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Wales View La ruta de la costa de Gales: una aventura de 1400 km Comida galesa al estilo de Jamie Oliver Los Juegos Olímpicos de 2012 vienen a Gales La naturaleza de Gales, con Kate Humble Y además, información sobre viajes y fiestas – www.visitwales.es Planifica tus vacaciones
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Mar 28, 2016

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La ruta de la costa de Gales: una aventura de 1400 km Comida galesa al estilo de Jamie OliverLos Juegos Olímpicos de 2012 vienen a GalesLa naturaleza de Gales, con Kate Humble

Y además, información sobre viajes y fiestas – www.visitwales.es

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02 Agenda 2012 de acontecimientos en Gales Mucha comida, mucha bebida y mucha diversión en ocho páginas de momentos destacados en todo Gales durante este año.

10 Las Olimpiadas de 2012 en Gales Olímpicos galeses de ayer y de hoy nos dan su visión sobre sus lugares favoritos en Gales.

14 La ruta de la costa de Gales Gales reivindica un record mundial como único país con un sendero que récord su costa completa.

22 El Gales de Jamie Oliver El chef televisivo selecciona algunos de los mejores secretos culinarios de Gales.

Wales View

A todos nos gustan las sorpresas agradables, y ese parece ser un tema recurrente en la edición de 2012 de

Wales View. Jamie Oliver, el chef televisivo y emprendedor,

encontró un maravilloso mundo de comida galesa que desconocía por completo. Kate Humble, presentadora de programas sobre naturaleza en BBC TV, dijo que se había convertido en apóstol del país que ahora llama hogar.

Otros elementos de la revista que podrían sorprenderte son el dato de que, en 2012, Gales será el primer país del mundo en abrir una ruta dedicada a recorrer completamente su costa. Y también tendrá un papel significativo en los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de este año.

El reto al producir esta revista es darle cierto sentido al conjunto; y la inclusión de nuestras aficiones más excéntricas –el Campeonato Mundial de Bog-snorkelling y nuestro festival anual de Elvis– convierten esto en un desatino.

Hemos destacado la variedad de festivales musicales y artísticos que se celebran en Gales a lo largo del año; hemos ilustrado la creciente reputación del país como suculento destino para los amantes de la comida; y presentamos innumerables oportunidades para explorar la historia y la herencia de esta antigua (pero sumamente bien conservada) tierra.

Lo que no hemos podido contarte son todas las demás placenteras sorpresas que encontrarás cuando visites nuestro país. Están esperando que las descubras por ti mismo.

Visit Wales no puede garantizar la precisión o fiabilidad de la información contenida en esta publicación y no se hace responsable de los errores, omisiones o alteraciones.

En la medida en que la ley lo permite, no nos hacemos responsables de cualquier pérdida, decepción, negligencia ni otros daños que se puedan ocasionar por confiar en la información que se publica en esta

guía. Recomendamos verificar toda la información con las empresas correspondientes antes de confirmar una reserva.

Reservados todos los derechos. El material de esta publicación no se puede reproducir de ningún modo sin permiso de los propietarios de los derechos de propiedad intelectual. Le rogamos que se ponga en contacto con Visit Wales. Las opiniones

expresadas en Wales View no son necesariamente las de Visit Wales.

Wales View es una publicación de Visit Wales, la división de Turismo y Marketing de la Asamblea de Gales ©2012.

Visit Wales, QED Centre, Main Avenue, Treforest Industrial Estate, Treforest, Pontypridd CF37 5YR

(WG13595)

Editor jefe: Iestyn GeorgeDiseño: Escape To... DesignImpresión: Stephens & George

ISBN: 978 0 7504 7095 7

Fotografías: © Crown copyright (2012) Visit Wales y © Crown copyright (2012) la Asamblea de GalesOtras fotografías: Aberystwyth Arts Centre / Janet Baxter / Lesley Brankin / David Roberts Photography / Eisteddfod yr Urdd / fforest / Anne Howarth / David Loftus / Oak Frame Company Ltd / Heathcliff O’Malley / Chris Pritchard / Rhondda Heritage Park / RSPB-Images.com / Scholastic / Brian Tarr / wowfilmfestival.com

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28 Nature Watch, con Kate Humble El romance de la presentadora y la naturaleza en su país de adopción.

33 Historias de terror de Gales Relatos sobre dragones, mujeres salvajes y el fin del mundo como lo conocemos.

37 Alojamientos «diferentes» De castillos a vagones de tren, te presentamos algunos de los sitios más insólitos para alojarse en Gales.

40 Festivales musicales El compositor y cantante Gruff Rhys explora algunos de los festivales musicales más destacados de Gales.

44 Arte en Gales De los premios artísticos más valorados a las mejores galerías y centros de artesanía del país.

48 Información útil Información sobre viajes, folletos gratuitos, y otros útiles sitios web Visit Wales.

49 Mapa de Gales Un útil mapa que te ayudará a moverte por nuestro pequeño pero diverso país.

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Tenemos eventos de renombre mundial y pequeños espectáculos insólitos. Tenemos acontecimientos, actividades deportivas y celebraciones familiares. Tenemos además abundancia de cante y de baile para dejarse atrapar. De hecho, salvo una clase magistral de labores de punto impartida por una familia de osos polares residentes en Pantperthog, no hay mucho más que puedas desear en cuanto a diversión en 2012.

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01. Torneo de las Seis Naciones02. Festival de cine One World de Gales 03. Festival de senderismo en Prestatyn

y sierra de Clwydian 04. Saturnalia: Festival de la Cerveza

y carreras de cuadrigas05. Quiltfest06. Fantasía victoriana de Llandudno

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Agenda 2012 de acontecimientos en Gales

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14 y 15 de enero Saturnalia: Festival de la Cerveza y carreras de cuadrigas, Llanwrtyd Wells La Saturnalia era la principal celebración anual romana y tenía lugar en diciembre y enero. En esta versión se anima a los participantes a vestirse de romanos, consumir comidas romanas, trasegar estupendas cervezas y salir de fiesta con los amigos. ¡Incluso puedes participar en las carreras de cuadrigas con bicis de montaña!www.green-events.co.uk

1–12 de febrero Quiltfest, LlangollenAbsolutamente todo lo relacionado con la confección de edredones: exposiciones, concursos, demostraciones y talleres.www.quiltfest.org.uk

8–10 de febrero Festival Ffresh de Gales para estudiantes de la imagen en movimiento, Newport Estreno de cortometrajes creados por jóvenes realizadores que reflejan el Gales contemporáneo, incluidas sus gentes, comunidades, regiones y acontecimientos. www.ffresh.com

12 de febrero Torneo de las Seis Naciones: Gales-Escocia, Cardiff El Millennium Stadium de Cardiff alberga el primero de sus partidos internacionales de la Rugby Union en el Torneo de las Seis Naciones frente a Escocia, al que seguirán en marzo los partidos contra Italia y Francia. www.millenniumstadium.com

1 de marzoDesfiles del Día de San David El primero de marzo tienen lugar en todo Gales los desfiles del Día de San David, y en las ciudades y grandes pueblos puedes encontrarte con festivales gastronómicos, conciertos y fiestas callejeras.http://stdavidsday.org

16–29 de marzoFestival de cine One World de Gales, Cardiff y Aberystwyth Wales One World explora los márgenes del cine global actual y da al espectador la oportunidad de celebrar la cinematografía mundial en toda su riqueza y diversidad.www.wowfilmfestival.com

13–15 de abrilFin de semana de Laugharne, Laugharne Fin de semana de celebraciones en Carmarthenshire, refugio del poeta Dylan Thomas, donde se exhibe lo mejor de la literatura y la cultura galesas. www.thelaugharneweekend.com

20–22 de abrilExposición floral de la Royal Horticultural Society (RHS), CardiffLo mejor de la horticultura galesa en los espléndidos jardines del castillo de Cardiff. www.rhs.org.uk/cardiff

28 y 29 de abrilFestival de la lana Wonderwool Wales, Builth Wells Un fin de semana divertido y enredado que incluye exposiciones, talleres y demostraciones. www.wonderwoolwales.co.uk

5–7 de mayo Fantasía victoriana de Llandudno, Llandudno Esta famosa localidad costera regresa a sus orígenes para celebrar su patrimonio victoriano. www.victorian-extravaganza.co.uk

18–20 de mayoFestival de senderismo en Prestatyn y sierra de Clwydian Gincanas familiares, paseos por los bosques y la costa, y variedad de excursiones temáticas históricas. También hay exposiciones, muestras, y una presentación y coloquio. www.prestatynwalkingfestival.co.uk

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31 de mayo al 3 de junio Open galés de Celtic Manor, Newport Un acontecimiento destacado de la European Tour que atrae a algunos de los mejores golfistas del mundo. Puedes verlos jugar en el Twenty Ten, un campo diseñado para la Copa Ryder de 2010.www.walesopen.com

31 de mayo al 7 de junio Festival de las artes de Beaumaris, Anglesey Esta celebración de una semana en Beaumaris es el escenario perfecto para un festival artístico. Sus actos incluyen interpretaciones de música clásica y jazz, charlas, representaciones teatrales, lecturas de poesía, exposiciones artísticas y concursos. www.beaumarisfestival.com

1–4 de junioFestival galés de la perada y la sidra, junto a Abergavenny Este es un festival de las papilas gustativas, donde podrás combinar algunas de las mejores sidras británicas de pera y de manzana con magníficos platos. www.welshcider.co.uk

2–5 de junioFestival galés de la madera,St. AsaphUna celebración de todo lo creado con madera. Retrocede en el tiempo y observa cómo los artesanos demuestran su destreza en la creación de arte, esculturas, construcciones y un sinnúmero de objetos funcionales, hermosos y fascinantes. www.woodfestwales.co.uk

4–9 de junioUrdd National Eisteddfod, Snowdonia Es uno de los mayores festivales juveniles de Europa, y en 2012 se celebrará cerca de Caernarfon. Festeja a los mejores talentos en música, danza, teatro y diseño. www.urdd.org/eisteddfod

9 de junioMaratón de hombre contra caballo, Llanwrtyd Wells Un maratón único de 35 km a través de la espectacular campiña, donde hombres y caballos compiten entre sí, y en el que a veces el caballo gana por apenas unos segundos de ventaja. www.green-events.co.uk

23 de junio al 1 de julio Semana del pescado de Pembrokeshire, varias ubicaciones ¡Un pequeño condado y un festival colosal! Durante esta semana, más de 250 eventos celebran el magnífico marisco y las hermosas costas del lugar. Aprende a pescar con mosca o a atrapar cangrejos, date un atracón del marisco más fresco, ponte a cavar en el desafío de castillos de arena o elige entre más diversiones. www.pembrokeshirefishweek.co.uk

28 de junio al 3 de julio Festival de RuthinUna notable variedad de música sin fin, desde el folk tradicional a la clásica, así como lo mejor del mundo del jazz y la música popular. www.ruthinfestival.co.uk

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07. Open galés de Celtic Manor08. Maratón de hombre contra

caballo09. Festival galés de la perada

y la sidra10. Festival de las artes de

Beaumaris11. Festival galés de la madera12. Festival Big Cheese13. Urdd National Eisteddfod

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8 de julioFestival del marisco de la bahía de Cardigan, Aberaeron El puerto de Aberaeron proporciona el telón de fondo para este escaparate de los pescados y mariscos locales. Se realiza una degustación del mejor producto local, amenizada con música y danzas tradicionales. www.aberaeron.info/seafood 16–28 de julioFestival de GowerLas iglesias de la península de Gower se convierten en íntimas salas de conciertos cuando este festival trae lo mejor de la música a este hermoso lugar.www.gowerfestival.org

19–27 de julioFestival de la ciencia de Wrexham Excitante mezcla de eventos de entrada libre que desafían la idea de la gente sobre la ciencia. Con un reparto estelar de expertos científicos y humoristas, y con actos interactivos, aquí hay para todos los gustos.www.wrexhamsf.com

23–26 de julio Royal Welsh Show, Builth Wells Esta popular muestra agrícola no va solo de vacas y cosechadoras. Con música en directo, exhibiciones acrobáticas, puestos de artesanía, estupendas comidas y gran cantidad de atracciones más, no necesitarás ser granjero (ni galés) para disfrutar de este evento. www.rwas.co.uk

27–28 de julioFestival gastronómico Really Wild, St. Davids Celebrado a la vista del mar y de la antigua catedral de St. Davids, este festival es una «celebración de la comida y la artesanía campestres creadas en su hábitat natural». Se anima a la gente a salir a los campos y buscar los ingredientes para la cena. www.reallywildfestival.co.uk

27–28 de julioExposición floral de PrestatynEste espectáculo anual se celebra en los Vicarage Gardens de Prestatyn, en el hermoso Gales del Norte: exposiciones de flores premiadas en concursos, coches antiguos, jazz en vivo y la música de la banda municipal. www.prestatynflowershow.co.uk

27–29 de julio Festival Big Cheese, Caerphilly Animadores de calle, recreaciones históricas, música, baile, feria, danzas tradicionales, halconería, tragafuegos, juglares, trovadores y mucho más en torno al castillo de Caerphilly, uno de los mayores de Europa. www.caerphilly.gov.uk/bigcheese

28 de julio Subida al Snowdon, Snowdonia Una de las carreras de resistencia más duras de Europa; esta competición implica el ascenso y descenso de la cima más alta de Gales e Inglaterra a lo largo de una abrupta ruta de 8 km.www.snowdonrace.co.uk

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Julio/agostoFestival de verano de Cardiff Toda una fiesta de verano y el mayor festival al aire libre de Gran Bretaña. Durante un mes, la capital cobra vida con teatro urbano, música en directo, comedia, drama y ferias ambulantes.www.cardiff-festival.com

12 de agostoFestival de ponis y jacas galeses de Aberaeron Es un día lleno de acción y excitación, con emocionantes exhibiciones de scurry driving, relevos y una cabalgata. Abundan los tenderetes que venden comida local y otras golosinas. www.aberaeronfestival.co.uk

14–16 de agostoFiestas del condado de Pembrokeshire La mayor fiesta del condado en Gales es además una de las mejores de su tipo en Gran Bretaña. Tanto si te interesan los coches como la comida, la ropa o los animales... seguro que hay algo para ti. www.pembsshow.org

18 de agostoFestival del Pregonero (Town Crier), Knighton Este año será el 10.º aniversario de un acontecimiento por el que docenas de hombres y mujeres vocingleros viajan desde toda Gran Bretaña para tener la oportunidad de participar y ser coronados vencedores. www.visitknighton.co.uk/towncrierfestival.htm

18–26 de agostoFestival del río Conwy, ConwySi lo tuyo son las garbosas barcas con brillantes velas rojas, esta semana de regatas y cruceros es definitivamente para ti. Incluso si no es así, hay cantidad de actividades en tierra para entretenerte. ¿Te habías imaginado alguna vez disfrazado de pirata?www.conwyriverfestival.org

23–27 de agostoOpen Senior de Gales, ConwyUn puñado de buenos golfistas se enfrentan en uno de los campos más respetados del mundo. Si el viento aprieta, verás a estos duros competidores dar lo mejor de ellos mismos. www.conwygolfclub.com

26 de agostoCampeonato mundial de Bog Snorkelling, Llanwrtyd Wells Osados (alguien dirá que locos) competidores luchan hasta el final en una turbera de 55 m por conseguir el codiciado título de campeón mundial de buceo en cenagal. ¡Tiene que ser el deporte acuático más sucio del año! www.green-events.co.uk

1–2 de septiembreFestival de grandes veleros en Barry¡Ah del barco! Grandes veleros, feria ambulante, tenderetes, animadores callejeros, bandas en directo y mucho más. www.valeofglamorgan.gov.uk

14. Festival de ponis y jacas galeses de Aberaeron

15. Festival de la orquídea16. Ironman Gales 17. Festival gastronómico

de Abergavenny18. Campeonato mundial

de Bog Snorkelling

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1–2 de septiembreFestival de la orquídea Jardín Botánico Nacional de Gales En este festival se presentan viveros especializados británicos y del resto de Europa; también hay charlas y exposiciones de cultivadores de orquídeas premiadas. www.onebiggarden.com

13–16 de septiembreRally de Gales Observa cómo los mejores conductores del mundo se enfrentan a las pistas forestales más duras del mundo en las montañas del centro de Gales, y cómo entusiasman al público en la etapa especial de la bahía de Cardiff.www.walesrallygb.com

15–16 de septiembreFestival gastronómico de AbergavennyHaz bailar a tus papilas gustativas en uno de los mayores acontecimientos del calendario británico para gourmets. Un menú con productos locales y delicias internacionales, chefs famosos, clases magistrales, degustaciones y puestos callejeros. www.abergavennyfoodfestival.com

16 de septiembreIronman Gales Pembrokeshire (varias localizaciones) 3,8 km a nado, 180 km en bicicleta y 42 km de maratón; y solo 17 horas para completarlo todo. Vamos, como un domingo cualquiera.www.ironmanwales.com

22–29 de septiembreFestival de las Artes de TenbyEste festival, en el que se celebran todas las artes, es una interesante mezcla de música, teatro, poesía, charlas, una competición de escritura y el «Got Talent» (Tienes talento) de Tenby.www.tenbyartsfest.co.uk

24–25 de septiembreGran Festival del queso británico, Cardiff El castillo de Cardiff es el impresionante escenario de este festival; si te gustan la buena comida y la diversión sana, únete a miles de sibaritas en el mayor mercado británico del queso y prueba los de oveja, vaca, cabra, e incluso de búfala, acompañados por vinos, sidras, peradas y cervezas artesanales. www.greatbritishcheesefestival.co.uk

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28–30 de septiembreFestival Elvis, PorthcawlDeja crecer tus patillas, ponte tus zapatos de gamuza azul y únete al rock de la cárcel. Elvis sigue vivo gracias a los fans y a los artistas que le rinden homenaje en este encuentro anual.www.elvies.co.uk

Septiembre–noviembreArtes Mundi, CardiffExposición de 12 semanas en el National Museum of Art de Cardiff, con la obra de artistas preseleccionados de todo el mundo.www.artesmundi.org

6–7 de octubreFestival de la manzana en Erddig, Wrexham Verás más variedades de manzana de las que podrías varear en cualquier huerto. Y además, una cata de sidra para celebrar la cosecha. www.nationaltrust.org.uk

10–14 de octubreFestival Iris Prize, CardiffDurante cuatro días, Cardiff alberga lo mejor de lo mejor en nuevos talentos cinematográficos, a la vez que se entregan los Oscar a los mejores cortos de cine gay.www.irisprize.org

12–14 de octubreFestival de senderismo de Snowdonia, Betws-y-Coed Rutas guiadas por bosques, lagos y montañas. Desde paseos de 5 km para principiantes hasta marchas de jornada completa para los senderistas más experimentados.www.snowdoniawalkingfestival.co.uk

13–14 de octubreFestival de la ostra y el marisco de Anglesey Iniciado como un evento anual informal donde los vecinos se reunían para comer ostras y divertirse, este festival atrae hoy a miles de visitantes cada año. Disfruta de demostraciones de chefs, prueba productos galeses y degusta las famosas ostras de Anglesey. www.angleseyoysterfestival.com

27–28 de octubreFestival gastronómico de CowbridgeUna auténtica corriente de energía se apropia del ajetreado pueblo comercial de Cowbridge cuando este reputado acontecimiento se asienta en él. Junto a la habitual mezcla de expositores, demostraciones de chefs y coloquios, encontrarás carpas dedicadas al intemporal maridaje del vino y el queso, y a esa sofisticada bebida llamada champán. www.cowbridgefoodanddrink.org

27–28 de octubreEl Festín de ConwyEl Conwy Feast se celebra a lo largo de dos días, y actualmente es uno de los más grandes y de mayor éxito de Gales. Con una miríada de variedades de comida local y minoristas a mano para que pruebes (y compres); y con demostraciones de cocina y mucho más. www.conwyfeast.co.uk

27 de octubre al 9 de noviembre Festival Dylan Thomas Festival, Swansea El pueblo natal de Dylan Thomas rinde anualmente tributo al gran poeta reuniendo gentes de talento, tanto de Gales como de otros lugares, en este homenaje multiartístico al hijo más famoso de Swansea. www.dylanthomas.com

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16–25 de noviembreFestival de la cerveza de Gales Central, Llanwrtyd Wells Esta fiesta de la degustación de la cerveza incluye dos locas carreras: el Real Ale Wobble (en bici de montaña) y el Real Ale Ramble (a pie). www.green-events.co.uk

Mediados de noviembre a diciembreCardiff Winter Wonderland y Swansea Waterfront Wonderland Patinaje sobre hielo y paseos, vino especiado caliente y castañas asadas... Siente la Navidad en Cardiff y Swansea. www.cardiffswinterwonderland.com www.swanseachristmas.com

DiciembreTrenes de vapor especiales de santa ClausConoce a Santa Claus en los viajes de fin de semana en los «Great Little Trains of Wales», los trenes de vía estrecha galeses.www.greatlittletrainsofwales.co.uk

Hemos hecho todo lo posible por asegurar la exactitud en este listado de

eventos. Todas las fechas y la información han sido verificadas al cierre de

la edición. Visit Wales no se responsabiliza por cualquier cambio sobre esta

información.

16 de diciembreCarrera del pudin de Navidad en Merthyr Mawr ¿Te apetece subir y bajar dunas a la carrera, atravesar duros brezales y cruzar varios arroyos hasta la línea de meta? Esto es la Pudding Race, una tradición navideña anual que atrae a corredores de todas partes. www.bracklaharriers.co.uk

31 de diciembreNos Galan Road Races, Mountain Ash Esta carrera de 5 km, en honor del corredor galés Guto Nyth Brân, se celebra en Nochevieja en Mountain Ash (Gales del Sur). Busca al famoso misterioso que corre en ella. www.nosgalan.co.uk

19. Festival de la ostra y el marisco de Anglesey

20. Festival Elvis 21. Carrera del pudin de Navidad

en Merthyr Mawr 22. Festival de la cerveza

de Gales Central23. Cardiff Winter Wonderland24. Festival Dylan Thomas

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FECHAS SEñALADAS EN TU AGENDA OLíMPICA DE 2012 EN GALES.

4 DE MARzO Concierto Music Nation en Cardiff, con la Orquesta Nacional de Gales de la BBC.

25–30 DE MAyO La carrera de la antorcha olímpica pasa por Gales.

25 DE JULIOPrimer partido del torneo olímpico de fútbol en el Millennium Stadium de Cardiff.

Playa de Cefn Sidan, Carmarthenshire

Caban Coch Dam, valle del Elan, Gales Central

Vista del Sugar Loaf, Brecon Beacons

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DAI GREENE: su primera ambición deportiva era ser tan buen futbolista como Ryan Giggs, jugador del Manchester United y

de la selección galesa. Es muy probable que, hoy, Giggsy quiera ser tan bueno como Dai Greene, campeón del mundo, europeo y de la Commonwealth de 400 m vallas.

«Nací y crecí en Felinfoel, cerca de Llanelli, en el suroeste de Gales, y siempre me he sentido atraído por la costa. El parque costero Millennium recorre 16 km del estuario del Burry. Los arenales de Cefn Sidan ofrecen 11 km de playa amplia y arenosa: un sitio increíble para entrenar, o simplemente para dar un paseo relajante.»www.southwestwales.info

GERAINT THOMAS: obtuvo el oro de ciclismo en los JJ. OO. de 2008, y se ha convertido en una figura clave de la mejor época del

ciclismo británico.«Recorrer Francia en el Tour es genial, pero

me encanta volver a mi viejo terruño. Crecí pedaleando por las colinas de Gales, y algunos de sus caminos y paisajes son insuperables para entrenar o para competir. Llyswen Hill y Storey Arms, las colinas que rodean Glyn Tarell en los Brecon Beacons, me traen unos recuerdos realmente preciosos.» www.exploremidwales.com

TANNI GREy-THOMPSON: la atleta paralímpica británica de más éxito; obtuvo 11 oros, 4 platas y 1 bronce en cinco

Juegos Paralímpicos.«Me he entrenado principalmente en

el centro de Cardiff. Hay más lugares pintorescos para entrenar en Gales, pero Cardiff es un lugar muy animado, con una gran historia y más zonas de parques que cualquier otra ciudad británica. También solía entrenarme en la bahía, que en las dos últimas décadas experimentó una transformación enorme, y en las carreteras a Cowbridge, en el Valle de Glamorgan.»www.visitcardiff.comwww.southernwales.com

LyNN DAVIES: Lynn, el Salto, nació en el pueblo de Nantymoel, en el valle del Ogmore, y ciertamente que saltó más que

ningún otro para ganar la medalla de oro de salto de longitud en las Olimpiadas de 1964.

«Como muchos otros atletas antes y después que yo, iba a las playas de Vale of Glamorgan y a las dunas de Merthyr Mawr. Cuando las descubrió el gran entrenador australiano de mediofondistas Percy Cerutty, y cuando empezó a usarlas Herb Elliot, plusmarquista de la milla y campeón olímpico, la “montaña rusa” se convirtió en uno de los secretos peor guardados de Gales.»www.southernwales.com

RICHARD MEADE: competir en cinco juegos olímpicos es una hazaña nada corriente. Ganar un oro en 1968 y otros

dos en 1972 convierte al icono ecuestre de Monmouthshire, casi con seguridad, en el más grande atleta olímpico galés.

«Me entrené muchísimo en Abergavenny, con la magnífica cumbre del Sugar Loaf como telón de fondo. Fueron las bases recibidas en casa las que me pusieron en la senda para convertirme en campeón olímpico. Guardo muy cálidos recuerdos de esos días, y aún retengo en la mente imágenes muy vívidas.»www.exploremidwales.com

KIRSTy WADE: dos veces olímpica, en 1988 y 1992, Kirsty nació en Escocia. Pero, como ella misma admite alegremente,

su corazón pertenece a Gales. «Me trasladé a Llandrindod Wells con

tres años, y solía entrenar en Happy Valley, donde hay algunos recorridos geniales, en los alrededores de Talgarth y en el valle del Elan. Siempre me encantó la sensación de poder disfrutar de esas maravillosas vistas ininterrumpidas en cualquier dirección que mirara. Ha sido, y siempre será, una parte mágica de Gales y de mi vida.» www.exploremidwales.com

NATHAN STEPHENS: campeón y plusmarquista mundial de lanzamiento de jabalina en categoría senior en los Mundiales

de 2011 del Comité Paralímpico Internacional, Nathan nunca se ha quedado demasiado tiempo quieto en su silla de ruedas, y ahora aspira al oro paralímpico en 2012.

«Gran parte de mi vida gira en torno a la competición y el entrenamiento, y aparte del atletismo soy un buen surfista y me encanta adentrarme en el mar. Hay tantos buenos spots… sitios como Monknash, en Vale of Glamorgan; Rest Bay, en Porthcawl, o Gower.» www.southernwales.com www.southwestwales.info

STEVE BRACE: Steve, vencedor en los maratones de Berlín y París, representó a Gran Bretaña en los JJ. OO. de 1992 y 1996.

«Aunque acostumbraba a entrenar cerca de mi casa, en Bridgend (Gales del Sur), me encanta Gales del Norte: es un paisaje impresionante. En septiembre de 2011 se celebraron allí los Campeonatos de Carrera por Montaña y Ultradistancia de la Commonwealth. La carrera vertical en Llanberis, y la de senda a través del bosque de Newborough, fueron absolutamente asombrosas. Los atletas se quedaban sin respiración ante esos paisajes.» www.visitnorthwales.co.ukwww.eryri-npa.gov.uk

STEVE BARRy: marchador que recorrió incansablemente las calles de la capital galesa, Cardiff, y compitió por Gran Bretaña en

los JJ. OO. de 1984. «Mi destino favorito para escapar de todo

es Kidwelly, en la bahía de Carmarthen. Desde allí voy a lugares como Laugharne, Saundersfoot y Tenby. Para mí se ha convertido en algo más que un segundo hogar, porque es el lugar más cálido, acogedor y hermoso del mundo.»www.southwestwales.info

Donde se hacen los atletas olímpicos

Gales ha dado grandes atletas olímpicos, en gran parte debido a que tenemos unas envidiables instalaciones de entrenamiento, creadas por la naturaleza. Para disfrutarlas, no tienes más que calzarte un par de zapatillas deportivas.

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DIVERSIÓN y JUEGOS EN UNA…

Lo de que las medallas se hayan fabricado en la Royal Mint de Llantrisant y que hayamos sido elegidos para albergar el primer acontecimiento de los JJ. OO. de 2012 nos hace pensar en cómo habrían sido las cosas si

nosotros nos hubiéramos encargado de todo el asunto…

01 Bog-snorkelling Gales ha contribuido a muchas

innovaciones curiosas en el mundo del deporte a lo largo del tiempo. Pero el Campeonato Mundial de Bog-snorkelling que se celebra cada agosto en Llanwrtyd Wells está en lo más alto. Los competidores corren por una zanja de 55 m de longitud cavada en un cenagal. El evento tiene tal popularidad que en la lista de competiciones anuales de esta meca del deporte insólito mediogalesa se han incluido otros dos campeonatos de bog snorkelling: el de triatlón y el de bicicleta de montaña.Pedigrí deportivo: único. Convencer al Comité Olímpico Internacional para que lo añada a su lista de deportes podría ser todo un reto. Visita www.green-events.co.uk para saber más sobre los diversos acontecimientos que tienen lugar en Llanwrtyd Wells.

02 Rugby Union En Gales hay muchos otros

deportes aparte del rugby, pero un partido internacional en Gales es una experiencia irrepetible, vayas con el equipo que vayas.

Las relaciones entre este deporte y los Juegos Olímpicos han sido turbulentas; el rugby fue retirado de la lista de deportes olímpicos tras violentos sucesos ocurridos en 1924. ¡Y eso que se produjeron fuera del terreno de juego! Gales ha desempeñado un papel importante en la reciente ofensiva de seducción que ha dado como resultado la reintroducción del rugby en su versión «a siete» para los Juegos de 2016 en Río de Janeiro. Pedigrí deportivo: incuestionable. El equipo alcanzó las semifinales en la Copa del Mundo de 2011; y los seguidores se lo pasaron de lo lindo, al margen del resultado.Para saber más sobre rugby en Gales, visita www.rbs6nations.com, www.ercrugby.com, www.wru.co.uk y www.millenniumstadium.com

03 Golf Una de las cosas que hacen tan

atractivo el golf es la variedad de lugares en que se puede jugar. Gales tiene más de 200 campos de golf: desde recorridos que abrazan sus costas hasta clubs precariamente encaramados en las cimas de sus montes. En 2010 albergamos la Copa Ryder, uno de los acontecimientos más populares del calendario internacional, en el Celtic Manor Resort, a solo unos minutos en coche del puente sobre el Severn, que une Inglaterra y Gales.Pedigrí deportivo: excelente. Especialmente cuando sea introducido en el itinerario olímpico en 2016.Para encontrar el fin de semana golfístico perfecto, visita www.golfasitshouldbe.com. Y para ver en acción a algunos de los mejores golfistas europeos en el Open de Gales en Celtic Manor, www.celtic-manor.com

04 Ciclismo de montaña ¿Qué se suele decir sobre que

las cosas buenas le llegan a quien sabe esperar? En su forma geológica actual, Gales tiene unos 9000 años, pero tuvieron que pasar unos 8960 de ellos para que alguien inventara la bicicleta de montaña. El deporte ha crecido con rapidez, y Gales se ha ganado una merecida reputación como fantástico escenario natural para el ciclismo de montaña. Incluso hemos empezado a conseguir nuestros primeros campeones. Manon Carpenter, de Caerphilly, se proclamó campeón mundial de Descenso en la afueras de Cardiff en 2011: «En todo Gales hay lugares geniales para montar. A mí me basta con salir por la puerta de mi casa». Pedigrí deportivo: destacado. La única pregunta es: ¿por qué ha tardado tanto?Consigue una amplia guía sobre el ciclismo de montaña en Gales en www.mbwales.com

Olimpiada galesa

Coasteering en Pembrokeshire.

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www.visitwales.es 13

05 Maratón de hombre contra caballo

Nadie puede negar que ver a los hombres más veloces del planeta compitiendo por la inmortalidad en una carrera de menos de diez segundos es bastante excitante. Pero le falta un «algo». ¿Tal vez un caballo?

El maratón anual de hombre contra caballo comenzó en 1980, cuando el propietario del hotel Neuadd Arms, en la ciudad mediogalesa de Llanwrtyd Wells oyó por casualidad a dos hombres discutiendo sobre los méritos atléticos relativos de equinos y humanos.

La carrera tiene un recorrido de unos 35 km y asciende en torno a 900 m sobre el magnífico páramo que corona la ciudad.Pedigrí deportivo: desigual. Esta prueba a la resistencia humana entra de lleno en el espíritu olímpico, pero solo ha habido dos ganadores bípedos en más de 30 años de competición. Y claro, imagínate intentando hacer subir a un caballo a lo alto del podio...

Para enterarte de cantidad de actividades relacionadas con las excursiones, las carreras y la cerveza, visita www.green-events.co.uk

06 Coasteering Así como el surf aprovecha la

energía natural de las olas, el coasteering es un deporte que te planta en el centro de la zona de impacto donde esas olas rompen contra las rocas de la costa. Implica escalar, saltar desde el borde de los acantilados y nadar en aguas bastante turbulentas... y la costa de Gales proporciona el campo de juego perfecto para esta actividad en rápido crecimiento.

Aunque puede ser genial para los buscadores de emociones fuertes, ¿puede hablarse de coasteering de competición? Pues sí, se puede. A menudo es incluido como una de las disciplinas en los raids de aventura, junto con el campo a través, el ciclismo de montaña y la escalada. Pedigrí deportivo: interesante. Una alternativa natural a la natación sincronizada y al trampolín, aunque los espectadores podrían necesitar trajes de neopreno y flotadores. Más información sobre coasteering en www.visitwales.es

Los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de 2012 en Gales Los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de Londres 2012 son el acontecimiento mundial mayor, pero su celebración no será exclusivamente en Londres.

Gales albergará parte del torneo olímpico de fútbol en el Millennium Stadium de Cardiff. El primer partido será disputado el 25 de julio, por lo que será el primer evento de los Juegos. También podrás verlo en las pantallas al aire libre del Live Site en Cardiff y Swansea.

El relevo de la antorcha olímpica recorrerá Gales entre el 25 y el 30 de mayo. Es una excitante oportunidad, gratuita, de tomar parte en las celebraciones olímpicas y de disfrutar al mismo tiempo de algunos de nuestros más espectaculares monumentos y lugares declarados Patrimonio de la Humanidad. A lo largo de su viaje por Gales, la antorcha visitará el Museo Nacional del Carbón Big Pit y el castillo de Caerphilly, será llevada en cob galés (nuestro caballo) por Aberaeron, viajará en tren a la cima del monte Snowdon y recorrerá el acueducto Pontcysyllte, cerca de Wrexham, en un bote propulsado a mano. Habrá celebraciones nocturnas cuando se detenga en Cardiff (25 de mayo), Swansea (26 de mayo), Aberystwyth (27 de mayo) y Bangor (28 de mayo); y el 27 de agosto habrá festejos con motivo del encendido de la antorcha paralímpica en Cardiff.

Además, Gales albergará una serie de espectaculares actos culturales como parte del Festival Londres 2012, y ofrecerá la oportunidad de disfrutar de diversos conciertos, exposiciones especiales y otros espectáculos sorpresa en muchos de sus castillos, enclaves históricos y centros artísticos. Para tener información actualizada sobre el recorrido del relevo de la antorcha olímpica, conseguir entradas para los partidos de fútbol y conocer detalles sobre muchos de los acontecimientos de 2012 en Gales, visita www.london2012.com

Abajo: golf en The Celtic Manor Resort.

Maratón hombre contra caballo y ciclismo de montaña en

Brecon Beacons.

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Cuando uno comienza un rompecabezas especialmente complejo, el primer consejo es que empiece por encajar las piezas de los bordes. Algo

muy parecido ha pasado con la costa de Gales a lo largo de los últimos años. Y este, por fin, Gales puede reclamar el récord mundial de ser el primer país que posee una ruta a lo largo de la totalidad de su costa.

Los 1400 km de la Wales Coast Path, que se inaugura oficialmente en mayo de este año y que ha sido respaldada por el gobierno galés, van desde Queensferry, en la frontera del norte de Gales, hasta Chepstow en el extremo suroriental.

Según el ministro de Medio Ambiente, John Griffiths: «La ruta de la costa de Gales ayudará a atraer más visitantes a nuestras asombrosas costas y supondrá un auténtico estímulo para la economía galesa. Además, animará por igual a visitantes y locales a salir y disfrutar de la hermosa costa galesa».

El proyecto mejorará el acceso a la costa para todo tipo de excursionistas, desde familias a senderistas experimentados, y permitirá caminar por todo el contorno de Gales.

Si todo esto te intimida un poco, no te preocupes. No pretendemos que destroces tus zapatos cuando visites Gales. Las sendas costeras de largo recorrido previas, como la ruta costera de la isla de Anglesey y la ruta costera de Ceredigion, ya cubrían alrededor del 60% del litoral galés. La ruta de la costa de Gales conecta esas ya existentes para formar un circuito continuo y, fundamentalmente, para hacer la costa más accesible a todo tipo de visitantes.

Las buenas noticias son que muchos sectores de la ruta de la costa de Gales son abordables como paseos de un día, a menudo con buena conexión por transporte público. Además, la variedad de las secciones hace que se presten a muy diversos intereses y capacidades.

Más información en: www.ccw.gov.ukwww.visitwales.es

PARA FAMILIASRuta de Gales del Norte ¿Cuánto mide? 90 km ¿Por dónde pasa? De Prestatyn a Bangor ¿Cómo es? La costa norte de Gales se asocial más fácilmente con cubos y palas que con botas y Gore-Tex, pero una de las últimas secciones que la conectan con la ruta de la costa está iniciando a toda una nueva generación de excursionistas en la belleza del norte.

Para piernas pequeñitas, el tramo oriental ofrece pendientes más suaves y conduce a algunas de las playas tradicionales de veraneo del norte. Empezando en la intersección del sendero nacional Offa’s Dyke, el camino Prestatyn Dyserth –una antigua vía férrea– inicia una ruta zigzagueante hasta Rhyl, y luego bordea la costa atravesando Abergele hasta alcanzar Llanddulas, donde desciende tierra adentro para serpentear unos kilómetros entre las ondulantes colinas del campo de Conwy.

El trayecto retoma la ruta de la costa de Gales descendiendo por las callejuelas de Old Colwyn, y conduce a los visitantes a través de la bahía de Colwyn y Rhos-on-Sea hasta Llandudno, la población victoriana que el escritor Bill Bryson describió como una de sus «playas favoritas». Desde los puntos elevados puedes echar un vistazo a las cimas del Parque Nacional Snowdonia.

Después de bordear los impresionantes promontorios calizos del Little Orme y el Great Orme, a cada lado de la bahía de Llandudno, la forma perfecta de descansar de la caminata es un día de reposo familiar a la antigua usanza a orillas del mar. No os perdáis el espectáculo de títeres Punch y Judy del Profesor Codman, llevar calderilla para las máquinas tragaperras del muelle y redondear el día con un banquete de fish and chips en Fish Tram Chips: el especial de bacalao, con puré de guisantes y tetera llena incluidos, solo cuesta 8 libras (9,50 euros): ¡una ganga!

Si aún os sentís con energías, la ruta continúa más al oeste a lo largo de la meseta que cruza las estribaciones de los montes Carneddau, donde caminaréis por sendas antiguas salpicadas de místicos círculos de piedra y asentamientos medievales: el dominio de comunidades de antaño.

iluminaciónla senda a la

El escritor y excursionista David Atkinson se ata bien las botas para conocer tres secciones imprescindibles de la recién terminada ruta de la costa de Gales.

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En primavera, podrás escuchar el canto de alondras, bisbitas, tarabillas y chovas, y verás a los ponis de montaña vagando libremente por el paisaje abierto. Generaciones enteras de familias han pasado sus vacaciones cerca de aquí, pero probablemente muy pocas se han dado cuenta de lo cerca que estaban de la naturaleza. La opinión del experto: Jenny Towill, responsable del Coastal Access, dice: «Antes de llegar a Bangor, la ruta del Norte de Gales desciende hacia la Reserva Natural Nacional de Aber Falls, y pasa por la espectacular cascada de 36 m Aber Falls. Este notable y hermoso lugar es el sitio perfecto para disfrutar de una merienda mientras te refrescas los pies en una de sus pintorescas pozas: un remate perfecto para un duro día de caminata».

Más información en: www.walkingnorthwales.co.uk www.visitnorthwales.co.uk

Faro de Point of Ayr, playa de Talacre (Gales del Norte).

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PARA AMANTES DEL PATRIMONIO Ruta de la costa Glamorgan Heritage ¿Cuánto mide? 22 km ¿Por dónde pasa? De Porthcawl a Aberthaw

¿Cómo es? La riqueza del patrimonio del litoral de Glamorgan, uno de los tres primeros Heritage Coasts designados a principios de los años setenta, puede no resultar inmediatamente familiar para los excursionistas. Pero, en menos del centelleo de un destornillador sónico, los entusiastas de la serie televisiva Dr. Who reconocerán localizaciones como Bad Wolf Bay, donde Billie Piper (Rose) protagonizó un dramático final de temporada con David Tennant. En el mundo real, es la bahía Southerndown, en Glamorgan.

Pero lo que distingue realmente esta sección de costa son los vestigios de su rica herencia cultural, desde los castillos normandos a la agricultura tradicional. La corta pero comparativamente impactante ruta, realizable en un día y de trazado moderado aparte de algunos abruptos valles, bulle de parajes y leyendas. El castillo Ogmore, en el río Ewenny, fue una base normanda clave, y los castros de la Edad del Hierro cubren el camino de eslabones al pasado.

También es rica en diversidad ecológica, incluye playas rocosas y arenosas, acantilados... y Merthyr Mawr, una reserva natural que contiene algunas de las dunas

más altas de Gran Bretaña. Las chovas piquirrojas han regresado recientemente a la costa tras más de un siglo, con dos parejas que han anidado con éxito y, dada su orientación meridional, la variedad de mariposas atraídas a la costa es realmente impresionante. El entorno calizo favorece algunas raras especies de flora, como el cardo tuberoso y las campanillas.

Para empaparte bien sobre historia, flora y fauna, haz una parada en el Centro de Información de Heritage Coast, situado en el parque Dunraven, en la protegida bahía Southerndown. Mejor aún, llama con antelación y consulta los horarios de mareas para planificar mejor tu visita. Localiza una marea viva y podrás recorrer la sección entera por la suave arena de la playa en medio de la segunda amplitud de marea más grande del mundo.La opinión del experto: Paul Dunn, guardabosques jefe: «Mi sitio favorito es la cima del promontorio de Witches Point, en la bahía Southerndown. Estás dentro de un castro de la Edad del Hierro, un lugar tocado por la historia a lo largo de miles de años. Me encanta este sector de la costa galesa, donde puedes caminar a través de asentamientos que van de la Edad del Hierro, pasando por los romanos, hasta la época de la industrialización».

Más información en: www.glamorganwalks.com www.southernwales.com

Arriba: Caminando por Nash Point en la ruta costera Glamorgan Heritage; paso de piedras hacia el castillo de Ogmore; dunas de Gronant, cerca de Prestatyn.

Derecha: playa de Poppit Sands; puerto de Tenby; Porth Lysgi, cerca de St. Davids; y bahía de Ceibwr. Todo en la ruta costera de Pembrokeshire Coast.

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PARA SENDERISTAS CURTIDOS Ruta de la costa de Pembrokeshire ¿Cuánto mide? 299 km ¿Por dónde pasa? De Poppit Sands a Amroth

¿Cómo es? La ruta costera de gran recorrido de Pembrokeshire, de la que alrededor del 85% transcurre por el interior del Parque Nacional de la Costa de Pembrokeshire, es el destino galés más conocido para los excursionistas, y ha superado todas las expectativas. De hecho, este recorrido de 300 km por Gales del Oeste ha obtenido recientemente el tercer puesto entre las mejores marchas del mundo por la asesoría de viajes Cheapflights, solo superado por la ruta inca (Perú) y el monte Kilimanjaro (Tanzania).

Estos son los dominios del senderista experimentado. Los 14 días de recorrido suponen conquistar una media de 22 km por día, y el paisaje cambia físicamente, pasando de la agreste costa batida por las olas del norte a las playas arenosas y calas resguardadas del sur. Es una senda popular, pero aún gloriosamente aislada, con localidades pequeñas –a excepción de Tenby– en su recorrido.

La zona es rica en restos históricos, como Castell Henllys, un castro de la Edad del Hierro que encierra las únicas chozas circulares en Gran Bretaña reconstruidas en el sitio donde fueron excavadas. También es famosa por la diversidad de su fauna y flora, la calidad de sus hábitats y sus especies raras. La tercera parte de las parejas criadoras de chovas piquirrojas de Gran Bretaña se encuentra en Pembrokeshire, y la isla de Grassholm tiene la mayor colonia mundial de alcatraces.

Entre los puntos de interés, a menos de 2 km de desvío de la ruta oficial se halla la ciudad de St. Davids, con su imponente catedral del siglo XIII y la nueva galería de arte inspirada en el paisaje, Oriel y Parc; un sitio ideal para hacer una pausa en el recorrido. El ayuntamiento de Fishguard, por su parte, alberga una pequeña pero irresistible exposición del tapiz de Fishguard, una representación del estilo del de Bayeux que recoge la última invasión de Gran Bretaña, llevada a cabo por una horda de mercenarios franceses en febrero de 1797.

Pero, sobre todo, se trata de una experiencia de retorno a la naturaleza, con atractivos y retos para todas las épocas del año. Con 13 playas con Bandera Azul en 2011, y 60 sitios de especial interés científico, es un largo recorrido, pero cada día es diferente.La opinión del experto: Charles Mathieson, responsable de ocio y turismo de la Autoridad del Parque Nacional de la costa de Pembrokeshire, nos dice: «Para mí, lo que hace especial al parque es la auténtica diversidad de experiencias que ofrece: las pequeñas bahías, cuevas y promontorios. Hay algo nuevo detrás de cada recodo y algo distinto en cada estación del año: las crías de foca en otoño, la flora costera en primavera... Me encanta pasear por la península de Angle, al sur de Milford Haven. Hay un sector desafiante y excitante en torno a Freshwater West: un recorrido atlántico realmente salvaje».

Más información en: www.pembrokeshirecoast.org.uk www.southwestwales.info

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01 RUTA DE GALES DEL NORTE

La antigua ciudad de Conwy es un destino genial para una pausa de fin de semana. El imponente castillo del siglo XIII y las murallas medievales con 21 torres forman parte de un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Hay diversos recorridos interesantes para ver abundancia de vida silvestre y paisajes espectaculares.

Día 1: De Conwy a Llandudno y al Great Orme. La ruta de Gales del Norte rodea el promontorio formado por la espectacular roca del Great Orme. Su cima, que puede alcanzarse por varias sendas, presenta uno de los pozos mineros más antiguos del mundo, donde se extraía cobre durante la Edad del Bronce. Tras rodear el Great Orme, la senda prosigue a lo largo del pintoresco paseo marítimo victoriano de Llandudno. Los caminantes más vigorosos pueden subir al Little Orme y luego bajar al paseo de Rhos-on-Sea, donde podrán visitar St. Trillo, la iglesia más pequeña de Gales. Distancia: 14 – 23 km

Día 2: De Conwy a Penmaenmawr por el paso de Sychnant. Este recorrido sigue el curso del río Conwy antes de girar al sur para ascender las laderas cubiertas de brezo del monte Conwy. Hacia el sur hay unas vistas espectaculares de Snowdonia a través del impresionante valle del paso de Sychnant. La senda sigue ascendiendo por las colinas hasta llevar al caminante al alto páramo que domina Penmaenmawr. A lo largo de esta ruta hay diversos puntos de interés, como el prehistórico Círculo del Druida, al que se calcula una antigüedad de 5000 años. Tras 16 km de recorrido, la senda desciende hasta Llanfairfechan, desde donde puedes regresar a Conway en autobús o en tren.Distancia: 16 km

02RUTA DE LA COSTA GLAMORGAN HERITAGE

La ruta Glamorgan Heritage se extiende 22,5 km entre Aberthaw, al oeste de Barry, y el cabo Newton, en Porthcawl. La variedad de hábitats, historia y fantástica geología hacen de esta costa un lugar magnífico para caminar y explorar.

Día 1: De Llantwit Major a Monknash. Recorre la histórica ciudad para bajar hasta la playa o empieza en la misma playa, cerca del café. Dirígete al oeste a lo largo de la senda sobre el acantilado, o por la playa si hay marea baja (aunque ese camino te parecerá más largo), en dirección al cabo Nash (unos 5 km). Si es verano, allí encontrarás refrescos en el kiosco, y las tortas galesas de la Sra. Cooke, ¡toda una especialidad! Puedes retroceder para completar un recorrido circular o seguir hacia Monknash: desde la cima de los acantilados podrás ver las impresionantes plataformas costeras de más de 6 km. En Monknash, camina tierra adentro sobre 1,5 km en busca del pub Plough and Harrow, donde disfrutarás de su cerveza tradicional.

Día 2: De Merthyr Mawr a Southerndown. Empieza en la Reserva Natural Nacional de Merthyr Mawr, que incluye el segundo sistema de dunas más alto de Europa, atraviesa la pintoresca población y cruza el paso de piedras sobre el río Ewenny hasta el castillo Ogmore. Una suave caminata a lo largo del río te llevará a Ogmore-by-Sea. A medida que te aproximes a Southerndown podrás ver sus distintivas rocas estratificadas y la hermosa vista de la bahía de Dunraven (8,5 km).

Southerndown es también base de la ruta de la costa Glamorgan Heritage, y allí encontrarás un centro de información.

03 RUTA DE LA COSTA DE PEMBROKESHIRE

Aunque esta ruta es fantástica de principio a fin, la zona occidental de St. Davids supone una gran base para una corta escapada de dos noches. La ciudad más pequeña de Gran Bretaña (1797 habitantes) está llena de his-toria, y el paisaje de acantilados que disfruta a ambos lados es soberbio. El servicio de autobuses costeros recorre la costa de lado a lado, lo que hace más sencillo acometer recorridos lineales. Elige la época entre finales de abril y mediados de junio para ver la flora costera en todo su esplendor.

Día 1: De la bahía de Whitesands a St. Davids por St. Justinians y Porthclais; o empezando en St. Justinians para un recorrido más corto. No debes perderte las asombrosas vistas de la Reserva de la RSPB en la isla Ramsey. ¡Ah!, y el café de la playa en Porthclais es una bienvenida parada de refrigerio. Distancia: 12 – 15 km

Día 2: De St. Davids a Solva, o alargando la ruta hasta Newgale para obtener unas vistas más amplias de la costa. El Harbour Inn, junto a la ensenada con forma de fiordo de Solva, es una parada perfecta para almorzar. Distancia: 10 – 12 km

MÁS INFORMACIÓN EN:www.nationaltrail.co.uk www.ccw.gov.ukwww.visitwales.eswww.pembrokeshirecoast.org.uk www.southwestwales.infowww.southernwales.comwww.visitnorthwales.co.uk

Tres propuestas distintas de fin de semana por nuestras rutas.

Sigue este camino¿y ALGO PARA EL FIN DE SEMANA?

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Entorno del paso de Sychnant, en la ruta de Gales del Norte.

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PASEOS CON CORAZÓNSi eres capaz de arrancarte del impresionante litoral de Gales, encontrarás un paraíso interior para caminantes con excelsas cordilleras, valles boscosos intactos y acogedoras poblaciones históricas. Y un montón de pubs tradicionales…

01LOS BORDERS DE GALES DEL NORTE

En ocasiones el noreste de Gales es pasado por alto como destino senderista. En su mayor parte está cubierto por la ruta que lleva el nombre del hombre que puso en circulación el humilde penique. El rey Offa de Mercia fue el responsable de la creación de una zanja que tenía 27 metros de ancho y 8 m de profundidad que se extiende a lo largo de la frontera entre Gales e Inglaterra; probablemente, con la intención de mantener a los conflictivos galeses fuera de sus tierras. Sin darse cuenta, había creado una espectacular ruta senderista: la ruta de la muralla de Offa (Offa’s Dyke). El ascenso a la cumbre de Moel Famau (Montaña Madre), cima de la sierra de Clwydian, está entre los puntos destacados. Mientras estás allí, párate a mirar los restos del obelisco de estilo egipcio del siglo XIX y maravíllate con su extravagancia. Distancia: 285 km www.nationaltrail.co.uk/offasdyke www.clwydianrangeaonb.org.uk

02 RUTA DE GLyNDWR’S

En el impoluto corazón del centro de Gales es donde, en el siglo XV, el príncipe gales Owain Glyndwr instigó la rebelión contra el dominio de la monarquía inglesa sobre su tierra natal. La más nueva de las Rutas Nacionales de Gales incorpora muchos de los lugares más

impresionantes de Gales, entre ellos las montañas de Cadair Idris y Plynlimon, así como localidades históricas como Machynlleth y Welshpool. La cascada Pistyll Rhaeadr, en las colinas de Berwyn, con sus 74 m de caída, tiene una altura total superior en 23 m a las cataratas del Niágara. Es particularmente impresionante verla helada en invierno.Distancia: 217 kmwww.nationaltrail.co.uk/glyndwrsway

03 BRECON BEACONS y LAS BLACK MOUNTAINS

El sistema montañoso del centro de Gales conforma las altivas cimas del Parque Nacional Brecon Beacons. La ruta de la muralla de Offa atraviesa esta zona, y también hay otras varias que tomar en ella, como la ruta del Canal Monmouthshire y Brecon o la del valle de Usk. En el Parque Nacional tendrás la sensación de estar tan alejado del bullicio como es posible conseguir, allí donde los milanos reales se remontan sobre el esplendor natural de las gargantas, cuevas y cascadas de los Brecon Beacons. www.breconbeacons.org

04 LOS VALLES DE GALES DEL SUR

El corazón industrial de Gales puede ser descrito como una región de esplendor natural destrozada por el ansia de carbón y acero durante la revolución industrial de los siglos XVIII y XIX. Cierto que en el pasado un tercio de la producción mundial de carbón se extraía de las minas de los valles de Gales del Sur; pero eso solo cuenta una parte de la historia. El espectacular paisaje de los valles –que incluyen la ruta Coed Morgannwg, Ffordd-y-Bryniau (ruta Taff-Ely), la ruta de las crestas del valle del Rhymney y la ruta del Taff– proporciona una variedad de recorridos

Arriba: Pen-y-Fan y Cribyn; Brecon Beacons; Foel Fenlli; sierra de Clwydian; Llynnau Cregennen (en dirección a Cadair Idris); Goytre Wharf; canal Monmouthshire y Brecon; y ruta del Taff.

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senderistas establecidos que ayudan a unir las piezas de este rompecabezas de patrimonio, industria y drama natural. www.thevalleys.co.uk

Información detallada sobre excursionismo en Gales en: www.walking.visitwales.com y www.visitwales.es

TESOROS Y PREGUNTASEl geocaching es una búsqueda del tesoro del siglo XXI que proporciona una solución perfecta para aquellos que, a veces, necesitamos un pequeño incentivo para levantarnos del sofá.

¿QUé NECESITO?Un receptor GPS o un teléfono móvil con GPS que puedas conectar a un PC o Mac… y unos cuantos familiares o amigos competitivos; lo cual no parece demasiado complicado.

¿Cómo buscar un cache (tesoro escondido)?Regístrate en www.geocaching.com (en inglés) [o en http://geocaching-hispano.com (en español)]. Para iniciar una búsqueda, elige la amplitud de zona en la que buscar (es posible seleccionar desde un país hasta un código postal) y obtendrás la cantidad de caches en la zona que planeas visitar. Introduce las coordenadas del que elijas en tu GPS y ¡en marcha!

¿Qué puedo esperar encontrar?Normalmente, los caches son cajas de diversos tamaños que contienen un libro de visitas para que lo firmes, junto con algún regalo que tú sustituirás por algo de valor igual o superior. Pero cuanto más evoluciona el deporte, mayor es la variedad de

geocaches: desde escondites de deducción o de acertijo, hasta retos multiescondites.

¿Dónde busco?Solo en Gales hay unos 4000 tesoros, muchos de los cuales están ocultos en las rutas senderistas descritas en estas páginas. En www.geocaching.com encontrarás una lista exhaustiva.

SIMPLEMENTE DE FIESTASi acabas de llegar al excursionismo como ocio, ¿por qué no te unes a la fiesta en alguno de los diversos festivales excursionistas existentes en Gales?

FESTIVAL DE MARCHAS DE LA ISLA DE ANGLESEyDos semanas de festejos senderistas que incorporan todas las maravillas naturales, geológicas, arquitectónicas y gastronómicas que ofrece esta isla. Hay marchas para encontrar pareja y marchas para gente con carritos de bebé. Acontecimientos sin relación alguna entre sí, por supuesto…www.angleseywalkingfestival.com

FESTIVAL SENDERISTA DE VALE OF GLAMORGAN A lo largo de cuatro días se organizan casi 20 marchas distintas que cubren gran parte de la ruta de la costa Glamorgan Heritage. Te podemos recomendar la ruta Vale Ale (valle de la cerveza), pero recuerda llevar caramelos de menta y comprimidos para el dolor de cabeza, para usarlos según la ocasión. www.valeofglamorganwalkingfestival.org.uk

FESTIVAL INTERNACIONAL DEL SENDERISMO GALéSEncuentro anual de cuatro días en torno a Llanwrtyd Wells; es uno de los varios

acontecimientos organizados en la zona, como también la marcha de los Boyeros, la de Año Nuevo, la Memorial Lord Crawshaw y los dos días de la Excursión de la cerveza tradicional, en la que se obsequia cerveza a los participantes. www.green-events.co.uk

FESTIVAL DE MARCHAS DE BARMOUTHCentrado en torno a la serenidad del estuario del Mawddach y al dramatismos agreste del sur de Snowdonia, este festival presenta un itinerario de 30 marchas distintas a lo largo de nueve días. www.barmouthwalkingfestival.co.uk

FESTIVAL DE RUTAS DE LA COSTA DE CARDIGAN Un programa anual de marchas que abarca el entorno de Aberystwyth e incluye íntegra la ruta costera de Ceredigion. El festival incluye marchas para todos los gustos y capacidades, incluidas excursiones urbanas, marchas rurales y, por supuesto, acometiendo la ruta costera. www.walk-wales.co.uk

Para obtener más detalles sobre eventos senderistas y otros acontecimientos que tendrán lugar en Gales en 2012, consulta las páginas 2-9.

Abajo: rueda de extracción en Bedwellty Pits, cerca de Tredegar; y marcha por el South Stack, en la ruta de Anglesey (Gales del Norte).

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Bahía de Langland, en Mumbles.

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He tenido la fortuna de viajar por el mundo en busca de grandes productos, distintos estilos de cocina y tradiciones que se remontan a siglos.

Pero, como chaval de Essex que creció correteando por la cocina del pub de papá y mamá, siempre me ha fascinado la cultura culinaria británica.

Ha sido fantástico ver cómo, a lo largo de los últimos 15 años o así, los británicos recuperaban el gusto por la comida de calidad. Me refiero a las ideas sencillas y tradicionales que aprovechan las condiciones de un clima que nos ofrece huertos de frutales, un suelo genial para las verduras y hierba para los animales, lo que ayuda a producir buenísima carne, quesos y leche.

Otra cosa que me resulta interesante sobre el nuevo aspecto de la comida en Gran Bretaña es la forma en que hemos adoptado las mil y una influencias de otras partes del mundo. La actitud abierta de nuestra cultura culinaria para abrazar otras ideas es algo digno de celebrar.

Y aquí es donde entra Gales.Siempre he sabido que Gales es un país con grandes

productos. El cordero galés es famoso en todo el mundo, y con razón. Igualmente, su pescado y su marisco –sobre todo este último– acaban en las mesas de todo el continente, así como en muchos de los mejores restaurantes británicos.

En Gales se producen grandes quesos, y el auge del movimiento del cultivo orgánico, junto con las fabulosas condiciones naturales de crecimiento, hacen que en los campos de verduras galeses haya mucho más que disfrutar aparte del humilde puerro.

Pero lo que de verdad me alucina de Gales es este crisol de lenguas, ideas y culturas que lleva bullendo ya más de 200 años. Y todo por el carbón y el acero. El primer trato comercial millonario de la historia tuvo lugar en Cardiff, y esa cantidad de dinero contante atrajo a gente de todos los rincones del mundo como la miel a las abejas.

Así que Gales no tiene solo grandes productos, sino que también se ha convertido en el hogar de docenas de idiomas y tradiciones culturales y, por supuesto, de una tonelada de influencias culinarias que hoy están arraigadas en la vida galesa.

He pasado unos días en Gales del Sur reuniéndome con gente que me ha ayudado a dar un poco de sentido a todo este caudal de historia.

Mi primera escala fue el valle del Rhondda, en el pasado epicentro del mayor yacimiento de carbón del mundo. Más de 350 000 personas vinieron aquí a trabajar en la industria minera; procedían de Inglaterra, Escocia e Irlanda, y surgieron comunidades de españoles, rusos, polacos y franceses. Incluso vinieron desde Australia y China.

Y, por supuesto, estaban los italianos...

El Gales de Jamie

Durante su más reciente aventura culinaria, Jamie Oliver –uno de los chefs británicos más famosos del

mundo– visitó Gales del Sur y quedó fascinado al descubrir un mundo

desconocido para él.

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FORZA GALLES!Los italianos llegaron a Gales en el siglo XIX y a principios del XX. Apellidos como Rabaiotti, Sidoli, Bracchi, Cascarini, Conti y Cresci no son simplemente familiares en Gales: es que son famosos nombres culinarios. Frank y Aldo Berni, que fundaron la cadena British Berni Inn en los años cincuenta, eran chicos italianos.

Todas estas familias construyeron sus propios imperios gastronómicos en los Valles. Establecieron las primeras cafeterías de Gales: relucientes palacios de cromados, cobre y cristal.

Los mineros trabajaban seis días en las condiciones más duras imaginables. Cobraban sus salarios semanalmente, en metálico, y se iban directos a los cafés italianos en busca de una experiencia de lujo insólito. Tomaban cafés cremosos hechos por enormes cafeteras cromadas, acompañados por pasteles como nunca antes habían visto. Y allí fue donde probarían por primera vez helados de sabores.

Un helado puede traer una pizca de luz del sol a los días más nublados. Y fueron los italianos quienes vieron el valor de convertir esta exquisitez en una industria. Antes de las fábricas y la producción en cadena, las familias italianas ya trabajaban día y noche batiendo sus propios helados, y vendiéndolos en sus cafés y en carritos ambulantes.

Recuerda que esto fue incluso antes de que ningún hogar tuviera una nevera o un congelador. Si querías un helado, tenías que ir a un café italiano.

Es posible que hoy no haya tantas cafeterías como antaño, pero la influencia italiana sigue siendo igual de fuerte. Desde el Rhondda a la costa de Gower hay una hora larga de trayecto, y este te demostrará la influencia de los italianos en todo Gales del Sur. Verdi’s, a solo unos metros de la costa de la bahía de Swansea, es como una catedral dedicada al helado.

Allí encontrarás más de 20 sabores, todos de elaboración casera y usando leche local. Como sucede con la mayoría de las recetas italianas, la única forma de saber cómo se hace es casándote con alguien de la familia.

No voy a abandonar a mi bellísima esposa y a mis cuatro maravillosos hijos... ni aunque encuentre una heredera italogalesa de los helados que me quiera. Así que he decidido ir por mi cuenta con una deliciosa receta para un rollo ártico retro, que he renombrado Rollo Ártico Dragón en honor a mis amigos de Verdi’s. www.verdis-cafe.co.uk

TIGER BAYA principios del siglo XX, solo EE. UU. atraía más nuevos pobladores que Gales.

Muchos de ellos se establecieron cerca de la zona portuaria de Cardiff, conocida como Tiger Bay. Llegaron de muy distintos países, y trajeron a Gales sus idiomas, sus costumbres y un montón de sabores nuevos y excitantes.

Hay un grafiti enorme en la bahía de Cardiff que cuenta la historia de todos esos recién llegados: desde Malta, Honduras, Noruega, el Caribe y Grecia. En la capital de Gales se hablan unos 90 idiomas.

Cardiff tiene también la comunidad yemení más antigua de Gran Bretaña. A principios de la década de 1990, Cardiff tenía el puerto amurallado más grande del mundo, y fogoneros, maquinistas y marinos yemeníes viajaban en barcos propulsados por carbón galés.

Los vínculos entre Yemen y Gales son realmente fuertes. Se dice que la mezquita de Tiger Bay fue la primera construida en Gran Bretaña. Incluso hay un dicho árabe que se usa para referirse a los derrochadores: «No ha tenido que ir a ganárselo a Cardiff».

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Me encontré con Samira, de madre galesa y padre yemení, quien me contó que aprendió a cocinar en su adolescencia, visitando a parientes en Yemen. Hoy dirige un proyecto para mantener viva la cocina yemení en su comunidad. Y, si de mí depende, esa cocina está aquí para quedarse.

De forma similar a Gales, las montañas de Yemen proporcionan un entorno ideal para la cría de ovejas. La forma en que Samira prepara el cordero es sencillamente fantástica. Con apenas un mínimo aderezo de ajo, pimienta y cilantro, lo cocina en papel de aluminio con cilantro y una hora de laurel durante un par de horas o dos y media, hasta que la carne está tierna y casi desprendida del hueso.

La torta yemení es algo completamente distinto: es un cruce entre una tortita y un buñuelo: la masa se mezcla con cebolla y alholva, una maravillosa especia amarilla que se usa en el polvo y la pasta de curry. Es característico de la cocina yemení que los ingredientes básicos no tengan un sabor demasiado abrumador: la auténtica belleza de estas comidas es la presentación de varios platos de acompañamiento con todo tipo de especias de potentes sabores que te permiten dar vida a tu plato.

Lo fantástico de descubrir este pequeño y maravilloso rincón de Gales es que resultó mucho más de lo que nunca pude haber esperado. El hecho de que, ya seas galés, yemení o galés-yemení, el plato más popular sea el cordero, es como una especie de feliz accidente. Es una comida que a los británicos nos encanta: un alimento saludable y sencillo, repleto de sabor.

MAR Y TIERRACuando luce el sol en Gales es una maravilla. La gente se gasta el dinero en ir a España, pero, si uno está holgazaneando por las playas de la península de Gower, ¿por qué iba a desear estar en cualquier otro lado?

Arriba izq.: boloñesa de conejo del valle del Rhondda.

Centro y dcha.: mar y tierra al estilo Gower en la bahía de Oxwich.

Abajo: cordero especiado inspirado por la cocina de la comunidad yemení de Cardiff.

Izquierda: Jamie comiendo con miembros de la comunidad yemení.

Para saber más sobre delicias culinarias galesas, echa un vistazo a www.walesthetruetaste.co.ukPara algunas recetas inspiradas en la aventura de Jamie en Gales del Sur, visita www.jamieoliver.com

Tras pasar una semana en Gales conociendo a personas que sacaron tiempo para recibirme en sus hogares, cocinar para mí, compartir sus productos y hablarme de sus vidas, pensé que lo justo era devolverles el favor con una barbacoa especial en la playa de Oxwich.

El término Surf & Turf (mar y tierra) lo habrán inventado en EE. UU., pero igualmente podría haber nacido en Gales. Para mi barbacoa usé un fantástico cordero de crianza local y algunas langostas que habíamos capturado ese mismo día.

A las langostas les gusta esconderse en grietas y huecos rocosos, y en la costa de Gales hay algunas escarpaduras que parecen hechas a medida para que prosperen en ellas. Hasta hace unos 200 años la langosta era precisamente la comida de los lugareños, que también se daban festines de cangrejos, ostras, berberechos y mejillones.

Luego llegó el tren de vapor, que les arrebató todo eso para repartirlo por todo el país. La demanda de marisco de alta calidad se disparó y, con ella, los precios.

Fui a capturar nuestro plato del día con un par de chavales del lugar, Mike y Mike, y no me resultó difícil comprobar por qué estas delicias locales son tan codiciadas: tenían un tamaño fantástico y un hermoso color azulado con marcas pardas.

La mayor parte de la langosta capturada en las costas de Gales termina en mesas francesas. Pero estas preciosidades atrapadas por Mike y Mike no iban a pasar de la bahía de Swansea.

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Se está produciendo un enorme aumento del interés por la comida de verdad: ya sabes, ingredientes genuinos de la tierra y el mar, preparados limpiamente con talento y amor. Y no se trata simplemente de ganar estrellas y medallas (aunque las tienen en abundancia). Para los chefs, se ha convertido en cuestión de enorme orgullo el que este filete en concreto provenga de los prados de ahí enfrente, o que esa langosta haya sido bajada a tierra por el hombre del fondo del mostrador; sí, el del sombrero.

Muchos de los mejores sitios para comer en Gales exhiben el sello True Taste y el beneplácito de otras importantes guías gastronómicas.

RESTAURANTES Y HOTELES GALES DEL SUR

Bunch of GrapesTiene el aspecto de un acogedor local de los Valleys (y en realidad lo es), pero también es un fabuloso pub gastronómico que elabora su propia cerveza multipremiada, la Otley. www.bunchofgrapes.org.uk

Caesars ArmsEsta auténtica institución cercana a Cardiff, famosa por sus pescados, presenta ahora una tienda de granja propia. www.caesarsarms.co.uk

The Crown at WhitebrookSegún las principales guías turísticas, este exquisito restaurante con alojamiento, que luce una estrella Michelin, es actualmente el mejor de Gales. www.crownatwhitebrook.co.uk

Newbridge on UskEsta posada con dos siglos de tradición asentada a orillas del río Usk es un premiado restaurante con alojamiento de cinco estrellas. www.newbridgeonusk.co.uk

GALES DEL NORTE

Castle Cottage Dos robustos edificios medievales albergan este restaurante con alojamiento deliciosamente contemporáneo. www.castlecottageharlech.co.uk

Consejos con saborLA TIERRA DE LA ABUNDANCIA

Old Bull’s HeadEsta histórica posada, justo al lado del bello castillo de Beaumaris, posee un restaurante con platos exquisitos y una brasserie moderna y elegante. www.bullsheadinn.co.uk

Plas BodegroesLa comida, el arte, las habitaciones, la ubicación... todo es prácticamente perfecto en este selecto lugar en Pwllheli. www.bodegroes.co.uk

Tyddyn LlanRestaurante con alojamiento recogido en la guía Michelin, maravillosamente ubicado en la sierra de Clwydian. www.tyddynllan.co.uk

GALES DEL CENTRO

The Drawing RoomLos productos del valle del Wye se usan con grandes resultados en esta elegante hacienda georgiana cercana a Builth Wells. www.the-drawing-room.co.uk

Ynyshir Hall Este suntuoso hotel costero incluye un restaurante con una estrella Michelin. www.ynyshirhall.co.uk

Y FfarmersA la salida de Aberystwyth se encuentra la clase de pub que todo pueblo desearía tener: buena cerveza, buena comida y un simpático personal. www.yffarmers.co.uk

Number 18Este café/bar/brasserie aporta una auténtica nota urbana a Crickhowell. www.black-mountain.co.uk

SUROESTE DE GALES

CwtchFamiliar, tranquilo y con pasión por la buena comida; y todo ello en el corazón de la pequeña St. Davids. www.cwtchrestaurant.co.uk

Y PolynUna posada a la antigua usanza con platos de pub vanguardistas en el hermoso valle del Tywi. www.ypolynrestaurant.co.uk

SosbanDos jugadores de rugby del British Lion entraron en el negocio con expertos locales del sector, y lograron un ensayo instantáneo con este fantástico restaurante en los muelles de Llanelli. www.sosbanrestaurant.com

Welcome to TownCon independencia de su nombre, hay un acogedor ambiente rural en esta joya de Gower que hace un gran uso de los productos locales. www.thewelcometotown.co.uk

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Festival River and Food, en Cardiganwww.cardigan-food-festival.co.uk

Otoño Feastival: el festival de la gastronomía alternativa, en Bridgend http://feastival.moonfruit.com

Taste Dolgellau, en Dolgellauwww.discoverdolgellau.com

Feria de invierno celta, en Llandudno www.celticwinterfayre.co.uk

Feria de invierno Royal Welsh, en Builth Wells www.rwas.co.uk/en/winter-fair

InviernoFeria tradicional de Navidad de Aberglasney, en Llangathenwww.aberglasney.org

Get Welsh, en la Muestra gastronómica de Swanseawww.saintdavidsday.com

Festival de la cerveza de Wrexhamwww.wrexhambeerfestival.co.uk

Más información sobre festivales gastronómicos o de otros tipos en la páginas 2-9.

CINCO MARAVILLOSOS SALONES DE Té Caffi FlorenceHay miles de razones para visitar el Parque Natural Loggerheads, en Denbighshire, pero nuestra preferida es esta. www.caffiflorence.co.uk

The HiveAuténticos enjambres (¡je!) acuden al famoso helado de miel de este distinguido café en el puerto de Aberaeron. www.thehiveaberaeron.com

The Old Stables Tea RoomsEsta joya de Hay-on-Wye ha obtenido galardones tanto por su sala de té como por sus premiadas mermeladas. www.chefontherunfoods.co.uk

QuaysidePasteles y panes caseros, cangrejo del lugar, tés especiales... y todo ello a orillas del río Cleddau, en Pembrokeshire. www.quaysidelawrenny.co.uk

UltraComidaSensacional café-charcutería español con puntos de venta en Narberth y Aberystwyth, especializado en exquisiteces ibéricas y con un excelente servicio a domicilio. www.ultracomida.co.uk

MERCADILLOS DE PRODUCTOS AGRíCOLAS No hay nada mejor que el delicioso trato directo con la persona que lo cultivó; o que lo elaboró, lo horneó, lo embotelló... El fenómeno de los mercadillos agrícolas ha prendido realmente en Gales, lo cual es una buena noticia en todos los sentidos.

Están apareciendo nuevos continuamente, por lo que la información más actual la obtendrás en el sitio web Farmers’ Markets in Wales: www.fmiw.co.uk

FESTIVALES GASTRONÓMICOSPara hacerte una idea de cómo es realmente la comida galesa en el siglo XXI, no tienes que ir más allá de tu acogedor festival local. Hay docenas donde elegir, cada uno con sus particulares sabores regionales y estacionales.

En ellos encontrarás las mejores comida y bebida que Gales puede ofrecer, recién salidas de la cocina, preparadas por gentes con auténtica pasión y talento. Lo que sigue es una pequeña degustación por temporadas.

Primavera Festival de la gastronomía y la artesanía de St Davids, en Saundersfootwww.visit-saundersfoot.com

Festival gastronómico de Gales del Oeste, en el Jardín Botánico Nacional www.westwalesfoodfestival.com

Festival gastronómico de Gorseinon, en Swanseawww.gdt.org.uk

Festival de la tierra y el pescado de Llyn, en Pwllheli www.gwynedd.gov.uk

VeranoGran festival de la cerveza y la sidra, en Cardiffwww.gwbcf.org.uk

Festival de la pera y la perada de Monmouthshire, cerca de Abergavennywww.villagealivetrust.org.uk

The Big Welsh Bite, en Pontypridd www.whatsonrct.co.uk

The Drawing Room, junto a Builth Wells.Dcha.: Cwtch Restaurant, St Davids; un festival de comida típica, mercadillo agrícola en Cardiff.

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venido...la primavera ha

Desde que el programa televisivo sobre la naturaleza británica Springwatch se trasladó a Gales en 2011, se ha producido un enorme crecimiento en

la cantidad de público que explora nuestras maravillas naturales. La presentadora Kate Humble, que vive en Monmouthshire, selecciona

aquí un puñado de sus lugares favoritos.

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las cosas de primera mano. Esa es la razón de que los humedales de Newport sea uno de los lugares por los que siento auténtico cariño.

Presta atención a: entre otros, patos cuchara, pequeños somormujos y correlimos, habituales en los humedales de Newport; entre los visitantes más raros, que van y

vienen, el milano real, el zarapito real y la garcilla bueyera. www.rspb.org.uk/reserves/guide/n/newportwetlands www.southernwales.com

AngleseyEs un lugar que no me resultaba familiar hasta que pasamos un fin de semana allí mientras filmábamos para Springwatch en Ynys-hir. La exploración de la costa fue maravillosa: solo cruzar el puente sobre el estrecho de Menai te hace sentir como si visitaras otra tierra. Es un auténtico patio de recreo para quien ame los espacios abiertos. La casi totalidad de los 200 km de costa de Anglesey se hallan dentro de un Área de Destacada Belleza Natural (AONB en inglés), donde hay dos reservas de la RSPB –South Stack Cliffs y Valley Wetlands– y cuatro reservas naturales nacionales de Gales. Mi marido está obsesionado con los castillos, y en el de Beaumaris y en otros monumentos históricos cercanos está en su elemento. En la zona puedes hacer ciclismo, kitesurf, vela, kayak y baño en la naturaleza. Anglesey es perfecta para la gente que ama los grandes espacios abiertos en todo su esplendor natural.

Presta atención a: el frailecillo es una imagen emblemática en la reserva South Stack de la RSPB. En el bosque de Newborough podrás descubrir alguna rara

ardilla roja y ver el segundo dormidero de cuervos más grande del mundo. www.rspb.org.uk/reserves/guide/s/southstackcliffs www.rspb.org.uk/reserves/guide/v/valleywetlandswww.visitnorthwales.co.uk

Lo que me encanta de Gales es que ha conseguido mantener su integridad y su carácter. Hay cantidad de sitios que, sencillamente, no encontrarás en ninguna

otra parte del mundo. Aquí te liberas de tus cadenas. Todo parece arquetípico de su propia región singular. Es algo de lo que los galeses deberían estar realmente muy orgullosos.

A lo largo de los años, Springwatch ha reunido una audiencia muy fiel, que ha aprendido mucho sobre zonas de Gran Bretaña que les resultaban desconocidas. Gales –aunque odie decirlo– ha estado muy poco representado en el pasado. Para mí, como sumamente parcial residente en Monmouthshire, ha sido una delicia ver cómo Gales saltaba merecidamente a primer plano.

Antes la gente podía pensar que era necesario ver leones y elefantes para sentirse excitada por la naturaleza. Springwatch tiene el orgullo de haber ayudado a abrir los ojos del público hacia la naturaleza de Gran Bretaña. Hasta las criaturas más comunes resultan fascinantes cuando se las presenta en un culebrón natural.

Reserva de la RSPB de los Humedales de NewportTengo la fortuna de ser presidenta de la RSPB, y estas instalaciones hacen una enorme contribución a la comunidad circundante. La oportunidad de explorar la campiña y sus maravillas naturales debería estar al alcance de todos, cualquiera que sea su edad, vivan donde vivan y, fundamentalmente, sea cual sea su nivel de conocimientos. El Newport Wetlands Centre proporciona un valioso servicio comunitario. Lo tienes justo a las afueras de Newport, una zona bastante industrial de Gales del Sur, y es absolutamente increíble disponer de este asombroso paisaje a solo 3 km del centro de la ciudad. Es un entorno espectacular, y te hará olvidar por completo que estás al lado de una ciudad. Perdóname si por un momento te suelto mi rollo habitual, pero, si tienes intención de instruir a la gente, no solo sobre naturaleza, sino sobre la geografía y el medioambiente, esto debería hacerse en el exterior; para que puedan experimentar

Imagen central: Faro de East Usk, Reserva de la RSPB de los Humedales de Newport.Arriba: Reserva de la RSPB de los Humedales de Newport; Kate Humble y el Faro de South Stack (Anglesey).

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Monmouthshire y Valle del WyeEsta es una región muy bella que a veces la gente pasa por alto cuando pasa con prisa sobre el puente del Severn hacia zonas más conocidas de Gales, como Pembrokeshire o Snowdonia. Es un lugar que tiene mucho que ofrecer. El valle del Wye, declarado Área de Destacada Belleza Natural, fue, durante la época victoriana, prácticamente el primer destino turístico de Gran Bretaña, y atraía público en masa. Con sus fabulosas arboledas, los 115 km de descenso del Wye hasta Chepstow forman una hermosa ruta de piragüismo. Además, en la zona hay muchísimos buenos productores locales de alimentos, así como grandes restaurantes y pubs. Llevamos viviendo aquí casi cuatro años, y cuando recibimos visitantes, siempre se sorprenden por lo accesible del lugar. Esperamos iniciar en breve nuestro propio proyecto cerca de Monmouth, enseñando viejas habilidades rurales a personas que deseen establecer sus propias granjas. Con ello esperamos atraer a la gente a quedarse un poco más y a comprender todo lo que el campo ofrece.

Presta atención a: el azor, que llegó a extinguirse en la zona en el siglo XIX; en primavera, esta sigilosa ave forestal de vivos ojos rojos se lanza a una espectacular

«danza aérea».www.wyevalleyaonb.org.uk www.southernwales.com

«Lo que me encanta de Gales es que ha conseguido mantener

su integridad y su carácter. Hay cantidad de sitios que,

sencillamente, no encontrarás en ninguna otra parte del mundo.»

Arriba: arao común y frailecillo.Dcha.: Bahía Three Cliffs, en la Península de Gower.Abajo dcha.: vista del valle del Wye (Monmouthshire) y Reserva de la RSPB de ynys-hir (Machynlleth).

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La península de GowerGran Bretaña tiene una cantidad casi infinita de costas espectaculares, pero yo me siento arrastrada una y otra vez hacia Gower. Es una zona muy especial, y creo que una de las razones de ello es que se mantiene auténticamente salvaje. Gower fue, en 1956, la primera zona declarada Área de Destacada Belleza Natural en Gran Bretaña. Posee más de 50 cuevas y playas, tres reservas naturales nacionales y numerosos Sitios de Especial Interés Científico. Hay algo realmente fabuloso en pasear por los acantilados de Gower mientras tiendes la vista sobre los 5 km de la bahía de Rhossili, con las chovas volando sobre tu cabeza mientras lanzan sus distintivas llamadas. Uno de los grandes regalos de Gower es ir a ver esas aves negras que parecen llevar puestos pantis y lápiz de labios, con sus brillantes patas y el pico rojo. Cada Navidad que hemos estado en Gales hemos pasado por la bahía de Oxwich. Hay una maravillosa senda en torno a Oxwich y Nicholaston que te lleva a través de dunas, arboledas y marismas, y de nuevo a la playa. Allí tendrás muchas oportunidades de ver gavilanes, águilas ratoneras, pájaros carpinteros y gran cantidad de distintos herrerillos y currucas.

Presta atención a: la chova piquirroja. Se cree que puede haber hasta 30 de estos pájaros gregarios exhibiendo sus acrobacias en el entorno de Gower.

www.southwestwales.info www.swansea.gov.uk/aonb

Reserva de la RSPB en ynys-hir, cerca de MachynllethLa reserva de Ynys-hir es un sitio asombroso, con sus pastizales húmedos, sus marismas y robledos, que son el hogar de avefrías, garcetas, archibebes y mosquiteros. Ni mi compañero Chris Packham ni yo conocíamos esta reserva, por lo que fue una absoluta zona de descubrimiento para nosotros, a la vez que para los espectadores de Springwatch. Y fue una demostración de que esta parte de Gales –de la que apenas se habla como destino turístico si la comparamos con Snowdonia o las Black Mountains– no solo es bella, sino que está llena de una flora y una fauna sumamente diversas. El «efecto Springwatch» ha ayudado a mejorar la imagen de Ynys-hir y los visitantes se sienten muy estimulados cuando llegan a ver el lugar por ellos mismos. Es una de las regiones más bellas que he visto del país.

La logística necesaria para emitir Springwatch es bastante desalentadora. Tendimos algo así como 20 km de cable, y ello sin afectar a las personas que trabajan allí, al espectador y, sobre todo, al hábitat nativo. ¡Emitir Springwatch en directo durante doce noches a lo largo de tres semanas es toda una proeza de organización e ingeniería! Lo maravilloso para los visitantes es que allí hay mucho más que ver: nosotros apenas arañamos la superficie.

Presta atención a: el milano real, ave emblemática de Gales. Me divierte pensar en ellos como en Enrique VIII: rojos, arrogantes y majestuosos.

www.rspb.org.uk/reserves/guide/y/ynys-hirwww.bbc.co.uk/nature/uk

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LA SALVAJE y AzUL LEJANíA

Puede que andemos un poco escasos de leones y tigres pero, con más de 230 reservas naturales en Gales, tú no te quedarás corto a la hora de experimentar las maravillas de la naturaleza.

BELLEZA ROBADAPenínsula de GowerLa primera Área de Declarada Belleza Natural británica tiene 434 km de rutas senderistas que serpentean por entre las altas crestas que dominan el cabo de Worm y llegan a las marismas de la ensenada de Burry.www.swansea.gov.uk/aonb

Península de Llyn Esta esbelta y puntiaguda punta de tierra es una de las joyas por descubrir de Gales, con sus escarpados acantilados negros de Mynydd Mawr y sus espectaculares castros de la Edad del Hierro. www.ahne-llyn-aonb.org

Sierra de ClwydianUna cadena de 32 km de colinas onduladas plena de aspectos diversos y sorprendentes, desde los brezales abiertos a las fértiles tierras de cultivo. www.clwydianrangeaonb.org.uk

AngleseyUna fabulosa ruta costera de 200 km que incluye algunas de las formaciones rocosas más antiguas de Gran Bretaña, y cuya variedad de hábitats es el paraíso de los ornitólogos. www.anglesey.gov.uk/AONB

Valle del WyeTodo el recorrido del río Wye ha sido declarado AONB, lo que posiblemente hace de este lugar el paisaje de tierras bajas más exquisito de Gran Bretaña, amado por poetas y pintores.www.wyevalleyaonb.co.uk

PAJARITOSLos milanos reales son hoy una visión tan habitual en el centro de Gales que resulta difícil creer que hace tan solo 25 años estuvieron a punto de extinguirse. Las islas de Pembrokeshire tienen colonias de aves marinas de importancia mundial, junto con otras de focas grises, delfines y marsopas. Las seis Wildlife Trusts (asociaciones protectoras de la naturaleza) de Gales gestionan 230 reservas, y tenemos una docena de reservas de la RSPB; entre ellas las de South Stack Cliffs, Ynys-hir, Ramsey Island y Newport Wetlands. www.rspb.org.uk

NACIDO PARA SER SALVAJEEn Gales hay 6000 hectáreas de hábitat al cuidado de las asociaciones protectoras galesas: unas 6000 veces el tamaño de Trafalgar Square. ¡Uf!

Montgomeryshire Wildlife Trust www.montwt.co.uk

Radnorshire Wildlife Trust www.rwtwales.org

North Wales Wildlife Trust www.northwaleswildlifetrust.org.uk

Brecknock Wildlife Trustwww.brecknockwildlifetrust.org.uk

The Wildlife Trust of South and West Wales www.welshwildlife.org

Gwent Wildlife Trustwww.gwentwildlife.org

TESORO NACIONALEn Gales tenemos tres parques nacionales, cada uno con su paisaje natural único y su patrimonio cultural propio. Cubren una superficie de 4122 km2, lo que supone el 20% del territorio total de Gales.

Parque Nacional de SnowdoniaEl monte Snowdon, segunda cumbre más alta de Gran Bretaña, se alza sobre un majestuoso paisaje de lagos, bosques y poblaciones pintorescas como Betws-y-Coed y Beddgelert.www.eryri-npa.gov.uk www.visitnorthwales.info

Parque Nacional de la Costa de PembrokeshireEl único parque natural costero británico es una mezcla espectacular de escarpados acantilados, playas arenosas y sinuosos estuarios. www.pembrokeshirecoast.org.uk www.southwestwales.info

Parque Nacional de Brecon BeaconsLas cimas más altas del sur de Gran Bretaña son solo una parte de los reclamos de esta región mágica de arboledas, embalses, imponentes cascadas y cuevas. www.breconbeacons.org www.exploremidwales.com

La llamada de la naturaleza

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NUNCA SE NOS OCURRIRíA DESANIMARTE DE VISITAR NUESTRA ENCANTADORA TIERRA, PERO LA VERDAD

ES QUE EN GALES HAN PASADO ALGUNAS COSAS BASTANTE HORRIBLES EN LOS úLTIMOS... 250 000 AñOS

O ASí. PERO HAy QUE SER HONESTOS.

de Gales

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450 d.C.: Dragones Mortíferos En Gales del Norte hay un antiguo castro, conocido como Dinas Emrys. Cuenta la leyenda que el rey britano Vortigern, que llegó a Gales huyendo de los sajones, quiso construir su castillo aquí. Pero cada noche, tras detenerse los trabajos, la torre se desplomaba.

Un anciano sabio le explicó que todo nuevo edificio necesitaba un sacrificio de sangre. El sabio añadió que la sangre debía ser de un niño huérfano. Los hombres de Vortigern volvieron con un chico llamado Merlín.

Cuando Merlín estaba a punto de ser despedido de este mundo, gritó que él conocía la auténtica razón de que el castillo se hundiera. Bajo ese terreno, explicó, había un profundo pozo donde vivían dos dragones, uno rojo y otro blanco; ambos luchaban cada noche, y su lucha derrumbaba la torre.

El dragón rojo representaba a Gales, y el blanco a la Inglaterra sajona. Cuando el rojo ganara finalmente el combate, la paz retornaría al país.

Por supuesto, Vortigern nunca derrotó a los sajones. Esto lo lograría otro líder britano, al que conocieron como Arturo. Merlín se unió a él y, durante un tiempo, los britanos se impusieron al enemigo sajón.

Cuando Dinas Emrys fue excavado en la década de 1950, se encontró realmente un profundo pozo debajo. ¿Escalofriante o no?

600 d.C.: Cabeza, tú PierDes Las cabezas cortadas aparecen en montones de relatos galeses. Eso nos dice bastante sobre los celtas que habitaron Gales en el pasado. Hubo una época en que las cabezas tuvieron que rodar por las tierras de Gales como las bolas en un bombo de lotería.

Uno de los desmochados más famosos fue santa Gwenfrewi (o Winifride, en inglés), que vivió en torno al año 600.

Winifride era monja. Y también era sobrina de san Beuno, un abad galés del siglo VI.

El joven príncipe galés Caradog ap Alyn la amaba, pero ella rechazó casarse con él.

Esto contrarió al príncipe, que tiró de espada y le cortó la cabeza.

Allí donde esta tocó el suelo, de la seca roca brotó una fuente de agua.

Entonces llegó san Beuno, que juntó la cabeza con el cuerpo para que ella volviera a la vida, con solo una fina línea en torno a su cuello como recuerdo del pequeño incidente.

Beuno no fue tan amable con Caradog. El santo maldijo al príncipe con que la tierra se abriera y se lo tragara.

Luego se dijo que las aguas de la fuente de Winifride eran curativas, y el manantial, en Holywell (Gales del Norte), sigue siendo visitado por los turistas.

880 d.C.: Leyes MaraviLLosas En el año 927 los príncipes galeses dijeron que permitirían que el rey anglosajón gobernara sobre ellos.

Pero aún hubo algunos grandes príncipes galeses. Gente como Hywel el Bueno (880-950). Los galeses le llamaban Hywel Dda.

Desde luego, no fue TAN bueno; por ejemplo, hizo asesinar a su cuñado.

Pero creó las «Leyes de Hywel», un cuerpo legal que estaría en vigor en Gales durante cientos de años.

Se dice que llevó sus leyes a Roma y las hizo bendecir por el Papa.

Eran leyes razonables, con algo menos del viejo «castigo» y más del «paga al contado por tu delito».

Las leyes de Hywel declaraban a la mujer casi igual al hombre. Casi, pero no del todo.

Una esclava valía menos que un esclavo.Hywel fue el primero en reunir a todos los bardos de

Gales para un concurso. Fue esa idea la que se copió en 1880 cuando empezó a celebrarse el National Eisteddfod.

1282: LLyweLyn eL úLtiMo

Llywelyn ap Gruffydd (1223-1282) fue conocido también como Llywelyn ap Gwynedd y Llywelyn el Último.

Por supuesto que él no sabía que iba a ser el último. Probablemente pensó que iba a ser el primero de una larga línea de príncipes galeses.

Enrique III otorgó a Llywelyn el título de «Príncipe de Gales», y él tuvo que luchar para conservar Gales para los galeses. En 1282 se rebeló contra el rey Eduardo de Inglaterra.

Quemó sus castillos y luchó contra sus tropas. Eduardo estaba furioso. Pero, mientras Llywelyn estaba ausente reuniendo un nuevo ejército, los ingleses atacaron primero.

Los galeses fueron derrotados junto a Builth Wells. Se dice que 3000 fueron masacrados, y el resto

depuso sus armas: luego los ingleses los exterminaron también.

Hay quien cree que los cadáveres están enterrados bajo el recorrido del club de golf de Builth Wells.

Llywelyn supo de la batalla y se apresuró a volver. Pero fue llevado a una trampa.

Cuando llegó al puente de Orewin se encontró con un caballero inglés, Stephen de Frankton, que lo desafió en combate.

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Llywelyn era el hombre más buscado de Gran Bretaña, pero Stephen de Frankton no tenía ni idea de que estaba luchando contra el Príncipe de Gales, ya que este no vestía armadura: solo una túnica. Stephen de Frankton cargó contra él con lanza. Cuando supo a quién había matado, cortó la cabeza de Llywelyn y esta fue exhibida en las ciudades inglesas.

En el pueblo de Cilmeri, cercano al lugar donde cayó, hay un monumento de piedra con una inscripción: Olaf... Nuestro último líder.

1400: ¡Los CaMPesinos se subLevan! Los profetas galeses dijeron que el mundo se acabaría en 1400. Los campesinos quisieron sacarle el máximo provecho al tiempo que les quedaba. Así que agarraron una buena curda... y pelearon. Eligieron como líder a Owain Glyndwr.

Los ingleses intentaron aplastar la revuelta, pero sus tropas fueron golpeadas por las tormentas, y los rebeldes dijeron que Dios estaba de su lado.

Para 1402 Glyndwr dominaba gran parte de Gales, pero aún no había tomado ningún castillo. Consiguió ayuda de los franceses... ¡y de rebeldes de la propia Inglaterra!

Owain podía ser bastante cruel en sus victorias: se dice que el gobernador del castillo de Peterston-super-Ely fue decapitado después de rendirse; cuando tomó el castillo de Radnor, ordenó la ejecución de los 60 prisioneros ya entregados.

Fue el futuro Enrique V quien derrotó a los galeses. En 1405 derrotó al ejército del abad Llantarnam en una batalla cerca de Usk, y el rumbo de la guerra se volvió contra Owain Glyndwr. ¡Ah! Y si quieres una historia de horror, el hijo de Owain, Tudor, fue despedazado hasta la muerte, y 300 soldados galeses fueron decapitados junto al río Usk.

La guerra iba mal para Owain, y en 1406 dejó de recibir la ayuda francesa. En 1408 había perdido el castillo de Aberystwyth.

En 1409 los ingleses tomaron el castillo de Harlech y capturaron a la familia de Owain. Pero no a él. Owain se escabulló en las montañas para continuar la lucha. Y entonces... ¡desapareció!

Pudo morir en casa de su hermana en 1415. En el siglo XVIII, Thomas Pennant recopiló los relatos

que habían convertido a Owain en el héroe principal de

los galeses; y decían que aún seguía vivo: sentado en una cueva, jugando al ajedrez con el rey Arturo. A la espera del día en que los galeses vuelvan a necesitar un héroe que los salve.

1797: Las fieras Mujeres De gaLes Todo el mundo recuerda la primera invasión francesa de Inglaterra en 1066; y recuerdan al rey Haroldo, el héroe que murió con una flecha clavada en el ojo.

Tristemente, Jemima Nicholas y el Ejército de las Mamás de Pembroke han sido casi olvidados. Claro que Jemima era una mujer, y no parece tener gran importancia que ganara.

Esta es su dramática –y casi olvidada– historia.El 22 de febrero de 1797, un ejército francés de 1500

hombres, conocido como la Legión Negra, desembarcó en Carreg Wastad, cerca de Fishguard, en la costa oeste de Gales. El grueso de las tropas francesas planeaba invadir Irlanda y liberarla del control británico.

Estos 1500 franceses fueron enviados a atacar Bristol, para hacer creer a los ingleses que ESE iba a ser el supuesto ataque. Pero una tempestad les hizo rebasar Bristol y acabaron bordeando la costa hacia Fishguard.

¡Los franceses esperaban que los galeses se alzaran en armas contra los ingleses! Mala idea. De todas formas, eligieron un buen lugar para desembarcar: los defensores solo tenían ocho cañones en todo Fishguard... ¡y esos cañones solo tenían tres balas! Conque ¿qué hicieron los defensores? Disparar salvas. Mantuvieron tranquilos a los franceses hasta que lord Cawdor llegó con un ejército adecuado.

Jemima Nicholas –una zapatera local– estaba ese día en el campo y vio a una docena de soldados franceses deambulando por allí. Eran paupérrimos soldados: la mitad de las tropas francesas estaba formada por criminales excarcelados; algunos aún llevaban grilletes en los tobillos. Estaban famélicos y borrachos; Jemima los pilló mientras intentaban robarle una oveja y unos pollos para comer.

Cuando cogió una horca del suelo y se fue a por ellos, arrojaron sus armas. Jemima los hizo marchar hasta la cárcel local. Se convirtió en heroína galesa y le fue concedida una pensión de 50 libras anuales de por vida.

http://horrible-histories.co.uk

Esto contrarió al príncipe, que tiró

de espada y le cortó la cabeza.

Imagen reproducida con el amable permiso de Scholastic

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36 www.visitwales.es

sitios HistóriCos Si quieres saber más sobre los druidas, visita la isla de Anglesey, en la costa noroeste de Gales; allí extendieron el terror entre los soldados romanos. www.visitnorthwales.co.uk

• Hoy en día puedes caminar a lo largo de la ruta de la muralla de Offa, que marca la frontera entre Inglaterra y Gales, sin preocuparte por que te corten los brazos.www.nationaltrail.co.uk/offasdyke

• Descubre 2000 años de historia en una de las localizaciones más importantes del patrimonio cultural de Gales, que se remonta a los romanos del año 50 d.C. www.cardiffcastle.com

• No nos inventamos nada sobre los disturbios de Rebecca, en que los hombres se disfrazaron de mujeres para ocultarse durante sus correrías anárquicas. Si quieres pruebas, visita el Museo de Historia Nacional de St. Fagans, a las afueras de Cardiff. www.museumwales.ac.uk

• Las fieras mujeres galesas enviaron a los últimos invasores de Gran Bretaña de vuelta a Francia. La líder de este aguerrido grupo fue Jemima Nicholas, y su tumba se halla en el exterior de la iglesia de Santa María, en Fishguard (Pembrokeshire). www.southwestwales.info

• Es improbable que Hywel Dda llegara a pensar que su legislación progresista condujera a la creación del único jardín de Europa dedicado a la ley. Pero existe, y está en Whitland (Carmarthenshire).www.hywel-dda.co.uk

• También puedes visitar el monumento conmemorativo de Llywelyn el Último. Está en Cilmeri, cerca de Builth Wells (Powys), situado en las cercanías del puente de Orewin, donde fue atravesado por una lanza. Eso debe de doler...

• Visita el Owain Glyndwr Centre en Machynlleth, donde Owain fue coronado Príncipe de Gales. www.canolfanglyndwr.org

CastiLLos

Si lo que buscas son torreones y fosos, has venido al sitio adecuado. Gales es la capital de los castillos, con unos cien aún en pie y otras 300 ubicaciones identificadas de lugares donde se alzaron. Aquí te presentamos solo unos pocos:

• Castillo de Dinefwr, en Carmarthenshire, construido por Rhodri Mawr.

• Sitio del castillo de Twthill, residencia real de Gruffydd ap Llywelyn, en Denbighshire (muy cerca del castillo de Rhuddlan).

• Castillo de Dinas Emrys, donde sucedió la profecía de Merlín; cerca de Beddgelert, en Snowdonia.

• Entre los castillos nativos galeses, establecidos en la época de Llywelyn el Grande, se encuentran Castell-y-Bere, Ewloe, Dolbadarn y Dolwyddelan.

• Casi 700 años después de su construcción, el castillo de Harlech, en la costa de Gwynedd, donde estableció su gobierno Owain Glyndwr, es un espectáculo digno de ver.

Más inforMaCión

www.visitwales.eswww.cadw.wales.gov.ukwww.castlewales.com

PERLAS DE MAL GUSTO y ACTOS HORRIBLES A MONTONES

Gales perversoCómo pasar un rato horriblemente bueno en Gales visitando y viviendo algunos de los lugares mencionados

en el artículo Historias de horror. No te preocupes, ya han limpiado casi toda la sangre y las tripas.

Los castillos de Harlech, Dolbadarn y Dolwyddelan. El monumento conmemorativo de Llywelyn el último.

Castillo de Cardiff.

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«distinto»un alojamiento

Fforest Camp, Manorafon, Ceredigion.

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38 www.visitwales.es

HáGASE LA LUZ…... del faro, para ser más precisos. El sorprendentemente rechoncho faro de West Usk, cerca de Newport, fue construido en 1821, y en el pasado protegió a los viajeros a lo largo del traicionero tramo donde el Usk y el Severn desembocan en el mar. No solo ha sido primorosamente restaurado, sino que tiene sorpresa añadida para los huéspedes bajo la forma de un dalek al pie de la escalera.

El faro fortificado de Llandudno se halla en el interior del parque rural del Great Orme, encaramado al borde de un precipicio, a 100 m sobre el mar. El espléndido revestimiento de pino canadiense de su distinguido alojamiento le da cierto aspecto de club aristocrático.www.westusklighthouse.co.ukwww.lighthouse-llandudno.co.uk

LOS REYES DEL CASTILLOAunque no hemos echado la cuenta, en Gales parece haber tantos castillos medievales, fortificaciones antiguas y asentamientos neolíticos como hoteles. De hecho, algunas de estas construcciones del pasado son hoteles. La Casa del Guarda del siglo XIII, cerca de Chepstow, y la casa estilo Tudor con patio del castillo de Gwydir son solo un par de ejemplos. Afortunadamente, el comedor y las habitaciones están entre las instalaciones que han sido actualizadas en estos siglos intermedios.www.welshgatehouse.comwww.gwydircastle.co.ukwww.cadw.wales.gov.uk

JUVENTUD Y BELLEZAHe aquí una alternativa a la idea de alquilar una enorme casa solariega para esa fiesta especial de cumpleaños o de aniversario. En Gales dispones de numerosos albergues juveniles y casas con dormitorios en algunas de las localizaciones más naturales y pintorescas como el Parque Nacional de Brecon Beacons o las costas de la península de Gower.www.bunkhousesinwales.co.ukwww.yha.org.uk

ISLAS DE FANTASíAEn Gales tenemos 50 islas, y en buen número de ellas puedes alojarte. La isla Bardsey, frente a la península de Llyn, es punto de peregrinaje religioso además de reserva natural y sitio de especial interés científico. Solo mide 2,5 km de largo y 800 m de ancho, y en ella tendrás la posibilidad de ver delfines y focas.

La isla Skomer, frente a la costa de Pembrokeshire, es un poco más grande, y también está repleta de vida natural: es refugio de frailecillos y pardelas pichonetas, además de ser la localización de alojamientos prehistóricos y un círculo lítico.www.enlli.org www.welshwildlife.org/skomer-skokholm/skomer

GRANJAS CON ENCANTOLa agricultura ha sido una parte importante de la cultura y la comunidad galesas durante siglos, y aún es un sector económico vital. Puedes alojarte en docenas de granjas en activo a lo largo de todo el país, y en alojamientos que mezclan el «cama y desayuno» con el «autoservicio». No solo te ofrecen una visión especial de la naturaleza en Gales, sino que nunca probarás leche y huevos más frescos en ninguna parte del mundo.www.farmstay.co.uk/wales

QUE NO SON GIGANTES...Llancayo Windmill es un alojamiento rural de lujo fuera de lo normal: restauración contemporánea de un molino de viento del siglo XIX en la campiña de Monmouthshire, con espacio para 12 personas repartido en cinco plantas. El molino ya no está en uso, pero nadie parece habérselo comunicado a la madre naturaleza, y el viento sigue soplando tan fresco como siempre.www.llancayowindmill.com

TRANSPORTE PúBLICOAntes de que te hagas una idea equivocada: no te estamos sugiriendo que desenrolles el saco de dormir en los asientos traseros del bus 195 en la línea Carmarthen-Llanelli. Wendy, el Aberporth Express, es un vagón de tren de estilo eduardiano estacionado en la costa de Gales del Oeste. En las Black Mountains del centro de Gales tienes la caravana que se usó en la película El viento en los sauces. También puedes alojarte en una reluciente caravana de los años sesenta, o en el carromato de un artista de circo. Y si tu fantasía es llevarte tu dormitorio de una deslumbrante ubicación a otra, ¿por qué no explorar los canales de Llangollen o los de Monmouthshire & Brecon en una barcaza?www.underthethatch.co.uk www.waterscape.com

30 AñOS DE YURTASHacer camping ya no es lo que era... en el mejor de los sentidos. Dormir bajo las estrellas te da hoy la oportunidad de entregarte al lujo como nunca lo habrías imaginado. La antigua yurta mongola The Red Kite situada en el valle de Llanthony, en el centro de Gales, tiene una estufa de leña y un cobertizo colindante con mini-cocina y ducha. En el premiado camping Willows de la península de Llyn (Gales del Norte) puedes alojarte en una tienda de hobbit totalmente aislada que parece un tubo de madera. En Fforest Camp, junto a Cardigan, y en Manorafon, a solo 16 km por la costa de Gales del Oeste, tienes un pasmoso surtido de alojamientos, entre ellos tiendas inspiradas en estructuras tradicionales holandesas y suecas, así como una tienda circular de la caballería británica basada en un diseño de la década de 1850.www.underthethatch.co.ukwww.coldatnight.co.ukwww.the-willows-abersoch.co.uk

GALES MEDITERRáNEOY, por cierto, no es un error de redacción. Portmeirion es un colorido pueblo auténticamente mediterráneo encaramado en lo alto de un hermoso estuario cercano a Porthmadog, en el norte de la costa occidental galesa. Es un lugar realmente mágico ideado, diseñado y construido por sir Clough Williams-Ellis. En cuanto cruces su umbral, te sentirás transportado a otro mundo, con pavos reales pavoneándose por jardines plenos de flora y fauna exóticas. En el interior del propio Portmeirion, y aparte de los hoteles Portmeirion y Castell Deudraeth, dispones de diversos alojamientos con estilo propio.www.portmeirion-village.com

UN RETIRO PERSONALEntre los lugares de retiro religioso de Gales, la isla Caldey, en Pembrokeshire, tiene una especial relevancia, pues ya en el siglo VI se erigió allí un monasterio céltico. Está a un corto trayecto en barco desde Tenby, y hay una cantidad limitada de alojamientos sin servicio de comidas. Los grupos pueden hospedarse en la casa de retiro de St. Philomema, en Caldey, durante los meses de primavera y verano. Tintern Abbey Cottage no es un centro de retiro espiritual, sino una encantadora propiedad (sin servicio de comidas) en los terrenos de la abadía medieval mejor conservada de Gales. www.caldey-island.co.ukwww.tinternabbeycottage.co.uk

De antiguas yurtas a casas de hobbit o tiendas de caballería, Gales es un lugar

lleno de sitios raros donde alojarse.

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Faro de West Usk; Portmeirion; fforest Camp, cerca de Cardigan; canal de Monmouthshire & Brecon; isla Caldey, en Pembrokeshire; castillo de Gwydir.

Para obtener más información sobre los distintos tipos de alojamiento disponibles en Gales, consulta www.visitwales.es

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Tal vez algunos lectores conozcan al personaje de la serie cómica de la BBC

Edmund Blackadder (La Víbora Negra). En su encarnación del siglo XVIII como mayordomo del príncipe regente, describe vívidamente una visita a Gales a principios de ese siglo, cuando enormes bandas de hombres duros y nervudos deambulaban por el país aterrando a la gente con sus cantos de estrecha armonía.

Doscientos años después, la cosa sigue igual; especialmente si, por casualidad, visitas los locales musicales de Cardiff durante la tercera semana de octubre. El SWN Festival es un indicador de la mutación –para bien– que han sufrido los festivales musicales en el siglo XXI.

El SWN ofrece incontables actuaciones en locales de toda la ciudad, presentando principalmente grupos nuevos: talento en bruto, ávido de acción.

Pero lo bueno se vende en frasco pequeño, ¿verdad? Desde luego, así parece cuando, junto a festivales galeses de renombre mundial como los de Hay, Brecon Jazz y National Eisteddfod, surgen incorporaciones nuevas y excitantes.

El primer festival de Wakestock se hizo en un aparcamiento de Abersoch en 2002. Un año después, el Green Man Festival se celebró en los terrenos del castillo Craig y Nôs, en los límites del parque nacional Brecon Beacons. Aunque actualmente las audiencias combinadas de ambos superan cuarenta veces a las que asistieron a esos festivales iniciales, aún sigue siendo una pequeña fracción de las

ciudades de tiendas de campaña en que se han convertido algunos grandes festivales.

Cuando Gruff Rhys empezó a frecuentar los festivales de música con su familia, aún andaba a gatas; y cuando empezó a actuar en ellos era un quinceañero. Pero se muestra extrañamente desapasionado sobre Gales como tierra de canciones.

—Me gustaría ver algunas estadísticas que respaldaran esas cifras —replica irónicamente— Es posible que en Letonia la gente se pase cantando un 2% más del tiempo que nosotros, y no querría ser acusado por dar a nadie una falsa impresión.

Hay Festival of Literature & Arts. Hay-on-Wye El pintoresco pueblo de Hay-on-Wye, en el interior del Parque Nacional Brecon Beacons, es famoso como capital del libro en Gran Bretaña. Este festival de diez días se centra en la literatura, pero la variedad de temas que cubre incluye política, música, ecología, economía, historia y ciencia.

—Todos los pubs y locales se llenan, y ese ambiente rebosa a las calles.

»Disfrutas de una auténtica mezcla de personajes, como Desmond Tutu, Stephen Fry y Howard Marks, y hay acontecimientos musicales toda la semana.

»No hay nada en el mundo que se parezca a Hay. En los años setenta, el dueño de una librería de libros usados lo declaró reino independiente. Se autoproclamó rey de Hay y nombró primer ministro a su caballo. Me parece un sitio bastante exótico.www.hayfestival.com

Brecon Jazz Festival. Brecon Una amplia diversidad de artistas de todo el universo del jazz acuden durante tres días de inventiva musical al evocador mercadillo de esta ciudad situada a la sombra de los Brecon Beacons.

—Ha sido un elemento permanente del circuito de festivales desde principios de los ochenta. Cuando uno visita un pueblo con mercado en el centro de Gales, no piensa automáticamente “jazz”, así que siempre ha estado presente cierto factor de sorpresa cada vez que he ido.

»Simplemente vas paseando por la ciudad, y ahí está: una banda de jazz actuando al aire libre. Es una situación muy sana.

»Toqué una vez allí con Super Furry Animals, y el periódico local generó cierto mal rollo en torno a la idea de que una banda de rock tocara en el festival de jazz.

Pero el bolo fue genial, y me alegra decir que no hubo incidentes importantes. La verdad es que aquello no me desanimó. www.hayfestival.com/breconjazz

SWN Festival, CardiffEl SWN es un festival urbano que tiene lugar durante cuatro días en locales repartidos por toda Cardiff, y que celebra las músicas de dentro y de fuera de Gales. Una pulsera del festival garantiza al portador preferencia de entrada a todas las actuaciones y, con más de 150 artistas tocando, vas a tener la posibilidad de descubrir un nuevo grupo que te guste de cualquier parte del mundo, a la vez que llegarás a conocer la capital de Gales como la palma de tu mano.

—Un festival no necesita reunir a 100 000 personas en un campo mirando al escenario con los mecheros en alto. El SWN se celebra en distintos locales de toda Cardiff, y cuando estoy viviendo allí eso me resulta muy cómodo. El centro de Cardiff es bastante denso, así que es una ciudad que está muy bien para este tipo de festivales. Puedes pasar una noche allí y ver a tres o cuatro grupos.

this land of

Gruff Rhys es miembro del grupo musical Super Furry Animals y un solista premiado. No podríamos pensar en nadie mejor para guiarnos a través de

los festivales más destacados de Gales.

Merthyr Rock y Brecon Jazz Festival.

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»Cuando Super Furry Animals empezamos, a mediados de los noventa, era muy difícil encontrar locales para tocar en Cardiff. Ahora hay mucha más actividad, con promotores que traen bandas interesantes de todo el mundo. A cambio, ellas están inspirando a los grupos locales a hacer música muy interesante y bastante fuera de lo común. Es un ambiente atrevido y positivo.

»Lo bueno de SWN es que empezó como algo realmente pequeño, con muy poco bombo, y se ha hecho mucho más potente porque se le ha permitido crecer orgánicamente. Lo que lo impulsa es el amor por la música de los organizadores, y se ha ganado su reputación de gran evento.www.swnfest.com

Green Man Festival, Crickhowell Este premiado festival saltó de sitio en sitio por el Parque Nacional Brecon Beacons antes de encontrar su hogar espiritual entre el lujuriante verdor de la hacienda Glanusk. Durante tres días, el festival acoge a artistas de matices acústicos, con elementos de folk y country, aunque en absoluto se limita a ellos.

—Fui por primera vez a Glastonbury con unos 16 años. Llegué haciendo autoestop. El Green Man me recuerda en cierto modo aquella experiencia, casi como algo perteneciente a otra época.

Arriba: Gruff Rhys. Izquierda: Green Man Festival, Crickhowell.

»El cartel es radicalmente distinto al de la mayoría de los demás festivales, que se están haciendo cada vez más impersonales. Uno sabe que va a ver algunas bandas que nunca habían tocado antes allí, y que va a encontrar algo nuevo y excitante.

»El Green Man trae a Gales música que no nos llegaría de otro modo, y eso es muy estimulante. Los cabezas de cartel nunca son algo ya visto: esta gente asume riesgos, y con ello instruye al público. Y además es realmente divertido.www.greenman.net

Cuando Gruff actuó por primera vez en un festival tenía 14 años, y lo hizo como batería de un grupo llamado Machlud (Sunset, en inglés) que cantaba en galés. Tocaron en Pesda Roc, un festival inspirado por el floreciente ambiente musical nacido en torno a Bethesda, en Gales del Norte. En 2011, 27 años después de su debut, tocó en nueva encarnación del Pesda Roc; y entre medias ha habido incontables apariciones en festivales.

Sobre los festivales musicales galeses nos dice: «Siempre tienes ocasión de experimentar algo inesperado y excitante. No siempre necesitas un itinerario, o ir buscando emociones. Simplemente tienes que estar allí, y las cosas pasarán por sí mismas...».

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SINTONIzA TU MúSICA

¡Vaya fiesta!

01 Escape Into The Park, Swansea

Cincuenta actuaciones sobre cinco escenarios en el pintoresco parque Singleton, cerca del centro de la ciudad. Zapatillas de baile obligatorias para los 20 000 asistentes a este día de juerga de la música dance del siglo XXI.www.escapefestival.com

02 BBC Cardiff Singer Of The World, Cardiff

Cada dos años se organiza en la capital de Gales un concurso de una semana para encontrar la siguiente generación de talentos en los campos de la ópera y el canto orquestal. www.bbc.co.uk/wales/cardiffsinger

03 Amlwch Copperfest, Anglesey

Nombrado en honor de la notable historia sobre cómo el descubrimiento de cobre convirtió una tranquila ensenada en un puerto de importancia mundial. Este festival de tres días se divide entre el entretenimiento infantil de horario diurno y los grupos galeses de todos los estilos por la noche. Y tenemos la esperanza de que los Seagull Knievel vuelvan este año... www.copperfest.co.uk

04 Wakestock, Abersoch

Lo que empezó como una fiesta improvisada en un aparcamiento presume hoy de ser el mayor festival de su tipo en Europa. Abersoch, en la península de Llyn, ha sido durante largo tiempo la Meca de los fanáticos del deporte acuático, y Wakestock surgió cuando a su fundador, Mark Durston, se le ocurrió la idea de combinar tres días de competiciones y exhibición de wakeboard con un festival musical. www.wakestock.co.uk

05 Llangollen Eisteddfod of Music & Dance, Llangollen

Probablemente puedas contar con los dedos de una mano los festivales que presentan juntos a artistas de Argelia, Taiwán, Ghana y EE. UU. Puestos a pensar en ello, probablemente solo necesites un dedo. Llangollen es un escenario espectacular para una extraordinaria semana festiva que presenta alrededor de 4000 intérpretes. www.international-eisteddfod.co.uk

06 Small Nations Festival, Llandovery

En Gales se nos da realmente bien hacer cosas «raras», y esto queda ejemplificado en la filosofía de este íntimo festival familiar de tres días, que atrae a unas 1500 personas a Glangwenlais Farm, al borde de los montes Cámbricos.www.smallnations.co.uk

07 The North Wales Bluegrass Festival, Conwy

Aquí puedes esperar un buen baile al compás de la música folk americana, con banjos, violines y contrabajos. Por no mencionar las barbas. Podrás acampar en el emplazamiento central del festival, el parque Bodlondeb (Conwy), a solo un paseo del histórico castillo y la ciudad amurallada.www.northwalesbluegrass.co.uk

08 Gwyl Gardd Goll, Felinheli

Este festival, que podríamos traducir como Festival del Jardín Perdido, se celebra en una propiedad del siglo XVI cerca del pueblo de Felinheli, en el estrecho de Menai (entre la costa norte de Gales y Anglesey). La ecléctica mezcla de artistas que han actuado allí incluye a Gruff Rhys, Echo & The Bunnymen y Badly Drawn Boy.www.gwylgarddgoll.com

En Gales no necesitamos muchas excusas para montar una fiesta, y es rara la semana que termina sin una celebración musical de algún tipo.

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09 Fishguard International Music Festival, Fishguard

Nueve días de conciertos y recitales de música clásica en diversos locales de esta esquina de Pembrokeshire; entre ellos, la catedral de St. Davids, centro de culto diario desde el siglo VI.www.fishguardmusicfestival.co.uk

10 Cardiff Multicultural Mela, Cardiff

Este festival de acceso libre es una fiesta de la cultura asiática contemporánea en Gales, que se celebra durante un día y atrae a más de 30 000 personas a la costa de la bahía de Cardiff para disfrutar de las actuaciones de grupos y DJ, así como de otras atracciones que incluyen talleres deportivos, arte mehndi (tatuaje de henna) y puestos de comida exótica.www.cardiffmela.com

11 The National Eisteddfod of Wales, Vale of Glamorgan

Durante una semana celebramos el lenguaje y la cultura de Gales. Aunque sus orígenes se remontan al siglo XII, se trata de un acontecimiento vibrante e innovador, con exposiciones artísticas, conciertos y docenas de competiciones que van del «cerdd dant» (un singular estilo de canto) hasta una variedad de premios literarios, como la Corona y el Trono. El Eisteddfod se realiza en distintas localidades cada año, y atrae a más de 150 000 visitantes.www.eisteddfod.org.uk

12 Castell Rock, Aberystwyth

Festival de un día, de acceso libre, que se celebra en los terrenos del castillo de Aberystwyth, del siglo XII, a la vista del esplendor de la bahía de Cardigan. Ofrece una plataforma para jóvenes talentos musicales de todo tipo, y su ambiente relajado es ideal para familias. www.castellrock.co.uk

13 Glass Butter Beach, Llanbedrog

Este proyecto de Mark Duston, fundador de Wakestock, es un festival de dos días fuera de lo normal. Además de dar a los asistentes la oportunidad de disfrutar de variados acontecimientos musicales en un entorno asombroso a orillas de la bahía de Cardigan, con las cimas de Snowdon como telón de fondo, les ofrece la ocasión de lanzarse a practicar deportes como surf, wakeboard, paddleboard, kayak y zorbing (esferismo), o de asistir a talleres de monopatín o bicicleta BMX.www.glassbutterbeach.com

14 Merthyr Rock, Merthyr

Tal vez tenga algo que ver con la herencia industrial de la zona –calor, ruido y sudor– pero, sea cual sea la razón, lo cierto es que es bien sabido que en los valles de Gales del Sur se ama el rock. Merthyr Rock es una reciente

adición al calendario de festivales galeses, y se celebra durante dos días en el parque Cyfarthfa, palabra galesa que podríamos traducir como «el sitio de los aullidos».www.hayfestival.com/merthyrrock

15 North Wales International Music Festival, St Asaph

Este festival, idea del compositor galés William Mathias, ofrece una semana de actuaciones y talleres de música clásica en la catedral de St. Asaph, donde el propio compositor está enterrado. Tradicionalmente, la fiesta es inaugurada con un concierto de la Orquesta Nacional de Gales de la BBC.www.nwimf.com

16 Soundtrack International Film and Music Festival, Cardiff y

diversas localizacionesLa relación entre cine y música nunca ha sido más estrecha que en este festival, que ofrece estrenos, debates con turnos de preguntas con músicos y directores, talleres y música en vivo.www.soundtrackfilmfestival.com

Más información sobre festivales del queso o de la madera, sobre uno de Elvis y sobre muchos otros festejos extravagantes y maravillosos que se celebran en Gales este año, en la páginas 2-9.

ENCUENTRO CON EL HOMBRE VERDEJames Yorkston es un cantautor aclamado por la crítica que está bastante cerca de convertirse en elemento fijo del cartel anual del Green Man Festival.

—Mi primer Green Man fue el primer Green Man. Fue en 2003, y se celebró en el Parque Nacional Brecon Beacons, en una mansión destartalada construida por un famoso cantante español de ópera del siglo XIX. Era como estar en el mejor de los banquetes de boda, pero sin tener que aguantar ni un discurso: simplemente había un montón de grupos geniales. A ese asistieron 250 personas.

»En pocas palabras: me encanta pasear por esta parte bellísima del país, encontrarme con viejos amigos y hacer otros nuevos. Ah, y la comida: deliciosa. ñam.www.greenman.net

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el arte de una ciudadTradicionalmente, las capitales son más conocidas por sus comercios que por su creatividad; pero Cardiff tiene las dos bases cubiertas con el premio artístico mejor dotado de Gran Bretaña, además de impresionantes galerías y museos.

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«Yel galardón para el premio más cuantioso en el arte británico es para…». No, no es el Turner. De hecho, el claro ganador tanto en dinero

como en honradez artística es Artes Mundi, el fabuloso acontecimiento bianual que este año celebra su quinta edición.

Aunque tiene su sede en Cardiff, el premio (más de 50 000 libras) y exposición Artes Mundi es un fenómeno mucho más global, dirigido a artistas de todo el mundo.

En ediciones previas se preseleccionaron artistas de lugares tan dispares como Israel, Finlandia, Escocia, China, Brasil, India, Nueva Zelanda, las Bahamas... y solo una vez de Gales.

Sin embargo, lo que todos tienen en común es que son estimulantes artistas emergentes que miran al amplio tema de la «condición humana»: artistas que realmente se zambullen en el corazón de lo que significa ser humano, con todas sus dichas y sus adversidades.

En 2004, por ejemplo, el primer ganador fue el pintor de origen chino Xu Bing, cuya obra fue creada a partir del polvo recogido en las calles de Manhattan tras los ataques terroristas del 11 de septiembre.

Artes Mundi se ha celebrado cada dos años desde 2004 y, según el periódico The Guardian: «… su estatus e importancia en el mundo del arte contemporáneo parece crecer en cada edición».

Después de una búsqueda a nivel mundial, se preseleccionan unos seis artistas para una exposición de 12 semanas que tiene lugar en Museo Nacional de Arte de Cardiff. El ganador recibe un premio de 40 000 libras, y cada uno de los restantes preseleccionados, 4000.

Ben Borthwick, director artístico de Artes Mundi, dice: «Este año han sido nominados casi 600 artistas, de casi la mitad de los países del mundo. El grado de calidad de los nominados ha sido extraordinario, y Artes Mundi 5 promete ser especialmente rico en historias de vida de todo el mundo. Estoy profundamente emocionado, y confío en que el público compartirá esa emoción cuando visite la exposición».

Esta es una parte vital del concepto de Artes Mundi: llevar el arte contemporáneo internacional a una audiencia más amplia para ayudar al público –especialmente a los jóvenes– a desarrollar una mejor comprensión y un amor mayor por el arte contemporáneo, y demostrar cómo el arte puede trascender las barreras lingüísticas y geográficas.

Además, Artes Mundi está difundiendo su evangelio fuera de la capital galesa: Oriel Mostyn, en Llandudno, expondrá el trabajo de uno de los artistas preseleccionados.

Su influencia global también sigue creciendo; según Ben Borthwick: «Este es el quinto ciclo, por lo que ahora hay una gran conciencia. Cuarenta mil libras es un premio importante. Y además es una plataforma a partir de la cual los artistas pueden seguir haciendo grandes cosas».

Este año, Artes Mundi se celebra en el Museo Nacional de Arte de Cardiff en el mes de octubre. www.artesmundi.org

Un deslumbrante lienzo en Cardiff

Galería Martin TinneyAquí están representados la mayor parte de los grandes nombres del arte galés, como Harry Holland, Sally Moore, Gwilym Prichard, Shani Rhys James y Kevin Sinnott, así como lo mejor de la generación más joven. También presenta trabajos de los principales artistas galeses del siglo XX, incluidos Gwen John, Augustus John, Ceri Richards, Graham Sutherland, Josef Herman, Peter Prendergast y sir Kyffin Williams. www.artwales.com

Galería AlbanyLa galería Albany disfrutó de una larga asociación con el fallecido pintor sir Kyffin Williams, y aún expone una parte del mejor arte contemporáneo de Gales e Inglaterra.www.albanygallery.com

Craft in the BayEn cada rincón de este sorprendente edificio de cristal situado en el corazón de la bahía de Cardiff pueden encontrarse objetos de exquisita belleza, cortesía del Makers Guild in Wales.www.makersguildinwales.org.uk

Obtén más información sobre cosas interesantes para ver y hacer en Cardiff: www.visitcardiff.com

Museo Nacional de ArteDesde los viejos maestros a instalaciones contemporáneas –por no mencionar una soberbia colección de impresionistas y posimpresionistas–, la colección nacional de arte se expone actualmente bajo un mismo techo. www.museumwales.ac.uk

Galería KooywoodA solo unos metros del Museo Nacional, esta galería muestra lo mejor de los artistas galeses, consolidados o emergentes. www.kooywoodgallery.com

Bay ArtEn este edificio de los antiguos muelles trabaja más de una docena de artistas cuyas creaciones, junto con las de otros artistas galeses e internacionales, son expuestas en la amplia galería de la planta baja. www.bayart.org.uk

Butetown History & Arts CentreLa antigua Tiger Bay fue la primera comunidad interracial de Gran Bretaña, y este museo/galería conserva su recuerdo a la vez que celebra su creatividad a través de exposiciones y actos. www.bhac.org

FfotogalleryEl arte fotográfico en toda su infinidad de formas; presenta a fotógrafos y artistas de Gales y de todo el mundo. www.ffotogallery.org

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GALES DEL SURCuando las guerras napoleónicas pusieron el continente un poco difícil para que los artistas aristocráticos británicos plantaran sus caballetes, estos tuvieron que buscarse otras vistas pintorescas más cerca de casa. Así se inició en la década de 1870 el Wye Tour que, desde entonces, nunca ha pasado realmente de moda.

Al llegar el siglo XX, las artes visuales de Gales del Sur estaban dominadas por la industria pesada que mantenía y a la vez devastaba los valles y los puertos de la costa. Las obras de artistas como Josef Herman y Ernest Zobole describieron vívidamente el coste social y político.

Hoy, Gales del Sur sigue siendo un crisol artístico donde lo tradicional se funde con lo global, y el paisaje postindustrial es iluminado con brillantes destellos de color e ingenio.

Newport Museum & Art Gallery, NewportLas exposiciones de arte local cambian regularmente, pero aquí también hay una buena colección permanente; es notable la de cerámicas (300 teteras, ¿alguien da más?). www.newport.gov.uk

Galería New Leaf, MonmouthEste edificio medieval con estructura de madera en el centro de Monmouth es la sede de una apasionada galería joven atendida por graduados en Bellas Artes, buenos conocedores de su contenido. www.newleafgallery.co.uk

The Art Shop, AbergavennyEs una especie de lugar de encuentro para los artistas de la zona de Abergavenny. En la planta baja hay material para artistas (pinturas, utillaje, etc.), mientras que las galerías de la planta alta exhiben los trabajos terminados. www.artshopandgallery.co.uk

Galería Kingfisher, CowbridgeEsta es la mayor de las tres galerías de la distinguida Cowbridge, una ciudad donde, en la actualidad, es más fácil encontrar una boutique de prestigio que una vaca auténtica.www.kingfishergallery.co.uk

Galería de Arte Level One, Rhondda Heritage ParkUbicada en las instalaciones reconvertidas de una mina de carbón, expone pintura, cerámica, joyería y madera labrada, mostrando un especial interés por las obras relacionadas con los Valleys de Gales del Sur. www.rhonddaheritagepark.com

GALES DEL NORTESi reunieras todas las pinturas del norte de Gales y consiguieras meterlas en la misma sala –ibas a necesitar una sala muy grande– verías un tema que destaca sobre todos los demás: montañas. Montones de montañas.

El impresionante paisaje de Snowdonia ha ejercido siempre una enorme influencia sobre los artistas que pasaban por allí. Joseph M. W. Turner lo pintó extensamente, por supuesto. Luego, en 1911-1913, los pintores de la Arenig School impulsaron un

estilo revolucionario de pintura «automática» en las laderas de Arenig Fawr, cargando arriba y abajo con sus caballetes, de sol a sol, en busca del esquivo momento perfecto de la montaña.

En el siglo XX, la audaz espátula de sir Kyffin Williams caló profundamente en la psique del paisajismo galés: en las galerías verás cantidad de obras de sus seguidores.

Pero en el arte local hay algo más que óleos y picos escarpados.

Ruthin Craft Centre, RuthinEste Centro de Artes Aplicadas fue reconstruido recientemente (e increíblemente) en cinc y piedra. Bajo su ondulada cubierta, que se hace eco de la circundante sierra de Clwydian, se hallan tres galerías, seis estudios artísticos, un punto de información turística y una cafetería.www.ruthincraftcentre.org.uk

Galería Oriel Mostyn, LlandudnoCinco galerías con exposiciones diversas exhiben lo mejor del arte galés contemporáneo, y traen a Gales una parte del arte más interesante que se está haciendo a nivel internacional. También hay una tienda y una cafetería bastante buena.www.mostyn.org

Oriel Plas Glyn-y-Weddw, PwllheliEsta encantadora mansión gótica se construyó originalmente para albergar la colección de arte de una viuda victoriana (su nombre se traduciría como «valle de la viuda»), y ha sido merecidamente transformada en un floreciente centro de artes que incluye una importante exposición de porcelanas. www.oriel.org.uk

Royal Cambrian Academy, ConwyFundada en 1881, la Royal Cambrian Academy es un centro para la excelencia artística

Desde los espléndidos viejos museos a los espacios de arte contemporáneo, mucha gente presenta exposiciones propias en todo Gales.

Para todos los gustosDE CARA A LA GALERíA

Izquierda: Oriel Plas Glyn-y-Weddw. Abajo: Exposición en Ruthin Craft Centre.

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con más de cien miembros. Además de exponer la obra de sus propios miembros, la Academia promociona a artistas prometedores y organiza exposiciones históricas.www.rcaconwy.org

Oriel Ynys Môn, AngleseyEl museo-galería construido expresamente para tal fin presenta fascinantes exposiciones sobre la historia cultural de Anglesey, mientras que la Oriel Kyffin Williams está dedicada a la propia figura del gran hombre. También organiza diversos eventos y talleres, y dispone de una tienda y una cafetería excelentes.www.kyffinwilliams.info

CENTRO DE GALESMientras que algunos artistas se nutren de la compañía y el bullicio, otros solo desean alejarse lo más posible de ello. Salir a los grandes espacios desiertos, sin más compañía que la de un solitario milano, unas ovejas y, si acaso, un tío con un tractor en lontananza.

En esta parte del mundo la gente es buena con las manos, tanto haciendo cosas como reparándolas; así que tal vez no resulte sorprendente que haya una cantidad bastante alta de buena cerámica, y también de escultura.

Oriel Pen y Fan, BreconEn esta céntrica galería, que recibió su nombre de la montaña que se vislumbra al sur de la ciudad, se respira una profunda atmósfera galesa. Exhibe gran cantidad de pinturas y esculturas de primera categoría. www.orielpenyfangallery.co.uk

Museo de Escultura Andrew Logan, BerriewAquí llegarás a admirar el descaro del hombre que erigió lo que él afirma que es «… el único museo de Europa dedicado a un artista vivo». Detrás de todo ese relumbrón hay un genuino e irrepetible talento creativo en acción. www.andrewlogan.com

Centro de Arte de Aberystwyth, AberystwythEl mayor centro artístico de Gales ofrece un vasto programa que abarca todas las artes, entre ellas teatro, danza, música, artes visuales, cine y nuevos medios; todo ello ubicado en el corazón del campus universitario, con impresionantes vistas de la bahía de Cardigan. www.aberystwythartscentre.co.uk

Galería Oriel Davies, NewtownEs el mayor local dedicado a las artes visuales en la región y una galería clave; muestra pinturas y creaciones de vanguardia nacionales e internacionales. www.orieldavies.org

Moma Wales, MachynllethDesde su apertura en 1986, The Tabernacle ha adquirido una impresionante colección permanente de 180 obras de grandes artistas del siglo XX, que son mostradas en rotación. También hay una serie de exposiciones en cambio constante que culminan en verano en el prestigioso Tabernacle Art Competition. www.momawales.org.uk

GALES DEL OESTELa costa occidental tiene la mayor concentración de galerías de arte de toda Gran Bretaña. Hay docenas de ellas que exponen la obra de los cientos de artistas que viven y trabajan en el Parque Nacional de la Costa de Pembrokeshire y en su zona interior rural.

Tierra adentro está el exuberante paisaje de castillos y vacas del corazón agrícola de Gales, donde cada una de las ciudades con mercado agrícola –como Carmarthen, Llandeilo, Lampeter y Newcastle Emlyn– tiene su propio grupo de artistas, cuya obra puedes admirar en las galerías locales.

Galería Mission, Swansea Esta antigua iglesia constituye un espacio increíble en el que alardear de ambiciosas exposiciones de arte contemporáneo junto con trabajos en vidrio, cerámica, joyería y textiles.www.missiongallery.co.uk

Galería y Centro de Información Oriel y Parc, St DavidsEsta galería gestionada por el Parque Nacional exhibe paisajes de categoría mundial procedentes de la vasta colección del Museo Nacional, organiza exposiciones, dispone de centro de información, un estudio de artistas residentes, cafetería, y la mejor colección de obras de Graham Sutherland. www.orielyparc.co.uk

Galería Harbour Lights, PorthgainUbicado en una pintoresca población costera (con un pub realmente bueno), este es un lugar genial para descubrir cómo ha inspirado a generaciones de artistas el paisaje de Pembrokeshire. www.wales-pembs-art.com

Crafts Alive, LlandeiloUna tienda gestionada por la comunidad de artesanos local, y en beneficio de ella. Sus 60 miembros han creado hasta la última de las hermosas y originales piezas de artesanía local a la venta aquí. www.crafts-alive.co.uk

West Wales Art Centre, FishguardLa impecable baza de esta longeva galería consiste en combinar la obra de artistas nacionales e internacionales reconocidos con el impulso y la promoción del trabajo de talentos prometedores.www.westwalesartscentre.com

Encuentra más información sobre arte en Gales enwww.visitwales.es

Galería y Centro de Información Oriel y Parc, St Davids; y galería de Arte Level One, Rhonnda Heritage Park.

Derecha: Centro de Arte de Aberystwyth.

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GLASGOW

LIVERPOOL

Pembroke

Fishguard

EDINBURGH

Llegar a Gales es fácil. Está a solo unas horas de Londres por autopista. Y el tren es incluso más rápido: tan solo dos horas de Londres a Cardiff.

Hay vuelos desde todo el mundo a los aeropuertos de Londres, así que dirígete a tu agencia de viajes local. Puedes volar directamente al aeropuerto de Cardiff. El de Bristol está a menos de una hora en coche de Cardiff, y los aeropuertos de Birmingham, Liverpool y Manchester están cómodamente cercanos a Gales del Norte.

Más información sobre cómo llegar a Gales en: www.visitwales.es

Cómo llegar a Gales

Folletos gratuitosAverigua más sobre Gales con algunas de la guías GRATUITAS disponibles. Puedes consultarlas, solicitarlas o descargarlas desde www.visitwales.es

Otros sitios web Visit Wales Hay distintos sitios web Visit Wales realmente útiles para obtener información sobre los diferentes tipos de actividades que puedes probar durante tus vacaciones en Gales. Tanto si lo que te gusta es lanzarte ladera abajo quemando freno trasero, tirarte –sin bici– hacia las olas que azotan agrestes acantilados, pescar salmón en el río Wye o hacer uno de los recorridos de nuestros campos de golf de campeonato... tenemos un sitio web para ti. Así que, ¿a qué estás esperando?

Aventura – www.visitwales.co.uk/activePesca – www.fishing.visitwales.comBicicleta de montaña – www.mbwales.comSenderismo – www.walking.visitwales.comGolf – www.golfasitshouldbe.com

Para saber másPlanifica bien tus vacaciones desde el principio obteniendo más información en los sitios web de nuestros asociados:

Gales del Norte – www.visitnorthwales.co.ukCeredigion – www.tourism.ceredigion.gov.ukCentro de Gales – www.exploremidwales.comSuroeste de Gales – www.southwestwales.infoGales del Sur – www.southernwales.com

Más información sobre GalesEn España: Visit Britain – www.visitbritain.com/es/ES

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La bahía de Dunraven, en

Southerndown, forma parte de la

ruta de la costa Glamorgan Heritage.

Un paseo por sus acantilados ofrece

vistas espectaculares a medida que

la bahía se abre a todo lo ancho del

canal de Bristol.

Al subir la marea, la playa se

convierte en otro mundo, rocoso

e inquietante. No resulta extraño

que haya proporcionado diversas

localizaciones para la serie Doctor

Who, de la BBC. La marea baja

revela espléndidas arenas doradas e

incontables balsas rocosas listas para

ser exploradas.

Su orientación al oeste hace de

Southerndown un punto de reunión

para los surfistas. Por detrás de la

playa, las colinas onduladas ofrecen

excelentes oportunidades para el

paseo. El pub The Three Golden Cups

queda cerca, como también lo están

las ruinas del castillo de Dunraven,

en el pasado morada de la trágica

familia Vaughan y del fantasma de la

Dama de Azul.

Esta es solo una de las piezas

del complejo rompecabezas que

convierte los 1400 km de la ruta de

la costa de Gales en un paseo único

en el mundo. La ruta recorre la costa

completa, y en ella hay muchas más

vistas e historias esperándote.

www.visitwales.es