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INSTITUTO TECNOLÓGICO de Pachuca Ingeniería Industrial Unidad II Administración de la Calidad Profesor Ing.
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Metodo Qfd

Dec 01, 2014

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Page 1: Metodo Qfd

INSTITUTO TECNOLÓGICO de Pachuca

Ingeniería Industrial

Unidad II

Administración de la Calidad

ProfesorIng.

Page 2: Metodo Qfd

NOCIONES PREELIMINARES SOBRE

EL DISEÑO DEL PRODUCTO

FUNDAMENTOS

TEÓRICOS

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“El diseño, es el factor número uno, de que un producto o servicio destaque, o no”.

Tom Peters Consultor Internacional.

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Diseño en castellano tiene un significado limitado a lo formal o adjetivado hasta el punto de que se hable de “objetos de diseño”, haciendo referencia a las características externas (Formas, colores, texturas) del artefacto, pero no al artefacto en su conjunto.

Diseño Bajo la perspectiva hispanoparlante y anglosajona

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Entre tanto, el termino anglosajón “Design” hace referencia a toda la actividad de desarrollo de una idea de producto, de tal manera que se acerca mas al concepto castellano de “proyecto”, entendido como el conjunto de planteamientos y acciones necesarias para llevar a cabo y hacer realidad una idea.

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DEFINICIONES DE DISEÑO

Stuart Pugh (1990): Diseño es actividad sistemática desarrollada para satisfacer una necesidad y que cubre todas las etapas desde la identificación de la necesidad hasta la venta del producto.

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Phal y Beitz (1995): Definen al diseño como la actividad que afecta a casi todas las áreas de la vida humana, utiliza leyes de la ciencia, se basa en una experiencia especial y define los requisitos para la realización física de la solución

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Dym 2002: Diseño es la generación y evaluación sistemática e inteligente de especificaciones para artefactos cuya forma y función alcanzan los objetivos establecidos y satisfacen las restricciones especificadas.

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ICSID (International Council of Societies of Industrial design) 2004: Define diseño como “una actividad creativa cuyo propósito es establecer las cualidades multifacéticas de objetos, procesos, servicios y sus sistemas, en todo su ciclo de vida. Por lo tanto, es el factor principal de la humanización innovadora de las tecnologías, y el factor crítico del intercambio cultural y económico”

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“La única forma con que una empresa puede prosperar, si no es que sobrevivir, es innovando”.

Peter Drucker Padre de la administración actual

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Hoy en día se habla del diseño como una ciencia (Hubka y Eder 1992) y se reconoce la interacción de un gran conjunto de características dentro de su definición por ejemplo:

Solución de problemas.Toma de decisiones.Creatividad.Búsqueda heurística.Evolución.Aprendizaje.Optimización.

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“En los años 60s las empresas competían con precio

en los 70s lo hacían con calidadDesde los 80s lo hacen con diseño

”.

Robert Hayes,Profesor de Negocios en Harvard

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EL DISEÑO Y SU INTERACCIÓN CON OTRAS DISCIPLINAS.

El desarrollo de productos es una actividad interdisciplinaria que requiere contribuciones de casi todas las funciones de una compañía. Sin embargo, para un proyecto de desarrollo del producto casi siempre se consideran tres funciones centrales: marketing, diseño y manufactura.

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RELACIÓN DE LAS ÁREAS DEL DISEÑO

DiseñoIndustrialDiseño

IndustrialDiseño

Ingeniería

Diseño Ingenierí

a

•Diseño Mecánico•Diseño Eléctrico•Diseño Electrónico•Diseño de Software

•Diseño Mecánico•Diseño Eléctrico•Diseño Electrónico•Diseño de Software

•Diseño Conceptual•Diseño Ergonómico•Diseño de Empaque

•Diseño Conceptual•Diseño Ergonómico•Diseño de Empaque

Producto A

Fabricar

DiseñadorIndustrial

Ing. MecánicoIng. ElectricistaIng. En Electrónica

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“El proceso de diseño de un nuevo producto determina más del 80%

del costo de manufactura y el 100% del valor agregado

percibido en su venta”.

Consejo Británico del Diseño.

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Cliente

PRODUCTO

ENTRADA SALIDA

Retroalimentación

DISEÑOMercadotecnia Manufactura

Flujo de información

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MÉTODO QFD El Despliegue de la función de calidad (QFD, en ingles

Quality Fuction Deployment), es un método de ayuda en el proceso de identificación de las demandas del cliente. En el modelo conceptual (Figura 11) se aprecia como esta conformada la matriz QFD.

Permite captar las demandas reales del mercado, plasmarlas como objetivos del diseño y conseguir que dichos objetivos permanezcan presentes a lo largo de todo el proceso del diseño.

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“Voz del clientes”

“Busca la forma de

cumplir con las expectativas del cliente

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LAS CUATRO MATRICES DEL QFD

Planificación del producto

Valores Objetivo

Dem

anda

s de

us

uari

o

PLANIFICACIÓN DEL PRODUCTO

Característi-cas de piezas

Valores Objetivo

Par

ámet

ros

técn

icos

PLANIFICACIÓN DE PIEZAS

Parámetros del proceso

Parámetros del proceso

Car

acte

ríst

icas

de

la

s pi

ezas

PLANIFICACIÓN DEL PROCESO

Parámetros de control

Par

ámet

ros

del

proc

eso

CONTROL DE CALIDAD

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BENEFICIOS DEL QFD

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ETAPAS EN LA IMPLANTACIÓN DEL QFD:

Page 23: Metodo Qfd

El QFD es una excelente herramienta para el equipo de diseño, puesto que le facilita una visión del producto desde el punto de vista global del usuario, quien al fin y al cabo juzga si un producto resuelve o no si problema.

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BIBLIOGRAFÍA DISEÑO DEL PRODUCTO, MÉTODOS Y TÉCNICAS. Jorge Alcaide

Marzal, José A. Piego.