Transcript
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
1/30
Struktur anatomi biji
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
2/30
terig
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
3/30
Biji tertutup dan biji terbuka
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
4/30
Biji
• Biji mengandung embrio
• Biji berkecambah. embrioberkembang menjadi calondaun(plumula) dan calonakar(radikula)
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
5/30
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
6/30
Biji petai
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
7/30
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
8/30
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
9/30
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
10/30
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
11/30
Proses perkecambahan biji
• 1.imbibisi: kemapuan biji menyerap air
• air digunakan untuk menghidrolisis(+ nH!)+en"im hidrolisis( amylase#protease#lipase)
shg dihasilkan senya$a yg lebih sederhana)• (%&H1' !& )n + n H! (% H1 !)
• *mylum (dg bantuan amylase) n(glukose)
• %H(%H) n%!!H (lipid) + lipase
(CH3CH2-COOH): asam lemak + gliserol
• , -%H/H%!!H)n + protease
nCH2NH2_COOH(asam amino)
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
12/30
• *sam lemak0 glukose adan asamamino digunakan sebgagai bahanuntuk respirasi aerob untuk
menghasilkan tenaga().
• 2enaga digunakan untuk biji untukpertumbuhan dan perkembangan
Perkecambahan biji: prosesperubahan biji untuk mnejadiradikula dan plumula(kecambah)
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
13/30
3aktor4aktor yg memengaruhiperkcambahan biji
• ir0 !ksigen0 en"im hidrolisis0 suhudan pH.
• 5arena kerja en"im sangatdipengaruhi oleh
• !ksigen untuk respirasi aerob agarterbentuk sejumlah energi yang
penting untuk pertumbuahndanperkembangan
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
14/30
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
15/30
Biji langsat
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
16/30
5ulit buah jagung
p.5ulit buah(perikarp)1.*leuron*.ndosperm
Butir amilum didalam endosperm
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
17/30
Penampang membujur biji
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
18/30
5omponen biji
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
19/30
Buah schy"okarp(contoh buah lada)
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
20/30
Perkembangan perispermis pada biji
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
21/30
Perkembangan embrio di dalam biji
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
22/30
5omponen buah karyopsis
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
23/30
5omponen buah karyopsis
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
24/30
6risan membujur buah karyopsis
%ontoh:buah padi0gandum0
jagung
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
25/30
Buah akenen: buah dengan biji be7ekatan.%ontoh :buah bunga matahari dg biji bungmatahari)
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
26/30
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
27/30
Buah jarak
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
28/30
Buah merikarpium: buah dan bijiberdekatan(dibatasi oleh serbuk)
Buah ketumbar:1.utuh
.Buah yang masih muda.Buah dengan endokarp
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
29/30
Biji teratai
8/17/2019 A Biji Dan Perkecambahan Biji
30/30
top related