KELOMPOK 3 DEWI APRILINA (105100300111046) VEMY SURYO Q (105100300111004) ANNIKE YULIANSASTRA (105100300111050) ARIA WAHYU K (105100301111055) REZA PUTRA SUSATYA (105100307111016) JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG 2013 TUGAS TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PENGEMASAN
TUGAS TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PENGEMASAN. Kelompok 3 Dewi Aprilina (105100300111046) Vemy Suryo Q(105100300111004) Annike Yuliansastra (105100300111050) Aria Wahyu K(105100301111055) Reza Putra Susatya (105100307111016) JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN - PowerPoint PPT Presentation
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
KELOMPOK 3
DEWI APRILINA (105100300111046)VEMY SURYO Q (105100300111004)ANNIKE YULIA NSASTRA (105100300111050)ARIA WAHYU K (105100301111055)REZA PUTRA SUSATYA (105100307111016)
JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIANFAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYAMALANG
2013
TUGAS TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PENGEMASAN
JENIS PRODUK
Air mineral ASA(Air Sehat Alami)
Cadbury dairy milkchashew & cookies
Antangin
BAHAN KEMASAN
1. Air mineral ASA (Air Sehat Alami) Bahan kemasan yang digunakan adalah plastik PET
2. Cadbury dary milk-chashew & cookies Bahan kemasan yang digunakan adalah metalized plastik
3. AntanginBahan kemasan yang digunakan adalah kardus
BENTUK
1. Air mineral ASA (Air Sehat Alami)Kemasan ini berbentuk cup
2. Cadbury dary milk-chashew & cookiesKemasan ini berbentuk persegi panjang dengan bentuk menyesuaikan coklat yang dikemas.
3. AntanginKemasan ini berbentuk balok
TINGKAT KEMASAN (PRIMER/ SEKUNDER/ TERSIER)
1.Air mineral ASA (Air Sehat Alami)Sebagai kemasan primer
INFORMASI PADA KEMASAN1. Air mineral ASA (Air Sehat Alami)Diproduksi oleh Jasa Tirta 1SNI 013553-2006BPOM RI MD 24911300261Petunjuk penyimpanan :Simpan ditempat kering, bersih & sejuk
Lanjutan…
Hindarkan dari sinar matahari langsung dan benda-benda berbau tajam
Logo halal yang menunjukkan bahwa produk tersebut halal untuk dikonsumsi konsumen
EXP date yang tidak terlihat jelas karena tinta yang digunakan luntur
kembung, capek-capek dan pusingPOM HT. 112600041A067KL EXP : 11 14
INFORMASI YANG TIDAK ADA DI KEMASAN
1. Air mineral ASA (Air Sehat Alami)Tidak terdapat informasi tentang bahan
kemasan yang digunakanTidak terdapat layanan konsumen yang dapat
dihubungi untuk pengaduan konsumenTidak terdapat barcode pada kemasan
2. Cadbury dairy milk-chashew & cookies Informasi pada kemasan sudah lengkap dan
tidak ada yang kurang3. AntanginTidak terdapat layanan konsumenTidak ada label halalTidak ada informasi untuk penyimpananTidak terdapat komposisi produk
DESAIN
-Bentuk tabung berukuran kecil. -Warna pada kemasan transparan -Informasi tentang produk tertera pada bagian atas kemasan (tutup kemasan). -Tutup kemasan berupa plastik yang direkatkan langsung dengan badan kemasan.-Warna pada tutup kemasan sangat sesuai
-Warna yang elegan yaitu background berwarna ungu dan coklat.-Informasi tentang produk dipaparkan pada kemasan.-Desain eye-catching,-Kemasan memiliki gerigi untuk memberikan kemudahan dalam membuka kemasan.
-Warna kuning.-Gambar rempah-rempah pada kemasan memberi kesan menyehatkan -Kemasan karton (kertas) berupa balok yang dapat dibuka dan ditutup dengan mudah.-Informasi produk dapat dilihat pada kemasan ini.