täglich 11-20 Uhr, (An Abenden mit Buffet bis 21 Uhr) Reservierungen unter Tel.: 033 206 - 610 70 Spargel- und Erlebnishof Klaistow Glindower Str. 28 · 14547 Klaistow Telefon 033 206 - 610 70 · www. spargelhof-klaistow.de Unsere Gänse- Saison vom 11.11.-26.12. Freilandgänse aus eigener artgerechter Aufzucht Lieferung ab November zum Wunschtermin Im Hofrestaurant „Gans & Gloria“ eine knusprige Gans am Kamin genießen, € 99,90 mit allen Beilagen, für 4 Personen „Gans & gar“, servierfertige Gans für zu Hause inkl. Beilagen € 99,90 Gänsebuffet, ab 16.11. bis 21.12., jeden Samstag, 17 - 21 Uhr, € 29,90 p. P. Enten- und Wildbuffet, 27.9.-20.12., jeden Freitag, 17 - 21 Uhr 21.9.-9.11., jeden Samstag, 17 - 21 Uhr, € 23,90 p. P. im Hofladen „Gans to go“, küchenfertig vorbereitete Gans, € 13,90/kg Reservierung unter 033 206 - 610 70 oder ab August in unserem Online-Shop
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web BUWI Heidelbeerspeisekarte2019 - spargelhof-klaistow.de · Erntefrische Heidelbeeren (200 Gramm) 3,90 „Blauer Traum“ 2 Kugeln hausgemachtes Eis (g) mit Heidelbeerkompott und
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täglich 11-20 Uhr, (An Abenden mit Buffet bis 21 Uhr)Reservierungen unter Tel.: 033 206 - 610 70
Spargel- und Erlebnishof KlaistowGlindower Str. 28 · 14547 Klaistow
Telefon 033 206 - 610 70 · www. spargelhof-klaistow.de
Speisen & Getränke
ALKOHOLFREIHausgemacht aus unseren Heidelbeeren
Unser Heidelbeersaft 100% Direktsaft 0,25 l 3,30 pur, ohne Zusätze
Heidelbeersaft-Schorle 0,25 l 3,10
Hausgemachte Heidelbeer-Limonade 0,3 l 3,50 0,5 l 4,50
Unser Erdbeernektar 0,25 l 3,00
Werderaner Apfelsaft, naturtrüb 0,25 l 3,00
Kirsch-, Rhabarber- oder Bananennektar, Orangensaft 0,25 l 3,00
…alle Säfte auch als Schorle 0,25 l 2,80
Coca-Cola (2,3,8,11), Coca-Cola Zero (1,3,5,6), Fanta ( 3), Sprite ( 3) 0,25 l 2,70
Bad Liebenwerda Ginger Ale ( 2), Tonic Water (10) oder Bitter Lemon (10) Fl. 0,25 l 2,70
Tafelwasser sprudelnd oder still 0,25 l 2,50
Mineralquelle Bad Liebenwerda medium oder still Fl. 0,75 l 4,90
APERITIF · LONGDRINKHeidelbeer-Spritz (n) mit Minze 0,2 l 5,50
Aperol-Spritz (10,2) 0,2 l 5,50
Erdbeerbowle (n,1) 0,2 l 4,00
Heidelbeer-Gin-Tonic (10) 0,25 l 7,00
LIKÖRE/BRÄNDEHausgemacht aus unseren Früchten Spargelgeist oder Spargel-Sahnelikör (g) 2 cl 2,20
Erdbeerlikör 2 cl 2,20
Heidelbeergeist oder Heidelbeerlikör 2 cl 2,20
Kräuterlikör 2 cl 2,20
Obstler oder Williams-Birne 2 cl 2,50
Glina-Whisky, Single Malt aus Glindow 4 cl 7,50
WEISSWEINHofwein (n) 0,2 l 3,90 trocken 0,5 l 9,50
Grauburgunder (n), Weingut Hunn 0,2 l 5,30 trocken, jung und frisch 0,75 l 18,50
Rivaner (n), Weingut Hunn 0,2 l 5,30 leicht und mild mit fruchtiger Zitrus-Note 0,75 l 18,50
Müller-Thurgau (n), Werderaner Wachtelberg 0,75 l 19,90 halbtrocken, leicht, Muskatnote mit dezenter Säure
Grauburgunder (n), Weingut Fritz Waßmer 0,75 l 20,90
Scheurebe (n), Weingut Max Müller I 0,75 l 24,90 trocken, fruchtbetont, fein, mit leichter Restsüße
Weißweinschorle (n) 0,2 l 3,80
ROSÉSpätburgunder Weißherbst (n) Weingut Fritz Waßmer 0,2 l 5,80 feinherber, frischer Wein, feine Frucht und leichte Süße 0,75 l 20,90
ROTWEINHofwein (n) 0,2 l 3,90 trocken 0,5 l 9,50
Spätburgunder (n), Weingut Hunn 0,2 l 5,50 kräftig und würzig 0,75 l 19,50
Ursprung (n), Markus Schneider, Pfalz trocken 0,75 l 26,00
Abendrot (n), Weingut Fritz Waßmer 0,75 l 19,90 halbtrocken, jung, vollmundig, rassig mit präsenter Süße
BIERKlaistower Hofbräu (a) vom Fass 0,3 l 2,90 satt bernsteinfarbenes Bier mit frischer Hopfennote 0,5 l 4,50 und weichem Malzaroma
Barre Pilsner (a) vom Fass 0,3 l 2,90 aus der befreundeten Privatbrauerei Ernst Barre, der ältesten Pilsbrauerei Norddeutschlands 0,5 l 4,50Barre Radler (a,3) vom Fass 0,3 l 2,70 0,5 l 4,30
Barre Dunkel (a) vom Fass 0,3 l 2,90 0,5 l 4,50
Barre Pilsner (a) alkoholfrei Fl. 0,33 l 2,90
Barre Weizen (a) vom Fass 0,5 l 4,50
Barre Weizen (a) alkoholfrei 0,5 l 4,50
Klaistower Heidelbeer-Bier (a) Fl. 0,5 l 4,50
Klaistower Weiße (a) Fl. 0,33 l 2,90 blau (mit Heidelbeersirup aus unseren Früchten)
Berliner Weiße klassisch grün/rot (2,4,5) Fl. 0,33 l 2,90
Spargel- und Erlebnishof Klaistow
Unsere Gänse- Saison vom 11.11.-26.12.
Freilandgänse aus eigener artgerechter Aufzucht
Lieferung ab November zum Wunschtermin
Im Hofrestaurant„Gans & Gloria“ eine knusprige Gans am Kamin genießen,
€ 99,90 mit allen Beilagen, für 4 Personen
„Gans & gar“, servierfertige Gans für zu Hause inkl. Beilagen € 99,90
Gänsebuffet, ab 16.11. bis 21.12., jeden Samstag, 17 - 21 Uhr, € 29,90 p. P.
Enten- und Wildbuffet, 27.9.-20.12., jeden Freitag, 17 - 21 Uhr 21.9.-9.11., jeden Samstag, 17 - 21 Uhr, € 23,90 p. P.
im Hofladen„Gans to go“, küchenfertig vorbereitete Gans, € 13,90/kg
Getränke
Reservierung unter 033 206 - 610 70oder ab August in unserem Online-Shop
Telefon 033 206
Lieferung ab November zum Wunschtermin
Erntefrische Heidelbeeren (200 Gramm) 3,90
„Blauer Traum“ 2 Kugeln hausgemachtes Eis (g) mit Heidelbeerkompott und frisch geschlagener Sahne (g) 6,50
Warmer Heidelbeer-Crumble (a,c) mit Streuseln im Ofen gebacken 5,00
Heidelbeer-Crème Brûlée (c,g) Vanille-Creme mit Karamellkruste 5,00
… mit Heidelbeerkompott, frischen Klaistower Heidelbeeren und frisch geschlagener Sahne (g) 5,50
+ eine Kugel Eis (g) 1,50
Hausgemachtes Eis (g) Heidelbeer, Erdbeer, Vanille oder Schoko – 1 Kugel 1,50
Milchshake (g) mit frischen Klaistower Heidelbeeren 3,90
Eiskaffee (g,11) mit frisch geschlagener Sahne 3,50
Eisschokolade (g) mit frisch geschlagener Sahne 3,50
Landkuchen (a,c) nach Tagesangebot(Bitte fragen Sie unser Servicepersonal)
Portion frisch geschlagene Sahne (g) 0,70
Hauptgerichte Pasta (a) mit Pfifferlingen Speck (1), Rucola und Parmesan (g) 12,50
Geschmelzte Maultaschen (a,c,g,i,j) in Butterfond (g) mit Kräutern, frischen Klaistower Heidelbeeren und Bergkäse (g) 11,50
Schnitzel (a,c,g) von der Glindower Landfleischerei Joppe mit Rahm-Pfifferlingen (g) und Kräuterstampf (g) 16,90
Brandenburger Wels (e) mit Weißweinsoße, Kartoffelpüree (g) und Sommergemüse 20,50
Angus-Steak (ca. 250 g) mit Bauern-Pommes, gemischter Salat und Heidelbeer-Rotweinjus (a,i,n) 22,50
Kleiner Beilagensalat mit Heidelbeerdressing(j) 4,50
„Caruso“ 6 Chicken-Nuggets (a,c,f,i,j,8) mit Bauern-Pommes 6,50
„Elli Spirelli“ Hofnudeln (a) mit Tomatensoße 4,50
„Käpt‘n Heidelbeer“ Milchreis mit frischen Heidelbeeren oder Zimt und Zucker 4,90