RESTAURANTE ASADOR Jamón ibérico Bandeja de ibéricos Queso manchego Bonito fresco en escabeche Pulpo a la gallega 19,0 € 21,0 € 12,0 € 15,0 € 19,0 € Entradas Variadas Pimientos naturales asados con bonito Setas empanadas con Ali olí Setas con gambas al ajillo Trigueros a la plancha con salmón ahumado Croquetas de bogavante con espinacas Ensalada de cogollos Tudela con ventresca Ensalada mixta Endivias al roquefort Parrillada de verduras Revuelto de morcilla con pimientos de piquillo y piñones 12,0 € 14,0 € 14,0 € 12,0 € 11,0 € 10,0 € 6,0 € 11,0 € 15,0 € 15,0 € Entradas Verduras Mariscada especial de la casa Parrillada especial de la casa Mariscada para dos personas Parrillada para dos personas Gambas a la plancha Almejas a la marinera Almejas a la sartén Zamburiñas al ajillo Langostino a la plancha 1 kg 45,0 € 49,0 € 32,0 € 35,0 € 20,0 € 15,0 € 15,0 € 15,0 € 30,0 € Entradas Mariscos Sopa de cocido Sopa castellana 6,0 € 8,0 € Entradas Sopas Pan 1,8€ I.V.A no incluido
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Entradas Variadas Entradas Verduras - elpicachuelo.es El Picachuelo.pdf · Arroz caldoso con mariscos variados Arroz caldoso con bogavante nacional Arroz con carabineros Paella mixta
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Transcript
R E S TA U R A N T E A S A D O R
Jamón ibéricoBandeja de ibéricosQueso manchegoBonito fresco en escabechePulpo a la gallega
19,0 €21,0 €12,0 €15,0 €19,0 €
Entradas Variadas
Pimientos naturales asados con bonitoSetas empanadas con Ali olíSetas con gambas al ajilloTrigueros a la plancha con salmón ahumadoCroquetas de bogavante con espinacasEnsalada de cogollos Tudela con ventrescaEnsalada mixtaEndivias al roquefortParrillada de verdurasRevuelto de morcilla con pimientos de piquillo y piñones
12,0 €14,0 €14,0 €12,0 €11,0 €10,0 €
6,0 €11,0 €15,0 €15,0 €
Entradas Verduras
Mariscada especial de la casaParrillada especial de la casaMariscada para dos personasParrillada para dos personasGambas a la planchaAlmejas a la marineraAlmejas a la sarténZamburiñas al ajillo Langostino a la plancha 1 kg
Arroz caldoso con mariscos variadosArroz caldoso con bogavante nacionalArroz con carabinerosPaella mixta
18,0 €20,0 €22,0 €15,0 €
Arroces
Delicias de merluza con gulas y gambasMerluza fresca a la gallegaMerluza fresca a la planchaMerluza fresca a la vascaVentresca de bonito a la bilbaínaLubina en salsa de espaldaDorada en salsa de espaldaRape a la bilbaínaRodaballo a la gallega o espaldaEmperador a la planchaCocochas de merluza en salsa verdeLenguado a la plancha
Paletilla de cabritoChuletón de terneraSolomillo de bueyChuletillas de corderoFilete de terneraEntrecot de terneraChuletón Especial lomo de bueyCabrito asado por cuartos dos personasCochinillo asado
Bandeja de fruta dos personasBandeja de fruta variada por persona Piña naturalFresas con nata Zumo de naranja naturalMouse de chocolateTarta chocolateTarta de quesoTarta tiramisúTarta de caféFilloasCuajada con miel o azúcarPudingMixto (filloa con tarta de Santiago)Tarta de SantiagoEspecial de la casaFlan con nataLeche FritaNatillas caserasArroz con lecheQueso manchego
Bombones helados caja de 10 unidadesSensación de limónSensación mousse de chocolateSensación frutos rojosCopa crema caféTentazioni panna e ciocolatoCrema catalana cerámicaSuprema de turrónTarrina al whiskyMini CarolinaTarta gourmet al whiskyLimón heladoCoco heladoPorción crocantiBiscuit al carameloNestle absolut gold chocolateBolas de helado variadas
Menú 1 · 32€ (Bandeja al centro Cada cuatro personas)
EntradasPaté a la pimienta Bandeja de jamón ibérico de ceboEnsalada de cogollos con ventresca Croquetas caseras de bogavante con espinacas Revuelto de morcilla con pimientos de piquillo y piñones
Finalizamos (A elegir)Entrecot de ternera gallegaSolomillo ibérico a la reducción de Pedro Ximénez Ventresca de bonito a la bilbaínaMerluza fresca a la gallega con patatas de la huerta
PostreTartas variadasMousse de la casaFruta de temporadaCafé y chupitos caseros
BodegaVino blanco Albariño de la casaTinyo Rioja de la casaAgua mineral
Menú 2 · 35€ (Bandeja al centro Cada cuatro personas)
EntradasPaté a la pimienta Bandeja variada de ibéricos (jamón, chorizo, salchichón y lomo)
Pimientos asados al horno con bonitoSetas con gambas al ajilloGambón a la plancha con mahonesa
Finalizamos Arroz caldoso con marisco
PostreVariado de productos caseros(Filloas, tarta de Santiago, leche frita, pudin) Café y chupitos caseros
BodegaVino blanco Albariño Agua mineral
IVA NO INCLUIDO | Precio por persona
R E S TA U R A N T E A S A D O R
MENU 3 · 35€(Bandeja al centro Cada cuatro personas)
EntradasPaté a la pimienta Bandeja de jamón de cebo y queso Setas empanadas con alioli Croquetas de boletus con queso de cabrales
Seguimos (Individual)Brocheta de langostinos a la plancha (individual)
Finalizamos (A elegir)Chuletillas de cordero lechalEntrecot de ternera gallega con guarniciónEmperador a la plancha con guarnición Delicias de merluza con gulas y gambas
PostreVariado casero de leche frita sobre fondo de natillas con virutas de chocolate Café y chupitos caseros
BodegaVino blanco AlbariñoVino tinto RiojaAgua mineral
MENU 4 - 40€(Bandeja al centro Cada cuatro personas)
EntradaPaté a la pimienta Bandeja de ibéricos (jamón, chorizo, salchichón y lomo) Lacón a la gallega con cachelos y aceite de oliva Chipirones fritos a la andaluza con alioli Gamba blanca a la plancha
Finalizamos (A elegir)Chuletón de ternera gallegaChuletillas de cordero con guarniciónDorada a la plancha con salsa de espaldaMerluza fresca a la cazuela
PostresVariado de la casa con productos caseros(filloas, tarta de Santiago, leche frita, pudin) Café y chupitos caseros
BodegaVino blanco Albariño Tinto Rioja Reserva de 2009Agua mineral IVA NO INCLUIDO | Precio por persona
R E S TA U R A N T E A S A D O R
* Si usted �ene alguna intolerancia alimentaria comuníqueselo al camarero para evitar cualquier riesgo en cocina. Muchas gracias
Gluten Crustáceos
Huevos Pescado
Cacahuetes
Soja
Dióxido de azufre sulfitos
Frutos Cáscara
Apio
Mostaza Sésamo Moluscos
Altramuz
Lácteos
MENU INFANTIL · 15€Bandeja variada de:Láminas de jamón ibéricoChorizo ibérico Salchichón ibérico Croquetas caseras Calamares a la romana Empanadillas caseras Escalopines de pollo Patatas fritas
PostreHelados variados (según etiqueta del fabricante)
BebidasAgua mineral y refrescos
MENU DEGUSTACIÓN · 43€AperitivoPaté a la pimienta
Primer platoMariscada de la casa para dos personas
Segundo platoCarnes y pescados a elegir
PostreEspecial de la casa(Filloas, leche frita, tarta de Santiago, pudin)