat tugas dan kewajiban lain yang bersamaan hadir. Penulis merasa tertantang

untuk mewujudkan naskah buku ini, sebagai bagian untuk slogan penulis sendiri, yaitu

banyak memberi akan banyak menerima.

Buku ini ditulis karena penulis ingin membuat anak didik khususnya siswa SMK lebih

tahu dan mengerti tentang materi-materi penulis yang ditulis oleh penulis. Karena penulis

juga melihat, bahwa masih sedikit buku untuk siswa SMK, dalam arti masih jarang siswa SMK

memiliki buku pegangan untuk mata pelajaran produktif.

Semoga buku yang penulis buat ini sangat berarti dan bermanfaat bagi siswa SMK,

supaya siswa SMK lebih mengerti lagi materi-materi tentang kejuruan. Dan tidak lupa juga

penulis ucapakan terimakasih kepada rekan-rekan yang sudah membantu dalam penulisan

buku ini.

Meskipun masih banyak kekurangan isi materi buku ini, tapi penulis akan selalu

memperbaiki dan menambah materi yang belum tersampaikan. Penulis berharap agar

pembaca berkenan menyampaikan kritikan. Dengan segala pengharapan dan keterbukaan,

penulis menyampaikan rasa terimakasih dengan setulus-tulusnya. Kritikan merupakan

perhatian agar dapat menuju kesempurnaan,

Penulis,

1

BAB 1

PERAWATAN PERBAIKAN PERALATAN LISTRIK DENGAN PEMANAS

Kompetensi Dasar

3.1 Menerapkan cara perawatan peralatan listrik yang menggunakan pemanas.

3.2 Menerapkan prosedur perbaikan peralatan listrik yang menggunakan pemanas.

4.1 Melakukan perawatan peralatan listrik yang menggunakan pemanas.

4.2 Melakukan perbaikan peralatan listrik yang menggunakan pemanas.

Tujuan Pembelajaran

Setelah mempelajari materi peserta didik mampu :

1. Menjelaskan pengetian perawatan perlatan listrik yang menggunakan pemanas

2. Menjelaskan cara perawatan peralatan listrik yang menggunakan pemanas

3. Mengidentifikasi macam-macam peralatan listrik yang menggunakan pemanas

4. Mengidentifikasi gambar-gambar peralatan listrik yang menggunakan pemanas

5. Mengidentifikasi jenis-jenis setrika listik

6. Mengidentifikasi jenis-jenis pemanggang roti

7. Mengidentifikasi rice cooker

8. Mengidentifikasi coffe maker

9. Mengidentifikasi microwave

10. Mengidentifikasi dispenser

11. Mengidentifikasi coffee maker

Materi Pembelajaran

A. Pengertian dan Tujuan dari perawatan

1. Pengertian perawatan

Suatu usaha yang dilakukan secara sengaja dan sistematis terhadap peralatan

hingga mencapai hasil/kondisi yang dapat diterima dan diinginkan merupakan

pengertian dari perawatan. Pengertian di atas menjelaskan bahwa kegiatan

perawatan merupakan usaha/kegiatan yang dilakukan secara rutin/terus menerus

agar peralatan atau sistem selalu dalam keadaan siap dipakai. Perawatan itu sendiri

dibedakan menjadi 2 bagian yaitu :

a. Perawatan berencana

b. Perawatan darurat

Ada beberapa istilah tentang perawatan, antara lain :

2

a. Perawatan pencegahan (preventive), merupakan perawatan yang dilakukan

terhadap peralatan untuk mencegah terjadinya kerusakan.

b. Perawatan dengan cara perbaikan (corrective), merupakan perawatan yang

dilakukan dengan cara memperbaiki dari peralatan (mengganti, menyetel) untuk

memenuhi kondisi standard peralatan tersebut.

c. Perawatan jalan (running), merupakan perawatan yang dilakukan selama

peralatan dipakai

d. Perawatan dalam keadaan berhenti (shut-down), merupakan perawatan yang

dilakukan pada saat peralatan tidak sedang dipakai.

2. Tujuan dari perawatan

Pada perawatan itu sendiri mempunyai tujuan, antara lain

a. Dengan adanya perawatan dapat memperpanjang usia pakai peralatan

b. Dengan adanya perawatan dapat menjamin daya guna dan hasil guna.

c. Dengan adanya perawatan dapat menjamin kesiapan operasi atau siap pakainya

peralatan.

d. Dengan adnya perawatan dapat menjamin keselamatan orang yang

menggunakan peralatan.

3. Jenis perawatan untuk peralatan

Dalam prakteknya bahwa perawatan peralatan dapat dibedakan menjadi dua

jenis, yaitu pra perawatan dan perawatan pencegahan.

a. Pra perawatan (perawatan sebelum dioperasikan)

Pada perawatan peralatan sebelum dioperasikan mempunyai tujuan yaitu

untuk menjamin peralatan agar dapat beroperasi dengan efektif. Untuk

memudahkan pengecekkan, maka dibuat rencana perawatannya. Dimana

perawatan dapat berupa jadwal pembersihan, penggantian pelumasan dan uji

coba peralatan tanpa beban.

Pada peratan yang baru dihidupkan hendaknya jangan dibebani terlebih

dahulu.. peralatan dibiarkan hidup untuk beberapa menit, dan sementara itu

diadakan pengecekkan pada bagian-bagian tertentu. Apabila tidak ada kelainan,

barulah peralatan dapat dibebani sedikit demi sedikit sampai pada beban yang

diharapkan.

b. Perawatan pencegahan

Perawatan pencegahan bertujuan untuk mencegah terjadinya kerusakan

yang lebih serius. Tentu saja tidak semata-mata mencegah terjadinya kerusakan,

tetapi perawatan pencegahan ini justru merupakan kegiatan rutin dalam

3

pelaksanaan perawatan agar peralatan senantiasa siap dipakai. Perawatan

pencegahan ini meliputi :

1) Perawatan harian, adalah kegiatan perawatan yang dilaksanakan setiap atau

selama peralatan dioperasikan. Macam-macam kegiatan perawatan harian,

salah satunya adalah selama peralatan bekerja, maka si pemakai harus selalu

memeriksa atau mengganti situasi kerjanya, bahkan sejak peralatan

mulai bekerja. Cara memeriksa atau mengamati yaitu dengan cara ;

a) Lihat, yaitu cara kerja peralatan diperhatikan, mungkin ada sesuatu yang

kelihatan tidak semestinya.

b) Rasa, yaitu selama mesin bekerja perlu dirasakan, mungkin ada getaran

suhu meningkat, bau yang aneh dan sebagainya

c) Dengar, yaitu cara kerja peralatan didengarkan, mungkin ada suara asing

yang menandakan kelainan.

2) Pencegahan beban lebih. Setiap peralatan yang dioperasikan harus dijaga

agar beban tidak melebihi kapasitas atau kemampuan yang termasuk beban

lebih. Misal, putaran peralatan terlalu tinggi, muatan terlalu berat, suhu

terlalu tinggi dan sebagainya.

3) Pelumasan. Semua peralatan yang berputar atau bergerak dan bergesekan

perlu diberi pelumasan, yang fungsi untuk mengurangi gesekan, mencegah

keausan dan berfungsi mendinginkan. Untuk pelumasan perlu dipilih bahan

pelumas yang cocok dengan komponen yang dilumas.

4) Pendinginan. Peralatan yang bekerja pada suhu tinggi dan bergerak

memerlukan pendinginan, dengan pendinginan berarti suhu terkendali

hingga laju kerusakan terkendali juga.

5) Pencegahan korosi. Peralatan yang bagian-bagiannya terbuat dari logam atau

baja ada kecenderungan berkarat (korosi). Pada proses korosi akan terjadi

bila logam bereaksi dengan oksigen, air maupun bermacam-macam asam.

Korosi sangat merugikan, karena cepat merusak peralatan. Oleh karena itu

korosi harus dicegah. Untuk pencegahan korosi dapat dilakukan dengan cara

:

a) Kebersihan, yaitu menjaga peralatan tetap bersih dan selalu

dibersihkan setelah peralatan dipakai.

b) Melindungi logam supaya tidak terkena zat-zat penyebab korosi, antara

lain dengan mengolesi oli, mengecat, melapisi dengan anti karat.

6) Perawatan berkala, yaitu perawatan yang dilaksanakan secara berkala sesuai

dengan jadwal yang diprogramkan. Macam-macam kegiatan perawatan

berkala antara lain :

4

a) Pemeriksaan secara periodik, yaitu memeriksa peralatan terhadap

bagian-bagiannya untuk diadakan perawatan pencegahan dan

pemeriksaan yang biasa dilakukan 6 bulanan atau tahunan.

b) Penyetelan bagian-bagian atau komponen. Selama peralatan beroperasi,

dimungkinkan komponen-komponen berubah posisi karena adanya

getaran, perubahan suhu, keausan dan sebagainya, sehingga baut-baut

kendor atau posisi komponen bergeser. Untuk itu perlu disetel kembali

supaya kembali seperti semula.

4. Penggantian Komponen

Hasil dari inspeksi, kemungkinan telah ditemukan adanya komponen-komponen

yang perlu diganti karena aus, patah atau bengkok, sehingga tidak dapat berfungsi

dengan baik. Dengan itu perlu penggantian komponen. Dalam melaksanakan

perawatan berkala ini, harus bekerja berdasarkan petunjuk perawatan.

5. Alat dan bahan untuk keperlaun perawatan dan perbaikan perlatan listrik

Jenis atau jumlah alat dan bahan yang diperlukan untuk kegiatan perawatan dan

perbaikan sangat tergantung pada jenis peralatan yang memerlukan perawatan dan

perbaikan. Misalnya diperlukan sejumlah kinci pas atau ring dari bermacam-macam

ukuran atau obeng dari bermacam jenis dan ukuran atau pelumas dari jenis tertentu.

Jenis alat-alat untuk keperluan perawatan dan perbaikan peralatan rumah tangga

antara lain yaitu :

a. Alat–alat tangan seperti : palu plastik, tang, obeng, kunci pas, kunci ring, pisau,

solder, kwas dan sebagainya

b. Alat-alat ukur dan tester seperti : multimeter, megger, tang amper, tespen dan

lainnya.

c. Power supply (catu daya) AC/DC untuk pengetesan.

Sedangkan bahan-bahan keperluan perawatan dan perbaikan antara lain :

a. Bahan pembersih seperti : detergen, kerosen, timer, alkohol dan sebgainya

b. Bahan pelumas seperti : oil dan grease (gemuk)

c. Bahan pencegah korosi seperti : lak, cat dll

d. Bahan suku cadang mulai dari peralatan penunjang sampai dengan susku

cadang peralatan utama seperti : mur, baut, self-tapping, selongsong asbes. Kabel

sekering dan lainnya.

6. Pengenalan cara perawatan dan perbaikan peralatan listrik pemanas

Pada era sekarang ini, jumlah kebutuhan sehari-hari sudah banyak dijumpai

penggunaan alat-alat yang memerlukan energi listrik. Pada umumnya penggunaan

5

energi listrik itu dirubah menjadi energi cahaya, energi panas atau energi mekanis.

Yang harus diperhatikan adalah dalam teknik penyambungan alat-alatnya, pada

jaringan listrik harus dijamin keselamatan kerja terutama pada pemakaiannya.

Untuk menghindari kesalahan yang terjadi dalam pemakaian peralatan listrik,

berikut diuraikan cara kerja dan bagian-bagian yang penting yang harus diketaui oelh

pemakai peralatan listrik tersebut. Sehingga dapat mempermudah perbaikannya

apabila suatu saat terjadi kerusakan.

7. Diagnosa Masalah

Mendiagnosa untuk mencari kerusakan yaitu menganalisis peralatan dalam

keadaan rusak atau memgalami gangguan untuk mengetahui pada bagian mana

terjadi kerusakan dan apa penyebabnya.

Keahlian dan pengalaman mendiagnosa, memungkinkan dapat menemukan

kesalahan atau kerusakan dengan cepat dan tepat.

Supaya hasil diagnosa dan pencarian kesalahan dapat lebih cepat dan tepat,

maka diperlukan pengetahuan tentang peralatan yang didiagnosa, antara lain :

a. Cara kerja pada peralatan.

b. Petunjuk pengoperasian peralatan (operation manual)

c. Petunjuk perawatan (maintenance manual)

Langkah-langkah mendiagnosa gangguan pada peralatan :

a. Periksa peralatan secara fisik.

b. Periksa rangkaian atau hubungan kelistrikan mulai dari sumber masukan

sampai kebagian yang memungkinkan untuk diperiksa.

c. Periksa komponen-komponen mekanik yang bergerak secara teliti.

d. Hidupkan peralatan secara berurutan sesuai dengan langkah kerjanya.

e. Perhatikan dan catat setiap kelainan dari peralatan.

f. Lihat catatan dari data peralatan tentang kerusakan dan langkah perbaikan yang

pernah dilakukan.

g. Analisis dan tentukan langkah perbaikannya agar tepat.

B. Seterika Listrik

Seterika listrik merupakan alat yang paling sering dipergunakan dalam kehidupan

rumah tangga. Alat ini berfungsi untuk melicinkan atau menghaluskan pakaian agar lebih

rapi jika dipakai. Untuk memudahkan dalam melicinkan pakaian tersebut diperlukan

6

panas pada seterika tersebut, sehingga prinsip kerja pada seterika tersebut adalah

perubahan dari tenaga listrik yang diubah menjadi tenaga panas.

1. Jenis-jenis dari seterikalistrik, antara lain :

a. Seterika listrik jinjing (portable)

b. Tanpa pengatur panas (otomatis)

c. Dengan uap air

d. Seterika listrik besar

e. Roll iron

f. Pres iron

2. Konstruksi bagian-bagian utama dari seterika listrik terdiri dari :

a. Elemen panass

b. Besi pengumpul panas

c. Besi pemberat

d. Tutup dan pemegang seterika

e. Terminal dan kabel penghubung

f. Pengatur panas (untuk seterika otomatis)

g. Pompa air (untuk seterika dengan uap air)

Gambar 1. Bagian – bagian seterika listrik

Bagian utama pada seterika listrik adalah elemen pemanas, plat dasar alas,

besi pemberat, tutup, pemegang, trminal dan kabel penghubung. Untuk sumber

pemanas pada seterika listrik digunakan elemen pemanas di mana elemen pemanas

ini dipasang nntara plat dasar dengan besi pemberat. Panas yang dihasilkan oleh

elemen pemanas ini secara konduksi (dihantarkan) kepada plat dasarnya yang

terbuat dari logam yang segera akan menjadi panas pula seperti besi. Plat dasar yang

7

terbuat dari logam tersebut, tahan karat atau dilapisi dengan bahan tahan karat, agar

tidak merusakkan atau mengotori bahan yang diseterika nantinya.

Untuk tutup seterika gunanya untuk melindungi bagian dalam seterika yang

dialiri arus listrik terhadap sentuhan pemakaiannya dan juga berfungsi agar panas

tidak menyebar langsung ke udara bebas. Sedangkan pemegang seterika biasanya

dari bahan yang tidak mengalirkan arus listrik. Untuk itu bagian ini biasanya terbuat

dari dari, ebonit atau karet.

Pada terminal biasanya berguna untuk menghubungkan rangkaian dalam

seterika dengan sumber tegangan dari kotak kontak dinding, melalui kabel

penghubung. Bberapa model seterika listrik yang menggunakan terminal yang

merupakan tempat persambungan antara ujung kawat elemen yang disambung pada

tusuk kontak (stiker) dengan kabel penghubung luar yang disambung pada tusuk

kontak, sehingga pada saat tidak digunakan kabel penghubung dapat dilepas dan

disimpan terpisah dari seterikanya.

Pada umunya seterika juga dilengkapi dengan pengatur suhu, pengaturnya

dilakukan dengan sebuah cakra pilih. Apabila pilihan suhunya tepat , seterikanya

tidak perlu ditekan pada waktu menyeterika, Alat pengatur suhu ini dihubungkan

dengan sebuah termostat. Termostat adalah suatu alat yang dapat menghubungkan

dan memutuskan lingkaran arus listrik secara otomatis bedasarkan perubahan

suhunya.

Seterika listrik model yang lebih baru, tidak lagi dilengkapi dengan besi pemberat,

dengan alasan bahwa objek/bahan yang diseterika sudah banyak bahan dari jenis

sintesis dan lebih lembut.

Gambar 2. Seterika listrik dengan pengatur panas

3. Seterika listrik tanpa pengatur panas

8

Seterika listrik tanpa pengatur panas merupakan seterika listrik yang paling

sederhana dalam kehidupan sehari-hari. Seterika ini biasa disebut seterika biasa.

Bagian-bagian seterika listrik biasa ini dapat dilhat pada gambar dibawah ini :

Gambar 3. Seterika listrik tanpa pengatur panas

Gambar 4. Prinsip seterika listrik tanpa pengatur panas

Apabila kontak tusuk dihubungkan ke terminal seterika tersebut lalu tusuk

kontaknya dimasukkan ke lubang stop kontak yang terdapat pada umumnya pada

dinding rumah atau suatu gedung sebagai sumber tegangan, maka elemen seterika

tersebut akan dialiri arus listrik sehingga seterika berangsur-angsur menjadi panas.

Artinya semakin lama elemen tersebut dialiri arus listrik, maka semakin panaslah

seterika listrik tersebut sesuai dengan rumus :

Qp = 0,24 . I² . R . t

9

Atau panas yang dihasilkan oleh elemen pemanas tadi tergantung dari daya

listrik yang terpakai dan seberapa lama waktunya. Sehingga selama arus listrik tetap

mengalir melalui elemen pemanas terebut, maka selama itu juga seterika masih

tetap pada keadaan panas atau menghasilkan panas. Oleh karena itu untuk

menghindarkan panas yang berlebihan biasanya aliran arus listrik dari sumber

tegangan diputuskan yaitu dengan cara menarik mtusuk kontak dari stop kontak

tadi.

4. Seterika listrik memakai pengatur panas

Seperti yang telah dijelaskan diatas, bahwa seterika listrik memakai

pengatur panas lebih baik dan lebih terjamin dalam pemakaiannya, karena panas

yang diperoleh menjadi lebih stabil, artinya panas yang kita inginkan dapat diatur

sesuai dengan ketentuan yang tertera pada kemampuan bahan seterika listrik

tersebut.

Pemutusan arus listrik dan penyambungannya seterika dengan pengatur

panas tidak seperti pada seterika listrik tanpa pengatur panas, karena pada seterika

ini pemutusan dan penyambungannya terhadap arus listrik secara otomatis,

menurut pengaturan suhu yang kita kehendaki tanpa harus dicabut tusuk kontaknya

dari stop kontak yang berfungsi sebagai sumber tegangan. Di bawah ini adalah

contoh salah satu dari bentuk termostat untuk seterika listrik.

Gambar 5. Termostat pada seterika listrik

5. Perawatan seterika listrik

10

Sebuah seterika listrik jika dipakai dengan baik dan tepat akan memberikan

kepuasan dalam jangka yang panjang tanpa ada kerusakan, namun demikian

perawatan juga sangat diperhatikan. Perawatan rutin pada seterika listrik relatif

ringan, sesuai dengan fungsinya bagian yang perlu diperhatikan adalah alat seterika

yang harus selalu terjaga kebersihannya. Biasanya jika selesai digunakan untuk

menyeterika pakaian yang jenis kainnya mudah terbakar dan mengandung bahan

sintesis, bulu-bulu kain terbakar dan arangnya menempel berupa kerak pada alas

seterika.

Pembersihannya dilakukan dengan lap yang sudah dibasahi dengan bensin

atau tinner. Apabila sudah terlampu keras dan tebaldibersihkan dengan pisau atau

sekrap tipis. Bagian lain yang harus dirawat adalah kabel penghubung terminal dan

tusuk kontaknya. Secara visual sebaiknya selalu diperiksa apakah isolasi kabel

masih dalam kondisi baik, terminal hubung dari tusuk kontak apakah masih dalam

kondisi baik.

6. Perbaikan seterika listrik

Sebuah seterika listrik apabila digunakan dengan tepat dan benar akan

memberikan kepuasan dalam jangka waktu yang lama tanpa ada kerusakan. Namun

demikian tentu masalah pemeliharaan perlu juga dilakukan. Kerusakan-kerusakan

yang biasa terjadi seperti kerusakan kabel penghubungnya, tangkai pegangannya

patah atau sirkit di dalamnya ada yang putus, kabel penghubung rusak.

Apabila seterika listrik disambungkan dengan sumber tegangan dan ternyata

tidak mau panas, maka langkah pertama adalah kita periksa kabel penghubungnya.

Pengetesan kabel dapat dilakukan dengan menggunakan multimeter yang batas

ukurnya diposisikan pada OHM (dirangkaikan seperti gambar dibawah ini). Apabila

jarum penunjuk pada multimeter tidak menunjuk ke angka nol, berarti kabel

penghubung seterika listrik tersebut sudah terputus.

11

Gambar 6. Kabel sumber seterika diukur dengan multimeter

(wahyu utami dewi, 2020)

Tetapi, bila ternyata kabel penghubung tidak ada yang rusak atau tidak ada

kesalahan, maka selanjutnya kita teliti plug pemanasnya. Buka plug pemanas

(kontak tusuk) dengan melepas sekrup yang menyatukan kedua bagian plug

tersebut, lalu periksa konduknya apakah ada yang terputus atau terbakar. Apabila

kenyataannya isolasi sampai sekrup penjepitnya masih baik, maka tiap

konduktornya kita bengkokkan agar dapat diketahui dengan pasti bahwa kawat

tersebut tidak putus.

Pada umumnya kabel penghubung yang rusak bisa menyebabkan gangguan

pada sebuah seterika listrik ini. Hal ini dapat kita amati dengan adanya bunga api

yang terjadi pada kotak kontak atau pada plug pemanasnnya. Jika kabel

penghubungnya yang rusak atau kawat penghantar dalam kabel tersebut sudah

putus, maka kabel penghubung ini harus diganti. Sedangkan lengan-lengan yang

patah biasanya tidak dapat direparasi dan harus diganti. Tapi lengan-lengan ini

hanya dapat dipesan pada dealer seterika tersebut.

a. Seterika tidak dapat panas

Jika seterika listrik tidak kunjung panas sampai suhu kerjanya yang

normal, maka kemungkinan akibat kerusakan ada pada kotak kontak atau

hubungan antara kotak kontak dengan plug tidak baik atau tegangan listrik

yang diberikan tidak cukup.

12

Pada tegangan listrik yang tidak cukup atau tidak sesuai dengan yang

tercantum pada name plat peralatan tersebut dapat dipergunakan volt meter

atau multimeter yang batas ukurnya pada posisi ACV sebagai pengukurnya.

Contoh sebagia berikut : pada name plat tercantum 220V AC, 300 Watt, berarti

tegangan kerja seterika listrik tersebutadalah 220 Volt AC dan daya maksimum

sebesar 300 Watt, dan tahan elemen pemanasnya sebesar 161 ohm. Sehingga

sudah jelas bahwa dengan kekurangantegangan kerja dari peralatan tersebut

menyebabkan panas seterika tersebut kurang dari yang diinginkan. Ingat

Rumus :

P = E² : R dan Qp = 0,24 E²t : R

Kadang kegagalan panas itu bisa disebabkan oleh ausnya elemen pemana

atau karena terbukanya sambungan di dalam seterika tersebut. Elemen

pemanas di test tanpa beban dengan rangkaian paralel muti meter pada posisi

OHM.

b. Perbaikan seterika otomatis

Pada umumnya kita sudah mengetahui bahwa bagian dari seterika listrik

dengan pemanas adalah termostat dan sejumlah alat pengatur panas yang lain.

Untuk memeriksa sirkit termostat dan elemen pemanas dari seterika ini, yang

perta kita atur tombol pengatur panasnya pada kedudukan tertentu. Setelah itu

kita hubungkan test lead dari ohm meter pada terminalnya sebelum

dihubungkan dengan sumber tegangan. Apabila jarum penunjuk tidak

bergerak, bongkarlah seterika tersebut. Kendorkan sekrup pengukur pada

porosnya lalu lepaskan sekrup tersebutserta bagiannya. Pada bawah bingkai

bawahnya biasa dijumpai dua buah sekrup kemudian kita lepas. Perhatikan

dengan benar kedudukan yang tepat dari poros pengatur panas agar tidak

mengubah registrasi panas untuk kain yang berlainan pada waktu

pemasangannya kembali nanti seterika tersebut. Tutup atas dari seterika ini

kemudian kita buka, sehingga termostat dan bagian dalamnya terlihat

semuanya. Termostat dengan sambungan-sambungannya termasuk bilahnya

yang dihubungkan seri dengan elemen pemanas ditempatkan dibagian

tengahnya.

Untuk menentukan apakah elemen pemanas atau termostat dalam

keadaan rusak, maka kita buat jumper yang paralel/shunt dengan termostat,

13

lalu kita letakkan test lead dari ohm meter pada terminal elemen pemanas.

Apabila ternyata dalam hal ini jarum penunjuk meter bergerak, berarti

termostat tidak rusak, sedangkan jika jarum penunjuk meter tidak bergerak

berati elemen pemanasnya yang rusak. Dengan demikian kita telah mengetahui

kerusakannya dan kita hanya mengganti jika termostat tersebut tidak dpat

digunakan lagi, meskipun sudah dibersihkan dan meluruskan kontak-

kontaknya, demikian dengan elemen pemanasnya jika sudah rusak harus

diganti dengan elemen pemanas yang baru.

C. Pemanggang Roti

Pemanggang roti adalah sebuah peralatan listrik rumah tangga yang digunakan

untuk memanggang roti yang telah diiris-iris berbentuk lempengan, Panas yang

dihasilkan dengan menggunakan elemen pemanas dari kawat nikelin pipih yang

dililitkan pada lempengan bahan tahan panas, seperti asbes atau mika. Roti yang telah

iris dimasukkan de dalam rongga yang tersedia, dipanaskan atau dipanggang salah satu

jenis pemanggang roti (Bread Toaster) yang banyak dipakai pada rumah tangga. Contoh

pemanggang roti bisa dilihat pada gambar di bawah ini :

Gambar 7. Salah satu jenis pemanggang roti

Adapun Konstruksi dari pemanggang roti yang biasa digunakan pada rumah tangga.

Pemanggang roti yang banyak digunakan pada rumah tangga memiliki konstruksi yang

terdiri dari bagian-bagian seperti di bawah ini :

14

1. Rumah pelindung

2. Elemen pemanas

3. Dudukan roti

4. Pengatur panas dan timer

5. Perlengkapan mekanik lainnya

Di bawah ini adalah gambar dari konstruksi pemanggang roti :

Gambar 8. Konstruksi pemanggang roti (toaster)

1. Rumah pelindung

Rumah pelindung dari pemanggang roti tersebut terbuat dari bahan pelat yang

dilapisi chrom atau dicat tahan panas, agar tidak mudah korosi atau berkarat. Untuk

mengetahui lebih jelas bentuk dari rumah pelindung ini dapat dilihat seperti

gambar di bawah ini :

15

Gambar 9. Rumah pelindung toaster

2. Elemen pemanas

Elemen pemanas pada umumnya terdiri dari tiga bagian yang dihubungkan

jajar atau paralel dan ditempatkan sedemikian rupa berjajar, sehingga bisa

membentuk dua rongga diantaranya. Elemen pemanas ini dibuat dari bahan

pemanas yaitu kawat nikelin bulat atau pipih yang dililitkan pada lempengan mika

atau asbes. Seperti pada gambar di bawah ini menunjukkan bentuk dari elemen

pemanas dan kawat kisi-kisi yang memisahkan roti dengan elemen pemanas dengan

jarak tertentu agar roti tidak menempel pada elemen pemanas.

Gambar 10. Elemen pemanas

3. Dudukan roti

Pada dudukan roti di design sedemikian rupa, sehingga dapat dinaikkan atau

diturunkan. Menurunnya dilakukan dengan cara ditekan atau secara manual,

sedangkan gerakan naik kembalinya terjadi secara otomatis menurut panas dan

lamanya waktu pemanggangan yang telah ditentukan atau diset. Gambar di bawah

ini menunjukkan bagian dari dudukan roti.

16

Gambar 11. Dudukan roti

4. Pengatur panas dan timer

Peralatan pemanggang roti biasanya dilengkapi dengan pengatur panas, yaitu

dengan bimetal atau pengatur lamanya waktu pemanggangan (timer). Untuk

pengaturannya dilakukan dengan cara memutar tombol, dengan kedudukan light,

medium dan dark atau dengan kedudukan 1, 2 dan 3. Bagian pengatur panas dengan

bimetal ditunjukkan pada gambar berikut :

Gambar 12. Pengatur panas

5. Perlengkapan mekanik lainnya

Selain bagian-bagian yang telah disebutkan tadi, pemanggang roti juga

dilengkapi dengan bagian-bagian mekanik diantaranya, yaitu seperti pengangkat

roti ke atas apabila roti telah cukup panas atau waktu pemanggangannya.

Komponen pemanggang roti dapat dilihat pada gambar di bawah ini :

17

Gambar 13. Komponen dari pemanggang roti

6. Merawat dan memeriksa pemanggang roti

Pada umumnya pemanggang roti dikatakan dalam kondisi baik apabila :

a. Pada peralatan pemanggang roti tidak terdapat hubung singkat rangkaian

kelistrikan dengan badannya. Halini dapat diperiksa menggunakam multimeter

atau dengan lampu penguji.

18

Gambar 14. Pemeriksaan kebocoran tegangan

b. Pada saat belum bekerja, antara elemen tidak terdapat hubungan, maka

ukurlah dengan multimeter pada ujung-ujung kabel penghubung.

c. Bila tombol ditekan ke bawah, antara elemen akan terhubung dan bila kita ukur

dengan multimeter akan menunjukkan nilai tahanan. Perlu diketahui untuk

toaster kecil = 300 watt nilai tahanannya = 150 ohm.

d. Bila tombol dinaikkan hubungan elemen pemanas terputus dan bila diukur

dengan multimeter jarum akan menunjuk nol.

7. Perbaikan pemanggang roti

Kerusakan-kerusakan yang terjadi pada pemanggang roti biasanya disebabkan

oleh:

a. Kotor yang disebabkan lemak dan sisa pembakaran. Untuk memperbaikinya

dengan cara membersihkan bagian-bagian tertentu, yaitu pada terminalnya

dibersihkan kontak dan sambungan, membersihkan kontak-kontak dengan

amplas halus dan mengencangkan kembali baut pada sambungan.

b. Pemakaian yang salah bisa dilakukan, sehingga mengakibatkan :

1) Elemen pemanas putus, untuk mengetahui elemen pemans itu putus dapat

diamati secara visual atau diukur dengan multimeter. Bila elemen putus

bisa diganti dengan yang baru.

2) Perlengkapan mekanik dari pemanggang roti rusak, perbaikan dengan cara

dibuka sekrup bagian bawah dari rumah pemanggang roti tersebut,

selanjutnya periksa bagian mekanik pengangkat roti dan pengatur panas

atau bimetalnya.

Perlu diperhatikan pada saat membuka pegas-pegas dan sambunngan

mekaniknya.

3) Kabel penghubung

19

Kerusakan kabel penghubung biasanya terjadi karena kabel sering tertekuk.

Kerusakan dapat dalam bentuk kabelnya putus atau isolasi kabelnya rusak. Apabila

masih memungkinkan, pada bagian kabel yang rusak dipotong atau diisolasi. Tetapi

kalau sudah terlalu pendek kabelnya sebaiknya diganti dengan yang baru. Susunan

konstruksi pemanggang roti secara lengkap dapat kita lihat pada gambar dibawah

ini :

Gambar 15. Bagian-bagian dari pemanggang roti

20

D. Penanak Nasi (Rice Cooker)

Penanak nasi atau rice cooker juga merupakan peralatan listrik yang paling banyak

dipakai dirumah tangga. Penanak nasi atau rice cooker ini bekerjanya cukup lama,

sehingga alat ini sering disebut dengan slow cooker. Peralatan ini memungkinkan

digunakan pada rumah tangga, karena pemakaian dayanya dimulai dari 350 watt, 500

watt, 800 watt dan seterusnya. Bentuk dari alat penenak nasi listrik tersebut ditunjukkan

pada gambar dibawah ini :

Gambar 16. Penanak nasi (Rice Cooker)

1. Dilihat dari konstruksi

Rice cooker ini pada dasarnya terdiri dari beberapa bagian pokok :

a. Pan bagian dalamnya yang digunakan untuk menempatkan beras yang akan

ditanak terbuat dari logam atau aluminium yang dilapisi dengan bahan anti

lengket.

b. Elemen pemanas.

Letak elemen pemanas pada rice cooker tertentu dililitkan pada bagian

samping pan bagian dalam. Untuk jenis seperti ini apabila elemen rusak dapat

diperbaiki. Tetapi pada kebanyakan rice cooker yang diperdagangkan sekarang

elemen pemanasnya biasa ditempatkan dalam bagian atau pipa yang solid atau

permanen, sehingga apabila rusak sukar untuk diperbaiki.

c. Rumah bagian luar (out case), merupakan pelindung dari pan bagian dalam dan

elemen. Pada bagian ini biasanya terdapat sakelar dan terminal untuk kabel

tenaga (power). Sakelar umumnya mempunyai 2 kedudukan yaitu kedudukan

cooking dan warm.

21

d. Kabel tenaga atau sumber (power)

Kabel tenaga (power) ini biasanya terdiri dari tusuk kontak untuk kesumber

listrik dan kontra steker untuk keterminal pada peralatan. Apabila peralatan

tidak dipakai kabel dapat dilepas dan disimpan terpisah, agar tidak cepat

rusak.

e. Tutup rice cooker

Kebanyakan rice cooker mempunyai dua buah tutup yaitu satu tutup untuk pan

bagian dalam dan yang satunya tutup pada bagian atas yang dilengkapai

dengan klem.

Gambar dibawah ini adalah bagian-bagian dari rice cooker secara lengkap :

Gambar 17. Bagian-bagian dari rice cooker

2. Perawatan untuk Rice Cooker

Pada umumnya perawatan pada rice cooker relatif ringan, dimana perawatan

biasa dilakukan terhadap fisik, kelistrikan dan sedikit bagian mekanik. Perawatan

terhadap fisik peralatan yaitu dalam bentuk pembersihan bagian-bagian peralatan

seperti pan bagian dalam dan rumah bagian luar. Untuk membersihkan bagian

22

dalam cuup dengan air dan sabun atau vim. Sedangkan untuk membersihkan bagian

luarnya agar tidak mudah berkarat harus selalu keringdan bila mungkin diberi

bahan anti karat atau bila catnya sudah rusak dilakukan pengecatan kembali.

Pada pemeliharaan kelistrikannya antara lain harus dijaga kabel tenaga (power)

tidak sering tertekuk dan perhatikan sakelar, apabila nasi telah masak pastikan

bahwa sakelar dalam posisi off atau warm. Setiap kali akan menggunakan yakinkan

bahwa tidak ada benda lain yang berada dibagian dalam antara pan dengan bagian

dasar rice cooker yang dapat mengganggu proses menanak nasi.

3. Perbaikan pada Rice Cooker

Bagian –bagian yang memungkinkan terjadi kerusakan pada rice cooker antara lain

adalah :

a. Kabel tenaga (power), putus atau isoolasi terkupas. Cara memperbaikinya bila

memungkinkan diperbaiki atau diisolasi pada bagian yang rusak, tapi kalau

kabel sudah cukup tua dn pendek sebaiknya diganti dengan yang baru.

b. Sakelar, yng kerusakkannya pada bagian mekanik seperti pegas dan kotak

kontaknya. Karena model sakelarnya tidak umum dijual dipasaran bila rusak

memerlukan perbaikan dan dimodifikasi.

c. Elemen pemanas, kerusakan pada elemen pemanas biasanya disebabkan oleh

kesalahan tegangan, dimana biasanya dipakai untuk tegangan 110 volt

kemudian dipakai pada tegangan 220 volt. Penyebab lainnya adalah karena

kurangnya pemeliharaan, sehingga pelindung elemen rusak dan elemennya

putus atau terhubung singkat dengan badan.

Untuk merk tertentu elemen pemanas ini ada dijual satu sat, tetapi kebanyakan

merk kerusakkan elemen susah diperbaiki.

d. Pengatur panas, alat ini dilengkapi dengan pengatur atau pembatas panas dari

bimetal, kerusakkan pada bimetal dapat menyebabkan rice cooker tidak panas

atau panas menjadi terlalu tinggi. Untuk itu bimetal perlu diperbaiki dan diset

ulang atu diperbaiki.

E. Dispenser

Dispenser merupakan peralatan rumah tangga yang menggunakan listrik untuk dapat

memanaskan elemen pemanas dan menjalankan mesin pendinginnya. Beberapa

dispenser ada yang menggunakan prinsip kerja dengan elemen pemanas dan mesin

pendingin (kompresor). Dispenser atau biasa digunakan sebagai tempat minum

merupakan salah satu peralatan listrik atau elektronik yang didalamnya terdapat heater

sebagai komponen utamanya.

Heater pada dispenser berfungsi sebagai memanaskan air atau mendinginkan air. Heater

ini umumnya mempunyai daya sekitar 200-300 watt. Heater dapat memanaskan air yang

23

ada didalam dispenser, dispenser biasanya berisi 19 liter air yang ditempatkan pada

sebuah galon air.

Dispenser biasanya digunakan untuk memasak air, selain untuk memanaskan air

juga bisa untuk mendinginkan air, untuk mendinginkan air dispenser juga menggunakan

mesin pendingin. Mesin pendingin air dinamakan kompesor pendingin.

Pada bagian atas didalam dispenser terdapat tabung yang terbuat dari stanles

steel dan dibagian luar tabung dililitkan papi tembaga ukuran ¼ yang berfungsi sebagai

pendingin air. Lilitan pipa di bagian luar tabung dapat disamakan dengan sebuah

evaporator pada AC atu di lemari es.

Fungsi pada heater tersebut yaitu berguna untuk memanaskan air yang berada pada

tabung, air akan mengalir atau keluar melalui kran berwarna merah untuk air panas

dalam tabung yang menghasilkan suatu tekanan. Sedang air yang dingin keluar dari kran

berwarna biru didasari oleh proses gravitasi.

1. Macam dan jenis dispenser

Dipasaran ada beberapa macam dan jenis dari dispenser, diantaranya adalah :

a. Dispenser biasa adalah dispenser yang biasanya tidak mempunyai elemen

pemanas atau mesin pendingin. Biasanya dispenser ini digunakan untuk

mengambil air dari galon saja.

b. Dispenser hot dan normal merupakan dispenser yang mempunyai elemen

pemanas dan tidak mempunyai mesin pendingin. Biasanya dispenser ini hanya

digunakan untuk memasak dan memanaskan air serta mengambil air biasa

(tidak panas dan tidak dingin) dari dalam galon.

c. Dispenser hot dan extra hot, biasanya dispenser ini digunakan untuk

memanaskan air serta mendidihkan air.

d. Dispenser hot dan cold, biasanya dispenser ini digunakan untuk memanaskan

dan mendinginkan air. Jika akan memanaskan air, dispenser ini menggunakan

prinsip kerja elemen pemanas (heater), dan jika ingin mendinginkan air

dispenser biasa menggunakan prinsip kerja elemen pendingin (fan dan

refrigan).

2. Komponen dalam pada dispenser

Pada dispenser komponen yang terdapat didalamnya ada bermacam-macam, yaitu :

a. Sakelar On/Off

b. Thermostat 1

c. Thermostat 2

d. Saluran daya utama

24

e. Elemen pemanas

f. Saluran air panas

g. Saluran air normal

h. Pipa pembuangan

Fungsi dari masing-masing komponen tersebut adalah :

a. Sakelar On/Off, berfungsi untuk menyalakan dan mematikan dispenser

b. Thermostat 1 mempunyai fungsi untuk mengendalikan suhu air di dalam

tangki air.

c. Thermostat 2 mempunyai fungsi untuk mengendalikan suhu air di dalam

tangki air.

d. Saluran daya utama mempunyai fungsi menyalurkan daya dari sumber.

e. Elemen pemanas mempunyai fungsi memanaskan air

f. Saluran air panas mempunyai fungsi sebagai tempat menyalurkan air ke dalam

tabung pemanas dan red water tap

g. Saluran air normal mempunyai fungsi sebagai tempat menyalurkan air ke

dalam tabung pendinginatau blue water tap

h. Pipa pembuangan mempunyai fungsi sebagai tempat pembuangan sisa air yang

tidak terpakai.

Gambar 18. Konstruksi dalam dispenser

25

3. Komponen luar dari dispenser

Pada dispenser terdapat komponen-komponen pada bagian luarnya, yaitu

a. Anti spill

b. Fuse

c. Tombol power switch

d. Power indicator

e. Hot indicator

f. Extra hot indicator

g. Tombol extra hot

h. Blue water tap

i. Red water tap

j. Drainage plig

Fungsi dari masing-masing komponen luar tersebut adalah :

a. Anti spill, mempunyai fungsi tempat dudukan galon

b. Fuse mempunyai fungsi sebagai pengaman dan pemutus rangkaian arus

c. Tombol power switch adalah tombol untuk menyalakan dispenser

d. Power indicator adalah lampu indicator on

e. Hot indicator adalah lampu indicator hot

f. Extra hot indicator adalah lampu indikator extra hot

g. Tombol extra hot adalah tombol untuk extra hot

h. Blue water tp adalah tempat keluarnya air biasa

i. Red water tap adalah tempat keluarnya air panas

j. Drainage plug mempunyai fungsi sebagai tempat penampungan air yang

berceceran atau tumpah.

26

Gambar 19. Dispenser bagian luar

(wahyu utami dewi, 2020)

4. Prinsip kerja pada komponen dispenser

Pemakaian dispenser yang semakin banyak, baik galon atas atau galon bawah.

Mungkin akan lebih baik bagi pengguna untuk mengerti komponen didalamnya

beserta fungsi dan cara kerjanya dapat dengan mudah untuk merawat agar tidak

cepat rusak dan awet. Dispenser sekarang ini mempunyai banyak model dan type

hot-netral, hot-cool, galon diatas dan galon dibawah. Alat pendingin dari model

refrigerator (mesin kompresor) atau dengan menggunakan elemen kerami (peltier).

a. Kran dispenser

Kran dispenser yang berfungsi untuk mengambil air panas, dingin atau

netral. Apabila terjadi kebocoran pada kran dispenser ini mungkin akibat dari

knop penutup kotor atau terjadi endapan kerak. Jika terjadi hal tersebut, maka

sebaiknya kita jangan buru-buru untuk mengganti yang baru, karena dengan

hanyan membersihkan kerak keran bisa berfungsi kembali.

b. Heater (pemanas dispenser)

Heater atau biasanya kita menyebutnya pemanas dispenser berfungsi

sebagai pemanas air di tabung, dimana ada 2 macam tipenya, antara lain :

1) Pemanas dijadikan satu dengan tabung pemanas.

2) Pemanas dengan bentuk melingkar diluar tabung pemanas.

27

Untuk mengecek heater cukup dengan menggunakan multimeter atau bisa

dihubungkan secara langsung ke arus listrik 220 volt, dalam hitungan detik

heater yang kondisinya masih baik akan terasa panas atau hangat.

Pada heater yang dijadikan satu dengan dengan tabung harus terisi air

ketika mencoba memberi arus listrik, apabila tidak terisi air berarti heater akan

rusak.

c. Bimetal dispenser (thermodis)

Bimetal dispenser merupakan komponen dari dispenser yang memiliki

peran besar dalam proses pemanasan air pada tabung pemanas. Alat ini

berfungsi sebagai pemutus on/off secara otomatis berdasarkan suhu ke heater,

bila suhu air didalam tabung pemanas sudah tercapai dan bekerja kembali

untuk menyambung aliran listrik ke heater saat suhu air dalam tabung pemanas

turun. Bimetal atau termodis memiliki banyak ukuran untuk memutus arus,

ukuran yang biasa digunakan pada dispenser adalah memakai 85˚ celcius untuk

memutus arus listrik, jadi gunakan air yang benar-benar layak untuk galon

dispenser agar terhindar dari bakteri.

Bimetal dispenser (thermodis) letaknya menempel ditabung agar panas

tabung terdeteksi oleh thermodis. Apabila terjadi kerusakan thermodis, maka

tidak dapat memutus arus ke heater, sehingga air dari tabung mendidih hebat

dan terjasi dorongan air mendidih keluar serta menyebabkan kebocoran atau

galon air terasa ikut panas.

d. Elemen keramik (peltier)

Peltier atau bisa disebut dengan elemen keramik, karena elemen yang

dibalut dengan keramik pada sisi luarnya. Peltier merupakan modul thermo-

electric, pada umumnya dibungkus oleh keramik tipis yang berisikan batang-

batang bismuth telluride didalamnya. Saat tersambung tegangan 12 volt salah

satu sisi akan menjadi panas dan sisi lainnya akan menjadi dingin dalam

beberapa saat, apabila panas peltier tidak terbuang,maka bagian sisi yang

dingin akan menjadi ikut panas. Jadi untuk type dispenser yang menggunakan

peltier sebagai pendingin bukan menggunakan mesin kompresor dan bila

terjadi kerusakan pada motor kipas atau kipas terlalu kotor, maka proses

pendinginan tidak maksimal bahkan air jadi seperti hangat atau panas.

28

http//1.bp.blogspot.com

Gambar 20. Peltier Kipas

Apabila dialiri listrik satu sis dari keramik ini bisa bersuhu dingin yang

menempel di tank pendingin dan bekerja untuk mendinginkan tank pendingin

satu sisi panas. Fungsinya untuk membuang panas air yang ada pada tank

pendingin yang ditempelkan ke sirip aluminium sebagai penghantar panas,

setelah itu dibuang dengan bantuan kipas.

http//1.bp.blogspot.com

Gambar 21. Tank Pendingin

Elemen keramik ini awalnya banyak digunakan untuk mendinginkan

prosesor komputer, sehingga permormanya selalu optimal. Namun seiring

perkembangan jaman, alat ini bisa diaplikasikan untuk pendingin dispenser dan

membuat kulkas MINI USB. Apabila diberi harus yang optimal sisi dingin dari

elemen keramik ini bisa mencapai suhu yang mendekati beku. Untuk mengecek

29

kondisi elemen keramik ini baik atau tidak rusak dengan menggunakan batu

baterai remote 1,2 volt sudah cukuo untuk membuat sisi dingin adan sisi lain

panas.

e. Kipas dispenser

Kipas dispenser yang terletak disebelah belakang dispenser mempunyai

fungsi membantu membuang panas dari sisi elemen keramik (peltier) agar lebih

optimal. Membersihkan kipas secara berkala dari kotoran debu yang menempel

agar bisa lebih maksimal untuk membuang panas dari peltier, hasil

pendinginannya juga jadi maksimal.

Gambar 22. Kipas Dispenser

f. Mesin kompresor

Peralatan ini mempunyai fungsi untuk memompa gas freon untuk

sirkulasi pendinginan seperti yang ada pada kulkas. Gas dipompa dengan panas

dan tekanan tinggi dipipa kondesor dan mengembun, setelah itu disaring dari

berbagai kotoran sebelum masuk ke pipa agar tidak buntu. Gas freon yang

mengembun dan mencair masuk ke pipa kapiler, selanjutnya ke pipa evaporator

yang melilit dipinggir wadah air pendinginan menguap dengan membawa kalor

menuju mesin kompresor. Hal seperti ini terjadi terus menerus sampai suhu

menurun sesuai yang diinginkan dan bila suhu tercapai, sehingga thermostat

memutuskan arus ke mesin kompresor ini.

30

Gambar 23. Kompresor

(wahyu utami dewi, 2020)

g. Thermostat (pengatur suhu)

Peralatan ini berfungsi sebagai pemutus dan penyambung arus listrik

ke mesin kompresor (on/off) berdasarkan suhu dingin.

Gambar 24. Thermostat

h. Pompa air dispenser galon bawah

Pompa air dispenser galon bawah merupakan alat yang berfungsi

untuk memompa air dari galon bawah ke penampungan atas, pompa galon ini

bekerja bila dialiri listrik DC 12 volt. Ada juga dispenser yang memakai pompa

31

air layak pompa kompresor dengan cara memberikan tekanan udara dan air

akan keluar keatas melalui selang. Hal seperti ini perlu perhatian khusus, tutup

galon kurang rapat atau galon bocor bisa menyebabkan air tidak dapat naik ke

penampungan atas.

Dispenser galon bawah sering terjadi kerusakan tidak dapat memompa

air ke penampungan atas, ini terjadi akibat dari beberapa faktor, yaitu :

1) Selang pompanya ada yang bocor atau lepas

2) Water level rusak

Untuk itu bisa dilakukan mengecek selang pompa air dengan

mengganti yang baru apabila rusak. Mengganti water level dispenser dengan

yang baru, karena fungsi air pengatur ketinggian air ini mengirim data ke modul

program untuk menghidupkan dan mematikan motor pompa yang sulit untuk

diperbaiki. Selain berfungsi untuk pengaturan ketinggian air yang berada di

penampungan atas, water level dispenser ini juga mempunyai fungsi untuk

mengetahui air dalam galon.

Gambar 25. Water level

Dari berbagai macam model dispenser yang ada, kemungkinan dispenser

galon bawah lebih tepat karena dalam pemasangan galon lebih mudah, tidak

mengakibatkan tumpah dan memudahkan untuk semua orang dalam memasang

galonnya.

5. Perawatan untuk dispenser agar awet

Seperti alat rumah tangga yang lainnya, dispenser membutuhkan perawatan

agar dispenser ini dapat digunakan lebih lama dalam kondisi normal, aman dan

nyaman. Perawatan sebaiknya dilakukan sesuai dengan petunjuk produsen

32

dispenser yang kita miliki. Petunjuk perawatan yang dikeluarkan oleh produsen

pada umumnya disertakan pada manual book atau brosur pada saat barang tersebut

kita beli. Untuk membeli alat rumah tangga listrik disarankan yang bergaransi, serta

mintalah manual book dan kartu garansi setiap membeli alat rumah tangga listrik,

agar keamanan, kenyaman, dan keawetan alat tersebut dapat dipertanggung

jawabkan.

Langkah-langkah perawatan dispenseryang harus kita lakukan adalah sebagai

berikut :

a. Bacalah dengan seksama manual book pada dispenser sebelum kita gunakan.

b. Gunakan dispenser menurut anjuran dalam manual book tersebut.

c. Letakkan dan posisikan dispenser sedemikian rupa hingga dudukannya sejajar

dengan lantai tidak boleh miring kekiri atau kekanan dan kedepan.

d. Letakkan atau posisikan dispenser sedemikian rupa sehingga sirkulasi udara

yang mengintari lebih leluasa mengalami pertukaran kondisi. Letakkan badan

dispenser paling dekat 10 cm dari dinding.

e. Letakkan dan posisikan dispenser sedemikian rupa hingga mudah dijangkkau

penggunaan krannya. Posisikan kran air yang menyebabkan pengguna harus

membungkuk saat menggunakannya kurang bagus, karena dapat menjadikan

kran terbebani oleh momen berat badan, sehingga peluang kerusakan kran

akan lebih besar.

f. Jangan menyalakan tombol on sakelar on-off dispenser sebelum bak air atau

sebelum galon berisi air ditaruh diatas corong air dispenser hingga tabung

pemanas air berisi penuh air. Menyalakan tombol on dispenser dalam keadaan

tabung air kosong dapat menyebabkan tabung air terlampau panas dan

mengakibatkan pipa plastik atau selang air yang dihubungkan kepadanya

gepeng atau melumer dan tidak dapat dilalui aliran air dengan baik atau buntu.

g. Membersihkan dispenser paling baik setela 3 kali penggantian galon atau air

cuci bersih bak air untuk dispenser yang menggunakan bak air. Sementara

dispenser yang tidak menggunakan bak air cukup dengan membersihkan

corong air dudukan galon. Perhatikan untuk menghindari tabung air dan

rangkaian kelistrikan dari siraman air.

6. Perbaikan dispenser

Kerusakan dan cara perbaikan yang paling sering ditemukan pada dispenser antara

lain, adalah :

a. Air menetes atau bocor

33

Air menetes atau bocor dapat diakibatkan oleh kerusakan pada kran air,

pipa atau selang air. Kerusakan yang terjadi pada kran air pada umumnya

terjadi pada bagian karet kedap airnya. Karet atau plastik kedap air kran yang

cacat atau sudah kaku dan tidak elastis lagi menjadi penyebab menetesnya air

keluar malalui celah karet kedap air tersebut.Jika karet kedap air tersebut yang

rusak bisa diganti dengan sementara dengan karet ban dalam mobil yang

dibuat persis seperti model karet kedap air kran.

Selain masalah air menetes dapat juga disebabkan oleh pecah atau

bocornya pipa atau selang air yang menghubungkan antara kran airdengan bak

penampung air, tabung air panas atau corong penadah air. Masalah bocornya

atau pecahnya selang air sangat susah diatasi, karena selang air yang

digunakan pada dispenser adalah selang air selang air yang tahan panas.

Sehingga untuk dapat mengatasinya memerlukan selang air pengganti yang

mempunyai karakteristik tahan panas yang sama dengan selang air dispenser.

b. Air yang keluar dari kran air panas kondisi tidak panas

Masalah ini terjadi jika arus listrik yang harus mengalir melalui elemen

pemanas terputus. Kerusakan atau kendala dapat diakibatkan oleh elemen

pemanas yang terdapat di dalam tabung pemanas air rusak atau putus, bimetal

peraba suhu putus, kbael-kabel rangkaian arus listrik, rangkaian daya ada yang

putus, seperti kabel yang menghubungkan antara bimetal dan elemen, antara

bimetal dan sakelar, dan kabel yang menghububngkan anatara sakelar dan

sumber listrik.

Kerusakan pada elemen pemanas menyebabkan tabung air tidak

terpanasi, sehingga air yang ada didalamnya juga tidak panas. Akibatnya air

yang keluar dari kran air panas tidak panas. Peraba suhu atau bimetal yang

putus menyebabkan lingkaran arus listrik dalam rangkaian daya juga terputus.

Arus listrik dalam rangkaian daya megalir dimulai dari sumber listrik –

tusuk kontak – kabel listrik – sakelar 0n/off – elemen pemanas – lalu kembali

lagi ke sumber listrik.

Jika salah satu komponen tersebut ada yang rusak dalam lingkaran arus

tersebut dan tidak dapat melewatkan arus listrik, misal tusuk kontak, kabel

listrik, sakelar, elemen pemanas atau peraba suhu, maka elemen pemanas

tidak akan bekerja atau memanas. Akibatnya air yang ada didalam tabung air

panas tidak akan menjadi panas.

Adapun langkah-langkah penanggulangannya yaitu sebagai berikut :

34

1) Memeriksa sumber listrik dengan menggunakan taspen atau volt meter

untuk mengetahui ada tidaknya tegangan pada sumber listrik tersebut.

2) Apabila pada hasil pemeriksaan pada sumber listrik menunjukkan bahwa

sumber listrik normal, maka lanjutkan pemeriksaan pada tusuk kontak.

3) Melakukan tes hubungan tusuk kontak dengan menggunakan ohm meter,

apabila tusuk kontak yang digunakan tersambung tetap dengan kabel

penghantar, maka tes hubungan tusuk kontak hanya dapat dilakukan

dengan jalan menghubungkan salah satubprobe ohm meter pada salah

satu terminal tusuk kontak dan probe ohm meter yang lain disambungkan

pada salah satu ujung kabel penghantar. Dengan melakukan hal yang sama

pada trminal tusuk kontak yang lain dan ujung penghantar yang lain.

Apabila pengukuran menunjukkan pergerakan jarum ohm bergerak ke

kanan dan menunjukkan angka nol, maka hubungan tusuk kontak dan

penghantar bagus, berarti kerusakan bukan pada tusuk kontak dan kabel

penghantar.

4) Melanjutkan pemeriksaan pada komponen lingkaran arus daya yang

lainnya. Apabila jarum ohm meter tidak bergerak atau penunjukkannya

tak terhingga, artinya tusuk kontak atau kabel penghantar putus didalam.

Ganti tusuk kontak dan kabel penghantarnya. Sementara itu apabila tusuk

kontak tidak terpasang paten atau dapat dipisahkan dengan kabel

penghantar, maka pemeriksaan hubungan dapat dilakukan terpisah antara

tusuk kontak dan kabel penghantar. Cara pemeriksaannya sama dengan

pada tusuk kontak paten, demikian juga cara penanggulangannya.

5) Tes pada kondisi sakelar on/off dispenser dengan menggunakan ohm

meter. Dengan cara melepas kabel penghantar arus dan salah satu

terminal sakelar, kemudian letakkan posisi tuas sakelar pada posisi off,

selanjutnya sambungkan probe ohm meter pada masing-masing terminal

sakelar. Apabila sakelar masih bagus, maka jarum penunjuk alat ukur ohm

meter harus bergerak ke kanan mencapai titik nol. Apabila tidak demikian,

maka sakelar sudah kehilangan kontak atau rusak. Dan kerusakkan pada

sakelar on/off dapat terjadi karena pengaruh mekanik, misalnya badan

dan bodi sakelar menjadi gepeng, sehngga menyebabkan lidah-lidah

kontak tidak dapat bergerak menuju pada posisi on atau off.

6) Melakukan pengetesan kondisi hubunganbimetal peraba suhu.

Yang pertama, melakukan tes hubungan kotak kontaknya pada suhu

normal dengan menggunakan ohm meter. Jika jarum ohm meter bergerak

ke kanan menunjuk angka nol, maka bimetal dalam kondisi baik, tapi jika

jarum ohm meter tidak bergerak ke kanan atau menunjuk angka tak

terhingga, maka bimetal sudah rusak. Kondisi terakhir akan menyebabkan

35

terputusnya lingkaran arus rangkaian daya dispenser dan menyebabkan

elemen pemanas tidak berfungsi.

Yang kedua, melakukan tes hubungan kontak bimetal dalam keadaan

dipanasi dengan menggunakan ohm meter dan solder sebagai sumber

panas. Penunjukan ohm meter pada pemeriksaan dalam kondisi ini adalah

jarum ohm meter pada pemerikasaan awal akan menunjuk angka nol

(kondisi bimetal perabu suhu bagus), kemudian setelah mendapat

pemanasan dari solder hingga suhunya meningkat pada suhu tertentu ohm

meter akan kembali bergerak ke kiri hingga menunjuk angka tak

terhingga.

Hasil dari pengukuran ini menunjukkan bahwa bimetal berfungsi meraba

suhu tertentu atau masih kondisi bagus dan masih dapat digunakan terus.

Apabila terjadi sebaliknya, berarti bimetal peraba suhu sudah rusak dan

tidak dapat digunakan. Kerusakan kontak-kontak bimetal peraba suhu

dapat menyebabkan terputusnya arus listrik dalam lingkaran arus

rangkaian daya atau pemanasan air dalam tabung air tidak mampu

mencapai suhu standar (90˚ celcius). Bimetal peraba suhu yang rusak

tidak dpat diperbaiki, sehingga segeralah mengganti bimetal paraba suhu

yang rusak dengan bimetal baru yang harus sama karaktristiknya dengan

bimetal yang diganti.

F. Microwave oven

Microwave merupakan sebuah gelombang elektromagnetik dengan panjang

gelombang antara 1 milimeter sampai 1 meter dan berfrekuensi antara 300 mega hertz

sampai 300 giga hertz. Sedang oven sendiri adalah sebuah peralatan dapur yang biasa

digunakan untuk memasak atau memanaskan makanan. Jadi microwave oven adalah

sebuah peralatan dapur yang menggunakan radiasi gelombang mikro untuk memasak

atau memanasi makanan.

Microwave oven yang beredar dipasaran sangat banyak bentuknya. Tehnologi yang

digunakan juga sudah semakin beragam. Berikut adalah gambar yang menunjukkan

sebuah microwave oven dari komponen-komponen penyusun sebuah microwave oven

yang biasa digunakan di rumah tangga untuk memasak.

36

Gambar 26. Microwave oven

1. Komponen-komponen microwave oven

Komonen-komponen yang terdapat di microwave oven, antara lain meliputi :

a. Magnetron

Komponen magnetron adalah bagian inti dari microwave oven, komponen

ini akan mengubah dari energi listrik menjadi radiasi gelombang mikro.

Gambar 27. Megnetron

Di bagian megatron, elektron dipancarkan dari sebuah terminal central

biasa disebut dengan katode. Kutub positif yang disebut dengan anoda

mengelilingi katoda menarik elektron-elektron. Selama perjalan di garis lurus,

magnet permanen memaksa elektron untuk bergerak dalam jalur melingkar.

seiring elektron-elektron melewati resonansi didalam ruangan oven dan

elektron-elektron tersebut menghasilkan gelombang medan magnet yang

terus menerus.

37

Gambar 28. Bagian-bagian dari magnetron

b. Waveguide

Waveguide merupakan komponen yang didesain untuk mengarahkan

gelombang, untuk setiap jenis gelombang waveguide yang digunakan tidaklah

sama. Waveguide untuk gelombang mikro dapat dibangun dari bahan

konduktor.

Gambar 29. Waveguide

c. Microwave stirrer

38

Microwave stirrer merupakan komponen yang menyerupai baling-baling ini

digunakan untuk menyebarkan gelombang mikro didalam microwave oven.

Biasanya dikombinasikan dengan sebuah komponen seperti piringan yang

dapat diputar pada bagian bawahnya. Kombinasi ini memungkinkan

kecepatan tingkat kematangan yang merata saat memasak.

Gambar 30. Microwave Stirrer

2. Prinsip kerja dari microwave oven

Cara kerja dari alat rumah tangga listrik, yaitu microwave oven dalam

memanaskan sebuah objek adalah sebagai berikut :

a. Arus listrik bolak-balik dengan beda potensial rendah dan arus searah dengan

beda potensial tinggi diubah dalam bentuk arus searah.

b. Magnetron menggunakan arus ini untuk menghasilkan gelombang mikro

dengan frekuensi 2,.45 GHz

c. Gelombang mikro diarahkan oleh sebuah antena pada bagian atas magnetron

kedalam seuah waveguide

d. Waveguide meneruskan gelombang mikro ke sebuah alat yang menyerupai

kipas, yang disebut dengan stirrer. Dimana stirrer menyebarkan gelombang

mikro didalam ruang oven.

e. Gelombang mikro ini kemudian dipantulkan oleh dinding dalam oven dan

diserap oleh molekul-molekul makanan.

f. Tiap gelombang memiliki sebuah komponen positif dan negatif, molekul-

molekul makanan didesak kedepan dan kebelakang selama 2 kali kecepatan

frekuensi gelombang mikro (4,9 juta dalam setiap detik).

Gelombang mikro adalah hasil radiasi yang dapat ditransmisikan, dipantulkan

atau diserap tergantung dari bahan yang berinteraksi dengannya. Microwave oven

39

memanfaatkan 3 sifat dari gelombang mikro tersebut dalam proses memasak.

Gelombang mikro dihasilkan oleh magnetron, gelombong tersebut ditransmisikan

kedalam waveguide, lalu gelombang tersebut dipantulkan kedalam fan stirrer dan

dinding dari ruangan didalam, kemudian gelombang tersebut diserap oleh makanan.

Microwave oven dapat membuat air berputar, putaran molekul air akan

mendorong terjadinya tabrakan antar molekul, dimana akan membuat molekul-

molekul tersebut memanas. Sebagian besar makanan mempunyai kadar air

didalamnya dan apabila makanan tersebut mempunyai kadar air berarti efek yang

sama akan terjadi apabila makanan tersebut dimasukkan kedalam microwave oven.

Selain perlu diingat bahwa molekul makanan yang lain akan menjadi panas karena

ada kontak langsung antara molekul tersebut dengan molekul air yang memanas.

Melalui perpindahan energi, panas disebabkan oleh pergerakkan molekul-molekul,

yaitu dengan cara konduksi, konveksi dan radiasi.

3. Dampak dari pemakaian microwave oven

Ada 2 macam dampak yang terjadi pada pemakaian microwave oven tersebut, yaitu:

a. Dampak positif

Yang terjadi dari dampak positif adalah cepat panasnya makanan yang

dipanaskan, pemanasan bisa merata pada semua bagian makanan yang

dipanaskan, serta praktis dalam penggunaannya sehingga bisa mengefisienkan

waktu.

b. Dampak negatif

Pada dampak negatif yang terjadi adalah membutuhkan energi listrik yang

cukup besar untuk mengoperasikan microwave oven dan menimbulkan resiko

apabila tidak mengerti cara penggunaannya.

4. Perawatan dari microwave oven

Microwave oven merupakan alat rumah tangga listrik yang biasa diletakkan di

dapur yang hampir setiap hari digunakan baik untuk memasak atau untuk

menghangatkan makanan. Oleh karena itu akan mudah sekali kotor dan berbau oleh

sisa makanan yang tercecerbaik didalam onen atau didinding luar oven.

Untuk itu perlu adanya perawatan pada peralatan tersebut, berikut cara

merawat microwave oven supaya tetap awet :

a. Hindarilah penggunaan wadah logam saat memanaskan makanan. Microwave

terbaik dan logam sebenarnya tidak cocok, bisa dibilang sangat membahayakan

apabila menggunakan wadah logam untuk memanaskan makanan dengan

40

microwave, dimana hal ini bisa memicu percikan listrik. Kinerja microwave

akan terganggu, karena itu akan jauh lebih baik menggunakan wadah berbahan

kaca dan kaca juga lebih aman dari reaksi kimia. Microwave tidak sama dengan

oven, mungkin tidak masalah jika kita menggunakan wadah logam untuk

memasak makanan dengan oven. Tapi dengan mikrowave akibatnya bisa cukup

serius.

b. Selalu tutup rapat pintu microwave saat digunakan, karena microwave bekerja

dengan menggunakan gelombang mikro. Jidi jika tidak ditutup rapat gelombang

mikro ini bisa keluar dan membahayakan sekelilingnya lebih dari itu.,

gelombang tersebut bisa mengancam kesehatan kita.

c. Harus dibersihkan setiap kali digunakan, jangan lupa untuk membersihkan

microwave. Microwave harus terjaga kebersihannya dan terhindar dari bau.

Gangguan operasional yang diakibatkan karena adanya kotoran juga tidak akan

dialami. Dan tidak perlu membersihkan khusus, cukup berbekal air jeruk lemon

saja.

Awet tidaknya microwave sangat tergantung pada cara penggunaan dan

perawatan yang kita lakukan., gunakan sesuai dengan petunjuk pemakaian. Jangan

menggunakan microwave diluar fungsinya, dan memilih microwave juga harus

dilakukan dengan cermat. Jika kita berniat untuk membali microwave baru atau

berencana mengganti yang lama, untuk selalu memperhatikan kualitasnya .

5. Perbaikan dari microwave oven

Apabila terjadi kerusakan pada microwave, perlu sdanya perbaikan pada alat

tersebut. Kerusakan biasa terjadi antara lain :

1. Fuse utama yang ukuran biasanya 6 ampere selalu putus., cara memperbaikinya

dengan mengganti fuse utamanya

2. Tidak menghasilkan panas atau tidak mau panas

G. Coffe Maker

Sebuah mesin pembuat kopi modern juga ternyata hanya berupa mesin sederhana.

Para produsen lebih menghabiskan waktu selama lebih dari 30 tahun untuk

menyempurnakan desain mereka, sehingga kini kita bisa menemui rakitan mesin

bernama coffe maker yang cukup simpel jika kita melihat dedalam mesin tersebut. Disaat

kita melepaskan penutup atas mesin yang akan kita temukan adalah 3 hal dibawah ini,

yaitu :

1. Sebuah reservoir atau tangki yang berfungsi menyimpan air dan perlu diisi ulang

secara berkala untuk proses pembuatan kopi berikutnya.

41

2. Sebuang tabung putih yang muncul dari bagian dasar reservoir, fungsinya untuk

membawa naik air panas menuju ke tempat penyeduhan.

3. Dan sebuah kepala pancuran air. Air yang dialirkan oleh tabung putih akan

disemprotkan keluar dari pancuran ini keatas permukaan lapisan bubuk kopi.

Gambar 31. Coffe Maker

(wahyu utami dewi, 2020)

Komponen bagian bawah pada mesin coffe maker, pertama yang kita temukan

adalah sebuah tabung orange yang bagian atasnya menjemput air dingin yang datang

dari lubang dibagian reservoir. Sementara bagian bawah dari tabung ini adalah tabung

untuk air panas yang terhubung dengan tabung putih dibagian atas mesin. Selain itu juga

terdapat komponen pemanas yang terdiri dari 2 bagian yaitu bagian pemanas dan

sebuah tabung untuk jalan air mengalir melaluinya. Sedangkan elemen pemanas ini

memiliki 2 fungsi utama yaitu :

1. Ketika kita menuangkan air kedalam mesin coffe maker elemen ini yang akan

memanaskannya menggunakan aliran listrik

2. Ketisa secangkir kopi telah selesai dibuat, elemen pemanas ini akan tetap menjaga

bubuk kopi didalamnya hangat.

1. Cara kerja dari coffe maker adalah :

Cara kerja mesin coffee maker adalah mengubah energi listrik menjadi energi

panas melalui elemen pemanas. Panas yang dihasilkan dikumpulkan oleh besi

pengumpul panas yang kemudian digunakan untuk memasak air yang sudah

dicampurkan kopi. Dibawah ini adalah langkah kerja pada mesin cofee maker :

42

a. Saat kita menuangkan air dingin, air tersebut akan mengalir dari reservoir

melalui sebuah lubang kedalam tabung orange

b. Lalu aliran air akan melalui saluran satu arah menuju kedalam tabung

aluminium pada elemen pemanas yang kemudian akan naik ke tabung putih

dibagian atas.

c. Ketika kita mulai mengalirkan listrik dengan menghidupkan mesin, elemen

pemanas akan mulai memanaskan tabung aluminium hingga akhirnya air yang

ada didalam tabung mendidih.

d. Saat air mendidih, level air akan naik karena gelembungnya dan akan terpompa

masuk kedalam tabung putih.

e. Air yang mengalir melalui tabung akan disebar menjadi tetesan-tetesan keatas

bubuk kopi yang sudah menunggu

f. Air panas mengalir melalui lapisan kopi giling, membawa serta sari minyak kopi

ketika mereka mengatur turun kedalam cangkir kopi. Minyak kopi tersebut yang

dilepaskan selama proses penyaringan biji kopi adalah yang biasa disebut

caffeol.

2. Perawatan pada coffe maker

Merawat coffe maker harus dilaksanakan setelah dipakai, karena untuk

menjaga barang tersebut tetap awet. Adapun tip merawat coffee maker :

a. Sebelum dibersihkan coffee maker atau melakukan perawatan silahkan matikan

dulu mesin dan lepaskan tusuk kontak pada kotak kontaknya.

b. Pelat pemanas, pipa air keluar dan tutup nsaringan akan menjadi panas saat

digunakan dan jauhkan dari jangkauan anak-anak.

c. Jangan mengisi mesin dengan air pada saat mesin masih panas, silahkan matikan

mesin pembuat kopi tadi dan tunggulah 10 menit agar menjadi dingin.

d. Untuk membersihkan dudukan saringan, silahkan putar dudukan handle dan

lepaskan dudukan saringan

e. Untuk membersihkan katup saringan hingga tuntas, maka bersihkan beberapa

kali sambil bilas dan silahkan pasang kembali dudukan saringan dan turunkan

kembali handlenya.

f. Bersihkan kembali kopi dengan lap lembab akan tetapi jangan sekali-kali

merendamnya dalam air.

g. Buanglah kerak kopi agar mesin pembuat kopi awet dan sebagai persiapan

dianjurkan untuk membuang kerak kopi setiap 3 bulan sekali.

3. Cara perbaikan mesin coffee maker

a. Lampu indikator coffee maker tidak menyala

43

1) Lepaskan kabel power atau kabel penghubung dari kotak kontak dan

pastikan kabel tidak putus dan mesin masih dapat digunakan

2) Lepas penutup bagian bawah dan ini biasanya terdapat baut silahkan

lepaskan baut tersebut dengan menggunakan obeng lalu putar ke arah

kiri.

3) Buka penutup tersebut lalu perhatikan kabel penghubung dan lampu

indikatornya, bila kabel penghubung atau lampu indikator lepas, maka

silahkan segera pasang kembali

4) Bila kabel penghubung dan lampu terpasang sempurna, periksalah

bagian-bagian seperti pada resistor atau tahanan yang melekat dilampu

indikator bila ada. Memeriksa nilai resistor dengan multimeter dan

biasanya resistor lemah atau rusak dapat mengakibatkan indikator

lampu mati. Bila resistor normal, periksalah lampunya biasanya lampu

indikator mati ditandai dengan warna hitam atau lampu putus, maka

ganti lampu indikator dengan yang baru.

b. Mesin coffee maker menyala, tetapi tidak dapat memasak kopi

1) Lepaskan kabel power dari kotak kontak

2) Lepaskan penutup bagian bawah

3) Memriksa sambungan kabel yang menuju ke elemen pemanas. Apabila

kondisi longgar, maka kencangkanlah.

4) Memeriksa thermostat, masih tersambung denga sempurna atau tidak,

dapat menggunakan multimeter dalam periksaan tersebut.

5) Periksa elemen pemanasnya, dengan menggunakan multimeter bila

putus ganti dengan elemen yang baru.

c. Mesin coffee maker mati total

1) Periksa kabel power dengan multimeter, bila ada salah satu kabel yang

putus atau tidak tersambung sebaiknya ganti dengan yang baru.

2) Apabila kabel power dalam kkondisi bagus atau tidak putus, langkah

selanjutnya adalah dengan membongkar tutup bagian bawah dan

periksalah sambungan kabel yang menuju ke sakelar, elemen pemanas

dan thermostat dengan menggunakan multimeter.

3) Tempelkan ujung pertama elemen pemanas dengan kabel multimeter

warna merah, sedang kabel warna hitam ditempelkan dengan ujung

elemen pemanas yang lainnya. Bila multimeter tidak tidak menunjukkan

indikasi kontak atau jarum multimeter tidak bergerak, maka elemen

pemanas dipastikan sudah rusak atau putus. Gantilah elemen pemanas

yang rusak dengan yang baru yang sesuai dengan spesifikasinya

4) Setelah elemen pemanas terpasang dengan benar silahkan pasang

kembali penutup nesin tersebut dangan benar.

44

Tugas Kelompok

Dikerjakan secara kelompok, tugas memperbaiki alat rumah tangga listrik dengan pemanas :

TUGAS PENDAHULUAN

1. Lakukan uji operasi dengan sumber tegangan tentang kondisi peralatan dengan

pemanas.

2. Bongkar peralatan listrik sesuai kondisinya lakukan identifikasi bagian-bagiannya.

ANALISA PENGUJIAN

Dari pengujian dan pembongkaran peralatan tersebut secara kelompok yang telah dilakukan

buatlah analisanya.

Rangkuman

Peralatan rumah tangga listrik seharusnya dirawat dengan baik. Karena perlatan listrik selain

harga mahal sangat menguntungkan konsumen dlam pemakainnya. Hal ini perlu

diperhatikan oleh konsumen dalam merawatnya, pemakaian yang berlebihan akan

menyebabkan cepat rusaknya peralatan listrik tersebut, perawatan yang berkontinu atau

dibersihkan setelah digunakan akan memperpanjang umur alat tersebut. Selain itu cara

menggunakan peralatan listrik harus sesuai dengan perintah dari manual book yang ada,

supaya tidak cepat rusak. Untuk menghidupkan peralatan yang baru hendaknya tidak

langsung dibebani, peralatan dibiarkan hidup beberapa menit, sementara itu diadakan

pengecekan pada bagian-bagian tertentu. Apabila tidak ada kelainan pada alat tersebut

barulah peralatan dapat dibebani sedikit demi sedikit sampai pada beban yang diharapkan.

Uji kompetensi

A. Soal Pilihan Ganda

Pilihlah jawaban yang paling tepat.

1. Perawatan yang dilakukan terhadap peralatan untuk mencegah terjadinya

kerusakan tersebut …

a. Preventive maintenance

b. Corrective maintenance

c. Running maintenance

d. Shut-down maintenance

e. Repair maintenance

45

2. Tujuan perawatan adalah seperti pernyataan dibawah ini, yang bukan termasuk

tujuan dari perawatan adalah ...

a. Untuk memperpanjang usia pakai peralatan

b. Untuk menjamin daya guna dan hasil guna

c. Untuk menjamin keselamatan orang yang menggunakan peralatan

d. Untuk meningkatkan hasil produksi

e. Untuk supaya alat tahan lama

3. Penyetelan bagian-bagian/komponen untuk tujuan perawatan adalah seperti

peralatan adalah merupakan bagian dari ...

a. Perawatan harian

b. Perawatan berkala

c. Perawatan pencegahan

d. Perawatan perbaikan

e. Perawatan tahunan

4. Agar hasil diagnosa dan pencarian kesalahan dapat lebih cepat dan tepat, diperlukan

pengetahuan tentang peralatan yang didiagnosa, antara lain …

a. Cat

b. Grease

c. Oli

d. Silicon

e. ditambal

5. Pengatur kerja setrika listrik adalah ...

a. mengubah energi listrik menjadi energi kinetik

b. mengubah energi listrik menjadi energi panas

c. mengubah energi listrik menjadi energi listrik

d. mengubah energi panas menjadi energi listrik

e. mengubah energi kinetik menjadi energi listrik

6. Pengatur panas pada setrika listrik adalah memanfaatkan kerja ...

a. Rotary switch

b. Nikelin

c. Bimetal

d. Timer

e. body

7. Sumber panas pada setrika uap menggunakan bahan ...

a. batu tahan api

b. air panas

c. kawat nikelin

d. lilitan tembaga

e. nikelin

46

8. Salah satu penyebab setrika listrik menjadi kurang panas adalah ...

a. Kabel power pada steker putus

b. Lilitan kawat nikelin putus ditengah

c. Besi pengumpul panas kotor

d. Penyetelan bimetal kurang tepat

e. Rotary switch tidak berfungsi

9. Sumber panas pada pemanggang menggunakan ...

a. Thermostat

b. Kawat nikelin

c. Bimetal

d. Elemen mika

e. Body

10. Pada pemeriksaan elemen pemanas pemanggang roti kapasitas kecik, dinyatakan

masih baik jika nilai ntahanannya menunjuk ...

a. Mendekati nol

b. Mendekati tak terhingga

c. Lebih dari 150 ohm

d. Lebih dari 300 ohm

e. nol

11. Apabila hasil pemanggangan roti terlalu hitam/hangus, maka kemungkinan

kesalahannya adalah ...

a. Pengatur waktunya terlalu lama

b. Sumber panasnya rusak

c. Bimetal kurang tekanan

d. Bahan ritinya kurang baik

e. Kabel setekernya putus

12. Agar penanakan nasi hasilnya baik, rice cooker disebut juga sebagai slow cooker

dengan alasan ...

a. Waktu penanakan terlalu lama

b. Panas awal yang dihasilkan cukup lama

c. Panas setelah penanakan bertahan lama

d. Waktu penanakan cukup lama

e. Waktu penghangatan cukup lama

13. Untuk memudahkan seseorang mengakses/mengambil air minum adalah fungsi dari

...

a. Teko pemanas

b. Dispenser

c. Keran air

d. Ember

47

e. Mixer

14. Sebuah peralatan dapur yang menggunakan radiasi gelombong mikro untuk

masalah/memanaskan makanan adalah fungsi dari ...

a. Rice cooker

b. Kompor listrik

c. Microwave

d. Oven listrik

e. Hair dryier

15. Cara merawat coffe maker adalah ...

a. Coffe maker dicuci dengan air sabun, kemudian dinyalakan mesinnya.

b. Hanya dibersihkan dengan kain

c. isi coffe maker dengan 6 cangkir cuka, lalu isi tangki bagian atas dengan air.

Hidupkan coffe maker seperti akan bekerja untuk membuat kopi

d. bagian atas coffe maker diberi air panas, nyalakan mesinnya, sisa kopi akan larut

sendiri

e. Dibersihkan dengan cara digosok kerak bekas kopinya, lalu dicuci dengan air

B. Soal Esai

Jawablah dengan tepat dan benar.

1. Pada pemanggang roti biasanya dilengkapi dengan ....

2. Panas yang dihasilkan pemanggang rotimenggunakan ...

3. Perawatan rutin pada setrika listrik relatif ringan, sesuai dengan fungsinya bagian

yang perlu dioperhatikan adalah ...

4. Setrika listrik adalah ...

5. Peralatan sebelum dioperasikan bertujuan untuk ?..

6. Macam-macam kegiatan perawatan, sebutkan!

7. Beberapa istilah tentang perawatan, Yaitu ...

8. Perawatan dalam keadaan berhenti disebut juga ...

9. Perawatan rice cooker dilakukan terhadap fisik, kelistrikan dan sedikit pada bagian

...

10. Membersihkan bagian dalam rice cooker cukup dengan jalan ...

C. Soal Uraian

Jawablah dengan ringkas dan benar.

1. Apakah yang kalian ketahui tentang perawatan?, Jelaskan

2. Jalaskan pengalaman kalian secara singkat ketika kalian melakukan perawatan

terhadap peralatan rumah tangga listrik!

3. Bagaimana merawat setrika listrik, agar peralatan listrik tersebut beryahan lama!

4. Sebutkan bagian-bagian utama dari pemanggang roti!

48

5. Jelaskan cara merawat dispenser?