DENİZLİ Tarihi Durum: Denizli, yurdumuzun Güneybatısında ve Ege Bölgesinde yer alır. MÖ ve MS’ki çağlarda devamlı yerleşim ve uygarlık merkezi olarak önemini korumuştur. Özellikle Denizli Kent Merkezinin yakınında bulunan ve turistik bir yer olan Pamukkale (Hierapolis) ve Laodikya eski çağlarda önemli yerleşim yerleri olarak bilinmektedir. 1428 yılında Osmanlılara geçen Denizli, 1883 tarihine kadar İzmir iline bağlı bir ilçe iken 1910 yılında bağımsız mutasarrıflık, 1923 yılında da il olmuş ve bugünkü idari yapısına kavuşmuştur. Coğrafi Konumu: Ege, İç Anadolu ve Akdeniz bölgeleri arasında yer alan Denizli, bu bölgelerin iklim ve ekolojik özelliklerini taşımaktadır. Tarımsal alanda rakım; Aşağı Menderes Havzası Sarayköy İlçesinde 130 metreden başlayıp Çameli İlçesinde 1.700 metreye kadar yükselmektedir. İl merkezinin denizden yüksekliği 354 metredir. İlin en yüksek noktası 2.571 metrede Honaz Dağıdır. Baklan Ovası, Hambat Ovası, Merkez ilçe - Sarayköy Ovası, Acıpayam Ovası ve Tavas Ovası, Medele Ovası önemli ovalarıdır. Yağış ortalaması 557 mm/yıl’dır. İdari Yapı: Denizli İlinde 2 ’si merkez ilçe olmak üzere toplam 19 ilçe bulunmaktadır, İlin toplam nüfusu 993.442’dir. İlçeler Toplam Erkek Kadın Acıpayam 55.406 27.869 27.537 Babadağ 6.611 3.374 3.237 Baklan 5.816 2.848 2.968 Bekilli 7.164 3.337 3.827 Beyağaç 6.713 3.400 3.313 Bozkurt 12.597 5.552 7.045 Buldan 27.359 13.200 14.159 Çal 19.699 9.594 10.105 Çameli 18.442 9.323 9.119 Çardak 8.906 4.524 4.382 Çivril 60.716 30.049 30.667 Güney 10.399 5.132 5.267 Honaz 31.779 16.750 15.029 Kale 20.667 10.294 10.373 Merkezefendi 280.341 139.544 140.797 Pamukkale 331.000 165.542 165.458 Sarayköy 29.964 15.101 14.863 31.12.201 660167.
186
Embed
denizli.tarimorman.gov.tr · Web viewYem denetimi 13.12.2010 tarihinden itibaren 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında sürdürülmektedir.
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
DENİZLİTarihi Durum: Denizli, yurdumuzun Güneybatısında ve Ege Bölgesinde yer alır. MÖ ve MS’ki
çağlarda devamlı yerleşim ve uygarlık merkezi olarak önemini korumuştur. Özellikle Denizli Kent Merkezinin yakınında bulunan ve turistik bir yer olan Pamukkale (Hierapolis) ve Laodikya eski çağlarda önemli yerleşim yerleri olarak bilinmektedir.
1428 yılında Osmanlılara geçen Denizli, 1883 tarihine kadar İzmir iline bağlı bir ilçe iken 1910 yılında bağımsız mutasarrıflık, 1923 yılında da il olmuş ve bugünkü idari yapısına kavuşmuştur.
Coğrafi Konumu:
Ege, İç Anadolu ve Akdeniz bölgeleri arasında yer alan Denizli, bu bölgelerin iklim ve ekolojik özelliklerini taşımaktadır.
Tarımsal alanda rakım; Aşağı Menderes Havzası Sarayköy İlçesinde 130 metreden başlayıp Çameli İlçesinde 1.700 metreye kadar yükselmektedir. İl merkezinin denizden yüksekliği 354 metredir. İlin en yüksek noktası 2.571 metrede Honaz Dağıdır.
Baklan Ovası, Hambat Ovası, Merkez ilçe - Sarayköy Ovası, Acıpayam Ovası ve Tavas Ovası, Medele Ovası önemli ovalarıdır. Yağış ortalaması 557 mm/yıl’dır.
İdari Yapı:
Denizli İlinde 2 ’si merkez ilçe olmak üzere toplam 19 ilçe bulunmaktadır, İlin toplam nüfusu 993.442’dir.
Denizli nüfusunun % 49,9’ini (494.808 kişi) erkekler, % 50,1’sini (498.634 kişi) ise kadınlar oluşturmaktadır.
TARIMSAL DURUM
Arazi Dağılımı 31.12.20166
0167.
Arazi Cinsi Miktarı (ha) % OranıTarım arazisi 376.738 32Çayır mera arazisi 22.157 2Orman ve fundalık arazi 588.672 49Tarım dışı ve yerleşim alanı 199.233 17TOPLAM 1.186.800 100
2015 yılı Tuik verileridir.2016 yılı İVA verileridir.* 2. ürün ekilişler de dahil edilmiştir.
İLİMİZİN BİTKİSEL ÜRÜN DESENİ
1
SULAMA DURUMU
İlin toplam 376.738 ha tarım alanı içinde 153.359 hektarı sulanmaktadır. Sulamaya açılacak olan 40.799 hektardır. Toplam sulanabilir alan 194.158 hektardır.
2
Toplam sulanan alanın 96.617 hektarı DSİ sulaması, 36.838 hektarı ise İl Özel İdaresi sulaması, 19.904 hektarı halk sulaması şeklindedir.
TOPLAM TARIM ALANI
SULANIR VE SULANABİLİR ALAN (194.158 ha)TOPLAM SULANAN ALAN (ha) SULAMAYA AÇILACAK ALAN (ha)
376.738 153.359 40.799
İlimizde toplam tarım arazilerimizin % 40.71 ’ü sulanmaktadır. Sulama projelerinin inşaat çalışmaları tamamlandığında bu oran %51,5 olacaktır.
Önceki yıllarda sulamaya açılan alanlarda sulama sistemleri açık kanaldır. Son yıllarda su kayıpları fazla olan bu sistemlerden vazgeçilerek kapalı sulama sistemleri teşvik edilmekte ve desteklenmektedir.
İlçeler Bazında Sulama Durumu
TARIMSAL ALTYAPI VE ARAZİ DEĞERLENDİRME ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜMÜZÜN FAALİYETLERİ
1- 5403 Sayılı Toprak Koruma Ve Arazi Kullanım Kanunu Ve 3083 Sayılı Kanun Kapsamında Arazi Değerlendirme Çalışmaları, 6537 Sayılı Kanun Çalışmaları 2- 3083 Sayılı Kanun Kapsamında Toplulaştırma Çalışmaları 3- Toprak Laboratuvarı Çalışmaları
3
4- Sulama İle İlgili Çalışmalar
İLİMİZDE ARAZİ TOPLULAŞTIRMA ÇALIŞMALARI
Toplam 376.738 ha olan tarım alanlarımızın, %20’sine tekabül eden 75.415 ha alanda arazi toplulaştırması yapılmıştır.
Halen devam eden arazi toplulaştırma ve tarla içi geliştirme hizmetleri tamamlandığında toplam tarım alanlarımızın %53’ü toplulaştırılmış olacaktır.
Kurum
ToplulaştırmasıYapılan Alan (ha)
Çalışması Devam Eden Alan (ha)
Toplam (ha)
Denizli Valiliği İl Öz.İd. Ve Mülga Köy Hizmetleri 51.058 - 51.058
Özel Toplulaştırma (Belediye) 328 - 328
DSİ - 2.966 2.966Tarım Reformu Genel Müdürlüğü 24.029 121.684 145.713 TOPLAM 75.415 124.650 200.065
DENİZLİ İLİ TARIM REFORMU GENEL MÜDÜRLÜĞÜ PROJELERİ
ACIPAYAM İLÇESİ ARAZİ TOPLULAŞTIRMA VE T.İ.G.H ÇALIŞMALARI
7
BAKLAN İLÇESİ ARAZİ TOPLULAŞTIRMA VE T.İ.G.H ÇALIŞMALARI
8
BOZKURT İLÇESİ ARAZİ TOPLULAŞTIRMA VE T.İ.G.H ÇALIŞMALARI
9
BEKİLLİ İLÇESİ ARAZİ TOPLULAŞTIRMA VE T.İ.G.H ÇALIŞMALARI
ÇAMELİ İLÇESİ ARAZİ TOPLULAŞTIRMA VE TARLA İÇİ GELİŞTİRME HİZMETLERİ
10
SARAYKÖY İLÇESİ ARAZİ TOPLULAŞTIRMA VE T.İ.G.H ÇALIŞMALARI
SERİNHİSAR İLÇESİ ARAZİ TOPLULAŞTIRMA VE TARLA İÇİ GELİŞTİRME HİZMETLERİ
SARAYKÖY İLÇESİ ARAZİ TOPLULAŞTIRMA VE T.İ.G.H ÇALIŞMALARI
TAVAS İLÇESİ ARAZİ TOPLULAŞTIRMA VE TARLA İÇİ GELİŞTİRME HİZMETLERİ ÇALIŞMALARI11
12
TESCİLİ TAMAMLANARAK TİGH ÇALIŞMALARI DEVAM EDEN PROJELER
Tavas Ovası 1. Kısım A.T. ve T.İ.G.H. Projesi 2010 A 020 100Toplam Alan : 10.357 ha İhale Tarihi : 05.10.2009Sözleşme Tarihi : 26.01.2010İşe Başlama Tarihi : 05.02.2010 İşin Bitiş Tarihi : 30.10.2014İhale Bedeli+%20 artış : 17.538.595+3.504.285 TL Toplam 21.042.880 TLÖdenen Hakediş Toplamı : 19.556.445,90 TLAçılacak yol miktarı : 525 kmNakdi Gerçekleşme Oranı : % 111
Tavas Ovası I.Kısım A.T. ve T.İ.G.H. Projesi 10.357 ha alanda uygulanmaktadır.
Ulukent, Garipköy, Medet ve Çiftlik mahallesinde yüzey tahliye, Tavas Merkez, Medet, Garipköy, Ulukent ve Çiftlik mahalllerinde dere ıslahı, Medet, Garipköy, Ulukent köylerinde sanat yapıları, Medet, Çiftlik, Ulukent ve Garipköyde yol inşaat çalışmaları % 95 oranında tamamlanmıştır. Tüm mahallelerin tescilleri yapılmıştır.
TAMAMLANAN PROJELER
Tavas Ovası 2. Kısım A.T. ve T.İ.G.H. Projesi2010 A 020 100
Toplam Alan : 11.050 ha İhale Tarihi : 06.10.2009Sözleşme Tarihi : 31.03.2010İşe Başlama Tarihi : 07.04.2010 İşin Bitiş Tarihi : 23.08.2013İhale Bedeli : 9.900.534 TLArtan sözleşme bedeli : 1.979.119 TL Toplam : 11.879.654 TLÖdenen Hakediş Toplamı : 11.879.654 TLAçılacak yol miktarı : 500 kmNakdi Gerçekleşme Oranı : % 100
Tavas Ovası II.Kısım A.T. ve T.İ.G.H.Projesi 11.050 ha alanda uygulanmakta olup 8 mahalleyi içermektedir.
Tavas Ovası 2. Kısım A.T. ve T.İ.G.H. Projesi 2010 A 020 100
PROJE ADIYerleşim
Birimi Sayısı
Yerleşim BirimleriToplam
Alan (ha)
Aşaması
DENİZLİ TAVAS OVASI 2. KISIM A.T. ve T.İ.G.H
8
Solmaz, Baharlar, Hırka, Altınova, Çalıköy, Sofular, Ebecik, Kale Karaköy.
11.050PROJENİN KESİN
KABULU BAKANLIĞIMIZCA
YAPILMIŞTIR.
DEVAM EDEN PROJELER
Acıpayam ve Barza Ovası A.T. ve T.İ.G.H. Projesi2010 A 020 100
Toplam Alan(Sözleşme) : 11.600 ha İhale Tarihi : 24.07.2014Sözleşme Tarihi : 05.12.2014İşe Başlama Tarihi : 15.12.2014Sözleşmeye Göre İş Bitiş Tarihi : 28.11.2017Verilen Süre uzatımı : 305+176=481 T.GYeni İş Bitim Tarihi : 24.03.2019Sözleşme Bedeli : 13.629.676,34 TL2015 Yılı Toplam Ödenen Hakediş : 845.639,14 TL2016 Yılı Toplam Ödenen Hakediş : 1.093.381,34 TLNakdi Gerçekleşme Oranı : %14,23
Acıpayam ve Barza Ovası A.T. ve T.İ.G.H. Projesi
15
2010 A 020 100
PROJE ADI Yerleşim Birimi Sayısı
Yerleşim Birimleri
Toplam Alan (ha)
Aşaması
Acıpayam ve Barza Ovası
A.T. ve T.İ.G.H.
15 Acıpayam İlçesi
Dedebağ, Bedirbey,
KökeTavas İlçesi
Tekke, Sarıabat, Horasanlı, Bahçeköy,
Gümüşdere, Balkıca, Yorga,
Çağırgan, Derinkuyu,
Kızılca, Ovacık,
Aydoğdu
13.812 - Ortofoto çekimi ve Halihazır çalışmaları tamamlandı-Toplulaştırma alanı sınırları belirlenerek ilanları yapıldı- Diğer kurumlar ile Paydaş toplantısı yapıldı.- Tapulara toplulaştırma şerhleri verme işlemi tamamlandı-Sayısallaştırma çalışmaları tamamlanarak kadastro kontrolleri tamamlandı.-Toprak etüt derecelendirme çalışmaları bitti. -Sosyal etüt çalışmaları tamamlandı-Bilgilendirme çalışmaları tamamlandı-Sit alanları belirlenerek arkeolojik yerler tespit edildi.-Blok Planlama çalışmaları tamamlandı.
- Havza analizi çalışmaları tamamlandı.
- 15 mahallede mülakat çalışmaları tamamlandı.
16
DEVAM EDEN PROJELER
Sarayköy Ovası A.T. ve T.İ.G.H. Projesi2010 A 020 100
Toplam Alan : 16.870 Ha İhale Tarihi : 24.07.2014Sözleşme Tarihi : 08.12.2014İşe Başlama Tarihi : 16.12.2014Sözleşmeye göre İşin Bitiş Tarih : 30.11.2017Verilen Süre Uzatımı : 343+301=644 T.GYeni İş Bitim Tarihi : 05.09.2019Sözleşme Bedeli : 15.648.774,54 TL 2015 Yılı Toplam Ödenen Hakediş : 1.100.115,02 TL 2016 Yılı Toplam Ödenen Hakediş : 570.752,20 TLNakdi Gerçekleşme Oranı : % 11
Sarayköy Ovası A.T. ve T.İ.G.H. Projesi2010 A 020 100
PROJE ADI Yerleşim Yerleşim Birimleri Toplam Aşaması
17
Birimi Sayısı
Alan (ha)
Sarayköy OvasıA.T. ve T.İ.G.H.
34
Sarayköy İlçesiMerkez(Turan ve
Aşağımahalle), Ahmetli, Duacılı, Tosunlar,Sığma,
Adaköy, Beylerbeyi, Caber, Hasköy, Karakıran,
Karataş, Köprübaşı, Uyanık, Yakayurt,
Kumluca, Tırkaz, Acısu, Gerali
Pamukkale ilçesiAkköy, Yeniköy, Karakova,
Küçükdere, Çeşmebaşı,Yukarışamlı,
GölemezliMerkezefendi ilçesi
Çeltikçi,Salihağa, Aşağışamlı, Üzerlik
Baklan İlçesiBaklan Merkez, Hadim,
KavaklarÇal İlçesiGelinören
31.693
--Ortofoto çekimi yapıldı Halihazır çalışmaları devam
etmekte.-33 mahallede Toplulaştırma alanı sınırları belirlenerek
ilanları yapıldı.- Diğer kurumlar ile Paydaş
toplantısı yapıldı.-Sayısallaştırma çalışmaları ve kadastro kontrolleri bitirildi.
-Toprak etüt çalışmaları devam ediyor.
-Sosyal etüt çalışmaları tamamlandı
-30 mahallede Bilgilendirme çalışmaları tamamlandı
-Derecelendirme komisyon üye seçimleri yapıldı.
-30 mahallede blok planlaması yapıldı. 30 Mahallede
Derecelendirme Haritaları hazırlanarak askıya çıkarıldı ve
askıdan indirildi. Gelen itirazlar incelenerek
cevaplandırıldı. Baklan Merkezde ek sahalardaki tarla içi yolların stabilize malzeme ile kaplanması devam ediyor.
18
ARAZİ TOPLULAŞTIRMA ETÜT ÇALIŞMALARI
Hambat Ovası Arazi Toplulaştırma Projesi Etüt Çalışması Bozkurt ilçemizden 9 mahalle ( Merkez, Başçeşme, Cumalı,Çambaşı,İnceler, Sazköy İncelertekkesi, Tutluca, Yenibağlar )(12.858 ha) Çardak İlçemizden 6 mahalle (Merkez, Beylerli, Gemiş, Söğüt, Ayvaz, Çaltı)(10.682 ha) olmak üzere toplam 15 mahallemizi kapsayan toplam 23.450 ha alanda etüt çalışması yapılarak Bakanlığa gönderilmiştir. Medele Ovası Arazi Toplulaştırma Projesi Etüt Çalışması Kutlubey, Çoğaşlı, Yeşiloba, Deşdemir mahallelerini kapsayan 5.646 ha alanda etüt çalışması yapılarak Bakanlığa gönderilmiştir. Acıpayam Ovası Arazi Toplulaştırma Projesi Etüt Çalışması
19
Acıpayam İlçesi; Çamlık, Karahöyükavşarı, Kırca, Kurtlar, Kuyucak, Oğuz, Pınarbaşı, Pınaryazı, Sırçalık, Yeşilyuva, Yumrutaş mahalleleri, 23.793 ha alanda , Serinhisar İlçesi; Yatağan, Yüreğil mahalleleri 2.916 ha alanda , Çameli İlçesi; Ayvacık, Belevi, Bıçakçı, İmamlar, Kızılyaka, Yeni, Yumrutaş, Yunuspınarı mahallelerini 7.807 ha alanda etüt çalışması yapılarak Bakanlığa gönderilmiştir.
SULAMA VERİ TABANI ÇALIŞMALARI
Sulama Veri Tabanı Çalışmaları çerçevesinde; 2015 yılında Karahayıtta 5 günlük , İl müdürlüğünde 1 er günlük 2 toplam 3 eğitim toplantısı yapılmıştır. Ayrıca Tüm ilçeler dolaşılarak yerinde arkadaşlar ile görüşülmüş sorumlu arkadaşların eksikleri tamamlanmıştır. Dsi, ve İl Özel İdaresi tarafından yapılan sulama projelerinin sulama alanları sayısallaştırılarak Genel Müdürlüğe gönderilmiştir. İl genelinde sulama alanlarına ait sayısallaştırma çalışmalarının %80 i tamamlanmıştır. Sulama tesisleri ve kanalları ile ilgili olarak DSİ ve İl Özel İdaresi den veriler alınmış elde edilen verilerin programa uyumlu hale getirilmesi ve arkadaşlar tarafından yerinde yapılan inceleme ve sayısallaştırma çalışmaları devam etmektedir.
20
TOPRAK HARİTASI ÇALIŞMALARI
Tarım alanlarının tamamen geleneksel alışkanlıklardan arındırılarak ileride karşılaşılabilecek risklerin en aza indirgenmesi yeni potansiyel üretim alanlarının oluşturulması, birim alandan daha iyi ve kaliteli ürün alınabilmesi için kurumumuzca Denizli İli Topraklarının detaylı temel toprak haritasının çıkarılması ve arazi kullanım planının hazırlanması hedeflenmiştir.
Denizli Valiliği, Denizli İl Genel Meclisi Başkanlığı ve İl Özel İdaresi Genel Sekreterliğinin de desteği alınarak Valiliğimiz ile Adnan Menderes Üniversitesi Rektörlüğü arasında imzalanan protokol doğrultusunda günümüzün en son teknik ve teknolojisinden faydalanılarak çalışmalara başlanılmıştır.
Proje çalışmalarında Çukurova ve Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakülteleri Toprak Bölümü öğretim üyelerinden de teknik destek alınmıştır.
Denizli İli Topraklarının Detaylı Temel Toprak Etüd ve Potansiyel Arazi Kullanım Haritalarının Hazırlanması Projesi 2007 Yılında başlamıştır;
I. KISIM : Baklan-Çivril Ovası (Yukarı Menderes Havzası)II. KISIM : Acıpayam ve Tavas Ovaları III. KISIM : Merkez İlçe, Sarayköy ve Hambat OvalarıIV. Diğer tarım alanlarında olmak üzere dört aşamada gerçekleşecektir.
I.Kısım: 92.000 hektarlık Baklan Çivril Ovası Yukarı Menderes Havzası Projesi tamamlanmış ve her yerleşim birimi için “Detaylı Temel Toprak Etüt ve Potansiyel Arazi Kullanım Kılavuzu” kitapçıkları basılarak çiftçilerimizin hizmetine sunulmuştur.
II.Kısım: 95.000 hektarlık Acıpayam ve Tavas ovalarını kapsamaktadır. Tavas ovasına ait Tavas ve Kale ilçelerinde 20 yerleşim birimi için işlemler tamamlanmış ve her yerleşim birimi için “Detaylı Temel Toprak Etüt ve Potansiyel Arazi Kullanım Kılavuzu” kitapçıkları basılarak çiftçilerimizin hizmetine sunulmuştur.Acıpayam ovasında da Acıpayam ve Serinhisar İlçelerine bağlı toplam 34 yerleşim birimine ait arazi ve laboratuvar çalışmaları tamamlanmış, kitapçıklar basılmıştır.
III.Kısım: 85.000 hektarlık alanı kapsayan Merkez ilçe ve Sarayköy ovaları ile Bozkurt ve Çardak ilçelerinin içersinde yer aldığı Hambat ovası arazi çalışmaları ve laboratuvar analizleri tamamlanmış, Detaylı Temel Toprak Etüd Ve Potansiyel Arazi Kullanım Haritalarının hazırlanmasına devam edilmektedir. Bozkurt İnceler Beldesinin kitap çalışması “Detaylı Temel Toprak Etüt ve Potansiyel Arazi Kullanım Kılavuzu” kitapçıkları basılarak çiftçilerimizin hizmetine sunulmuştur.
IV.Kısım (Diğer Alanlar): Yukarıda açıklanan bölgeler dışında kalan Bekilli, Güney, Çameli, Tavas Barza Ovası ve Beyağaç ilçeleri ile bazı kısımların arazi çalışmaları tamamlanmış, laboratuvar çalışmaları devam etmektedir.
SULAMA SUYU İHTİYACININ BELİRLENMESİ
21
DSİ tarafından su tahsis taleplerinin sulama suyu ihtiyaçlarının belirlenerek Müdürlüğümüz tarafından gönderilmesi istenmiştir. Genel Müdürlük ile yapılan yazışmalarda Sulama suyu ihtiyaçlarının belirlenerek DSİ’ne gönderilmesi bildirilmiştir.
Bu çerçevede gelen su tahsisi ve sulama suyu ihtiyacının belirlenmesine yönelik talepler değerlendirilerek hesaplanan Sulama suyu ihtiyaçları DSİ’ne gönderilmiştir.1- SS. Gölcük Sulama Kooperatifi 131.50 ha2- Ahmet Ali KIZILHAN 1.85 ha3- Ünal Korkmaz 1.65 ha4- SS. Dariveren Sulama Kooperatifi 1115.00 ha 5- Ahmet ZORLU (Demirli Muh.) 1.45 ha devam ediyor.
BASINÇLI SULAMA SİSTEMLERİ VE SONDAJ PROJELERİNİN İNCELENMESİ VE ONAYI İLÇE ADI ONAYLANAN
2017 yılında Beyağaç, Acıpayam, Çivril, Baklan ilçelerimiz ve Pamukkale ilçemizin Irlıganlı mahallesi ile Çal ilçemizin İsabey ve Mahmutgazi mahallelerinde eğitim çalışmaları yapılmış toplam 430 üreticimize eğitim verilmiştir.
İlimizde 265 mahallemizde 7036 üreticimiz toplam 179.755 da alanda basınçlı sulama yöntemlerini kullanarak sulama yapmaktadırlar.
İlçelerimiz Basınçlı Sulama DurumuİLÇELER ALAN (da)ACIPAYAM 37,813
İyi tarım uygulamaları kodunun uygulanması nitrata hassas olmayan bölgelerde gönüllülük esasına dayanır. Ancak nitrata hassas olmayan bölgelerde yılda 3500 kg ve üzeri azot üreten hayvancılık işletmeleri, hayvansal gübreyi kapalı dönem boyunca depolamak ve hayvansal gübre yönetim planı yapmakla yükümlüdür.İYİ TARIM UYGULAMALARI KODU TEBLİĞİ ÇALIŞMALARI KAPSAMINDA İLİMİZDE YILDA 3500 KG VE ÜZERİ AZOT ÜRETEN İŞLETME SAYILARI
5403 SAYILI TOPRAK KORUMA VE ARAZİ KULLANIM KANUNU VE 3083 SAYILI TOPLULAŞTIRMA KANUNU UYGULAMALARI
5403 SAYILI KANUN
2001-2006 2007 2008 2009 2010 201
12012 2013 201
4 2015 2016 TOPLAM
Müracaat Edilen Alan (Ha)
45.561
1.275
110,07
12.070
2.724 588 732 843,1
91506
2475,12 3.060,649 70.945,03
İzinlendirilen Alan (Ha)
18.588 697 76,17 3.060 2.69
2 483 652 516,59 838
767,75 968,0009 29.338,511
24
İzin Verilmeyen Alan (Ha)
26.973 578 33,9 9.010 32 105 80 326,6 668
1707,37 2.092,648 51.606,52
2009 yılında 2123 ha. Alanda termal turizm bölgesi için tarım dışı kullanım izni verilmiştir.2010 yılında ise Beyağaç, Pınarkent, Çıtak, Acıpayam Belediyesi ilave imar planları ile Çal Çakırlar ve Çalkuyucak HES, Özdemirci patlayıcı madde deposu için tarım dışı kullanım izinleri verilmiştir.
3083 SAYILI KANUN 2012 2013 2014 2015 2016
Müracaat Edilen Alan (Ha) 215 91,06 190 431,3426,45
İzinlendirilen Alan (Ha) 184 50,48 134 374,21 390,28
5403 ve 3083 Sayılı Kanun Uygulamaları ile İlgiliHizmet İçi Eğitim Çalışmaları
5403 Sayılı Toprak Koruma ve Arazi Kullanım Kanunu ve 3083 Sayılı Toplulaştırma Kanunu gereği İlçe MüdürlüklerinL personellerine değişik zamanlarda eğitim çalışmaları düzenlenmiştir
3573 SAYILI ZEYTİNCİLİK KANUNU UYGULAMALARI
Yıl Başvuru Alan (Da) Talep Edilen Izin Verilen Izin Verilmeyen
Sayısı (Da) (Da) (Da)2016 5 103.782,89 20.989,89 2.316,89 45.527,89
TOPRAK, YAPRAK VE SU ANALİZ LABORATUVARI BİRİMİ ÇALIŞMALARI
Laboratuvarımız 2004 yılında Merkez ilçede ve Çivril ilçesinde Toprak-Yaprak-Su Analiz Laboratuvarları kurularak çiftçilerimizin hizmetine sunulmuştur. Çivril İlçemizdeki Laboratuvarımızın faaliyetine 2013 yılında son verilmiştir. Ayrıca zaman zaman teknik personelimiz tarafından kontrol, denetim ve proje amaçlı analizler yapılmaktadır.
Çiftçilerimize yapılan analiz sonuçlarına göre doğru ekim, dikim ve gübre kullanımı için önerilerde bulunulmaktadır.
2014 yılında Tavas İlçemizde Ziraat Odası tarafından Toprak Analiz Laboratuvarı kurularak çiftçilerimize hizmet vermeye başlamıştır.
Çivril İlçemizde Ziraat Odası tarafından Toprak Analiz Laboratuvarı kuruluşunu tamamlamış olup 2015 yılında çiftçilerimize hizmet vermeye başlamıştır.
TOPRAK, YAPRAK VE SU ANALİZ LABORATUVARLARI
YıllarAnaliz Türü
2004-2011
2012 2013 2014 2015 2016 TOPLAM
Analiz Sayısı
Toprak 24.238 3.098 3.063 2.896 2.022 1237 32229
Yaprak 471 8 11 0 0 323
25
Su 871 55 40 17 0 952
TOPLAM 25.580 3.161 3.114 2.913 2022 1237 33504
Özel Laboratuvarların Analiz Çalışması – 2015
Laboratuvar Adı Analiz Türü Analiz Sayısı
Çivril Ziraat Odası Laboratuvarı Toprak 2.052Tavas Ziraat Odası Laboratuvarı Toprak 599
HAYVANSAL ÜRETİM
Damızlık kullanımında ırk özelliklerini taşıyan karakterlerin seçilmesi, uygun barınak bilinci, yem bitkileri ekimindeki artış, suni tohumlama, yoğun eğitim ve yayım faaliyetleri, Bakanlar Kurulu Hayvancılık Destekleme Kararnamesi kapsamında yapılan desteklemeler ve teşvikler, altyapı eksiklerininin büyük ölçüde giderilmesini sağlamış, böylelikle ilimizde 2002 – 2016 yılları arasında büyükbaş hayvan mevcudunda ve veriminde önemli artışlar olmuştur.
Yumurta (1000 adet) 296.344 434.181 445.619 520.605 346.363* İl dışına kesime gönderilen hayvanların et üretimleri dahil edilmiştir.
Büyükbaş Hayvancılık İşletmelerinin Yapısı
İşletme Büyüklüğü
2013 2014 2015 2016İşletme Sayısı %
İşletme Sayısı %
İşletme Sayısı %
İşletme Sayısı %
1-4 Baş 12.499 45,6 11.027 41.7 10.417 39,7 10.357 39,55-10 Baş 8.499 31 8.839 33.4 8.915 34,0 8.885 33,911-20 Baş 4.255 15,5 4.280 16.2 4.534 17,3 4.594 17,521-50 Baş 1.853 6,8 1.966 7.4 1.978 7,5 1.990 7,6
51-100 Baş 241 0,8 258 1 291 1,1 309 1,2101-200 Baş 58 0,8 67 0.3 69 0,3 69 0,3201 ve Üstü 21 0,1 25 0.1 29 0,1 29 0,1
TOPLAM 27.426 26.462 26.233 26.233
Son yıllarda ilimizde 100 baş ve üzerindeki işletme sayısında hızlı artış olmaktadır.
SÜT TOPLAMA VE SOĞUTMA MERKEZLERİ
İlimizde günlük yaklaşık olarak 1.720 ton/gün çiğ süt üretilmektedir. Üretilen sütlerde soğuk zincir oluşturularak sütün pazarlama değerinin artırılması, üretilen sütlerin daha sağlıklı şekilde toplanarak, hijyenik koşullarda, güvenilir ortamda piyasaya sunulması ve bu sayede üreticilerin daha fazla gelir elde etmelerinin sağlanması için, süt üretiminin olduğu her yerleşim biriminde İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz tarafından Bakanlığımız, İl Özel İdare imkanları ve özel sektörün teşvik edilmesiyle Süt Toplama ve Soğutma Merkezleri oluşturulmuştur.
27
İl Hıfzıssıhha Kurulu Kararları ve Valilik Uygulama Talimatı doğrultusunda İlimizde yetiştiriciler tarafından sağılan sütler paslanmaz çelik güğümlerle sağımdan hemen sonra bekletilmeksizin süt toplama merkezlerine teslim edilmektedir. Araç üzerinde açıkta uygun olmayan kaplarda kapı kapı dolaşarak süt toplama şekline son verilmiştir.
Yetiştiricilerde oluşturulan hijyen bilinci, ahır kültürü, otomatik sağım üniteleri ve süt toplama ve soğutma tankı merkezlerinin oluşturulması neticesinde sütteki bakteri yükü aşağıya çekilmeye çalışılmıştır. Yapılan ölçümlerde İlimizdeki işletmelerde üretilen sütlerin 1 mililitresindeki bakteri sayısı kabul edilebilir seviyeye çekilmiştir.
DENİZLİ İLİ ÇİĞ SÜT SOĞUTMA TANK LİSTESİ 31.12.2016S.No
Sığır varlığında ilk sırada Acıpayam ilçesi bulunmakta olup bunu Çivril, Pamukkale, Tavas ve Çameli takip etmektedir.
Bakanlığımızın uygulamaya koyduğu kooperatifler bünyesinde yatırım programına alınan projeler büyükbaş süt sığırcılığının gelişmesinin lokomotofi olmaktadır.
SU ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ
İlimiz kaynak suları, akarsular, doğal göl, gölet ve baraj gölleri açısından zengin bir potansiyele sahiptir. Bu doğal kaynak suları ve akarsu yatakları üzerinde gerek entansif yetiştiricilik yoluyla gerekse de doğal avcılık yoluyla su ürünleri üretimi yapılmaktadır.
YETİŞTİRİCİLİK İlimiz sınırları içerisindeki doğal kaynak suları ve akarsu yatakları üzerinde irili ufaklı
birçok su ürünleri (alabalık) üretim tesisimiz bulunmaktadır. Bu tesislerin kuruluş temelleri 1990 ‘lı yıllara dayanmakta olup zaman içerisinde kaydedilen gelişmeler neticesinde sayıları artış göstermiştir. 2016 Yılı sonu itibarıyla toplam 119 adet işletmemiz bulunmaktadır.
İlimizdeki projeli alabalık üretim tesisleri genel olarak Acıpayam, Çal, Çameli, Çivril ve Pamukkale İlçelerimizde tesis edilmiş olup 2016 Yılı sonu itibarıyla yıllık kapasiteleri porsiyonluk alabalık üretimi olarak 3.963 ton/yıl, yavru alabalık olarak ta 22.729.800 adet/yıl şeklindedir.
29
Projeli olarak faaliyet gösteren bu tesislerimizin ilçeler bazında ve sayısal dağılımları da aşağıdaki şekildedir.
Grafikte de görüleceği üzere su ürünleri işletmelerimizin % 84,87 si Çameli ilçemizde yer almakta ve toplam üretimimizin % 43,49 sini bünyesinde barındırmaktadır. Çameli İlçesini sırasıyla Çivril, Merkez, Acıpayam, Çal İlçelerimiz takip etmektedir.
Çameli İlçemizdeki işletmelerimizin sayısal olarak fazla, üretimlerinin ise düşük olmasının nedeni, işletme büyüklüklerinin küçük ve aile işletmesi şeklinde çalışan işletmeler olmasından kaynaklanmaktadır.
- İlimiz su ürünleri üretim potansiyelinin artırılması amacıyla; 2017 yılında Eğirdir Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından Çameli İlçesi Kanlıçay Deresi ve yan kolları üzerinde yer alan alabalık üretim tesisilerinde sürdürülebilir işletme, atık ve çevre yönetimi başlığı adı altında yürütülecek proje çalışması ile Kanlıçay Deresi ve yan kollarında kapasite artırımının yapılıp yapılamayacağı ortaya konulmaya çalışılacaktır. Ayrıca 2017 Yılında Eğirdir Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından Güney İlçesinde yer alan Adıgüzel ve Cindere Baraj Göllerinin Alabalık Yetiştiriciliği Açısından Değerlendirilmesi ve Taşıma Kapasitesinin Belirlenmesi amacıyla bir proje çalışması yürütülecek olup adı geçen Baraj Göllerinde kafeslerde alabalık üretimi yapılıp yapılamayacağı ortaya konulmaya çalışılacaktır.
- İlimizde su ürünleri üretiminin geliştirilmesi ve potansiyelin artırılmasına yönelik projeler yapılmaktadır. 2016 Yılında Güney Ege Kalkınma Ajansı 2016 yılı Teknik Destek Programı kapsamında “ Alabalık Yetiştiriciliği Eğitimi” düzenlenmiştir. Proje ile bilgiye ulaşımı daha zor olan küçük aile işletmelerinin bilinçlendirilmesi, üreticilerin birim alandan daha
30
fazla ürün elde etmeleri için yeni teknolojilerle buluşmaları sağlanmış ve aynı zamanda teknik personelin konu hakkında bilgilendirilmiştir.
- Bakanlığımız Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi tarafından “Kadın Çiftçiler Yeniliklerle Buluşuyor “ projesi kapsamında 2017 yılında Şube Müdürlüğümüzce hazırlanan “Kadın Eliyle Alabalık Yetiştiriciliği “ projemiz desteklenecek projeler arasına alınmıştır. Proje ile Çameli İlçesinde küçük aile işletmelerinde aktif olarak çalışan 25 kadın yetiştiricimizin eğitilmesi, yeni teknolojilere ulaşımı, diğer işletmeleri görmeleri ve motive edilmesi amaçlanmaktadır.
AVCILIK
İlimizde; Su ürünleri üretimi açısından ekonomik öneme sahip ve ticari avcılığa açık tek gölümüz Işıklı Baraj Gölü’dür. İlimizde diğer göl gölet ve akarsularda ise yasak dönem dışındaki zamanlarda sportif amaçlı amatör avcılık yapılabilmektedir.
Işıklı Baraj Gölünün avcılık ve avlanma hakkı, bölgede faaliyette bulunan 4 adet su ürünleri Kooperatifi;
1) S.S. Beydilli 2. Nolu Su Ürünleri Kooperatifi, 2) S.S. Gümüşsu Kasabası Su Ürünleri Kooperatifi,3) S.S. Sundurlu Su Ürünleri Kooperatifi,4) S.S. Irgıllı Su Ürünleri Kooperatifleri
tarafından ortaklaşa kiralanmakta ve işletilmektedir.
S.S. Gümüşsu Kasabası Su Ürünleri Kooperatifi 2016 Yılında fesh edilmiştir. 2016 Yıl sonu itibariyle 3 adet Su Ürünleri Kooperatifi bulunmaktadır.
Bu Kooperatiflere ait toplam ruhsatlı tekne sayıları ile ruhsatlı balıkçı-avcı sayıları aşağıdaki tabloda 2011-2015 Yıllarını kapsayacak şekilde verilmiştir.
Ayrıca tabloda amatör balıkçılar için düzenlenmiş olana amatör balıkçı sayılarımızda verilmiş durumdadır.
Kiralama İşlemleri Devlet Su İşleri tarafından yapılan stok tespit sonuçları doğrultusunda İl Müdürlüğümüz tarafından gerçekleştirilmektedir.
31
DSİ tarafından 2014 yılında gerçekleştirilen ve İl Müdürlüğümüze bildirilen stok miktarı 38 ton/yıl olup bildirilen stok tespitine göre göldeki stok dağılımı aşağıdaki şekildedir.
Bu stok dağılımı üzerinden; 19.08.2015 2015 tarihinde İl Müdürlüğümüz tarafından gerçekleştirilen ihale neticesinde, bölgede faaliyette bulunan S.S. Sundurlu Su Ürünleri Kooperatifine 4 Yıl 6 ay 10 gün üzerinden kiraya verilmiştir.
Yıllar İtibarıyla göldeki avcılık verileri avlanan türler bazında aşağıdaki tabloda verilmeye çalışılmıştır.
Denizli İli su ürünleri üretimini avcılık ve yetiştiricilik olarak bir bütün halinde değerlendirecek olursak 2010-2016 Yılları arasındaki durum aşağıdaki tabloda toplu olarak verilmeye çalışılmıştır.
YILLARYETİŞTİRİCİLİK AVCILIK
GENEL TOPLAM Alabalık TOPLAM Sazan Turna Diğer TOPLAM
İlimizde su ürünleri üretimimizin son 10-12 yıl içerisinde gerçekleşen yatırımlara bağlı olarak gelişme göstermiştir. Bu gelişme sürecinde 2003 yılında başlayarak aralıksız bir şekilde devam eden Hayvancılığın Desteklenmesi Kararnamesi kapsamında uygulanan Su Ürünleri Desteklemelerinin büyük payı olmuştur.
2003 – 2016 Yılları arası yapılan destekleme ödemelerinin gerek sayısal (porsiyonluk balık ve yavru balık ) gerekse de parasal değerleri aşağıdaki grafikte verilmiştir.
33
2016 yılında da su ürünleri (alabalık) destekleme ödemeleri ürün bazında devam etmiş, yıl içerisinde müracaatta bulunan 68 adet su ürünleri üreticimize 2.192.844,00 kğ porsiyonluk balık satışı karşılığında 1.351.954,18 Tl hakkediş belgesi düzenlenmiştir.
Bunun yanında Bakanlığımızın destekleme politikaları kapsamında uygulanmakta olan;
- Kırsal Kalkınma Desteklemeleri Kapsamında Tarıma Dayalı Yatırımlar ile Makine ve Ekipman Alımlarının Desteklenmesi
- Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu Tarafından, IPARD Programı - Tarım ve Balıkçılık Ürünlerinin İşlenmesi ve Pazarlanmasının Yeniden Yapılandırılması ve Topluluk Standartlarına Ulaştırılmasına Yönelik Yatırımlar kapsamında Su Ürünlerinin İşlenmesi ve Pazarlanmasına Yönelik Yatırım Yapmak İsteyen Müteşebbislerin Desteklenmesi
- T.C. Ziraat Bankası A.Ş. ve Tarım Kredi Kooperatifleri Tarafından Tarımsal Üretime Dair Düşük Faizli Yatırım ve İşletme Kredisi Kullandırılması Uygulamaları sektörün gelişmesinde etkili olmuştur.
BALIKLANDIRMA FAALİYETLERİ
Bakanlığımızca tarafından 1980 yılından bu yana uygulanmakta olan, İç Su Kaynaklarının Balıklandırılması Projesi’ çerçevesinde, mevcut popülasyonun muhafazası ve artırılması, yeni açılan kaynakların verimli ve ekonomik bir şekilde değerlendirilmesi amacıyla göl ve göletlerde balıklandırma çalışmaları yapılmaktadır.
Bu kapsamda; İlimiz sınırları dahilinde bulunan Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğünün hüküm ve tasarrufu dışındaki göl ve göletlerde balıklandırmalar yapılmıştır.
Yıllar İtibarıyla yapmış olduğumuz balıklandırmalar aşağıdaki tabloda verilmeye çalışılmıştır.
Yıllar İlçe Rezervuar Adı Balık Türü Balık Miktarı TOPLAM
2002 Honaz Saklıgöl Gölü Sazan 5.000 adet 5.000 adet
34
2003 Tavas Tavas Göleti Sazan 30.000 adet 30.000 adet
2004Tavas Aydoğdu Göleti Sazan 25.000 adet
75.000 adetBeyağaç Eşen Göleti 50.000 adet
2009 Tavas Akyar Göleti Sazan 15.000 adet 25.000 adetÇal Kaplanlar Göleti 10.000 adet
2010 Beyağaç Eşen Göleti Sazan 25.000 adet 25.000 adet
2011 Çal Akkent Göleti Sazan 20.000 adet 20.000 adet2012 Çardak Söğüt Göleti Sazan 20.000 adet 20.000 adet
2013Beyağaç Eşen Göleti Sazan 20.000 adet 40.000 adetBozkurt Kanlıcagöl Gölü 20.000 adet
2014 Honaz Saklıgöl Gölü Sazan 5.000 adet 25.000 adetTavas Aydoğdu Göleti 20.000 adet
2015 Çal Kaplanlar Göleti Sazan 9.000 adet 24.000 adetÇardak Söğüt Göleti 15.000 adet
2016
Beyağaç Eşen
Sazan
40.000 adet
118.000 adetBozkurt Karagöl 20.000 adetKanlıcagöl 25.000 adet
Çal Akkent 3.000 adet
Tavas Aydoğdu 12.000 adetAkyar 18.000 adet
2017 Yılı talepleri ise yılı içersinde alınacak ve imkanlar doğrultusunda değerlendirilecektir.
SU ÜRÜNLERİ KORUMA, KONTROL VE DENETİM HİZMETLERİ
İlimizdeki tüm iç sularda 1380 sayılı Su Ürünleri Kanunu ve Kanun kapsamında çıkartılan yönetmelik, tebliğ ve genelgeler doğrultusunda koruma, kontrol ve denetim hizmetlerine ait çalışmaları yapılmaktadır. Bu çalışmalar ana başlıklar halinde aşağıda verilmeye çalışılmıştır.
1- Yetiştiricilik Tesislerine ait İnceleme Kontrol ve Denetim Hizmetlerimiz :
a- İl Müdürlüğümüze yapılan gerek yeni müracaatların değerlendirilmesi, gerek se mevcut kurulu tesislerin kapasite değişikliği ve revize proje hazırlanmasına yönelik taleplerinin değerlendirilmesine yönelik hizmetlerimiz,
35
b- Projeli İşletmelerdeki üretimin takibi açısından, 1380 Sayılı Su Ürünleri Kanunu ve Su Ürünleri Yetiştiriciliği Yönetmeliği gereğince; projeli alabalık üretim tesislerinde her yıl Nisan-Mayıs-Haziran ayları içerisinde (en geç Temmuz ayı sonuna kadar), Kuluçkahane İşletmeleri için ise Mart Ayı (en geç Nisan ayı sonuna kadar) İçerisinde yapılan rutin denetim hizmetlerimiz.
c- Projeli işletmeler için uygulanmakta olan su ürünleri destekleme ödemeleri kapsamında haksız ödemelere yer vermemek adına yapılan kontrol ve denetim hizmetlerimiz,
2- Su Kaynaklarının Korunmasına Yönelik Denetim Hizmetlerimiz :
a- Su Kirliliği Kontrol ve denetim Hizmetleri,b- Su Ürünleri İstihsal sahalarında; yer, zaman, cins, boy yasağı, istihsal vasıtaları
ve avlanma yöntemleri bakımından yapılan kontrol ve denetim Hizmetleric- Av malzemesi satan işyerlerinin kullanımı yasak olan av malzemelerinin
satışına yönelik kontrol hizmetleri,d- Sabit perakende ve seyyar balık satışı yapılan yerlerde mevsim, zaman, cins,
boy, ağırlık vb. kriterler açısından yapılan kontrol ve denetim Hizmetleri,
Bu denetim ve kontrol hizmetlerimiz yıl boyunca devam etmektedir. Su kaynaklarının Korunmasına yönelik denetimlerimiz özellikle ekonomik anlamda öneme sahip olan Çivril Işıklı Baraj Gölünde yoğun olarak yapılmakta olup bunun dışında ayrıca Adıgüzel, Cindere, Yenidere, Gökpınar Baraj Gölleri gibi diğer iç su kaynaklarımızda da denetimler yapılmaktadır. Tespit edilen olumsuzluklara bağlı olarak gerekli yaptırımlar yapılmakta ve idari para cezaları uygulanmaktadır.
2016 yıl sonu itibarıyla toplam 777 adet kontrol ve denetim gerçekleştirilmiştir. Yapılan denetimlerde 246 adet numune alınmış ve analiz edilmiştir. Alınan numunelerde herhangi bir olumsuz sonuç çıkmamıştır.
2016 yılı içerisinde avcılık kontrollerinde 12 adet İdari Para Cezası karşılığı 5.837,00.- Tl İdari Para Cezası kesilmiştir.
Koruma Kontrol ve Denetim Hizmetleri Kapsamında yapmış olduğumuz denetimler ile kesmiş olduğumuz idari para cezalarının dökümü de aşağıdaki tabloda verilmiştir.
Su Ürünleri İstihsal Sahalarındaki Alıcı Ortam İzlemeleri
İlimizde alıcı ortam olarak kabul edilen tüm istihsal sahalarında su ürünleri popülasyonlarının doğal yaşam alanlarını korumaya yönelik olarak üç ayda bir düzenli olarak su numuneleri alınmakta ve ilgili Laboratuvara analizlerinin yapılması için aynı gün ulaştırılmaktadır.
Alıcı ortamlar olarak belirlenmiş olan göl, gölet ve akarsulara ait 17 adet yüzey suyu istasyonundan alınan numunelerde 15 farklı parametrenin analizleri yaptırılmaktadır. Olumsuz çıkan sonuçlar kirletici kaynaklara ilişkin tedbirlerin alınması için İl Çevre ve Şehircilik Müdürlüğüne bildirilmektedir. Ayrıca elde edilen sonuçlar Bakanlığımız TARBİL bilgi sistemine veri girişi yapılmaktadır.
2016 YILI ULUSAL KALINTI İZLEME PLANI
Ulusal Kalıntı İzleme Planı, Canlı Hayvan ve Hayvansal Ürünlerde Antibiyotik, Antienflematuar, Pestisitler, Antiparaziter, Antiporotozooner ilaçlar ve Ağır Metallerin kalıntılarının tespiti amacıyla alınan numunelerin, ilgili laboratuvarlarda Analizi ve çıkan sonuçlara göre izlenmesini içeren kontrol planıdır. Bu plan her yıl Bakanlıkça belirlenmektedir. Alınacak ürün ve numune sayıları planını İller üzerinden Bakanlığımız yapmaktadır.
Bakanlık elemanlarınca 20 numune alınmış sonucu pozitif çıkan numune için geri izleme yapılmış sonuç negatif çıkmıştır.
2016 yılı ilimizin kalıntı planı aşağıdaki gibidir. Bu çalışmanın tamamı İl Müdürlüğümüzce yürütülmektedir. İlçelere yetki verilmemiştir.
İlimizde 2016 yılı istatistiklerine göre 94.643 kovan vardır. Merkez dahil 19 ilçe ve 185 mahallede arıcılık yapılmaktadır. İlimizde Arı Yetiştiricileri Birliği kurdurulmuştur. Birliğin halen 712 üyesi bulunmaktadır.
İlimizde 1 adet 154 ton/yıl kapasiteli bal işleme tesisi mevcuttur.
Tarla ürünleri içerisinde ilk beş sırayı ekiliş alanlarına göre Hububat, Tütün, Ayçiçeği çerezlik, Fiğ (yeşil ot) ve Kekik almaktadır. Sebzeler içerisinde domates, karpuz, kavun, hıyar ve havuç öncelikli ürünlerdendir. Meyvelerden ise en çok üzüm, elma, zeytin, nar ve şeftali yetiştirilmekle birlikte son yıllarda kirazda önemli bir artış kaydedilmekte olup, bunları diğer meyveler takip etmektedir.Tarla Ürünleri
Ürünler2014 2015 2016
Ekim Alanı (ha) Üretim (ton) Ekim
Alanı (ha) Üretim (ton) Ekim Alanı (ha) Üretim (ton)
Üretilen ürünlerin pazar şartlarına göre hazırlanıp, gerektiğinde muhafaza ömrünü uzatarak kolaylıkla değeri pahasına satılabilmesi için makro ve mikro ölçekli tarımsal sanayiye yönelik projeler hazırlanmış ve yerel öz kaynak katılımı, İl Özel İdare, Bakanlığımız Genel Bütçe ve Ron imkanlarıyla uygulamaya konulmuştur.
PROJE KONUSU SAYISI UYG YILI
UYGULAYAN KOOPERATİF KAYNAK SON DURUM
Soğuk Hava Deposu 6
1975 Çal Hançalar TKK. 1000T/Y Bakanlık
14.11.2014 tarih ve 8694 sayı ile ticaret sicilden
silindi. 1982 Çameli Kızılyaka
TKK. 1000T/Y Bakanlık Faal 1986 1990
Çivril Çevre TKK. 4000T/Y Bakanlık G.Faal
1981 1988
Çivril Kızılcasöğüt TKK. 3000T/Y Bakanlık G.Faal
2004 Pamukkale Akdere 1000T/Y Bakanlık G.Faal
2008 Çal İsabey TKK 2000T/Y Bakanlık Faal
600T/Y Kekik ve Kekik Yağı İşl.Tesisi 1 2003 Pamukkale Gözler
TKK. Özel İdare Faal 30T/G Zeytinyağı
Tesisi 1 2004 Kale Gökçeören TKK. Özel İdare Faal
5T/G Pekmez Tesisi 1 2004 Çal Hançalar TKK. Özel İdare14.11.2014 tarih ve 8694
sayı ile ticaret sicilden silindi.
5T/G Mandra Tesisi 1 1973 Tavas Ovacık TKK. Bakanlık Özel firma işletiyor
10T/G Salça Tesisi 1 1973 2002 Honaz TKK. Bakanlık Faal
100.000 Adet Meyve/S Elma Tasnif Ambjl.
Tesisi1 2004 Çivril Emirhisar TKK. Bakanlık-
Özel İdare Faal
1.5T/S Kiraz Soğutma Boylama Muhafaza
Tesisi1 2004 Çivril Gümüşsu TKK. Özel İdare Özel firma işletiyor
İyi Tarım Uygulamaları Desteği 978 2.792.681 2.861 7.869.172 3.000 9.500.000Organik Tarım Desteği 176 214.006 63 116.833 65 140.000ÇATAK 465 1.500.737 885 2.853.609 1.412 4.496.136
Tarımsal Yayım ve Danışmanlık Hizmeti 326 195.600 471 189.200 480 192.000Örtüaltı Biyolojik ve Biyoteknik Müc.Dest. 7 113.061 9 115.202 21 30.294Elma Bağ ve Açıkta Domates Biyolojik Müc. 22 34.529 37 46.495 40 52.000Tabii Afetten Zarar Gören Çiftçilere Ödeme - - 16.675 25.000.000 - -Küçük Aile İşletmeleri Desteği - - - - 162 57.302ÇMVA (Çiftlik Muhasebe Veri Ağı) Dest. 37.875 51.425 51.000
G E N E L T O P L A M 175.098
136.515.166
197.508
178.797.925
127.919
178.095.712
Not: Renkli olarak gösterilen destekleme ödemeleri tamamlanmış olup, Toplam 56.604.720 TL ödenmiştir. diğer destekleme ödemeleri tahminidir.
HAYVANCILIK DESTEKLEME ÖDEMELERİ
53
10.05.2000 tarih ve 24045 Sayılı Resmi Gazetede yayınlanan 2000/467 sayılı Hayvancılığın Desteklenmesi Hakkında Bakanlar Kurulu Kararı kapsamında uygulamaya konulmuş olup 2000-2005 Yılları arasındaki 5 yıllık süre içersinde uygulanmıştır.
24.02.2005 tarih ve 25737 Sayılı Resmi Gazetede yayınlanan 2005/8503 sayılı Hayvancılığın Desteklenmesi Hakkında Bakanlar Kurulu Kararı kapsamında uygulamaya devam edilmiştir. Bu Karar, 2005-2010 yılları arasında 6 yıl süre ile uygulamaya konulmuştur.
24.02.2011 tarih ve 27856 Sayılı Resmi Gazetede yayımlanan 2011/1430 Sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile 2011 yılında da Hayvancılık Destekleme ödemelerine devam edilmiştir.
16.04.2012 tarih ve 28285 Sayılı Resmi Gazetede yayımlanan 2012/3106 Sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile 2012 yılında da Hayvancılık Destekleme ödemelerine devam edilmiştir.
07.03.2013 tarih ve 28612 Sayılı Resmi Gazetede yayımlanan 2013/4463 Sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile 2013 yılında da Hayvancılık Destekleme ödemelerine devam edilmiştir.
07.04.2014 tarih ve Sayılı Resmi Gazetede yayımlanan 2014/6091 Sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile 2011 yılında da Hayvancılık Destekleme ödemelerine devam edilmiştir.
Uygulamalar kapsamında yapılan düzenlemeler, Ek Bakanlar Kurulu Kararları ve yayımlanan tebliğler doğrultusunda mevcut bazı destekleme ödemeleri kaldırılmış yeni bazı destekleme ödemeleri de ilave edilmiştir.
Hayvancılık ve Su Ürünleri Birimi olarak yapmış olduğumuz destekleme ödemeleri aşağıda verilmeye çalışılmıştır.
Gebe Düve Desteklemesi
a) Saf Irk Sertifikasına Sahip Kültür Irkı Sığır Teşviği
2003 te birlik üyesi olmayanlara 5 TL/baş, birlik üyelerine 10 TL/baş 2004 te birlik üyesi olmayanlara 7,5 TL/baş, birlik üyelerine 15 TL/baş2005 te önsoykütüğüne kayıtlılar 25 TL/baş, soykütüğüne kayıtlılar 35 TL/baş,2006 da kalkınmada öncelikli illerde 36 TL/baş, ilimizde 26 TL/baş.2007 da kalkınmada öncelikli illerde 36 TL/baş, ilimizde 26 TL/baş. olarak uygulanmış
2008 yılında uygulamadan kaldırılmıştır. Yıllar itibarıyla toplam ödeme tutarları aşağıdaki tabloda verilmiştir.
2003’de kalkınmada öncelikli illerde 1.800.-TL’ye kadar olan fatura bedelinin %50’si, diğer illerde 900.-TL’ye kadar olan fatura bedelinin %25’i,
2004’de kalkınmada öncelikli illerde 2.250.-TL’ye kadar olan fatura bedelinin %50’si, diğer illerde 1.125.-TL’ye kadar olan fatura bedelinin %25’i, olarak uygulanmış daha sonra uygulamadan kaldırılmıştır.
Yıllar Ekip Sayısı(Adet)
Toplam Ödeme ( TL)
2003 1 458,002004 2 883,00
2004 yılından sonra uygulamadan kaldırılmıştır.
Buzağı Desteklemesi 2003 yılında Önsoykütüğüne kayıtlı olan buzağılar için 20 TL/Baş, Soykütüğüne kayıtlı olanlar
için 40 TL/Baş 2004 yılında Önsoykütüğüne kayıtlı olan buzağılar için 30 TL/Baş, Soykütüğüne kayıtlı olanlar
için 60 TL/Baş
55
2005 yılında Önsoykütüğüne kayıtlı olan buzağılar için 40 TL/Baş, Soykütüğüne kayıtlı olanlar için 80 TL/Baş
2006 ve 2007 yılında Önsoykütüğüne kayıtlı olan buzağılar için 80 TL/Baş, Soykütüğüne kayıtlı olanlar için 140 TL/Baş olarak uygulamaya konulmuş 2008 yılında uygulamadan kaldırılmıştır. Yıllar itibarıyla destekleme miktarları aşağıdaki tabloda verilmiştir.
2009-2010 yılında Önsoykütüğü ve soykütüğüne kayıtlı olan buzağılar için 60 TL/Baş dır.2011 yılında Önsoykütüğü ve soykütüğüne kayıtlı olan buzağılar için 75 TL/Baş dır.2012 yılında Önsoykütüğü ve soykütüğüne kayıtlı olan buzağılar için 75 TL/Baş, Dölkontrol
projesi kapsamında yerli sperma kullanmından doğan buzağı başına 100 TL/Baş.2013-2014-2015 yıllarında Önsoykütüğü ve soykütüğüne kayıtlı olan buzağılar için 75
TL/Baş, Dölkontrol projesi kapsamında doğan buzağı +35 TL yerli sperma kullanmından doğan buzağıya ilave 75 TL/Baş destekleme verilmiştir.
2016 yılı 2. Dönem Buzağı Destekleme ödemeleri tamamlanmış olup, 3. dönem başvuruları 01.04.2017 - 01.06.2017 tarihleri arasında yapılacaktır.
S-19 Brusella Desteklemesi
2009-2010 yıllarında 3-6 aylar arasında S-19 aşısı ve şap aşısı yapılan buzağılar için 20 TL/Baş, 2011 yılında 25 TL/Baş destekleme ödemesi yapılmıştır.
Ana Arı Desteklemesi Ana arı desteklemesi 2003 yılında uygulanmaya başlanmıştır. 2003 yılında ana arı kullanan üreticilere 3.-TL/adet, arı yetiştiriciler birliğine üye
olanlara 6.-TL/adet 2004 yılında ana arı kullanan üreticilere 5.-TL/adet, arı yetiştiriciler birliğine üye
olanlara 10.-TL/adet
56
2005, 2006 ve 2007 yıllarında ana arı kullanan üreticilere 7,5.-TL/adet, arı yetiştiriciler birliğine üye olanlara 15.-TL/adet destekleme ödemesi yapılmıştır.
Süzme Bal Destekleme ödemesi 2005 yılında uygulamaya başlanmış olup,2005 yılında fatura karşılığı süzme bal satan üreticilere 0,3.-TL/kğ, arı yetiştiriciler
birliğine üye üreticilere 0,4.-TL./kğ, 2006 ve 2007 yıllarında fatura karşılığı süzme bal satan üreticilere 0,3.-TL/kğ, arı
yetiştiriciler birliğine üye üreticilere 0,6.-TL./kğ süzme bal destekleme ödemesi yapılmıştır.
Organik Hayvancılık Desteklemesi (Arı Koloni Desteklemesi )
İlimizde Organik Hayvancılık Desteklemeleri kapsamında 2014 Yılında uygulanan Organik Arılı Koloni desteklemesi olarak koloni başına 5 TL destekleme ödemesi yapılmıştır. 2016 Yılı Destekleme tutarı koloni başına 10 TL olup icmal düzenleme aşamasındadır.
2016(1.Dönem) 200 1352 4.926 985.2002016 yılında sözleşmeli kesim yaptıran yetiştiricilerimize erkek sığır başına 200 ₺ destekleme ödemesi yapılmıştır.Bakanlığımız tarafından 2016 yılı 1. Dönem destekleme ödemeleri tamamlanmıştır.2. dönem müracaatları 31.01.2017 tarihine kadar devam etmektedir.
Hastalıktan Ari İşletme DesteklemesiYıllar Hastalıktan Ari
2016 yılı anaç koyun - keçi destekleme iş ve işlemleri 16.01.2017 tarihine kadar devam etmektedir. Destekleme hak ediş icmalleri 20.04.2017 tarihinde sonuçlandırılacaktır.
Kuzu – Oğlak Rew-1 Desteklemesi2012 yılında uygulamadan kaldırılmıştır.
Sürü Yöneticisi Desteklemesi
2016 Yılında uygulamaya konan destekleme kapsamında; 250 baş ve üzeri küçükbaş anaç hayvana sahip sürülerde SGK kaydı yaptırarak sürü yöneticisi belgesine sahip sürü yöneticisi çalıştıran sürü sahiplerine yıllık 5.000 TL destekleme ödemesi yapılmıştır.
Yıllar İlçe Sayısı Yetiştirici Sayısı Toplam Ödeme (TL)
2016 yılı sürü yöneticisi müracaatları 30.12.2016 tarihinde tamamlanmış olup, 16.01.2017 tarihine kadar müracaatlar değerlendirilerek, icmal hak ediş işlemleri 10.03.2017 tarihinde sonuçlandırılacaktır.
TOPLAM 2.102.901 3.142.460.001,38 183.154.147,47*9 aylık verilerdir. Ödeme devam edecektir.
Teşvik kapsamındaki süt miktarı 2005 yılında 108.343.490 litre iken 2016 yılında 302.252.176,62 litre’ye ulaşmıştır. 2005-2016 yıllarında 3.142.460.001,38 litre süt için toplam 183.154.147,47 TL teşvik primi ödenmiştir.
Onaylı Süt Çiftlikleri
61
Sıra No İlçesi İşletme Sahibi1 Acıpayam Bereket Tarım2 Acıpayam Atasancak Tarım İşletmesi A.Ş.3 Honaz Şahinler Oto. Enteg.Hay.Tar.Ltd.Şti.4 Baklan Doğa Tarım Hayvancılık İşletmesi5 Merkez Arat Hayvancılık
MERA ÇALIŞMALARI
Mera Çalışmalarının Genel Durumu
İlimizde 19 ilçe, 428 mahalle olmak üzere toplam 447 yerleşim birimi bulunmaktadır. 4342 Sayılı Mera Kanununun 28.02.1998 tarih 23272 Sayılı Resmi Gazetede
yayınlanarak yürürlüğe girmesiyle birlikte 20.05.1998 tarihinde İlimizde Mera Komisyonu oluşturularak fiilen göreve başlamıştır.
Akabinde Merkez, Acıpayam, Çivril, Bozkurt, Buldan, Çal ve Tavas İlçelerinde 7 teknik ekip kurularak çalışmalar sürdürülmüştür.
Mera Tespit -Tahdit Ve Tahsis Çalışmaları
Tespit Çalışmaları: İlimizde mevcut 447 yerleşim biriminin tamamında mera tespit çalışması tamamlanmıştır. Tespit çalışması bitirilen 447 yerleşim biriminin 177’sinde hiç mera alanı bulunmadığı, kalan 270 yerleşim biriminde 23.177 hektar mera alanının olduğu tespit edilmiştir.
Şimdiye kadar tespiti yapılan 23.177 hektar meranın 2.250 hektarı Mera Kanununun 5/b maddesi gereğince harman yeri, hazine arazileri ve tescil harici arazilerin etüt sonucuna göre komisyonumuzca mera yapılan yerlerdendir.
23.177 hektar meranın 1020 hektarında Mera Kanununun 14. maddesinde yer alan maden, kamu yatırımı, köy kanunu ve imar planı uygulamaları gereğince tahsis amacı değişikliği yapılmıştır.
YILI MAHALLE SAYISI ALANI (Ha)2001 30 4.2702005 33 3.4842008 9 8842013 35 7412014 8 1.1472015 39 3.466
TOPLAM 153 13.992
Tahsis Çalışmaları
İLÇESİ Tahsis Edilen Mahallelerin AdıAcıpayam Apa, Ovayurt, KarahöyükBozkurt YenibağlarBaklan KonakÇal DayılarÇivril Karayahşiler, Osmanköy, Yamanlar, Yeniköy, Yeşilyaka, EmirhisarTavas Solmaz, Altınova, Çiftlik, Medet, Ovacık, Yorga6 İlçe 18 Mahalle
62
Tahsis Amacı Değişikliği Çalışmaları
a) Tahsis Amacı Değişiklikleri: İlimizde 1998–2014 yılları arasında 148 yerde tahsis amacı değişikliği işlemi tamamlanarak toplam 10.157.530 m2 mera ve harman yerinin tahsis amacı değiştirilerek hazine adına tescil ettirilmiştir.
b)Toplulaştırma:-Acıpayam: Yumrutaş, Akalan, Yeniköy, Yeşildere, Ucarı, Corum, Karahöyük, Yasıhöyük, Apa, Ovayurt ve Alaattin-Çivril: Yakacık, Kıralan, Çıtak, İmrallı, Sarılar, Kızılcayer, Kocayaka, -Baklan: Hadım, Kavaklar, Konak, Boğaziçi, -Bozkurt: Alikurt, İnceler-Çal: Denizler, -Çardak: Beylerli,-Kale: Karaköy-Tavas: Baharlar, Solmaz, Altınova, Ebecik, Hırka, Sofular, Çiftlik, Medet, Kızılcabölük, Garipköy, Ulukent ve Karahisar Olmak üzere 39 yerleşim biriminde toplam 13.620 Dekar meranın toplulaştırması yapılmıştır.
Mera Yönetim Birliği Kurulan Yerler: Islah projesi uygulanan 10 yerleşim biriminde Mera Yönetim Birliği kurulmuştur.
63
İ LÇESİ MAHALLESİAcıpayam ApaAcıpayam Ovayurt
Baklan KonakÇal Dayılar
Çivril SökmenÇivril I şıklıÇivril I rgıllı
Sarayköy AhmetliSarayköy Sığma
Tavas Solmaz
Denizli İlinde Yapılan Mera Islah Çalışmaları: Acıpayam-Apa, Ovayurt, Yassıhöyük, Ucarı, Kırca, Karahöyük, Yeşildere, Çal-Dayılar, Çivril- Karayahşiler, Sökmen, Işıklı, Akçaköy, Ömerli, Beydilli, Tuğlu, Süngüllü, Irgıllı, Karamanlı, Yalınlı, Tavas -Solmaz, Baklan-Konak, Kavaklar Bozkurt- Sazköy Sarayköy- Sığma, Ahmetli, Yakayurt, Çardak-Çaltı ve Buldan- Sarımahmutlu olmak üzere 28 yerleşim biriminde 40.005 da. merada ıslah projesi yürütülmektedir.
Şuana kadar toplam 19 yerleşim biriminde 33.337 dekar alanda Mera Islah ve Amenajmanı projesi tamamlanmıştır.
9 yerleşim biriminde toplam 6.668 dekar alanda ise mera ıslah çalışmaları devam etmektedir.
Meralarda ıslah projesi kapsamında; tesviye, ekim, gübreleme, sulama, yabancı bitki temizliği yapılmıştır. İki köyde dikenli telle, bir köyde elektrofensle, bir köyde hendek açmak suretiyle meranın ihatası yapılmıştır. Komisyonca otlatma dönemi tespit edilmiş ve münavebeli otlatma uygulanmıştır.
2016 Yılında uygulamaya konulmak üzere hazırlanan Acıpayam ilçesi Alaattin Mahallesine ait 1897 dekar ve Oğuz Mahallesine ait 1130 dekar mera ıslah projeleri Bakanlığımızca onaylanmış ve 2016 yılında uygulamaya başlanmıştır.
Bakanlığımız Bütçesinden Islaha Alınan Yerler Ve Alanları
4342 Sayılı Mera Kanununun 4. ve 12. maddesi ve 29.11.2013 tarih ve 28836 sayılı Resmi Gazetede yayınlanarak yürürlüğe giren Mera Yönetmeliğinin 7/b maddesine göre ilimizde Çivril ilçesi Emirhisar ve Yuvaköy, Acıpayam ilçesi Yumrutaş, Baklan ilçesi Dağal ve Çardak ilçesi Beylerli Mahallelerinde ihale yoluyla mera kiralamaları yapılarak yer teslimleri yapılmıştır.
İLÇESİ MAHALLE ADI
KİRALANAN ALAN (Ha)
KİRALAMA BEDELİ (TL)
KİRALAMA SÜRESİ
KİRALAMA BAŞLANGIÇ YILI
Çivril Emirhisar 95.8 46.260,00 10 Yıl 17.07.2009Çivril Yuvaköy 211.7 110.325,00 10 Yıl 12.10.2015Acıpayam Yumrutaş 41,7 23.411,00 10 Yıl 30.11.2015Baklan Dağal 25,8 7.000,00 10 Yıl 16.02.2016
Yem Bitkisi Ekimleri Ve Meraların Gübrelenmesi a)Yonca Tohumu: 2016 yılı ilk altı aylık dönemde 6.000 Kg. alım yapılarak ekimleri yapılmıştır. 2016 ikinci altı aylık döneminde 5.300 Kg. daha alım yapılmış olup 2017 yılında dağıtımı yapılacaktır.b) Silajlık Mısır Tohumu: 2016 Yılında 5.160 Kg. alım yapılmış olup 2017 yılında dağıtımı yapılacaktır. c) Macar fiğ tohumu: 2014 Yılında 10.500 kg alınarak dağıtımı yapılacaktır.d) Kimyevi Gübre: 2016 Yılında 60.000 kg Amonyum Nitrat ve 40.000 Kg. Kompoze (20.20.0) gübresi alınarak meralara dağıtılmıştır.
2002-2016 Yılları arasında; yonca, korunga, fiğ, macar fiğ ve silajlık mısır tohumu olmak üzere 1.161.955 Kg. yem bitkisi tohumu dağıtılmıştır.
65
2002 yılında 225.000 ton olan kaba yem üretimimiz; 2016 yılında 876.793 tona çıkartılarak % 289 oranında bir artış sağlanmıştır. İlimizin BBHB göre yıllık toplam kaba yem ihtiyacı 1.145.039 tondur. Kaliteli kaba yemde üretimin ihtiyacı karşılama oranı %77’dir.
Mera Gelirleri Ve Harcamalar
Mera Gelirleri:
Gelirin Çeşidi 1998-2016 Yılları Arası (TL)
Süt işleyen kuruluşlardan 1.156.752
Mezbahalardan 285.879
Hayvan Pazarlarından 119.376Tahsis Amacı Değişikliklerinden 1.207.139
Mevsimlik Gezici Tarım İşçilerinin Sosyal Hayatlarının İyileştirilmesine Yönelik (METİP) Başbakanlığın 2010/6 no’lu Genelgesi kapsamında İlimize mevsimlik işçiler gelmektedir. 2016 yılı itibariyle tarım işçileri, Çal, Bekilli, Çivril, Honaz, Sarayköy, Tavas ve Kale'yi tercih etmiş, mart ve nisan aylarında çocuklarıyla birlikte gelen mevsimlik tarım işçileri, hasat dönemi bitinceye kadar bölgemizde kalmaktadırlar. Sırasıyla mevsimlik işçiler 485 kişiyle Çal'da bulunmakta, Çal'ı 283 kişiyle Bekilli, 93 kişiyle Honaz, 87 kişiyle Tavas, 60 kişiyle Sarayköy, 45 kişiyle Çivril ve 34 kişiyle Kale İlçesi izlemektedir. Bu rakamlara ailelerle birlikte
66
gelen çocuklar da dahildir. Mevsimlik işçilerin 359'unun kadın, ailelerin yanında 25 bebek ve 129 çocuk bulunmaktadır.
Bu işçilere kullanmaları için toplam 39 adet Çadır, 38 adet Seyyar Tuvalet, 38 adet Seyyar Duşakabin, 3 adet Su Tankeri, 21 adet Çöp konteynırı, 3 adet Jeneratör teslim edilmiştir.
Mevsimlik işçilerin Eylül ayı sonu itibariyle İlimizden ayrılmaları ile verilen malzemeler geri alınmıştır.
2009 yılında 2123 ha. Alanda termal turizm bölgesi için tarım dışı kullanım izni verilmiştir.2010 yılında ise Beyağaç, Pınarkent, Çıtak, Acıpayam Belediyesi ilave imar planları ile Çal Çakırlar ve Çalkuyucak HES, Özdemirci patlayıcı madde deposu için tarım dışı kullanım izinleri verilmiştir.
3083 SAYILI KANUN 2012 2013 2014 2015 2016
Müracaat Edilen Alan (Ha) 215 91,06 190 431,3426,45
İzinlendirilen Alan (Ha) 184 50,48 134 374,21 390,28
İLİMİZDEKİ KOOPERATİFÇİLİK ÇALIŞMALARI :
İlimizdeki Kooperatiflerle İlgili İstatistiki Bilgiler :
İlimiz dahilinde Bakanlığımız çalışma alanına giren 191 adet Tarımsal Kalkınma, 84 adet Sulama ve 3 adet Su Ürünleri Kooperatifi olmak üzere toplam 278 kooperatif, hukuken faaliyetini devam ettirmektedir. Dönem içinde; 1 sulama kooperatifi (Buldan Sulama) kurulmuştur. Kooperatiflere ortak olan çiftçi sayımız ise 42.029 dur.
Kooperatif Bölge Üst Birlik Faaliyetleri olarak; Tarım Kooperatifleri Üst Birliği ile Hayvancılık Kooperatifleri Üst Birliği ve Sulama Kooperatifleri Üst Birliği hukuken faaliyetini devam ettirmektedir.
5200 Sayılı Tarımsal Üretici Birlikleri Yasası kapsamında 18 üretici birliği faaliyetlerine devam etmektedirler. Ayrıca Tavas İlçesinde 3 (Sebze, Meyve, Kırmızı et) birliğin kuruluşu ile ilgili müracaat belgeleri Bakanlığa gönderildi.
İLÇELER BAZINDA KOOPERATİF VE ORTAK SAYILARI
İLÇE ADI
KOOPERATİF TÜRÜTARIMSAL KALK. SULAMA SU ÜRÜNLERİ TOPLAM
İLİMİZDE KURULU BULUNAN KOOPERATİF BÖLGE ÜST BİRLİKLERİ
BİRLİK TÜRÜ ADIORTAK KOOP. SAYISI
ORTAK ÇİFTÇİ SAYISI
HAYVANCILIK S.S. Denizli Bölgesi Hayvancılık Koop. Birliği 120 15.100SULAMA S.S. Denizli Bölgesi Sulama Koop.Birliği 33 7.750TARIM S.S. Denizli Bölgesi Tarım Koop. Birliği 58 7.450TOPLAM 211 30.300
İLİMİZDE KURULU BULUNAN ÜRETİCİ BİRLİKLERİ
ÜRÜN GRUBU BİRLİĞİN ADI TESCİL TARİHİ VE NO ÜYE SAYISI
Alabalık Çameli Alabalık Üreticileri Birliği 27.05.2005/35 106
Kırmızı Et Acıpayam ve Serinhisar İlçeleri Kırmızı Et Üreticileri Birliği 03.01.2014/954 87
Kırmızı Et Çivril, Baklan ve Bekilli İlçeleri Kırmızı Et Üreticileri Birliği 12.11.2012/873 267
Kırmızı EtDenizli İli Merkezefendi, Pamukkale, Sarayköy, Çal, Buldan ve Güney İlçeleri Kırmızı Et Üreticileri Birliği
28.01.2013/890 382
Meyve Buldan Meyve Üreticileri Birliği 25.11.2010/662 52Meyve Çameli Meyve Üreticileri Birliği 19.12.2005/115 53Meyve Sarayköy Meyve Üreticileri Birliği 23.06.2008/498 92Meyve Honaz Meyve Üreticileri Birliği 08.10.2015/1033 130Üzüm Çal Üzüm Üreticileri Birliği 26.12.2005/120 114Tütün Tavas, Kale ve Beyağaç Tütün Üreticileri Birliği 31.08.2015/1032 432Süt Acıpayam ve Serinhisar Süt Üreticileri Birliği 05.09.2006/278 947Süt Buldan İlçesi Süt Üreticileri Birliği 22.12.2012/880 28Süt Çameli Süt Üreticileri Birliği 08.01.2007/325 849Süt Çardak ve Bozkurt Süt Üreticileri Birliği 04.09.2009/572 36Süt Çivril ve Bekilli Süt Üreticileri Birliği 21.04.2011/718 392Süt Denizli Süt Üreticileri Birliği 26.04.2006/203 2.604Süt Honaz Süt Üreticileri Birliği 05.10.2009/580 539
70
Süt Tavas ve Beyağaç Süt Üreticileri Birliği 17.04.2006/199 716TOPLAM 7.826
İLİMİZDE KURULU BULUNAN ISLAH AMAÇLI YETİŞTİRİCİ BİRLİKLERİ
BİRLİĞİN TÜRÜ KAYITLI ASİL ÜYE SAYISIDamızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği 3.143Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği 159Arı Yetişticileri Birliği 949
TARIMSAL YATIRIMCILARI BİLGİLENDİRME VE YÖNLENDİRME FAALİYETLERİ
İlimiz bünyesinde tarımsal faaliyetlere yönelik olarak yatırımda bulunmak isteyen yatırımcılara fırsat ve imkanlar hakkında bilgi vermek, Bakanlığımız ve diğer kamu kurum ve kuruluşlarınca sağlanan hibe, destek ve teşvikler kapsamında bilgi vermek suretiyle yatırımcıların karar alma süreçlerine katkıda bulunarak tarım sektörünün gelişmişlik düzeyinin yükseltilmesini sağlamak amacıyla Bakanlığımızın talebi doğrultusunda Şube Müdürlüğümüz bünyesinde TARYAT birimi kurulmuştur. Bu kapsamda kişilere bilgi verilerek yönlendirmeleri yapılmıştır. Bu konuda 2016 yılında yapılan eğitim çalışmalarında 194 eğitim toplantısı yapılarak 6.263 katılımcıya bilgilendirme faaliyeti yapılmıştır.
İl Müdürlüğüz Tarımsal yatırımcı Yönlendirme Birimi tarafından 2016 yılında ilimizdeki tarımsal alanda faaliyet gösteren 629 Sivil Toplum Kuruluşları Yönetici ve üyesine, tarımsal hibe ve destekler kapsamında 27 adet bilgilendirme toplantısı gerçekleştirilmiştir.
Güney Ege Kalkınma Ajansı’na TARYAT birimince Teknik Destek Programı kapsamında hazırlanarak sunulan 8 adet teknik destek eğitim projesi hazırlanmış ve uygulanmıştır. Bu eğitimler;
-Proje Döngüsü Yönetimi ve Hibe Programları Eğitimi -Proje Döngüsü Yönetimi ve AB Projeleri Hazırlama-Hayvancılık Projelerinde Fizibilite ve Mimari Proje Hazırlama-Etkin ve Verimli Hizmet İçin İletişim-Hayvancılık İşletmelerinde Süt Sağım Ünitelerinin Etkin Kullanımı-Koyunculukta Irkların Tespiti ve Sürü Yönetimi Eğitimi-Tarımsal Yayımda Başarı İçin Kişisel Gelişi Eğitimi-Alabalık Yetiştiriciliği Eğitimi
İl Müdürlüğümüz ve tüm ilçe müdürlüklerimizde görevli toplam 793 adet Teknik Personele, ilgili konularda eğitime katılımları sağlanmış, eğitime katılan başarılı katılımcılara “Katılım Belgeleri” yapılan tören ile dağıtılmıştır.
Kurum adına Erasmus+ programı kapsamında Ulusal Ajansa “AB Ülkelerinde Tarımsal Yatırımcı Ofislerinin Çalışma Yöntemlerinin İncelenmesi ve Uygulanan Teşvik ve Destekleme Metotlarının Araştırılması’’ konu başlıklı proje online olarak sunulmuştur.
Tarımsal Yeniliklerin Yaygınlaştırılması Yayım Projesi kapsamında ‘Kırsal Kalkınma Desteklemelerinin
Üretici Örgütlenmelerine Ulaştırılması ‘ konulu proje hazırlanarak Bakanlığa sunulmuştur. Güney Ege Kalkınma Ajansı 2015 yılı Doğrudan Faaliyet Desteği programına ‘ Denizli İli Koyunculuk
Haritasının Oluşturulması’ konulu proje hazırlanarak teslim edilmiştir. Proje başarı ile uygulanarak tamamlanmıştır.
69
2016 Yılı İlçe Müdürlükleri Tarafından Gerçekleştirilen Eğitim Çalışmaları
Bakanlığımız tarafından, Ulusal Tarım Stratejisi Kırsal Kalkınma Planı çerçevesinde, doğal kaynaklar ve çevrenin korunması dikkate alınarak, kırsal alanda gelir düzeyinin yükseltilmesi, tarımsal üretim ve tarıma dayalı sanayi entegrasyonunun sağlanması için küçük ve orta ölçekli işletmelerin desteklenmesi, tarımsal pazarlama altyapısının geliştirilmesi, gıda güvenliğinin güçlendirilmesi, kırsal alanda alternatif gelir kaynaklarının oluşturulması, yürütülmekte olan kırsal kalkınma çalışmalarının etkinliklerinin artırılması ve kırsal toplumda belirli bir kapasitenin oluşturulması amacıyla Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı uygulamaya konulmuştur.
İlimizde Kırsal Kalkınma Desteklemeleri; 2005 yılında Dünya Bankası Kaynağı Kullanılarak 16 ilde pilot olarak başlatılan Köy Bazlı Katılımcı Yatırımcı Programı (KBKYP) ile başlamış, 3 etap devam etmiştir. 2008 yılından itibaren Bakanlık Bütçesinden desteklenen Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı (KKYDP) başlatılmış olup, halen bu uygulama devam etmektedir.
Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı 2012 yılından itibaren;• Tarıma Dayalı Yatırımların Desteklenmesi Programı;
- Ekonomik yatırımlar,• Makine ve Ekipman Alımlarının Desteklenmesi Programı;
- Genel Makine Ekipman Alımları,- Bireysel Sulama Makine Ekipman Alımları
Başlıkları altında Şube Müdürlüğümüz tarafından yürütülmektedir.
70
DENİZLİ İLİ KBKYP VE KKYDP HİBE İCMAL TABLOSU
DENİZLİ İLİ KBKYP VE KKYDP HİBE İCMAL TABLOSU
ETAP
DESTEKLENEN PROJE SAYISI DESTEKLENEN PROJELERDE HİBE MİKTARITARIMA DAYALI
Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı Çerçevesinde Tarıma Dayalı Ekonomik Yatırımların Desteklenmesi hakkında yayınlanan 26 Ekim 2014 tarih ve 29157 sayılı tebliğ( Tebliğ No: 2014/43 )ile ilgili çalışmalar uygulama rehberinin yayınından sonra yapılmış olup; müracaat süresi ile ilgili olarak daha sonra çıkarılan iki tebliğ ile uzatılan 110 günlük müracaat süresi boyunca devam etmiştir. Program kapsamında son başvuru tarihi 12 Şubat 2015 tarihine kadar 19 adet proje başvurusu gelmiştir. İl Proje Değerlendirme Komisyonu tarafından yapılan inceleme ve değerlendirme sonucunda uygun görülen 17 adet ekonomik projeye ait değerlendirme raporları nihai karar için Bakanlığımız Tarım Reformu Genel Müdürlüğü’ne gönderilmiştir.
Bakanlığımızın Nihai Değerlendirmesi sonucu 17 adet proje Hibe desteklemesi kapsamına alınmıştır. Hibe desteklemesi kapsamına alınan yatırımcılara 22.04.2015 tarihinde yazılı olarak tebligat yapılmıştır. Kendilerine 05.06.2015 tarihine kadar hibe sözleşmesi imzalamaları gerektiği, aksi takdirde haklarını kaybedecekleri hususu kendilerine anlatılmıştır. Onbeş (15) yatırımcı hibe sözleşmesi imzalamış, İki (2) yatırımcı ise Hibe Sözleşmesi için istenilen evrakları tamamlayamadığı gerekçesi ile hibe sözleşmesi imzalamaktan vazgeçmiştir.
10/10/2015 Tarihinde yayınlanan 29498 sayılı Resmi Gazete de yer alan Tebliğ (Tebliğ No: 2015/41) ile; 26/10/2014 tarihinde yayınlanan 29157 sayılı Resmi Gazete de yer alan Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Hakkında Tebliğ (Tebliğ No: 2014/43) in 10. maddesinde yer alan projelerin 1/12/2015 olan
72
tamamlanma tarihi 3/5/2016 olarak değiştirilmiştir. 30 Nisan 2016 tarihli ve 29699 sayılı Resmi Gazete de yayımlan 2016/19 Nolu Tebliğ ile projelerin tamamlanma tarihi 03/10/2016 olarak değiştirilmiştir.
KKYDP 9. ETAP PROJE LİSTESİ
S.N Yatrım Yeri (İlçe) Mahalle Başvuru Sahibinin
Adı/Ünvanı Proje AdıToplam
Proje Tutar (TL)
Hibe Tutar (TL)
1 Merkezefendi Merkez EVRAN ÇIRÇIR SAN.VETİC.LTD.ŞTİ.
10.05.2014 tarih 28996 sayılı Resmi Gazetede yayınlanan KKYDP Kapsamında Makine Ekipman Alımlarının Desteklenmesi hakkındaki tebliğ doğrultusunda, program kapsamında yer alan 41 makine grubundan 27 tanesine toplam 2.455 adet müracaat kabul edilmiştir. İlimize 1.524.853,88TL. birinci ödenek ve 1.037.214,37 TL ek ödenek olmak üzere toplam 2.562.064,25 TL. ödenek tahsis edilmiş olup satın alma işlemleri tamamlanmış bakanlığımızca ödeme işlemleri yapılmıştır. 2015 ve 2016 yıllarında Makine Ekipman desteklemesi ile ilgili herhangi bir Tebliğ yayımlanmamıştır.
2016 YILI BİREYSEL SULAMA MAKİNE EKİPMAN ALIMLARININ DESTEKLENMESİ
29 Nisan 2016 tarihli ve 29698 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan Kırsal Kalkınma Destekleri Kapsamında Bireysel Sulama Sistemlerinin Desteklenmesi Hakkındaki 2016/13 Nolu Tebliğ doğrultusunda; program çerçevesinde yer alan 5 adet sulama yatırım konusuna 86 kişi müracaatta bulunmuştur. İl Proje Yürütme Birimi tarafından değerlendirme çalışmaları yapılmış ve bu doğrultuda 2 başvuru reddedilmiştir. Geri kalan 84 başvurunun tamamını karşılayacak şekilde İlimize bütçe tahsis edilmiş fakat 4 başvuru sahibi hibe almaktan vazgeçerek sözleşme imzalamamış olup geri kalan 80 kişi ile hibe sözleşmesi imzalanmıştır.
Kurulum ve montajları tamamlanan 80 kişiye ait projelerin yerinde tespit ve kontrolleri İl Proje Yürütme Birimi tarafından tamamlanarak ödeme talepleri Bakanlığımıza gönderilmiştir.
2016 YILI BİREYSEL SULAMA ÖDEMEYE GÖNDERİLEN LİSTE
KIRSAL KALKINMA DESTEKLERİ KAPSAMINDA GENÇ ÇİFTÇİ PROJELERİNİN DESTEKLEMESİ
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımızca uygulanan Kırsal Kalkınma Destekleri Kapsamında Genç Çiftçi Projelerinin Desteklemesi Hakkında Tebliğ 05 Nisan 2016 tarihli ve 29675 sayılı resmi gazetede yayımlanarak yürürlüğe girmiştir.
Bu program; nüfusu yirmi binden az olan yerleşim birimlerini ve 12/11/2012 tarihli ve 6360 sayılı Kanun öncesi tüzel kişiliği olan ve yirmi bin nüfusun altındaki yerleşim birimlerini kapsar.
Bu Tebliğ kapsamında kabul edilen başvurularda, hibe sözleşmesi imzalanarak belirlenen şartları yerine getiren genç çiftçiye en fazla 30.000 (otuz bin) TL’ye kadar hibe yoluyla destek verilecektir. Projeler KDV hariç hazırlanacak ve hibe ödemesi buna göre yapılacaktır.
Genç Çiftçi Kapsamında Desteklenecek Proje Konuları :
a) Hayvansal üretime yönelik;1) Büyükbaş ve küçükbaş hayvancılık projelerini,2) Arı ve arı ürünleri yetiştiriciliği projelerini,3) Kanatlı ve ipekböceği yetiştiriciliği projelerini,
b) Bitkisel üretime yönelik;1) Kapama meyve bahçesi tesisi projelerini,2) Fide, fidan, iç ve dış mekân süs bitkisi yetiştiriciliği projelerini,3) Kontrollü örtü altı yetiştiriciliği projelerini,4) Kültür mantarı üretimi projelerini,
c) Yöresel ürünler ile tıbbi ve aromatik bitki üretimi, işlenmesi, depolanması ve paketlenmesi;1) Tıbbi ve aromatik bitki üretimi, işlenmesi, depolanması ve paketlenmesi konulu projeleri,2) Coğrafi işaretli, yerli gen kaynaklarını kullanarak, organik veya iyi tarım uygulamalı bitkisel ve
hayvansal üretim konulu projeleri,3) Coğrafi işareti olan gıdaların üretimi konulu projeleri,
2016 YILINDA MEYDANA GELEN AFETLER• 15-19 Mart 2016 tarihlerinde meydana gelen don afeti sebebiyle 7 İlçemize bağlı
101 mahalle/köy de 678 çiftçi ailesine ait 5.773 da Meyve alanı zarar görmüştür.• 28-29 Mart 2016 tarihleri arasında tekrar yaşanan don afeti sonucu ise
12 ilçemizde meyve ve bağ alanlarında zarar oluşmuştur. 121 köy/mahalle de 1.530 çiftçi ailesine ait 23.522 da alan etkilenmiştir.
İLÇE MAHALLE SAYISI
KİŞİ SAYISI AFET NEVİ
ZARAR GÖREN ÜRÜN
ZARAR GÖREN ALAN (da)
ZARAR ORANI (%)
ACIPAYAM 24 4.069 DON, KURAKLIK
MEYVE, HUBUBAT 27.818 30-50
BAKLAN 14 750 DON, KURAKLIK
MEYVE, HUBUBAT 22.325 30-80
BEKİLLİ 12 697 DON, KURAKLIK
BAĞ, MEYVE, HUBUBAT
8.060 20-40
BEYAĞAÇ 1 5 DOLU TÜTÜN 78 40-80BOZKURT 20 1.248 DON,
KURAKLIKMEYVE, HUBUBAT 8.211 30-100
BULDAN 38 2.260DOLU, KURAKLIK, AŞIRI SICAK
BAĞ, MEYVE, HUBUBAT
55.475 20-60
ÇAL 33 853 DON, DOLU, KURAKLIK
BAĞ, MEYVE, HUBUBAT
13.905 20-80
ÇAMELİ 9 225 DOLU MEYVE 2.013 15-50ÇARDAK 10 1.388 DON,
KURAKLIKMEYVE, HUBUBAT 38.013 30-95
ÇİVRİL 69 5.311 DON, DOLU, KURAKLIK
MEYVE, HUBUBAT 48.430 20-80
GÜNEY 10 216 DON, DOLU BAĞ, MEYVE 2.903 15-60
HONAZ 11 1.364DON, DOLU, KURAKLIK, FIRTINA
BAĞ, MEYVE, HUBUBAT
30.040 15-70
KALE 42 187 DOLU, KURAKLIK
BAĞ, TÜTÜN, HUBUBAT
6.164 20-100
MERKEZEFENDİ 8 225 DON, KURAKLIK
MEYVE, HUBUBAT 9.700 30-90
PAMUKKALE 15 179 DON, KURAKLIK
MEYVE, HUBUBAT 5.110 40-80
SARAYKÖY 21 553 DOLU, KURAKLIK
MEYVE, HUBUBAT 16.550 30-70
SERİNHİSAR 2 8 DON MEYVE 100 30-60TAVAS 9 132 KURAKLIK HUBUBAT 4.500 30-55TOPLAM 348 19.670 299.395
4081 SAYILI ÇMK KANUNU KAPSAMINDA ÇALIŞMALAR
80
• 30.03.2014 Yerel seçimlerin ardından ilimizin de büyükşehir olması hasebiyle ÇMK Başkanlıkları köy ve kasabalarda lağvedilmiş ve 13 ilçe Merkezimizde yeniden kurulmuştur.
• Bunlardan Çal, Çivril, Sarayköy, Buldan, Tavas, Serinhisar, Kale ve Beyağaç ilçelerimizde faaliyetlerine devam etmekte olup diğer ilçelerde yönetim değişikliği ve başka sebeplerden dolayı faaliyet gösterememektedir.
• Yıl içerisinde gerek İlçe Müdürlüklerimiz gerekse Şubemiz kanalıyla İl Müdürlüğümüz tarafından ÇMK Başkanlıklarının denetlemeleri yapılarak görülen eksiklikler yerinde ve zamanında giderilmeye çalışılmaktadır.
Tarımsal Kuraklıkla Mücadele Çalışmalarına Devam Ediliyor.
TARSİM İLÇE TOPLANTILARI
SIRA NO İLÇE
TOPLANTININ YAPILACAĞI
YER TARİH GÜN SAAT1 BULDAN MERKEZ 14/01/2016 PERŞEMBE 10:302 SARAYKÖY MERKEZ 14/01/2016 PERŞEMBE 13:003 ÇAL MERKEZ 18/01/2016 PAZARTESİ 10:304 ÇİVRİL MERKEZ 18/01/2016 PAZARTESİ 14:005 ACIPAYAM MERKEZ 19/01/2016 SALI 10:006 KALE MERKEZ 19/01/2016 SALI 13:007 TAVAS MERKEZ 19/01/2016 SALI 15:008 PAMUKKALE IRLIGANLI 20/01/2016 ÇARŞAMBA 10:009 HONAZ MERKEZ 20/01/2016 ÇARŞAMBA 14:30
• Manisa Tarsim Bölge Müdürlüğü işbirliği ile 14-20 Ocak 2016 tarihleri arasında 9 İlçemizde yapılan bilgilendirme toplantısında toplam 834 çiftçimize bilgi verilmiştir.
• 2016 yılı Aralık ayı içerisinde Tarsim Bölge Müdürlüğü ile Koordineli olarak Acıpayam, Beyağaç, Baklan, Bekilli, Çal ve Kale İlçelerimizde ve bağlı mahallelerde 15 adet toplantı düzenlenerek çiftçilerimize tarsim konusunda bilgi verilmiştir.
BORÇ ERTELEMESİ• 09.09.2016 tarihli resmi gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren “01.01.2016
tarihinden 31.12.2016 tarihine kadar meydana gelebilecek yangın, aşırı sıcak, samyeli, çığ, heyelan, taban suyu yükselmesi, sel-su baskını, fırtına, aşırı yağış, aşırı kar yağışı, dolu, kırağı, don, kuraklık, yıldırım düşmesi, güneş yanıklığı ve hortum afetlerine maruz kalan ve bu afetler sebebiyle ekilişleri, ürünleri, hayvan varlıkları, tesisleri veya seraları zarar gören Çiftçi Kayıt Sistemine (ÇKS-TBS) kayıtlı gerçek veya tüzel kişi üreticilerin (kamu kurum ve kuruluşları hariç) T.C. Ziraat Bankası A.Ş. (Banka) ve Tarım Kredi Kooperatiflerine (TKK) olan kredi borçlarının bir yıl süreyle ertelenmesine” dair Bakanlar Kurulu Kararı kapsamında;
• İl ve İlçe Müdürlüklerimizde Hasar Tespit Komisyonları oluşturularak çalışmalara başlanmıştır. 2016 sonu itibariyle 18 İlçemizde 2915 çiftçi ailesi borç ertelemesinden faydalandırılmıştır. Nihai İl Komisyon kararını almak için İlçe Komisyon kararları beklenmektedir.
GIDA VE YEM DENETİM HİZMETLERİ
GIDA KONTROL HIZMETLERI: Gıda denetimleri, 13.06.2010 tarihinden itibaren 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri,
Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ve bağlı Yönetmeliklerle verilen yetkiye dayanılarak sürdürülmektedir.
81
İşletmelere Kayıt ve Onay Belgesi Düzenlenmesi Çalışmaları5996 sayılı Kanuna bağlı Yönetmelikler kapsamındaki işletmelere kayıt ve onay
belgesi düzenlenmesi çalışmaları sürdürülmektedir.
GIDA ÜRETİMİ VE PERAKENDE İŞLETMELER KAYIT-ONAY BELGELERİ
Sektör İşletme Gıda Sicili Olan İşletme Sayısı
Kayıtlı İşletme Sayısı *
Onaylı İşletme Sayısı * Sayısı
Üretim yerleri 1.789 7 1.099 669Satış Yerleri 4.298 - 4.249 -Toplu Tüketim Yerleri 4.476 - 4.408 -Toplam 10.563 7 9.756 669
* Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik kapsamında düzenlenen belge sayısıdır.
2016 yılında üretim yapan 1.789 işletmenin sektörel dağılımı tabloda gösterilmiştir.
GIDA VE GIDAYLA TEMAS EDEN MATERYAL ÜRETEMİ YAPAN İŞYERLERİÜrün Grubu İşyeri
Sayısı
Onay Kapsamındaki İşletmeler
Süt Toplama Merkezleri 625Süt Ürünleri 25Et Ürünleri 21Yumurta Paketleme 10Dondurma 1
Kayıt Kapsamındaki İşletmeler
Ekmek Fırınları 213Pastane 208Leblebi 143Kuruyemiş-Çerez 98Unlu M. 65Tabldot Yemek 49Süt Ürünleri Yerel Marjinal Sınırlı Faaliyetler
78Meyve Sebze Paketleme (SoğukHava Deposu)
33Un 30Şekerli Mamüller 31Paketleme-Dolum 26Ambalaj 21Alkollü İçkiler 21Fermente ve Salamura Ürünler 21Baharat-Tuz 18Sade Pide 12Meyve Sebze İşleme 9Bitkisel Yağlar 9Alkolsüz İçecekler 7Hazır çorba sos vb. 3Takviye Edici Gıda 2Dondurulmuş Gıdalar 2Bal 2Diğerleri 6
TOPLAM 1.789
GIDA DENETİM HİZMETLERİ İCMALİ
ÜRETİM VE DEPOLAMA TESİSLERİ SAYISI 1.789SATIŞ VE TOPLU TÜKETİM YERLERİ SAYISI 8.774
YAPILAN DENETİMLERÜRETİM VE DEPOLAMA TESİSLERİ 3.189
82
SATIŞ VE TOPLU TÜKETİM YERLERİ 13.579BİRİNCİL ÜRETİM, KURUM, GÜMRÜK, MESKEN VB. 27İHRACAT DENETİMLERİ 248TOPLAM DENETİM SAYISI 17.043ALINAN NUMUNE SAYISI 1.055
YASAL YAPTIRIMLARİDARİ PARA CEZASI 231BAŞKA İLLERDEN ALINAN BİLDİRİMDEN UYGULANAN İPC 18SAVCILIĞA SUÇ DUYURUSU 4FAALİYETTEN MEN 8ÜRETİMİN YAPILDIĞI İLLERE BİLDİRİM 23TOPLAM YASAL İŞLEM SAYISI 284
Toplam 1.276.786 TL İPC uygulandı.
GIDA DENETİMLERİ
Gıda tescil ve denetimleri; - Gıda Üreten İşyerleri- Toplu Tüketim Yerleri- Gıda Satış Yerlerinde
Risk esasına dayalı olarak Müdürlüğümüzce hazırlanan rutin denetim programları ile Bakanlığımızca belirlenen denetim ve izleme programları çerçevesinde Mevzuata Uygunluk, Gıda Güvenliği ve İşyeri Hijyeni konularında yapılmaktadır.
2016 yılında Gıda üretim yerlerinde 3.189 denetim, Gıda satış ve toplu tüketim yerinde 13.579 denetim yapılmıştır. Kurum, gümrük, mesken, birincil üretim vb yerlerde 27 denetim yapılmıştır. İhraç edilecek ürünlerin kontrolü amacıyla 248 denetim gerçekleştirilmiştir.
Denetimler sırasında 1.055 numune alınmış, Mevzuata uygun olmayan işyeri ve ürünler hakkında 249 adet idari para cezası verilmiştir.
2016 yılı içerisinde gerçekleştirilen denetimler sonucunda 5996 sayılı Kanuna aykırılık nedeniyle üretim yapan işletmelere 98 İPC karşılığında toplam 889.679 TL., satış ve toplu tüketim yerlerine 149 İPC karşılığında toplam 381.088 TL., 2 meskene 6.019 TL. olmak üzere toplam
249 İPC karşılığında 1.276.786 TL idari para cezası uygulanmıştır. 4 işletme hakkında savcılığa suç duyurusu yapılmış ve 8 işletme faaliyetten men edilmiştir.
Bakanlığımızın okul kantinlerinin denetimine ilişkin Talimatı gereğince her öğretim döneminde okul kantinleri en az bir kez denetlenmektedir. 2016 yılında okul kantinlerinde 586 denetim gerçekleştirilmiştir. Okul kantinlerinde gerçekleştirilen denetimler sonucunda uygunsuzluk tespit edilen 5 işletmeye İPC uygulanmıştır.
DENETİM VE İZLEME PROGRAMLARI
Bakanlık Denetim Programları Alınan Numune Sayısı2012 2013 2014 2015 2016
Denetim ve İzleme Program Sayısı 34 20 22 15 17Toplam Numune Sayısı 516 243 265 165 175
83
Uygulanan İdari Para Cezası Sayısı 15 3 5 1 4Yasal İşlem Uygulanmak Üzere Üretimin Yapıldığı İl Müdürlüğüne Bildirim Sayısı 19 4 8 11 10
İl Müdürlüğü Denetim Programları Alınan Numune Sayısı2013 2014 2015 2016
Denetim ve İzleme Program Sayısı 11 10 7 6Toplam Numune Sayısı 198 167 137 126Uygulanan İdari Para Cezası Sayısı 31 10 7 18Yasal İşlem Uygulanmak Üzere Üretimin Yapıldığı İl Müdürlüğüne Bildirim Sayısı 1 1 1 -
BİTKİSEL ÜRÜNLER TOPLAMI 4.760.484 5.297.542 1.441.048 346.138 11.845.212
ŞOKLANMIŞ MANT AR 48.097 21.650 82.585 66.390 218.722
TAZE MANTAR 10.377 4.895 5.819 1.162 22.253
KURU MANTAR 11.468 647 5.038 2.080 19.233MANTAR T OPLAMI 69.942 27.192 93.442 69.632 260.208
SOSLU MISIR Serbest Sat ış Sert ifikası
1 1
TOPLAM İHRACAT 10.023.342 12.988.818 6.685.440 6.223.001 35.920.601 TOPLAM SERT İFİKA
885 860 681 643 3.069
ÜRÜN GRUPLARIİHRAÇ EDİLEN ÜRÜN MİKTARI (KG / LT)
Annex III Sert ifikası
330
127
402
255
101
71
451
262
76
Aflatoksin Sert ifikası 332
Sağlık Sert ifikası 1.784
72
499
19
52
DÜZENLENEN SERTİFİKALAR
Güvenlik Sert ifikası
622
62
432
86
101
İHRACAT KONTROLLERİİl Müdürlüğümüze gıda maddesi ihraç etmek üzere başvuran ihracatçı firmalara
alıcı ülkelerin talepleri ve mevzuatımız çerçevesinde;Yaş ve kuru (doğal kuzugöbeği) mantarda Annex III Sertifikası, Yaş Meyve ve Sebzede Güvenlik Sertifikası, Fındık, antepfıstığı, incirde Aflatoksin Sağlık Sertifikaları,Diğer gıda maddelerinde Sağlık Sertifikaları düzenlenmektedir.
84
İhraç edilen ürünlerde sertifika düzenlemenin amacı alıcı ülkelerin koymuş olduğu güvenlik sınırlarında ürün temin etmek ve böylece ihraç edilen ürünlerin yurt dışından geri dönüşünü önlemektir.YEM KONTROLLERİ
Yem denetimi 13.12.2010 tarihinden itibaren 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında sürdürülmektedir.
İlimizde;3 adet yem fabrikası, 1 premiks, 1 arı keki, 1 adet ev hayvanı (kuş) yemi fabrikası
olmak üzere 6 adet yem fabrikası mevcuttur. 305 adet yem bayisi, 15 adet kendi yemini yapan çiftlik bulunmaktadır.2016 yılında yem fabrikalarında 31, yem bayilerinde 322 ve çiftliklerde 69 ve
yetiştirici şikayeti üzerine 7 olmak üzere toplam 429 denetim yapılarak 131 numune alınmıştır. Yem işletmelerine 4 İPC karşılığında 24.329 TL yaptırım uygulanmıştır.
YEM DENETİMLERİ
Yem Denetimleri İşletmesayısı
DenetimSayısı
NumuneSayısı
İPCSayısı
Savcılık
Yem Fabrikası 6 31 21 3 1
Yem Bayii 305 322 29 1 -
Kayıt Kapsamında KendiYemini Yapan Çiftlik 15 69 61 - -
Şikayet-Çiftlik - 7 20 - -
TOPLAM 326 429 131 4 1
2016 yılında 4 ipc karşılığında 24.329 TL. yaptırım uygulanmıştır.
ALO 174 GIDA İHBAR HATTI ÇALIŞMALARIBakanlığımızca güvenilir gıda konusunda gelen talepleri karşılamak için 2009 yılında 174 ALO GIDA HATTI hizmete geçirilmiştir. Alo 174 Gıda İhbar hattına yapılan şikayetler gıda zehirlenmeleri söz konusu olduğunda hızlı alarm olarak telefonla Müdürlüğümüze bildirilmektedir. Acil olmayan diğer konulardaki şikayetler ise internet üzerinden günlük olarak takip edilmektedir.Gıda zehirlenmelerinde aynı gün denetim yapılmakta, diğer şikayetler ise mümkün olan en kısa süre içerisinde sonuçlandırılarak şikayet sahibine bilgi verilmesi sağlanmaktadır.2009 – 2016 yıllarında Müdürlüğümüzün görev alanına giren konularda toplam 4.785 adetbildirim alınmıştır. 2016 yılında 782 bildirim alınmış ve 773 bildirim sonuçlandırılmıştır. 2009-2016 yılları arasında yapılan denetimler sonucunda 439 işyerine İPC uygulanmış, 57 işyeri faaliyetten men edilmiş, 6 işletme hakkında Savcılıklara suç duyurusu yapılmıştır.
İŞLETME TÜRLERİNE GÖRE ŞİKAYETLER
İşletme Türü 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Toplam
Satış Yerleri 192 209 177 268 378 396 452 495 2.567
85
Toplu Tüketim Yerleri 54 62 88 119 103 122 201 186 935
Üretim Yerleri 111 128 152 251 185 166 133 99 1.225
• Gıda maddesi üreticilerinin ve tüketicilerin bilinçlendirilmesi, ürün kayıplarının önlenmesi, üretim ve tüketimde gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla eğitim çalışmaları yapılmaktadır.
• Gıda ve Süt Günü Kutlamaları, • TV programları, • Okullarda düzenlenen eğitim programları, • Sektör içerisinde yer alan meslek odaları ve kuruluşlara yönelik mevzuat eğitimleri
toplantı ve seminerler şeklinde gerçekleştirilmektedir.• Gıda Denetçilerinin tecrübelerinin arttırılması ve gelişmelerin takibi açısından
hizmet içi eğitimler düzenlenmektedir.2016 yılında toplam 21 eğitim ve toplantı düzenlenmiş 2.800 kişiye bilgilendirme
yapılmıştır.
2016 YILI TOPLANTI VE EĞİTİM ÇALIŞMALARI
86
Sıra No
Tarih Toplantı -Eğitim Konusu Katılımcılar Katılan Kişi
11 25.01.2016 Okul Kantinlerinde Hijyen Eğitimi Kantin İşletmecileri-Hizmetliler 30
22 26.01.2016 Çiğ Süt Alım Sözleşmelerinin Düzenlenmesi Süt Üreticileri 45
33 27.01.2016 Okul Kantinlerinde Hijyen Eğitimi Kantin İşletmecileri-Hizmetliler 62
44 08-10.02.2016 Uygulamalı Numune Alma Eğitimi Gıda Kontrol Görevlileri 9
55 18.02.2016 Çiğ Süt Alım Sözleşmesi-Ulusal Süt Kayıt Sistemi
Süt Üreticileri 21
66 15-17.02.2016 Uygulamalı Numune Alma Eğitimi Gıda Kontrol Görevlileri 8
77 22.02.2016 Güvenilir Gıda-Alo 174 TOKİ Anaokulu Öğrencileri 29
88 22-24.02.2016 Uygulamalı Numune Alma Eğitimi Gıda Kontrol Görevlileri 10
99 14-18.03.2016 HACCP Tetkiki Eğitimi Gıda Kontrol Görevlileri 24
1010 25.04.2016 Pazar Yerleri Satış Koşulları Pazar Esnafı 20
1111 11.05.2016 Gıda Mevzuatı Pastacılık Ürünleri Üreticileri 123
1212 12.05.2016 Dengeli Beslenme ve Obezite İl Müd. Personeli 60
1313 23-24.05.2016 Süt Günü Etkinlikleri Öğrenciler, Tüketiciler 2.000
1414 08.06.2016 Ekmek Fırınlarında Denetim Çalışmaları TV Programı -
1616 14.07.2016 Süt Destekleri Üretici Birlikleri 74
1717 18.07.2016 Gıda Mevzuatı PAÜ Tıp Fakültesi Öğrencileri 10
1818 21.09.2016 Yem Bilgi Sistemi Yem İşletmecileri 18
1919 17.10.2016 Dünya Gıda Günü Raşit Özkardeş Ortaokulu Öğrencileri
200
2020 24-28.10.2016 Gıda Kontrol Görevlisi Eğitimi Gıda ve Ziraat Mühendisleri, Veteriner Hekimler
35
2121 08.12.2016 Gıda Mevzuatı PAÜ Tıp Fakültesi Öğrencileri 19
TOPLAM 2.800
İHRAÇ EDİLEN TARIMSAL ÜRÜNLER
Ürün Cinsi 2014 2015 20162016 Yılı
İhracat Geliri(TL)
İşlenmiş Kuru Ürün (kg) 20.089.799 20.902.320 30.172.809 371.983.000
Yaş Meyve Sebze (kg) 18.915.359 12.529.690 12.815.019 81.955.000
87
Meyve ve Sebze İşleme (kg) * 6.716.330 3.816.185 3.762.408 19.368.000
Taze ve Füme Balık (kg) 1.778.768 2.190.885 2.370.593 68.886.000
Yumurta (Adet) 135.903.600 79.637.760 91.100.080 42.581.000
Süt ve Süt Ürünleri (kg) 6.428.173 3.618.470 11.702.659 84.000.000
Deri (kg) 14.726 30.481 42.268 131.000
Hamur İşi (kg) 15.714 45.186 193.073 3.510.000
Fidan (Adet) 29.400 65.270 143.040 2.533.457
TOPLAM 674.947.457
BİTKİSEL ÜRETİM VE BİTKİ SAĞLIĞI HİZMETLERİ
BİTKİ SAĞLIĞI VE KARANTİNA ÇALIŞMA PROGRAMI VE PRENSİPLERİ DOĞRULTUSUNDA YÜRÜTÜLEN ZİRAİ MÜCADELE ÇALIŞMALARI
BİTKİSEL ÜRETİM VE BİTKİ SAĞLIĞI ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
Entegre Mücadele Çalışmalarıİlimizde bitki sağlığı faaliyetlerinde başarılı olmak, gıda güvenirliliğini sağlamak ve
ihracatta karşılaşılan sorunları çözmek için örnek tarla ve bahçeler seçilerek tuzaklar asılmakta, fenoloji izlenmekte, erken uyarı istasyonları kurulmakta ve ekonomik zarar eşiğine ulaşıldığında ilaçlama ilanları verilmektedir.Entegre Mücadele Programlarının Temel Hedefleri;
Güvenilir, kaliteli ve pestisit kalıntısı bulunmayan ürün elde etmek, Girdileri azaltmak ve karlılığı arttırmak, İnsan ve çevre sağlığını korumak, Sürdürülebilir tarımsal üretim yapılmasını sağlamak, Bitkisel üretimi ve tarımsal verimliliği arttırmak.
İlimizde 2016 yılında entegre mücadele çalışmaları 8 üründe yürütülmüştür. Bu kapsamda 307 üreticinin eğitimleri teorik ve uygulamalı olarak yapılmıştır. Uygulamalı eğitimlerde üreticilerimizin tarla, bağ ve bahçeleri haftada bir üreticiler ile birlikte dolaşılmıştır. Yapılan kontrollerde üretim sezonu boyunca görülen hastalık ve zararlılar başta olmak üzere, yetiştiricilik konularında (Budama, Gübreleme, Sulama, Kültürel Mücadele, Kalibrasyon, Aplikasyon ve hasat kriterleri v.b) gerekli bilgiler uygulamalı olarak verilmiştir.
2016 yılında 8 üründe 307 üretici ile 7.403 dekar alanda entegre mücadele çalışmaları yürütülmüştür.
88
Entegre ve Kontrollü Ürün Yönetimi (EKÜY)
Taze sebze ve meyvede ihracat ve iç tüketimde kalite sorununun yaşanmaması için Bakanlık 2010 yılından bu yana Entegre ve Kontrollü Ürün Yönetimi (EKÜY) çalışması yürütüyor. Gönüllülük esasına dayalı proje kapsamında, üretim sezonu başlamadan önce proje personeli tarafından köylerde tanıtım toplantıları ve eğitim yapılıyor. Projede yer alıp teknik elemanların tavsiyeleri doğrultusunda üretim yapmak isteyen gönüllü üreticilere mavi bayrak veriliyor. Mavi bayraklı sera, bağ ve bahçelerde tüm tarımsal faaliyetler teknik elemanların kontrolü altında yapılıyor. Teknik personel uygun ürün seçimi ve çeşitliliği, toprak işleme, bitki sağlığı, sulama, gübreleme, budama, münavebe gibi sistemlerin uyumlu bir şekilde kullanımı için üreticiye yardımcı oluyor. Üreticiler devamlı eğitime tabi tutuluyor ve hatalı uygulamaların önüne geçiliyor. Özellikle zirai mücadele uygulamalarında daha az ilaç kullanılarak, üretici girdileri azaltılıyor, aşırı ilaçlama ve gübre kullanımının önüne geçilerek çevre kirlenmesi önleniyor.
Mavi bayrak almak isteyen gönüllüler, üretim sezonu başlamadan önce EKÜY proje personeli ile bir araya geliyor. Gönüllü üreticilerin tarım alanları incelemeye alınıyor. Eğitim çalışmalarına katılarak projede yer almak isteyen üreticilere tarlalarına asmak üzere mavi bayrak veriliyor. Bayrağın asılı olduğu bahçelerde yapılan tüm tarımsal faaliyetler kayıt altına alıyor. Hasat sonrası ürünler de yine aynı şekilde mavi bayrak logosuyla pazarlanıyor.
89
2016 yılında 6.776 dekarında 291 üretici ile kiraz ve bağ entegre kontrollü ürün yönetimi mücadele çalışmaları yürütülmüştür.
Hasattan 3-4 gün önce üreticilerin bahçesinden analiz için numuneler alınmıştır.
2016 Yılı Zirai Mücadele Programı Bitkisel üretim sürecinde hastalık ve zararlılardan dolayı meydana gelen kaybın
yaklaşık %35 olduğu kabul edilmektedir. Bu itibarla tarımsal faaliyetlerin vazgeçilmez bir unsuru olan bitki sağlığı çalışmaları İl Müdürlüğü, İlçe Müdürlükleri, Araştırma Enstitüleri, Zirai Karantina Müdürlükleri, Zirai Mücadele Müdürlükleri, İl Kontrol laboratuvarları, Üniversiteler, Özel Sektör ve Sivil Toplum Kuruluşları ile bir bütün olarak uyum halinde çalışmaktadır.
İlimizdeki ekonomik değere haiz kültür bitkilerinde verim ve kalitenin düşmesine neden olan hastalık, zararlı, yabancı ot, parazit ve fizyolojik bozukluklardan kaynaklanan olumsuzlukların ortadan kaldırılması hedeflenmiştir.
Kimyasal mücadeleden önce kültürel, mekanik ve biyolojik mücadeleyi esas alan entegre mücadele prensipleri uygulanarak daha ekonomik, iç ve dış piyasada rekabet gücü yüksek, tarladan sofraya güvenli gıda elde edilmesi sağlanmıştır.Sonuç olarak İlimiz çiftçilerimizin sosyo-ekonomik yapısının düzelmesine ve gayri safi milli hâsılasının artmasına neden olmuştur.
İlimizde ekonomik anlamda 125 çeşit bitkisel ürün yetiştirilmektedir. İlimizde yetiştirilen bitkisel ürünlerde hastalık ve zararlılar ile mücadelesi bütün yıl
aralıksız devam ettirilmektedir.2016 yılında 138 ayrı konuda bitki hastalık ve zararlıları ile mücadele çalışmaları
tamamlanmıştır.
90
Bitki Sağlığı Denetim Çalışmaları
Hasat Öncesi Kalıntı İzleme Çalışmaları
Bitki Koruma Ürünlerinin etiket bilgilerine göre kullanımının denetlenmesi ile doğal dengenin korunması, insan sağlığına yönelik oluşabilecek risklerin önlenmesi ve bitkisel üretimin sürdürülebilirliğinin sağlanması amacına yönelik olarak hazırlanan taze meyve ve sebzelerde hasat öncesi denetim esaslarının yer aldığı talimat gereği ilimizde toplam 154 numune alınması programlanmıştır. İlimizde örtüaltı biber yetiştiriciliği yapılmadığından numune alınmamıştır. 2016 yılsonu itibariyle 150 adet numunenin alımı tamamlanmıştır.
Hasat öncesi kalıntı denetim programı kapsamında:Buldan Yenicekent mahallesinde üzüm üretimi yapan Fehmi ATAKUL’un bağından
alınan asma yaprağı numunesinin analiz sonucunda tavsiye dışı METHOMYL aktif maddesi, Sarayköy Tosunlar mahallesinde üzüm üretimi yapan İbrahim YENİSU’yun bağından alınan üzüm numunesinin analiz sonucunda tavsiye dışı BUPROFEZİN, Honaz ilçesinde şeftali üretimi yapan Engin ATEŞ’in bahçesinden alınan şeftali numunesinde tavsiye dışı LAMBDA CYHALOTHRİN aktif maddesi, Pamukkale Eldenizli mahallesinde nar üretimi yapan Halil ŞEVKAN’ın bahçesinden alınan nar numunesinin analiz sonucunda tavsiye dışı İMİDACLOPRİD aktif maddesi, Honaz Aşağıdağdere Mahallesinde ayva üretimi yapan Arif GÖÇTÜ’nün bahçesinden alınan ayva numunesinin analiz sonucunda tavsiye dışı İMİDACLOPRİD aktif maddesi izole edilmiştir.
Bu üreticilere 5996 sayılı kanunun 39.maddesinin 1. Fıkrasının j. bendi gereğince idari para cezası verilmiştir. Ayrıca üreticilerin ürünlerini hasat etmediği görüldüğünden ilgili maddenin (madde A) 3.fıkrası gereğince üreticilerin ürünleri yukarıda belirtilen aktif maddelerin ruhsatlı olduğu en yakın üründe “son uygulama ile hasat arasında geçmesi gereken süresine” göre hasat geciktirme işlemi gerçekleştirilmiştir.
91
TARLA BİTKİLERİ
Hububat Üretimi ve Süne Mücadele Çalışmaları2016 yılında İlimizde tahmini olarak 753.480 dekar buğday ve 583.160 dekar arpa
olmak üzere 1.336.640 da toplam hububat ekimi yapılmıştır. Buğday da verim 322 kg/da ve arpada verim 244 kg/da olarak tespit edilmiş olup tahmini olarak 242.620 ton buğday, 142.291 ton arpa üretimi yapılmıştır.
Hububat ekilişlerinin yapıldığı ekim ve kasım aylarında beklenen yağışların alınamaması nedeniyle çıkışlarda bir iki ay gecikme olmuş ve vegetatif gelişimini tamamlayamadan generatif gelişmeye geçmiştir. Kış aylarında ve nisan ayında mevsim ortalamalarının altında yağış alınmasına rağmen serin iklim bölgelerimiz olan 16 ilçemizde süt olum döneminde yağış alınmış ve bu nedenle verim ortalamasında düşüş gözlenmemiştir.
Merkezefendi ve Sarayköy ilçelerinde Hububat Hortumlu Böceği, Tavas, Çardak, Acıpayam, Çameli ve Baklan ilçelerinde Ekin Güvesi zararlısına karşı ilaçlama ilanları verilmiştir. Bunun dışında Acıpayam, Çivril ve Bozkurt ilçelerinde hububat hastalıklarından Septorya Yaprak Lekesi ve Arpa Yaprak Yanıklığına karşı ilaçlama ilanları verilmiştir.
Süne Mücadelesi Çalışmalarıİlimizde 2016 yılında 753.480 dekar buğday, 583.160 dekar arpa olmak üzere
toplam 1.336.640 dekar tahmini hububat ekilişi olmuştur. Sürvey çalışmaları 11 ilçe, 83 mahalle ve 381.650 dekar hububat sahasında, 1 kontrolör ve 38 teknik elemandan oluşan 13 ekiple yürütülmüştür.
2016 yılında İlimizde süne mücadelesi kapsamında sürvey alanlarında kışlamış ergin yoğunluğunu belirlemek için kıymetlendirme surveyleri yapılmış ve gerekli görülen 1200 dekar alanda yumurta ve nimf sürveyleri de tamamlanmıştır. Parazitlenme %87 oranında gerçekleşmesi sonucu herhangi bir kimyasal mücadele yapılmamıştır.
Kıymetlendirme sürveyi yapılan 83 mahalleden alınan 249 adet buğday numunesi süne emgi sayımları yapılmış ve İl ortalaması % 0,3 olarak tespit edilmiştir.
Buğday Entegre Mücadelesi 2016 yılında Merkezefendi İlçesinde 200 da, Acıpayam’da 130 da, Baklan’da 140 dekar, Bozkurt’ta 120 da, Tavas’ta 280 da olmak üzere toplam 870 da alanda 42 çiftçi ile yürütülmüştür.
Çekirge Mücadelesi Genel Değerlendirmesi
Devlet Yardım Mücadelesi; geniş ve toplu alanlarda yayılış gösteren ve topluca mücadelesi gereken zararlı organizmalara karşı girdileri kısmen Devletçe karşılanan ve mücadelesi çiftçiler tarafından yapılan mücadele şeklidir. 2016 yılında Tavas, Merkezefendi, Babadağ ve Buldan ilçelerinde toplam 2.900 dekar garsiyat sahasında Devlet Yardım Mücadelesi şeklinde çekirge mücadelesi yapılmıştır.
Çekirge Mücadelesi
2014 2015 2016
Prog. Uyg. Prog. Uyg. Prog. Uyg.Dekar Dekar Dekar
17.000 14.925 25.000 8.975 25.000 1.775
92
Kullanılan İlaç (Lt.)(Cypermetrin 40 cc/da üzerinden)
İlçe Alan (Da)Acıpayam 9.800Babadağ 500Bozkurt 1.000Buldan 1.800Çal 700Çameli 500Çardak 350Honaz 100Kale 100Merkezefendi 400Pamukkale 700Sarayköy 1.500Tavas 9.000Toplam 26.450
DENİZLİ İLİ 2017 YILI ÇEKİRGE MÜCEDELESİ PROGRAMI
Tarla Faresi Mücadelesi
2016 yılında genel zararlılardan olan tarla faresi mücadelesi için 4 ilçe 7 mahallede 273 çiftçinin katılımı ile eğitim toplantıları yapılmıştır. Kimyasal mücadelede %2,5’lik çinko fosfürlü zehirli buğday kullanılmaktadır. 2016 yılında 4430 kg zehirli yem kullanılarak 177.200 bin dekar alanda mücadele yapılmıştır.
Tarla Faresi Mücadelesi
2014 2015 2016
Prog. Uyg. Prog. Uyg. Prog. Uyg.Dekar Dekar Dekar
166.884 249.000 170.000 295.000 193.400 177.200
93
İlçe Alan (Da)Acıpayam 10.000Babadağ 400Baklan 11.600Bozkurt 12.000Buldan 3.500Çal 10.000Çameli 5.000Çardak 30.000Çivril 15.000Honaz 5.000Kale 3.000Merkezefendi 3.000Pamukkale 5.000Sarayköy 2.500Serinhisar 15.000Tavas 60.000Toplam 191.000
Denizli İli 2017 Yılı Tarla FaresiMücadelesi Programı
Yaban Domuzu Mücadelesi
Doğada kurt, çakal, tilki gibi hayvanların avlanıp doğal dengenin bozulması yaban domuzu populasyonunu artırmıştır. Buna bağlı olarak tüm tarım ürünlerinde ekonomik kayıplar meydana gelmektedir. Zararı en aza indirmek amacıyla Bitki Sağlığı Uygulama Programı gereğince toplu sürek avının serbest olduğu tarihlerde Doğa Koruma ve Milli Parklar Şube Müdürlüğü işbirliği ile toplu sürek avına ve münferit avlanmalara izin verilmektedir.
2016 yılında 4 ilçede 20 mahallede toplu sürek avı izni verilmiştir. Sürek avlarında 256 adet yaban domuzu vurulduğu kayıtlara geçmiştir.
Tohum Temizleme
Sertifikalı tohumluk kullanmayan çiftçilerimizin tohumluk ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla İl Müdürlüğümüze ve diğer kurumlara ait selektörlerle 2400 ton hububat tohumluğu hazırlanmıştır.
İl Müdürlüğümüze ait 12 ilçe ve 18 mahallede 30 adet selektör bulunmakta olup selektörlerin 16 ’sı faaldir.
Biçerdöver Kontrolleri
2016 yılı mart ayında Bakanlığımızca düzenlenen Biçerdöver Kontrolleri Çalıştayına İl Müdürlüğümüzden iki teknik eleman katılmış ve 2016 yılının talimatında gerekli görülen değişiklikler yapılmıştır.
Bakanlığımızca 2016 yılı Mayıs ayında yeni talimat gönderilmiş ve bu talimat gereği Valilik Oluru, Valilik Bildirisi, biçerdöverle hasatta dane kaybı konusunu işleyen bir afiş hazırlanmış ve tüm yerleşim birimlerine gönderilmiştir. İlimizde hasat 27.05.2016 tarihinde başlamış olup 09.08.2016 tarihinde bitmiştir. Sezonda herhangi bir sorun yaşanmamıştır. İlimizde hasat için 347 adet biçerdöver görev almış ve 50.470 ha alanda buğday, 42.986 ha alanda arpa ve 2.641 ha alanda tritikale biçerdöverlerle hasat edilmiştir. Ortalama dane kaybı oranı % 1,16 dır. İlimizde biçerdöverlerle hasat edilen alanlarda buğday verimi 322 Kg/da, arpa verimi 244 kg/da ve tritikale verimi 334 kg/da olarak tespit edilmiştir.
ENDÜSTRİ BİTKİLERİ
94
Pamuk Üretimi2016 yılında 74.947 dekar alanda 38.206 ton kütlü pamuk üretimi yapılmıştır.
Pamuk vejatasyon döneminde özellikle sıcaklık değerlerinin yüksek olması pamuk tarımını olumlu yönde etkilemiştir. Önceki yıla göre pamuk verimleri % 10-15 civarında artış ile 510 kg/da olarak gerçekleşmiştir. Pamuk fiyatları uluslararası piyasalardaki hareketlenme ve dolar fiyatının yükselmesi ile 2,10 TL/kg seviyelerinde gerçekleşmiştir.
YILEkim
Alanı (da)Kütlü
Verimi (kg/da)Üretim(ton)
2015 66.712 477 31.8172016 74.947 510 38.206
PAMUK
Haşhaş Üretimi2016 yılı üretim sezonunda özellikle sonbahar döneminin kurak geçmesi haşhaş
çıkışlarını geciktirmiştir. Bitkiler aralık ayı başındaki düşük sıcaklıklara rozet döneminde giremediği için ekim alanlarının yarısından fazlası iptal edilmek durumunda kalmıştır. İlimizde ağırlıklı olarak sulu koşullarda haşhaş tarımı yapılan 43 bin dekar alanda üretim yapılabilmiştir. Üretim 1.815 ton kapsül ve tohum elde edilmiştir. Ortalama verim 42 kg/da, fiyatlar da 7,00 TL dolayındadır.
YILEkim
Alanı (da)Tohum
Verimi (kg/da)Üretim(ton)
2015 132.001 35 4.6542016 43.211 42 1.815
HAŞHAŞ
Nohut Üretimi2016 yılında 85.940 da alanda 8.620 ton nohut üretimi yapılmıştır. Ortalama verim
100 kg/da olmuştur. 2016 yılında nohut ekimi yapılan ülkelerde kuraklğın etkisiyle rekolte düşük olmuştur. Nohut fiyatları sezon başında 3-4 TL seviyesinde iken sezon ortasında 10-13 TL seviyelerine kadar yükselmiştir. Mart ayında alınan ithalatta vergi muafiyeti ile fiyatlar 8-10 TL civarındadır.
YILEkim
Alanı (da)Tane
Verimi (kg/da)Üretim(ton)
2015 85.533 96 8.2422016 85.940 100 8.620
NOHUT
Tütün Üretimi2016 yılında 11.330 üreticiler 216 bin dekar alanda 16,6 bin ton tütün üretimi
yapılmıştır. İlimizde sekiz adet tütün şirketi sözleşme yaparak tütün üretimi yaptırmaktadır. 2016 yılı ürünü tütünleri 17 TL/kg’dan satılmıştır. Tahmini üretim miktarı ve gerçekleşecek fiyat ile Denizli ekonomisine 298 Milyon TL katkı sağlayacak tütün, İlin gayri safi üretim değerlerine göre üzüm ve buğdaydan sonra 3. sırada yer almaktadır.
2016 yılında Bekilli, Buldan ve Güney İlçelerinde tütün fideliklerinin yanında bariz bir şekilde kekik fidelikleri de kurulmuştur. Önümüzdeki yıllarda bu ilçelerimizde tütün alanlarında daha fazla kekik görülecektir.
95
YILDikim
Alanı (da)Verimi(kg/da)
Üretim(ton)
2015 226.775 67 15.2812016 216.846 77 16.675
TÜTÜN EKİM ALANI, VERİM VE ÜRETİM DEĞERLERİ
Çerezlik Ayçiçeği Üretimi2016 yılında 159.370 da alanda 32.155 ton üretim yapılmıştır. 2016 yılının kurak
geçmesi sulama ihtiyacını arttırmıştır. Ancak özellikle Çivril sulama sisteminde istenilen zamanda üreticilere su verilememesinden dolayı verimlerde geçen yıla göre % 5-10 azalma olmuştur. Fiyatlar kalitesine göre 3,5-5,0 TL arasında gerçekleşmiştir.
YILEkim
Alanı (da)Tane
Verimi (kg/da)Üretim(ton)
2015 168.814 214 36.1012016 159.370 202 32.155
Çerezlik Ayçiçeği
Kekik Üretimi 2016 yılında 111 bin dekar alanda 12,6 bin ton kekik üretimi yapılmıştır. Kekik
fiyatları sezon başında uluslar arası piyasalardaki dalgalanma ve yurt içi faaliyet gösteren firmaların yeterli alım yapmamasından dolayı 3,5-4,5 TL seviyelerine düşmüştür. Sonbahardan itibaren fiyatlar yükselme eğilimine girerek önceki yıllardaki 5,5-6,0 TL seviyelerine yükselmiştir.
YILEkim
Alanı (da)Verim
(kg/da)Üretim(ton)
2015 95.989 112 10.7722016 111.152 114 12.624
Kekik
Yem Bitkileri 2002 yılından itibaren İlimizdeki hayvancılığın gelişmesine paralel olarak
Bakanlığımızın uygulamaya koyduğu Hayvancılık Kararnamesi kapsamındaki desteklemelerden yararlanılarak kaliteli kaba yem açığını kapatmak için genel bütçe ve özel idare kaynakları kullanılarak 1.162 ton çeşitli yem bitkisi tohumu dağıtılmıştır. Çiftçilerin kaba yem açığının giderilmesine çalışılmaktadır. Islah ettiğimiz meralarımızla birlikte yıllık kaliteli kaba yem üretimimiz 876.793 tondur. Üretimin ihtiyacı karşılama oranı %77 dir.
Yem Bitkisi Alan (Da) Üretim (Ton)Sılajlık Mısır 152.728 687.276 Fiğ 118.569 41.499Yonca 101.162 126.452Korunga 3.766 1.506Hayvan Pancarı 1.225 6.125Mürdümük- Burçak-Sorgum- Yulaf 46.566 11.641Triticale 5.734 2.234
12.182Çayır meralardan elde edilen kuru ot miktarı
Yem Bitkileri Ekilişleri ve Üretimi (2016)
Bitkisel Üretimi Geliştirme Projesi
96
Tıbbi ve Aromatik Bitkileri Yaygınlaştırma Projesi: Bakanlığımız Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü tarafından desteklenen 2015-2017 yılları arasında uygulanacaktır. Proje kapsamında 2016 yılında yaklaşık 50 dekar lavanta ve 10 dekar adaçayı ekilişi yapılmıştır.
MEYVEMeyvecilik birim alandan elde edilen gelir bakımından bitkisel üretimin en önemli
sektörlerinden biridir.İlimiz birçok meyve türünün ekonomik olarak yetiştirilebildiği zengin bir ekolojik
çeşitliliğe sahiptir.Meyvecilik gıda sanayine hammadde üreten önemli bir sektördür. Meyve üretimi
yoğun iş gücü gereksinimi ile tarımsal üretimin önemli bir istihdam kaynağıdır.Mekanizasyonun zor olduğu sarp arazilerin değerlendirilmesinde meyvecilik çok
önemli bir sektördür. Zengin mutfakların vazgeçilmez elemanları meyvelerdir. Yaş meyve ihracatı için önemli bir kaynaktır. Küçük parsellerin değerlendirilmesinde meyvecilik daha fazla avantajlara sahiptir.
İlimizde 3.767.380 dekar tarım alanlarında 296.840 dekarında meyve, 414.580 dekarında bağ üretimi yapılmaktadır. 2016 yılında bu alanların 5.494 dekarında 196 üretici ile kayısı, şeftali, elma, zeytin ve bağ entegre mücadele çalışmaları, 6.776 dekarında 291 üretici ile kiraz ve bağ entegre kontrollü ürün yönetimi mücadele çalışmaları yürütülmektedir. Entegre ve kontrollü ürün yönetimi projesi kapsamında projede yer alan üreticilerin bağ ve bahçelerinden hasattan 3-4 gün önce analiz için numuneler alınmaktadır. Bu yıl entegre ve kontrollü ürün yönetimi projesinde yer alan toplam 75 adet analiz için numuneler alınacaktır.
Meyve Demonstrasyon Çalışmaları2013 ve 2014 yılında BATEM Enstitümüzün geliştirdiği 4 yeni nar (Yılmaz Nar, Esin
Nar, Hicran Nar, Onur Nar) çeşidin tanıtımı adaptasyonu ve yaygınlaştırılması için önemli nar üretim bölgelerimizden Eldenizli – Irlıganlı- Yeniköy mahallelerinde kurulmuş olan demonstrasyon parsellerindeki fidanların gerekli bakımları ve yabancı ot mücadeleleri yapılmaktadır.
İlimizde Elma Üretimi2016 yılı verilerine göre; İlimizde 70.773 dekar alanda elma yetiştirilmektedir.
Meyve veren yaştaki ağaç sayımız 1.927.555 adet, meyve vermeyen yaştaki ağaç sayısı 1.455.302 adet olmak üzere toplam 3.382.857 ağaçta elma üretimi yapılmaktadır.İlimiz elma üretimi 224.786 ton dur.
İlimizde elma yetiştiriciliği; uygun iklim, arazi, toprak yapısına göre birçok ilçemizde yapılmakla birlikte ağırlıklı olarak Çivril, Çameli, Buldan, Merkez, Tavas, Çal ve Baklan ilçelerinde yoğunlaşmaktadır.
İlimizde yapılan elma yetiştiriciliğinde ana ürün starking ve golden çeşitleri olup, bu çeşitlerin yanı sıra son yıllarda yarı bodur çeşitlerden Starcrımson, Starkspurgolden ve Grannysmıth çeşitleri yetiştirilmektedir.
Ayrıca son yıllarda Klonal Anaçlı aşılı elma çeşitleriyle Red Chıef, Gala, Jonagold, Fujı,Breburn çeşitleri ile yeni bahçeler kurulmaya başlanmıştır.
2016 yılı itibari ile Çivril ilçemizdeki elma üretimi bakımından çok verimli bir yıl olmuştur. Hastalık, zararlı ve ürünün kalitesi yönünden herhangi bir problem oluşmamış olup rekolte fazlalığı oluşmuştur. Ancak en büyük problemimiz pazarlama konusunda yaşanmaktadır. Çıkıntı fiyatı, depo yetersizliği gelen tüccarında bunlara dayanarak alım fiyatlarını aşağıya çekmesi ile üreticimiz zor durumda kalmıştır.
Elma Entegre Mücadele Çalışmaları
İlimizde elmada entegre mücadele çalışmaları 1995 yılında Çivril ilçesinde yürütülmeye başlamıştır. Bu güne kadar devam ederek gelmiştir.
97
2016 yılında elmada Entegre Mücadele çalışmaları Çivril, Çameli, Buldan ve Çal ilçelerimizde 86 üretici ile toplam 3.500 dekar alanda yürütülmüştür.
Entegre mücadele ile insan ve çevre sağlığı açısından riskler azaltılmakta ve pestisit kalıntısı en aza indirgenmektedir.
Ceviz Üretimi
İlimizde 48.246 dekar alanda 331.551 meyve veren, 383.139 meyve vermeyen yaşta olmak üzere toplam 714.690 adet ceviz ağacı bulunmaktadır. Ceviz üretimi 7.345 Tondur. Bu rakamlarla Denizli ili Türkiye ceviz üretiminde alan ve ağaç sayısı bakımından birinci sıradadır.
İlimizde 80 li yıllara kadar doğada kendiliğinden yetişmiş, yaklaşık 70.000 adet dağınık, aşısız ceviz ağacı bulunmaktaydı. 2015 yılında İl Müdürlüğümüz tarafından uygun alanlarda kapama bahçeler tesis etmek amacıyla “ Ceviz Yetiştiriciliğini Geliştirme ve Yaygınlaştırılması Projesi” adı altında Bakanlığımıza bir proje sunulmuş ve uygulamaya başlanmıştır. 2016 yılında 1282 üreticiye 3500 dekar alana toplam 70.000 adet aşılı ve sertifikalı ceviz fidanı dağıtılarak dikimi yaptırıldı.
Beş yıllık süreç için hazırlanmış olan bu proje kapsamında 18 ilçede 28.577 dekar alanda 440.000 adet yeni ceviz fidanı dikimi planlanmaktadır.
Ceviz fiyatlarının çok iyi olması nedeniyle ceviz yetiştiriciliğine ilgi giderek artan bir şekilde devam etmektedir.
2016 yılında yerli çeşitler 13-15 Tl/Kg, yabancı çeşitler 15-20 tl/kg arası fiyatla alıcı bulmuştur.
Yanlış çeşit seçimi sorunları yaşanmaktadır. Bu nedenle de çeşit değiştirme sistemleri uygulanmaktadır.Kiraz Üretimi
2016 yılı TÜİK verilerine göre; İlimizde 37.871 dekar alanda kiraz yetiştirilmektedir. Meyve veren yaştaki ağaç sayımız 686.015 adet, meyve vermeyen yaştaki ağaç sayısı 253.056 adet olmak üzere toplam 939.071 adet ağaçta kiraz üretimi yapılmaktadır. İlimizdeki kiraz üretimi 24.198 ton’dur.
İlimizde kiraz yetiştiriciliği; uygun iklim, arazi, toprak yapısına göre birçok ilçemizde yapılmakla birlikte ağırlıklı olarak Honaz, Çivril, Acıpayam, Buldan Çameli ve Çal ilçelerinde yoğunlaşmaktadır.
İlimizde yapılan kiraz yetiştiriciliğinde ana ürün 0900 Ziraat olup, bu çeşidin yanı sıra Van, Bing, Lambert, Stella, BigarreauGaucher, Serfertil, Karabodur, StarksGold gibi çeşitler de yetiştirilmektedir.
İlimizde son yıllarda Klonal Anaçlı aşılı kiraz çeşitleriyle yeni bahçeler kurulmaya başlanmıştır. Yetiştirilen 0900 çeşidi kirazların %95’i ihraç edilmektedir.
Kiraz Entegre ve Kontrollü Ürün Yönetimi (EKÜY) Mücadele Çalışmaları
İlimizde kirazda entegre mücadele çalışmaları 1999 yılında başlamıştır. 2007 yılında 1 yıl ara verilmiş, 2008 yılında entegre mücadele çalışmalarına devam edilmiştir. 2012 yılında Kiraz Entegre ve Kontrollü Ürün Yönetimi (EKÜY) çalışmaları başlamıştır.
98
2016 yılında kirazda Entegre ve Kontrollü Ürün Yönetimi(EKÜY) mücadele çalışmaları Honaz, Çivril, Buldan ve Çal ilçelerimizde 74 üretici ile toplam 1364 dekar alanda yürütülmüştür.
Hasattan 3-4 gün önce 74 üreticinin bahçesinden analiz için numuneler alınmış, Denizli İl Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü tarafından kalıntı analizleri yaptırılmıştır. Analiz sonuçlarında herhangi bir sorunla karşılaşılmamıştır.
Şeftali Üretimi
2016 yılı TÜİK verilerine göre; İlimizde 27.858 dekar alanda şeftali yetiştirilmektedir. Meyve veren yaştaki ağaç sayımız 759.132 adet, meyve vermeyen yaştaki ağaç sayısı 390.624 adet olmak üzere toplam 1.149.756 ağaçta şeftali üretimi yapılmaktadır. İlimizde şeftali üretimi 35.339 ton dur.
Redhaven, Glohaven, Elegant lady, Cresthaven, Monreo bölgemiz için uygun ve ekonomik olarak yaygın çeşitlerdir. Pazar sorunu yaşamadığı için yeni dikimler yapılmaktadır. Erkenci çeşitler 1,5 TL’ye çıkıntı meyveler meyve suyu olarak değendirilmiş olup 50 Krş’ a satıldı.
2016 yılında şeftalide Entegre Mücadele çalışmaları Çivril, Sarayköy ilçelerimizde 30 üretici ile toplam 332 dekar alanda yürütülmüştür.
Kayısı Üretimi
2016 yılı TÜİK verilerine göre; İlimizde 2.732 dekar alanda kayısı yetiştirilmektedir. Meyve veren yaştaki ağaç sayımız 79.180 adet, meyve vermeyen yaştaki ağaç sayısı 16.331 adet olmak üzere toplam 95.511 ağaçta kayısı üretimi yapılmaktadır. İlimiz kayısı üretimi 2.391 ton dur.
2016 yılında kayısıda Entegre Mücadele çalışmaları Çivril, Pamukkale, ilçelerimizde 20 üretici ile toplam 212 dekar alanda yürütülmüştür.
Zeytin Üretimi
2016 yılı TÜİK verilerine göre; İlimizde 47.314 dekar alanda zeytin yetiştirilmektedir. Meyve veren yaştaki ağaç sayımız 1.068.724 adet, meyve vermeyen yaştaki ağaç sayısı 317.390 adet olmak üzere toplam 1.386.114 ağaçta zeytin üretimi yapılmaktadır. İlimiz zeytin üretimi 18.722 ton dur.
99
İlimizde zeytin bahçeleri gemlik çeşidinden kurulmuştur. Zeytinler sofralık ve yağlık olarak değerlendirilmektedir.
2016 yılında zeytinde Entegre Mücadele çalışmaları Pamukkale, Kale ilçelerimizde 30 üretici ile toplam 265 dekar alanda yürütülmüştür.
2016 yılında zeytin üretiminde hastalık, zararlı, ürünün kalitesi ve pazarlama yönünden herhengi bir sıkıntı yaşanmamıştır.
2016 yılında 5-6 TL /kg fiyat olarak başlayıp 9 TLl/kg olarak satıldı. Zeytinyağı olarak toptan 13 TL/kg olarak satışı yapıldı.
Nar Üretimi
2016 yılı verilerine göre; İlimizde 26.339 dekar alanda nar yetiştirilmektedir. Meyve veren yaştaki ağaç sayımız 1.418.142 adet, meyve vermeyen yaştaki ağaç sayısı 280.340 adet olmak üzere toplam 1.698.482 ağaçta nar üretimi yapılmaktadır.İlimiz nar üretimi 48.746 ton dur.
İlimizde nar yetiştiriciliği; iklim, arazi, toprak yapısına göre ağırlıklı olarak Pamukkale, Buldan, Güney ve Sarayköy, ilçelerimizde yoğun olarak yapılmaktadır. mikroklimatik iklim nedeniyle özellikle Pamukkale ilçemizde yetişen hicaz narının tat, renk, aroma, kalite ve kantitesinin yüksek olması, pestisit kalıntısı probleminin olmayışı bakımından ihracatçı firmaların tercih nedeni olmaktadır.
İlimizde genellikle nar hasadı 15 Eylül de başlamaktadır. Ancak bu yıl satış olmamasından dolayı nar hasadı Ekim ayına sarkmıştır. Hasadın geç başlaması ve gece gündüz sıcaklık farkları nedeniyle narlarda çatlamalar oluşmuştur. Çatlayan narlar meyve suyu olarak değerlendirilmiştir.Alıcı firmaların seçici davranması nedeniyle 60-90 Krş, çatlayan narlar 10-20 Krş arasında alıcı bulmuştur.
İyi Tarım Uygulamaları
Bakanlığımız desteğiyle 2016 yılında; “İyi Tarım Uygulamalarının Yaygınlaştırılması ve Kontrolü Projesi” Acıpayam İlçesinde 26, Çameli İlçesinde 15 üreticisi ile Örtüaltı domates toplam 65 da alanda yürütülmektedir.
Organik Tarım Projesi
Bakanlığımız desteğiyle 2016 yılında; “Organik Tarım Uygulamalarının Yaygınlaştırılması ve Kontrolü Projesi” Çal ilçemizde 6 kekik, 1 üzüm-armut üreticisi ve Bekilli İlçemizde 6 adaçayı ve 1 ceviz üreticisi ile yürütülmektedir. Projede yer alan üreticilerimizin önceki ürünleri GEÇİŞ-3, geçen yıl projeye dahil olan alanları ise GEÇİŞ-2 sertifikası almaya hak kazanacaktır. Bu yıl projeye dahil olanlara GEÇİŞ-1 sertifikası verilmiştir.
Akdeniz Meyve Sineği İzleme Projesi
İlimizde Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğümüz koordinatörlüğünde ve Adana Biyolojik Mücadele Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü işbirliği ile Akdeniz Meyve Sineği İzleme Projesi (AMS) yürütülmüştür.
Bu proje ile AMS izleme ağı oluşturulacaktır. Proje kapsamında oluşturulacak sabit takip istasyonlarından yıl boyunca alınacak düzenli verilerle, AMS’nin ilimizdeki yaygınlığı,
100
ergin çıkış zamanları, popülasyon yoğunluğu gibi veriler elde edilerek “ AMS popülasyon haritaları” oluşturulacaktır.
Bu nedenle 13 ilçede 40 adet istasyon (11 çeşit meyve, hal, meyve suyu fabrikaları) yani kitlesel yakalama tuzakları asılmıştır. Her hafta İlçe Müdürlüğümüz teknik personelleri tarafından tuzaklar kontrol edilerek kayıt altına alınmıştır. Tuzak sayım sonuçları her ayın sonunda Adana Biyolojik Mücadele Araştırma Enstitüsü Müdürlüğüne e-mail ortamında gönderilmektedir. Yıl somu değerlendirme toplantısı İzmir ilinde yapılmıştır.2016 Yılı değerlendirme raporu hazırlanarak Adana Biyolojık Mücadele Enstitüsüne gönderilmiştir.
Çiftçi Tarla Okulu Çalışmaları
Çiftçileri kendi tarlasının uzmanı yapmak, üretimde verimliliği ve kaliteyi artırmak ve yönetim becerilerini geliştirmek amacıyla aynı yöreden aynı ürünü yetiştiren 20 kişilik çiftçi grupları dikkate alınarak ilimizde 6 üründe çiftçi tarla okulları açılmıştır.
Projede yer alan üreticilerden arazisi yerleşim yerine yakın, hastalık ve zararlıların her döneminin görülebileceği uygun bahçeler uygulama bahçeleri olarak seçilmiştir. Belirlenen eğitim bahçelerinde bitkinin fenolojik, hastalık veya zararlının biyolojik dönemleri dikkate alınarak haftada bir veya iki haftada bir arazide teorik ve uygulamalı olarak eğitimler yapılmaktadır. Eğitimlerde bitkinin fenolojik dönemlerine göre, budamadan başlayarak toprak analizi, gübreleme, sulama, hastalık ve zararlıların biyolojik dönemleri bahçelere asılan tuzaklarda yakalanan zararlı erginleri, yumurta, larva ve zarar şekilleri dönem dönem bahçede üreticiler beşerli gruplara ayrılarak İl Müdürlüğümüz teknik elemanlarınca dönüşümlü olarak bilgiler verilmektedir.
2016 yılında yürütülen Çiftçi Tarla Okulu Çalışmaları aşağıdaki tabloda verilmiştir.
İLİ:Denizli
Bağ Nar Domates
Kavun
Kiraz (2 Adet) Hıyar Biber
Çiftçi Sayısı (Kişi)
20+20 20+20 20+20 120 20 20 20+20 100
2016 YILI UYGULAMA 2017 YILI PROGRAMKonular (5 Konu 6 Tarla Okulu)
Toplam Çiftçi Sayısı
Konular (4 Konu)Toplam Çiftçi SayısıBağ Nar
BAĞ2016 yılı verilerine göre; ildeki tarım alanlarının 113.254 dekarında çekirdekli
üzüm, 194.132 dekarında çekirdeksiz üzüm, 98.841 dekarında şaraplık üzüm olmak üzere toplam 406.290 dekar alanda bağcılık yapılmaktadır.
Bağcılık yapılan alanlarda 252.641 ton sofralık, 101.874 ton kurutmalık, 72.328 ton şaraplık pekmezlik ve şıralık olmak üzere toplam 426.843 ton üzüm üretilmektedir.
Buldan ilçemizde 18-23 Haziran 2016 tarihleri arasında sıcaklık ortalamasının 41,26 °C çıkması nedeniyle danelerde yer yer nekrozlar oluşmuştur.
Çal ilçemizde kış ve bahar aylarında yeterli yağış olmaması bunun yanında sulanan arazilerin az olması nedeniyle Temmuz Ağustos aylarında bakım ve beslemeye de bağlı olarak yer yer bağlarda uç kurumaları gözlemlenmiştir
2016 yılı için kuru üzüm fiyatının 2,5-3.0 TL aralığında, yaş üzümün ise 0,-0,8 Tl aralığında olduğu, tüccarın ihracat bağlantılarının belirsizliğinden dolayı piyasanın çok hareketlenmediği ve elde kalan sofralık üzümlerin 0,4-0,5 Tl sirke ve saraba gönderilerek üzüm piyasasında sıkıntılar oluşturmuştur.
İlimizde bağ alanlarında iklim, fiyat ve Pazar belirsizlikleri nedeniyle daralmalar beklenmektedir.
2016 Yılı Bağ Eküy Çalışması
101
2016 yılında bağda Entegre ve Kontrollü Ürün Yönetimi (EKÜY) mücadele çalışmaları Pamukkale, Buldan, Çal, Honaz, Sarayköy, Güney, Bekilli, Baklan İlçelerimizde 217 üretici ile toplam 5.412 dekar alanda yürütülmüştür.
2016 Yılı Numune Alımları Tablosu
TAHMİN VE ERKEN UYARI
Tahmin ve Erken Uyarı İstasyonların Dağılımı
Tahmin ve erken uyarı projesi ile elma ve bağ alanlarında hastalık ve zarlılara karşı 3–6 ilaçlama tasarrufu sağlamak ve çiftçiye doğru zamanda doğru dozda doğru şekilde doğru ilacı kullandırarak güvenilir ürün elde etmektir.
Ürün 2014 2015 2016Elma 18 17 17Bağ 8 9 9
Yıllar İtibariyle İstasyon Sayıları
İlimizde tahmin ve erken uyarı çalışmaları 1984 yılında mekanik istasyonlarla başlamış, 1999 yılından itibaren bilgisayarlı elektronik istasyonlarla devam etmektedir.Elmada; elma karaleke hastalığı ile elma iç kurdu zararlısına karşı Bağda; bağ mildiyö hastalığı ile bağ salkım güvesi zararlısına karşı 26 saha istasyonu ile 9 ilçede çalışmalar yürütülmektedir. (*Program Miktarı: İl Müdürlüğümüzce hastalık ve zararlının takip edildiği alanları)
102
Tahmin Ve Erken Uyarı Sisteminin Denizli Ekonomisine KatkısıTahmin ve erken uyarı projesi ile elma ve bağ alanlarında hastalık ve zarlılara karşı
3-6 ilaçlama tasarrufu sağlamak ve çiftçiye doğru zamanda, doğru dozda, doğru şekilde, doğru ilacı kullandırarak güvenilir ürün elde etmektir
Tarladan sofraya, güvenli, temiz, ilaç kalıntısı olmayan, iç ve dış pazarlarda rekabet gücü yüksek ürün elde edilmekte ve Çiftçinin geliri artırılarak sosyo-ekonomik yapısında gelişim sağlanmaktadır
Aynı zamanda günümüzde insan sağlığı, çevre ve biyolojik dengenin korunması ön plana çıkmış ve buna bağlı olarak da zararlılarla mücadelenin agroekosistem ve sürdürülebilir tarımsal üretim dikkate alınarak yapılması zorunluluk haline gelmiştir
İlimizde Elmada; elma karaleke hastalığı ile elma iç kurdu zararlısına karşı Bağda; bağ mildiyö hastalığı ile bağ salkım güvesi zararlısına karşı 26 saha istasyonu ile 9 ilçede çalışmalar yürütülmektedir. Bu Çalışmalar kapsamında Bağ Alanlarında 9 adet erken uyarı istasyonu toplam 348.307 dekar alan hitap etmektedir. Elma Alanlarında ise 17 adet erken uyarı istasyonumuz mevcut olup 65.600 dekar alana hitap etmektedir.
Toplamda 26 saha istasyonu ile 412.192 dekar Bağ ve Elma sahalarında bu çalışmalar yürütülmektedir ve Bu uygulamamızla ilaçlama sayısı ve kullanılan ilaç miktarı %50 azaltılmıştır.
İlimiz ekonomisine katkısı yıllık ortalama olarak 43.460.235,00 TL olarak yansımaktadır.
Tavas (1 adet) Pamukkale (2 adet) ilçelerinde tahmin uyarı çalışmaları 17 istasyonla yürütülmekte olup, istasyonun hitap ettiği elma alanı toplamı 63.885 dekardır.
Bağda Tahmin Uyarı ÇalışmalarıBekilli, Buldan, Çal, Çivril, Güney ve Honaz ilçelerimizde tahmin uyarı çalışmaları 9
istasyonla yürütülmekte olup, istasyonların hitap ettiği bağ alanı toplamı 348.307 dekardır.
Kısa Mesaj Bilgilendirme Sistemi (SMS)
Çiftçilerimize daha etkin hizmet verebilmek amacıyla;İl Müdürlüğümüz Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şubesinde SMS sistemi kurulmuştur.
Çiftçilerin cep telefonlarına değişik konularda önem arzeden hususlar uyarı mesajları olarak gönderilmektedir.
2016 Yılında hastalık ve zararlı, bilgilendirme için toplam 845 bin sms göndermiştir.
103
Özel İdare ve Döner Sermaye Saymanlığı Kanalıyla Tahmin ve Erken Uyarı Sistemine Yapılan Harcamalar
Yıllar Harcamayı Karşılayan Birim Alınan Malzeme Türü Harcama Tutarı TL2013 Özel İdare İstasyon ve Yedek Malzeme Alımı 19.9362014 Döner Sermaye Saymanlığı İstasyon ve Yedek Malzeme Alımı 49.9612015 Döner Sermaye Saymanlığı İstasyon ve Yedek Malzeme Alımı 02016 Döner Sermaye Saymanlığı İstasyon ve Yedek Malzeme Alımı 60.000
SEBZE-SERA
Açıkta Sebze-Bostan Uygulamaları
İlçeler bazında ele alındığında artış ve azalışlar olduğu görülse de 2016 yılında da il genelinde sebze üretim sahalarında önemli bir değişiklik olmamıştır. Denizli tarım alanları içinde %3’lük bölümde sebze üretimi yapılmaktadır.
Karışık Sebze üretiminin yoğunlaştığı yerler Acıpayam, Sarayköy, Buldan, Güney-
Ertuğrul Mahallesi olmakla birlikte, İlçelerimize özel ürünler dikkate değerdir. Kale biberi, Çameli Fasulyesi, Acıpayam-Çakır havucu, Çal bamyası, Karabalık Patlıcanı bunlardandır.
Kışlık sebze üretimi ise en fazla Sarayköy - Duacılı ve Acıpayam Çakır, Kelekçi Mahallerinde yapılmaktadır. Son yıllarda Tavas İlçemizde de sebzecilikte ufak çaplı artışlar gözlenmektedir.
İlimizde açıkta sebze yetiştiriciliği ağırlıklı olarak Kavun, Karpuz, ve Domates yetiştiriciliği olarak yapılmaktadır. Bu ürünleri genellikle biber ve hıyar izlemektedir.
Karışık Sebze üretiminin yoğunlaştığı yerler Acıpayam, Sarayköy, Buldan, Güney-Ertuğrul Mahallesi olmakla birlikte, İlçelerimize özel ürünlerde dikkate değerdir. Kale biberi, Çameli Fasulyesi, Acıpayam-Çakır havucu, Çal bamyası bunların başında gelmektedir.
İlimizde açıkta sebze yetiştiriciliği ağırlıklı olarak Kavun, Karpuz, ve Domates yetiştiriciliği olarak yapılmaktadır. Bu ürünleri genellikle biber ve hıyar izlemektedir.
Kavun 40 bin da, karpuz 24 bin da, domates 21 bin da ekiliş alanı ile ilk üç sırada yer alan ürünlerdir.
2016 yılı sebze ekiliş-dikilişleri geçen seneye göre 2-3 hafta erken yapılmıştır.
104
Kavun - Karpuz Üretimi
2016 yılında İlimizde 65 bin dekar alanda Kavun-karpuz yetiştiriciliği yapılmıştır. 32 bin dekar üretim alanı ile Acıpayam İlçemiz birinci sıradadır. Akalan Mahallesi üretimin en yoğun olduğu yerdir. Standart Kırkağaç, Dalaman, Payam 035, Payam 045 ve Alibey, Davutbey Kavun çeşitleri ile Crimson Sweet ve Atamis karpuz çeşitleri yaygın olarak yetiştirilmektedir. Bunun yanında Acıpayam’da yeni çeşit olarak “Bey Ege” ile kışlık kavun çeşidi olan “Celal Bey” denenmiştir. Tavas ve Baklan İlçelerimizde de tadı ve aroması çok güzel olan kavun ve karpuzlar yetiştirilmektedir.
Domates Üretimi
2016 yılı domates ekim sahaları 21 bin dekar olarak gerçekleşmiştir. 6.000 dekar üretim alanı ile Çivril birinci sıradadır. Acıpayam-Darıveren, Buldan Kadıköy, Güney-Ertuğrul üretimin en fazla yapıldığı yerlerdir. Alida, Alaz, Esin, Tori, Newton, Joker, Dorit, BT232, Porsuk, Yerli ince kabuk domates çeşitleri yaygın olarak yetiştirilmektedir. Kuzey Köy F1 çeşidi Sarayköy’de yaygınlaşmıştır.
Biber-Patlıcan Üretimi
2016 yılında dolmalık, kapya, çarliston ve sivri olarak yaklaşık 5,5 bin dekar biber ve 2,1 bin dekar patlıcan üretimi yapılmıştır. Fide hazırlıkları Mart ayında, dikimler Mayıs ayında yapılmıştır.
Soğan Sürveyi
Soğan ve Sarımsakta Beyaz ÇürüklükAcıpayam da soğan üretimi yapılan : Apa, Kırca, Ovayurt, Yassıhöyük, Karahöyük,
Alaattin, Yumrutaş, Yeşildere, Oğuz mahallelerinde (3.700 dekar) sürvey yapıldı. Hastalık belirtileri makroskopik olarak gözlenmemiştir.
Acıpayam İlçesinde soğan üreten köylerde Karantina kapsamında olan soğan beyaz çürüklük hastalığı sürveyi yapılmıştır. Geçen yıl üretimin yasaklandığı parsellerde soğan üretiminin yapılmadığı tespit edilmiştir. Diğer üretim alanlarında da makroskopik gözlemler sonucu hastalık belirtilerine rastlanmamıştır. İklim koşulları nedeniyle Şubat ayında yapılmakta olan ekilişler Mart ayı sonunda yapılabilmiştir. Bu da hastalığın oluşumunu engellemiştir. 2016 yılı soğan ekili-dikili alanlar gezilmiş ve gerekli incelemeler yapılmıştır.
Mantarcılık
İlimiz kültür mantarı üretimi ağırlıklı olarak yaprak (kayın) mantarı yetiştiriciliği şeklinde olup, az miktarda tıbbi mantarlar da yetiştirilmektedir. Üreticiler miseli kendi üretimleri veya il dışından satın almaktadır. Kompostu kendi tesislerinde hazırlamakta veya miselli kompost hazırlayan üreticiler bunu diğer küçük işletmelere satmaktadırlar. 2016 yılı itibariyle hazırlanan miselli-kompost ortalama 1,00 TL/kg fiyatla satılmaktadır.
105
Kompost malzemesi olarak ilimizde pamuk artığı, hububat ve mısır sap-samanı ile ayçiçeği kavuzu kullanılmaktadır.
Seracılık
Son yıllarda yapılan çalışmalar ve teşvikler sonucunda ileri teknolojide 590 dekar alanda modern seralar kurulmuş ve üretime geçmiştir. 258 dekar sera alanı ise erkenciliğe yönelik üretim yapan, plastik seralardan oluşmaktadır. İlimizde toplam sera varlığı 848 dekar’dır. ÖKS Kayıt sistemine kayıtlı olan seraların ilçe bazında icmali aşağıdaki tabloda verilmiştir.
Yayla Seracılığı
Acıpayam, Çameli, Serinhisar ve Tavas İlçelerimizde 2014 ve 2015 yıllarında yayla seracılığı faaliyetleri kapsamında sera yapımlarına başlanmış ve 2016 yılı itibariyle 4 ilçemizde 134 dekar seranın kurulumu tamamlanmıştır. 2016 yılı içinde Çal İlçemizde Yayla seracılığı kapsamında 45 dekar seranın kurulumu tamamlanarak İl genelinde yaklaşık 180 dekar serada üretim yapılmaktadır. Kurulan sera alanı çok fazla olmamakla beraber bölge için artış potansiyeli yüksektir. Diğer üreticilerin ilgisi fazladır. Kurulan seraların, bölge yayla seracılığı için bir nüve teşkil edeceği beklenmektedir. Açıkta üretime göre sera üretiminde ürünler daha kaliteli, taşıma ve depolamaya dayanıklı, şekli düzgün ve parlaktır. Fire açıkta üretime göre minimum seviyededir. İlaç kullanımını azaltan yöntemler olan biyolojik ve biyoteknik mücadele uygulamaları kolaylıkla yapılabilmektedir. Bu ve benzeri nedenlerden dolayı serada yetişen ürünlere rağbet artmaktadır.
Sera kurulumu üreticilerin kendi imkânları ile yapabildikleri gibi, Ziraat Bankasının ve Tarım Kredi Kooperatiflerinin düşük faizli kredilerini, Kaymakamlık Sosyal Yardımlaşma Fonunun kaynaklarını ve Or-köy kapsamındaki kredileri kullanabilmektedirler. Arsa payı hariç 25-35 bin TL/dekar olarak maliyetle seralar kurulmuştur ve kurulmaktadır.
2016 yılı bahar aylarının ılık ve sıcak geçmesi, geçen seneye göre dikimleri 15 gün öne çekmiştir. Nisan ayının ilk haftasında dikimler başlamıştır. İlk hasat dikimden yaklaşık 90 gün sonra Temmuz ayının ilk haftasında başlamıştır.
106
Nisan ayında domates fidelerinin dikimiyle başlayan seralarda üretim, sonbahar donlarına kadar devam etmektedir. Fide dikimlerinden sonra fideler askıya alma, koltuk alma, çapa ve yabancı ot temizliği gibi işler titizlikle yürütülmektedir. Dekara ortalama 2 bin fide dikilmekte ya da aşılı çift gövde fide tercih edilirse fide sayısı yarıya düşmektedir. Yayla seralarında domateste 8-10 döl alınabilmektedir. 2016 yılı için ortalama veriminin 23 ton/dekar olarak gerçekleşmesi beklenmektedir. En yüksek 2,6 TL/kg fiyatı gören domateslerde Ağustos ayının ilk haftasında 1,3 TL/kg olarak fiyat gerçekleşmektedir. Ortalama satış fiyatı ise sezon sonunda 1,25 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
Genel olarak Kasım ayı içinde, bazı seralarımızda Aralık ayında olmak üzere hasatlar tamamlamış ve bitkilerin sökümleri yapılmıştır.
Güney İlçesi Ertuğrul Mahallesinde erkenciliğe yönelik olarak örtü altı alanlarında yaygın olarak hıyar (Gordion çeşidi), ikinci sırada ise domates yetiştiriciliği yapılmaktadır. Menderes Nehrinin yanında yaklaşık 150 metre rakımda üretim yapılmaktadır. Dikim Şubat ve Ağustos aylarında iki dönem olarak yapılmakta, yetiştirilen turfanda sebzeler pazara sunulmaktadır. Yaklaşık 50 dekar sera alanının bulunduğu Ertuğrul’da Or-Köy kapsamında yeni seralar yapılmıştır. Pazarlarda Dereköy Hıyarı olarak isim yapan üretimde, bir kısmı seraların yapısal özelliklerinin sağlıklı bir yetiştiricilik için tam olarak uygun olmadığı ortadadır.
Topraksız Üretim Yapılan SeralarTopraksız üretim yapan seralar aşağıdaki tabloda verildiği gibi 2016 yılında üretim
yapan 13 işletmenin 12’si jeotermal kaynaklarla ısıtılmaktadır. 75 dekar’lık bir işletme ise kömür kalorifer ısıtma sistemi kullanarak üretim yapmıştır.
2016 yılı itibariyle 14 topraksız tarım işletmesinin 11 tanesinde üretim yapılmıştır. Yaklaşık 505 dekar topraksız kültürde üretim yapan seralarda Bandita çeşidi 27-28 ton/dekar, Diamentino çeşidinde ise 34-35 ton/dekar domates üretimi gerçekleşmiştir. 2015-2016 yılı ortalaması 33 ton/dekar olarak alınabilir. Bu dönemde modern seralarda 16 bin ton domates üretilmiştir. Ortalama satış fiyatı 1,75 TL/kg olmuştur. Yaklaşık 28 Milyon TL. ciro elde edilmiştir. Üretilen ürünlerin bir kısmı ihraç edilmiştir. Ancak Rusya krizi nedeniyle ihracatta bazı sıkıntılar yaşanmıştır. Seralarda üretilen ürünlerin gayrisafi milli hasılaya katkısı yıllık 28-30 milyon TL. civarındadır.
İlimiz modern seralarında 15 Ağustos-15 Temmuz arası üretim sezonudur. İlk hasat dikimden 60 gün sonra yapılmaktadır.
Topraksız üretim yapan seraların en az 25-30 dekar olması sürdürülebilir bir üretim için gereklidir. Bu büyüklükte olmayan seralar için üretim maliyeti yükselmekte ve pazarlamada sıkıntılar yaşanmaktadır. Bir hasatta bir kamyon veya tır doldurabilecek büyüklükteki seraların daha kolay pazarlama imkânı, alıcıların ve zincir marketlerin talebini karşılayabildiğinden, 25-30 dekardan küçük seralarımız sıkıntılar yaşayabilmektedirler.
Örtüaltı ve Sebze Alanlarına Yapılan Desteklemeler
Bitkisel üretimde kimyasal mücadele yerine alternatif mücadele tekniklerinin uygulanmasıyla kimyasal ilaç kullanımının azaltılması, insan sağlığının ve doğal dengenin
107
korunması amaçlanmaktadır. Bu nedenle biyolojik mücadele önem kazanmaya başlamıştır. Açıkta ve seralarımızda biyolojik mücadele alanları artış göstermektedir.
Örtüaltı ve Sebze Alanlarına Yapılan Desteklemeler
2016 yılında;
Sadece Feromon kullananlara: 60 TL/dekarFeromon + Tuzak kullananlara: 110 TL/dekarFaydalı böcek kullananlara: 350TL/dekarOlmak üzere Biyolojik ve Biyoteknik Mücadele uygulayan üreticiler için son müracatlar 31 Aralık tarihinde alınmıştır.
İÇ KARANTİNA ÇALIŞMALARI
Sürvey Programı ve Uygulama Prensipleri
Sürvey: Faydalı ve zararlı organizmaların bir yerde var olup olmadığını, var ise yayılış alanını ve yoğunluğunu tespit etmektir.
Sürvey Metodları:
1-Keşif Sürveyi: Herhangi bir faydalı ve zararlı organizmanın bir ülkede veya bir bölgede var olup olmadığını tespit etmektir.2- Sınırlandırma Sürveyi: Bir yerde var olan faydalı ve zararlı organizmaların yayılış alanını belirlemektedir.3-Değerlendirme Sürveyi: Faydalı veya zararlı organizmaların var olduğu yerlerde yoğunluklarını belirlemektir.
Özel Sürvey: Zararlı organizmaların belirli bir türü için geniş çapta yapılan sürveyleri kapsar.
2016 yılında 3 konuda özel sürvey çalışması yürütülmüştür.
108
Şarka Virüs Hastalığı tespit edilen Pamukkale İlçesi Kocadere ve Güzelköy Mahallesinde kayısı bahçeleri ile Sarayköy İlçesi Köprübaşı Mahallesinde erik bahçesi merkez alınarak, talimat gereği birer kilometre çapındaki tampon bölgeler oluşturulmuştur. Tampon bölge içerisinde kalan sert çekirdekli meyve bahçelerinde 2016 yılı Mayıs Ayında hastalık yönünden sürveyler yapılmıştır. Sürveylerde Şarka Virüsü şüphesiyle alınan numuneler Bornova Zirai Mücadele Araştırma İstasyon Müdürlüğüne gönderilmiş ve sadece Serinhisar İlçesinde bir adet kayısı ağacında hastalık etmeni tespit edilmiştir. Ağacın imhası yapılarak gerekli önlemler alınmıştır.
2014 yılında Acıpayam İlçesi Apaköy Mahallesinde Soğan Beyaz Çürüklüğü tespit edilen alanlarda Soğanda Beyaz Çürüklük Sürvey Talimatı hükümleri gereğince 5 yıl konukçu bitki ekim yasaklanmıştır.2016 yılında bu alanlarda kontroller yapılarak yasağa uyulduğu görülmüştür.2016 Yılında Pamuk Unlu Biti (Phenacoccus solenopsis) için Pamukkale ilçesinde 2.200 da alanda, Merkezefendi ilçesinde 6.500 da alanda ve Sarayköy ilçesinde 13.000 da alanda Haziran-Ekim ayları arasında 14 keşif surveyi yapıldı. Zararlı etmene rastlanmadı.
Genel Sürvey: Zararlı Organizmaların bütün türleri için aynı anda yapılan sürveylerdir. Yeni bulaşmaların ve yeni türlerin keşfinde yararlı olur.2016 Yılında 9 konuda genel sürvey çalışmaları yapılacaktır.
109
Ani Meşe Ölümü (Ülkemizde varlığı bilinmeyen zararlı organizmal ar), Çam Çıralı Kanser Hastalığı (Ülkemizde varlığı bilinmeyen zararlı organizmalar), Turunçgil Uzun Antenli Böceği ve Kestane Gal Arısı ile Mücadele Hakkında Yönetmelik gereği,
110
ormanlık alanlarda yapılacak sürveyler Orman ve Su İşleri Bakanlığının ilgili müdürlüklerince yürütülmektedir. İlimizde orman sınırları içerisinde kalan konukçu bitkilerde Orman Bölge Müdürlüğünce sürveyler yapılmıştır.
Diğer alanlarda kalan konukçu bitkilerdeki sürveyler Müdürlüğümüz tarafından yapılmıştır.
Müdürlüğümüz ve Orman Genel Müdürlüğünce yapılan sürveyler sonucu herhangi bir etmene rastlanmamıştır.
Drosophila suzukii 2016 yılında tuzağı 9 ilçe 47 mahalle ve 8 değişik üründe toplam 130 adet tuzağı asılmıştır. Haftada bir kez tuzaklar kontrol edilmiştir. Her ayın sonunda tuzaklardan çıkan böcek örnekleri Bornova Zirai Mücadele Araştırma Enstitüsü Müdürlüğüne gönderilmiştir. Nisan ayında asılmaya başlayan tuzakların halen kontrolleri devam etmektedir. Toplanan zararlıya ait örnekler Bornova Zirai Mücadele Araştırma Enstitüsü Müdürlüğüne aylık olarak gönderilmektedir.Gönderilen numunelerin sonuç raporlarına göre 16 bahçede zararlının tespiti yapılmıştır. Bu bahçelerde Eradikasyon çalışmaları yapılmaya başlanmıştır.
Narda bakteriyel yanıklık için (Ülkemizde varlığı bilinmeyen zararlı organizmalar) Buldan, Sarayköy, Güney, Merkezefendi ve Pamukkale İlçelerindeki nar alanlarında survey çalışması yapılmıştır.İlkbaharda gözlerin sürmesinden itibaren Mart ayından başlanıldı. Yaprakların dökülmeye başladığı Kasım aynın sonuna kadar devam edilecektir.Mart-Kasım ayları arasında 42 kontrol yapılmıştır.
Bois Noir (Bn) İle Flavescence Doree (Fd) Fitoplazması (Ülkemizde varlığı bilinmeyen zararlı organizmalar) ile ilgili olarak Temmuz - Ekim ayları arasında şaraplık bağlarda ve ithal edilen fidanlarda survey çalışmaları yürütülmüştür. 3.000 dekar alanda 44 kontrol yapılmıştır.
Xylella fastidiosa (Ülkemizde varlığı bilinmeyen zararlı organizmalar )İile ilgili olarak limiz genelinde konukçu kültür bitkilerinin yetiştirildiği alanlardaki sürveyler müdürlüğümüzce yapılmıştır.Şüpheli görülen badem ve asma’lardan alınan örnekler BZMAE Müdürlüğüne gönderilmiştir. Müdürlüğümüze bildirilen sonuçlarda hastalık etmenine rastlanmamıştır.
111
Bitki Pasaportu Kayıt Sistemi
Bitki Pasaportu Sistemi ve Operatörlerin Kayıt Altına Alınması Hakkında Yönetmelik: ilimizde çalışan teknik personellerde ki görev değişikliğinden dolayı Müdürlüğümüzde yeni görevlendirilen 3 teknik personel Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına eğitim çalışması amacıyla gitmiştir. Bu eğitimin sonunda Fide, Fidan- Yemeklik Patates yetiştirilen ilçelerdeki görevli teknik personellere kayıt altına alınarak gerekli eğitimler verilmiştir. AyrıcaBitki Pasaportu operatörlerüne de sistemin uygulanabilmesi için eğitim çalışmaları yapılmıştır.15 adet fidan ve 2 adet fide üretim işletmesi ile 11 adet yemeklik patates üreticisinin düzenli olarak denetim ve kontrolleri yapılmıştır. Yapılan tarla kontrolleri sırasında ilimiz Çal ilçesinde şupheli görülen 3 asma fidanı yetiştirilen parselden Kök Toprak Numunesi alınmıştır. Alınan numuneler BZMAE gönderilmiştir. Müdürlüğümüze bildirilen 2 parselin Kök Ur Nematodu ile bulaşık olması sebebiye 55.000(30.000+25.000) adet 41-B AAA fidanı imha edilmiştir.
2016 yılında İlimizden Gürcistan, Yunanistan ve Portekiz’e gönderilmek üzere sertifikalı Ayva ve Ceviz fidanlarına İhracat ön izin belgesi verilmiştir. 10.000 adet Eşme ayva fidanı 155.250 TL bedelle, 133.040 adet ceviz fidanı 2.378.207 TL bedelle gönderilmesine İhracat Ön İzin Belgesi verilmiştir.
Ürün Çeşiti Fidan Sayısı Fidan bedeliAyva 10.000 155.250Ceviz 133.040 2.378.207Toplam 143.040 2.533.457
SERTİFİKASYON (FİDAN-FİDE-TOHUM) ÇALIŞMALARI
113
5553 Sayılı Tohumculuk Kanunu Kapsamında İlimizde sertifikalı (Tohum,Fidan,Fide) ürünlerin, üretim ve satışlarının yapılabilmesi için iş yerlerinin ruhsat alma zorunluluğu vardır. İl Müdürlüğümüzce bu işletmelere verilen Üretim yeri ve satış yeri ruhsatları ile Tohumculuk kanunu kapsamında yapılan denetimler aşağıya çıkartılmıştır. Tohumculuk Kanunu gereği İşletme ruhsatı verilen yerler yılda en az bir defa denetlenme zorunluluğu vardır.
Tohumculuk Kanunu gereği, milli çeşit listesinde yayımlanan tohumlukların (Tohum, Fidan, Fide) sertifikasız üretimi ve ticareti yapılamaz Aksi halde cezai işleme tabi tutulur. İlimiz dahilinde Sertifikalı tohum satışına izin verilen toplam 132 adet ruhsatlı işletme bulunmaktadır. 30 işletmeye fidan satışı için satış ruhsatı verilmiştir. Fidan satışı ruhsatı alan işletmeler ayrıca fidan gömü alanı oluşturup, gömü alanı toprağının her yıl kök ur nematodu yönünden temiz olduğunu belgelendirebilmesi için toprak analizi yaptırması gerekmektedir.
FİDAN
FİDANÜRETİCİ STANDART SERTİFİKALI SAYISI SERTİFİKALI
Denizli İli Yıllar İtibarıyla Sertifikalı Asma Ve Meyve Fidanı Üretimi
AMERİKAN ASMA
AŞILI ASMA
TOPLAM ÜRETİM
İlimizde 2016 yılında sertifikalı fidan üretimi için beyanname veren 15 adet fidan üreticimiz vardır. Bunların 4 tanesi Amerikan Asma ve aşılı asma fidan üreticisi olup Çal ilçemizde üretimlerini gerçekleştirmektedirler. Honaz ilçemizde de 3 meyve fidanı üreticimiz, Çivril de 3 meyve fidanı üreticimiz, Çameli ilçemizde 1 meyve fidanı üreticimiz, geri kalan 4 meyve fidanı üreticimizde merkez ilçelerimizde faaliyet göstermektedir.
2016 yılı içersin de 6 işletmeye sertifikalı fidan üretimi için fidan üretici belgesi verilmiştir. Ruhsat verilen bu işletmelere Ankara da ki Tohum Tescil Sertifikasyon Test Müdürlüğünden Üretici kodları istenerek üretici kod numaraları alınmıştır.
2016 yılı meyve fidanı üretimi tarafımızca yapılan sertifikasyon kontrolleri göre sertifikalı+sertifikalı kademesinde yani mavi sertifikalı üretim, sertifikalı fidan üretiminin % 40’ını oluşturmuştur. Mavi sertifikalı üretimi, Türkiye’de çok az sayıda işletme yapabilmektedir. Mavi sertifikalı fidan üretiminin ilimizdeki hızlı yükselişi, meyve fidanı üretimindeki kalitenin artmasını ve fidan üretimindeki uzmanlaşmayı göstermektedir.
2016 yılında İlimizde faaliyet gösteren, fidan üretici belgesi olan bir firma; ulusal tv kanallarına reklamlar vererek çiftçimizi yanıltıcı, sertifikasız çöğürleri fidan olarak satmıştır. Bahse konu bu firmaya 5553 Sayılı Tohumculuk Kanununun 12 madde hükümlerine aykırı hareket ettiğinden, 20.458 TL lik idari para cezası kesilmiştir. Ayrıca tv reklamları ve satışları durdurulmuştur.
FİDEİlimizde, Buldan ve Sarayköy ilçelerinde olmak üzere 2 adet ruhsatlı fide üreticimiz
mevcuttur. Sebze Fidesi üretimi, ticareti, kontrolleri 5553 sayılı Tohumculuk kanunu
114
kapsamında gerçekleştirilmektedir. Bitki Pasaportu Sistemi ve Operatörlerin Kayıt Altına Alınması Hakkında Yönetmelik hükümleri kapsamında üretimi gerçekleştirilen fidelerin hastalık kontrolleri ve nakliye izinleri gerçekleştirilmektedir.
Fide üreticilerimiz 5553 sayılı Tohumculuk kanunu kapsamında, sertifikalı sebze tohumluklarını viollere ekerek çimlenme odalarına alırlar. Sebze fideleri çimlenme odalarında iken İlçe Müdürlüğümüze, üretici firmalar üretim beyannamelerini verirler. Üretim beyannameleri üzerinden, görevli İlçe Müdürlüğümüz teknik personeli sertifikasyon ve hastalık kontrollü yaparak, fide satışının yapılabilmesi için fidelik kontrol raporlarını düzenlenir. Satışına izin verilen fideler kutulara kunularak, kutular üzerine sertifika etiketlerinin yapıştırılması sağlanır. Bitki pasaport sisteminden pasaport basılarak nakliyesi ve satışı gerçekleştirilir.
Fide Üretim Miktarları
TOHUM
SERTİFİKALI TOHUMLUK ÜRETİMLERİ
İlimizde sertifikalı hububat tohumluğu üretimi yapan tohum üreticilerinden Pamukkale Tohumculuk, Taslacılar Dış Ticaret, Ergun Tarım, Tarım Kredi Koopertifleri İzmir Bölge Müdürlüğü ve S.S. Dinar Pancar Ekicileri Kooperatifinin 2016 üretim beyannameleri kabul edilmiştir. Ayrıca Ergun Tarıma ait nohut üretim beyannameleri de kabul edilmiştir.
Üretim Beyannamesi kabul edilen firmalar, tohum yetiştiricileriyle sözleşmeli olarak tohumluk üretimini gerçekleştirmektedirler. Hasat öncesi üretimi gerçekleştirilen tarlaların kontrolleri sertifikasyon birimimizce, ürünlerin olgunlaşma dönemi dikkate alınarak, 5553 Sayılı Tohumculuk Kanunu kapsamında gerçekleştirilmektedir. Kanun kapsamında tohumluk olması uygun görülen tarlalara, tohumluk tarla kontrol raporları düzenlenir.
Tohumluk tarla raporu düzenlenen tohumlukları firmalar tohum işleme tesislerinde işleyip, paketleyerek numune alımına hazır hale getirirler. Sertifikasyon için numune alımları birimimizce hazırlanan partilerden takımlar halinde numuneler alınarak Beydere Tohum Tescil Sertifikasyon Test Müdürlüğüne gönderilir. Tüm numuneler Bakanlığımızın oluşturduğu TVYS ( Tohum Veri Yönetim Sistemi ) sisteminden online olarak yapılmaktadır. Türkiyede üretilen, ithal edilen, üretimi için beyannamesi verilen, tarla kontrol raporu düzenlenen tüm tohumlukların kayıtları vardır.
Golden West Tohumculuk ve Ticaret LTD şirketi ıslahçısı olduğu pamuk çeşitlerilerini tohumluk olarak üretimlerini, Pamukkale Tohumculuk( Tohum Yetiştiricisi) aracılığı ile ilimizde gerçekleştirilmiştir. Toplam 323 dekarlık alanda 74.723 kğ elit ve orijinal sınıfta pamuk tohumluğu üretimi gerçekleştirilmiştir.
2016 yılında Çal ilçemizde faaliyetini sürdürecek olan 1 firmaya Tohum Üretici Belgesi verilmiştir. Ruhsat verilen bu işletmelere Ankara da ki Tohum Tescil Sertifikasyon Test Müdürlüğünden Üretici kodu istenmiştir.
Bakanlığımızın Tohumculuk Kanunu kapsamında oluşturduğu; sertifikasyon işlemlerinde kullanılmak üzere online sistemle ilgili birimleri bir araya getiren TVYS sistemiyle sertifikasyon işlemleri tamamlanmaktadır. Bu sistemle tüm tohumlukların üretim beyannamelerinin kabulü, Tarla kontrol raporlarının düzenlenmesi, numune gönderilmesi, etiket istenmesi, numunenin kabulü, analiz raporlarının düzenlenmesi online olarak yetkilendirilmiş görevliler tarafından gerçekleştirilerek sistemden çıktıları alınmaktadır.
115
2016 yılında il genelindeki tohumluk üreticilerinden 78 parti tohumluktan tarafımızca numune alınarak sertifikalandırılmak için Beydere Tohum Tescil Sertifikasyon Test Müdürlüğüne gönderilmiştir.
TVYS ( Tohum Veri Yönetim Sistemi ) kayıtlarından, 2016 yılında ilimiz genelinde sertifikalı tohumluk üretimi için İl Müdürlüğümüze, üretici firmaları 270 beyanname vererek, 6596 dekarlık alanda tohumluk üretimi yapmışlardır.
Tohum YetiştiricileriTohum yetiştiricileri ruhsatlı tohum üreticileri ile sözleşme yaparak sertifikalı
tohum üretimi gerçekleştirmektedirler. 2016 yılında 45 çiftçimize, 5553 sayılı tohumculuk kanunu kapsamında ruhsat şartlarını yerine getirenlere tohum yetiştirici belgesi verilmiştir.
TOHUMLUK SATIŞ BAYİLERİİlimizde 5553 sayılı tohumculuk kanunu kapsamında faaliyet gösteren toplam 132
adet tohumluk bayimiz vardır. 2016 yılı içersin de 5 adet mevcut bayinin ruhsatı iptal edilmiş, 9 adet ruhsat başvurusu yapan bayiye ruhsatı verilmiştir. Çiftçilerimizin kaliteli, güvenilir, çimlenme oranı yüksek sertifikalı tohumluk ihtiyaçlarını, il ve ilçe genelinde ki tohum bayilerimiz aracılığı ile karşılamaktadır. Ruhsatlı tohum bayileri dışındaki sertifikalı tohum satışları dışında kalan her türlü tohum satışları, Tohumculuk Kanunu gereği yasaktır. Uymayanlar hakkında idari para cezası uygulanır.
Tohumluk Satış Bayileri İl Müdürlüğümüze satmak istedikleri tohumluk gurubuna göre başvuru yaparlar. Başvuru şartları tohumculuk Yasası şartları doğrultusunda incelenerek bayilere; Sebze tohumu, Tarla Bitkileri Tohumu, Fidan ve Fide satışı yapabilmeleri için yetkilendirme yapılarak ruhsat verilir.
Fidan satış yerlerinin ruhsatları da bu kapsamda verilerek, Tohumculuk Yasası ile üretimi yapılan sertifikalı fidanların satış ve ticareti de aynı yasa tarafından düzenlemiştir. Fidan satışları Tohum Bayilerimiz aracılığı ile yapılmaktadır. Fidan Satış yerlerinin kontrolleri de her yıl Bakanlığımız tarafından yayınlanan Tohumculuk Uygulama Talimatı doğrultusunda yapılmaktadır.
2016 yılında İl genelinde ruhsat verilen tohum bayileri 5553 Sayılı Tohumculuk Kanunu kapsamında denetimleri yapılmıştır. Ayrıca Tohum Bayilerimizin Tohum Dağıtıcıları Alt Birliğine üyelikleri zorunlu olduğundan, denetimler sırasında Bayilerin alt birliğe üyelikleri sorgulanmıştır. Üye olmayan bayilere alt birlik üyeliği için süre verilmiştir.
2016 yılında Tohum Bayilerinin denetimi sırasında arpa, buğday, mısır, pamuk tohumluklarından 20 takım tohumluk numunesi rasgele alınarak Beydere Tohum Tescil Sertifikasyon Test Müdürlüğüne gönderilmiştir.
TİGEM İl Bayisin’ce 2016 Yılı Hububat Tohumluğu Satışı (kg)Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğünün 2012 yılında uygulamaya koyduğu ve 2016
yılında da devam eden Hububat Tohumluklarının satışında, İl Bayisine öncelik verme uygulaması ile birlikte çiftçilerin talep etmiş oldukları tohumlukların 150.250 Kg.lık miktarı TİGEM İl Bayisince karşılanmıştır.
TİGEM İl Bayisin’ce 2016 Yılı Hububat Tohumluğu Satış Dağılımı (kg)
KIZILTAN 91 ÇEŞİT 1252 EMİN BEY TARM 92 KARMA-
2000BAYRAKTAR
TOPLAM
26.000 35.000 14.000 40.250 25.000 10.000 150.250
ÇEŞİT
2016 Yılı Sertifikalı Zeytin Fidanı Dağıtımı (Adet)
Dış Karantina Uygulamalarıİlimiz tarımsal ürünlerde ihracat kapısıdır. Denizli tarımsal ürünlerin ihracatında
Rusya Federasyonu dâhil tüm ülkelere ürün göndermede yetkilendirilen illerdendir. Yaş Meyve ve Sebzede İsrail hariç diğer ülkelere direk olarak ihracat yapılmaktadır.
2016 yılı Haziran ayı sonu itibariyle İlimizden 2.368 adet bss tanzim edilerek 74 ayrı ülkeye tarım ürünü ihraç edilmiştir. İlimizde görevli 4 inspektör ile ihracat işlemleri sorunsuz olarak yürütülmektedir. Aynı dönem içinde 30.172.809 kg. kuru ürün ve 12.815.019 kg. yaş ürün olmak üzere 42.987.828 kg. tarım ürünü ihraç edilmiştir.
Kuru Ürünler 20.089.799 20.902.320 30.172.809
Yaş Ürünler 18.915.359 12.529.690 12.815.019
TOPLAM 39.005.158 33.432.010 42.987.828
2016
Tarım Ürünleri İhracatı(kg)20152014
YILLAR
117
2016 yılı itibariyle;En fazla ihracatı yapılan kuru ürünler: Ayçekirdeği, Leblebi, Defne Yaprağı, Mısır,
Kekik, En fazla kuru ürün ihracatı yapılan ülkeler: Tunus, Almanya, Cezayir, Hollanda,
YunanistanEn fazla ihracatı yapılan yaş ürünler: Taze Üzüm, Taze Domates, Taze Nar, Taze
Kiraz, Taze Ayva.En fazla yaş ürün ihracatı yapılan ülkeler: İtalya, Polonya, Romanya, Almanya,
Hollanda.
Sıra No Denizli’den İhracat Yapılan ilk 10 Ülke Toplam Net İhracat -KG
1 TUNUS 8.461.030,002 ALMANYA 3.512.106,113 CEZAYİR 2.768.817,004 HOLLANDA 2.392.431,755 YUNANİSTAN 2.441.155,006 UKRAYNA 2.302.482,257 İSPANYA 2.191.844,348 BULGARİSTAN 2.137.650,509 İTALYA 1.861.440,8510 BEYAZ RUSYA CUMHURİYETİ 1.717.390,00
ORGANİK TARIM – İYİ TARIM UYGULAMALARI
Organik Tarım
İlimiz; Ege, Akdeniz ve Geçit bölgesi iklim özelliklerini taşıması nedeniyle narenciye ve tropik ürünler dışında hemen her türlü ürünün yetiştirilebileceği bir konumdadır. İlimizde 376.738 ha. alanda tarım yapılmaktadır. Toplam 70 türde tarla ve bağ-bahçe ürünü ticari amaçla yetiştirilmektedir.
Adaçayı, armut, arpa, ayçiçeği, ayva, badem, barbunya fasulye, biber, boş bırakılan, arazi, börülce, buğday, ceviz, çilek, domates, elma, erik, fasulye, haşhaş kapsül+dane, hıyar, incir, karnabahar, kekik, kestane, kiraz, lahana, macar fiği, mısır, nadas, nar, nektarin, orman emvali ürün, pamuk, şeftali, şeker pancarı, trabzon hurması,
118
tütün, üzüm, üzüm kurutmalık, üzüm sofralık, vişne, yonca, yulaf, zeytin olmak üzere 43 değişik tür üründe organik üretim faaliyeti yürütülmektedir.
İyi Tarım Uygulamaları
2016 yılı üretim döneminde değişik İlçelerimizde sebze ve meyve türlerini kapsayan toplam 37 üründe 173.035 da alanda 4.878 üretici ile İyi Tarım Uygulaması yapılmıştır.
Bakanlığımız desteğiyle 2016 yılında; “İyi Tarım Uygulamalarının Yaygınlaştırılması ve Kontrolü Projesi” Acıpayam İlçesinde 26, Çameli ilçesinde 15 örtüaltı domates üreticisi ile toplam 65 dekar alanda yapılan proje sonunda Acıpayam ilçesinde 13, Çameli ilçesinde 13 örtü altı domates üreticisi gerekli şartları yerine getirerek İyi Tarım Uygulamaları Sertifikası almaya hak kazanmıştır.
2016 yılında Adaçayı, Anason, Antepfıstığı, Armut, Ayva, Badem, Ceviz, Çilek, Çörekotu, Domates, Elma, Erik, Goji Berry (Kurt Üzümü), Hünnap, İncir, Kabak\Çerez, Karpuz, Kavun, Kayısı, Kekik, Kestane, Kinoa, Kiraz, Kişniş, Kuşburnu, Lavanta, Marul, Maydanoz, Nar, Sarımsak, Soğan, Şeftali, Trabzon Hurması, Üzüm, Vişne, Zeytin ürünlerinde iyi tarım uygulamaları yapılmıştır.
İyi Tarım Uygulamalarına İlişkin Yönetmeliğe göre bireysel veya grup halinde meyve, sebze, süs bitkileri, tıbbi aromatik bitki ürünlerinde veya örtü altında iyi tarım uygulamaları faaliyetleri sonucunda Yetkilendirilmiş kuruluşlarca 2016 üretim yılında düzenlenmiş İyi Tarım Uygulamaları Sertifikasına sahip olan üreticilere ÖKS ve ÇKS ye kayıtlı söz konusu tarım arazileri için Bitkisel Üretim Destekleme Ödemesi yapılmasına Dair Tebliğ hükümleri doğrultusunda bavuru yapmaları halinde İyi Tarım Uygulamaları desteği ödenmektedir.
2016 Yılında İyi Tarım uygulamaları kapsamında değerlendirilen Meyve ve Sebze alanları için dekar başına 50 TL, Örtü altı üretimleri için dekara 150 TL ve Süs Bitkileri ve tıbbi aromatik Bitki yetiştirilen alanlar için dekara 100 TL destekleme ödemesi yapılmaktadır.
2016 yılı için Destekleme müracaatları 09.01.2017 tarihinde başlayıp 24.03.2017 tarihinde sona erecektir. Destekleme takvimi doğrultusunda kesin ödeme icmalleri Haziran ayında alınarak Bakanlığa gönderilecektir. Meyve-sebze kapsamında 176 ürün, Her türlü örtü altı üretimi, Tıbbi ve aromatik 29 bitki, süs bitkileri kapsamında ise 28 bitki desteklenecek ürünler kapsamındadır
2016 yılı için Destekleme müracaatları 03.02.2017 tarihinde başlayaıp 17.03.2017 tarihinde sona erecektir. Destekleme takvimi doğrultusunda kesin ödeme icmalleri Haziran ayında alınarak Bakanlığa gönderilecektir.
119
SIRA NO ÜRÜN ADI KULLANIM ŞEKLİ SIRA NO ÜRÜN ADI KULLANIM ŞEKLİ
14 HÜNNAP MUHTELİF 29 ZAHTER MUHTELİF15 ISIRGAN OTU MUHTELİF İlimizde ticari olarak üretilen ürünler
2016 YILI ÜRETİM YILINDA İTU DESTEKLENECEK TIBBÎ AROMATİK BİTKİ ÜRÜN LİSTESİ
AHŞAP AMBALAJ MALZEMESİ İŞARETLEME (ISPM 15)Ham ahşaptan imal edilmiş ambalaj malzemeleri ile taşınan bitki zararlısı
organizmaların yayılması riskini önlemeye yönelik olarak, uluslararası ticaret faaliyetlerinde kullanılmak üzere; palet, sandık, tahta silindir kasa, kutu, makara, ambalaj destek malzemesi, paketleme blokları, ambar rafı, yükleme tahtaları, palet kolları ve kızakları imal eden, tamir eden işletmelere, ahşap ambalaj malzemesi işaretleme izin belgesi verilmesi ile ısıl işlem fırını ve otomasyon sistemini kuran firmaların yetkilendirilmesi hususlarını belirleyen yönetmelik çerçevesinde yapılan çalışmalardır. 25 işletme bu faaliyeti yürütmektedir. Yılda iki kez işletmeler denetlenmektedir.
AHŞAP AMBALAJ MALZEMESİ İŞARETLEME İZİN BELGELİ İŞLETME SAYILARI (ISPM-15)
İLAÇ-ALET
İlaç-Alet Birimi Faaliyetleri
İlimizde Kullanılan Bitki Koruma Ürünlerinin giriş-çıkış ve kullanımı aşamasında çiftçilere ve bayilere verilen eğitim ve teknik destek neticesinde, BKÜ nin amacı doğrultusunda kontrollü bir şekilde kullandırılması sağlanmaktadır.İlimizde Kullanılan Bitki Koruma Ürünlerinin giriş-çıkış ve kullanımı aşamasında çiftçilere ve bayilere verilen eğitim ve teknik destek neticesinde, BKÜ nin amacı doğrultusunda kontrollü bir şekilde kullandırılması sağlanmaktadır.
İlçelerimizde özel ve tüzel olmak üzere toplam 131 adet Bitki Koruma Ürünleri bayisi mevcuttur. İlçelerimizde özel ve tüzel olmak üzere toplam 99 adet Bitki Koruma alet makina bayisi mevcuttur.
120
İl ve İlçe Müdürlüğü teknik elemanlarımızca rutin bayi kontrolleri ve yeni yönetmelik bilgilendirme çalışmaları yapılmıştır.
2016 yılı çalışmalarının değerlendirmesi: İlimiz merkez ve ilçelerindeki çiftçiler Üretici Kayıt Defterinin önemi hakkında bilgilendirilmiştir.
Eğitim materyali dağıtımı, ihtiyaç: ÜKD’i ihtiyacımız yoktur.
Üretici Kayıt Defteri 2012 2013 2014 2015 2016
Dağıtılan Üretici Kayıt Defteri 4.992 3.197 4.073 6.782 2043
Onaylanan Üretici Kayıt Defteri 1.300 1.836 1.674 890 1523
121
Karşılaşılan sorunlar ve çözüm önerileri: İhracata giden ürünler dışında herhangi bir yerde ÜKD istenmediği için üretici aldığı defteri onaylatma ihtiyacı duymamaktadır. Üreticileri ÜKD tutmaya teşvik edici tedbirler alınmalıdır.
2016 yılında ÜKD’i tutma zorunluluğu da göz önüne alınarak eğitim ve yayım çalışmalarına ağırlık verilerek, defterler dağıtılmıştır.
a) Dağıtımı yapılan üretici kayıt defteri 995 0 0 0 0 0 0 0
b) Üretici Kayıt Defteri kontrolü yapılan üretici 894 0 0 0 0 0 0 0
c) İdari yaptırım uygulanan üretici sayısı ve tutarı 0 0 0 0 0 0
ç) Denetlenen bitki koruma ürünü uygulayıcı sayısı 0 0 0 0 0 0
d) İdari yaptırım uygulanan bitki koruma ürünü uygulayıcısı sayısı ve tutarı 0 0 0 0 0 0
e) Uygulama yetkisi iptal edilen kişi sayısı 0 0 0 0
Profesyonel 0 0 0 0 0 0
Bitkisel Üretim Yapan 0 0 0 0 0 0
3) REÇETE DENETİMİ İLE İLGİLİ VERİLER 0 0 0 0
a) Reçeteli satış zorunluluğu olan ruhsatlı bitki koruma ürünlerini reçetesiz olarak sattığı tespit edilerek idari para cezası uygulanan kişi sayısı ve İdari Yaptırım Tutarı
0 0 0 0 0 0
b) Bakanlıkça kullanımı yasaklanan bitki koruma ürünlerini reçeteye yazdığı tespit edilen ve idari para cezası verilen reçete yazma yetkisine sahip kişi sayısı
0 0 0 0 0 0
c) Uyarı cezası verilen reçete yazma yetkisine sahip kişi sayısı 0 0 0 0 0 0
ç) Reçete yazma yetkisi iptal edilen kişi sayısı 0 0 0 0 0 0
a) İdari yaptırım uygulanan üretici sayısı ve idari yaptırım tutarı 1 1.544 0 0 0 0 0 0
b) İmha edilen ürün sayısı ve miktarı 0 0 0 0 0 0
2016 YILI DENİZLİ İLİ BİTKİ KORUMA ÜRÜNLERİNİN ÖNERİLMESİ, UYGULANMASI VE KAYITLARINA DAİR DENETİM RAPORU
I.Dönem II.Dönem
GÜBRE
Kimyevi Gübre Denetimleriİlimiz genelinde 217 adet bayi ve 8 üretici mevcuttur. Gübre denetimleri; İl Müdürlüğümüzce 4703 Sayılı Ürünlere İlişkin Teknik
Mevzuatın Hazırlanması ve Uygulanmasına dair Kanun hükümlerine dayanarak hazırlanan ve 29 Mart 2014 tarih ve 28956 Sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren “Gübrelerin Piyasa Gözetimi ve Denetimi yönetmeliği”, 2008/3 sayılı genelge ve 10 Ekim 2015 tarihli tebliğe göre “Kimyevi Gübre Denetçi Belgesi” ne sahip teknik personel tarafından yıllık belirlenen programlar dahilinde ve şikayet denetimi şeklinde yapılmaktadır.
Kimyevi Gübre piyasa ve şikâyet denetimi her yıl Ocak ayı içerisinde, Müdürlüğümüzce yapılan Kimyevi Gübre Denetim Programına göre yapılmaktadır. Bakanlığımızca İl Müdürlüğümüze verilen numune hedefi 40 adettir. İlimizde faaliyet gösteren üretici ve dağıtıcılardan alınan gübre numuneleri Bakanlığımız tarafından belirlenen Analiz kuruluş laboratuarlarına gönderilmektedir. Analiz sonucu müspet gelirse sonuçlar ilgili bayi ve üreticisine yazı ile bildirilmektedir. Analiz sonucuna firmaca itiraz edildiğinde ilgili yönetmelik gereği referans Laboratuar olan T.S.E veya Gübretaş laboratuarlarına gönderilmektedir. Refarans kurumun sonuçlarına göre mevzuat gereği İlgili bayi ve Üretici kuruluşlara yaptırımlar uygulanmaktadır.
Kimyevi Gübre Denetimleri:
123
YILLAR BAYİİ SAYISI
ÜRETİCİ SAYISI
YAPILAN DENETİM
ALINAN NUMUNE
MENFİ SONUÇ YAPILAN YAPTIRIMLAR
2014 176 6 132 40 3 Menfi çıkan 3 adet numune için, ilgili firmalara 9.129 TL. idari para cezası uygulanmıştır.
2015 176 6 177 51 11
11 adet numune Cumhuriyet Savcılığı talimatı gereğincealınmış olup analiz sonuçları menfi olarak gelmiş olupsoruşturma devam etmektedir. Diğer 40 adet numune müspet olarak sonuçlanmıştır.
2016 210 6 200 40 2 Menfi çıkan iki ürün için 7.636.04 TL. idari para cezasıuygulanmıştır.
Gübre Çeşitleri Üzerinden Kullanım Miktarı 2016 (Ton)
Ülkemizde tarım politikalarının oluşturulmasına yönelik olarak çiftçilere ait tarımsal faaliyetlerin kayıt altına alınması amacıyla 27 Mayıs 2014 tarih ve 29012 Sayılı Resmi Gazetede yayımlanan Çiftçi Kayıt Sistemi Yönetmeliği doğrultusunda çiftçilerimiz her yıl bağlı bulundukları İlçe müdürlüklerine başvurarak ilgili üretim yılı tarımsal faaliyetleri için bilgi güncellemesi yaptırmaktadırlar.
TARIM HAVZALARI KAPSAMINDA DENİZLİ’DE DESTEKLENECEK ÜRÜNLERİN İLÇE BAZINDA DAĞILIMI
125
İL-İLÇE ADI DESTEKLENECEK ÜRÜNLER ÜRÜN SAYISIDenizli-Acıpayam Arpa, Buğday, Nohut, Yem Bitkileri 4
Denizli-BabadağArpa, Buğday, Mısır (Dane), Yem Bitkileri, Zeytinyağı
5
Denizli-BaklanArpa, Buğday, Mısır (Dane), Nohut, Yem Bitkileri
5
Denizli-BekilliArpa, Buğday, Mısır (Dane), Nohut, Yem Bitkileri
5
Denizli-Beyağaç Buğday, Yem Bitkileri, Zeytinyağı 3
Denizli-BozkurtArpa, Buğday, Mısır (Dane), Nohut, Tritikale, Yem Bitkileri
6
Denizli-BuldanArpa, Buğday, Mısır (Dane), Pamuk (Kütlü), Yem Bitkileri, Zeytinyağı
6
Denizli-ÇalArpa, Buğday, Mısır (Dane), Nohut, Yem Bitkileri, Zeytinyağı
6
Denizli-ÇameliArpa, Buğday, Kuru Fasulye, Nohut, Yem Bitkileri
5
Denizli-ÇardakArpa, Buğday, Mısır (Dane), Tritikale, Yem Bitkileri
5
Denizli-ÇivrilArpa, Buğday, Mısır (Dane), Nohut, Yem Bitkileri
5
Denizli-GüneyArpa, Buğday, Nohut, Yem Bitkileri, Zeytinyağı
5
Denizli-HonazArpa, Buğday, Pamuk (Kütlü), Yem Bitkileri, Zeytinyağı
5
Denizli-KaleArpa, Buğday, Mısır (Dane), Yem Bitkileri, Yulaf, Zeytinyağı
6
Denizli-MerkezefendiArpa, Buğday, Mısır (Dane), Pamuk (Kütlü), Yem Bitkileri, Zeytinyağı
6
Denizli-PamukkaleArpa, Buğday, Mısır (Dane), Pamuk (Kütlü), Yem Bitkileri, Zeytinyağı
6
Denizli-SarayköyArpa, Buğday, Mısır (Dane), Pamuk (Kütlü), Soya, Yem Bitkileri, Zeytinyağı
7
Denizli-SerinhisarArpa, Buğday, Nohut, Tritikale, Yem Bitkileri
5
Denizli-TavasArpa, Buğday, Mısır (Dane), Nohut, Yem Bitkileri, Zeytinyağı
6
EĞİTİM ÇALIŞMALARI
2016 Yılı Eğitim Çalışmaları
126
PERSONEL DURUMUBitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürlüğü görevleri kapsamında hizmetlerini 24 mühendis, 5 tekniker, 1 teknisyen ve 2 işçi olmak üzere toplam 32 personel ile yürütmektedir.
HAYVAN SAĞLIĞI FAALİYETLERİ
2016 Yılı Hayvan Mevcutları
Büyükbaş Küçükbaş Kanatlı Sayıları Tektırnaklı Kedi Köpek Arı
127
Köy Kanatlı Sayısı
Ticari Kanatlı
Sığır Koyun Keçi Toplam Yumurtacı Broiler At Eşek Katır Toplam Köpek Kedi Kovan
İlimizde büyükbaş hayvanlardaki suni tohumlama çalışmaları 2000 yılında tamamen özelleştirilerek serbest Veteriner Hekimler tarafından yapılmaktadır. İlimiz suni tohumlama çalışmaları İl Müdürlüğümüzden izin almış klinik sahibi Serbest Veteriner Hekim ve Veteriner Hekim gözetiminde çalışan Veteriner Sağlık Teknisyeni tarafından özel olarak yapılmaktadır.
Yıllar itibarıyla İl Müdürlüğümüzden izin almış Klinik sahibi Veteriner Hekim ve Veteriner Sağlık Teknisyenleri ile yapmış oldukları Suni Tohumlama sayıları aşağıdaki tabloda verilmiştir.
İlimizdeki suni tohumlama çalışmaları düzenli olarak Bakanlığımızca oluşturulmuş olan Soy kütüğü ve Ön soy kütüğü sistemine kayıt edilmektedir. Soy kütüğü ve Ön soy kütüğü projesi İl Müdürlüğümüz ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği tarafından ortaklaşa yürütülmektedir. İlimizde soykütüğü ve önsoykütüğü projesi kapsamında suni tohumlama, doğum, süt verimi, laktasyon bilgilerinin kaydı tutulmaktadır
İlimizde Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği 1995 yılında kurulmuş ve yıllar itibarıyla kayıtlı işletme sayıları ve hayvan mevcutları sürekli artış göstermiştir. Bu artış aşağıdaki tabloda yıllar itibarıyla verilmiştir.
2016 yılı sonu itibariyle Şube Müdürlüğümüze, TC. Ziraat Bankası Kredisi , TKDK ve şahısların direk kendi imkanları ile yapacak oldukları Hayvancılık Yatırımlarının gelecekte yanlış yatırıma neden olunmaması amacıyla, Hazırlanan yatırım projeleri detaylı olarak incelenmekte, görülen eksikliklerin giderilmesi için yatırımcıya bilgi verilmekte, yapılacak yatırımların doğru şekilde uygulanması amacıyla projeler onaylanmaktadır.
2016 yılı sonu itibariyle 114 adet hayvancılık projesi incelenmiş ve onaylanmıştır.
Onaylanan projeler aşağıya çıkarılmıştır.
YıllarSüt
SığırcılığıBesi
Sığırcılığı
Et Tavukculuğ
u
Yumurta Tavukculuğ
u
Keçi Yetiştiriciliğ
i
Solucan Gübresi Üretimi
Koyun Yetiştiriciliğ
iTopla
m
2015 23 15 15 1 1 1 5 61
2016 33 41 30 2 1 0 7 114
KOYUN VE KEÇİ YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ
İlimiz genelinde 426.253 Baş koyun ve 179.485 baş keçi mevcuttur.İlimizde 10 Nisan 2006 tarihinde Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği kurulmuştur.
Birliğin 2.584 kayıtlı üyesi mevcuttur. İlimizde 6.300 baş koyunda Karya koyun tipinin (Sakız x Kıvırcık melezi) ıslah ve
kayıt çalışmalarına başlanılmıştır. Proje Bakanlığımız Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü ile Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi işbirliğiyle yürütülmektedir. Projenin amacı koyunlarda döl ve karkas verimini arttırmaktır.
Projenin devam etmesi amacıyla Bakanlığımız tarafından;2006 yılında 163.800 TL., 2007 yılında 192.500 TL.2008 yılında 220.500 TL., 2009 yılında 229.950 TL.2010 yılında 255.500 TL., 2011 yılında 455.410 TL. 2012 yılında 638.850 TL., 2013 yılında 683.985 TL.2014 yılında 722.940 TL., 2015 yılında 636.230 TL.2016 yılında 726.680 TL.destekleme ödemesi yapılmıştır.Karya koyun projesi 2006 yılında İlimiz Serinhisar ilçesinde 39 yetiştiricide 6.300
baş koyunla uygulamaya konulmuştur. İlimizde 5 yıllık süreç içerisinde uygulanan proje başarılı bulunarak 2011 yılından itibaren 6.300 baş koyun daha ilave edilerek üzerinde çalışılan koyun sayısı 12.600 başa çıkartılmış ve 5 yıl daha uzatılmıştır.
130
Küçükbaş hayvan yetiştiriciliğin desteklenmesi ve tüm küçükbaş hayvanların kayıt altına alınması amacıyla “Islah Amaçlı Yetiştiriciliği Birlikleri” şeklinde örgütlenen yetiştiricilere dişi koyun ve keçi başına destekleme ödemesi yapılmaktadır.
Serbest Veteriner Hekimlere Ait Klinik, Poliklinik, Biyolojik Ürünler Deposu, Ev ve Süs Hayvanı Satış Yerleri
2011 2012 2013 2014 2015 2016Serbest
Veteriner HekimKlinik 114 125 129 160 133 166
Poliklinik 4 4 0 1 0 1Ev ve süs hayvanı satış yeri 16 24 24 24 25 28Veteriner biyolojik ürünler deposu 2 2 2 2 0 10
Hayvan Barınağı - 2 2 2 1 1
İl Müdürlüğümüz Hayvan Hastanesi Klinik MuayeneleriTürler 2010 2011 2012 2013
*** İl Müdürlüğümüze bağlı hayvan hastanesi 2014 yılında kapanmıştır.
HAYVAN SATIŞ YERLERİ:Biri Denizli merkezde olmak üzere ruhsatlı 4 adet Hayvan pazarında gerekli dene tim ve bilgilendirme çalışmaları yapılarak hayvan hareketleri kontrol altında tutulmuştur.
Ruhsatlı Hayvan PazarlarıHayvan Pazarının Adı Ruhsat Tarihi Kapasitesi
Denizli Ticaret Borsası Hayvan Pazarı14.03.2005 25000
Canlı Hayvan ve Hayvan Maddeleri Kaçakçılığına Dair Yapılan Yasal İşlemler
• 2008 yılında belgesiz hayvan kesimi ve kaçak hayvan hareketinden dolayı tespit edilen 7 vakaya 13.362 TL. idari para cezası kesilmiştir.
• 2009 yılında belgesiz hayvan kesimi ve kaçak hayvan hareketinden dolayı tespit edilen 6 vakaya 6,720 TL. idari para cezası kesilmiştir.
• 2010 yılında belgesiz hayvan kesimi ve kaçak hayvan hareketinden dolayı tespit edilen 6 vakaya 5.648 TL. idari para cezası kesilmiştir.
• 2011 yılında belgesiz hayvan kesimi ve kaçak hayvan hareketinden dolayı tespit edilen 58 vakaya 64.238 TL. idari para cezası kesilmiştir.
• 2012 yılında belgesiz hayvan kesimi ve kaçak hayvan hareketinden dolayı tespit edilen 37 vakaya 57.569 TL. idari para cezası kesilmiştir.
• 2013 yılında belgesiz hayvan kesimi ve kaçak hayvan hareketinden dolayı tespit edilen 6 vakaya 21.542 TL. idari para cezası kesilmiştir.
• 2014 yılında belgesiz hayvan kesimi ve kaçak hayvan hareketinden dolayı tespit edilen 14 vakaya 24.729 TL. idari para cezası kesilmiştir.
• 2015 yılında belgesiz hayvan kesimi ve kaçak hayvan hareketinden dolayı tespit edilen 11 vakaya 28.174 TL. idari para cezası kesilmiştir.
• 2016 yılında belgesiz hayvan kesimi ve kaçak hayvan hareketinden dolayı tespit edilen 21 vakaya 101.036 TL. idari para cezası kesilmiştir.
Küpelenen ve Kayıt Altına Alınan Hayvan Mevcudu
Küçükbaş Hayvanlarda;
• 2007 yılında 121.166 küçükbaş hayvan ( koyun-keçi) küpelenerek kayıt altına alınmıştır.
• 2008 yılında 116.314 küçükbaş hayvan ( koyun-keçi) küpelenerek kayıt altına alınmıştır.
• 2009 yılında 233.139 küçükbaş hayvan ( koyun-keçi) küpelenerek kayıt altına alınmıştır.
• 2010 yılında 108.559 küçükbaş hayvan ( koyun-keçi) küpelenerek kayıt altına alınmıştır.
• 2011 yılında 321.265 küçükbaş hayvan ( koyun-keçi) küpelenerek kayıt altına alınmıştır.
• 2012 yılında 333.082 küçükbaş hayvan ( koyun-keçi) küpelenerek kayıt altına alınmıştır.
• 2013 yılında 344.843 küçükbaş hayvan ( koyun-keçi) küpelenerek kayıt altına alınmıştır.
• 2014 yılında 212.315 küçükbaş hayvan ( koyun-keçi) küpelenerek kayıt altına alınmıştır.
• 2015 yılında 235.432 küçükbaş hayvan ( koyun-keçi) küpelenerek kayıt altına alınmıştır.
132
• 2016 yılında 241.165 küçükbaş hayvan ( koyun-keçi) küpelenerek kayıt altına alınmıştır.
Büyükbaş hayvanlarda; 2002-2010 yılları arasında toplam 435.000 B.Baş Hayvan küpelenerek kayıt altına
alınmıştır. 2011 yılında 75.926 Büyükbaş Hayvan küpelenerek kayıt altına alınmıştır. 2012 yılında 80.193 Büyükbaş Hayvan küpelenerek kayıt altına alınmıştır. 2013 yılında 81.634 Büyükbaş Hayvan küpelenerek kayıt altına alınmıştır. 2014 yılında 69.118 Büyükbaş Hayvan küpelenerek kayıt altına alınmıştır. 2015 yılında 64.748 Büyükbaş Hayvan küpelenerek kayıt altına alınmıştır. 2016 yılında 71.419 Büyükbaş Hayvan küpelenerek kayıt altına alınmıştır
DENİZLİ HOROZU
Denizli Horozu Denizli ile özdeşleşmiş uzun ve ahenkli ötüşlerinin yanında renk ve görünümleriyle de ilgi odağı olan bir horoz ırkıdır. Dünyada sadece Denizli ilinde yetiştirilen Denizli Horozları asırlar boyunca her türlü çevre koşullarına uyum sağlayarak ve çeşitli salgın tavuk hastalıklarına direnerek günümüze kadar gelmişlerdir.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Denizli İl Müdürlüğümüzce muhafazasına çalışılan böylesine önemli bir gen kaynağının ilimizde korunmasının yanında yaptığımız üretimle yurdumuzun her yanına yayılmasını sağlamak, Dünyanın koruma altına aldığı Pamukkalemiz ile Horozumuzun birlikte anılması ve İlimizin Uluslararası tanıtımına katkıda bulunulması asıl hedefimizdir.
Denizli Irkı üretiminde öncelikle mevcut ırk özelliklerini taşıyan horoz ve tavuklardan ayrı bir sürü kurularak elde bir nüve oluşturulmuş, ikinci aşamada meraklı yetiştiricilerde bulunan ve ırkın özelliklerini taşıyan horozlar takibe alınarak bunlar İl Müdürlüğüne kazandırılmış ve kan tazeleyerek akrabalığın aşılması, sakatların ortadan kaldırılması yoluna gidilmiştir.
20.04.2004 tarihinde toplanan Irk Tescil Komitesinin onayı ile tescil edilmiştir.Yerli Hayvan Irklarının Tesciline ait Yönetmelik 12.12.2004 tarih ve 25668 sayılı
resmi Gazetede yayınlanmıştır. Denizli Irkı Tavuk Irkının Bazı verim Özelliklerini belirlemek için Aydın Adnan
Menderes Üniversitesi ile çalışmalar yapıldı.
Denizli Horozu Üretim Birimimiz;
1 adet 762 m2 damızlık kümesi ( 368 adet tekli horoz kümesi + 444 adet Tavuk horoz karışık kümesi)
1 adet 120 m2 civciv büyütme kümesi, 1 adet 100 m2 kuluçkahaneden oluşmaktadır. 1 adet 100 m2 depomuz bulunmaktadır.
Denizli Horozu Neslinin Korunması ve Islah Projesi kapsamında 2015 yılında tüm giderleri Denizli İl Müdürlüğümüz Döner Sermaye işletmesi tarafından karşılanmaktadır.
2016 yılı sonu itibari ile 55.000 kg yem alınarak 64.435 TL si harcanmıştır.
Yıllara göre Denizli Horozu, Tavuk, Civciv ve Damızlık Yumurta Satışları
CİNSİ YILLAR İTİBARIYLA SATIŞLAR (ADET)2011 2012 2013 2014 2015 2016 MEVCUT
Damızlık Yumurta 3.632 6.647 5.260 5.260 7.505 6.960 0
ARAZİ EDİNDİRME ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
Tarım Arazilerinin Mülkiyeti Devir İşlemleri, 15 Mayıs 2014 tarihinde Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren 6537 Sayılı Yasa İle Değişik 5403 Sayılı Toprak Koruma ve Arazi Kullanımı Kanunu ve 3083 Sayılı Sulama Alanlarında Arazi Düzenlemesine Dair Tarım Reformu Kanunu kapsamında yürütülmektedir.
Şube Müdürlüğü faaliyetleri üç ana başlık altında toplanmaktadır.1. Tarım arazilerinin satış, hibe veya takas yolu ile devir işlemleri,2. Tarım arazilerinin tevhid, ifraz ve vasıf değişikliği işlemlerinin
değerlendirilmesi,3. Tarım arazilerinin 5403 sayılı Kanun hükümleri doğrultusunda mirasçılara devri
ile ilgili işlemlerin yapılması.
ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ ÇALIŞMALARI
Bakanlığımız tarafından Kanun çerçevesinde, miras ile ilgili işlemlerin yürütülmesi amacıyla, Tarım Bilgi Sistemi içerisinde oluşturulan Arazi Yönetimi Sistemi Programı kullanıma açılmıştır. Tapu ve Kadastro Bilgi Sistemi (TAKBİS) ve Merkezi Nüfus İdare Sisteminden (MERNİS) alınan bilgiler doğrultusunda, 6537 Sayılı Kanun ile Değişiklik Yapılan 5403 Sayılı Toprak Koruma ve Arazi Kullanımı Kanununun yürürlüğe girdiği 15 Mayıs 2014 tarihinden sonra İlimizde vefat eden kişiler ile ilgili listeler üzerinden bildirimler hazırlanmaktadır. Kanunda yer alan hükümler doğrultusunda, miras paylaşımlarını gerçekleştirmek üzere Şube Müdürlüğümüzce hazırlanan bu bildirimler, Bakanlığımız tarafından varislere gönderilmektedir. İlimizde, bildirime esas muris sayısı toplamda 3.498 olup Ekim ayından itibaren sistem üzerinden vefat eden 1.428 kişi ile ilgili işlem yapılmıştır. Bildirim gönderilen kişi sayısı (varis sayısı) ise toplamda 18.956 olup Ekim, Kasım ve Aralık aylarında 8.656 olarak gerçekleşmiştir.
Eline tebligat ulaşan mirasçılardan, bilgi almak amacıyla Müdürlüğümüze gelen veya telefonla ulaşan kişilere, gerekli açıklamalar yapılmaktadır. Bu bildirimlerin yapıldığına dair Müdürlüğümüze gelen alındı belgelerinin tasnif ve dosyalama işlemleri devam etmektedir.
Tapu Müdürlükleri, İcra Müdürlükleri, Mahkemeler, Bankalar, Kadastro Mühendislik Büroları v.b. kamu ya da özel kurumlardan gelen yazılara gerekli cevaplar verilmiştir.
İlçe Müdürlüklerimizden gelen yazılı ve sözlü taleplerle ilgili işlemlerin yapılmasına devam edilmektedir.
Arazi sahiplerinden gelen yazılı ve sözlü talepler cevaplandırılmaktadır.
134
Ayrıca İlçe Müdürlüklerinden alınan veriler doğrultusunda, İlimiz genelindeki tarımsal arazilerin satış ve miras yolu ile ilgili devir işlemlerini gösterir 3 aylık (Ekim-Kasım-Aralık ayları) dönem raporu hazırlanarak Bakanlığa gönderilmiştir.
DENİZLİ İLİ 2016 YILI 4.DÖNEM TARIMSAL ARAZİLERİN MİRAS YOLU İLE DEVRİ İŞLEMLERİ
2016 YILI İL YAYIM PROGRAMI :İl Yayım Programları hazırlanırken, İlimizde tarımsal problemlerin çözümüne yönelik
konulara öncelik verilmesi ve yayım faaliyetleri ile uzun vadede belirlenen hedeflere ulaşılması amaçlanmaktadır.Yapılan yayım faaliyetleri ile ilgili uygulama raporları üç er aylık d ö nemler halinde Bakanlığa gönderilmektedir.
Bakanlığımız tarafından Araştırmacı - Yayım - Çiftçi Bağının güçlendirilmesine yönelik, Enstitüler tarafından yeni geliştirilen çeşitlerin çiftçilere tanıtılması amacıyla “Tarımsal Yeniliklerin Yaygınlaştırılması projesi ” uygulanmaktadır.
2016 yılında İlimizde 5 adet proje uygulanmaktadır. Bu Projeler; Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü ile; “Arpa Çeşitlerinin Tanıtımı Projesi”
Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü ile; “Adi Fiğ Çeşitlerinin Tanıtımı Projesi”
Geçit Kuşağı Tar. Araştırma Enstitüsü ile “Yeni Geliştirilen Nohut Çeşitlerinin (Azkan, Çakır, Akça) ve Yetiştirme Tekniklerinin Geçit Bölgesi Üreticilerine Yayımı Projesi ”
Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü ile “Batı Akdeniz Koşullarında Mısır Ve Soyanın 2.Ürün Silajlık Olarak Birlikte Ekimle Yetiştirilmesinin Çiftçilerimize Benimsetilmesi Yayım Projesi”
Eğirdir Meyvecilik Araştırma Enstitüsü ile “ Elma Bahçelerinde Erken Dönemde Çiçek, Yaprak Ve Meyve Analizlerinin Yaygınlaştırılması Projesi”
1) Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü ile “Yeni Geliştirilen Nohut Çeşitlerinin (Azkan, Çakır, Akça) ve Yetiştirme Tekniklerinin Geçit Bölgesi Üreticilerine Yayımı Projesi ”
2016 Yılında; Tarımsal Yeniliklerin Yaygınlaştırılması Projeleri Kapsamında, Yeni Geliştirilen Nohut Çeşitlerinin ve Yetiştirme Tekniklerinin Geçit Bölgesi Üreticilerine Yayımı Alt Projesi dahilinde Kale, Güney ve Bekilli İlçelerimizde 1’er çiftçi ile 5’er dekarlık alanda demonstrasyon parselleri kurulmuştur.
138
İlçesi BEKİLLİ GÜNEY
Köyü Kutlubey Aydoğdu Rakım 765 m. 830 m.
Tarla Sahibi Samim AKGEYİK Çetin ERYILDIZ
Demo. Alanı 5 da 5 da.Ekim Tarihi 06.04.2015 06.04.2015
2) Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü ile “Batı Akdeniz Koşullarında Mısır Ve Soyanın 2.Ürün Slajlık Olarak Birlikte Ekimle Yetiştirilmesinin Çiftçilerimize Benimsetilmesi Yayım Projesi“ kapsamında;
2016 Yılında; Tarımsal Yeniliklerin Yaygınlaştırılması Projeleri Kapsamında, Batı Akdeniz Koşullarında Mısır Ve Soyanın 2.Ürün Silajlık Olarak Birlikte Ekimle Yetiştirilmesinin Çiftçilerimize Benimsetilmesi Yayım Alt Projesi dahilinde, Çalda 2 ve Sarayköyde 2 çiftçide 5 ‘er dekarlık alanda demonstrasyon parselleri kurulmuştur.
İlçesi Çal Çal Sarayköy SarayköyKöyü Hançalar Dayılar Hasköy AdaköyRakım 839 807 m 150 m 150 mTarla
SahibiMusa
KOVANBilal
VAROLAlparslan AÇIKBAŞ
Taner ÇAKAL
Demo. Alanı
5 da 5 da 5 da 5 da
Ekim Tarihi
05.05.2016 05.05.2016 2.ürün olarak ekilecek
2.ürün olarak ekilecek
3) Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü ile; “Arpa Çeşitlerinin Tanıtımı Projesi” kapsamında 2016 Yılında; Arpa Çeşitlerinin Tanıtımı Projesi Alt Projesi dahilinde Sarayköy’de 2 çiftçi ile 5’er dekarlık alanda demonstrasyon parselleri kurulmuştur.
Sarayköy SarayköyHasköy Adaköy150 m 150 mAlparslan AÇIKBAŞ Taner ÇAKAL5 da 5 daKasım Kasım
4) 2016 Yılında “Adi Fiğ Çeşitlerinin Tanıtımı Projesi” kapsamında, Adi Fiğ Çeşitlerinin Tanıtımı Projesi Alt Projesi dahilinde Sarayköy’de 2 çiftçi ile 3’er dekarlık alanda 2 demonstrasyon parseli kurulmuştur.
139
Sarayköy SarayköyHasköy Adaköy150 m 150 mAlparslan AÇIKBAŞ Taner ÇAKAL3 da 3 daKasım Kasım
5) Eğirdir Meyvecilik Araştırma Enstitüsü tarafından Elma Bahçelerinde Erken Dönemde Çiçek, Yaprak Ve Meyve Analizlerinin Yaygınlaştırılması Projesi kapsamında 2016 Yılında; Çivril İlçesinde 06.04.2016 tarihinde 25 çiftçiden çiçek , 27.04.2016 tarihinde 25 çiftçiden yaprak örneği alınarak analiz yapılmak üzere Eğirdir Meyvecilik Araştırma Enstitüsüne gönderilmiştir. 02.06.2016 tarihinde Çivril ilçesinden düzenlenen toplantıda sonuçlar çiftçilerle paylaşılmıştır.
2016 YILI ÇİFTÇİ EĞİTİM TOPLANTILARI
Tarım takvimine uygun olarak üretici ve yetiştiricilerimiz için Bitkisel ve hayvansal üretim konularında 2016 yılında 2.530 çiftçi toplantıları düzenlenmiş 41.193 çiftçi katılmıştır. Bitkisel ve hayvansal üretim konularında 61.000 adet Kitle yayım vasıtaları ile üretici ve yetiştiricilerimize dağıtım yapılmıştır.
İlimizde 2016 yılında; Aile ve Sosyal Politikalar Bakanlığı, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ve Türkiye Ziraat Odaları Birliği arasında imzalanan “Kadın Çiftçi Eğitimi “ işbirliği protokolü kapsamında kırsal alanda yaşayan ve çiftçilik ile uğraşan kadınları eğitmek ve katkı sağlamak amacıyla Çivril, Baklan, Tavas ve Kale ilçelerimizde 124 kadın çiftçiye yönelik eğitim toplantısı düzenlenerek sertifika verilmiştir.
Ayrıca 2016 yılında halk eğitim müdürlükleri ile ortaklaşa düzenlenen tarımla ilgili 329 adet kursa 10.225 kursiyer katılmış olup, bunun 4232’si kadın kursiyerdir.
ÇİFTÇİ KURSLARI
Bakanlığımız Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanlığı, Türkiye Ziraat Odaları Birliği ve Türkiye İş Kurumu Genel Müdürlüğü arasında 10.07.2013 tarihinde imzalanarak yürürlüğe giren Aktif İşgücü Piyasası programları İşbirliği Protokolüne uygun olarak hazırlanan “ Sürü Yönetimi Elemanı Benim ” ve “ Tarımsal Nüfus Gençleşiyor ” Projeleri 2014 yılı ekim ayından itibaren ilimizde de uygulamaya konmuştur.Bu kapsamda 2016 Yılında;
2016 YILI SÜRÜ YÖNETİMİ ELEMANI KURSLARI PLANLAMASI:KURSUN AÇILACAĞI İLÇE
Olmak üzere toplam 20 kurs açılarak bu kurslarda 462 kişiye eğitim verilmesi planlanmaktadır
2016 Yılı Tarımsal Nüfus Gençleşiyor Kursları :İlçe Adı: Kurs Adı: Kurs Tarihi: Kursiyer
Sayısı:1 ACIPAYAM Basınçlı Sulama Sistemleri 5-18 Nisan 2016 242 BEYAĞAÇ Süt Sığırı Yetiştiriciliği 5-18 Nisan 2016 253 TAVAS Süt Sığırı Yetiştiriciliği 5-18 Nisan 2016 254 BEYAĞAÇ Süt Sığırı Yetiştiriciliği 11-22 Nisan 2016 24
2016 Yılı Sürü Yönetimi Elemanı Kursları :1 SERİNHİSAR Sürü Yönetimi
Elemanı23 Mayıs-10 Haziran 2016 24
2 ACIPAYAM Sürü Yönetimi Elemanı
16 Mayıs-6 Haziran 2016 20
3 ACIPAYAM Sürü Yönetimi Elemanı
16 Mayıs-6 Haziran 2016 20
“Sürü Yönetimi Elemanı” ve “Tarımsal Nüfus Gençleşiyor” Projesi
Bakanlığımız Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanlığı, Türkiye Ziraat Odaları Birliği ve Türkiye İş Kurumu Genel Müdürlüğü arasında 10.07.2013 tarihinde imzalanarak yürürlüğe giren Aktif İşgücü Piyasası programları İşbirliği Protokolüne uygun olarak hazırlanan “ Sürü Yönetimi Elemanı Benim ” ve “ Tarımsal Nüfus Gençleşiyor ” Projeleri 2014 yılı ekim ayından itibaren ilimizde de uygulamaya konmuştur.
141
Bu kapsamda 2017 Yılında;
2017 YILI TARIMSAL NÜFUS GENÇLEŞİYOR KURSLARI PLANLAMASI:
KURSUN
KURSUN KONUSUAÇILACAK
KURS SAYISI
KURSUN AÇILACAĞI AY
KURSA KATILACAK KURSİYER
SAYISI
GERÇEKLEŞMEAÇILACAĞI
İLÇEÇİVRİL Süt Sığırı Yetiştiriciliği 4 ŞUBAT 121 Tamamlandı
BEYAĞAÇ Süt Sığırı Yetiştiriciliği 1 ŞUBAT 25 AçılmadıÇAMELİ Örtü Altı Domates Yet. 1 OCAK-NİSAN 13 TamamlandıÇAMELİ Tıbbi ve Aromatik Bitki Yet 2 OCAK-NİSAN 45 AçılmadıÇAMELİ Keçi Yetiştiriciliği 1 OCAK-NİSAN 20 AçılmadıÇAMELİ Besi Sığırcılığı 2 OCAK-NİSAN 50 AçılmadıÇAMELİ Süt Sığırı Yetiştiriciliği 2 OCAK-NİSAN 50 AçılmadıÇAMELİ Örtü Altı Domates Yet. 2 OCAK-NİSAN 47 Açılmadı
2017 YILI SÜRÜ YÖNETİMİ ELEMANI KURSLARI PLANLAMASI:
KURSUN AÇILACAĞI
İLÇE
KURS SAYISI
KURSUN AÇILDIĞI AY KURSİYER SAYISI GERÇEKLEŞME
ÇİVRİL 1 KASIM 25 Açılacak
ÇAMELİ 1 MART 10 Tamamlandı
PROGRAM DIŞI AÇILAN KURSLARKURSUN
AÇILDIĞI İLÇE KURSUN KONUSU AÇILACAN KURS SAYISI KURSUN AÇILDIĞI AY KURSA KATILAN
ÇİVRİL Meyve Ağaçları Budama 1 OCAK-NİSAN 28HONAZ Süt Sığırı Yetiştiriciliği 2 ŞUBAT-MART 200
ÇAL Sürü Yönetimi Elemanı 1 MAYIS(Devam Ed.) 40 Toplam 7 343
Olmak üzere toplam 24 kurs açılarak bu kurslarda 749 kişiye eğitim verilmesi planlanmaktadır.
"Çoban Yıldızını Seçiyor" bilgi yarışması
Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ve Denizli İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanlığı işbirliği ile yapılan yarışmaya "Sürü Yönetimi Elemanı" sertifikasını alanlar başvurmuştur. 1'inci etap eleme sınavının ardından finale kalan 10 çoban için "Çoban Yıldızını Seçiyor" bilgi yarışması düzenlendi. Birinci seçilen Cemile Abaş'a 4 bin TL para ödülü verilirken, ikinciye 3 bin, üçüncüye 2 bin, dördüncü ve beşinciye ise biner liralık para ödülleri verildi.
TARIMSAL YAYIM VE DANIŞMANLIK :
142
Tarımsal Yayım ve Danışmanlık Hizmetlerinin düzenlenmesine dair yönetmelik, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından hazırlanmış ve 08.09.2006 Tarih - 26283 sayılı resmi gazetede yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. İlimizde halen 2 birlik, 3 ziraat odası ve 2 serbest tarım danışmanı olmak üzere toplam 7 adet Tarımsal Danışmanlık yetki belgesine sahip kişi ve kuruluş bulunmaktadır.
İlimizde Tarımsal Danışmanlık Yetki Belgesine Sahip Kişi ve Kuruluşlar1-)Denizli İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği2-)Denizli İli Süt Üreticileri Birliği3-)Kale Ziraat Odası4-)Güney Ziraat Odası5-)Çal Ziraat Odası6-)Osman Nuri AĞAN(Serbest Tarım Danışmanı)7-)Gökhan Hakkı GÖKÖZ(Serbest Tarım Danışmanı)
2016 YILI TARIMSAL DANIŞMANLIK HİZMETLERİ: 2016 Tarımsal Danışmanlık Desteği;
2016/25 No’lu Tarımsal Danışmanlık Tebliği gereği danışmanlık hizmeti veren kuruluşlardaki danışman başına 30.000-TL destekleme ödemesi yapılmaktadır.
2016 Aralık sonu itibarı ile 2016 Yılı 1.dönem Tarımsal Yayım ve Danışmanlık hizmeti veren kişi ve kuruluşlara ait büro denetimleri ile çiftçi denetimleri tamamlanmış olup, 90.000-TL tutarındaki destekleme ödemesi yapılmıştır.
TARIMSAL YAYIM VE DANIŞMANLIK BİLGİLENDİRME TOPLANTILARI:
2016 yılı içerisinde Tarımsal Danışmanlık yetki belgesine sahip olmayan Ziraat Odalarına yönelik danışmalık hizmetleri uygulama esasları kapsamında bilgilendirme çalışmaları yapılmış olup, danışmanlık hizmeti veren kişi ve kuruluşlara ziyaretler yapılarak yapılan hizmetler yerinde görülmüştür.
YÜKSEK ÖĞRETİM STAJ İŞLERİ:
2016 Yılında İl Müdürlüğümüze 96 staj müracaatında bulunulmuş, 65 Üniversite öğrencisinin stajları kabul edilmiş olup, stajyer öğrenciler, bölümleri dikkate alınarak ilgili birimlere stajlarını yapmak üzere yönlendirilmiştir.
BASIN-YAYIN ENFORMASYON ÇALIŞMALARI:
143
* İl Müdürlüğümüzce yapılan Sektör Toplantılarının kitapları, toplantı davetiyeleri, çeşitli afiş ve lifletler’in tasarım ve basımları birimimiz tarafından yapılmaktadır.* İlimizde 2004 yılından bu yana düzenlenen Ege tarım ve Hayvancılık Fuarının Stand düzenlemesi ve takibi birimimizce yapılmaktadır. *2016 yılında Web sitemizde yapılan haber sayısı : 54 *Basında çıkan Haber Sayısı : 50
EV EKONOMİSİElma sirkesi Eğitim Çalışması 2016 yılı Kasım ve Aralık ayı içerisinde Çameli,Çivril ,Buldan ve Honaz ilçelerinin
merkez ve köylerinde elma sirkesi uygulamalı olarak anlatılmıştır. Sirkenin aşama ve takibindeki diğer ziyaretlerimizde çiftçi ailelerimizin talep ve istekleri doğrultusunda yeşil zeytin salamurası – turşu – ayva reçeli eğitimleri de verilmiştir. Beyaz peynir yapımı Çameli Arıkaya köyümüzün ihtiyacı doğrultusunda programımıza alınmıştır. Sirke Sineği mücadelesinin eğitimi konusunda İl Müdürlüğümüz ve İlçelerimizce destek sağlanmıştır.
Eğitim verilen İlçelerimiz ;Çameli Merkez ve Arıkaya 98 kişi ( kadın _erkek )Çivril Merkez –Işıklı- Emirhisar 46 kişi (kadın _erkek )Buldan Merkez-Kovanoluk- Yayla 32 kişi (kadın _erkek )Honaz Merkez( 2 defa) ve Kızılyer 58 kişi (kadın _erkek ) katılım sağlamıştır.
144
DENİZLİ İL GIDA TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ PERSONEL DAĞILIMI