LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT-OBATAN DAN KOSMETIKA MAJELIS ULAMA INDONESIA GedungMajelisUlamalndonesiaJl.ProklamasiNo.5l,Lt.Ill,MentengJakartaPusat Telp.:3918817,3918890, Fax:3924667,3918915 KrmpuslPBBaranangsiangJl.RayrPajajaranBogorl6l44 Telp.:0251-8358748(Hunting);Fax'0251-8358747 Jakarta, 1 Oktober 2}fi Nomor Hal : DNO I IDLTILPPOM MUIIX'I Il : Informasi Syarat Ketentuan Sertifikasi Halal Kepada Yth. Bapak llbu Pimpinan Perusahaan di Tempat Assahtnu' ahi$jtm Wr. 146, Segala Puji bagi Allah SWT yang senantiasa memberikan Rahmat dan Lindungan- Nya dalam setiap aktivitas yang kita kerjakan dan semoga segala kebaikan tetap bersama kita. Berdasarkan Surat Keputusan Direkur LPPOM MUI No. SKI4/Dir/LPPOM MUVV/II tertanggal 2 Mei 2011 tentang Perubahan peraturan Sistem Jaminan Halal, maka dengan ini perlu kami sampaikan beberapa hal yang perlu diketahui oleh perusahaan sebagai berikut : l. Bagi perusahaan yang baru pertama kali mengajukan audit, penilaian implementasi SJH akan dilakukan bersamaan dengan audit produk. Proses sertifikasi akan dilanjutkan ke Rapat Komisi Fatwa hanyajika nilai status SJH minimal B, 2. Bagi perusahaan yang mengajukan sertifikasi untuk pengembangan produk atau perpanjangan, maka nilai status implementasi SJH harus minimal B, 3. Sistem Jaminan Halal harus dituangkan secaxa tertulis dalam bentuk Manual SJH. Pedoman penyusunan manual SJH dapat diilihat di website www.halalr4ui.o"rg atau dengan mengikuti pelatihan SJH regular yang diselenggarakan oleh LPPOM MUI (jadwal pelatihan SJH dapat dilihat di website Www,halalmui.org. Untuk keperluan tertentu, pelatihan SJH dapat dimintakan dalam bentuk in house training, 4. Perusahaan wajib melakukan Audit Internal Halal dan Kaji Ulang Manajemen Halal serta mengirimkan Laporan Berkala setiap 6 bulan sekali ke LPPOMMUI, 5. Setiap penggunaan bahan baru /penambahan produsen harus dimintakan persetujuan dari LPPOM MUI. Untuk informasi lebih lanjut mengenai hal-hal di atas, mohon untuk dapat menghubungi Kepala Bidang Sistem Jaminan Halal, Bapak. Muslich (No.telp :0251 8358748/ 087770090140) atau melalui email [email protected]/sjhlppo{[email protected]Demikian informasi yang dapat kami sampaikan, dengan harapan sertifikasi yang Bapak/Ibu ajukan dapat bedalan dengan lancar. Atas perhatian dan kerjasamanya, disampaikan terima kasih. Ir. Lukmanul Ha Direktur LH/DW
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT-OBATAN DAN KOSMETIKA
: DNO I IDLTILPPOM MUIIX'I Il: Informasi Syarat Ketentuan Sertifikasi Halal
Kepada Yth.Bapak llbu Pimpinan Perusahaandi
Tempat
Assahtnu' ahi$jtm Wr. 146,
Segala Puji bagi Allah SWT yang senantiasa memberikan Rahmat dan Lindungan-Nya dalam setiap aktivitas yang kita kerjakan dan semoga segala kebaikan tetap bersamakita.
Berdasarkan Surat Keputusan Direkur LPPOM MUI No. SKI4/Dir/LPPOM MUVV/IItertanggal 2 Mei 2011 tentang Perubahan peraturan Sistem Jaminan Halal, maka dengan iniperlu kami sampaikan beberapa hal yang perlu diketahui oleh perusahaan sebagai berikut :
l. Bagi perusahaan yang baru pertama kali mengajukan audit, penilaian implementasi SJH akandilakukan bersamaan dengan audit produk. Proses sertifikasi akan dilanjutkan ke RapatKomisi Fatwa hanyajika nilai status SJH minimal B,
2. Bagi perusahaan yang mengajukan sertifikasi untuk pengembangan produk atauperpanjangan, maka nilai status implementasi SJH harus minimal B,
3. Sistem Jaminan Halal harus dituangkan secaxa tertulis dalam bentuk Manual SJH. Pedomanpenyusunan manual SJH dapat diilihat di website www.halalr4ui.o"rg atau dengan mengikutipelatihan SJH regular yang diselenggarakan oleh LPPOM MUI (jadwal pelatihan SJH dapatdilihat di website Www,halalmui.org. Untuk keperluan tertentu, pelatihan SJH dapatdimintakan dalam bentuk in house training,
4. Perusahaan wajib melakukan Audit Internal Halal dan Kaji Ulang Manajemen Halal sertamengirimkan Laporan Berkala setiap 6 bulan sekali ke LPPOMMUI,
5. Setiap penggunaan bahan baru /penambahan produsen harus dimintakan persetujuan dariLPPOM MUI.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai hal-hal di atas, mohon untuk dapat menghubungiKepala Bidang Sistem Jaminan Halal, Bapak. Muslich (No.telp :0251 8358748/ 087770090140) ataumelalui email [email protected]/sjhlppo{[email protected]
Demikian informasi yang dapat kami sampaikan, dengan harapan sertifikasi yang Bapak/Ibuajukan dapat bedalan dengan lancar. Atas perhatian dan kerjasamanya, disampaikan terima kasih.
Ir. Lukmanul HaDirektur
LH/DW
€ioA[l-A:dtLEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA