Mga Salik Sa Pagbabalak Ng Pagkain Ng Mag

SECOND QUARTER-GAWAING PANTAHANAN

Mga salik sa pagbabalak ng pagkain ng mag anak

MGA SALIK SA PAGBABALAK NG PAGKAIN NG MAG ANAK

KAHULUGAN NG MGA SALITA

Salik KaugalianPagdiriwangBisita

KAHULUGAN NG MGA SALITA

Salik - Mahalagang sangkap o elemento

Kaugalian – gawi, pag-uugali, kinaugalian

Pagdiriwang - paghahanda sa mga okasyon

Bisita – panauhin

MGA SALIK SA PAGBABALAK NG PAGKAIN

BadyetPangangailangan ng

katawan(gulang, kalusugan, kasarian at uri ng gawain)

Panahong iuukol sa paghahandaKakayanan ng maghahanda ng

pagkainKaugalian, paniniwala at

pananampalataya ng mag-anakHuwaran ng pagkain o meal pattern

Bakit kailangang malaman ang mga

salik na ito?

Ano ang magyayari kung walang kaalaman tungkol sa

salik sa pagbabalak ng pagkain?

Ang pagbabalak ng pagkain ay nangangailangan ng masusing pag-

aaral upang matugunan ang pangangailangan ng bawat kasapi ng

mag-anak. Ang ikatatagumpay ng isang okasyon ay nakasalalay sa

maingat ng pagbabalak, paghahanda at pagdudulot ng pagkain na

pinagtutulungangn gawin ng mag-anak.

NATUTUKOY ANG MGA HALAMANG MAAARING GAWING SANGKAP SA PAGLULUTO

MGA SANGKAP SA PAGLULUTO

kinchay sibuyas

It helps expel worms, relieve gas, stimulates normal activity of the digestive system and freshen breath just munch them after meals.

Onions are a good source of fiber and vitamin C and might inhibit tumor growth

MGA SANGKAP SA PAGLULUTO

oregano basil

he Mediterranean spice that masquerades as a herb is commonly sprinkled over pizzas, pastas, soups and more.

It is also a great source of magnesium, an essential mineral that helps the body’s blood vessels relax, which can improve blood flow.

MGA SANGKAP SA PAGLULUTO

sili rosemary

Ease out the pain in peptic ulcer, arthritis, varicose veins and menstrual crampsSili leaves can be good for rheumatismLessens respiratory conditions like asthma, cough and colds

It is used in many culinary dishes and is commonly used to flavor soups, sauces, and meats.

MGA SANGKAP SA PAGLULUTO

paminta bawang

Garlic's powerful health benefits include joint health, antioxidant properties, help absorb iron and zinc, blood thinning

The substance in black pepper that is believed to be the cause of its sneezing effects has been found to increase the bioavailablity of potent cancer-fighter

NAKAPAGBABALAK NG MASUSTANSIYA, MURA AT SAPAT NA PAGKAINGA ANGKOP SA OKASYON

Ang pagbabalak ng pagkain ng mag-anak ay mahalaga upang makatipid ng lakas, panahon

at pera sa pamimili at paghahanda nito.Ang mga salik sa pagbabalak ng pagkaing angkop sa iba’t ibang okasyon ay dapat

isaalang –alang upang maging matagumpay sa anumang-banghay-gawain na nais isagawa.

Ang banghay-gawain sa pagluluto ay binubuo ng pangalan ng proyekto, layunin, kagamitang

sangkap at dami, pamamaraan at pagpapahalaga.

Karagdagang Kaalaman