Aplikasi kultur jaringan
Feb 22, 2016
Pengertian • Kultur jaringan adalah suatu teknik isolasi bagian-bagian
tanaman, seperti jaringan, organ ataupun emrio dengan cara mengisolasi bagian tanaman dalam kondisi aseptik sehingga dapat memperbanyak diri dan beregenerasi menjadi individu baru yang utuh
• Teknik kultur jaringan didasari oleh konsep totipotensi sel yang artinya total genetic potential atau setiap sel dari tubuh multisel memiliki potensi memperbanyak diri dan berdiferensiasi menjadi tanaman lengkap
Aplikasi anggrek bulan dengan kultur jaringan
• Teknik pertama yang digunakan pada perbanyakan vegetatif anggrek adalah kultur meristem
• Teknik ini kemudian dikembangkan untuk perbanyakan vegetatif anggrek yaitu dengan cara mengkulturkan meristem, menumbuhkannya, membelahnya menjadi beberapa bagian, msing-masing bagian dikulturkan, sub kultur ini dilakukan berulang-ulang
Langkah- langkah kultur jarinagn pada tanaman anggrek bulan (Phalaenopsis).
Alat • Laminar Air Flow Cabinet (LAFC) • Cawan petri• Lampu spiritus• Gelas piala• Pipet + Pipet filler • Alat-alat tanam (pinset, tangkai skapel dan pisay skapel)
Bahan• Daun muda anggrek
phalaenopsis• Fungisida benlate• Bakterisida Agrimycin• Ca-hipoklorit• HgCl2• Air steril• Medium MS padat
Prosedur Kerja1) Menyiapkan alat-alat dan bahan-
bahan yang akan digunakan2) Mencampurkan larutan stok hara
makro, mikro, Fe-chelat, vitamin dan hormon sesuai kebutuhan ke dalam erlenmeyer sambil digoyangkan agar larutan dapat homogen
3) Menambahkan gula dalam larutan media tersebut kemudian menera larutan tersebut dengan aquades steril.
4) Melakukan pengukuran pH5) Memasukkan pemadat media (agar 7gr/L atau gelrite
2gr/L) ke dalam larutan media. Setelah itu media dapat langsung dipanaskan dengan menggunakan hotplate atau dipanaskan di atas kompor gas
6) Setelah larut, menuangkan media tersebut ke dalam botol-botol media yang telah dipersiapkan
7) Memasukkan botol-botol tersebut ke dalam autoclaf dan disterilisasi dengan suhu 121°C dengan tekanan 1,5 kg/cm2 selama 20-30 menit.
8) Menyimpan media yang sudah disterilisasi di dalam ruang penyimpanan media ber-AC (suhu 24 - 26°C) selama 3 hari sebelum digunakan untuk memastikan bahwa media tersebut tidak terkontaminasi
angkah selanjutnya !!11. Sterilisasi alat dan bahan dengan LAFC yaitu di laminar flow dan
menggunakan alat-alat yang juga steril.
2) Inisiasi adalah pengambilan eksplan dari bagian tanaman yang akan dikulturkanLangkah-langkahnya adalah :• Mengambil 2 helai daun muda anggrek phalaenopsis lalu di
cuci dengan air mengalir• Merendam daun tersebut di larutan Benlate (1g/L) selama 30
menit• Membilas daun tersebut dengan air steril• Merendam daun anggrek phalaenopsis dalam larutan
Agrimycin (1 g/L) selama 3 menit• Membilas daun tersebut beberapakali dengan air steril• Merendam daun dalam larutan Ca-hipoklorit 1,0% • Masukkan daun yang di rendam kedalam LACF selama 30
menit• Membilas daun dengan air, masing-masing 5 menit• Merendam daun dengan HgCl2 0,2% selama 15 menit• Membilas daun dengan air steril 3 ali, masinh-masing 5
menit• Meletakkan daun di cawan petri• Memotong daun berbentuk segi empat kira-kira 0,5 cm2 • Mengkultur pada medium yang telah disiapkan
3) Multiplikasi• Multiplikasi adalah kegiatan memperbanyak calon tanaman dengan
menanam eksplan pada media.• Langkah :
– Eksplan dikeluarkan dari botol kultur jaringan lalu dimasukan ke dalam cawan petri.
– Eksplan dipotong-potong (split) dengan menggunakan scalpel dan pinset yang sebelumnya telah digarang.
– Potongan tadi dimasukan ke dalam media multiplikasi (MS0 + (0,5-2mg/l BAP)).