1 Introducción a la Reología El comportamiento de flujo también puede denominarse comportamiento reológico cuando dicho los materiales se evalúan acorde a los parámetros de la reología Reología… “Todo fluye (panta rheis)”… ¡eventualmente! Rheos Movimiento Prof. Bingham, años 1920 ... La Reología cobró importancia a partir de la segunda guerra mundial, debido principalmente al surgimiento de materiales complejos…
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Transcript
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Introducción a la Reología
El comportamiento de flujo también puede
denominarse comportamiento reológico cuando
dicho los materiales se evalúan acorde a los
parámetros de la reología
Reología…
“Todo fluye (panta rheis)”…
¡eventualmente!
Rheos Movimiento
Prof. Bingham, años 1920 ...
La Reología cobró importancia a partir de la
segunda guerra mundial, debido principalmente
al surgimiento de materiales complejos…
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Reología…
Utilidad e importancia
!Prever el comportamiento durante el manejo del
material
!Inferir la microestructura del material
!Como herramienta de formulación
!Contribuir al avance de la ciencia y el
conocimiento
Extremos del comportamiento de los
fluidos:
•El sólido elástico o de Hooke
•El fluido viscoso Newtoniano
Se trata de modelos ideales de
comportamiento a los cuales se acercan
muchos materiales
3
Robert Hooke: “True Theory of Elasticity” (1678)
F
L+ !L
F
L
w
e
Sólido elástico!
F = k !L
Ley de Hooke:
F = k !L
F
ew
!
" # #
$
% & & '
kL
ew
!
" # #
$
% & & (L
L
!
" # #
$
% & &
! =G "
"! : esfuerzo, Pa
" G : modulo de elasticidad, Pa
"" : deformación relativa
4
Muchos materiales, cuando son sometidos
a esfuerzos relativamente pequeños se
comportan como sólidos de Hooke.
Chicle!
Fluido viscoso!
Isaac Newton, “Principia” (1687)
x
y
FA
Fm v
A t
x
Ax
yvx
5
El flujo de cantidad de movimiento es proporcional
a la densidad de flujo de cantidad de movimiento a
través del material o fluido:
!
mvx
At= " #
d$ vx
dy
%
& '
(
) *
La conductividad de cantidad de movimiento se
denomina viscosidad cinemática #
!
mvx
At" #
d$ vx
dy
%
& '
(
) *
Fm v
A t
x
Ax
yvx
Ley de Newton
!yx = " #d $v xdy
%
& ' '
(
) * *
Si la densidad !
es constante...
Viscosidad
dinámica ó µTasa de corte ó ˙ !
!yx = " # $d vx
dy
%
& ' '
(
) * *
6
!y x = µ ˙ "
Para los fluidos Newtonianos...
µ = f(T,P)
T: temperatura
P: presión
Ley de Newton:
0
5
10
15
20
25
30
0 100 200 300 400 500
Shear rate, 1/s
Sh
ear
str
ess, P
a
20 ºC
30 ºC
45 ºC
Aceite de coco
Ley de Newton (cont.)
7
0
20
40
60
80
290 300 310 320
Temperature, ºC
Vis
co
sit
y, m
Pa.s
Aceite de coco
!
µ = Aexp "B
T
#
$ %
&
' (
Ec. de Arrhenius:
K
• Todos los gases
• Líquidos con pesos moleculares inferiores a
~ 500 …
• Soluciones poliméricas diluidas
• Suspensiones y emulsiones diluidas
Fluidos Newtonianos
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En el sistema CGS: 1 dina s/cm2 = 1 g/cm s = 1 Poise
En el sistema internacional SI: 1N s/m2 = 1 Pa s = 10 Poise
En la práctica se usa el centiPoise: 1 cP = 0,01 Poise = 1 mPa s
Viscosidad del agua a 25°C $ 1 cP
Viscosidad - Unidades
µ (=) ML-1 t -1
En algunos casos se utiliza la viscosidad cinemática:Viscosidad cinemática (%) = viscosidad (&)/masa volumétrica ('),
En el sistema CGS: 1 Stokes = 1 Poise/(1g/cm3) = 1 cm2 s-1
En el sistema SI: (=) m2 s-1
algunos valores de µ
(a 20°C, mPa.s)
aire
agua
querosén
aceite de oliva
crudo liviano 25°API
glicerina
miel
crudo extrapesado 8°API
polímero fundido
asfalto
vidrio fundido
vidrio
0,02
1
10
100
100
1.000
10.000
500.000
10 6
10 11
10 15
10 43
9
…los fluidos Newtonianos
y los sólidos elásticos son
las excepciones ...
Lamentablemente…
Reología
Fluidos simples (Newtonianos)
como agua, vino, aceite, glicerina
Otras sustancias “fluyen” pero su viscosidad ya no es una
característica suficiente para diferenciarlos.geles, pinturassuspensiones, emulsionesadhesivos, pasta de dientesalsas ...
10
Dominio de la Reología...
Solido
elásticoFluido
viscoso
Reofluidizante
Reoespesante
Viscoelástico
Viscoplástico
Tixotrópico
Comportamientos reológicos no-
Newtonianos:
** Su descripción
** Los modelos que los
representan "#$%# !&'
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Comportamientos
reológicos
no-Newtonianos
Viscosidad aparente
disminuye cuando o aumenta
&! "
• Reofluidizante (oseudoplástico)
!
"
# #
$$1
2
12
!="
˙ # = tg (
• Reoespesante (odilatante)
!
"
"
1
2
#
!="
˙ # = tg (
Comportamientos reológicos
no-Newtonianos
Viscosidad aparente
aumenta cuando o aumenta
&! "
12
Fluidos viscosos
Esfuerzo !
Cizallamiento
˙ !
Shear-thickening
Shear-thinning
Newtoniano
Reo-espesanteo dilatante
Reo-fluidizante
o viscoplástico
Viscosidad &
Cizallamiento ˙ !
Shear-thickening
Shear-thinning
Newtoniano
Reo-espesante
o dilatante
Reo-fluidizante
o viscoplástico
Fluidos viscosos
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˙ !
!
˙ ! a
˙ ! b
F gravedad˙ !
b
El líquidoreo-fluidizante
se derrama másrápidamente
Newtoniano
Reo-fluidizante
('s-'f)pequeño
˙ ! a
las esferas caena la mismavelocidad
Reograma
Comportamiento reofluidizante
Comportamiento reo-fluidizante (escalas log-log)
˙ !
!
Este es el comportamiento más usual
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Comportamiento reoespesante
˙ ! alto
˙ ! pequeño
¡arena mojada!˙ !
Suspensión de arcilla esmás reoespeante cuando )
de sólido aumenta
Polímero disuelto en querosén,
reoespesamiento disminuye con
tiempo de exposición a la luz
(fotodegradación)
Surfactantes en solución,
efectos temporales
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• Viscoplástico (fluido deBingham)
!
"
#
$%tg # =
!0
!o : esfuerzo umbral
&* : viscosidad límite
Comportamientos reológicos
no-Newtonianos
¡Comportamiento experimental!
16
0
20
40
60
80
100
120
0 300 600 900 1200 1500 1800
Shear rate, 1/s
Sh
ea
r s
tre
ss
, P
a
Lodo de arcilla en solución de surfactante ypolímero
• Viscoplásticos complejos
!s: umbral estático
(tiende a desaparecer)
!d: umbral dinámico
!e: umbral “ingenieril”
!
"
!!!
s
d
e
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• Tixotrópicos
El comportamiento
tixotrópico depende
de la historia previa
de cizallamiento.
!
"
Primer ciclo
Segundo ciclo
Comportamientos reológicos
no-Newtonianos
Tixotropía reversible
(comportamiento
ideal)
Tixotropía irreversible
(comportamiento real)
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Tixotropía negativa o anti-tixotropía
D.C.H. CHENG, Nature , 245 , 93 (1973)
« Alkaline Perbunan Latex » : (a) en reposo (b) después de agitación vigorosa. Cuando
cesa la agitación, el producto recupera su estado del reposo en 2 min.
Tixotropía negativa o anti-tixotropía
Se inducen estructuras por cizallamiento (espectros SANS: small angle
neutron scanning) durante el flujo de suspensiones concentradas de
partículas (d = 165 nm) de latex (52 % en glicol). LAUN y col., J. Rheol., 36,