PENGARUH SUASANA KAFE DAN PERSEPSI KUALITAS PRODUK KAFE TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA KAFE LINGLING FRUIT BAR SOEKARNO HATTA DI KOTA MALANG SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi Oleh : Eva Rosdiana Kartiningrum 201410160311107 PROGRAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2018
21
Embed
PENGARUH SUASANA KAFE DAN PERSEPSI KUALITAS PRODUK …eprints.umm.ac.id/40106/1/Pendahuluan.pdf · PENGARUH SUASANA KAFE DAN PERSEPSI KUALITAS PRODUK KAFE ... Kotler & Amstrong. 2008.
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
i
PENGARUH SUASANA KAFE DAN PERSEPSI KUALITAS PRODUK KAFE
TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA KAFE LINGLING FRUIT BAR
SOEKARNO HATTA DI KOTA MALANG
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai
Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh :
Eva Rosdiana Kartiningrum
201410160311107
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2018
i
PENGARUH SUASANA KAFE DAN PERSEPSI KUALITAS PRODUK KAFE
TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA KAFE LINGLING FRUIT BAR
SOEKARNO HATTA DI KOTA MALANG
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai
Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh :
Eva Rosdiana Kartiningrum
201410160311107
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2018
ii
iii
iv
v
vi
vii
viii
ix
iii
KATA PENGANTAR
Bismillahirrohmanirrohim,.
Alhamdulillah, tidak ada kata yang lebih tepat selain ucapan puji syukur
kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga
Skripsi dengan judul “Pengaruh Suasana Kafe Dan Persepsi Kualitas Produk Kafe
Terhadap Keputusan Pembelian Pada Kafe Lingling Fruit Bar Soekarno-Hatta di
Kota Malang” ini dapat terselesaikan pada waktu yang telah direncanakan.
Skripsi ini merupakan tugas akhir yang harus diselesaikan sebagai syarat
guna meraih gelar Sarjana Ekonomi di Universitas Muhammadiyah Malang.
Peneliti menyadari bahwa banyak pihak yang telah membantu dalam proses
penyelesaian skripsi ini. Sebagai ungkapan syukur, dalam kesempatan ini saya
ingin mengucapkan terimakasih kepada:
1. Allah SWT yang telah memberikan kelancaran, rahmat dan hidayah-Nya
sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.
2. Drs. Fauzan M.Pd., selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang
3. Dr. Idah Zuhroh, M.M selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang
4. Dr. Marsudi, M.M., selaku Ketua Jurusan Program Studi Manajemen
Universitas Muhammadiyah Malang
5. Bapak Dr. Rahmad Wijaya., M.M. selaku dosen Pembimbing I dan Dra.
Sri Nastiti Andharini., M.M. selaku pembimbing II yang telah bersedia
menyediakan waktunya yang sangat berharga untuk membimbing peneliti
selama menyusun skripsi. Terimakasih atas segala masukan guna
penyelesaian skripsi ini serta semua motivasi dan nasihat yang telah
diberikan selama ini.
6. Seluruh dosen dan karyawan Universitas Muhammadiyah Malang yang
telah memberikan ilmu dan bantuan kepada peneliti selama menuntut ilmu
yang nantinya akan menjadi bekal untuk masa depan
7. Ibu Vivi selaku owner kafe Lingling Fruit Bar yang telah memberikan izin
peneliti untuk melakukan penelitian dan membantu proses penelitian ini
iv
8. Kedua orang tua, ibunda Sumiyatin dan ayahanda Sanadi tercinta atas
segala kasih sayang, kesabaran, cinta, perhatian, semangat, dukungan, dan
doa yang tiada pernah henti untuk peneiti.
9. Adik tercinta Rizky Dwi Islami yang selalu mengingatkan peneliti untuk
menyelesaikan penelitian ini
10. Sahabat seperjuangan tim pak Rahmad khususnya Priska Nuri, Wawan
Adhi, Ahmad Imam, Nitha Ayu, Rizza Umami dan Apidh yang selalu
memberikan semangat saat bimbingan dan memberikan masukan pada
penelitian ini
11. Sahabat seperjuangan bu Nastiti, Ninda Mustiasri dan Saceng yang selalu
memberikan semangat 45 serta doa kepada peneliti
12. Teman hidup saya, Edy Hartono yang selalu memberikan semangat, saran,
dorongan serta doa kepada peneliti
13. Sahabat kost laily tercinta khususnya Fariza Azura yang selalu ada dalam
suka maupun duka, tetangga kamar teruntuk Ulfiana dan Mila yang telah
meramaikan suasana dan memberikan masukan dalam penelitian
14. Teman-teman Manajemen 2014 B yang memberikan motivasi dalam
penyusunan penelitian ini.
15. Sahabat terdekatku di KKN 138 Kucur, Arinsya Sukma Dewi tercinta
yang telah memberikan dukungan, semangat, doa kepada peneliti
16. Bapak Sahid Rahardjo selaku youtuber SPSS yang sangat membantu
peneliti dalam mengenali dan mengerjakan data menggunakan program
SPSS.
17. Bapak print depan kost yang telah dengan ikhlas membantu dalam urusan
mencetak revisian skripsi saya
18. Semua pihak yang tidak bisa di sebutkan satu persatu yang telah banyak
membantu sehingga penyusunan skripsi ini dapat terselesaikan.
Kepada mereka semua, hanya ungkapan terimakasih dan doa tulus yang
dapat saya persembahkan, semoga segala yang telah mereka berikan kepada
saya tercatat dalam lembaran catatan Roqib sebagai sebuah ibadah yang tiada
ternilai. Aamiin.
v
Akhirnya, dengan segala keterbatasan dan kekurangannya, saya
persembahkan karya tulis ini kepada siapapun yang membutuhkan. Kritik
konstruktif dan saran dari semua pihak sangat saya harapkan untuk
penyempurnaan karya-karya saya selanjutnya.
Terimakasih
Billahittaufiq Wal Hidayah.
Malang, 21 Maret 2018
Penulis,
Eva Rosdiana Kartiningrum
vi
DAFTAR ISI
ABSTRAKSI ................................................................................................... i
ABSTRACTION ............................................................................................ ii
KATA PENGANTAR .................................................................................... iii
DAFTAR ISI ................................................................................................... vi
DAFTAR TABEL .......................................................................................... viii
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... ix
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. x
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ........................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ....................................................................... 7
1.3 Tujuan Penelitian ....................................................................... 8