Documents 11 - Desain, Prototipe Dan Konstruksi

DESAIN, PROTOTIPE DAN KONSTRUKSI Week 11 Prototipe dan Konstruksi    Apa itu prototipe? Mengapa harus membuat prototipe Jenis prototipe :  Low fidelity  High…

Documents Materi Food Poduction

Materi Food Poduction  Basic Preparation :     Vegetables Cutting Marinate Adding Taste Roux  Stock   White Stock Brown Stock  Sauces   …