Documents WTK - Hoe conserveertechnologie onze samenleving heeft veranderd.

1. www.wouterdeheij.nl 2. 1800: 1 billion people 3. Fresh 4. Dried or Salted 5. Sterilisation (Heat 122 oC) – 1800/1900 6. Vers Gedroogd Pasteuriseren Steriliseren Koelen…