Laporan Praktikum Kel Selada

8/18/2019 Laporan Praktikum Kel Selada

1/14

LAPORAN PRAKTIKUM

BUDIDAYA SELADA ( Lactuca sativa L.) SECARA VERTIKULTUR

Disusun Untuk Memenuhi Tugs Mt Bu!i!" Tnmn Semusim

D#sen Pengm$u % I&' Veni K&estini M'P'

Disusun Oleh :

Sisca Seilawati Dwi Cahyani (2013-41-052)

Zaki Muttaqin (2013-41-04)

!h"a# $usu% Sulistiawan (2013-41-031)

Mi%tahul !&i# (2013-41-040)

A*ROTEKNOLO*I +AKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS MURIA KUDUS

,-./

1


2/14

KATA PEN*ANTAR

'ui syuku keha#iat !llah S*+ atas li",ahan ah"at #an hi#ayah-ya

sehin..a la,/an ini #en.an u#ul DD!$! S!D! ( Lactuca sativa L.)

SC!6! 76+8+69 ini #a,at ,enulis selesaikan tan,a halan.an a,a,un

'enulis "enya#ai &ahwa #ala" ,enulisan "akalah ini ti#ak le,as #ai

&antuan &e&a.ai ,ihak Oleh kaena itu; #ala" kese",atan yan. &e&aha.ia ini

,enulis "enya",aikan tei"a kasih ke,a#a :

1. 7e/nica 8estiani; M' selaku #/sen ,en.a",u "ata kuliah u#i#aya

+ana"an Se"usi" yan. telah "e"&i"&in. ,enyusunan la,/an ini

2. Oan. tua yan. telah "e"&antu ,enulis #ala" hal "/al "au,un "ateial

3. 6ekan-ekan se,euan.an #i %akultas ,etanian an.katan 2013

4. Se"ua ,ihak yan. ti#ak #a,at ,enyusun se&utkan satu ,esatu yan. telah

"e"&antu ,enyusunan "akalah ini

Se"/.a la,/an ini &e"an%aat &a.i ,e"&aca u"u"nya #an &a.i ,enulis

khususnya 'enulis "/h/n "aa% ika #ala" ,enyusunan "akalah ini &anyak

te#a,at kesalahan 'enulis "enya#ai se,enuhnya &ahwa ,enyusunan la,/an ini

"asih auh #ai se",una Oleh kaena itu; ,enulis "/h/n kitik #an saan yan.

&esi%at "e"&an.un #ai ,e"&aca yan. &u#i"an #e"i kese",unaan la,/an ini

+ei"a kasih

8u#us; Dese"&e 2015

'enulis

DA+TAR ISI

2


3/14

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 1

8!+! '?!+!6 >>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 2

D!@+!6 S >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 3

I. 'D!>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 4

A. ata elakan. >>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 4

B. 6u"usan Masalah >>>>>>>>>>>>>>>>>>> 5

C. +uuan >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 5

II. M+ODOO? >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> A

A. +e",at #an *aktu 'aktiku" >>>>>>>>>>>>>> A

B. !lat #an ahan >>>>>>>>>>>>>>>>>>>> A

C. 'elaksanaan 'enelitian >>>>>>>>>>>>>>>>> A

III.


4/14

PENDA0ULUAN

A. Lt& Be1kng

+ana"an sela#a ( Lactuca sativa ) a#alah salah satu sayuan #aun yan.

"e"iliki nilai ek/n/"is tin..i #i n#/nesia #an "e",unyai "an%aat yan. &aik

&a.i k/nsu"ennya Sela#a "eu,akan tana"an se"usi" Sela#a "e",unyai cii

#iantaanya &entuk &un.anya "en.u",ul #ala" tan#an "e"&entuk se&uah

an.kaian Sela#a &iasanya #isaikan se&a.ai sayuan ,enye.a !#a,un

kan#un.an ita"in yan. te#a,at #i #ala" #aun sela#a #iantaanya: ita"in !;

7ita"in ; #an ita"in C yan. san.at &e.una untuk kesehatan tu&uh ( an/ny";

2015)

=enis yan. &anyak #iusahakan #i #ataan en#ah ialah sela#a #aun =enis

ini &e.itu t/lean teha#a, #ataan en#ah sa",ai #i #aeah yan. se,anas #an

seen#ah =akata ,un "asih su&u #an &a.us ,etu"&uhannya Sela#a #aun

"e"iliki #aun yan. &ewa"a hiau se.a; te,inya &e.ei.i atau &e/"&ak; #an

le&ih enak #i"akan "entah 7aietas sela#a #aun yan. &aik antaa lain ew $/k;",eial; ?eat akes; #an 'ennlake (wwwwaintek,/.essi//i#; 200)

Ditinau #ai as,ek kli"at/l/.is; as,ek teknis; ek/n/"is #an &isnis; sela#a layak

#iusahakan untuk "e"enuhi ,e"intaan k/nsu"en yan. cuku, tin..i #an

,eluan. ,asa intenasi/nal yan. cuku, &esa (


5/14

katuk; ke"an.i; t/"at; ,ae; kacan. ,anan.; "enti"un; atau,un &un.a-&un.aan

se,eti ,etunia

'a#a ,aktiku" kel/",/k ka"i ; ,elakuan yan. ka"i &eikan yaitu

,e"u,ukan #an ,enye",/tan ,estisi#a a#a,un ,e"u,ukan yaitu : ,u,uk #asa

#en.an ,et/&i/ #an ,e"u,ukan uea 2 "in..u sekali setelah tana" ; se#an.kan

,enye",/tan ,estisi#a #en.an ,estisi#a na&ati #ai #aun "i"&a ; &e.una untuk

"e"&as"i ha"a kutu ke&ul

B. Rumusn Ms1h

1. a.ai"ana caa &u#i#aya sela#a secaa etikultuF

C. Tu2un

1. ntuk "en.etahui &u#i#aya tana"an sela#a secaa etikultu

II.

5


6/14

METODOLO*I

A. Tem$t !n 3ktu P&ktikum

'aktiku" #ilakukan #i ke&un ,etanian @akultas 'etanian niesitas

Muia 8u#us #i Desa ?/na#an."anis; 8eca"atan ae; 8a&u,aten 8u#us;

#en.an ketin..ian 1 "ete #iatas ,e"ukaan laut #an "e",unyai enis tanah

lat/s/l 'aktiku" #i"ulai ,a#a tan..al A Okt/&e 2015 sa",ai #en.an 24

/e"&e 2015

B. Bhn !n A1tahan yan. #i.unakan sela"a ,aktiku" a#alah &enih sela#a aietas

Lettuce lobjoits green cos; ,u,uk .an#asil D; ,u,uk uea; ,u,uk ,et/&i/; ,u,uk

k/",/s : tanah (1:2); ,/ly&a.

Se#an.kan alat yan. #i.unakan "eli,uti ,lastik se"ai; .e"inat/; talan.;

can.kul; e"&e; ayakan; kain kane&/; na",an; ti"&an.an

C. Pe1ksnn P&ktikum

1. Di,ea"

enih sela#a #itata #i atas kain kane&/ yan. su#ah &asah; ke"u#ian

#i.ulun. Dan &iakan sela"a 1 hai #i #ala" .e"inat/ #en.an tuuan

#i,ea" su,aya tunas sela#a ce,at tu"&uh

2. 'enye"aian

Me#ia tana" te#ii #ai tanah #an ,u,uk k/",/s #en.an ,e&an#in.an 1 : 1

+anah #iayak; ke"u#ian #ica",u #an #ia#uk #en.an ata Setelah "e#ia

tana" #iisikan ke ,lastic kecil G kecil (,lastik untuk se"ai) 8e"u#ian

"asukkan &enih sela#a yan. su#ah "e"iliki aka ke #ala" ,lastik se"ai

3. 'esia,an Me#ia +ana" ,a#a +alan.

Me#ia tana" te#ii #ai tanah #an ,u,uk k/",/s #en.an ,e&an#in.an

/lu"e 2 : 1 +anah #iayak; ke"u#ian #ica",u #an #ia#uk #en.an ata

Setelah itu "e#ia tana" #iisikan ke #ala" talan. 8e"u#ian #isusun aak

20c" #an #i&uat .ais

4. 'in#ah +ana" #ai 'ese"aian ke +alan.

'e"in#ahan tana"an ke talan. #ilakukan setelah &i&it su#ah "e"iliki

,eakaan yan. &aik #an "e"iliki 3 &uah #aun se",una =ika su#ah

te&entuk ti.a #aun na"un ukuannya "asih kecil a#a &aiknya "enun..u

6


7/14

a.a #aun te&entuk se",una 'enana"an #ilakukan ,a#a s/e hai untuk

"en.uan.i ,en.ua,an Satu talan. &eisi A tana"an sela#a

5. 'enyula"an

'enyula"an #ilakukan ,a#a tana"an yan. "ati #en.an "en..unakan &i&it

ca#an.an

6. 'e"u,ukan

• 'e"u,ukan #en.an .an#asil D

Di&eikan ketika &i&it #ala" ,ese"aian; #en.an #/sis 3 .a" .an#asil

D #iencekan ,e 1lite ai setia, se"in..u sekali

• 'e"u,ukan #en.an ,et/&i/

Se&elu" &i&it sela#a #itana" #ala" talan.; #i&ei ,u,uk #asa &eu,a

,u,uk ,et/&i/ ( A . ,e talan.) yan. #ise&a "eata #en.an tanah

• 'e"u,ukan #en.an uea

'e"u,ukan selanutnya &eu,a ,u,uk uea #en.an #/sis 3;5 . ,e talan.

,a#a u"u 2 MS+ (2 "in..u setelah ,e"in#ahan) 'elakuan

,e"u,ukan uea #i&eikan 3 kali secaa &etaha, #en.an entan. waktu

10 hai

7. 'enyia"an

'enyia"an #ilakukan setia, ,a.i #an s/e hai +euta"a &ila kea#aan tanah

ce,at kein. atau sesuai #en.an kele"&a&an "e#ia

8. 'enyian.an

'enyian.an #ilakukan teha#a, tana"an ,en..an..u atau .ul"a yan.

tu"&uh #i sekita tana"an #en.an caa #ica&ut secaa "anual

9. 'en.en#alian


8/14

#i&asahi #en.an ai ke"u#ian tana"an sela#a #ica&ut ,elahan-lahan su,aya

aka ti#ak ,utus

III.

8


9/14

0ASIL DAN PEMBA0ASAN

A. 0si1

'e"anenan tana"an sela#a #ilakukan saat tana"an su#ah &eu"u 5MS+

yaitu ,a#a tan..al 24 /e"&e 2015 Den.an &eat hasil ,anen yaitu 3050 .

(3;05k.) 'e"anenan #ilakukan #en.an caa "enca&ut seluuh tana"an ,akc/y

&eseta akanya; ke"u#ian #i&esihkan #ai tanah yan. "ene",el #i aka lalu

#iti"&an. &eat tana"an

1MS+ 2MS+

3MS+4MS+

9


10/14

'!

7aietas Lettuce lobjoits green cos

B. Pem4hsn

@akt/ yan. &e,en.auh teha#a, kualitas yan. #ihasilkan sela#a #aun

#iantaanya a#alah unsu haa +ana"an "e"&utuhkan 1A unsu haaEnutisi

10


11/14

untuk ,etu"&uhan yan. &easal #ai u#aa; ai; #an ,u,uk +ecuku,inya

ke&utuhan haa tana"an akan "en.hasilkan ,/#uk #en.an kualitas #an nilai

ek/n/"is yan. tin..i @itte et al (1BB4) "ena"&ahkan en#ahnya ketese#iaan

unsu haa akan "e",ela"&at ,etu"&uhan tana"an

nsu haa yan. akti% #isea, /leh aka #an hilan. #ai lautan #ala"

&e&ea,a a" yaitu ; ';8 #an Mn nsu-unsu tese&ut haus teta, #ia.a ,a#a

k/nsentasi en#ah #ala" lautan untuk "ence.ah aku"ulasi yan. &esi%at acun

&a.i tana"an 8/nsentasi yan. tin..i #ala" lautan #a,at "enye&a&kan sea,an

yan. &ele&ihan; yan. #a,at "en.aki&atkan keti#ak sei"&an.an haa;sehin..a

tana"an ti#ak se",una "enyea, unsu haa;aki&atnya tana"an ti#ak

&eke"&an. 'en.unaan uea yan. &ele&ihan "en.aki&atkan tuunnya ,< tanah

sehin..a "ik//.anis"e #ala" tanah "at;tanah "ena#i ,a#at #an tata aeasi

tanah "ena#i elek yan. "en.ha"&at ,etu"&uhan aka tana"anit/.en

"e",unyai ,en.auh yan. ,alin. &esa teha#a, ,etu"&uhan; hasil; #an kualitas

tana"an sayuanDen.an ,e"&eian ,u,uk nit/.en #aun tana"an sela#a le&ih

hiau kaena &a.ian sela#a yan. #ik/nsu"si "asyaakat a#alah hasil e.etati% &eu,a #aun #ala" &entuk se.a Oleh kaena itu; ,entin. untuk #i,ehatikan

wana; tekstu; #an tin.kat keenyahan sela#a #aun sehin..a kualitas sela#a #aun

te,enuhi #an,/#uksi #a,at #ilakukan secaa teus-"eneus

'e"&eian ,u,uk .an#asil #i&eikan #en.an #/sis 3 .El ai #en.an inteal

waktu ,e"&eian hai 'e"u,ukan #a,at #ilakukan "elalui tanah #an #aun

'e"u,ukan "elalui #aun le&ih e%isien kaena ,/ses ,enyea,an haanya le&ih

ce,at (Setya"i#aa; 1BA) Selain itu; keuntun.an lainnya a#alah a,a&ila ,u,uk

#aun tese&ut atuh ke tanah; "asih #a,at #i"an%aatkan /leh tana"an (uck"an

#an a#y; 1B2) Salah satu ,u,uk #aun yan. "en.an#un. haa "ak/ #an

"ik/ a#alah ?an#asil D ntuk "en#a,atkan hasil yan. /,ti"al #ai

,en..unaan ,u,uk #aun; "aka %akt/ yan. san.at ,entin. #i,ehatikan a#alah

k/nsentasi #an inteal ,e"&eiannya Menuut Suha#i (1BB0) &ahwa %akt/

yan. "e",en.auhi ke&ehasilan ,e"u,ukan "elalui #aun a#alah k/nsentasi

lautan; enis tana"an #an waktu ,e"&eian Menuut in..a #an Mas/n/

11


12/14

(2005) &ahwa ,en..unaan ,u,uk #aun #en.an k/nsentasi &ele&ih akan

"enye&a&kan .eala #aun-#aun se,eti te&aka #an layu; kein. #an akhinya

.u.u


13/14

6uk"ana #kk (2002) "enyatakan &ahwa senyawa Azadirachtin #a,at

"en.ha"&at ,etu"&uhan sean..a ha"a; "en.uan.i na%su "akan; "en.uan.i

,/#uksi #an ,enetasan telu; "enin.katkan "/talitas; "en.akti%kan in%etilitas

#an "en/lak ha"a #i sekita ,/h/n "i"&a kstak "i"&a yan. te&uat #ai

#aun; &un.a; #an &ii "i"&a #a,at #i.unakan untuk "en.en#alikan &e&a.ai enis

ha"a; "isalnya Helopelthis s,; ulat en.kal; Aphis s,; Nilarvata s,; #an

Sitophilus s,

IV. PENUTUP

A. Kesim$u1n

1. Den.an ,e"&eian ,u,uk uea yan. sei"&an. akan "e"&eikan hasil yan.

le&ih &aik kaena #isea, ,enuh /leh tana"an sela#a yaitu 3;5 .a" ,e

talan. yan. &eisi A tana"an sela#a #en.an aak tana" 20c"

2. 'e"&eian ,u,uk 'et/&i/ "e",unyai ,eanan #ala" "e",e&aiki si%at %isik

tanah;kesu&uan ki"ia #an kesu&uan &i/l/.is tanah 'a#a tana"an sela#a

,en..unaan ,u,uk ,et/&i/ #en.an #/sis A .a" ,e talan.

3. 'e"anenan tana"an sela#a ( Lettuce lobjoits green cos) #ilakukan saat

tana"an su#ah &eu"u 5MS+ #en.an &eat hasil ,anen yaitu 3050 .

(3;05k.)

13


14/14

DA+TAR PUSTAKA

htt,s:EEunal%l/atekw/#,essc/"Eta.E.an#asil-#E

Laporan Praktikum Kel Selada

Documents