11 JANUARI 2017 LAPORAN SENARIO SEMASA BEKALAN, PERMINTAAN DAN HARGA PASARAN MINGGUAN HASIL PERTANIAN DI MALAYSIA MINGGU 1 (2 - 8 JANUARI 2017) DISEDIAKAN OLEH: UNIT ANALISIS DAN PENYEBARAN, BAHAGIAN MAKLUMAT PASARAN LEMBAGA PEMASARAN PERTANIAN PERSEKUTUAN (FAMA)
24
Embed
LAPORAN SENARIO SEMASA BEKALAN, PERMINTAAN DAN …portal.myagro.moa.gov.my/ms/mi/Laporan/M0117_(2 - 8 Januari 2017) (1...Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) Harga purata
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
11 JANUARI 2017
LAPORAN SENARIO SEMASA BEKALAN,
PERMINTAAN DAN HARGA PASARAN MINGGUAN
HASIL PERTANIAN DI MALAYSIA MINGGU 1
(2 - 8 JANUARI 2017)
DISEDIAKAN OLEH: UNIT ANALISIS DAN PENYEBARAN, BAHAGIAN MAKLUMAT PASARAN
LEMBAGA PEMASARAN PERTANIAN PERSEKUTUAN (FAMA)
LEMBAGA PEMASARAN PERTANIAN PERSEKUTUAN (FAMA)
Bangunan FAMA Point, Lot 17304 Jalan Persiaran 1,
Bandar Baru Selayang, 68100 Batu Caves,
Selangor Darul Ehsan, Malaysia
Tel: 603-61262020
Faks : 603 – 61383650/61385200
Laman Sesawang : www.fama.gov.my
KANDUNGAN
BIL. TAJUK MUKA SURAT
1.
Ringkasan Eksekutif
i
2. Harga Purata Mingguan Dan Bulanan (Malaysia) Bagi 13 Item Utama Keluaran Pertanian, Peringkat Runcit
ii
3. Senario Semasa Bekalan, Permintaan Dan Harga Pasaran 1 - 4
4. Lampiran 5
5. Harga Purata Malaysia Peringkat Ladang (Lampiran I) 6
6. Harga Purata Malaysia Peringkat Borong (Lampiran II) 7
7. Harga Purata Malaysia Peringkat Runcit (Lampiran III) 8
8. Harga Purata Semenanjung Malaysia Peringkat Ladang (Lampiran IV) 9
9. Harga Purata Semenanjung Malaysia Peringkat Borong (Lampiran V) 10
10. Harga Purata Semenanjung Malaysia Peringkat Runcit (Lampiran VI) 11
11. Harga Purata Sabah Peringkat Ladang (Lampiran VII) 12
12. Harga Purata Sabah Peringkat Borong (Lampiran VIII) 13
13. Harga Purata Sabah Peringkat Runcit (Lampiran IX) 14
14. Harga Purata Sarawak Peringkat Ladang (Lampiran X) 15
15. Harga Purata Sarawak Peringkat Borong (Lampiran XI) 16
16. Harga Purata Sarawak Peringkat Runcit (Lampiran XII) 17
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA)
Harga purata mingguan adalah purata harga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu dari 17 pusat kutipan (pasar borong dan pasar awam) di seluruh Malaysia merangkumi harga rendah dan tertinggi. i
Laporan Senario Semasa Bekalan, Permintaan dan Harga Pasaran Mingguan
RINGKASAN EKSEKUTIF
Faktor Cuaca Menjejaskan Pengeluaran Beberapa Hasil Pertanian
Faktor cuaca seperti hujan lebat dan banjir di sesetengah kawasan pengeluaran telah
menyebabkan bekalan beberapa hasil pertanian berkurangan sekali gus mendorong kepada
kenaikan harga di pasaran pada minggu ini. Permintaan pengguna yang bertambah juga
menjadi faktor kepada peningkatan harga pada minggu ini.
Antara komoditi yang mencatatkan peningkatan harga pada minggu ini adalah sayur berdaun,
tomato tanah tinggi, kubis bulat tanah tinggi, kubis Indonesia, kacang bendi, kacang panjang
hijau, cili padi tempatan, cili hijau, pisang mas dan pisang berangan. Harga ayam hidup, ayam
proses (Standard), ayam proses (Super), biri-biri import beku dan daging import pejal
(Silverside) turut meningkat pada minggu ini.
Indeks Harga Pasaran 33 Komoditi Utama Naik Kepada 109.20 Mata
Indeks Harga Pasaran naik kepada 109.20 mata (asas minggu pertama Januari 2015)
berbanding 108.55 mata pada minggu lepas. Peningkatan indeks harga pada minggu ini
adalah 0.65 mata berbanding minggu lepas.
Indeks Harga Pasaran Kelapa Turun, Pengeluaran Tempatan Tidak Berubah
Indeks Harga Pasaran Kelapa turun 120.20 mata (asas minggu pertama Januari 2015) mata
berbanding 123.23 mata pada minggu lepas. Hasil tinjauan FAMA di kawasan pengeluaran
utama kelapa seperti di Bagan Datoh dan Sabak Bernam tidak menunjukkan perubahan yang
mendadak dan dijangka masih mencukupi bagi keperluan pasaran tempatan.
Harga Jualan Peringkat Borong Cili Merah Import
Minggu ini (1 Jan – 8 Jan 2017 )
Bil Jenis RM/KG
1 Cili Merah (Vietnam) 7.50 – 8.00 Sumber: Pasar Borong Kuala Lumpur
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA)
A B C D EPERBANDINGAN
B DENGAN A
PERBANDINGAN D
DENGAN C
PERBANDINGAN D
DENGAN E
1 CILI MERAH MINYAK KG 13.80 12.90 12.95 12.35 10.60 -7% -5% 17%
2 TOMATO TANAH TINGGI KG 4.00 4.35 4.05 4.15 4.55 9% 2% -9%
3 KOBIS BULAT TANAH TINGGI KG 5.00 5.55 5.60 5.70 3.65 11% 2% 56%
Harga purata mingguan adalah purata harga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu dari 17 pusat kutipan (pasar borong dan pasar awam) di seluruh Malaysia merangkumi harga terendah dan tertinggi.
Manakala harga purata bulanan adalah purata harga setiap hari kutipan (Selasa dan Khamis) dalam bulan berkenaan merangkumi harga rendah dan tertinggi.
TURUN / NAIK
BULAN JAN 2017
BANDING BULAN
DIS 2016
TURUN / NAIK
MINGGU INI (2 - 8
JAN 2017) BANDING
MINGGU LEPAS (26
DIS 2016 - 1 JAN
2017)
KOMODITI UNIT
MALAYSIA: HARGA PURATA MINGGUAN DAN BULANAN BAGI 13 ITEM UTAMA KELUARAN PERTANIAN, PERINGKAT RUNCIT.
TURUN / NAIK
MINGGU INI (2 - 8
JAN 2017) BANDING
MINGGU SAMA
TAHUN LEPAS
(2015)
MINGGU 1
2017 (2 - 8
JAN 2017)
(MINGGU INI)
MINGGU 1
2016
(TAHUN
LEPAS)
BIL.
MINGGU 53
2016 (26 DIS
2016 - 1 JAN
2017)
(MINGGU
LEPAS)
JAN 2017DIS 2016
Laporan Senario Semasa Bekalan, Permintaan dan Harga Pasaran Mingguan ii
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA)
Harga purata mingguan adalah purata harga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu dari 17 pusat kutipan (pasar borong dan pasar awam) di seluruh Malaysia merangkumi harga rendah dan tertinggi.
Harga Median adalah nilai penengah bagi harga-harga di semua pusat kutipan yang telah disusun secara tertib. Harga Mod ialah harga yang paling kerap dicatatkan di semua pusat kutipan. Laporan Senario Semasa Bekalan, Permintaan dan Harga Pasaran Mingguan 1
SENARIO SEMASA BEKALAN, PERMINTAAN DAN HARGA PASARAN
KOMODITI PERTANIAN DI MALAYSIA PADA MINGGU INI (2 JANUARI 2017 – 8 JANUARI 2017)
Secara keseluruhan Indeks Harga Pasaran 33 komoditi utama pertanian di peringkat runcit seluruh
Malaysia pada minggu ini naik kepada 109.20 mata berbanding minggu lepas 108.55 mata (asas,
minggu pertama Januari 2015). Manakala Indeks Harga Kelapa turun 120.20 mata berbanding minggu
lepas 123.23 mata (asas, minggu pertama Januari 2015).
Harga 14 Item Utama Komoditi Pertanian
Peringkat Komoditi Harga (RM/KG)
Minimum Purata Median Mod Maksimum
SAYUR-SAYURAN
Ladang
Cili Merah Tempatan /
Minyak 5.00
(Melaka) 6.80 6.95 -
9.50 (P.Pinang)
Tomato Tanah Tinggi
(Cameron Highlands) Pahang 2.50 2.50 2.50 - 2.50
Tomato Tanah Tinggi
(Kundasang) Sabah 1.70 1.70 1.70 - 1.70
Kobis Bulat Tanah Tinggi
(Cameron Highlands) Pahang 3.30 3.30 3.30 - 3.30
Kobis Bulat Tanah Tinggi
(Kundasang) Sabah 1.75 1.75 1.75 - 1.75
Sawi Hijau Cerah 0.90
(Perak) 1.80 1.75 1.75
2.75 (Terengganu)
Borong
Cili Merah Tempatan /
Minyak 6.95
(Melaka) 10.10 10.50 11.00
12.00 (Kelantan)
Tomato Tanah Tinggi 1.90
(P.Pinang) 2.95 3.00 3.00
4.00 (Sarawak)
Kobis Bulat Tanah Tinggi 2.40
(Sabah) 4.20 4.25 4.25
5.10 (K.Lumpur)
Sawi Hijau Cerah 1.45
(Perak) 2.80 2.75 2.75
4.40 (Pahang)
Runcit
Cili Merah Tempatan /
Minyak 10.25
(Sabah) 12.35 12.50 13.50
15.00 (Sarawak)
Tomato Tanah Tinggi 3.25
(P.Pinang) 4.15 4.00 4.00
6.00 (Sarawak)
Kobis Bulat Tanah Tinggi 3.75
(Sabah) 5.70 5.75 6.00
6.90 (K.Lumpur)
Sawi Hijau Cerah 3.00
(Kelantan) 4.25 4.00 3.50
5.75 (Perlis)
KELAPA DIKUPAS, KELAPA PARUT, SANTAN
Ladang
Kelapa Dikupas Besar (BJ) 0.95
(Sarawak) 1.15 1.15 -
1.45 (Kelantan)
Kelapa Dikupas Sedang (BJ) 0.55
(Sarawak) 1.15 1.20 -
1.30 (Selangor)
Kelapa Dikupas Kecil (BJ) 0.20
(Sarawak) 0.70 0.80 -
1.00 (Terengganu)
Borong Kelapa Dikupas Besar (BJ) 1.30
(Sarawak) 1.75 1.80 1.85
2.30 (N.Sembilan)
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA)
Harga purata mingguan adalah purata harga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu dari 17 pusat kutipan (pasar borong dan pasar awam) di seluruh Malaysia merangkumi harga rendah dan tertinggi.
Harga Median adalah nilai penengah bagi harga-harga di semua pusat kutipan yang telah disusun secara tertib. Harga Mod ialah harga yang paling kerap dicatatkan di semua pusat kutipan. Laporan Senario Semasa Bekalan, Permintaan dan Harga Pasaran Mingguan 2
Peringkat Komoditi Harga (RM/KG)
Minimum Purata Median Mod Maksimum
Kelapa Dikupas Sedang (BJ) 0.95
(Sarawak) 1.70 1.75 1.70
2.20 (P.Pinang)
Kelapa Dikupas Kecil (BJ) 0.55
(Sarawak) 1.30 1.35 1.45
1.80 (N.Sembilan)
Runcit
Kelapa Dikupas Besar (BJ) 1.65
(Sarawak) 2.15 2.10 2.10
2.50 (Terengganu)
Kelapa Dikupas Sedang (BJ) 1.40
(Sarawak) 2.20 2.15 2.50
2.20 (K.Lumpur)
Kelapa Dikupas Kecil (BJ) 0.75
(Sarawak) 1.60 1.65 1.80
2.00 (N.Sembilan)
Kelapa Parut 3.75
(Sarawak) 6.80 7.50 7.50
8.00 (Terengganu)
Santan 6.00
(Sarawak) 8.55 8.00 7.00
12.00 (Kedah)
TERNAKAN
Ladang Ayam Hidup
4.50 (Selangor)
5.30 5.30 5.35 6.20
(P.Pinang)
Telur Ayam Gred A (BJ) 0.33
(Johor) 0.34 0.34 0.34
0.36 (Sabah)
Borong
Ayam Hidup 5.70
(N.Sembilan) 5.85 5.80 5.80
6.25 (Sarawak)
Ayam Proses Standard 6.35
(Kedah) 6.95 6.95 6.75
7.75 (Sarawak)
Telur Ayam Gred A (BJ) 0.34
(Perak) 0.35 0.36 0.36
0.38 (Sabah)
Daging Import Pejal (India) -
Silver Side 9.75
(Melaka) 15.10 16.00 17.00
19.00 (Kelantan)
Daging Lembu Pejal
Tempatan 23.75
(Melaka) 27.60 27.75 28.00
34.00 (Sarawak)
Daging Kambing Pejal
Tempatan 31.00
(Perak) 35.25 35.00 35.00
40.00 (Selangor)
Runcit
Ayam Hidup 6.30
(Johor) 6.70 6.70 -
7.50 (Sarawak)
Ayam Proses Standard 7.00
(Kelantan) 7.95 7.90 7.75
8.65 (Sarawak)
Ayam Proses Super 8.00
(Kelantan) 8.90 8.85 9.50
9.50 (Sarawak)
Telur Ayam Gred A (BJ) 0.35
(Kedah) 0.37 0.38 0.38
0.41 (Sabah)
Daging Import Pejal (India) -
Silver Side 11.75
(Melaka) 17.05 17.00 17.00
20.00 (Kelantan)
Daging Lembu Pejal
Tempatan 27.00
(Melaka) 29.90 30.00 29.00
35.00 (Sarawak)
Daging Kambing Pejal
Tempatan 35.00
(Sarawak) 38.75 38.00 38.00
43.00 (Selangor)
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA)
Harga purata mingguan adalah purata harga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu dari 17 pusat kutipan (pasar borong dan pasar awam) di seluruh Malaysia merangkumi harga rendah dan tertinggi.
Harga Median adalah nilai penengah bagi harga-harga di semua pusat kutipan yang telah disusun secara tertib. Harga Mod ialah harga yang paling kerap dicatatkan di semua pusat kutipan. Laporan Senario Semasa Bekalan, Permintaan dan Harga Pasaran Mingguan 3
CILI PADI
Peringkat Komoditi Harga (RM/KG)
Minimum Purata Median Mod Maksimum
Ladang Cili Padi Tempatan 9.50
(Kedah) 14.25 14.75 -
18.00 (Sarawak)
Borong
Cili Padi Tempatan 10.00
(K.Lumpur) 15.30 15.00 10.00
24.00 (Sarawak)
Cili Padi Thai 6.00
(P.Pinang) 10.50 9.50 10.00
21.50 (Sarawak)
Runcit Cili Padi Tempatan
15.00 (N.Sembilan)
20.05 19.00 15.00 32.50
(Sarawak)
Cili Padi Thai 8.00
(P.Pinang) 12.85 11.50 12.00
27.50 (Sarawak)
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA)
Harga purata mingguan adalah purata harga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu dari 17 pusat kutipan (pasar borong dan pasar awam) di seluruh Malaysia merangkumi harga rendah dan tertinggi.
Harga Median adalah nilai penengah bagi harga-harga di semua pusat kutipan yang telah disusun secara tertib. Harga Mod ialah harga yang paling kerap dicatatkan di semua pusat kutipan. Laporan Senario Semasa Bekalan, Permintaan dan Harga Pasaran Mingguan 4
Peringkat Ladang – Pengeluaran hasil pertanian menunjukkan penurunan
Pengeluaran beberapa hasil pertanian mulai menunjukkan penurunan pada minggu ini seterusnya
mempengaruhi peningkatan harga di pasaran tempatan. Antara hasil pertanian yang terlibat adalah
sawi hijau cerah, tomato tanah tinggi dan kangkung. Harga ayam hidup juga mengalami kenaikan
pada minggu ini.
Berdasarkan maklumat yang diperoleh daripada En. Abd Rahman B. Awang( 013-9859309) di negeri
Kelantan, beliau memaklumkan pengeluaran hasil pertanian terutamanya sayur berdaun berkurangan
kesan daripada hujan lebat dan banjir di beberapa kawasan pengeluaran seterusnya menyebabkan
kerosakan pada sayur-sayuran. Faktor ini secara langsung telah menyebabkan kenaikan harga pada
minggu ini.
Peringkat Borong – Bekalan beberapa hasil pertanian berkurangan di pasar borong
Kekurangan pengeluaran di peringkat ladang juga secara tidak langsung memberi impak kepada
kemasukan bekalan ke pasar borong. Hasil pertanian yang mencatatkan kenaikan harga adalah sayur
berdaun, tomato tanah tinggi, kubis bulat tanah tinggi, kubis Indonesia, kacang bendi, cili padi thai,
pisang berangan dan pisang mas. Selain itu, hasil ternakan seperti ayam hidup, ayam proses
(Standard) dan daging import pejal (Topside) juga mengalami peningkatan harga pada minggu ini.
Di negeri Perak, pembekal maklumat borong, En. Ah Onn (012-5235406) melaporkan kekurangan
bekalan sayur-sayuran dari peringkat ladang ke pasar borong telah mendorong pemborong untuk
menaikkan harga berikutan daripada pertambahan permintaan daripada pengguna.
Peringkat Runcit – Kebanyakan hasil pertanian mengalami peningkatan harga
Hampir kebanyakan hasil pertanian di pasaran mengalami peningkatan harga di peringkat runcit pada
minggu seperti sayur berdaun, tomato tanah tinggi, kubis bulat tanah tinggi, kubis Indonesia, kacang
bendi, kacang panjang hijau, cili padi tempatan, cili hijau, pisang mas dan pisang berangan. Harga
ayam hidup, ayam proses (Standard), ayam proses (Super), biri-biri import beku dan daging import
pejal (Silverside) turut meningkat pada minggu ini.
Sementara itu, En. Chandran (012-3146170) di negeri Selangor memaklumkan kenaikan harga bagi
sayur-sayuran seperti sayur berdaun adalah berpunca daripada perolehan bekalan yang agak mahal
dari pasar borong menyebabkan peniaga tidak mempunyai pilihan selain menaikkan harga ekoran
daripada bekalan yang kian berkurangan. Permintaan daripada pengguna yang bertambah juga
menjadi faktor kepada penetapan harga tinggi di pasaran.