Palestrante: Arthur Azevedo
Vinhos tintos de uvas Monastrell y Syrah,
D.O.P Jumilla em pleno esplendor
Sobre vinhos espanhóis….Primeiro país do mundo em superfície de vinhedo (954.378 ha em
2014) Produz-se vinho em todas as regiões espanholas 69 Denominações de Origem de Vinhos (2 D.O. Qualificadas) Terceiro produtor mundial de vinho (41,6 milhões de hectolitros de vinho e mosto em novembro 2014) Primeiro exportador mundial de vinhos (22,8 milhões de hectolitros de vinho em 2014) Consumo de 21,3 litros per capita em 2014 As importações brasileiras de vinho espanhol em 2014 foram 40,9 milhões de reais (+6,6% vs. 2013) e 3,6 milhões de litros (+2,2%) Espanha está em sexto lugar no ranking de fornecedores de vinho no Brasil.
As categorias
(Reglamento (CE) 479/2008)
Vinho
D.O.P.Denominações de Origem
I.G.P.Indicação Geográfica
Protegida
-Denominação de Origem-Denominação de Origem Qualificada-Vinho de Qualidade com Indicação Geográfica-Vinho de Pago-Vinho de Pago Qualificado
“Vino de la Tierra”
Principais variedades de uvas
TEMPRANILLO GARNACHA MONASTRELLMAZUELO
CARIÑENA VIURA
PEDRO XIMENEZMALVASIA
ALBARIÑO
VERDEJO
Envelhecimento dos vinhos
D.O.’s
Degustação1. SABATACHA MONASTRELL 2014 (Bodegas San Isidro de
Jumilla)
2. SABATACHA SYRAH 2014 ( Bodegas San Isidro de Jumilla)
3. GORU 2013 (Bodegas Xenysel de Jumilla)
4. MARIONETTE 2013 (Bodegas Xenysel de Jumilla)
5. GEMINA CUVÉE SELECCIÓN 2011 (Bodegas San Isidro de Jumilla)
6. GORU MONASTRELL 2011 (Bodegas Xenysel de Jumilla)
Empresa: BSI – BODEGAS SAN ISIDRO DE JUMILLA
Stand: F020Tipo de vinho: Tinto (Tranquilo)
Denominação : D.O.P Jumilla Variedades de uva: Monastrell 100%
Álcool %: 14%Joven
SABATACHA MONASTRELL 2014 1
Empresa: BSI – BODEGAS SAN ISIDRO DE JUMILLAStand: F020
Tipo de vinho: Tinto (Tranquilo) Denominação : D.O.P Jumilla
Variedades de uva: Syrah 100%Álcool %: 14%
Joven
SABATACHA SYRAH 20142
Empresa: BODEGAS XENYSEL DE JUMILLA
Stand: F022
Tipo de vinho: Tinto (Tranquilo) Denominação : D.O.P Jumilla
Variedades de uva: 50% Monastrell / 30% Syrah/ 20% Petit Verdot Álcool %: 14,50%
4 meses barrica carvalho
GORU 2013 3
Empresa: BODEGAS XENYSEL DE JUMILLA Stand: F022
Tipo de vinho: Tinto (Tranquilo)
Denominação : D.O.P. Jumilla
Variedades de uva: 50% Monastrell / 50% Syrah
Álcool %: 14 %2 meses barrica carvalho
MARIONETTE 20134
Empresa: BSI – BODEGAS SAN ISIDRO DE JUMILLA Stand: F020
Tipo de vinho: Tinto (Tranquilo)
Denominação : D.O.P. Jumilla
Variedades de uva: 100% Monastrell Pie FrancoÁlcool %: 14,50%
8 meses barrica carvalho nova
GÉMINA CUVÉE SELECCIÓN 20115
Empresa: BODEGAS XENYSEL DE JUMILLA
Stand: F022Tipo de vinho: Tinto (Tranquilo)
Denominação : D.O.P. Jumilla Variedades de uva: 75% Monastrell / 25% Cabernet Sauvignon Álcool %: 14,50 %12 meses barrica carvalho
GORU MONASTRELL 2011 6
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