Transcript
What is water?
Air terbuat dari molekul kecil hidrogen dan
oksigen.
air murni tidak memiliki warna, tanpa rasa,
dan tidak berbau apa-apa.
Unsur yang tidak dapat di pisahkan dari
kehidupan manusia.
ManfaatAir Bagi
KesehatanTubuh
Berperansebagaipelumas
Membantumengatursuhu tubuh
melaluirespirasi
Membantumelarutkanmakanan
Menigkatkansistem
kekebalantubuh
Untukmembawanutrisi danlimbah di
dalam tubuh
Berapa banyak air yang kita
butuhkan? Banyak orang membutuhkan sekitar 6-8 gelas air
setiap hari.
Untuk orang yang demam atau sakit
membutuhkan air yang lebih banyak.
Sumber Air
Jenis air karbonat mengandung gas
karbondioksida yang terjadi secara alami atau
dengan penambahan pada air. Kebanyakan air
mineral mengandung jumlah natrium yang tinggi
dan sebagainyayang harus dihindari dengan
mengurangi asupan sodium. Air suling diproses
dengan cara menghilangkan mineral terlarut.
Hal-hal yang Harus Dihindari dalamPenggunaan Air karena Alasan Kesehatan
1. Jangan merebus air terlalu lama, karena dapat
menjadi beracun.
2. Hindari minum air basi.
3. Tidak semua air mineral cocok untuk diminum.
4. Hindari air kemasan disimpan di tempat yang
panas atau terkena matahari langsung.
5. Hindari konsumsi air murni berkepanjangan.
Elektrolit
garam atau mineral dalam cairan tubuh ekstraseluler
atau intraseluler.
elektrolit tubuh mencakup natrium (Na+),kalium (K+),
Kalsium (Ca++), magnesium (Mg++), Klorida (Cl-),
bikarbonat(HCO3-), fosfat (HPO42-), sulfat (SO42-).
zat molekul yang terdisosiasi menjadi ion (partikel
bermuatan) ketika ditempatkan ke dalam air.
Kation = positif
Anion = negatif
Elektrolit Utama Tubuh Manusia
Kation :
Sodium (Na+) :
Membantu proses keseimbangan asam-basa
dengan menukar ion hidrogen pada Ion sodium di
tubulus ginjal.
Potassium (K+) :
Mengatur kontrasi (polarissasi dan repolarisasi) dari
muscle dan nerves.
Calcium (Ca++) :
Meningkatkan efektifitas proses pembekuan darah
dengan proses pengaktifan protrombin dan trombin.
Anion:
Chloride (Cl -) :
Membantu proses keseimbangan natrium.
Bicarbonat (HCO3 -) :
Bereaksi dengan asam kuat untuk membentuk
asam karbonat dan suasana garam untuk
menurunkan PH.
Fosfat ( H2PO4- dan HPO42-) :
Berfungsi untuk menjadi energi pad metabolisme
sel.
Bersama dengan ion kalsium meningkatkan
kekuatan dan kekerasan tulang.
FUNGSI ELEKTROLIT
Menyumbang sebagian besar partikel yang aktif secara
osmotik dalam cairan tubuh.
menyediakan sistem penyangga untuk pengaturan ph.
menyediakan lingkungan ionik yang tepat untuk iritabilitas
neuromuskuler normal dan fungsi jaringan
mengatur keseimbangan asam dan basa
U s i a
Bayi dan anak di masa pertumbuhan memiliki proporsi cairan tubuh yang lebih besar karena laju metabolik
yang tinggi serta kondisi ginjal mereka yang belum matur dibandingkan
ginjal orang dewasa.
I k l i m
individu yang tinggal di lingkungan yang iklimnya tidak terlalu panas
tidak akan mengalami pengeluaran cairan yang ekstrem melalui kulit dan
pernapasan. orang yang biasa berada di
A k t i v i t a s
Aktivitas menyebabkan peningkatan proses metabolisme dalam tubuh. Hal ini mengakibatkan penigkatan keluarnya cairan melalui keringat. Dengan demikian, jumlah cairan
yang dibutuhkan juga meningkat.
D i e t
asupan makanan tidak seimbang, tubuh berusaha memecah simpanan
protein dengan terlebih dahulu memecah simpanan lemak dan
glikogen. Kondisi ini menyebabkan penurunan kadar albumin.
Faktor yang Mempengaruhi
Kebutuhan Cairan dan Elektrolit
S t r e s s
Saat stress, tubuh mengalami peningkatan metabolisme seluler, peningkatan konsentrasi glukosa
darah, dan glikolisis otot. Mekanisme ini mengakibatkan retensi air dan
natrium.
P e n y a k i t
Trauma pada jaringan dapat menyebabkan kehilangan cairan dan elektrolit dari sel atau jaringan yang rusak (seperti luka robek, atau
luka bakar).
T i n d a k a n M e d i s
Beberapa tindakan medis menimbulkan efek sekunder
terhadap kebutuhan cairan dan elektrolit tubuh. Tindakan pengisapan
cairan lambung dapat menyebabkan penurunan kadar
kalsium dan kalium.
P e n g o b a t a n
Penggunaan beberapa obat seperti diuretik maupun laksatif secara
berlebihan dapat menyebabkan peningkatan kehilangan cairan dalam tubuh. Akibatnya, terjadi
defisit cairan tubuh.
Faktor yang Mempengaruhi
Kebutuhan Cairan dan Elektrolit
Komposisi Cairan Tubuh
Cairan ekstraseluler dan intraseluler berisi oksigen
dari paru, nutrisn terlarut dari saluran pencernaan,
produk sisa metabolisme seperti CO2, dan partikel
ion.
cairan ekstraseluler, termasuk plasma dan cairan
interstisial, mengandung ion natrium dan klorida
dalam jumlah besar, ion bikarbonat dalam jumlah
sedang, dan sedikit ion kalium, kalsium,
magnesium, fosfat, dan asam organik.
GANGGUAN AKIBAT
KETIDAKSEIMBANGAN CAIRAN DAN
ELEKTROLIT
Dehidrasi
Heat Stroke atau penyakit fatal
Hipertensi
Overhidration
Gangguan Neuromuscular
Obesitas
top related