NDICE
Universidad Andina del CuscoSoftware para la Gestin
IndustrialNDICE:1.- INTRODUCCIN32.- OBJETIVOS:53.- DESCRIPCIN DE LA
EMPRESA54.- MARCO TERICO: TICA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL74.1.-
TICA:74.1.1.- TICA DE NEGOCIOS94.1.2.- AMBIENTE TICO94.1.3.- NORMAS
TICAS CORPORATIVAS104.2.-Responsabilidad social
corporativa104.2.1.- Sensibilidad social corporativa124.2.2.-
Cuestiones importantes144.2.3.- Estrategias para influir en el
ambiente poltico154.2.4.- Estrategias164.2.5.- Una sociedad de
riesgo185.- EL ENTORNO EMPRESARIAL186.- LA CULTURA
ORGANIZACIONAL206.1.- Misin206.2.- Visin206.3.- Valores206.3.-
FODA:217.- EL EMPRESARIO Y SU EQUIPO DE TRABAJO228.- ESTRUCTURA
ORGANIZACIONAL289.- CONTRIBUCIN A LA ECONOMA2910.-
CONCLUSIONES3011.- BIBLIOGRAFIA32
1.- INTRODUCCINLa empresa Gloria S.A. es una de las ms
reconocidas por todos los peruanos por su alta funcionalidad, gran
variedad de productos y por ser precursores y lderes en calidad en
todas sus propuestas.
Dicha empresa, perteneciente al Grupo Gloria, se dedica no solo
a los productos alimenticios y lcteos, sino tambin incursiona en
cementos y nitratos, agroindustria y papeles y cartones.
A travs de la historia. Gloria S.A. ha ido abarcando poco a poco
nuevos mercados, expandindose desde sus orgenes, Arequipa, hasta
llegar a ser el lder y marca nmero uno en el Per. Los hermanos
Rodrguez son ahora nuestro ejemplo de lderes estrategas y
visionarios, ya que son el ejemplo vivo de lo que se debe hacer
como una empresa, no solo crecer desmesuradamente, sino expandirse
y arriesgarse con nuevas marcas.
En el presente trabajo nos enfocaremos en describir, evaluar y
proponer mejoras al programa de responsabilidad social corporativa.
Enfocaremos soluciones para mejores relaciones con los clientes,
proveedores, accionistas, la comunidad, el medioambiente y el
gobierno. Para ello debemos conocer su historia, antecedentes,
conocer con qu valores cuentan para la toma de decisiones, su
misin, visin, expectativas, estrategias, qu tipo de liderazgo
proponen, cmo motivan, cmo es su organizacin y muchos conceptos ms
que hemos aprendido en este ciclo verano 2011.
Lo importante en este informe analtico no es solo exponer los
conocimientos aprendidos este ciclo, sino entenderlos,
consolidarlos y movilizarlos a un caso especfico, imaginar cmo sera
la mejor respuesta ante distintos problemas que son tpicos de una
grande empresa (porque usted no debe conformarse con una pequea que
apenas satisfaga sus necesidades), cmo salir adelante frente a
problemas naturales usando los conceptos de liderazgo, tica y
aprovechando adecuadamente el recurso humano, que es el pilar de
una empresa y asegurador de la productividad y crecimiento.
2.- OBJETIVOS: Elaborar un anlisis de la actividad
administrativa de gloria S.A.
Elaborar la descripcin y propuestas que ayuden a mejorar la
responsabilidad social empresarial de gloria S.A.
3.- DESCRIPCIN DE LA EMPRESARESEA HISTRICA GRUPO GLORIA
AoAcontecimiento
1941 Se constituye Leche Gloria por General MilkCompany Inc.
1978 Es adquirida por Carnation Company y cambia a Gloria
S.A
1985 Nestl de Suiza, se convierte en propietaria por mayora de
Gloria S.A. al adquirir la empresa Carnation Company a nivel
internacional.
1986 Fue adquirida por Jos Rodriguez Banda S.A. (JORBSA) Se
inicia formalmente el Grupo Gloria
1990 Adquiere Farmacutica del Pacfico S.A. Forma la divisin
farmacutica. Constituye Racionalizacin Empresarial S.A.
(RACIEMSA)
1992 Adquiere Centro Papelero de Empresarios Privados Crea la
divisin Centro Papelero
1993 Adquiere Sociedad Agraria Ganadera Luis Martn
1994 Adquiere Cementos Yura S.A. y le cambia la denominacin a
Yura S.A. Adquiere INDERLAC
1995 Adquiere Cementos Sur S.A.
1996 Adquiere el activo de la Planta Industrializadota Leche Pil
Bolivia, luego constituye Pil Andina S.A.
1999 Adquiere el 99.98% de Carnilac S.A., los activos de
Friesland Per S.A. y los activos de Pil Santa Cruz S.A.
2000 Expande su mercado hacia el mundo y actualmente abastece a
39 pases de Sudamrica, Amrica Central, El Caribe, Medio Oriente y
frica.
2002 Se segregan las divisiones farmacutica y papelera y se
constituyen Empresa Farmacutica del Pacfico S.A.C. y Centro
Papelero S.A.C. como subsidiarias logra el Certificado ISO 9001
Cumple 60 aos.
2005 Se adquiere Lechera Andina S.A. y se crea Lcteos San
Martn.
2007 Adquiere a travs de Centro Papelero S.A.C la empresa
Manufacturera de Papeles y Cartones.
2008 Escisin del bloque patrimonial conformado por activos y
pasivos de relacionados al negocio cementero y es absorbido por
Consorcio Cementero del Sur S.A., empresa del Grupo.
2010 Adquiere de la empresa Agraria El Escorial la marca y los
lemas comerciales de los productos lcteos Milkito.
4.- MARCO TERICO: TICA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL4.1.- TICA:Es el
sistema de reglas que gobierna el ordenamiento de los valores, el
comportamiento humano y tambin los bienes que vale la pena buscar.
Se sabe que los valores son la base de la conducta de una persona,
es decir, si un individuo en su sociedad tiene buenos valores, por
ende ser una buena persona y daar menos al resto. Los valores
importantes son aquellos que la sociedad necesita para funcionar.
Definir el concepto es ciertamente fcil, pero adquiere complejidad
cuando una situacin dicta que un valor domine a otro o no se sepa
con qu valor actuar para un caso muy difcil.En el rea de las
empresas se necesita tener una tica de negocios, que son los
principios y normas morales que guan el comportamiento en el mundo
de los negocios. En una oficina o un departamento, siempre habr
problemas ya que cada individuo es til, diferente y especial,
cuentan con diferentes valores y distintas formas de solucionar un
problema. Por tal motivo, se clasifican los sistemas ticos, los
cuales son las diferentes modalidades de corregir una
circunstancia. La filosofa moral son los principios, reglas y
valores que utilizan las personas para decidir qu est bien y qu est
mal. El primer sistema tico que definiremos es el universalismo, un
sistema tico que sostiene ciertos valores sin importar el resultado
inmediato. No todos se portaran igual en variadas circunstancias.
Por tal motivo, ahora definiremos la teologa. La teologa considera
que un acto es moralmente correcto o aceptable si produce un
resultado deseado. Dentro de este concepto, o se producir egosmo o
utilitarismo. El egosmo es el sistema tico que define al
comportamiento aceptable como aquel que maximiza las consecuencias
para la persona. Adam Smith propone que si cada organizacin sigue
su propio inters econmico, el bienestar total de la sociedad ser
maximizado, Por otro lado, el utilitarismo es el sistema tico que
afirma que el mayor bien para el mayor nmero de personas debe ser
la preocupacin primordial de quienes toman decisiones; se busca
maximizar la utilidad total, logrando el mayor beneficio para todos
los afectados por un decisin. El utilitarismo de mando usa normas y
costumbres sociales para sopesar la importancia de los valores en
conflicto y el utilitarismo activo escogen aquella que brinde el
mayor beneficio.La deontologa se centra en los derechos de las
personas, el respeto equitativo para todos. Mientras el
utilitarismo se concentra ms en los fines, la deontologa ms en los
medios. La deontologa de mando usa la razn y la lgica y la
deontologa activa considera contextos especficos, acciones y
consecuencias antes de hacer una eleccin final.El relativismo basa
el comportamiento tico en las opiniones y comportamientos de otras
personas importantes. Esta perspectiva reconoce la existencia de
puntos de vista ticos diferentes y recurre a otras personas para
obtener consejo, informacin y opiniones. Se busca el consenso de
grupo, que sea positivo, tico y aceptable.Las filosofas morales
explicadas anteriormente se aplican a diferentes tipos de reglas y
razonamientos. La tica de la virtud es la perspectiva de que lo que
es moral procede de lo que una persona madura con carcter moral
positivo considerara correcto y va ms all de las reglas
convencionales de la sociedad. Al contrario, existe el modelo de
desarrollo moral cognoscitivo de Kohlberg, que clasifica a las
personas dentro de tres categoras con base en su nivel de juicio
moral. En la fase preconvencional la gente toma decisiones basada
en recompensas y castigos concretos e inters propio inmediato. La
segunda fase, convencional, es la manera cmo la gente acta segn las
expectativas de comportamiento tico sostenidas por grupos e
instituciones, como la sociedad y la familia. En la tercera fase,
probidad, la gente sigue principios ticos escogidos por ellos
mismos.
4.1.1.- TICA DE NEGOCIOSLamentablemente, la gente externa o
subordinada no ve con integridad ni cree que los jefes tengan
buenos valores. Hay una percepcin de que los lderes de negocios
usan medios ilegales para lograr ventaja competitiva, aumentar
utilidades o mejorar sus posiciones personales. Ni los gerentes
jvenes ni los consumidores creen que los altos ejecutivos estn
haciendo un buen trabajo en el establecimiento de normas ticas
altas.
4.1.2.- AMBIENTE TICOEl clima tico en una organizacin se refiere
a los procesos por los cuales se evalan y se toman las decisiones
con base en lo bueno y lo malo. Por tal motivo, debe haber una
responsabilidad mutua entre el personal y la compaa. El
comportamiento poco tico puede ser la responsabilidad de una
persona deshonesta, pero usualmente revela tambin una cultura de la
compaa ticamente desfallecida. 4.1.3.- NORMAS TICAS CORPORATIVASA
veces, cumplir con las instrucciones que nos da la empresa o un
jefe, es muy difcil ya que significa sacrificar nuestros valores.
Las personas tenemos cdigos de tica personales y cada uno es
diferente a la del resto, por ello las organizaciones tienen que
ser explcitas acerca de las normas que dicten y con sus
expectativas ticas corporativas. Generalmente se tienen tres
tendencias:
Regla Dorada: trata a los dems como quieres que te traten Todos
los dems lo hacen: las prcticas de negocios actuales aceptadas
deben gobernar el comportamiento. Sienta lo que est
correcto4.2.-Responsabilidad social corporativaEntre 1960 y 1970,
el ambiente poltico y social se volvi ms importante para las
empresas norteamericanas, conforme la sociedad centro su inters en
la igualdad de oportunidades. Control de la contaminacin.
Conservacin de la energa y recursos naturales y proteccin de los
consumidores y trabajadores. El debate publico se dirigi a estos
aspectos y de cmo deberan responder a ellos las empresas. De esta
controversia naci el concepto de responsabilidad social y
corporativa. Responsabilidad social corporativa.- es la obligacin
hacia la sociedad asumida por las empresas, la empresa socialmente
responsable maximiza sus efectos positivos sobre la sociedad y
minimiza sus efectos negativos. Estas pueden ser:1.
Responsabilidades econmicas: significa una produccin que satisfaga
ala sociedad adems de perpetuar el negocio y satisfacer las
obligaciones con los inversionistas.2. Responsabilidades legales:
realizar las actividades cumpliendo la legislacin vigente.3.
Responsabilidades ticas: cumplir con otras expectativas sociales
que no estn escritas como ley.4. Responsabilidades voluntarias:
cumplimientos y actividades adicionales que la sociedad encuentra
deseables y que dictan los valores de las empresas tales como
contribuciones caritativas y apoyos a proyectos comunitarios.Los
criterios y normas pueden variar de cultura en cultura se han hecho
esfuerzos para lograr principios ticos universales como el cdigo de
tica internacional creado por los caballeros de la mesa redonda de
suiza. Visiones contrastantesa) Existes dos visiones bsicas y
contrastantes sobre que principios deben guiar la responsabilidad
gerencial. Perspectiva de maximizacin de utilidades: los gerentes
deben actuar como agentes de los accionistas y como tales estn
obligados a maximizar el valor presente de la firma, sostiene que
el comportamiento econmico es la responsabilidad social primaria de
una organizacin, si las empresas no sirven primero a los
accionistas fracasaran en servir a la sociedad, debido a que las
organizaciones crean trabajo e inversin ya que esto fomenta el
crecimiento econmico. Tiene como defensores a los seguidores a
Milton Friedman y Adam Smith. La otra perspectiva sostiene que las
acciones ticas son y debe ser obligatorias, es decir los gerentes
no deben contradecir los principios ticos universales, quienes
defienden la responsabilidad social corporativa argumentan que las
organizaciones tienen un rango de responsabilidades ms amplio que
va mas all de la produccin de vienes y servicios con utilidad, como
miembros de la sociedad, las organizaciones deben participar en
forma activa y responsable para la comunidad y el ambiente en
general. Los defensores se basan en la regla de juicio de los
negocios que permite a la administracin amplia libertas en poltica
si esta es justificada, dicha regla fue enunciada por el instituto
legal estadounidense. b) Reconciliacin En la actualidad existe un
clima de negocios mas ticos, los mercados para la riqueza y
eficacia necesitan estar equilibrados por la comprensin, es decir
incluso ahora los que impulsan la visin de maximizacin de riqueza
consideran de forma importante las cuestiones sociales ticas y
legales, la tica estratgica es vista como una herramienta que
aumente el valor presente de la compaa. La responsabilidad social
corporativa aumenta la reputacin de la empresa entonces la vuelve
mas atractiva en cuanto a solicitud de empleo, reputacin y da
ventajas competitivas a la empresa, es decir da valor agregado al
producto o servicio que esta produce. Las empresas socialmente
responsables pueden obtener beneficios a largo plazo como mejorar
su imagen, evitar reglamentos innecesarios y costosos si es que son
bien vistas. Algunas veces los problemas donde la responsabilidad
social esta en juego pueden ser oportunamente aprovechadas por las
empresas responsables y ganar reputacin y beneficios.
4.2.1.- Sensibilidad social corporativaProceso por el cual las
compaas toman acciones en el dominio de la responsabilidad social
corporativa. Es decir la manera como enfocan sus principios,
filosofas y creencias en las acciones y procesos que estas
realizan.
ClasificacinPostura o estrategiaComportamiento
Reactivo Negar la responsabilidadHacer menos de lo requerido
Defensivo Admitir la responsabilidad pero pelearlaHacer lo mnimo
requerido
AcomodativoAceptar la responsabilidadHacer todo lo requerido
ProactivoAnticipar la responsabilidadHacerlo mas requerido
La administracin de inversionistas considera personas claves y
las cuestiones especficas relevantes para cada uno, por
ejemplo:
EmpleadosClientesProveedoresPblicas
Compensacin y gratificacin. Programas de salud y asistencia.
Licencias Despidos Apelaciones Terminaciones y paros. Discriminacin
Acomodo de familia. Seguridad Planeacin de carreras. Comunicaciones
Quejas Seguridad de productos Servicios Poder relativo Trato o
rgimen Salud y seguridad Conservacin de la energa Poltica publica
Cuestiones ambientales Involucramiento en la poltica pblica
Donativos sociales Relaciones comunitarias
4.2.2.- Cuestiones importantesa) Voluntariado
estratgicoInvolucramiento de las compaas en actividades
filantrpicas de manera estratgica y activa, con el fin de conservar
clientes, generar impacto, reforzar inversiones y lograr
reconocimiento por las contribuciones hechas, esto tambin llega a
comprometer a los trabajadores ya que toman parte en estas
actividades y as mejoran su comunidad y generan desarrollo a las
empresas.
b) Ambiente polticoLos gerentes buscan usar la poltica pblica
para definir sus responsabilidades sociales por eso buscan influir
en las leyes y reglamentos que constituyen la poltica pblica, de
esta manera las empresas buscan influenciar el ambiente poltico
para lograr dos metas principales dentro de sus estructuras ticas:
ventaja competitiva y legitimidad competitiva. Ventaja
competitivaEn muchos casos la e empresa ve al estado como un
adversario, pero algunas empresas notan que el gobierno puede ser
la fuente de la ventaja competitiva de una organizacin. Tales
beneficios pueden ser subsidios, concesiones fiscales, patentes
federales, impedir y limitar entradas de productos competidores,
etc. Legitimidad corporativaMotivo para la participacin de la
organizacin en el proceso de polticas publicas. La suposicin es que
las organizaciones son legitimas slo hasta el grado en que sus
metas, propsitos y mtodos sean consistentes con los de la sociedad,
es decir deben ser sensibles a las expectativas y valores que la
sociedad establece, el incumplimiento de esto har que pierdan el
apoyo de la sociedad repercutiendo en beneficios para la reputacin
de la empresa. Defensa de dominio A veces las presiones externas
afectan la legitimidad corporativa de la empresa, para enfrentar
estos ataques la empresa emplea la defensa de domino que son
actividades encaminadas a enfrentar los desafos y la legitimidad de
la organizacin, est diseada para fortalecer el derecho de la
organizacin a existir y operar libremente, la defensa consiste en
corporaciones que actan por su propio inters, aplicando
comportamientos socialmente responsables y ticos para mantener y
engrandecer su legitimidad.
4.2.3.- Estrategias para influir en el ambiente polticoLos
gerentes reaccionan al ambiente poltico creando unidades
especializadas en este estas actividades. El departamento de
asuntos pblicos supervisa eventos claves y tendencias en los
ambientes poltico y social de la organizacin, analiza los efectos
sobre ella, recomienda respuestas organizacionales e implementa
estrategias polticas.Un programa exitoso en la materia aumenta la
credibilidad de una organizacin, facilita una respuesta oportuna y
apropiada a los problemas y tiene un impacto financiero positivo.
Actividades realizadas por el departamento de asuntos pblicos:
Asuntos administrativos: Identifica desarrollos sociales, polticos,
econmicos y tecnolgicos importantes y lo integra en la planeacin
estratgica. Relaciones gubernamentales: Vigila desarrollos
legislativos y regulatorios, evala sus implicaciones y trata de
influir sobre los rubros de la poltica pblica. Relaciones pblicas:
comunica informacin acerca de la organizacin a los medios de
comunicacin. Relaciones internacionales: Promueve los intereses de
la compaa en capitales en el extranjero. Relaciones con
inversionistas y accionistas. A menudo esta a cargo de la
comunicacin con inversionistas, casas de bolsa y otros.
Contribuciones corporativas. Con frecuencia coordina las
contribuciones de la empresa con la comunidad, Publicidad
institucional. Para elevar el conocimiento publico, a veces se
involucra con la formacin de imagen a travs de publicidad no
orientada a productos.
4.2.4.- Estrategias CabildeoEs una forma de influir en el
ambiente poltico, se encarga de establecer canales de comunicacin
con cuerpos regulatorios. Vigila, proporciona documentos y anticipa
a las legislaciones propuestas adems busca influir en las
decisiones de los legisladores y asesores claves. Comits
corporativos de accin polticaGrupos de accin poltica que
representan a una organizacin y hacen donativos a los candidatos
depuestos polticos, dichos donativos mayormente son contribuciones
de todos los trabajadores dela empresa, este modelo a sido
criticado por que se ve como una desventaja desleal en todo caso el
dinero donado se ve como dinero de proteccin para asegurarse de no
tener desventaja durante un proceso legislativo futuro. Programas
de electorado corporativoProgramas de electorado corporativo:
esfuerzos organizacionales para identificar, educar y motivar a las
personas para tomar acciones polticas que puedan beneficiar a la
organizacin. Es decir piden a los inversionistas que se comprometan
en la actividad poltica en forma de comunicacin, protestas,
expresin de opinin en los medios de prensa para generar una fuerza,
los polticos ven esta estrategia como una fuente de votos y
negocian con la organizacin. Formacin de coalicinEncuentro con
otras organizaciones o grupos de votantes que comparten los
intereses polticos en un asunto legislativo particular.
ObstruccionismoUso de relaciones publicas, acciones legales y
procesos administrativos para impedir o retrasar la introduccin de
legislacin y reglamentacin que pudieran tener un impacto negativo
sobre la organizacin. Retiro estratgicoEsfuerzos para adaptar
productos y proceso al cambio en el entorno poltico y social al
tiempo que se minimizan los efectos negativos de estos cambios.
c) Ambiente naturalLos gerentes que operan en la actualidad
encaran un nuevo y urgente imperativo, crear una nueva relacin
entre la actividad empresarial y nuestro ambiente natural que
detenga el deterioro ambiental y limpie los efectos de las
practicas anteriores.La administracin eficaz que tiene presente al
ambiente requiere de atencin a la eficiencia, efectividad y metas a
largo plazo, debe tener en cuenta cuestiones tcnicas, ticas,
sociales Y competitivas.
4.2.5.- Una sociedad de riesgoEs un ambiente donde la creacin y
distribucin de riqueza generan productos que pueden causar dao,
perdida o peligro a la poblacin y el ambiente.Las fuentes
fundamentales de riesgo en la sociedad moderna son la produccin
excesiva de peligros y el consumo ecolgicamente insostenible de
recursos natural, el aumento demogrfico, contaminacin y degradacin
ambiental y el pobre manejo de riesgo.
5.- EL ENTORNO EMPRESARIALExisten diversos factores y elementos
que tienen repercusiones en la actividad empresarial, algunos de
estos tienen un impacto directo o indirecto en la actividad
productiva y de comercializacin. Los factores y elementos que
podemos encontrar son los siguientes: Otras empresas:
competidoresActualmente, los principales competidores de Gloria son
Nestl y Laive. En los noventas, New Zealand y FrieslandBrands
ingresaron sin xito al mercado local. La primera cerr sus
operaciones en junio del 2005, mientras que la segunda vendi
susactivos a Gloria y firm un contrato de licencia para el uso de
la marca Bella Holandesa.As, a pesar de la presencia de fuertes
competidores, Gloria continaincrementando su participacin en el
mercado de leche industrializada, UHT y fresca. En el caso del
yogur, Gloria ha alcanzado el liderazgo en este mercado, obteniendo
una participacin de 78.4% (38.0% en el 2001) en desmedro de Laive,
su ms cercano competidor.Asimismo, en el mercado de jugos nctares,
el ingreso de la marca Pulp del Grupo Ajeper (grupo enfocado al
sector de gaseosas y refrescos) en el 2005 afect la participacin de
todos los competidores. Exigencias ambientalesFrente a las
normativas ambientales y la creciente preocupacin general por el
medio ambiente, Gloria S.A. ha instalado una Planta de Osmosis
Inversa de 254 m3/hora con la finalidad de obtener agua libre de
sales y partculas disueltas por un costo de 750 mil dlares.
Asimismo ha invertido cerca de $6 500 000 dlares en una planta de
tratamiento de efluentes industriales que se encuentra ubicada
dentro del complejo de procesamiento de la leche en el distrito de
Lurigancho, en Huachipa. La funcin de esta ltima planta es
convertir las aguas industriales, con elevados contenidos de
compuestos orgnicos, en aguas clarificadas que pueden ser
reutilizadas.
Enfermedades que afectan al ganado
En 1942 una aguda epidemia de fiebre aftosa limit la venta de
leche fresca en el departamento de Arequipa, lugar donde se ubicaba
la planta de Gloria. Este fue un hecho decisivo, pues ante la falta
de leche fresca, se recurri a la leche procesada. Con ello se empez
a comercializar la leche enlatada y hasta el da de hoy se sigue
vendiendo como tal.
Factores genticos y ambientalesLos factores que influyen
directamente en la caracterstica de la produccin de leche de las
vacas vienen determinados tanto por los genes como por el medio
ambiente. En promedio, y para produccin de leche, la parte gentica
influencia en un 30% (heredabilidad) y el medio ambiente en un 70%
(Pallete, 2001).Asimismo, el tipo de cuidado que se le brinda a los
vacunos afecta los niveles de productividad de leche.6.- LA CULTURA
ORGANIZACIONAL6.1.- MisinMantener el liderazgo en cada uno de los
mercados en que participamos a travs de la produccin y
comercializacin de lcteos que garanticen un valor agregado para
nuestros clientes y consumidores.Los procesos y acciones de la
empresa se desarrollarn en un entorno que motive y desarrolle a sus
colaboradores, mantenga el respeto y la armona en las comunidades
en que opera y asegure el mximo retorno de la inversin para sus
accionistas.6.2.- VisinSomos una empresa de capitales peruanos con
un portafolio diversificado de productos lcteos, con presencia y
proyeccin internacional. Aspiramos satisfacer las necesidades de
nuestros clientes y consumidores, con productos de la ms alta
calidad y ser siempre su primera opcin.Que cada 5 aos dupliquemos
el volumen de negocios6.3.- ValoresLa empresa cimienta su xito y
crecimiento en la siguiente declaracin de valores.Prudencia en la
administracin de los recursosReconocemos la importancia de
planificar y gestionar racionalmente los recursos de la empresa
para asegurar su solidez y continuidad en beneficio de sus
proveedores, clientes, colaboradores, accionistas y las comunidades
en las que acta.Cultura del xitoNos trazamos objetivos exigentes y
trabajamos tenazmente hasta alcanzarlos. Buscamos mantener y/o
alcanzar posiciones de liderazgo en las industrias lcteas.6.3.-
FODA:Fortalezas y Oportunidades: Posicin de liderazgo en el mercado
de sus principales productos. Gloria esta posicionada como la
primera productora de leche a nivel nacional con 78% del mercado. A
nivel internacional exporta a 42 pases de Centro Amrica, frica,
Asia, Sudamrica y El Caribe. Variado mix de productos. Sus
principales marcas son Gloria, Pura Vida, Bella Holandesa. Otras
marcas mercado peruano; Multilac, Chicolac, Bonl, Aruba, La Mesa,
Mnaco. Marcas en el exterior: Aurora, el Establo, Pil, Bonl. Sus
productos: leche evaporada, leche de soya, leche semidescremada,
crema de leche, leche condensada, yogurt, queso, jugos y refrescos,
manjar blanco, mantequilla, mermelada, conserva de pescado, caf,
panetn, azcar, barquimiel. Operaciones integradas de Forma
Vertical. Sus reas funcionales se interrelacionan de manera ptima
contribuyendo de forma conjunta al desarrollo.Debilidades y
Amenazas Dependencia de los ingresos a un producto especfico. Alta
sensibilidad de la demanda de sus productos respecto a los precios.
Problemas con el rgimen poltico. El presidente Alan Garca propuso
nacionalizar la empresa Gloria. Asimismo Evo Morales, presidente de
Bolivia, intent nacionalizar PIL Andina, una empresa lechera cuyos
capitales pertenecen al Grupo Gloria. Factores medioambientales.
Son tres los principales competidores: Gloria, Nestl y Laive. Si
bien el mercado es libre a la entrada de nuevos participantes, el
posicionamiento de las marcas existentes dificulta el ingreso de
nuevas empresas.7.- EL EMPRESARIO Y SU EQUIPO DE TRABAJOPerfil del
gerente general de Gloria S.A:NombreLuis Benavides Gonzles del
Riego
Edad45 aos
Estado civilCasado, con tres hijos
EstudiosIngeniero industrial por la Pontificia Universidad
Catlica del Per. Posee un mster de direccin de empresas en la
Universidad de Piura.
ExperienciaAntes de asumir la gerencia general de Gloria, fue
gerente comercial de la misma empresa. Anteriormente trabaj en el
grupo Fierro, vinculado con el sector industrial y financiero.
Equipo de trabajoDirectorio
Presidente ejecutivoJorge Rodrguez Rodrguez
Vicepresidente ejecutivoVito Rodrguez Rodrguez
DirectoresJos O. Rodrguez Rodrguez
Claudio Rodrguez Huaco
Direccin corporativa
Gerente general corporativoJorge Rodrguez Rodrguez
Director corporativo de finanzasFrancis Pilkington Ros
Director corporativo de RR.HH.Jos Mara Amado Galvn
Contralor general corporativoJuan Luis Kruger Carrin
Gerencia Gloria S.A.
Gerente Gral. Div. de alimentosLuis Benavidez Gonzles del
Riego
Gerente Corp. de finanzasFliz Novoa Herrera
Gerente Corp. de contabilidadLuis Chinchilla Salazar
Gerente Corp. de sistemasRafael Alegra Galarreta
Gerencia contabilidad Gloria S.A.Alejandro Nez Fernndez
Gerente de negocios internacionalesLuis Tejada Daz
Gerente rea legalDavid Sobenes Torres
Gerencia de presupuestoNstor Leno Prieto
Gerente de logsticaRoberto Bustamante Zegarra
Gerente de segurosJos Zereceda Ortiz de Zevallos
CASO DE USO DE ALMACEN:
CASO DE USO DE LOGISTICA:
CASO DE USO DE CONTABILIDAD:
AGENTES PRINCIPALES EN REA DE VENTAS:
8.- ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
9.- CONTRIBUCIN A LA ECONOMAEl Grupo Gloria es uno de los
principales conglomerados industriales del Per. Con los aos, el
Grupo Gloria se ha convertido en un importante generador de empleo
directo e indirecto. Tambin ha invertido en el mbito de la
innovacin tecnolgica. Hoy en da, el Grupo Gloria lidera el mercado
de lcteos en el Per, pues cubre el 78% de las ventas de leche
industrializada. En el caso de la leche evaporada, mantiene tambin
el primer lugar con el 82% del mercado; en el rubro de los yogures
ocupa la primera posicin con el 82% del total; y en mantequillas,
cuenta con una participacin del 59% del mercado. una empresa que
posee un buen manejo en las decisiones y reconoce que los elementos
importantes del directorio hacen un ptimo trabajo (presidente del
directorio y gerente general). Sin embargo para el modelo de la
CONASEV, Gloria tiene una carencia significativa en torno a la
equidad en los derechos entre los accionistas. CONASEV seala que en
Gloria la centralizacin del poder es absoluta, no se dan las
facilidades para que los accionistas nuevos puedan negociar la
obtencin del derecho a voto, esto queda muy claro al observar la
serie de mecanismos que hacen de gloria un directorio rgido,
centralizado pero eficiente. Por otro lado se debe resaltar que
aunque no se tenga derecho a voto para la mayora de los
accionistas, la direccin en general ha implementado un sistema
efectivo de comunicacin de tal manera que las dicciones se conocen
por todos, lo que da una imagen de trasparencia y honestidad, adems
de facilitar la asistencia de la mayora de los accionistas en las
reuniones de importancia, pero debe recalcarse que aunque sepan cmo
se invierte su dinero no pueden tomar parte activa en las
decisiones.10.- CONCLUSIONESEl grupo gloria y en especial Gloria
S.A. es una empresa importante en todo el rea de Sudamrica que
busca ser lder en el Per y incursionar en nuevos mercados con todo
tipo de productos en especial los lcteos.Gloria S.A ha sufrido
bajas en sus utilidades sin embrago este ultimo ao ha tenido una
buena recuperacin.Leche gloria S.A observa a la responsabilidad
social como una forma de ganar calidad y reputacin tanto para la
empresa como para sus productos,Leche gloria aplica la
responsabilidad social empresarial, sin embargo no lo hace con
todos las agentes econmicos.Los pobladores ganaderos de la zona de
la sierra son los principales gentes econmicos que se relacionan
con la empresa, actan como comunidad, proveedores y a veces como
clientes. Ya que gloria los ayuda con talleres y cursos especiales
en manejo de pastizales y animales. por otro lado Gloria da una
gran fuente de informacin gratuita por medio de la revista el
cantarito.Leche gloria ha descuidado a sus clientes externos en
lima, debido a que no ha sabido comprometer al publico ni
identificarlos con los productos que ella elabora. Por otro lado
posee una red de comunicacin interna pobre y desinformada.En una
empresa con una baja responsabilidad social con el ambiente,
accionistas, trabajadores y el gobierno. Siendo los casos mas
resaltante el gobierno y los trabajadoresGloria S.A. debe enfocarse
en negociar de una manera eficiente con sus trabajadores, para as
evitar conflictos y por el contrario, llegar a niveles ms altos de
produccin y satisfaccin laboral.En el factor ambiental, ellos
tienen problemas serios con la emisin de sustancias qumicas, con el
agotamiento de recursos y una poltica cerrada.En el factor en
relaciona los accionistas le gusta concentrar el poder y no
partirlo con otros, nuestras propuestas van enfocados a seguir las
expectativas y valores de la sociedad en ves de luchar contra
ellos, adems enfocamos las propuestas con el objetivo de que
Gloria.Buscamos conseguir valor agregado al plan de manejo de
responsabilidad social, para que de esta manera el producto gane
prestigio.
11.- BIBLIOGRAFIALITERARIA BEDOYA BONELLI, Carlos Alonso y
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