1.2 Introd. Estudio Célula, Teoría Celular, La Célula

INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE LA CÉLULA

Unidad 1

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA2015

. Biol. GABRIEL MONTES FUENTES

Cand. M.Sc en Biotecnología

NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LAS CELULAS

ORDENE DE MENOR A MAYOR GRADO DE COMPLEJIDAD

1.ORGANO2.SISTEMA3.ORGANISMO4.CELULA5.TEJIDO6.ORGANELO7. ATOMO

QUIEN INVENTÓ EL MICROSCOPIO?

El invento del microscopio se atribuye a Zacharias

Janssen, un fabricante holandés que, posiblemente con la

colaboración de su hermano y de su padre, desarrolló el

microscopio compuesto (con dos lentes) en el año 1590.

Otras fuentes señalan que el inventor fue Galileo, en 1610,

y se sabe que incluso ya en la antigua Roma hubo avances

al respecto.

¿Desde cuando

¿Desde cuando

se habla de

se habla de

célula?célula?

S. XVII aparece la Citología e Histología como ciencia debido a: •Aparición de Bacon, Descartes...: lo que era una ciencia especulativa pasó a basarse en la experiencia y la observación.

Hasta hace 300 años, la ciencia no se basaba en la observación, pero se sabía que el hombre (Aristóteles) estaba formado por partes pequeñas que componían un todo, pero no se conocían debido a la falta de avances técnicos y al marco filosófico.

•Avances tecnológicos: uso de lentes para aumentar el tamaño de las cosas. ANTON VAN LEEWUENHOEK

S. XIX (1820) la ciencia se expande. El marco filosófico era el adecuado (Conte con el positivismo) y los avances técnicos son muy grandes debido a la revolución industrial que repercutió en la mejora de los microscopios.

En 1655, el inglés Robert Hooke creó el primer microscopio compuesto, en el cual se utilizaban dos sistemas de lentes Publicó Micrographia, el primer libro en el que se describían las observaciones de varios organismos realizadas a través de su microscopio. En su libro, Robert Hooke llamó a los numerosos compartimientos divididos por paredes “células”.

El holandés Antoni Van Leeuvenhoek fabricó sus propios

microscopios simples, que lo llevaron al descubrimiento de los

glóbulos rojos en 1673, así como también al descubrimiento

de las bacterias y del esperma humano.

Hooke y Leewuenhoek

MATIAS SCHLEIDEN

vegetales

THEODOR SCHWANN

animales

las estructuras que observaban (la célula).

surge la TEORÍA CELULAR

Las células constituyen las unidades estructurales y funcionales básicas que componen los seres vivos.

Historia de la Teoría celular

En el siglo XIX los microscopios habían mejorado mucho.

1831, Robert Brown, botánico escocés, descubrió en células de plantas la presencia de una estructura central, actualmente conocida como núcleo.

1838, Matthew Schleiden, botánico alemán, propuso la hipótesis de que todas las plantas están formadas por células.

1839, Theodor Shwann, zoólogo alemán, amplió la hipótesis y aumentó que los animales también están formados por células. Propuso también que los procesos de vida de los organismos ocurren dentro de la célula.

1855, Rudolf Virchow, médico alemán, evidenció que las células se reproducen para dar origen a nuevas células.  "las células surgen de células preexistentes" 

Todos los organismos están formados por una o más células.

La célula es la unidad básica de estructura y función de los organismos.

Las células nuevas provienen, por reproducción celular, de células que ya existen.

Cada célula contiene toda la información hereditaria necesaria para el control de su propio ciclo y del desarrollo y el funcionamiento de un organismo de su especie

Después de muchas investigaciones, incluyendo las de Schleiden, Schwann y Virchow, se desarrolló la Teoría Celular, resumida en las siguientes afirmaciones:

LATEORÍA CELULAR

“La célula constituye la unidad estructural y

funcional básica que compone los seres vivos,

no hay unidad de vida autónoma más pequeña

que la célula y una célula proviene de otra”.

¿Qué es la célula?

Una célula es una unidad limitada por una membrana que contiene ADN y citoplasma. Todos los organismos son células o agregados de células, descendientes de células iniciales (Postlethwait y Hoson, 2002).

Clasificación de los seres vivos a partir de sus Clasificación de los seres vivos a partir de sus célulascélulas

Los UnicelularesLos Unicelulares

Bacterias Protozoarios Algunas algas

Los PluricelularesLos Pluricelulares

Tejidos Células

Tipos de células La mayoría de las células contienen unas estructuras

llamadas organelos, que llevan a cabo funciones específicas.

Las células se dividen en procarióticas y eucarióticas, dependiendo si poseen o no organelos especializados rodeados por membranas.

La membrana es una estructura que rodea una célula o parte de una célula.

Procariotas Procariotas (pro, (pro, antes + karion, núcleo)antes + karion, núcleo)

Procariotas Vs EucariotasProcariotas Vs Eucariotas

Eucariotas Eucariotas (eu, (eu, verdadero + karion, núcleo)verdadero + karion, núcleo)

Células procarióticas(antes del núcleo – sin núcleo)

Son células simples que no tienen organelos rodeados de membranas.

Son células pequeñas con un diámetro de 1 a 10 µm

Comprenden bacterias y cianobacterias (bacterias fotosintéticas).

El material genético está concentrado en una región, pero no hay una membrana que separe ésta región del resto de la célula.

Se consideran las primeras formas de vida sobre la tierra, existen evidencia que ya existían hace unos 3500 millones de años.

Células Eucarióticas(núcleo verdadero)

Son células que tienen organelos rodeados de una membrana.

Son células más grandes que las procarióticas, entre 10 a 100 µm de diámetro.

Comprenden todos los demás seres vivos (plantas, hongos y animales)

Poseen el material genético envuelto por una membrana que forma un órgano esférico llamado núcleo.

El registro arqueológico muestra su presencia en rocas de aproximadamente 1.200 a 1500 millones de años de antigüedad

1- En ambos tipos celulares el ADN es el material 1- En ambos tipos celulares el ADN es el material

genético.genético.

2- Ambos tipos celulares poseen membranas 2- Ambos tipos celulares poseen membranas

plasmáticas como límite celular.plasmáticas como límite celular.

3- Poseen ribosomas para la síntesis proteica.3- Poseen ribosomas para la síntesis proteica.

4- Poseen un metabolismo básico similar4- Poseen un metabolismo básico similar

5- Ambos tipos celulares son muy diversos en 5- Ambos tipos celulares son muy diversos en

formas y estructuras.formas y estructuras.

PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS COMUNES ENTRE CÉLULAS EUCARIOTAS Y PROCARIOTAS

CARACTERÍSTICA CÉLULA PROCARIÓTICA CÉLULA EUCARIÓTICANúcleo No posee membrana nuclear Posee membrana nuclear

Cromosomas Un único cromosoma circular y desnudo Posee uno o más cromosomas lineales unidos a proteínas (cromatina)

ADN extracromosómico Puede estar presente como plásmidos Presente en organelas

Organelas citoplasmáticas No posee Mitocondrias y cloroplastos, (los cloroplastos presentes sólo en células vegetales)

Membrana plasmática Contiene las enzimas de la cadena respiratoria, también puede poseer los pigmentos fotosintéticos

Semipermeable, sin las funciones de la membrana procariótica

Sistema de endomembranas No posee Presenta REG, REL, Golgi, lisosomas, vacuolas y vesículas.

Pared celular Capa rígida de peptidoglucano (excepto micoplasmas)

No poseen pared de peptidoglucano. Pueden poseer una pared de celulosa o quitina

Esteroles Ausentes (excepto micoplasmas) Generalmente presentes

Citoesqueleto Ausente Presente. Formado por filamentos proteicos.

Exocitosis y Endocitosis Ausente Presente

Ribosomas 70 S en el citoplasma 80 S en el retículo endoplásmico y en el citosol

División Fisión Binaria (mitosis) Mitosis - Meiosis

Tamaño 0,2 a 10 mm Siempre superior a 6 mm

Características Diferenciales entre el Modelo Celular Procariótico y Eucariótico