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DESARROLLO DEDESARROLLO DE
PRODUCTOSPRODUCTOSAGROINDUSTRIALESAGROINDUSTRIALES
PARA LAPARA LAEXPORTACIÓNEXPORTACIÓN
Lic. Celso G. Carbajal Martínez Articulador Comercial
Asociación Agrícola Señor de los [email protected]
!C" ##$%&'&('
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2)endencia de las e*+ortaciones Lamba,ecanas-
durante el +rimer semestre
Fuente: SUNAT Elaboración: Consultoría & Gestión Empresarial SAC
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3Moimiento de las e*+ortaciones Lamba,ecanas
+or sector
Fuente: SUNAT Elaboración: Consultoría & Gestión Empresarial SAC
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A C
C / S 0 A L M
/ C A 1 0
2 3 ) / 3 A C
2 0 3 A L
1.- CONOCER EL MERCADO-Tendencias.-Hábitos de Consumo-Canales de Distribución Comerciali!ación.
-"rotocolos #ormas de ne$ociación.-Certi#icaciones de calidad e%i$idas.
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!0)/3C2AL
)LC)4542A El sistema dedistribución turco dealimentos estádominado &or &e'ue(os )endedores conocidoscomo ba66als.
0!0)4321A1/S"
-*rutas +ortali!as ,Deri)ados deLimón
- "roductos &re-cocidos con$eladoso en conser)as las cuales me!clan
con las comidas tradicionales.- Es&ecias nueces #rutos secos o
des+idratados como las &asas- Ca#/- 0alsas
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cabe indicar que este mercado a crecido en!"#$%%&' durante e( )rimer trimestre de( a*o !+,#
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)LC23103/S2A Este &as islámico elcuarto más &oblado delmundo &osee más de234 millones de+abitantes.
0!0)4321A1/S"
-Camisas &olos elaborados deal$odón
- 5ananas #rescas- 0alsas ,246
- Ca#/ tostado o desca#einado ,776- Es&ecias ,1886
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Certi-caci.n /a(a(' asta )ara (oscosm0ticos. (Proceso de garantía decalidad aplicado a alimentos, productos yservicios según la Normativa Halal
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)LC2312A El consumidor 9ndio esuno de los maores en&oder ad'uisiti)o &oseemás de 1234 millonesde +abitantes.
0!0)4321A1/S"
-Colorantes )e$etales- *rutas
- Hortali!as etc.
!
"sta#lece altos aranceles y medidas no arancelaria.$in em#argo este %&' nos #eneciaría, para ad)uirirmedicamentos de alta calidad.
SET$ 1!+,%23 Se an rea(i4ado en56os de
7ri8o( 4aranda8a' )or un monto de US9:,'!;%
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2.- DE0ARROLLO DEL "ROD:CTO*
Productos Estre((a3"st+n liderados por los envíos de ca-, calamar ensus distintas presentaciones, esp+rragos rescos,cacao en polvo, capsicum en conserva, palta endados congelada (2/40&am#aye)ue, legum#res,mangos rescos, entre otros.
Productos Conso(idados3"l mango en cu#os, manteca de cacao,capsicum en polvo, pallar, esp+rragos enconserva, pulpa de maracuy+, #ananos rescos,alcac1oas rescas, entre otras.
Productos Prometedores3"l or-gano, sandía resca, lete de calamar,esencia y aroma de maracuy+, pur- congeladode mango, entre otros, )ue en los dos últimosaos muestran ciras alentadoras.
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;.- D9<ERC9*9CAC9=N DEL"ROD:CTO
C7scara de Limón
1inamarca- Alemania , /s+aña>
Los )ol?menes +an crecido en&&.(89- des+achando un totalde 71@@14.44 $.
:ala+eños enconsera
//44- Alemania , eino 4nido - incrementando las )entas en$&%.$$9.
Total des&ac+ado> 22B;B1;.88 $.
Mango congelado
0e en)ió un total de [email protected] $. incrementando la demandaen #.;;9.
"rinci&ales mercados> Estados:nidos Canadá &ases baos.
Granadillas !aíses <ajos , =rancia
im&ortando un monto de :0172.; la cual creció en >8.(?9.
El u$o de maracuá tambi/n es unode los +roductos estrella cuosmercados son" !aíses <ajos-!uerto ico , =rancia.
0e e%&ortó un total de [email protected] :0F cua tasa de crecimientores&ecto #ue de 3;.886.
:ugo Concentradode Maracu,7
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3.- "ART9C9"AC9=N EN *ER9A0 GM909ONE0 COMERC9ALE0
/
Punto de encuentro entre la oferta y lademanda.
Las Ferias son un mecanismo privilegiado depromoción comercial, que facilita el acceso
directo y la permanencia de un producto enun determinado mercado.
Ayuda a crear y mantener la imagen de unpaís y fortalece la presencia de las empresasy sus productos dentro de un ámbito global.
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//
"ORI:E "ART9C9"ARJ Acceder a nuevos mercados.
E!ibir, probar o lan"ar bienes y servicios.
#omar contacto con cliente y potenciales compradores.
Acceder a contactos ob$etivos.
%ontar con entorno privilegiado para una venta personali"ada.
&btener información privilegiada.
'dentificar a los competidores.%onocer las tendencias del mercado y la evolución de losproductos.
'dentificar fortale"as y debilidades, para competir en elmercado.
Eperiencia empresarial.
Permite combinar elementos como (). Promoción
*. Publicidad
+. 'nvestigación de mercados
. -elaciones pblicas
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/2
WINTER FANCY FOOD(Specialty foods)
FRUIT LOGISTIC ALEANIA(F!"tas y #o!tali$as f!escas)
$an rancisco, """nero /60/*
"mpresas 4
7erlín, 8lemaniae#rero 9 //"mpresas /2
Núrem#erg, 8lemaniae#rero /! 9 2"mpresas /2
:as1ington ;' , "" <ulio / 9 /2"mpresas /2
'olonia, 8lemania=ctu#re * 0/2
"mpresas /*
E%&OALIENTARIA( L'eas die!sas)
*IOFAC#(&!od"ctos O!+,icos)
SUER FANCY FOOD(Specialty foods)
ANUGA
( Co+elados- p!ocesados - o!+,icos)
&ima, Perú$eptiem#re 22 924'ompradores /
= / 2 A S 2 3 ) / 3
A C 2 0 3 A L /
S
A G 0 2 3 1 4 S
) 2 A L / S
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0erta/*+ortable de
Lamba,eue"roductos con &otencia>
Tabaco rubio
*riol Castilla con$elado
A molido en conser)a
5anano #resco or$ánico"alta #resca
Man$o #resco
Aceite esencial de limón
Limón #resco
*riol de &alo seco
"ul&a de man$o con$elado
Ku$o de limón
"al&a con$elada en dados
Cáscara de Limón
"allar
/3
AzBcar- ca- cobre-melaza- chancaca
O7erta E<)ortab(e Tradiciona(
O7erta E<)ortab(e NoTradiciona(
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Gracias====
Lic. Celso G. Carbajal Martínez Articulador Comercial
Asociación Agrícola Señor de los [email protected]
!C" ##$%&'&('