KAJIAN PROSES PENGOLAHAN DAN PENYIMPANAN KULIT …repository.uph.edu/1387/1/Title.pdf"KAJIAN PROSES PENGOLAHAN DAN PENYIMPANAN KULIT PANGSIT DALAM PEMBUATAN KULIT PANGSIT GORENG" adalah:

SKRIPSI

KAJIAN PROSES PENGOLAHAN DAN PENYIMPANAN

KULIT PANGSIT DALAM PEMBUATAN KULIT

PANGSIT GORENG

Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademikguna memperoleh gelar Sarjana Strata Satu Teknologi Pertanian

Oleh:

NAMA : LIM WILSON

NPM : 03420080127

JURUSAN TEKNOLOGI PANGANFAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRIUNIVERSITAS PELITA HARAPAN

KARAWACI2012