Mioglobina/emoglobina

Mioglobina/Mioglobina/emoglobinaemoglobina

emoglobina/mioglobinaemoglobina/mioglobina

OO22 non solubile in acqua non solubile in acqua

Esistono due proteine che Esistono due proteine che permettono il trasporto di Opermettono il trasporto di O2 2 nel corpo nel corpo emoglobina (Hb) – si trova nei globuli emoglobina (Hb) – si trova nei globuli

rossi RBCrossi RBC Trasporta anche COTrasporta anche CO22 and H and H++

Mioglobina (Mb) – si trova nei muscoliMioglobina (Mb) – si trova nei muscoli

emeeme Mb and Hb legano Mb and Hb legano

OO22 grazie alla grazie alla presenza del presenza del gruppo emegruppo eme

emeeme Gruppo prosteticoGruppo prostetico Consiste di:Consiste di:

ProtoporphyrinaProtoporphyrina FeFe2+2+ (ferrous) nella (ferrous) nella

forma ridottaforma ridotta

Mioglobina (Mb)Mioglobina (Mb) Mb è una Mb è una

proteina di tipo proteina di tipo globulareglobulare Gruppo eme Gruppo eme

inserito nel centro inserito nel centro della catenadella catena

Residui Non-polari Residui Non-polari proteggono Feproteggono Fe2+2+ dall’ossidazione a dall’ossidazione a FeFe3+3+ (Hematin) (Hematin)

emoglobina (Hb)emoglobina (Hb)

Hb è una proteina con Hb è una proteina con

struttura quaternariastruttura quaternaria 4 catene polipeptidiche 4 catene polipeptidiche

legate tra loro da legami legate tra loro da legami

non coovalentinon coovalenti

Ciascuna delle 4 catene Ciascuna delle 4 catene

contiene un gruppo eme contiene un gruppo eme

nel centro della catena.nel centro della catena.

emoglobina (Hb)emoglobina (Hb)

La struttura La struttura

tridimensionale di Mb e le tridimensionale di Mb e le

4 catene (alfa1-2,beta1-4 catene (alfa1-2,beta1-

2) del Hb sono molto 2) del Hb sono molto

simili, nonostante la simili, nonostante la

sequanza AA à uguale sequanza AA à uguale

solamente per il 17%solamente per il 17%

(omologia) (omologia)

emoglobina (Hb)emoglobina (Hb) Analogie e differenze tra Hb e MbAnalogie e differenze tra Hb e Mb

Mioglobina

trasporta O2

legame O2 non-cooperativo

La capacià di legare O2 non è influenzata dal pH, CO2 e 2-3 BPG

emoglobina

trasporta O2, CO2e H+

legame O2 cooperativo

La capacità di legare O2 varia con il pH, CO2 e

2-3 BPG

Curve di legame per una proteina di trasporto

Risposta ai cambi di pHRisposta ai cambi di pHUn pH inferiore a livello dei tessuti indica un fabbisogno di ossigeno e favorisce il rilascio dello stesso: effetto Bohr

CO2 + H2O HCO3- + H+

H+ si lega all’Hb e favorisce il rilascio di ossigeno

Il BPG è un effettore allosterico dell’Hb che Il BPG è un effettore allosterico dell’Hb che regola i cambiamenti a lungo termine regola i cambiamenti a lungo termine nell’affinità per l’ossigenonell’affinità per l’ossigeno

Regolazione dell’ Hb da Regolazione dell’ Hb da COCO22

pCOpCO22 alta nei tessuti attivi alta nei tessuti attivi

COCO22 si combina con i gruppi amminici non carichi, e questo si combina con i gruppi amminici non carichi, e questo

favorisce il rilascio di Ossigenofavorisce il rilascio di Ossigeno

pCOpCO2 2 nei polmoni bassa, anidride carbonica rilasciata, e questo nei polmoni bassa, anidride carbonica rilasciata, e questo

favorisce il legame dell’ossigenofavorisce il legame dell’ossigeno