Top Banner
Chemia Chemia dr hab. Joanna Łojewska Zakład Chemii Nieorganicznej 1669 r Odkrycie fosforu przez Henninga Branda
36

Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Feb 08, 2019

Download

Documents

lylien
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

ChemiaChemia

dr hab. Joanna ŁojewskaZakład Chemii Nieorganicznej

1669 r Odkrycie fosforu przez Henninga Branda

Page 2: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Wykłady Chemia Ogólna i Wykłady Chemia Ogólna i NieorganicznaNieorganicznaOrganizacja kursu

WYKŁAD

Egzamin

Cwiczenia

Seminarium

1 2 3

Zal. (ECTS 1)

ZAJĘCIA UZUPEŁNIAJĄCE Zal.

Zal. (ECTS 9)

Page 3: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Wykłady z podstaw chemiiWykłady z podstaw chemiiMateriały1. L. Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna.

Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN, Warszawa 2004

2. A.Bielański "Chemia ogólna i nieorganiczna" PWN

http://www.chemia.uj.edu.pl/~lojewska/ochrona1.htm

http://www.chemia.uj.edu.pl/zuochr/index.html

Kurs podstawowy - wykład

Zajęcia uzupełniające

http://www.chemia.uj.edu.pl/~lojewski/seminarium.htmKurs podstawowy - seminarium

Page 4: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Chemia nieorganiczna - zw. kompleksowe

Chemia nieorganiczna - metale i niemetale

Chemia nieorganiczna - oddziaływania cząsteczek

Cząsteczki – wiązania

Cząsteczki wieloatomowe

Cząsteczki - orbitale cząsteczkowe

Atomy - konfiguracja elektronowa

Atom wodoru

Atomy - podstawy teorii kwantów

Kinetyka

Elektrochemia - źródła energii

Równowaga - obliczenia

Równowaga - roztwory elektrolitów

Równowaga - podstawy

Termodynamika – przemiany fazowe

Termodynamika – samorzutność reakcji

Termodynamika - ciepło reakcji

Termodynamika- równania stanu gazu

Stechiometria - roztwory

Stechiometria - podstawy

Stechiometria - pomiary w chemii

Chemia jako nauka

Wykłady z Wykłady z podstaw podstaw chemiichemii

Plan wykładów

Języ

k ch

emii

Kla

sycz

ny

op

is m

ater

ii i

zjaw

isk

Kw

anto

wy

opis

mat

erii

i zj

awis

kCh

emia

m

ater

iałó

w

Page 5: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

ChemiaChemia

NaukaNauka

• o materii• doświadczalna• stosowana

metoda naukowa

Page 6: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

1.1. Metoda naukowaMetoda naukowa2.2. Klasyfikacja materiiKlasyfikacja materii3.3. AtomyAtomy

Page 7: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Metoda naukowaMetoda naukowa

„„Uczony powinien porządkować. Naukę Uczony powinien porządkować. Naukę buduje się z faktów, tak jak dom z buduje się z faktów, tak jak dom z cegieł; lecz nagromadzenie faktów cegieł; lecz nagromadzenie faktów jeszcze nie jest nauką, podobnie jak jeszcze nie jest nauką, podobnie jak sterta kamieni nie jest domem…”sterta kamieni nie jest domem…”

PoincarPoincaréé 1900 r I Mi1900 r I Mięędzynarodowy dzynarodowy kongres fizykkongres fizykóóww

Page 8: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Metoda naukowaMetoda naukowa

prawoprawoteoria/modelteoria/model

doświadczeniedoświadczenie

hipotezahipoteza

obserwacjaobserwacja

doświadczeniedoświadczenie

wnioski i przewidywaniawnioski i przewidywania

Page 9: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Metoda naukowaMetoda naukowa

1.1.ObserwacjeObserwacje––doświadczeniadoświadczenia wstępnewstępne-- jakościowejakościowe-- ilościoweilościowe

2.2.HipotezyHipotezy-- możliwe wyjaśnienia obserwacjimożliwe wyjaśnienia obserwacji

3.3.Doświadczenia sprawdzająceDoświadczenia sprawdzające-- zbieranie nowych informacji w celuzbieranie nowych informacji w celu

sprawdzenia hipotezysprawdzenia hipotezy

Page 10: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Metoda naukowaMetoda naukowa

prawoprawoteoria/modelteoria/model

doświadczeniedoświadczenie

hipotezahipoteza

obserwacjaobserwacja

doświadczeniedoświadczenie

wnioski i przewidywaniawnioski i przewidywania

Page 11: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Metoda naukowaMetoda naukowaTeoria i model (dlaczego się dzieje?)Teoria i model (dlaczego się dzieje?)

wyjaśnienie praw lub obserwacji, uporządkowany wyjaśnienie praw lub obserwacji, uporządkowany układ postulatów w sposób całościowy układ postulatów w sposób całościowy wyjaśniającychwyjaśniającychobserwacjeobserwacje

Prawo naturalne (co się dzieje?)Prawo naturalne (co się dzieje?)prawidłowość występująca w naturze prawidłowość występująca w naturze –– ta sama ta sama obserwacja stosująca się do różnych układów, obserwacja stosująca się do różnych układów, podsumowaniepodsumowanie obserwacjiobserwacji

Page 12: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Metoda naukowaMetoda naukowa

prawoprawoteoria/modelteoria/model

doświadczeniedoświadczenie

hipotezahipoteza

obserwacjaobserwacja

doświadczeniedoświadczenie

wnioski i przewidywaniawnioski i przewidywania

Page 13: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

1.1. Metoda naukowaMetoda naukowa2.2. Klasyfikacja materiiKlasyfikacja materii3.3. AtomyAtomy

Page 14: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Klasyfikacja materiiKlasyfikacja materiiStany skupienia:Stany skupienia:

Stały (solid): Stały (solid): rigidrigid -- fixedfixedvolumevolume andand shapeshape

Ciecz (Ciecz (liquidliquid): ): definitedefinitevolumevolume but but assumesassumes thetheshapeshape ofof itsits containercontainer

Gazowy (Gazowy (gaseousgaseous): ): no no fixedfixed volumevolume oror shapeshape --assumesassumes thethe shapeshape ofof itsitscontainercontainer

Page 15: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Klasyfikacja materiiKlasyfikacja materii

homogenicznehomogeniczne

związkizwiązkipierwiastkipierwiastki

heterogeniczneheterogeniczne

atomyatomy

elektronyelektrony

protonyprotony neutronyneutrony

kwarkikwarki kwarkikwarki

substancje czystesubstancje czyste

mieszaninymieszaniny

jądrajądra

materiamateria

metody fizycznemetody fizyczne

metody fizycznemetody fizycznemetody fizycznemetody fizyczne

metody chemicznemetody chemiczne

Page 16: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Klasyfikacja materiiKlasyfikacja materii

Metody rozdziału mieszanin:Metody rozdziału mieszanin:

FiltracjaFiltracjaDestylacjaDestylacja

ChromatografiaChromatografia

Page 17: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Klasyfikacja materiiKlasyfikacja materii

Pierwiastki:Pierwiastki: substancje, których nie substancje, których nie można rozłożyć w przemianie można rozłożyć w przemianie chemicznejchemicznej

Związki:Związki: substancje o stałym substancje o stałym składzie, które można rozdzielić na składzie, które można rozdzielić na pierwiastki w przemianie chemicznej.pierwiastki w przemianie chemicznej.

Page 18: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Klasyfikacja materiiKlasyfikacja materiiAntoine Lavoisier ok. 1780 r

John Dalton 1808 r

Prawo zachowania masy

Teoria atomowa

Page 19: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

1.1. Metoda naukowaMetoda naukowa2.2. Klasyfikacja materiiKlasyfikacja materii3.3. AtomyAtomy

Page 20: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Atomy Atomy -- dowody dowody eksperymentalneeksperymentalne

Promieniotwórczość naturalnaPromieniowanie α, β i γPierwiastki promieniotwórcze

Promieniotwórczość naturalnaPromieniotwórczość naturalnaPromieniowanie Promieniowanie α, βα, β i i γγPierwiastki promieniotwórczePierwiastki promieniotwórcze

Doświadczenia Marii Skłodowskiej Doświadczenia Marii Skłodowskiej (1903, 1911 r. nagrody Nobla)(1903, 1911 r. nagrody Nobla)

Piotra CuriePiotra CurieHenriHenri BecquerelaBecquerela

Page 21: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,
Page 22: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Atomy Atomy -- dowody dowody eksperymentalneeksperymentalneDoświadczenie Thomsona (1898Doświadczenie Thomsona (1898--1903)1903)

Metalelectrode

Metalelectrode

(-)

(+)

(+)

(-)

Appliedelectric fieldpole elektr.

metalowaelektroda

metalowaelektrodabańka szklana - próżnia

Wnioski:-atomy zawierają ujemnie naładowane cząstki-naładowane cząstki mają zawsze stały stosunek ładunku do masy

Wnioski:-atomy zawierają ujemnie naładowane cząstki-naładowane cząstki mają zawsze stały stosunek ładunku do masy

Page 23: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Atom Atom –– modelmodel

Model atomu wg ThomsonaModel atomu wg Thomsona

+

--

-

--

-

+?

Page 24: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Doświadczenie Doświadczenie RuthefordaRutheforda 1911 r 1911 r Geigera Geigera MarsdenaMarsdena

Atomy Atomy -- dowody dowody eksperymentalneeksperymentalne

Page 25: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

α

folia Au ekran

Doświadczenie Doświadczenie RuthefordaRutheforda 1911 r.1911 r.

Atomy Atomy -- dowody dowody eksperymentalneeksperymentalne

Wnioski:- materia nie jest ciągła- wewnątrz atomów jądra o masie większej niż elektrony

Wnioski:- materia nie jest ciągła- wewnątrz atomów jądra o masie większej niż elektrony

Page 26: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Atom Atom –– modelmodel

Model atomu wg Model atomu wg RuthefordaRutheforda

+--

- -

-

--

-

Page 27: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Atom Atom –– modelmodel

Model atomu wg Bohra 1913 r.Model atomu wg Bohra 1913 r.

+-

--

--

-

-

-

-

-

Page 28: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Atom Atom –– model współczesnymodel współczesny

Teoria kwantówTeoria kwantów–– Zasada nieoznaczoności Zasada nieoznaczoności HeisenbergaHeisenberga–– Dualizm korpuskularno falowyDualizm korpuskularno falowy–– Równanie Równanie SchroedingeraSchroedingera–– Funkcje faloweFunkcje falowe

protonyprotonyneutronyneutronyelektronyelektrony

Page 29: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

1 a.j.m.= 1/12 m 12C

Masa atomowaMasa atomowa

definicja

Page 30: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Atom Atom -- pomiar masy pomiar masy atomowejatomowej

Spektrometr masowy

Page 31: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Pomiar masy Pomiar masy atomowej/cząsteczkowejatomowej/cząsteczkowej

intensywność sygnału

m/z

Page 32: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

IzotopyIzotopy

Jak interpretować wyniki?

- 3 izotopy neonu- intensywność proporcjonalna do ilości- położenie proporcjonalne do masy

Jak interpretować wyniki?

- 3 izotopy neonu- intensywność proporcjonalna do ilości- położenie proporcjonalne do masy

20 21 22masa

sygn

. det

ekto

ra

detektor

Wyniki pomiarów masy neonu

Page 33: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Masa atomowaMasa atomowa

332211Nr izotopuNr izotopu

8.88.80.30.390.990.9rozpowszechnienie, %rozpowszechnienie, %222221212020masa atomowa, a.j.mmasa atomowa, a.j.m

Wyniki pomiarów masy neonu

Page 34: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

Masa atomowaMasa atomowa

a.j.m. 100

332211 M%

MpMpMp=

⋅+⋅+⋅

Średnia ważona

a.j.m. 20.2100

228.8210.32090.9=

⋅+⋅+⋅

Wyniki pomiarów masy neonu

Page 35: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

carboncarbon = 98.89% = 98.89% 1212CC1.11% 1.11% 1313CC

<0.01% <0.01% 1414CCatomicatomic mass = 12.01 mass = 12.01 amuamu

Masa atomowaMasa atomowa

przykład

Page 36: Zakład Chemii Nieorganicznej - chemia.uj.edu.pllojewska/Wyklady/wyklady/1.pdf · Jones, P. Atkins, „Chemia Ogólna. Cząasteczki, materia, reakcje”, Wydawnictwo naukowe PWN,

PierwiastkiPierwiastki

02_29

1H

3L i

11N a

19K

37R b

55C s

87F r

4B e

12M g

20C a

38S r

56B a

88R a

21S c

39Y

57La *

89A c †

22T i

40Z r

72H f

10 4U nq

23V

41N b

73T a

10 5U np

24C r

42M o

74W

10 6U nh

25M n

43T c

75R e

10 7U ns

26F e

44R u

76O s

10 8U no

27C o

45R h

77Ir

10 9U ne

11 0U un

11 1U uu

28N i

46P d

78P t

29C u

47A g

79A u

30Z n

3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

48C d

80H g

31G a

49In

81T l

5B

13A l

32G e

50S n

82P b

6C

14S i

33A s

51S b

83B i

7N

15P

34S e

52T e

84P o

8O

16S

9F

17C l

35B r

53I

85A t

10N e

18A r

36K r

54X e

86R n

2H e

58C e

90T h

59P r

91P a

60N d

92U

61P m

93N p

62S m

94P u

63E u

95A m

64G d

96C m

65T b

97B k

66D y

98C f

67H o

99E s

68E r

10 0F m

69T m

10 1M d

70Y b

10 2N o

71Lu

10 3L r

1A

2A

T ra ns ition m e ta ls

3A 4A 5A 6A 7A

8A1

2 13 14 15 16 17

18

Alk

ali m

etal

s

A lka lineea rth m e ta ls H a log ens

N ob lega ses

*Lan than id es

† A c tin ides