Intoxicació causada per la ingestió de pa fet amb farina de sègol (Secale cereale), parasitat pel fong Claviceps purpurea o banya de ségol
Cicle biològic de Claviceps purpurea
ERGOTISME o FOC DE SANT ANTONI
CLAVICEPS PURPUREABANYA DE SÈGOL [“CORNEZUELO DEL CENTENO”]
Produeix una micotoxina, l’ergopèptid ERGOTAMINA, alcaloide derivat de l’àcid lisèrgic, similar a neurotransmissors com la dopamina, la serotonina i l’adrenalina
EFECTESAfecta al sistema nerviós ⇒
VASOCONSTRICCIÓ
DOSIS ↑ ⇒ al·lucinacions
DOSIS ↑↑ ⇒ MORT
SÍMPTOMES TRACTAMENTGangrena ardent Amputació d’extremitats
ERGOTAMINA
ERGOTISMELlatí: Ignis sacer
Català Ergotisme, foc de Sant AntoniCastellà Ergotismo, fiebre de San Antonio
fuego de San AntonioFrancés Ergotisme, feu sant-Antoine
mal des ardentsItalià Ergotismo, fuoco di SantAntonio,
fuoco sacro, male degli ardentiAnglés Ergotism, Saint Anthony’s fire
Alemany Ergotismus, Antoniusfeuer
ALGUNS APUNTS HISTÒRICS (I)Va sacsejar tot Europa durant l’Edat Mitjana
Els malalts eren tractats pels membres de la Germandat Hospitalària de Sant Antoni Abat (Antonians) ⇒ FOC DE SANT ANTONI
“Hospitals d’Antonians a Cervera, Barcelona, València, Alacant, Oriola,...
Ungüents de greix de porc.Banys de vi passat per les relíquies del sant.Amputacions dels membres gangrenats.Alimentaven els malalts amb pa (blanc) de blat.
ALGUNS APUNTS HISTÒRICS (II)1853 Louis René Tulasne: cicle reproductiu de Claviceps purpurea
1943 Albert Hofmann (suís) fa la Síntesi de la Dietilamida de l’àcid Lisèrgic (LSD), d’efectes més psicotròpics i menys vasoconstrictors que l’ergotamina
LSD (“tripi”, “trip”)Substància semisintètica al·lucinògena
L’LSD A L’ANTROPOLOGIA
1974 Donald Johanson i Tom Gray van descobrir, a Etiòpia, el primer esquelet d’Australophitecus: A. afarensis.
Es tractava de l’esquelet d’una xiqueta, a la que van anomenar Lucy per la cançó dels Beatles “Lucy in the sky with diamonds ”,que sonava al radiocasset quan discutiensobre quin nom posar-li.
L’LSD A LA MÚSICALUCY IN THE SKY WITH DIAMONDS
Picture yourself in a boat on a river,With tangerine trees and marmalade skies
Somebody calls you, you answer quite slowly, A girl with kaleidoscope eyes
Cellophane flowers of yellow and greenTowering over your head
Look for the girl with the sun in her eyes, And she’s gone.
Lucy in the sky with diamonds (repeat)Follow her down to a bridge by a fountain
Where rocking horse people eat marshmallow pies,Everyone smiles as you drift past the flowers
That grow so incredibly high.Newspaper taxis appear on the shore,
Waiting to take you away.Climb in the back with your head in the clouds,
And you’re gone.Lucy in the sky with diamonds (repeat) Picture yourself on a train in a station,
With plasticine porters with looking glass ties, Suddenly someone is there at the turnstile,
The girl with kaleidoscope eyesLucy in the sky with diamonds (repeat)
THE BEATLES
http://www.youtube.com/watch?v=ZqXmBy1_qOQ
L’ERGOTISME I LA FESTAFogueres per a festejar el dia de Sant Antoni Abat (17 de gener),
a Alberic, Canals, Borriol; Artà i Pollença [Mallorca]; …
Els monjos de l’Orde dels Antonians eren els especialistes en tractar el
“foc sagrat” o ergotisme
Sant Antoni. Retaule de santa Bàrbara. Xixona (País Valencià)