Erfaringer med at starte græsningsprojekter

Erfaringer med at starte græsningsprojekter

Lilleådalens Græsserlaugv/ Knud Tybirk, LandboØst,

(Annette Limborg Madsen, Århus Amt og Casper Lindemann, Århus-Hadsten Landboforening)

Græsningsprojekter

• Græsningsselskab– Forening af lodsejere og kvægavlere, der

producerer kød • Græsningslaug

– forening af forbrugere/borgere med naturpleje og kvalitetskød som mål

– Samarbejde med landmænd og/eller off. myndigheder

Hvordan startede det?Samme mål – lidt forskellige indfaldsvinkler

• Århus Amt:– Fokus på ådale

• Tilgroning et kæmpeproblem i ådalene• Støtte til ekstensiv drift på driftsusikre arealer

• Århus-Hadsten Landboforening– Ekstensiv højkvalitetsproduktion,

• Ny indfaldsvinkel, image, positiv historie• Samarbejde land-by

• DN i Hinnerup/Hadsten– Sti-systemer og adgangsforhold,

• Naturinteresse og engagement

Sten på vejen• Kvægavleren

– for vådt, ingen næring i siv, kreaturerne mister huld, leverikter, besværligt at tilse dyrene, indfangning

• Lodsejeren– dyrt at hegne lille fold, ingen vand og strøm, jagt,

offentlig adgang??• Forbrugeren

– for meget kød, ukurrent, dyrt, besværligt• Myndigheden

– dyrt at hegne små arealer, behov for stabil afgræsning gennem en årrække

Hvordan gik det til?

• Forår 2005: DN og Aahl kontakter amtet • Maj.-november 2005: En række møder ml. tre

parter– Indgå foreløbige aftaler med lodsejere og

kvægbrugere– Diskussioner af mulige modeller, betingelser,

ambitioner mv.• November

– Massiv pressedækning – god historie med disse tre partnere

– Stiftende GF

Stiftende generalforsamling

• 85 deltagere• Oplæg fra fynsk græsserlaug• Initiativgruppen med forslag til model• Vedtægter:

- Udgangspunkt i vedtægter fra lign. foreninger– Forening af forbrugere

• Etablering af bestyrelse• http://graesningslauget.lilleaaen.dk/

Lilleådalens GræsserlaugForeningens/bestyrelsens opgaver• Organisere medlemmer /forbrugere• Indgå aftaler med lodsejere • Indgå aftaler med dyreejere • Søge fondsmidler til udstyr• Praktiske opgaver • Formidling (bl.a. hjemmeside)

Græsningslaug

Dyreejere

Lodsejere

Fordele for landmændene

Lodsejerne• Større naturindhold i engene• Følelse af godt landmandsskab• God kontakt til ”byboere”• Ingen bøvl med bortforpagtning• Vegetation skal alligevel plejes

Lodsejere

Fordele for landmændene

Dyreejerne• Garanteret afsætning til aftalt pris• Hegn er opsat• Én aftale med flere jordejere• Mulighed for aflastning mht. tilsyn

Dyreejere

Men også forpligtelser..

”Aftagere skal have plads i fryseren”• Indskrænket råderet til andet for

lodsejerne• Tilsyn med dyr og papirarbejde• Tilsyn og vedligehold af hegn• Risiko for dyr på nabomarken

Elementer i aftalerne

Lodsejerne• Femårig aftale - et års opsigelse• Adgang til hegning mm.• Accept af nødv. ”trafik” på arealer• Gødningsregnskab Lods-

ejere

Elementer i aftalerne

Dyreejerne• Aftaler indgås for ét år ad gangen• Aftale om pris, antal dyr, vilkår for slagtning

mm.• Aftaler om tilskudsfodring, hjemtagning mm.• Aftaler om laugets praktiske forpligtigelser

Dyreejere