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NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA
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La célula (eso)

Jul 19, 2015

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Page 1: La célula (eso)

NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA

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En los seres vivos, las células se agrupan en tejidos, los tejidos forman órganos y los órganos forman aparatos o sistemas, que forman en conjunto al organismo.

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NIVELES DE ORGANIZACIÓN EN LOS SERES VIVOS

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LOS TEJIDOS NO APARECEN EN TODOS LOS ORGANISMOS

Los celentéreos (medusas) y esponjas son pluricelulares pero no alcanzan el nivel de organización de tejidos. Todas sus células son iguales.

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¿DE QUÉ ESTA HECHA LA CÉLULA?

BIOELEMENTOS: CHONPS

Toda la materia que existe en el universo está formada por partículas: son los átomos y las moléculas. Los seres vivos también y en nuestro caso se llaman BIOELEMENTOS Y BIOMOLÉCULAS.

Aunque tenemos células, éstas están formadas por estos componentes químicos.

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Los bioelementos se unen por enlaces químicos y forman las biomoléculas

Las biomoléculas orgánicas solamente se encuentran y forman en los organismos vivos.Las Inorgánicas se encuentran en seres vivos y en inertes (rocas, minerales, agua).

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polímero

enlace

Se han formado 4 enlaces para unir 5 monómeros

MONÓMEROS Y POLÍMEROS

En las moléculas orgánicas encontramos grandes moléculas (polímeros) formadas por la unión de unidades pequeñas llamadas monómeros

En los glúcidos, los monómeros son los monosacáridos como la glucosa y los polímeros son cientos de glucosas unidas como es el caso del almidón

En las proteínas, los monómeros son los aminoácidos, que se unen cientos, incluso miles, para formar largas cadenas de proteínas

GLUCOSA ALMIDÓN

Tenemos 20 aminoácidos distintos

Por eso hay gran variedad de proteínas

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LOS BIOELEMENTOS Y BIOMOLÉCULAS los introducimos en nuestro cuerpo diariamente, por medio de los alimentos.

Todos los alimentos proceden de las plantas.

N, S, P

IMPORTANCIA DE LA FOTOSÍNTESIS

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Las plantas son los únicos seres que pueden hacer esta transformación. SON LOS AUTÓTROFOS

Los HETERÓTROFOS los tomamos de las plantas o de otros animales.

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Todas ellas se encuentran en los seres vivos, por tanto, en los alimentos.

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El descubrimiento de la célulaEn el año 1665, Robert Hooke observando al microscopio (con 50 aumentos) una fina lámina de corcho, comprobó que en los seres vivos aparecen unas estructuras elementales a las que llamó células. Fue el primero en utilizar este término.

Dibujo de R. Hooke de una lámina de corcho al microscopio

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El descubrimiento de la célulaEn la misma época, Antony van Leeuwenhoek (siglo XVII) fabricó un sencillo microscopio con el que pudo observar algunas células como protozoos, espermatozoides y glóbulos rojos a 200 aumentos.

Dibujos de bacterias y protozoos observados por Leeuwenhoek

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La teoría celularEstos estudios y los realizados posteriormente, como los de dos científicos alemanes: Schleiden y Schwann, en el siglo XIX, dieron lugar a la llamada teoría celular, pues vieron que todos los organismos estaban formados por células

La Teoría Celular dice lo siguiente:

1- Todo ser vivo está formado por una o más células.

2- La célula es lo más pequeño que tiene vida propia: es la unidad anatómica y fisiológica del ser vivo.

3- Toda célula procede de otra célula preexistente, pasando de la célula madre a la hija, el material hereditario.

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Tipos de CélulasPodemos encontrar dos tipos de células en los seres vivos:

CÉLULA PROCARIOTA

•No tiene núcleo pero tiene material genético ADN, que está libre en el citoplasma sin membrana.

•Sólo posee unos orgánulos llamados ribosomas.

•Es el tipo de célula que presentan las bacterias

CÉLULA EUCARIOTA

•El material genético ADN está encerrado en una membrana y forma el núcleo.

•Poseen un gran número de orgánulos.

•Es el tipo de célula que presentan el resto de seres vivos.

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La estructura de la célula

MEMBRANA PLASMÁTICA: una membrana que la separa del medio externo, pero que permite el intercambio de materia.

Todas las células, PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS, tienen esta estructura básica que consta de:

CITOPLASMA: una solución acuosa en el que se llevan a cabo las reacciones metabólicas.

ADN: material genético, formado por ácidos nucleicos, que regulan el funcionamiento de la célula.

ORGÁNULOS SUBCELULARES: estructuras subcelulares que desempeñan diferentes funciones dentro de la célula.

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Tipos de células eucariotas

Célula eucariota animal Célula eucariota vegetal

Recuerda: que la célula vegetal se caracteriza por:

• Tener una pared celular además de membrana

•Presenta cloroplastos, responsables de la fotosíntesis

•Carece de centriolos.

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CÉLULA EUCARIOTA ANIMAL Los orgánulos celulares

Núcleo: contiene la instrucciones para el funcionamiento celular y la herencia en forma de ADN.

Mitocondrias: responsables de la respiración celular, con la que la célula obtiene la energía necesaria.

Retículo: red de canales donde se fabrican lípidos y proteínas que son transportados por toda la célula..

Aparato de Golgi: red de canales y vesículas que transportan sustancias al exterior de la célula.

Vacuolas: vesículas llenas de sustancias de reserva o desecho.Lisosomas: vesículas

donde se realiza la digestión celular.

Ribosomas: responsables de la fabricación de proteínas

Centriolos: intervienen en la división celular y en el movimiento de la célula.

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CÉLULA EUCARIOTA VEGETAL: diferencias

-La célula vegetal tiene dos membranas: la plasmática y la pared celular-Tiene cloroplastos-No tiene centrioles

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Organismos unicelulares y pluricelulares

Los seres unicelulares son los seres de organización más sencilla. Están formados por una sola célula.

Los seres pluricelulares son mucho más complejos y están formados por un gran número de células.

Glóbulos rojos, eritrocitos, en la sangre

Neuronas del cerebro

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Los seres unicelulares pueden agruparse para formar una colonia, que se origina a partir de una sola célula que se divide. Las células hijas quedan unidas entre sí formando la colonia. Existen en protozoos y algas.

Son microscópicos.

Pueden ser procariotas (bacterias) o eucariotas (algas, protozoos y algunos hongos)

Organismos unicelulares

baciloameba

Alga: diatomea

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Organismos pluricelularesLos seres pluricelulares tienen las siguientes características:

Se forman a partir de una célula madre o cigoto.

Las células no pueden separarse del organismo y vivir independientemente. Necesitan de las otras para vivir.

Existe diferenciación celular. Cada forma celular realiza una función específica.

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LA CITOLOGÍA.

Es la ciencia que estudia la célulay se desarrolló con la ayuda de microscopios cada vez de mayor resolución, esta ciencia fue capaz de describir, primero, la anatomía y la estructura de las células y, más adelante, su fisiología, reproducción y genética.

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Las funciones celulares

•Nutrición celular

•Relación celular.

•Reproducción celular

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Reproducción celularLa función de reproducción consiste en que a partir de la célula progenitora se originan dos o más descendientes. Es un proceso que asegura que cada descendiente tenga una copia fiel de material genético de la célula madre.

En las células procariotas se produce la división simple por bipartición:

• El ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias idénticas.

•Cada copia se va a un punto de la célula y más tarde la célula se divide en dos mitades.

• Así se forman dos células hijas iguales, más pequeñas que la progenitora.

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Reproducción celularEn las células eucariotas se produce la división por un proceso llamado “mitosis”:

1º en la profase : el ADN se encuentra en forma de cromosomas, la membrana del núcleo se deshace y los centriolos se han duplicado.

2º en la metafase: se forma el huso mitótico, filamentos a los que se unen los cromosomas.

3º en la anafase: las dos mitades de cada cromosoma (cromátidas) se separan hacia polos opuestos de la célula.

4º en la telofase: desaparece el huso y se forman las dos nuevas membranas nucleares. La célula se divide en dos células hijas.