Top Banner
AMIDA ASAM KARBONAT
58

Amida Asam Karbonat

Oct 23, 2015

Download

Documents

pk
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Amida Asam Karbonat

AMIDA ASAM KARBONAT

Page 2: Amida Asam Karbonat

buatan(1) Dari urine manusia Urine dipekatkan, kemudian dibubuhi larutan asam ok salat panas, terjadi endapan dari ureum-oksalat. Endapan ini diolah dengan CaCO3, dimana ureum dibebaskan, danrlarutan dapat diuapkan.'(2) Cara Wohler Pemanasan NH4-sianat

Page 3: Amida Asam Karbonat

(5) Dalam teknik : dari CO2 dan NH3 dengan suhu dan tekanan tinggi.

Sifat-sifatFisika : zat padat, putih, berhablur, mudah larut dalam air, alkohol, tak larut dalam eter, t.c. 132°C.

Page 4: Amida Asam Karbonat
Page 5: Amida Asam Karbonat

Cara-cara 4 dan 5 dapat dipakai untuk menentukan ureum secara kuantitatif.Penggunaan:·                                                     Untuk membuat plastik dan lem·                                                     Sebagai pupuk·                                                     Untuk mengeluarkan HONO atau garam nitrit dari campuran·                                                     Untuk membuat ureida dan ureida siklik.Ureida = turunan asil dari ureum (=mono-ureida) Contoh-contoh yang dipergunakan sebagai hipnotik dan sedatif (1) Bromural = a bromo-isovaleril-ureum

Page 6: Amida Asam Karbonat
Page 7: Amida Asam Karbonat

ESTER

Page 8: Amida Asam Karbonat

ESTER ORGANIK

Pembuatan1. Dari alkohol + asam

Reaksi ini adalah reaksi reversibel. Pada reaksi asam asetat + etanol keseimbangan tercapai dalam beberapa minggu dan basil ester ialah 66 2/3 %.Cara-cara mempercepat pengesteran (terdapatnya keseimbangan)·                                                                Mempertinggi suhu dan·                                                                 Dengan katalisator (H2SO4, HCl).Cara-cara mempertinggi hasil ester (penggeteran keseimbangan ke kanan).·                                                                Penambahan asam atau alkohol tergantung mana yang lebih murah.·                                                                Pengeluaran H2O dengan penarik H2O ( H2S04, ZnC12 dan sebagainya).·                                                               Pengeluaran ester.Jika titik didih ester rendah , maka pada waktu terjadinya, ester itu dapat disuling, sehingga reaksi bergeser ke kanan.2. Dari aril klorida + alkohol

Page 9: Amida Asam Karbonat

3. Dari anhidrida asam + alkohol

(R- COOH dapat bereaksi dengan R- OH dan anhidrida asam, yang dapat bekerja sebagai pengikat H2O)4. Dari garam Ag + alkilhalogenida(lihatlah pada alkilhalogenida), cara ini memberi hasil yang baik tapi mahal.S. Untuk metil-ester : asam + diazo-metana

(diazo-metana adalah suatu zat untuk memetilkan - OH yang bersifat asam).

Page 10: Amida Asam Karbonat

Sifat-sifatFisika : Berbentuk cair atau padat, tak berwarna, sedikit larut dalam H2O. Kebanyakan mempunyai bau yang khas dan banyak terdapat di alam.Kimia : Tidak begitu reaktif.Reaksi yang paling penting ialah hidrolisis.Reaksi-reaksi (1) Hidrolisis : dapat dilakukan dengana. mendidihkan dengan H2O (lambat) b. larutan asamc. larutan basa (paling cepat)Hidrolisis dengan larutan basa disebut penyabunan.

(2) Amonolisis

Page 11: Amida Asam Karbonat

(3) Reduksi

Reduksi ini dapat dilakukana. Menurut Bouveault-Blanc : dengan alkohol + Nab. Dengan gas H2 + katalisator kupri-khromit (CuO.Cr203)suhu 250°C, tekanan 220 atm. c. LiAIH4 (4) Alkoholisis (penukaran ester)

Cara ini dipergunakan dengan ester yang terdapat di alam. Misalnya

Page 12: Amida Asam Karbonat

(5) Pengkloran dan pengbroman ester yang mempunyai H-alfa.Penggunaan ester organik·  Sebagai pelarut, misalnya butil-asetat dan amil-asetat sebagai pelarut dalam industri cat.·  Sebagai zat wangi dan sari wangi.Misalnya : etilformat (rum), amilasetat (pisang), isoamilasetat (buah per ~. etilbutirat (nenas) dan sebagainya.

Page 13: Amida Asam Karbonat

ASAM HIDROKSI

Pembuatan(1) Hidrolisa asam-asam halogen yang bersesuaian. (2) Dari asam amino + asam nitrit.(3) Untuk membuat asam a hidroksi dapat dipakai sintesis sianhidrol.

Sifat-sifathfempunyai sifat-sifat dari gugus hidroksil dan karboksil. Salah satu reaksi dapat disebut : Pirolisis.(1) Asam a hidroksi memberi suatu laktida mungkin juga poli-ester.

Page 14: Amida Asam Karbonat
Page 15: Amida Asam Karbonat

Pembuatan·                                                 Dengan sintesis siano hidrol mulai dari asetaldehida.·                                                 Dalam teknik : peragian melasa (sukrosa), glukosa, laktosa dan sebagainya_ (dengan lactobacillus delbrucki atau bulgaricus)Asam laktat mempunyai satu atom C asimetrik, maka menunjukkan keisomeran optik. 1. Asam L( +) laktat.Kadang-kadang disebut asam sarko-laktat (jun.sarx =daging), zat putih. t.c. 26°C . mempunyai peranan penting pada kontraksi otot. Dari otot ini asam L( +) lakta: dapat diekstraksi dengan eter.2. Asam D(1) laktat atau asam D(-) laktat.Tak terdapat di alam, terdapat dari pemisahan dari asam dl laktat, putih, t.c. 26°C. 3. Asam dl laktat. (senyawaan resemik)Terdapat dalam susu yang menjadi asam karena keaktifan bakteri.Pembuatan : peragian glukosa, laktosa, sukrosa (melasa) dengan bakteri asam laktat(lactobacillus delbrucki atau bulgaricus), berhablur, tak berwarna, t.c. 18°C, higros kopis, biasanya dipakai sebagai cairan yang kental.Penggunaan:·                                                 Membuat susu asam yang dipakai sebagai makanan bayi karena mudah dicer nakan.Membuat Ca-laktat Ca(C3H403)2 yang dipakai untuk mempertinggi kadar Ca dari darah.

Page 16: Amida Asam Karbonat

ASAM TARTARAT

Mempunyai 2 buah atom C asimetrik yang mengikat gugus-gugus dan atom yang sama, maka mempunyai hanya 3 buah isomer optik.

Page 17: Amida Asam Karbonat

Asam L (+) tartarat- Titik leleh 170°C.- Terdapat pada buah-buahan terutama buah anggur. Dalam buah anggur itu terdapat sebagai K-hidrogen-tartrat yang mengendap dalam bejana peragian pada pembuatan anggur.Endapan ini yang mengandung asam L ( +) tartrat kasar dikenal dengan nama Argol.Asam D (-) tartarat'- Titik leleh 170°C.- Tak terdapat di alam, dibuat dari pemisahan campuran resemik.Asam meso tartarat- t.c. 140°C.- Tak terdapat di alam, dibuat bersama asam rasemat pada sintesis misalnya

Page 18: Amida Asam Karbonat
Page 19: Amida Asam Karbonat

ASAM SITRAT

Page 20: Amida Asam Karbonat
Page 21: Amida Asam Karbonat

ASAM BERHALOGEN

Page 22: Amida Asam Karbonat
Page 23: Amida Asam Karbonat

(lebih positif 0 ini Lebih mudah H dari OH dilepaskan, lebih kuat asam)

Page 24: Amida Asam Karbonat
Page 25: Amida Asam Karbonat

ASAM SULFAMAT NH2SO3H

Page 26: Amida Asam Karbonat
Page 27: Amida Asam Karbonat

SENYAWAAN NITRO

Page 28: Amida Asam Karbonat
Page 29: Amida Asam Karbonat
Page 30: Amida Asam Karbonat
Page 31: Amida Asam Karbonat
Page 32: Amida Asam Karbonat

AMINA

Page 33: Amida Asam Karbonat
Page 34: Amida Asam Karbonat
Page 35: Amida Asam Karbonat

Penambahan larutan NaOH akan membebaskan ketiga amina dan dapat dipisahkan dari basa amonium kwarterner itu yang tak mudah menguap, dengan cara destilasi. Ketiga amina itu dapat dipisahkan dengana. Destilasi bertingkat ataub. Cara kimia dengan pertolongan asetilklorida, anh. asam asetat atau arilsul fonilklorida.2. Amina primer(1) Reaksi hipobromit dari Hofmann

(2) Reduksi dari nitril, nitro-alkana atau amida. (3) Cara ftalimida menurut Gabriel

Page 36: Amida Asam Karbonat
Page 37: Amida Asam Karbonat
Page 38: Amida Asam Karbonat
Page 39: Amida Asam Karbonat

4. Reaksi dengan asilklorida, anhidrida asam, arilsulfonilklorida.Amina primer dan sekunder bereaksi, tetapi tersier karena tak mempunyai H pada nitro gen, tak bereaksi.

Reaksi dengan arilsulfonilklorida

Page 40: Amida Asam Karbonat

Jadi dengan kelarutannya dalam basa dan asam tak hanya dapat dibedakan tetapi ju gs dapat dipisahkan ketiga amina itu.Cara pemisahan ini disebut cara Hinsberg.5. Pembentukkan kompleksAmina alifatik membentuk kompleks dengan kation-kation logam seperti amoniak. Misalnya : Ag-amonia kompleks, Cu-amonia kompleks.

Berlaku juga untuk amina primer dan sekunder. Dasarnya : N mempunyai satu pasang elektron sunyi.Maka larutan pekat dari amina menghalangi pengendapan Cu(OH)2 dan Ag2O dalam la rutan basa. Dilain pihak amina berbeda dari NH3 dalam kenyataan bahwa amonia tidak terbakar sedangkan amina dapat terbakar dalam udara.

Page 41: Amida Asam Karbonat

6. Oksidasi

Garam amina stabil terhadap pengoksidans sedangkan amina bebas dapat dioksidasi. Pada oksidasi ini terdapat macam-macam hasil dan pada amina aromatik termasuk perpe cahan dari lingkar(paralel dengan fenol-fenol).

7. Reaksi untuk amina primer: Reaksi isosianida.

Sifat-sifat fisika amina·    Suku-suku yang rendah berbentuk gas·    Tak berwarna·   Mudah larut dalam air·    Berbau amoniak·   Berbau ikan·    Amina yang lebih tinggi berbentuk cair atau padat·     Kelarutannya dalam air berkurang dengan naiknya berat molekul.

Page 42: Amida Asam Karbonat

Penggunaan : Pada sintesis,misalnya : dari anestikum-anestikum, sebagai katalisator-katalisator dan sebagainya.Dimetilamina- Pelarut- Absorben gas alam- Pencepat vulkanisasi karet- Untuk membuat sabun dan lain-lain.Trimetilamina : Suatu penarik serangga.Amina-amina yang tinggi (tetradekil amina, oktadekil amina, dodekil amina) dipakai sebagai fungisida, pelumas dan sebagainya.DiaminaPutresina =tetrametilena diamina = 1.4-butanadiamina danKadaverina = pentametilena diamina = 1.5-pentanadiamina.Keduanya terbentuk pada pembusukkan dari daging dan ikan, baunya tak enak, tak begitu toksis, tetapi termasuk golongan "ptomaines" (Junani ptoma = mayat). Ini adalah senyawaan-senyawaan beracun yang mengandung nitrogen dan terjadi pada pe nguraian protein oleh bakteri.Heksametilena-diamina =1.6-heksana diamina. Dipakai pada pembuatan nilon 66.

Page 43: Amida Asam Karbonat
Page 44: Amida Asam Karbonat

SENYAWAAN-SENYAWAANAMONIUM KWARTERNER

Page 45: Amida Asam Karbonat
Page 46: Amida Asam Karbonat
Page 47: Amida Asam Karbonat

BEBERAPA SENYAWAAN YANGMENGANDUNG NITROGEN

Page 48: Amida Asam Karbonat
Page 49: Amida Asam Karbonat

- Dengan senyawaan yang mempunyai gugus karbonil sianohidrol

Page 50: Amida Asam Karbonat

SENYAWAAN-SENYAWAANORGANIK YANG MENGANDUNG S

Dan sebagainya

Page 51: Amida Asam Karbonat
Page 52: Amida Asam Karbonat

TIO-ALKOHOL

Page 53: Amida Asam Karbonat
Page 54: Amida Asam Karbonat

(asam alfa amino beta merkapto propionat)

NH2

Page 55: Amida Asam Karbonat
Page 56: Amida Asam Karbonat

TIO-ETER

Page 57: Amida Asam Karbonat
Page 58: Amida Asam Karbonat

Cl-C-C-S-C-C-Cl : bis(2-kloro-etil)sulfida