24 JANUARI 2017 LAPORAN SENARIO SEMASA BEKALAN, PERMINTAAN DAN HARGA PASARAN MINGGUAN HASIL PERTANIAN DI MALAYSIA MINGGU 3 (16 - 22 JANUARI 2017) DISEDIAKAN OLEH: UNIT ANALISIS DAN PENYEBARAN, BAHAGIAN MAKLUMAT PASARAN LEMBAGA PEMASARAN PERTANIAN PERSEKUTUAN (FAMA)
22
Embed
LAPORAN SENARIO SEMASA BEKALAN, PERMINTAAN DAN …portal.myagro.moa.gov.my/ms/mi/Laporan/M0317_(16... · Faktor hujan yang berterusan di beberapa kawasan pengeluaran telah menyebabkan
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
24 JANUARI 2017
LAPORAN SENARIO SEMASA BEKALAN,
PERMINTAAN DAN HARGA PASARAN MINGGUAN
HASIL PERTANIAN DI MALAYSIA MINGGU 3
(16 - 22 JANUARI 2017)
DISEDIAKAN OLEH: UNIT ANALISIS DAN PENYEBARAN, BAHAGIAN MAKLUMAT PASARAN
LEMBAGA PEMASARAN PERTANIAN PERSEKUTUAN (FAMA)
LEMBAGA PEMASARAN PERTANIAN PERSEKUTUAN (FAMA)
Bangunan FAMA Point, Lot 17304 Jalan Persiaran 1,
Bandar Baru Selayang, 68100 Batu Caves,
Selangor Darul Ehsan, Malaysia
Tel: 603-61262020
Faks : 603 – 61383650/61385200
Laman Sesawang : www.fama.gov.my
KANDUNGAN
BIL. TAJUK MUKA SURAT
1.
Ringkasan Eksekutif
i
2. Harga Purata Mingguan Dan Bulanan (Malaysia) Bagi 13 Item Utama Keluaran Pertanian, Peringkat Runcit
ii
3. Senario Semasa Bekalan, Permintaan Dan Harga Pasaran 1 - 4
4. Lampiran 5
5. Harga Purata Malaysia Peringkat Ladang (Lampiran I) 6
6. Harga Purata Malaysia Peringkat Borong (Lampiran II) 7
7. Harga Purata Malaysia Peringkat Runcit (Lampiran III) 8
8. Harga Purata Semenanjung Malaysia Peringkat Ladang (Lampiran IV) 9
9. Harga Purata Semenanjung Malaysia Peringkat Borong (Lampiran V) 10
10. Harga Purata Semenanjung Malaysia Peringkat Runcit (Lampiran VI) 11
11. Harga Purata Sabah Peringkat Ladang (Lampiran VII) 12
12. Harga Purata Sabah Peringkat Borong (Lampiran VIII) 13
13. Harga Purata Sabah Peringkat Runcit (Lampiran IX) 14
14. Harga Purata Sarawak Peringkat Ladang (Lampiran X) 15
15. Harga Purata Sarawak Peringkat Borong (Lampiran XI) 16
16. Harga Purata Sarawak Peringkat Runcit (Lampiran XII) 17
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA)
Harga purata mingguan adalah purata harga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu dari 17 pusat kutipan (pasar borong dan pasar awam) di seluruh Malaysia merangkumi harga rendah dan tertinggi. i
Laporan Senario Semasa Bekalan, Permintaan dan Harga Pasaran Mingguan
RINGKASAN EKSEKUTIF
Pengeluaran Berkurangan Menjejaskan Bekalan Beberapa Hasil Pertanian
Faktor hujan yang berterusan di beberapa kawasan pengeluaran telah menyebabkan
pengeluaran sayur-sayuran terjejas dan bekalan berkurangan di peringkat ladang. Faktor ini
telah mempengaruhi peningkatan harga beberapa hasil pertanian di setiap peringkat.
Permintaan daripada pengguna juga dilihat semakin bertambah pada minggu ini.
Antara komoditi yang mencatatkan kenaikan harga pada minggu ini adalah cili merah kulai,
cili merah minyak, cili hijau, cili padi tempatan, kacang buncis, oren (Sunkist), tembikai New
Dragon dan belimbing besi madu. Harga hasil ternakan seperti ayam hidup, ayam proses
(Standard), ayam proses (Super) dan daging import pejal (Topside) turut menunjukkan
kenaikan pada minggu ini.
Indeks Harga Pasaran 33 Komoditi Utama Naik Kepada 110.32 Mata
Indeks Harga Pasaran naik kepada 110.32 mata (asas minggu pertama Januari 2015)
berbanding 109.96 mata pada minggu lepas. Peningkatan indeks harga pada minggu ini
adalah 0.36 mata berbanding minggu lepas.
Indeks Harga Pasaran Kelapa Kekal, Pengeluaran Tempatan Mencukupi
Indeks Harga Pasaran Kelapa kekal 119.19 mata (asas minggu pertama Januari 2015) mata.
Hasil tinjauan FAMA di kawasan pengeluaran utama kelapa seperti di Bagan Datuk dan Sabak
Bernam tidak mengalami perubahan yang ketara seperti minggu lepas.
Harga Jualan Peringkat Borong Cili Merah Import
Minggu ini (16 - 22 Jan 2017 )
Bil Jenis RM/KG
1 Cili Merah (Vietnam) 8.50 – 9.00 Sumber: Pasar Borong Kuala Lumpur
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA)
A B C D EPERBANDINGAN
B DENGAN A
PERBANDINGAN D
DENGAN C
PERBANDINGAN D
DENGAN E
1 CILI MERAH MINYAK KG 13.80 12.90 12.35 12.60 10.60 -7% 2% 19%
2 TOMATO TANAH TINGGI KG 4.00 4.35 4.40 4.35 4.65 9% -1% -6%
3 KOBIS BULAT TANAH TINGGI KG 5.00 5.55 5.85 5.65 3.60 11% -3% 57%
MALAYSIA: HARGA PURATA MINGGUAN DAN BULANAN BAGI 13 ITEM UTAMA KELUARAN PERTANIAN, PERINGKAT RUNCIT.
TURUN / NAIK
MINGGU INI (16 - 22
JAN 2017) BANDING
MINGGU SAMA
TAHUN LEPAS
(2015)
MINGGU 3
2017 (16 - 22
JAN 2017)
(MINGGU INI)
MINGGU 3
2016
(TAHUN
LEPAS)
BIL.MINGGU 2
2017 (9 - 15
JAN 2017)
(MINGGU
LEPAS)
JAN 2017DIS 2016
Harga purata mingguan adalah purata harga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu dari 17 pusat kutipan (pasar borong dan pasar awam) di seluruh Malaysia merangkumi harga terendah dan tertinggi.
Manakala harga purata bulanan adalah purata harga setiap hari kutipan (Selasa dan Khamis) dalam bulan berkenaan merangkumi harga rendah dan tertinggi.
TURUN / NAIK
BULAN JAN 2017
BANDING BULAN
DIS 2016
TURUN / NAIK
MINGGU INI (16 - 22
JAN 2017) BANDING
MINGGU LEPAS (9 -
15 JAN 2017)
KOMODITI UNIT
Laporan Senario Semasa Bekalan, Permintaan dan Harga Pasaran Mingguan ii
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA)
Harga purata mingguan adalah purata harga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu dari 17 pusat kutipan (pasar borong dan pasar awam) di seluruh Malaysia merangkumi harga rendah dan tertinggi.
Harga Median adalah nilai penengah bagi harga-harga di semua pusat kutipan yang telah disusun secara tertib. Harga Mod ialah harga yang paling kerap dicatatkan di semua pusat kutipan. Laporan Senario Semasa Bekalan, Permintaan dan Harga Pasaran Mingguan 1
SENARIO SEMASA BEKALAN, PERMINTAAN DAN HARGA PASARAN
KOMODITI PERTANIAN DI MALAYSIA PADA MINGGU INI (16 JANUARI 2017 – 22 JANUARI 2017)
Secara keseluruhan Indeks Harga Pasaran 33 komoditi utama pertanian di peringkat runcit seluruh
Malaysia pada minggu ini naik kepada 110.32 mata berbanding minggu lepas 109.96 mata (asas,
minggu pertama Januari 2015). Manakala Indeks Harga Kelapa kekal 119.19 mata (asas, minggu
pertama Januari 2015).
Harga 14 Item Utama Komoditi Pertanian
Peringkat Komoditi Harga (RM/KG)
Minimum Purata Median Mod Maksimum
SAYUR-SAYURAN
Ladang
Cili Merah Tempatan /
Minyak 5.40
(Melaka) 7.40 7.10 7.00
10.00 (N.Sembilan)
Tomato Tanah Tinggi
(Cameron Highlands) Pahang 2.30 2.35 2.35 - 2.40
Tomato Tanah Tinggi
(Kundasang) Sabah 2.15 2.15 2.15 - 2.15
Kubis Bulat Tanah Tinggi
(Cameron Highlands) Pahang 3.30 3.30 3.35 - 3.40
Kubis Bulat Tanah Tinggi
(Kundasang) Sabah 1.75 1.75 1.75 - 1.75
Sawi Hijau Cerah 0.90
(N.Sembilan) 1.80 1.80 0.90
3.50 (Terengganu)
Borong
Cili Merah Tempatan /
Minyak 7.70
(Melaka) 10.20 10.00 13.00
13.00 (N.Sembilan)
Tomato Tanah Tinggi 1.90
(P.Pinang) 3.05 3.00 3.00
4.50 (Perlis)
Kubis Bulat Tanah Tinggi 2.40
(Sabah) 4.25 4.40 4.50
5.65 (Pahang)
Sawi Hijau Cerah 1.15
(K.Lumpur) 2.95 2.95 1.75
5.15 (Perlis)
Runcit
Cili Merah Tempatan /
Minyak 10.00
(Perak) 12.60 12.00 11.50
15.25 (Sarawak)
Tomato Tanah Tinggi 3.00
(Kelantan) 4.35 4.25 4.25
6.00 (Sarawak)
Kubis Bulat Tanah Tinggi 3.75
(Sabah) 5.65 5.75 6.50
6.50 (Perlis)
Sawi Hijau Cerah 2.50
(K.Lumpur) 4.30 4.25 5.50
7.00 (Sarawak)
KELAPA DIKUPAS, KELAPA PARUT, SANTAN
Ladang
Kelapa Dikupas Besar (BJ) 0.95
(Sarawak) 1.05 1.05 -
1.20 (Melaka)
Kelapa Dikupas Sedang (BJ) 0.55
(Sarawak) 1.15 1.20 -
1.10 (Terengganu)
Kelapa Dikupas Kecil (BJ) 0.20
(Sarawak) 0.70 0.85 1.00
1.00 (Melaka)
Borong Kelapa Dikupas Besar (BJ) 1.30
(Sarawak) 1.75 1.80 1.85
2.30 (N.Sembilan)
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA)
Harga purata mingguan adalah purata harga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu dari 17 pusat kutipan (pasar borong dan pasar awam) di seluruh Malaysia merangkumi harga rendah dan tertinggi.
Harga Median adalah nilai penengah bagi harga-harga di semua pusat kutipan yang telah disusun secara tertib. Harga Mod ialah harga yang paling kerap dicatatkan di semua pusat kutipan. Laporan Senario Semasa Bekalan, Permintaan dan Harga Pasaran Mingguan 2
Peringkat Komoditi Harga (RM/KG)
Minimum Purata Median Mod Maksimum
Kelapa Dikupas Sedang (BJ) 0.95
(Sarawak) 1.70 1.70 1.70
2.20 (P.Pinang)
Kelapa Dikupas Kecil (BJ) 0.55
(Sarawak) 1.30 1.35 -
1.80 (N.Sembilan)
Runcit
Kelapa Dikupas Besar (BJ) 2.05
(P.Pinang) 2.10 2.10 2.10
2.50 (Terengganu)
Kelapa Dikupas Sedang (BJ) 1.40
(Sarawak) 2.20 2.15 2.50
2.20 (K.Lumpur)
Kelapa Dikupas Kecil (BJ) 0.75
(Sarawak) 1.60 1.65 1.65
2.00 (N.Sembilan)
Kelapa Parut 3.75
(Sarawak) 6.80 7.25 7.50
8.00 (Terengganu)
Santan 6.00
(Selangor) 8.55 8.00 7.00
12.00 (Kedah)
TERNAKAN
Ladang Ayam Hidup
5.20 (Selangor)
5.70 5.65 5.50 6.20
(P.Pinang)
Telur Ayam Gred A (BJ) 0.33
(Johor) 0.34 0.34 0.33
0.36 (Sabah)
Borong
Ayam Hidup 5.60
(N.Sembilan) 6.30 6.30 6.30
6.80 (Pahang)
Ayam Proses Standard 6.95
(Perlis) 7.40 7.30 7.30
7.90 (Terengganu)
Telur Ayam Gred A (BJ) 0.34
(Pahang) 0.35 0.36 0.36
0.37 (Sabah)
Daging Import Pejal (India) -
Silver Side 9.75
(Melaka) 15.35 16.00 16.00
19.00 (Selangor)
Daging Lembu Pejal
Tempatan 23.75
(Perak) 28.50 28.00 23.75
34.00 (Sarawak)
Daging Kambing Pejal
Tempatan 31.00
(Perak) 35.25 35.00 35.00
40.00 (Selangor)
Runcit
Ayam Hidup 6.80
(Johor) 7.20 7.20 7.20
7.50 (Sarawak)
Ayam Proses Standard 7.50
(Kelantan) 8.50 8.50 8.50
9.25 (Terengganu)
Ayam Proses Super 8.50
(Kelantan) 9.20 9.40 9.50
9.75 (Terengganu)
Telur Ayam Gred A (BJ) 0.35
(Pahang) 0.37 0.37 0.38
0.39 (Terengganu)
Daging Import Pejal (India) -
Silver Side 11.75
(Melaka) 17.15 17.00 17.00
20.00 (Selangor)
Daging Lembu Pejal
Tempatan 25.00
(Sabah) 30.25 30.00 29.00
35.00 (Sarawak)
Daging Kambing Pejal
Tempatan 35.00
(Sarawak) 38.85 38.00 38.00
43.00 (Selangor)
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA)
Harga purata mingguan adalah purata harga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu dari 17 pusat kutipan (pasar borong dan pasar awam) di seluruh Malaysia merangkumi harga rendah dan tertinggi.
Harga Median adalah nilai penengah bagi harga-harga di semua pusat kutipan yang telah disusun secara tertib. Harga Mod ialah harga yang paling kerap dicatatkan di semua pusat kutipan. Laporan Senario Semasa Bekalan, Permintaan dan Harga Pasaran Mingguan 3
CILI PADI
Peringkat Komoditi Harga (RM/KG)
Minimum Purata Median Mod Maksimum
Ladang Cili Padi Tempatan 9.50
(Kedah) 15.80 16.50 -
22.50 (Sarawak)
Borong
Cili Padi Tempatan 12.50
(K.Lumpur) 17.80 13.25 12.50
27.50 (Sarawak)
Cili Padi Thai 6.50
(P.Pinang) 10.65 9.50 -
25.00 (Sarawak)
Runcit Cili Padi Tempatan
15.00 (N.Sembilan)
21.20 18.75 - 37.50
(Sarawak)
Cili Padi Thai 8.00
(P.Pinang) 12.80 11.00 9.50
30.00 (Sarawak)
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA)
Harga purata mingguan adalah purata harga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu dari 17 pusat kutipan (pasar borong dan pasar awam) di seluruh Malaysia merangkumi harga rendah dan tertinggi.
Harga Median adalah nilai penengah bagi harga-harga di semua pusat kutipan yang telah disusun secara tertib. Harga Mod ialah harga yang paling kerap dicatatkan di semua pusat kutipan. Laporan Senario Semasa Bekalan, Permintaan dan Harga Pasaran Mingguan 4
Peringkat Ladang – Pengeluaran hasil pertanian menunjukkan penurunan
Pengeluaran hasil pertanian pada minggu ini menunjukkan penurunan dan seterusnya mendorong
kepada kenaikan harga pada minggu ini. Hasil pertanian yang terlibat adalah cili merah kulai, cili
merah minyak, cili hijau, kacang buncis, terung peparu panjang dan pisang berangan. Harga ayam
hidup juga mengalami peningkatan pada minggu ini.
Di negeri Perak, En. Chew Kin Tak melaporkan kekerapan hujan yang turun pada sepanjang minggu ini
telah menyebabkan kerosakan pada sayur-sayuran dan menjejaskan proses penuaian. Ini secara
langsung mempengaruhi pengeluaran beberapa jenis sayur-sayuran seperti cili merah. Selain itu,
penanaman komoditi yang berbeza di kalangan petani juga mempengaruhi penurunan kuantiti sayur-
sayuran pada masa yang sama.
Peringkat Borong – Bekalan hasil pertanian berkurangan di pasar borong
Penurunan pengeluaran di peringkat ladang turut memberi kesan kepada bekalan sayur-sayuran di
pasar borong pada minggu ini seperti cili merah kulai, cili merah minyak, cili hijau, kacang buncis,
terung peparu panjang dan belimbing besi madu. Selain itu, hasil ternakan seperti ayam hidup, daging
pejal dan daging import pejal (Topside) juga telah mengalami peningkatan harga pada minggu ini.
Maklumat yang diterima daripada En. Lim Ah Mong (019-6504708) di Negeri Sembilan, kenaikan
harga bagi beberapa jenis sayur-sayuran di pasar borong adalah berpunca daripada bekalan yang
mulai berkurangan dan pemborong tidak memperoleh bekalan yang mencukupi dari peringkat
ladang. Permintaan daripada peruncit yang semakin meningkat juga menjadi faktor kepada
penetapan harga yang tinggi pada minggu ini.
Peringkat Runcit – Harga beberapa hasil pertanian mencatatkan peningkatan
Harga runcit pada minggu ini juga mencatatkan peningkatan yang melibatkan beberapa hasil
pertanian seperti cili merah kulai, cili merah minyak, cili hijau, cili padi tempatan, kacang buncis, oren
(Sunkist), tembikai New Dragon dan belimbing besi madu. Harga hasil ternakan seperti ayam hidup,
ayam proses (Standard), ayam proses (Super) dan daging import pejal (Topside) turut menunjukkan
kenaikan pada minggu ini.
Di negeri Kedah, pembekal maklumat runcit iaitu En. Abdul Basir (019-5257094) memaklumkan harga
bagi beberapa hasil pertanian termasuk hasil ternakan mengalami peningkatan dipengaruhi oleh
bekalan yang berkurangan daripada pemborong serta permintaan yang bertambah daripada